L`EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DANS LE TEMPS I

L'EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DANS LE TEMPS
I- L'EVOLUTION QUANTITATIVE DE LA CONSOMMATION
Document 1 : L’évolution quantitative de la consommation
Préalables:
• Définir « dépenses en volume »
• Lire un tableau en variation
Questions
1. A quel(s) moment(s) la dépense en volume par habitant a-t-elle diminué en France?
2. Quelle(s) idée(s) principale(s) peut-on tirer de ce document ?
II- L'EVOLUTION STRUCTURELLE ET QUALITATIVE DE LA CONSOMMATION
Document 2 : L’évolution de la structure de la consommation des ménages
Tendances longues de la consommation des ménages
Évolution de la structure de la consommation par fonction
Structure en %
Alimentation
Habillement
Logement
Équipement du logement
Santé
Transports, communications
Loisirs et culture
Autres
1960
1970
1980
1990
2000
2009
27,5
10,1
9,7
7,9
1,9
9,5
6,1
13,1
20,8
8,3
14,5
7,0
1,7
10,7
6,7
13,5
16,4
6,1
15,4
6,4
1,6
13,3
6,9
13,7
14,9
5,4
16,1
5,4
2,3
13,8
6,8
15,1
13,8
4,2
18,1
4,8
2,5
13,8
7,2
13,2
12,6
3,4
19,7
4,5
2,9
13,0
7,0
14,0
Taux de
variation
valeurs en
annuel
2009
moyen
millions
en %,
d'euros
19602009
189,4
1,9
47,4
1,6
279,2
3,8
64,2
2,9
41,1
5,5
183,9
3,9
98,9
4,9
198,5
2,4
Source : Insee
Note : un coefficient budgétaire mesure le rapport existant entre un certain type de consommation et le
total des dépenses de consommation
Questions
1. Que signifient les données en gras et soulignées ?
2. Quelle est l’évolution du coefficient budgétaire des ménages pour l’alimentation entre 1960 et
2009 ?
3. Peut-on déduire de ce tableau que les ménages français achètent moins de produits
alimentaires et de boissons en 2009 qu’en 1960 ?
4. Quelles sont les principales évolutions de la structure de consommation entre 1960 et 2009 ?
Comment pouvez-vous les expliquer ?
Document 3: L’évolution du taux d'équipement des ménages en biens durables
Source : Insee, enquêtes Budget de Famille 1963 à 2006, Conditions de vie 1965 à 1973.
Document 4: Quelques évolutions...
1) A partir des documents 3 et 4, montrez que la consommation d’aujourd’hui ne
ressemble pas à celle d’hier…