Le Grillon - Fondation les Baumettes
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Le Grillon - Fondation les Baumettes
Journal mensuel - N° 339 Novembre 2012 _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comme chaque année, la traditionnelle soupe à la courge est dégustée par les résidants, les CAT et les collaborateurs. Un grand merci à la cuisine pour cette délicieuse préparation! (Reportage photos en page 28) Établissement médico-social de Renens et environs www.baumettes.ch terrin.barbier architectes sàrl Rue de la vigie 3 . 1003 lausanne t. 021 320 20 65 f. 021 320 20 67 [email protected] LIMOUSINES – EXCURSIONS Voitures et mini-bus de location avec chauffeur ANDRE PERLER NATEL 079 / 415 00 86 FAX 021 / 636 15 38 CASE POSTALE 149 CH–1022 CHAVANNES-PRES –RENENS L’équipe de Légufruits SA voue une attention toute particulière à l’ensemble de sa clientèle qui va des établissements renommés et prestigieux, aux collectivités, en passant par les restaurants les plus variés, ainsi qu’aux commerces de détail. REVÊTEMENTS DE SOLS N’hésitez pas à nous contacter. Rideaux - Meubles - Stores Literies Tél. 021/634.04.76 Rue des Alpes 2 1023 Crissier Z.I. Croix-du-Péage Tél. 021/634.73.33 1029 Villars Ste-Croix Fax 021/634.74.30 Email : [email protected] Site web : www.legufruits.ch ESPACE PUBLICITAIRE LIBRE Sommaire Le Grillon _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Le billet du directeur Christian Fonjallaz 1à2 Rappel des activités du mois Martial Besson 3à4 Bienvenue Martial Besson 5 Les anniversaires du mois Katia Schmutz 6 Juste pour rire Martial Besson 7 Le mot caché Martial Besson 8 Le flash des cadres infirmiers Sandrine Rollinet 9 à 10 Le cirque Knie Géraldine Bouclainville 11 à 13 Le culte, l’atelier terre Martial Besson 14 Souvenez-vous…il y a 60 ans Martial Besson 15 à 16 Des activités diverses Sabine Galli, Martial Besson 17 Une sortie « pêche » Stéphanie Sgalbazzini, Martial Besson 18 Une soirée en Afrique 19 Le concert de Lucjan Rebecca Langer, Merry Soumah, Martial Besson Martial Besson Une ballade en Nouvelle-Zélande Martial Besson 21 à 23 Une bonne franquette avec les Compagnons de l’Accueil et la garderie de la fondation Les anniversaires de Mmes Gubinelli et Bezuchet Martial Besson 24 25 La visite de l’association « Chien de Cœur » Merry Soumah, Isabel Da Silva, Martial Besson Stéphanie Sgalbazzini, Martial Besson 26 Les anniversaires de Mmes Brochon et Fayet Assi Nzuzi, Martial Besson 27 La traditionnelle dégustation de soupe à la courge Géraldine Bouclainville, Martial Besson 28 L’anniversaire de Mme Rittener Géraldine Bouclainville, Martial Besson 29 Le loto Géraldine Bouclainville, Martial Besson 30 L’idée gourmande Jean-Daniel Loewer 31 L’anniversaire de Mme Widmer Martial Besson 32 La confection de décorations automnales Brigitte Perraud, Martial Besson 33 Le concert de M. Boillat Géraldine Bouclainville, Martial Besson 34 L’anniversaire de Mme Laurent Martial Besson 35 La décoration florale Martial Besson, Géraldine Bouclainville 36 La confection de sachet de lavande, le concert du duo Skerzo Andino Le clin d’œil de la garderie Claudia Malherbe, Martial Besson 37 Viviane Baudat, Martial Besson 38 Au revoir à Mme Rod et à M. Gamba L’unité Le Square 39 FONDATION LES BAUMETTES - Av. des Baumettes 120 – 1020 RENENS – Tél : 021/637.55.55 – Fax : 021/637.55.66 Rédaction et mise en page : Martial BESSON - Katia SCHMUTZ - Christine DORIOT Courriel : [email protected] ou [email protected] Secrétariat, édition et distribution : Katia SCHMUTZ – ADMINISTRATION TIRAGE : 250 exemplaires - PARUTION : 12 fois par an 20 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Le billet du directeur Dans les soins, nous retrouvons cette même exigence de temps et de qualité. La disponibilité des soignants est soumise à ces impératifs alors que dans le même temps où nous répondons à ces besoins de manière planifiée, des urgences apparaissent et doivent être assumées dans une organisation qui ne lui laisse pas de place. L’urgence n’est pas sensée exister, elle n’est pas financée, ni par les caisses maladie, ni par l’Etat, ni par quelques généreux sponsors. L’horaire d’hiver a été salué par la neige qui s’est imposée sans transition. Il faut vite ressortir les vestes et les chaussures chaudes, voire les bonnets et les gants ou se calfeutrer bien au chaud et regarder la bise souffler sur les courageux inconscients qui se sont aventurés à l’extérieur. On peut fermer les terrasses et ranger les parasols, farter ses skis en attendant impatiemment l’ouverture des pistes et surtout équiper les voitures de pneus d’hiver. Le jardinier aura encore un goût d’automne un peu épuisant en ramassant les quelques centaines de kilos de feuilles mortes éparpillées par le vent. Que sont ces urgences ? Les chutes, les moments de crise, les fins de vie. Statistiquement et financièrement, il n’existe que des états de santé stables : pas de grippe, de poignets cassés, de blessures, d’épidémies. Les jours et les mois se sont écoulés sans que l’on