barbe a papa[1] - Collège du PARC

La barbe a papa
Préparation : 5 min
Ingrédients :
- machine à barbe à papa
- sucre en poudre
- colorant alimentaire en poudre (rose ou non)
- baguettes de bois (30 cm chacune environ)
Préparation :
Il est indispensable pour faire de la barbe à papa de disposer d'une machine speciale, qui
peut se louer a la journée chez les spécialistes de locations de matériels divers bien connus,
ou en faisant une recherche internet.
C'est une grosse cuve ronde avec un récipient pour le sucre au milieu qui tourne très vite en
laissant filer les fils de sucre.
Le loueur vous fournit le plus souvent le sucre, le colorant alimentaire en poudre et les
bâtonnets de bois.
Mélanger 10 doses de sucre pour une de colorant et verser le mélange dans le récipient au
centre de la cuve.
Il n'y a plus qu'à mettre l'appareil en marche et à tourner les filaments autour de la baguette :
présence d'adultes obligatoire et attention, c'est très volatile vous risquez de vous
transformer en bonhomme de barbe à papa: succès garanti!