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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Du vendredi 8 au dimanche 17 mai 2015
dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux
Parc des Expositions de Bordeaux
Innovation, formation et Vinithon
au programme de l’édition 2015 du Salon de l’Agriculture Aquitaine
Du 8 au 17 mai, le Parc des Expositions de Bordeaux accueille le Salon de l’Agriculture Aquitaine et ses
centaines d’animaux. Commençant une journée plus tôt que les années précédentes (le vendredi au lieu du
samedi), l’événement multipliera les animations et démonstrations autour de l’innovation et de la formation. Il
affichera également son soutien à la lutte contre le cancer en accueillant le Vinithon, grande collecte solidaire
de bouchons en liège.
Technologies de pointe
Cette année la Ferme d’Aquitaine, l’un des pôles d’attractions majeurs du Salon, prendra une
ampleur significative en passant de 4 500 à 10 000 m2. Reconstitution grandeur nature d’une
exploitation agricole où toutes les filières seront associées, elle présentera les dernières
innovations techniques ou de pratiques de l’agriculture moderne. Une grande partie de cette
exposition sera dédiée au machinisme agricole et forestier, complétée par une zone de
démonstration sécurisée d’environ 2 000 m2 (l'occasion de se mettre dans la peau d'un
conducteur de tracteur). En lien avec le thème général du Salon « L’Innovation », tous les pôles
du Salon intègreront des focus et animations propres à leurs filières et activités (recours aux chevaux pour les travaux viticoles,
présentation d’équipements de vêlage avant-gardistes, maquette de méthaniseur, innovations agro-alimentaires, etc...).
Enfin, le Salon proposera un espace « shooting photo » réservé aux animaux de concours. Pour la seconde année, les concours
de bovins AQUITANIMA seront diffusés en direct sur écrans géants pendant le Salon et en retransmission streaming, également
en direct, sur le site web aquitanima.fr.
Le Salon et le Vinithon, unis contre la maladie
Après avoir accueilli La Banque Alimentaire en 2014, l’espace « Aquitaine - Terres de
cœur » abritera cette année la 2ème édition du Vinithon. Initié par la Chambre d’Agriculture de
la Gironde et les Œnocentres, en partenariat avec la SAFER Aquitaine, cette opération, au
principe simple et généreux a pour but de soutenir la lutte contre le cancer. Du 8 au 17 mai, le
public est invité à porter le plus grand nombre possible de bouchons en liège. L’ensemble de
la collecte sera ensuite remis à l'association Agir Cancer Gironde qui reversera les bénéfices
de la vente à l'Institut Bergonié de Bordeaux.
Découvrir et se former aux métiers agricoles
L’avenir du monde agricole régional passe également par la formation de ses futurs exploitants. Pour
répondre aux interrogations des personnes en situation de réorientation et des jeunes désireux de se
tourner vers l’agriculture, le Salon consacrera pour la 1ère fois un vaste pôle dédié à la formation, au
sein duquel l’apprentissage sera particulièrement valorisé. Ce pôle, placé sous la bannière
"L'apprentissage ça rapporte » avec le soutien du Conseil Régional d’Aquitaine, sera animé par le
réseau des Chambres consulaires, les organismes de formation et partenaires institutionnels... qui
dispenseront des conseils personnalisés, présenteront les différents cursus et proposeront un grand
nombre d’animations destiné à susciter de nouvelles vocations.
Les incontournables du Salon de l’Agriculture Aquitaine
Les évènements et les espaces grand public : La Ferme d’Aquitaine, Équitaine et Le
Vinithon tout au long du Salon // Le Marché des producteurs de Pays à partir du 12 mai //
Journée des seniors 12 mai // Nocturne 13 mai
Les évènements et les espaces professionnels: Aquitanima 8 au 10 mai // La Ferme
d’Aquitaine // Arabian Masters // Concours de races // Concours de Bordeaux-Vins
d’Aquitaine 9 mai au Palais des Congrès // Les Assises de l’Origine 12 mai (Hall 3)
Toute l’agriculture régionale à portée de tram : pour la première fois, les visiteurs pourront bénéficier de la nouvelle extension
de la ligne C du tramway qui les déposera aux portes du Salon (Tram C - Arrêt Parc des Expositions).
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