Vente à la fermeweb.pub - Echallens

Assens
Alain Martin
Ch. De Corjon 7, 021 882 16 27
Sure demande : Produits carnés, fromages, jus de
pommes, œufs.
Bottens
Coenegracht Thierry et Jaton Verena
Ch. des Planches 20, 021 881 41 16
P.d.t., œufs, jus de pommes / viande uniquement sur
réservation et min. 5kg
Chapelles sur Moudon
Besson Michel
Ch. Vaudanne 6
PDT, confuitures, courges, courgettes, bois de feu, fleurs
coupéées, en saison, self-service
Cugy
Ariane & Christian Vaney
Route du Village 32
021 731 26 49
Marché à la ferme, produits boulanger et terrasse.
Vendredi 15h-19h / Samedi 8h-12h
Fruits, légumes, confitures, œufs, fromages,
charcuteries, viandes, produits laitiers, pains,
pâtisseries et spécialités maison
Denezy
Golay Maya et Jean-Maurice
La Scie, 021 906 90 10
Légumes, fromages et tresses tous les samedis dès 8h
Dommartin
Famille Hunziker
Route du Temple 7
Fruits, légumes, et œufs
Les vendredis après-midis de 14h-17h
Au coin de bonheur
Famille Carole et Yves Jaccoud
Le Pâquis, 079 356 16 79
Viande de jeune bœuf de 1ère qualité labellisée de race
Salers, viande de porc, fabrication artisanale, fumée à
l’ancienne aux épines de pin. Emballage de chaque morceau individuellement sous vide
Essertines-sur-Yverdon
Courge.ch
Jean-Etienne & Véronique Ducret
Grand-Rue 8
024/435 15 73 Fax 024/435 18 40
www.courge.ch
[email protected]
Goumoens-la-Ville
Laurent Vulliamy « La ferme à Canack »
Route de Goumoens-le-Jux 3
Self-cueillette de fraises, confitures
Lentilles du Gros-de-Vaud, Polenta du Gros-de-Vaud
www.lafermeacanack.ch
Cabane aux courges devant la ferme
de mi-septembre à mi-novembre
Raphaël Miazza
Chemin de Pierre aux Oies 1, 079 257 27 78
Vente en libre service 7/7
Pommes de terre, œufs, confitures, jus de pommes
et courges, huile de colza, bois de feu
Etagnières
Le Petit Encas Sarl
Maggy Berti et Brigitte Grossenbacher
Route d’Echallens 24
021 731 23 30
Pâtés du Gros-de-Vaud de fabrication artisanale
Selon une recette d’antan gardée par deux sœurs
Froideville
Glaces de la ferme
Martin Olivier et Marlène
Ch. de Maupas
021 881 13 70 [email protected]
Gobelets, buches, vacherins…
Goumoens-la-Ville
Michel et Yoko Adam « Adam Beef »
Route d’Eclagnens 14
Viande de bœuf 1ère qualité, race à viande Angus.
Préparation de la viande par un boucher qualifié.
Sur commande 021 881 57 48 ou 076 411 37 76
Magasin à la ferme : viande, saucisses, jus de pommes,
confitures, raisinée, sirops, différentes
sauces et soupes en bocaux, biscuits, caramels, glaces
maison, paniers garnis, eaux de vie, p.d.t.
http://homepage.bluewin.ch/adam-beef.ch/
Famille Claude Jaquier
« La Grange aux Courges »
Route d’Eclagnens 7
Cueillette et self service : 7/7 8h-19h
Fleurs (juin à novembre)
Courges et coloquintes (septembre à mi-décembre)
Les saveurs de la marchande
Gilles Bezençon
Rue du Château 22
078 788 85 10
Jus de pommes, raisinée, huile de noix et colza
Confitures, liqueurs, viande de bœuf sur demande, bois
de feu
Lussery-Villars
Famille Laurent Chappuis
Les saveurs du coin
Ch. du Refuge 2 021 861 32 10
Vente directe de porc par assortiment
Sur commande de septembre à fin-juin
www.lessaveursducoin.ch
Martherenges
Famille Bigler
La Carrée
Vente de produits carnés
Sur rendez-vous 021 905 36 13
Oppens
Fabienne Maillefer
Route de Pailly 13
Educ’Anes 078 640 38 00
Produits Bio, souvenirs & cosmétiques à base de
lait d’ânesse.