s’en rende compte et nous voyons déjà de près la fin d’année arriver. Nous ne pouvons, malgré le contexte, nous permettre de nous faire déborder par ce travail au jour le jour. Nous devons pouvoir investir du temps dans des projets. Des projets qui doivent permettre de résoudre des problèmes quotidiens, améliorer les conditions de travail, améliorer la sécurité, limiter les aspects réglementaires, législatifs, institutionnels pour laisser de la place à l’expression des résidants, des familles, des proches et des collaborateurs. Ces projets doivent mettre ces protagonistes en relation dans une construction partagée pour que la seule expression ne soit pas celle dominante dans le monde d’aujourd’hui : technocratique. Des projets sont déjà lancés pour l’année à venir, ceux de 2012 ont-ils bien avancés ? Je vous ai tenu au courant régulièrement de ce qui nous occupe, en plus du travail que nous faisons dans l’instantané. Au jour le jour, nous effectuons un travail qui ne peut être temporisé, il y a des besoins auxquels nous devons répondre sans délai. Les besoins fondamentaux ne peuvent attendre. L’équipe de cuisine doit fournir ses repas à l’heure attendue et avec une qualité qui donne du plaisir à ses moments qui rythment la journée. Il ne peut y avoir de concession, ni sur le temps, ni sur la qualité. Nous recherchons la relation directe, le contrat « poignée de mains ». _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 1 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Les premiers travaux ont commencé sur l’unité Square. Ils vont se terminer juste avant Noël et nous permettront d’accueillir temporairement deux résidants supplémentaires dans une chambre double qui bénéficie d’une salle de bain privative. C’est le Projet de Vie institutionnel qui est porteur de ces valeurs. Il vit en continu avec la rencontre du Groupe des Aînés le premier lundi de chaque mois, les rencontres Projet de Vie qui permettent à chaque résidant d’exprimer ce qui est important pour lui, les Rencontres avec les familles pour faciliter leur intégration et prendre en compte ce qui est compte pour les proches, le concept des Compagnons d’Accueil qui engage les résidants « installés » dans l’intégration des nouveaux, le rôle de référent qui implique chaque collaborateur dans son rôle de professionnel dans un EMS. Nous sommes attentifs à réduire au maximum les nuisances causées par ces transformations. La zone des travaux sera protégée pour éviter toute poussière. Pour ce qui est des nuisances sonores, nous ne pouvons que cadrer les interventions des maîtres d’état dans des horaires qui respectent les moments de repos des résidants. Je vous remercie d’avance de votre compréhension. La même philosophie nous conduit à la garderie, aux logements protégés et avec les bénéficiaires de l’Unité d’Accueil Temporaire pour être cohérents dans nos actions. En vous souhaitant un mois de novembre plein de chaleur et de bonheur malgré les journées qui continuent à raccourcir Christian Fonjallaz, directeur _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Programme des activités hebdomadaires (Sous réserve de modifications) Activités L’atelier informatique Le 1er atelier terre Le taï chi - gym douce Au plaisir du jeu Le 1er atelier peinture L’espace beauté La décoration florale Le 2ème atelier terre Le 2ème atelier peinture A la bonne franquette Le chant Jours 2e, 3e, 4e lundi Lundi Mardi Mardi Mercredi Mercredi Mercredi Jeudi Vendredi Vendredi Vendredi Heures 09h30 Lieux Salon bleu 14h30 10h30 14h30 10h00 10h30 15h00 10h00 10h00 10h30 15h15 Salle oasis Salle polyvalente Salle oasis Salle oasis Salle oasis Salle oasis Salle oasis Salle oasis Cuisine oasis Salle polyvalente Tous les jours, dès 10h00 et 15h00, les joueurs de jeux de sociétés (cartes, dames, scrabble, etc.) se donnent rendez-vous à la cafétéria. ___ _________________________________________ Une idée d’article, un commentaire, une proposition pour le journal Le Grillon ? A l’aide de ce coupon, inscrivez votre remarque, votre nom, votre prénom et votre secteur. La rédaction du journal passera auprès de vous afin d’en discuter. Merci. Remarque :___________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ __________________________ Nom : ________________ Prénom : _______________ Secteur : ________________ (Coupon à déposer à la réception s.v.p.) _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Programme des activités mensuelles (sous réserve de modifications) Dates Jeudi 1 Activités Le culte Heures 10h15 Lieux Salle polyvalente Jeudi 1 Les visites spirituelles 14h30 Unités de soins Samedi 3 Le concert des accordéonistes de l’Orcade de Renens Le groupe des Aînés 15h00 Coin phare ouest 10h30 Salle polyvalente 10h30 Pringy Mardi 6 Le groupe sortie, repas au restaurant La Loue Le concert de M. Vannod 15h00 Coin phare ouest Mercredi 7 Le loto 13h45 Salle oasis Jeudi 11 13h15 Bournens Dimanche 11 Le groupe sortie, visite d’une ferme (animaux) suivi d’un goûter La messe 08h45 Renens Mardi 13 Le marché de la bonne