L`Hôtel Meurice - Dorchester Collection

SUR LE POUCE
ON THE GO
M. Burger
Burger Pop Art
Club sandwichs
42 €
42 €
Croque-Monsieur
30 €
Sandwich parisien
Parisian ham sandwich
20 €
Notre Salade Dalí
Our Dalí salad
32 €
Salade McCarthy
32 €
laitue, poulet, betterave, œuf, tomate, avocat, lard fumé, vinaigrette au vinaigre balsamique
McCarthy Salad
lettuce, chicken, beetroot, egg, tomato, avocado, smoked bacon, balsamic vinaigrette
Salade “Butter lettuce »
34 €
laitue, avocat, Fourme d’Ambert, tomates cerise, vinaigrette aux fines herbes
Poulet
Chicken
Végétarien
Vegetarian
Homard bleu
Blue lobster
Saumon fumé
Smoked salmon
34 €
FROMAGES
CHEESE
18 €
32 €
68 €
38 €
Notre sélection de fromages français
Our French cheese selection
DESSERTS
DESSERTS
16 €
Chef Pâtissier Cédric Grolet et son équipe
Pastry Chef Cédric Grolet and his team
Butter lettuce Salad
lettuce, avocado,Fourme d’Ambert cheese, cherry tomatoes, herb vinaigrettes
Citron
Lemon
18 €
Saint-Honoré
16 €
Tarte au citron
Lemon tart
16 €
Éclair au grué de cacao
Chocolate nib éclair
16 €
32 €
Paris-Brest à la noisette
Hazelnut Paris-Brest
16 €
Culatello de porc noir de Massimo Spigaroli
Massimo Spigaroli’s black pig culatello
48 €
Glaces et sorbets du moment
Seasonal ice cream & sorbet
16€
Saumon fumé de Norvège “Hansen & Lydersen”
“Hansen & Lydersen” Norwegian smoked salmon
38 €
Vanille, café, chocolat,
Pommes Granny, pamplemousse, citron vert, passion
Vanilla, coffee, chocolate,
Granny Smith , grapefruit, lime, passion fruit
Caviar Kristal Gold avec blinis (30 gr)
Kristal Gold caviar and blinis (30 gr)
120 €
Salade Caesar au poulet
Chicken Caesar Salad
36 €
Gravelax de boeuf fumé
Smoked beef gravlax
34 €
Foie gras de canard confit,
marmelade de pamplemousse et menthe poivrée
Preserved duck foie gras,
grapefruit and peppermint marmelade
38 €
Carpaccio de boeuf, condiment à l’anchois
Beef carpaccio, anchovy garnish
Le Meurice garantit l’origine de ses viandes bovines : Union Européenne
Les informations concernant les allergènes sont disponibles sur simple demande
Le Meurice guarantees the origin of its beef: European Union
Information regarding allergens is available on request
Prix nets - Service compris / Net prices - Service included