2 Extraction et valorisation des produits d`aloé vera 213000 6

PMI
Fiche projet
Projet N°:
2
A- Définition de l’idée du projet
Projet:
Nature de projet
Secteur d'activité
Gamme de produits
Matières premières
Principaux fournisseurs
Processus de fabrication
Liste des équipements:
Capacité de production
Emploi
Extraction et valorisation des produits de l’aloé vera
Extraction des principes actifs de l'aloé vera pour les utiliser à des fins
thérapeutiques et des soins corporelles dans les shampooings et produits d'entretien
et d'hygiène corporelle (pommade dermique, bain de bouche, dentifrices, etc.)
Industrie Chimique
La gamme des produits à fabriquer s'établit comme suit:
- Jus d’aloé vera
- Gel d’aloe vera
- Poudre d'aloé vera
Plantes, feuilles ou tiges vertes fraiches d’aloe vera
- Culture d’aloe vera ;
- Agriculteurs conventionnés d’aloe vera ;
- Fournisseurs locaux de flacons de conditionnement ;
- Fournisseurs locaux d’étiquettes et de cartons
Le procédé d’extraction du jus et de gel d’aloé vera est le suivant :
- Couper la feuilles d’aloé vera sur la largeur au niveau de la base;
- Couper la feuille en morceaux à largeur identiques de 10 à 15 cm chacun ;
- Laisser écouler l’aloïne de couleur jaune foncée ;
- Supprimer les épines (de 2 côtés) ;
- Couper les morceaux en 2 au niveau du plan médian ;
- Laisser le liquide gélatineux (jus) s’écouler dans un bac de stockage approprié
( en inox );
- Ensuite, extraire le gel d’aloé vera, qui constitue la majeure partie, et le stocker
dans un autre bac de stockage;
Le procédé d’obtention de poudre d’aloe vera est le suivant
- Laisser sécher le reste des feuilles dans un séchoir dessiccateur jusqu’à
déshydratation totale.
- Broyer à l’aide d’un broyeur fin ;
- Tamiser et récupérer la poudre
Matériel roulant 25 000 DT
Tables de travail en inox 10 000 DT
Cuves de rassemblement en inox 10 000 DT
Dessiccateurs-sécheurs 30 000 DT
Broyeurs fins 25 000 DT
Tamis Industriels 5 000 DT
Cuves de stockage inox alimentaire 15 000 DT
Aménagement salle propre 25 000 DT
Outils de travail (gants, masques, etc.) 5 000 DT
Remplisseuse semi-automatique 15 000 DT
Equipements manutention 10 000 DT
Matériel informatique 5 000 DT
Logiciel de gestion 3 000 DT
50T/an gel, 3T/an jus, 100Kg/an poudre.
1 Cadre dont 1 Ingénieur Chimiste
2 Agents de maîtrise (laborantin)
3 Agents d'exécution
B- Marché
B.1 Clientèle cible
Fabricants en cosmétiques, parfumerie, laboratoires
pharmaceutiques, etc
B.2 Répartition des ventes
- 50% local ;
- 50% export
B.3 Evolution du marché
Les produits à base d’aloe vera montrent de plus en plus leur efficacité tant au niveau cosmétique, esthétique et
dermatologique, ce qui laisse que les extraits naturels de cette plante soient de plus en plus demandés.
C- Schéma d'investissements et de financement
Investissement
Terrain
Aménagement
Equipement industriel
Equipement de bureau et informatique
Matériel de transport
Besoin en fonds de roulement
Autres……
Total
Montants
15 000
150 000
8 000
25 000
15 000
213 000
Financement
Capital social
Crédit à long et à moyen terme
Autres
Total
Montants
85 200
127 800
213 000
D- Schéma de rentabilité
D.1 Structure des coûts
Désignation
Ventes
Achats matières
premières/consommables
Marge Brute sur coût
Matière
Autres charges d’exploitation
Valeur ajoutée
Charges sociales
Excédant Brut
d'Exploitations
Amortissements
Résultat Brut d'exploitation
Charges financières
Résultat des activités
ordinaires avant impôts
Is
Résultat net de l'exercice
Cash flows
Année 1
300 000
Exploitations prévisionnelles
Année 2
Année 3
315 000
330 750
Année 4
347 288
Année 5
364 652
Année 6
382 884
159 000
166 950
175 298
184 062
193 265
202 929
141 000
148 050
155 453
163 225
171 386
179 956
30 000
111 000
38 400
30 600
117 450
39 168
31 212
124 241
39 951
31 836
131 389
40 750
32 473
138 913
41 565
33 122
146 833
42 397
72 600
78 282
84 289
90 638
97 348
104 437
30 950
41 650
10 863
30 950
47 332
9 777
30 950
53 339
8 799
30 950
59 688
7 919
30 950
66 398
7 127
30 950
73 487
6 414
30 787
37 555
44 540
51 769
59 271
67 072
4 618
26 169
57 119
4 849
32 706
63 656
5 091
39 449
70 399
5 346
46 423
77 373
5 613
53 658
84 608
5 894
61 178
92 128
D.2 Principaux ratios
Taux de rentabilité interne
Valeur actuelle nette
Délai de récupération
27%
121 882
3 Ans et 9 Mois
E- Conseils
Cette unité devra installer les BPF (bonnes pratiques de fabrication - ISO 22716) du secteur cosmétique et d’hygiène
corporelle.