aubaine 15h00 Coin phare ouest Jeudi 15 La messe 10h15 Salle polyvalente Jeudi 15 Le verre de l’amitié avec les nouveaux résidants et UAT ainsi que les Compagnons de l’Accueil Les achats 11h00 Coin phare ouest 13h30 Magasins externes 10h30 Nyon Mercredi 21 Le groupe sortie, repas au restaurant La Puccia et exposition Archéo-Alix au Musée Romain Le groupe vitrine 15h00 Coin phare ouest Jeudi 22 Le loto 13h45 Salle oasis Vendredi 23 Le groupe prière 10h30 Salle polyvalente Samedi 24 15h00 Coin phare ouest Dimanche 25 Le concert de M. Viana, chansons françaises Les votations Fédérales 10h30 Salle oasis Mardi 27 Les achats 13h30 Magasins externes Lundi 5 Lundi 5 Vendredi 16 Mardi 20 INFORMATIONS En raison de travaux près de la salle polyvalente, il se peut que certaines activités soient déplacées à la salle oasis. Merci de vous renseigner sur le Redzipet s.v.p. _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Bienvenue… Aux nouveaux résidants : Madame Marthe ZAHNER à l’unité Le Square Monsieur Jean-Louis BRAILLARD à l’unité Le Square Nous nous réjouissons de les accueillir au « Verre de l’amitié » conduit par les « Compagnons de l’Accueil » le 3ème jeudi de chaque mois à 11 h. à la cafétéria. Aux nouveaux collaborateurs : Madame Jennifer MOREILLON aide-infirmière à l’unité Le Square Madame Lafita PAPIS stagiaire à la cafétéria Monsieur Luca SCUDERI auxiliaire aide-infirmier _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 5 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Nés en novembre Mme Gioia BADAN Mme Isabelle HOUNWANOU Mme Laksha SRIRANGAN Mme Germaine GRANGIER M. Giacomo MANCUSO Mme Elsbeth BRENNWALD Mme Anissa GEHRI M. Lino Luigi CASADEI Mme Flora PARLATO M. Alexandre JAUREGUI Mme Yvonne WITZ Mme Marthe MARENDAZ Mme Liselotte OBERSON M. Fernand PAHUD Mme Cécile JOYE Mme Esterina MELILLO Mme Marguerite DURUSSEL Mme Josette PERRIN Mme Christa STAPPER Mme Virginie PALMA SEQUEIRA Mme Stéphanie COQUEL Mme Simone CART M. Emile BELET M. Dimitrios ZARIDAS Mme Caryn SUNIER Mme Georgette POULY Mme Pauline AUBERSON M. Roland ROHRBASSER Mme Pétronille LANDRON Mme Maria COSTA CORAGEM Mme Christine SAUSSAZ 1 1 4 6 6 6 6 11 11 11 13 14 15 16 16 18 19 19 20 20 20 21 22 22 23 25 26 27 28 29 30 ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 6 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Juste pour rire des courriels à ses amis : personne ne connaît la réponse. Un avocat et une femme sont assis l'un à côté de l'autre dans un avion pour un long vol. L'avocat demande à la femme si elle veut jouer à un jeu amusant. La femme semble fatiguée et décline l'offre. Mais l'avocat insiste et explique que le jeu est très simple et amusant : "Je vous pose une question et si vous ne connaissez pas la réponse, vous me donnez 10 francs et vice versa." Au bout d'une heure, il réveille la femme et lui remet 100 francs. Elle le remercie et se retourne pour se rendormir, mais l'avocat un peu frustré, lui demande : "C'était quoi la réponse ?". La femme ne dit pas un mot, ouvre son portemonnaie, en sort un billet de 10 francs et le donne à l'avocat. La femme décline encore poliment, mais l'avocat persiste. "Ok, disons que si je vous pose une question dont vous ne connaissez pas la réponse, vous me donnez 10 francs, mais si vous me posez une question et que je ne connais pas la réponse, je vous donnerai 100 francs." Une rumeur court dans un pays disant qu'un paysan possède un cochon sachant compter. Un jour un étranger arrive et vient voir ce cochon. Il va chez le paysan et lui dit : - Prouvez-moi que votre cochon sait compter. Le paysan dit à son cochon : - 4+ 5 ? Le cochon : - Neuf...neuf...neuf - 11- 3 ? - Neuf...neuf...neuf -3x3? - Neuf...neuf...neuf L'étranger lui dit : - Mais votre cochon, il ne sait pas compter ? Il lui dit 4 x 2 ? Le cochon ne répond pas, alors le paysan vexé lui donne un gros coup de pied dans le derrière et le cochon : - Huiiiiiiit ! Cette proposition pique la curiosité de la femme et elle décide finalement d'accepter. L'avocat commence: - Quelle est la distance entre la terre et la lune? La femme ne dit pas un mot, ouvre son portemonnaie, en sort un billet de 10 francs et le donne à l'avocat. - A votre tour ! dit l'avocat, confiant. La femme demande: - Qu'est-ce qui monte la côte avec trois pattes et la redescend avec quatre pattes ? L'avocat ne sait pas trop quoi répondre, mais pour 100 francs, il décide que ça vaut la peine de chercher ! Il sort son ordinateur portatif et cherche dans son encyclopédie sur CD et dans toutes ses autres références : rien. Il se branche sur Internet en utilisant le service téléphonique par le satellite de l'avion et fait une recherche dans toutes les bibliothèques et dans tous les sites d'énigmes imaginables : rien. Il envoie Martial Besson Coordinateurs socioculturel __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7 Le Grillon ROUPILLER: un mot de sept lettres S A R T U L I P E U R C C A F P I U E N U I R E N T A E I E A Accrue Agir Alénois B Bailler Basal C Calme Cari Carne Cause Clayère