d`un potager durable ou d`un jardin de biodiversité.

Transcription

d`un potager durable ou d`un jardin de biodiversité.
Cours de jardinage
Animation autour de la mise en place :
d'un potager durable
ou d'un jardin de biodiversité.
Aujourd'hui le "faire soi-même" rencontre la prise de conscience de la Biodiversité et pour certains la
réalité économique. Ainsi, proposer la création de jardins ou l'animation autour du jardinage prend
tout son sens.
La mise en place d'un tel projet repose sur un certain nombre de qualités humaines, comme par
exemple :
L'autonomie,
La socialisation,
La responsabilisation.
Elle rencontre la notion de développement durable :
« Le développement durable est celui qui répond aux besoins du présent sans compromettre la
capacité des générations futures à répondre à leurs propres besoins ».
Circulaire E.E.D.D. Education à l'Environnement et au Développement Durable juillet 2004, Ministère de l’Éducation
Nationale
C'est faire comprendre que les comportements et les actes ont des conséquences sur toute forme de
vie, ici et ailleurs, aujourd'hui et demain.
Je souhaite qu'ensemble nous partagions nos connaissances du vivant et la mémoire de pratiques
patrimoniales autour d'objectifs éducatifs ou de vie.
Des objectifs éducatifs :
La gestion d'un espace potager ou de biodiversité est à même d'amener l'individu à s’approprier tous
les moments et domaines de sa vie.
Le projet de création d'un tel espace peut se construire à partir des objectifs suivants :
Un objectif méthodologique : Il s'agit d’acquérir des méthodes d'approche diversifiées, pour
développer cette capacité à observer, comprendre, penser, imaginer, et agir, avec créativité,
responsabilité et esprit critique.
- Un objectif notionnel : Une connaissance objective des phénomènes et des systèmes reste le
support essentiel d'une bonne appréhension des problèmes d'environnement globaux.
- Un objectif de mieux-être individuel et collectif : Le jardinage participe à la formation d’individus
sereins, épanouis, émancipés, éveillés au monde, qui acceptent la différence et savent construire
dans l’échange.
- Un objectif comportemental : Aider la personne à l'acquisition de nouvelles attitudes, notamment
de respect, vis à vis de lui-même, de son environnement, de la société et d’autrui… recherchant ainsi
la compatibilité avec le concept de développement durable.
Denis Prigent / Apprendre O'JardinS - Tél 06 38 62 22 71 - Site : apprendre-o-jardins.blogspot.com – propulsé par Chrysalide SIRET :443 903 562 00041
Des objectifs de vie :
Le jardinage peut entrer à tous les niveaux de notre vie et pour tout type de personnes :
- Pour l'enfant c'est partir à la découverte de soi et des autres (adultes, enfants, animaux). C'est une
étape dans sa construction. C'est la possibilité de mettre en pratique des notions plus théoriques
vues en classe. C'est aller au-devant de cultures par le biais de fleurs ou de légumes exotiques.
C'est par l'émerveillement, approcher la diversité biologique et sa sauvegarde. C'est aussi une
ouverture vers la découverte du goût, des odeurs, du toucher, de la cuisine, des peuples : c'est
s'ouvrir vers le monde.
- La personne en maison de retraite, qu'elle soit valide ou non, retrouvera les gestes d'antan. Se
réunir autour d'une table potagère c'est faire aussi bien marcher son corps (travail manuel), que son
esprit, tout en tissant des liens.
- Pour les personnes en insertion ou bénéficiant de l'aide sociale, le jardinage est un facteur de lien
social et d'estime de soi. C'est une possibilité d'améliorer ses conditions de vie en comblant une
partie de ses besoins par des techniques faciles et peu onéreuses. C'est une façon pour certains de
reprendre pied dans la société.
Pour quel public?
- Scolaires : classes de maternelle, primaire, accueil périscolaire, centres de loisirs.
- Personnes âgées,
