pompote Avril 2005 - Coopérative des Sauniers de l`ile de Ré

BULLETIN DES SAUNIERS N°23, Avril 2005
BULLETIN D’INFORMATION
DES SAUNIERS DE L’ILE DE RE
T AM -T AM
POMPOTE A TROUVE SUCCESSEUR
Bonjour, je me présente, Thierry Héraudeau. Le Pompote cherchait un successeur, je me suis donc présenté.
Etant tombé dans la marmite de sel étant petit, c’est tout naturellement que je me suis tourné vers le métier
de saunier, à temps partiel puisque je suis aussi comptable de profession. Même si l’envie d’être saunier est
venu tardivement - pour faire « comme papa » - j’exploite un marais salant depuis 1996. Si vous avez une info,
un article à faire passer dans le Pompote, vous pouvez me joindre par mail : [email protected] ou déposer les
articles à la coopérative. A noter que je ne mets pas mon numéro de téléphone… Ceux qui me connaissent savent
pourquoi ! Non pas parce que je suis en froid avec l’invention de M. Graham Bell mais parce que je suis déficient
auditif profond ou pour faire plus court : je suis sourd. A bientôt dans le Pompote - T.H.
FORM AT ION
Entre le 04 et 08 avril 2005, 11 stagiaires de Guérande et de Noirmoutier sont venus sur l’île de Ré pour le
traditionnel stage délocalisé.
La semaine a commencé par des visites et des rencontres : visite de l’écomusée, visite de la coopérative (et
traditionnel apéritif !), rencontre avec Alain Héraudeau en tant qu’agriculteur et président de la CUMA
l’Arsaise.
Les 3 journées suivantes ont été réservées pour les chantiers collectifs.
Nicolas Bécaud étant cette année le seul stagiaire de Ré, les Guérandais et Noirmoutrins se sont aussi répartis
par petits groupes sur les exploitations de Jérome Bailly et Hervé Rocheteau aux Portes et de Olivier Fall à
Ars. Ils ont « tourné » sur les chantiers afin de goûter à tout type de travaux !!!
Grâce au beau temps qui était au rendez-vous mais aussi à l’efficacité des stagiaires de Guérande et de
Noirmoutier, et des professionnels de Ré qui ont donné un peu de leur temps, cette semaine a été très
profitable pour nos jeunes sauniers, notamment Nicolas qui a vu toute la partie des vivres de son nouveau
marais terminée !!
La semaine délocalisée s’est terminée par l’habituel « pot de l’amitié » qui, cette année, a aussi été l’occasion
de fêter dignement le (futur) départ à la retraite d’Yvon Guiavarc’h.
Autour d’Yvon se sont réunis d’anciens stagiaires de Ré et les maîtres de stage, Eric Cirou et Jean Mauget de
la CA 17… Genéviève Delbos, venue sur l’île dans le cadre du projet Interreg et enfin, le président de la
Communauté des Communes de Ré nous a fait l’honneur de sa présence entre 2 réunions.
Michèle Jean-Bart
Commission Formation
QUI FAIT QUOI ?
La vie de la coopérative par ses commissions
La Coopérative des Sauniers de l’Île de Ré est organisée par commission dont le rôle est de :
•
de faire des propositions au conseil d’administration sur des sujets précis.
•
de mener des missions ponctuelles,
•
d’animer et de gérer des dossiers particuliers pour des objectifs fixés annuellement par le conseil
d’administration,
•
de faire des proposition de réflexion au conseil d’administration.
•
de proposer au conseil d’administration des sujets qu’elles pourraient être amener à traiter.
Ainsi, pour tous les sujets concernant l’une ou l’autre des commissions, vous pouvez prendre contact avec
l’animateur concerné.
Commission
Nom de l'animateur
contact perso
QUALITE
Loïc Picart
05 46 29 15 20
Infos sur la qualité au niveau des
producteurs
FORMATION
Michèle Jean-Bart
06 74 44 93 26
Stage BP REA / Installation
COOPERATION
Michèle Jean-Bart
06 74 44 93 26
Echanges savoirs et techniques avec
autres partenaires
TRAVAUX
Robert Héraudeau
05 46 29 29 13
Dossiers travaux sur Marais
GAMME
Matthieu Marchais
06 60 76 51 50
Créations /suivis nouveaux produits
COMMUNICATION
Pascal Dufour
06 79 60 26 65
Marchés, pub, contacts média
Entraide CHARROI
Vincent Monnet
Christophe Géraudel
06 63 89 83 69 /
06 61 93 83 78
POMPOTTE
Thierry Héraudeau
05 46 29 29 13
AMENAGEMENT
du site
JY Beau
06 08 86 00 81
Suivis chantiers de la Coopérative
05 46 35 50 79
L.P.O.