Cnémide D Dépôt Dépressif F Fertile G Gigolo Glose Griser I F O I L A E I R E R N T E E B A Y N F L V G C I O I R D R A T U F E O I A N C N I I R E S C O L T L T A I U V M E L G A A Y U I C A R B D E B I N R L L K X U L T V E N I T I E N I M H M R A O P C B R D S Y C H Hurrah I Imbiber Incréé Influx J Jugé K Khôl L Lapié Lilas M Malus Moral Myiase N Nuire P Piaf Plaque Plèvre Plouc Pouding Solution à la page 16 8 L E O Y F Y R E M E U I E H U E S L I U E J I F O R E U C O N O O A S R U P P G R R Q I L R L G S U E G A B O R A A V P A G I E R V E L P A M A L U S C F G E S U A C H C T O P E D R Robage Rotative T Tacet Tafia Tricône Tulipe U Unitif Usufruit V Vénitien Vichy Virée Y Youyou Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Le flash des cadres infirmiers Ces mots qui nous rendent humains Psychiatre, Boris Cyrulnik a publié chez Odile Jacob Le Murmure des fantômes. Il est également l'auteur d'Un merveilleux malheur et des Vilains Petits Canards (Odile Jacob, 2000 et 2001). Trois ouvrages consacrés à la résilience1. Dans les années 80-90 est née aux EtatsUnis, dans les services d’urgences médicales, une spécialité, le débriefing, qui consiste, en ne seule courte séance, à écouter les victimes d’un événement traumatisant. Ainsi, pensait-on, ne souffriront-ils pas d’un syndrome post-traumatique, où l’horreur s’imprègne dans la mémoire comme une image permanente. Le succès du débriefing fut immédiat. Ce modèle de thérapie fut mondialisé et proposé de manière standardisée aux cohortes de réfugiés du Kosovo qui erraient en silence le long des routes, aux massacrés du Rwanda qui, après avoir subi l’horreur inimaginable, étaient repoussés et humiliés par les villageois, et aux petits garçons palestiniens de Gaza qui, lorsqu’ils n’ont pas la force physique de se comporter en héros, demeurent immobiles sur leur couche et regardent le plafond. Gare du Nord. 6 heures du matin. Il y a encore un peu d’espace entre les voyageurs, mais déjà on commence à courir. Un homme visiblement désespéré sanglote sans larmes. Il implore : « Madame, s’il vous plaît. » Il arrête une voyageuse et murmure une supplique. « Oh, je n’ai pas la formation pour ça », répond-elle, et elle se dégage. Bien sûr, elle descendait du train. Bien sûr, elle avait sa journée à courir. Bien sûr, elle avait ses propres problèmes. Mais je n’ai pas pu m’empêcher de penser : « Aujourd’hui, dans notre belle civilisation de sprinters, il faut une formation pour échanger deux phrases dans un hall de gare. » ___________________________________ Définition du mot Résilience : Faculté à « rebondir », à vaincre des situations traumatiques. Tiré de http://www.psychologies.com/Dico-Psycho/Resilience 1 __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 9 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ L’homme désespéré de la gare du Nord n’en demandait pas plus. Et la réponse, techniquement froide, le tenait à distance là où deux mots auraient suffi. Ce n’est pas cette dame qui est remise en cause, mais notre culture où les prouesses techniques nous font oublier que les êtres humains ont besoin de pain autant que de paroles, pas forcément professionnelles. Je suis profondément convaincu que c’est par la parole que l’on peut reprendre sa place parmi les vivants, quand on a été chassé de l’humanité par un immense malheur. Mais je crois aussi que j’aurais éprouvé un sentiment d’obscénité à confier une tragédie intime à un professionnel « speedé », heureux d’écouter une délicieuse horreur avant de rentrer chez lui pour regarder son match de foot à la télé. Alors qu’une parole vraie, totale, simple, même brève, où un humain rencontre un autre humain, peut faire sentir au blessé de l’âme qu’on le considère encore comme un être humain. C’est tout. C’est l’acte de parole qui maintient le lien, et non le contenu du message. Et c’est le blessé qui doit décider s’il a besoin d’un simple contact de paroles pour se rassurer dans l’urgence ou de donner du sens à la tragédie en en faisant un récit. Décembre 2003 Article de Boris Cyrulnik Tiré de http://www.psychologies.com/Planete/Solidarit e/Articles-et-Dossiers/Ces-mots-qui-nousrendent-humains Sandrine Rollinet Cadre infirmier Unité Les Terrasses Cet échange ne nécessite pas une formation professionnelle, mais il exige une structure culturelle. C’est l’entourage, la famille, les voisins et la culture qui doivent disposer autour du blessé des lieux de rencontres afin d’humaniser la déchirure. Une professionnalisation précoce risque même de déshumaniser la blessure. