Inédit Un food truck australien à Paris

Inédit
Un food truck australien à Paris
12 septembre - 4 octobre 2014
Paris, 11 septembre 2014 – Du 12 septembre au 4 octobre prochains, en partenariat avec Etihad Airways et
Tourism Victoria, un food truck gourmet aux couleurs et saveurs de l'Australie vient à la rencontre des
gastronomes dans différents quartiers de Paris. A son bord et aux fourneaux, Alexis Braconnier, francoaustralien et ex- candidat de Top Chef ! En parallèle, un jeu concours Facebook permet aux internautes de
jouer pour gagner un voyage pour deux personnes en Australie.
Tourism Australia mise plus que jamais sur la qualité exceptionnelle
de sa gastronomie et de ses vins pour inspirer le voyageur français.
La nouvelle campagne de l'office de tourisme d'Australie, Restaurant
Australia, entend bien démontrer au monde entier que le quotidien,
en Australie, est fait d’expériences culinaires uniques.
A partir du 12 septembre et jusqu'au 4 octobre inclus, sur 10 dates, le
chef Alexis Braconnier (ex-candidat Top Chef) investira un food truck
aussie afin de proposer au public des spécialités australiennes salées
et sucrées.
Au menu de notre cuisine australienne ambulante : une cuisine
fraîche, inventive à base de produits frais de saison et une bonne
dose de bonne humeur.
On pourra par exemple démarrer par une salade de crabe au citron
vert-poivre vert ou par des ribs de bœuf ananas-betterave, poursuivre
avec des crevettes à l'ail accompagnées de maïs et de poivrons
grillés, et finir en beauté avec le dessert australien par excellence :
une pavlova kiwi-fruits rouges.
Durant l'opération, les gastronomes pourront partager leur
expérience gustative en live sur les réseaux sociaux via le hashtag
#FoodAustralie.
Où trouver le food truck Restaurant Australia ?
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12 septembre - Point Ephémère
13 septembre - Point Ephémère
19-20-21 septembre - Le Carreau du Temple
25 septembre - Le Saut du Loup (107 Rue de Rivoli, 75001 Paris)
26 septembre - L’Opéra Restaurant (Palais Garnier)
30 septembre - 3 octobre : Bling Pig (5 rue des Guillemites, 75004 Paris)
4 octobre - MK2 Bibliothèque
Qu'est-ce que Restaurant Australia ?
Une étude menée par Tourism Australia dans 15 des principaux marchés émetteurs de tourisme révèle que la
gastronomie et les vins sont un des critères déterminants dans le choix de la destination et le plus important
déclencheur émotionnel, avant même la beauté naturelle des paysages australiens.
Chez les personnes n'ayant jamais visité l'Australie, la connaissance de l’offre gastronomique australienne est faible.
En effet, seuls 26% des interrogés associent l’Australie à une destination gastronomique. Cependant, une fois
l’Australie visitée, 60% des visiteurs interrogés positionnent la destination en deuxième position du classement
mondial des cuisines, soit juste après la France et devant l'Italie.
Sites officiels :
www.australia.com/foodtruck
www.australia.com/restaurantaustralia
A découvrir : le spot publicitaire de la campagne Restaurant Australia.
Accéder à la salle de presse Restaurant Australia :
http://medianet.multimediarelease.com.au/bundles/2d232a3e-8ef7-4fb0-ba01-048531f8c0ed
Jeu concours Facebook
Dans le cadre de l'opération L'Australie s'invite à votre table qui se déroule à Paris, Tourism Australia s'associe à
Tourism Victoria et Etihad Airways pour proposer aux internautes de remporter un superbe voyage pour deux
personnes en Australie. Jeu sans obligation d'achat disponible jusqu'au 9 octobre 2014 sur la page Facebook
Australie Visa Vacances-Travail.
Le food truck aux couleurs de l'Australie sillonnera différents lieux passants de la capitale.
Pour retrouver le programme complet de l'opération L'Australie s'invite à votre table - menu, recettes, bons plans et offre
spéciale Etihad Airways -, rendez-vous sur www.australia.com/foodtruck à partir 9 septembre.
Et pour ne pas perdre une miette de l'événement de la rentrée, trackez notre food truck australien à partir du
12 septembre sur les sites et applis suivants : Track The Truck et Easyfoodtruck.
Special guest : Elisa Detrez
Elisa Detrez, grande gagnante du concours international The Best Jobs In
The World organisé par Tourism Australia en 2013, sera présente les 12 13 - 25 et 26 septembre sur le food truck pour partager son expérience
avec le public. Après la fin de sa mission de six mois dans l'état du
Queensland, Elisa a voyagé durant si six mois supplémentaires. Découvrir
son Top 10 des expériences gastronomiques à faire en Australie
À propos de Tourism Australia
L'office de tourisme d'Australie possède une photothèque complète d’images haute résolution et des compléments d’informations sur
les sites suivants :
Site Grand Public: www.australia.com / www.nothinglikeaustralia.com/fr
Site Corporate: www.tourism.australia.com
Photothèque Tourism Australia: www.images.australia.com.
Facebook : Australie Visa Vacances Travail. Twitter : @Australie_fr
À propos d’Etihad Airways
Etihad Airways a commencé ses opérations en 2003 et a transporté 11,5 millions de passagers en 2013. Au départ de son hub à
l’Aéroport International d’Abu Dhabi, Etihad dessert 110 destinations – existantes et annoncées - passagers et cargo à travers le MoyenOrient, l’Afrique, l'Europe, l'Asie, l'Australie et les Amériques. Démarrez votre aventure australienne en voyageant à bord d’Etihad
Airways, la meilleure compagnie aérienne du monde (World Travel Award 2009-2013), qui opère des vols au départ de Paris vers
Sydney, Melbourne, Brisbane et Perth. De plus, Etihad Airways met en place un skypass avec son partenaire Virgin Australia pour vous
permettre de visiter plus de 44 destinations en Australie.
En savoir plus : www.etihad.com/fr-fr/.
À propos de Tourism Victoria
La gastronomie du Victoria est sans aucun doute l’un de ses points forts. Inspirée des cultures et saveurs du monde entier, la cuisine du
Victoria est créative, riche de ces influences cosmopolites et des produits frais locaux. Quelques grands Chefs y ont notamment créé des
recettes inédites et savoureuses. Sa géographie et son climat en font également une terre de vins et de bières, dont certains sont
mondialement réputés. Melbourne est la capitale foodie par excellence. La capitale du Victoria regorge d’adresses branchées ou
raffinées, mais qui partagent toutes le goût des bonnes choses.
Plus d'informations : www.visitmelbourne.com/fr et Twitter - Facebook
Contact presse Tourism Australia :
c/o Article Onze Tourisme
Sabrina Pessanha Foucaud
[email protected]
Tel : 01 82 00 94 21