Les mercredis et samedis 14h-18h
www.educanes.ch
Oulens-sous-Echallens
Alain Vulliamy « Le Verger du Talent »
Route du centre 20
021 881 65 38 www.levergerdutalent.ch
Self-service : anciennes variétés de fruits
Magasin à la ferme: courges, liqueurs, eau-de-vie,
Fruits à l’alcool, confitures, jus de fruits, raisinée,
huile de noix, pâtes artisanales au blé dur vaudois et
chutney.
Martine et Jacques Hobi
Ch. dur la Croix 11, 021 882 53 32
Vente d’asperges de fin avril à début juin
Peney-le-Jorat
André Galli « Moulin de Peney »
Marché les samedis : Produits carnés
Penthalaz
Pierre-Alain et Laurence Epars
Ch. de Penthaz 5, 021 861 40 96,
www.marche.lavigne.sitew.com
Vente en libre service 7/7
Jus de pommes, raisinée, huile de colza, huile de noix, c
onfitures, miel, pommes-de-terre
Penthéréaz
Domaine du Chant des Veaux, Famille Hofstetter
Champ-de-Vaud 5
079 362 96 42 ou [email protected]
Jeunes bovins, race limousine et angus, nourris uniq. à
l’herbe, sans maïs=viande de bœuf top qualité, riche en
Oméga 3, vendu sur com. En 1/8, 1/4 et 1/2
Poliez-le-Grand
Martial Mermoud
Route d’Echallens 12
Vente directe en libre service 7/7
Pommes de terres, jus de pommes, raisinée, œufs, miel et
huile de colza
Poliez-Pittet
Bertrand Sahli
Chemin du Flamy
Œufs & lapins
Vente sur rendez-vous 079 508 25 93
Sottens
Muriel Ménétrey
Chemin Champ Galaz 7
Bijoux, savons, bougies
Vente à la maison sur rendez-vous 021 905 43 30
Saint-Barthélemy
Bertrand et Christine Favre
Chemin du Moulin 5
Marché les samedis 9h30-11h0: conserves, confitures,
huile de colza, raisinée, saucisses de bœuf, jus de
pommes, biscuits
Thierrens
Pidoux Jean-Michel
Rte de Moudon 24
079 332 16 89
Vente directe de pommes de terre et de raisinée
Thierrens
Alex Benoit
Le Gibier du Domaine Sarl
Près-Fornays
Magasin à la ferme : mardi de 9h30à 12h
Vendredi de 16h à 19h ou sur rdv 079 467 58 38
Gibier : daim, cerf, wapiti, lapin, caille et bœuf.
Terrines, confitures, saucisses, légumes au vinaigre
et chutney
Visite des parcs et dégustation de nos produits.
Plateaux apéritifs et paniers cadeaux.
V ENTE
DIRECTE
ET
M ARCHÉ
À LA
F ERME
Ferme Forestier
(Forestier Kevin) Route d’Ogens 6C
079 581 92 13
Viande directe de viande en lot, label Naturabeef,
Viande d’Highland, viande conventionnelle
Villars-Mendraz
Jacques Bœuf
Les Trébolets
Œufs en self-service 24/24
REGION GROS-DE-VAUD
Villars-le-Terroir
Famille Bovat
Le Petit Buron
Planches de charcuterie décorées,
Porcs élevé en plein air, viande fraîche et fumée
selon les boucheries, légumes, self-service
Sur demande 021 881 62 51 ou 079 773 12 38
Vufflens-la-Ville
Ecurie de la Venoge, Famille Goy Frossard
Rue de la Poste 21, sur rendez-vous, 021 702 21 47
Noix, huiles de noix, huile de tournesol, huile de colza,
nillon de noix
Demandez également nos autres brochures
Activités à la Ferme; gites et chambres d’hôtes;
chambres d’hôtels; brochure d’activité, cafés–
restaurants; Cartes touristiques; Mémento
Place des Petites Roches 1
1040 Echallens - 021 881 50 62
[email protected]
www.echallens-tourisme.ch