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 10 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Le Cirque Knie Evolution du cirque Le cirque national Swiss Knie, est le principal cirque suisse. Il est basé à Rapperswil. Fondé par la famille Knie en 1803, il existe sous sa forme actuelle depuis 1919, date à laquelle le cirque passe de l’arène à ciel ouvert à l’arène sous chapiteau. Le cirque Knie est aujourd’hui une entreprise comptant environ 200 employés et une centaine de véhicules et d’animaux. Ce sont Frédy Knie Junior et Franco Knie qui sont les actuels dirigeants. Le clown Dimitri et le Cirque du soleil ont déjà collaboré avec Knie. En 1960, le Cirque Knie est le premier au monde à présenter une girafe sur la piste d'un cirque. En 1968, autre première mondiale, avec la présentation de Zeila, rhinocéros blanc femelle, qui fut le premier rhinocéros au monde à paraître sur une piste de cirque. En 1972, Fredy Knie junior réussit à faire monter une tigresse India sur le dos du rhinocéros Zeila. En 1975, Louis Knie présente simultanément 3 tigres et 3 éléphants. L'hippopotame Juba fut aussi un pensionnaire célèbre du Cirque Knie ainsi que la girafe Malik qui a été visible en piste, chevauchée par Fredy Knie junior. Le La girafe Lucky, après avoir été présentée seule (conduite par Fredy Knie junior) durant une saison en 1967-68, évolua ensuite avec deux chevaux, avant de paraître plus tard pour un tour de piste avec le rhinocéros blanc Zeila, chevauché par Rolf Knie junior. Les débuts du cirque Knie à Neuchâtel Historique du dressage d’animaux Le dressage d'animaux est une spécialité familiale du Cirque Knie. Les numéros de dressage (chevaux et éléphants) de la famille Knie ont acquis une réputation internationale. En 1941, Baby, éléphant funambule, est présenté par Rolf Knie senior. En 1956, un troupeau de 7 éléphants africains est présenté au Cirque Knie. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 11 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Le Zoo Knie instable mais la volonté de la famille et son amour du métier, lui permettent de surmonter les difficultés. Dès 1814 déjà, l’arène Knie se produit en Suisse et multiplient les spectacles. Dans les années 1970, le zoo ambulant du Cirque Knie comprenait 300 bêtes : chevaux (lippizans, tarpans, Akhal Téké, frisons ...) et poneys (de Norvège, poney nain d'Argentine ...) moutons de la Putza, cochons du Vietnam, bœufs watusi, chameaux éléphants indiens et africains girafe, hippopotame, rhinocéros blanc zèbres kangourous fauves : félins (lions, tigres, panthère noire, panthères longibandes ...), ours bruns et noirs fennecs singes, dont des gorilles et des orangsoutans. A la mort de Friedrich en 1850, Karl prend la direction de l’arène Knie, il est alors âgé de 37 ans et a sept enfants, déjà tous artistes, Clara, Sophie, Marie, Ludwig, Nina, Charles et Antoinette. Ces derniers forment la troisième génération de Knie. Durant les années suivantes, la famille Knie dû faire face à bien des difficultés liées aux guerres, qui ont pour conséquences entre autres de limiter les déplacements, créer des problèmes financier, etc. Peu avant 1920, la période de crise est derrière eux, après de durs labeurs et de rigoureuses économies, les quatre fils de Marie veulent concrétiser une idée de longue date, transformer l’arène en un cirque sous chapiteau. Ils font un crédit et achètent leur rêve. Le public est enthousiasmé par cette nouvelle forme de spectacle. En effet, deux mois seulement après leur crédit, les frères sont en mesure de tout rembourser. L’histoire de la dynastie Lorsque Friedrich Knie, fils d’un médecin autrichien tombe amoureux de l’écuyère Wilma en 1803, il ne se doute pas que cette aventure va être à l’origine d’une des dynasties de cirque les plus célèbres au monde. Agé de 19 ans, le futur médecin abandonne sans hésiter ses études pour parcourir le pays avec une petite troupe d’artistes. L’amourette avec Wilma ne durera pas longtemps, néanmoins Friedrich a pris goût à la vie d’artiste et décide de fonder sa propre entreprise de danseurs de cordes et autres saltimbanques. En 1807, il fait la connaissance d’Antonia Stauffer qu’il va épouser la même année, après l’avoir enlevée au couvent où son père l’avait envoyée refusant de la voir s’éprendre d’un artiste ambulant. C’est ce que raconte la légende. De cette union, naissent cinq enfants, Rudolf, Georg, Karl, Fanny-Adelheid et Franz. Les guerres napoléoniennes rendaient l’époque __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 12 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Durant toutes ces années, de génération en génération, la dynastie Knie acquiert de plus en plus d’expérience, de nouveaux animaux, de nouveaux numéros, de nouveaux artistes, ce qui plait et continue de faire venir le public. Le mariage de Frédy Junior et de Mary-José Galland en 72, va être à l’origine de la septième génération avec la naissance de Géraldine-Katharina. Puis Louis épouse Germaine Theron, virtuose de la bicyclette artistique, de cette union naît Louis Knie Junior en décembre 1974. Fin de l’année 1992, Frédy et Rolf Knie se retirent définitivement des affaires du cirque et laissent leurs places à Frédy Junior et à Franco. Rolf décède en 1997 des suites d’une longue maladie, en 2003 c’est le décès de son frère Frédy, qui attriste toute une population. Voici que la huitième génération est déjà là, avec David-Louis, fils de Louis Junior et Gipsy Knie-de-Rocchi né en Autriche en 1999. Le 6 juillet 2001, Géraldine