- Personnes en fauteuils roulants,
- Personnes en accompagnement social.
Implantation du projet :
Jardin de Biodiversité :
La biodiversité désigne l'ensemble de la diversité biologique (ensemble des êtres
vivants, des associations d'êtres vivants, homme compris, et de leurs interrelations)
présente dans un milieu donné et par extension sur l'ensemble de la Terre. La
biodiversité est aujourd'hui devenue un enjeu écologique, économique, éthique et
culturel pour l'humanité, pour le présent et le futur.
Il s'agit d'offrir, par des techniques culturales et le choix des espèces, une zone refuge
pour la faune et la flore sauvage avec un réel attrait paysager. C'est le moyen, à partir
d'une petite surface, d'observer et de comprendre la nature et ses mécanismes. C'est
l'occasion de fabriquer des abris pour la faune (insectes, oiseaux, chiroptères) et de
favoriser l'émerveillement. Au-delà c'est un ancrage de la conscience pour se donner
un monde tel que défini par la notion de développement durable.
Denis Prigent / Apprendre O'JardinS - Tél 06 38 62 22 71 - Site : apprendre-o-jardins.blogspot.com – propulsé par Chrysalide SIRET :443 903 562 00041
Jardin en carré :
Le jardin en carré est une alternative aux potagers en bandes. Il permet de cultiver
une variété importante de légumes, de fleurs, de plantes aromatiques sur une
surface modulable et visuellement esthétique.
C'est un très bon choix pour les petites surfaces et il convient
bien aux jardiniers en herbe.
Sa surface réduite limite les entretiens et il a un rapport économique
intéressant. C'est un bon moyen d'expérimenter des cultures en quantités
suffisantes.
Jardin sur table :
Un potager sur pieds, aussi appelé table potagère, table de culture ou jardinière
surélevée, est un bac de culture surélevé particulièrement bien adapté à la culture
potagère dans une cour ou sur un balcon. Les potagers sur pieds sont destinés à
tous, quel que soit leur niveau.
Il reprend la technique du potager en carré mais hors sol. C'est mettre le jardin à la taille de tout le
monde. Jeunes enfants, personnes ne pouvant plus se baisser, personnes en fauteuils roulants.
Le recyclage de bois et la construction d'une table potagère à la dimension voulue peut être un
préalable à l'activité de jardinage.
Recyclage :
Tous ces modes de jardinage peuvent faire appel au recyclage des matières
organiques (compostage), ainsi qu'à des méthodes biologiques et durables
(paillage, économie d'eau, lutte biologique...).
Qui suis-je ?
Denis PRIGENT, 42 ans :
Je mets plus de 10 ans d'expérience au service des particuliers et des
collectivités pour ensemble concrétiser leurs désirs d'apprentissages aux
jardins.
Mes emplois de jardinier pour une collectivité, de chef d'équipe chez un paysagiste, ainsi qu'assistant
d'études à la rédaction du volet environnement dans des études d'impact, m'ont permis d'appliquer
au quotidien mes compétences techniques. Celles-ci sont issues d'une formation pluridisciplinaire en
agronomie, gestion et protection des espaces naturels et en paysagisme.
Mon savoir-faire en matière de face à face pédagogique est issu de mes expériences comme
formateur en botanique et techniques forestières, d'encadrant en chantier d'insertion, et en tant
qu'administrateur de la Société d'Horticulture de Quimper s'occupant du verger expérimental au
vallon Saint-Laurent à Quimper.
Denis Prigent / Apprendre O'JardinS - Tél 06 38 62 22 71 - Site : apprendre-o-jardins.blogspot.com – propulsé par Chrysalide SIRET :443 903 562 00041
Contact :
Denis PRIGENT // Apprendre O'JardinS
Téléphone :
02 98 95 45 08 (répondeur)
Mobile :
06 38 62 22 71
Site Internet :
http://apprendre-o-jardins.blogspot.com
Denis Prigent / Apprendre O'JardinS - Tél 06 38 62 22 71 - Site : apprendre-o-jardins.blogspot.com – propulsé par Chrysalide SIRET :443 903 562 00041

Documents pareils