05 46 29 50 74
Ecomusée
05 46 29 06 77
Autres contacts utiles :
Chambre de
Bernard Peres
l’Agriculture
ADASEA
J.P. Moya
05 46 93 88 20
Directeur Commercial
de la Coopérative
Gérard Maître
06 30 88 00 16
fonctions diverses
Organisation Charroi en entraide
Rédaction et conception du Pompote
FORM AT ION bis
Bons gestes et bonnes postures
Début mars, un tout petit groupe de sauniers se sont inscrits à la Formation Gestes et Postures… Etonnant
de ne pas y voir plus de monde… Tout le monde, kinés (Marc Gire et Etienne Caillaud) et saunier(e)s ont été
enchantés !!!
Les kinés nous ont proposé des exercices d’étirements à faire avant et après le travail pour éviter les petits
problèmes de dos et autres tendinites…
Des copies des exercices sont disponibles à la coopérative.
Si cela vous intéresse, merci de prendre contact avec MJB 06 74 44 93 26.
Michèle Jean-Bart
Commission Formation
RHUM E DE S FOINS
FAUCHE DES BOSSES 2005
M AT OS
PALOX URGENT
Comme chaque année, Monsieur Laurent
SALOMON assurera une prestation de
fauches des bosses et des flancs de
bosses à partir de la première semaine du
mois de Mai.
Le tarif 2005 est de 44 € de l’heure.
Merci de remettre votre coupon réponse à
Mireille LACOMBLED au plus tard le jeudi
28 avril 2005.
Si vous êtes intéressé par l’achat de caisse palette pour le
stockage, la livraison de fleur de sel, une commande sera
passé par la coopérative pour le début mai.
Prière de venir déposer votre coupon de commande avant le
30 avril impérativement (cause délai de livraison)
Désignation de l’article :
- Caisse palette : dimension 1200 x 1000 x 760
o Fond et parois plein, 3 semelles
o Volume 600 litres ± = 450 kg de fleur de sel
o Prix : 89,25 € H.T.
- Couvercle : coiffant, autorisant le gerbage
o Prix : 23,70 € H.T.
o Fortement conseillé pour protéger la fleur
de sel sur le marais et pendant la livraison.
DE COUPAGE S
FAUCHAGE BOSSES
Nom : ……………………………………….
Tél : ……………………………………………..
Adresse(s) marais :
PALOX
Nom :
Article
Bon de Commande
Commune :
N.B.
Prix € H.T. Total € H.T.
Caisse palette
89,25
Couvercle
23,70
……………………………………………………
…………………………………………………..
A. CADRE
TOTAL
T RAVAUX.COM
Les demandes de travaux sur les marais pour l’année 2006 doivent être déposés avant le 1er juin
2005.
Les formulaires sont à votre disposition à la coopérative.
Ce sont les sauniers qui en font la demande et non pas les propriétaires, mais avec leur accord.
Robert Héraudeau
Commission Travaux
CONFRE RIE
Le dimanche 24 avril, se tiendra le Vème
Chapitre de la Confrérie du Sel de l’Île de
Ré.
Programme :
09h45 : Défilé des Confrèries de la
Place de l’église vers la coopérative
11h00 : Chapitre et intronisation
13h00 : Repas de gala au restaurant
« Le Chat Botté » à St Clément des
Baleines
L E SAUNIE R RE T AIS
Les Sauniers rétais Confrérie du Sel, organise le
30 avril 2005 à la salle des fêtes d’Ars en Ré, un
buffet dansant avec l’orchestre de LIONEL
DIDIER à 20h30.
Inscription :
Pierrette Gaillard au 05 46 29 22 01
Robert Héraudeau au 05 46 29 29 13
Renseignement et inscription :
Pierrette Gaillard au 05 46 29 22 01
Robert Héraudeau
Grand Maître
POMPOTE - [email protected]
Coordination & Réalisation : Thierry Héraudeau - Edition : Coopérative des Sauniers