Knie met au monde Ivan-Frédéric. Quant au petit dernier de cette immense dynastie, Chris Rui, né le 22 juillet 2006, il est le fruit de l’union de Franco Knie Junior et de Linna Knie Sun, une acrobate chinoise. Ce petit garçon, a eu le temps déjà, de se familiariser avec l’odeur de la piste… En 1942, se sont Frédy et Rolf Knie qui reprennent la direction du cirque, l’un au service artistique, l’autre au service technique. En 1946, la naissance du fils de Frédy et Pierrette Dubois, Frédy Junior annonce l’arrivée de la sixième génération Knie ! Rolf Junior, leur deuxième fils naîtra trois ans plus tard. En 1950, Rolf épouse Tina di Giovanni, cette union donnera le jour à Louis et Franco. En 1955, Louis fait ses débuts comme plus jeune dresseur d’éléphants au monde, il est âgé de 4 ans. En 1962, le Zoo des jeunes ouvrent ses portes à Rapperswil. En 1969, Rolf Knie dirige lui-même pour la dernière fois ses éléphants et fait ses adieux à la piste. Son fils, Louis, marche depuis longtemps sur ses traces. Géraldine Bouclainville Coordinatrice CAT __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 13 Le Grillon Le culte La diacre, Mme Suzanne Blanc-Jaccaud donne le culte. Le culte est accompagné par une pianiste et des bénévoles. Un grand merci à eux! Des chants spirituels sont entonnés durant le culte. Les activités spirituelles sont très appréciées par les résidants et UAT. L’atelier terre L’atelier terre a lieu le lundi à 14h30 et le jeudi à 10h à la salle oasis. Si vous aimez travailler la terre, c’est avec plaisir que vous serez accueillis à cette activité. 14 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Souvenez-vous…il y a 60 ans bombe atomique sous la direction d'Oppenheimer. Mais au vu de la difficulté à réaliser une bombe à fusion la piste de la bombe H n'est pas suivie, à la grande déception de Teller. Le 1er novembre 1952, les États-Unis font exploser la première bombe H Au large de l'atoll d'Eniwetok près des îles Marshall dans le Pacifique, les Américains testent leur première bombe thermonucléaire (bombe H) qui fonctionne à partir de la fusion de l'hydrogène et non de la fission de l'atome d'uranium. En 1949, après que les Soviétiques ont fait exploser leur propre bombe à fission le 29 août, les analyses des services de renseignements américains démontrent que c'est une bombe utilisant le plutonium. Le monopole des États-Unis n'existe alors plus et la nouvelle cause un choc psychologique considérable. En effet, les Américains estimaient pouvoir conserver le monopole de l'arme nucléaire pendant une dizaine d'années. Ils s'engagent alors dans une nouvelle épopée, celle de la recherche d'une bombe encore plus puissante que la bombe à fission : la bombe à fusion. Dénommée Mike, elle est mille fois plus puissante que la bombe atomique lancée sur Hiroshima en 1945. Le président des États-Unis Harry Truman demande ainsi au laboratoire national de Los Alamos de développer une bombe fonctionnant grâce à la fusion des noyaux. Oppenheimer est contre cette décision, considérant qu'elle n'est qu'un autre instrument de génocide. Teller est alors mis en charge du programme. Cependant, son modèle, bien que raisonnable, ne permet pas d'atteindre le but visé. Historique Dès 1940, le physicien nucléaire hongroaméricain Edward Teller entrevoit la possibilité d'utiliser l'énorme puissance thermique (permettant d'atteindre une température de 108 K, soit cent millions de kelvins, ou de degrés Celsius1) produite par l'explosion d'une bombe à fission pour déclencher le processus de fusion nucléaire. En 1941, Teller rejoint le projet Manhattan, qui a pour objectif de développer la bombe à fission. Le mathématicien polono-américain Stanislaw Marcin Ulam, en collaboration avec C. J. Everett, réalise des calculs détaillés qui montrent que le modèle de Teller est inefficace. Ulam suggère alors une méthode qui sera retenue. En plaçant une bombe à fission à une extrémité et le matériel thermonucléaire à l'autre extrémité d'une enceinte, il est possible de diriger les ondes Après des travaux préliminaires à Chicago avec Enrico Fermi, et à Berkeley avec Robert Oppenheimer, Teller se rend au Laboratoire national de Los Alamos pour travailler sur la __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 15 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ de choc produites par la bombe à fission. Ces ondes compressent et « allument » le combustible thermonucléaire. Au début, Teller infirme l'idée puis en comprend tout le mérite, mais suggère l'utilisation des radiations plutôt que des ondes de choc pour comprimer le matériel thermonucléaire. La première bombe H, Ivy Mike, explose sur l'atoll de Eniwetok (près de Bikini, Océan Pacifique) le 1er novembre 1952 et ce, à la satisfaction de Teller, malgré le désaccord d'une majeure partie de la communauté scientifique. Cette bombe était d'une puissance de 10,4 Mt. Nouvelle-Zemble lors d'une démonstration de force effectuée par les Soviétiques. Il s'agit de la plus puissante explosion nucléaire d'origine