WALKING DINNER 2014 - BUFFET DINATOIRE 2014 Vrijdag

WALKING DINNER 2014 - BUFFET DINATOIRE 2014
Vrijdag / Vendredi 10/10/2014 - 19:30
CAVA of fruitsap
CAVA ou jus de fruit
1. Herfstterrine met uien confituur
Terrine d’automne et confiture d’oignons
2. Geroosterde ciabatta met gerookte zalm
Ciabatta grillée et saumon fumé
3. Geroosterd brood met rambol, geitenkaas en rozijntjes
Toast au rambol, fromage de chèvre et raisins de Corinthe
4. Tempura van krab
Tempura de crabe
5. Kippen vleugeltjes
Ailes de poulet
6. Millefeuille met Emmentaler
Mille-feuille à l’emmental
Degustatiebordjes met WITTE WIJN / Assiettes de dégustation et VIN BLANC
1. Rundscarpaccio
Carpaccio de bœuf
2. Salade van zeevruchten met whiskysaus
Salade de fruits de mer à la sauce whisky
3. Scampi met curry en chutney van ananas
Scampi au curry et chutney d’ananas
4. Kabeljauwhaasje met spinazie en mousseline saus
Suprême de cabillaud aux épinards et sauce mousseline
5. Zalm met prei , Champagne saus
Saumon et poireau , sauce au champagne
Degustatiebordjes met WITTE of RODE WIJN of BIER
Assiettes de dégustation avec VIN BLANC ou ROUGE ou bière
1. Millefeuille van rundstong en Mechelse koekoek
Millefeuille avec langue de bœuf et coucou de Malines
2. Ragout van hert en everzwijn
Ragoût de faon et sanglier
3. Hutsepot met spek en chipolata
Hochepot au lard et chipolata
Chocolade mousse – Mousse au chocolat
Sorbet van exotische vruchten – Sorbet de fruits exotiques
Koffie of thee – Café ou thé
Wijnen, waters, dienst en BTW, evenals de dranken nadien (met uitzondering van champagne
en geestrijke dranken) zijn inbegrepen tot 03:00. - Prijs per persoon € 55,00
Uitsluitend op reservatie, met vermelding aantal deelnemers, op 055 388288.
Reservatie geldig na betaling van het totaal bedrag op rekening “De Koetse” IBAN BE36 4436
7315 8181 en dit vóór 6/10/2014.
Vins, eaux, service et TVA , ainsi que les boissons d'après (sauf champagne et spiritueux) sont
compris jusqu’à 03:00. - Prix par personne € 55,00
Uniquement sur réservation, avec mention du nombre de participants, au 055 388 288
Votre réservation n’est valable qu’après paiement du montant total au compte “De Koetse” IBAN
BE36 4436 7315 8181 avant le 6/10/2014.
« DE KOETSE » goes ABBA
Op vrijdag 10 oktober 2014 om 19:30
Le vendredi 10 octobre 2014 à 19:30
Een enig spektakel
Terug bij ons op vraag van vele fans,
een bruisend live-optreden van
ABBA-GOLD Tribute Band uit Londen
Herbeleef de unieke sfeer van de tijd met de glitter outfits,
de plateauzolen en vooral de echte ABBA wereld hits!
Un spectacle unique
A nouveau chez nous à la demande expresse de plusieurs fans,
les hits endiablés interprétés en direct par
ABBA GOLD Tribute Band de Londres
Revivez l’atmosphère du temps des costumes étincelants, des souliers
‘plateau’ et surtout des véritables hits mondiaux d’ABBA!