humaine de l'histoire. L'« implosion par radiation » est maintenant la méthode standard pour créer les bombes à fusion. Les deux créateurs, Ulam et Teller, ont d'ailleurs breveté leur bombe H. Deux incidents célèbres ont impliqué des bombes H : Un accident a eu lieu à Palomares près d’Alméria en Espagne le 17 janvier 1966. Un Boeing B-52, contenant quatre bombes H, explosa après une collision en vol. L’une d’elles est tombée près de la côte espagnole et une autre est tombée près de Palomares. Ces bombes ont été récupérées depuis. Un autre accident a eu lieu à Thulé (Groenland) le 21 janvier 1968. Un B-52 contenant quatre bombes H s'est écrasé près de Thulé. Les quatre bombes ont été détruites dans l'explosion mais leur contenu radioactif s'est échappé. Bombes à fusion « célèbres » - Ivy Mike, une bombe américaine, fut la première bombe H à être testée. Elle a explosé sur l'atoll d'Eniwetok (dans les îles Marshall) le 1er novembre 1952. Elle avait une puissance de 10,4 Mt. - Le test Castle Bravo avec une puissance de 15 Mt (Bikini, 1954). - Castle Bravo est le nom de la plus puissante bombe H testée par les États-Unis. D'une puissance de 15 Mt, l'explosion eut lieu sur l'atoll de Bikini (dans les îles Marshall), le 1er mars 1954. - Tsar Bomba est le nom de la bombe H la plus puissante de toute l'histoire, une bombe H à trois étages développée par l'Union soviétique. D'une puissance estimée de plus de 50 Mt, 57 Mt selon plusieurs sources, elle explosa le 31 octobre 1961 sur l'archipel de la Martial Besson Coordinateur socioculturel Solution du mot caché : PIONCER __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 16 Le Grillon Des activités diverses Que c’est chouette de se retrouver autour d’une table pour partager un excellent repas. Après un super repas, la digestion se déroule sur une belle terrasse en pleine nature et en profitant d’un magnifique soleil! Et ce n’est pas parce que c’est dimanche que l’on ne va pas organiser un apéritif surprise! 17 Le Grillon Une sortie « pêche » Les cannes à pêche sont prêtes… c’est à vous Messieurs! M. Maillard est prêt à amorcer. Toutes ces belles truites qui attendent. M. Romanens a pris une belle truite… et une de plus! M. Romanens, Stéphanie et M. Maillard sont attentifs! M. Maillard et sa fille à table avant de commencer la pêche. 18 Le Grillon Une soirée en Afrique Mme Gubinelli. Une belle table décorée par Rebecca et Merry, haute en couleur et saveur! Mme Jaccard. Mme Kokkonen. Mme Vittoz. Toutes ces dames sont devenues des dames africaines le temps d’un repas. 19 Le Grillon Le concert de Lucjan Des airs connus qui ont remué les souvenirs de chacun. Lucjan, un musicien qui sait mettre de l’ambiance avec ses chansons! Doris et Mme Grangier ont donné le rythme avec leurs pas de danse! Mme Bürki aux côtés de Mme Bürki. Lucjan sera à nouveau présent le 6 décembre 2012…alors pour ceux qui l’auraient raté, n’oubliez pas, notez cette date dans votre agenda! 20 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Une ballade en Nouvelle-Zélande territoires découverts par l'Homme : en effet les Maori y sont arrivés entre 1050 et 13005, tandis que les Européens y débarquèrent en 1642. La Nouvelle-Zélande est un pays de l'Océanie, au sud-ouest de l'océan Pacifique, constitué de deux îles principales (l'île du Nord et l'île du Sud), et de nombreuses îles beaucoup plus petites, notamment l'île Stewart et les îles Chatham. Située à environ 2 000 km de l'Australie dont elle est séparée par la mer de Tasman, la Nouvelle-Zélande est très isolée géographiquement. Cet isolement a permis le développement d'une flore et d'une faune endémiques très riches et variées, allant des kauri géants aux insectes weta et en passant par les kaponga et le kiwi, ces deux derniers étant des symboles du pays. Ancienne colonie britannique rattachée à la Nouvelle-Galles-du-Sud jusqu'en 1840, dominion en 1907, puis complètement indépendante depuis 1947 en tant que Royaume du Commonwealth, elle maintient de forts liens avec le Royaume-Uni, ainsi qu'avec l'Australie (pays anglo-saxon le plus proche et partageant une partie de son histoire). Le pouvoir politique est détenu par le Parlement démocratiquement élu. La fête nationale est célébrée le 6 février pour commémorer le Traité de Waitangi entre les Maori et la Couronne britannique en 1840. A l'instar des miracles économiques qui ont eu lieu dans de nombreux pays anglo-saxons comme le Canada, l'Irlande ou l'Australie depuis les années 90 (caractérisés par de très forts taux de croissance et une gestion du pays exemplaire par des politiques favorables au redressement de l'économie), la NouvelleZélande connaît à son tour un période similaire depuis la fin des années 2000. Entre 2008 et 2011, durant une époque ou la conjoncture économique mondiale était mauvaise, la Nouvelle-Zélande a enregistré une progression record de son IDH, passant de la 21e place du classement mondial à la 3e place, derrière la Norvège et l'Australie. La population est majoritairement d'origine européenne, tandis que les Maori forment la minorité la plus nombreuse. Les peuples nonMaori d'origine polynésienne, ainsi que les Asiatiques, représentent également d'importantes minorités, particulièrement dans les régions urbaines. Géographie La Nouvelle-Zélande est composée de deux îles principales, l'île du Nord et l'île du Sud, et L'histoire de ce pays est l'une des plus courtes du monde, car il s'agit d'un des derniers __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 21 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ continent Antarctique au sud, la NouvelleCalédonie, les îles Fidji et les îles Tonga au nord. La Nouvelle-Zélande fait partie de la Polynésie et constitue l'angle sud-ouest du « triangle polynésien ». Flore Avant l'arrivée des humains environ 80 % des terres étaient recouvertes de forêt. Les deux principaux types de forêt qu'on rencontre aujourd'hui sont celles peuplées majoritairement de podocarpes et/ou de kaoris géants, et dans les régions à climat plus frais par les Nothofagus, genre d'arbres proche des hêtres de l'hémisphère nord Les autres types de végétation sont celles des plaines et des régions subalpines, ainsi que les arbustes entre les plaines et les forêts. Les fougères du pays sont également très connues. de nombreuses autres plus petites, certaines d'entre-elles étant même assez éloignées, près du centre de l'hémisphère maritime. La superficie totale est de 268 680 km² en incluant les îles Antipodes, les îles Auckland, les îles Bounty, les îles Campbell, les îles Chatham et les îles Kermadec, soit un peu moins que l'Italie ou le Japon, et un peu plus que le Royaume-Uni. Le pays s'étend sur plus de 1 600 km sur son axe nord-nord-est et possède 15 134 km de côte. Parmi les autres îles habitées, les plus importantes sont l'île Stewart (au sud de l'île du Sud), l'île Waiheke (dans le golfe de Hauraki), l'île de la Grande Barrière (à l'est dudit golfe), et les îles Chatham (à l'est de l'île du Sud). Faune Les forêts furent autrefois habitées par diverses espèces de mégafaune, dont plusieurs oiseaux incapables de voler, comme le moa. La Nouvelle-Zélande possède d'énormes ressources marines : sa zone économique exclusive est la septième plus grande du monde et recouvre quatre millions de kilomètres carrés, soit plus de quinze fois la taille de sa superficie terrestre. Le pays est parsemé de lacs, particulièrement l'île du Sud, mais le plus grand est le lac Taupo, dans l'île du Nord, avec 616 km². L'eau (y inclus les rivières, fleuves, lacs et glaciers) recouvre 659 km². Aujourd'hui plusieurs autres oiseaux, dont le kiwi, le kakapo et le takahé, sont en danger d'extinction. Il y a d'autres oiseaux notables : l'aigle géant de Haast (éteint), le nestor superbe, le kereru et le kéa. Les reptiles sont représentés par les scinques, les geckos, et La Nouvelle-Zélande est isolée géographiquement. Son plus proche voisin, l'Australie, est situé à 2 000 km au nord-ouest. Les autres terres les plus proches sont le __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 22 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ les tuataras. Il y a également quatre espèces de Leiopelma et une seule espèce d'araignée venimeuse, la katipo, rare et habitant les régions côtières ; il n'y a aucune espèce de serpent en Nouvelle-Zélande. Il y a beaucoup d'espèces endémiques d'insectes, dont une, le weta, peut devenir aussi grande qu'une souris et représente l'espèce d'insecte la plus lourde du monde. Quant aux 29 espèces de poisson, 90 % sont endémiques et sont pour la plupart petites et discrètes ; seulement trois font plus de deux kilogrammes : deux espèces d'anguille et le kokopu géant. Une plage au sud de la côte Est, se trouvent les Moeraki Boulders. On a longtemps pensé que, à part trois espèces de chauve-souris (dont une éteinte), il n'y avait jamais eu de mammifères terrestres dans le pays. Toutefois, en 2006, des scientifiques ont trouvé des os appartenant à un animal terrestre éteint depuis longtemps, de la taille d'une souris, dans la région d'Otago sur l'île du Sud. Le Mitre Peak est le sommet principal du Milford Sound avec ses 1692 m. Pour finir, quelques photos de ce magnifique pays dont ses décors font rêver… Du haut des pistes de ski sur la chaîne des Remarkables, un des plus beaux de NouvelleZélande, avec vue sur le lac Wakatipu. Le lac Matheson Martial Besson Coordinateur socioculturel __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 23 Le Grillon Une bonne franquette avec les Compagnons de l’Accueil et la garderie de la fondation Le repas a eu lieu à la salle oasis, précédé par un sympathique apéritif. Mme Grangier, Compagnon de l’Accueil de l’unité Les Sittelles et M. Fonjallaz, directeur. Mmes Cachin et Vittoz, Compagnons de l’Accueil de l’unité Les Terrasses et Les Sittelles. Mme Vincent, Compagnon de l’Accueil de l’unité Les Sittelles. Les enfants et les éducatrices de la garderie ont participé à ce repas. Catherine, Martial et Romane en pleine chorégraphie. 24 Le Grillon L’anniversaire de Mme Giovanna Gubinelli Mme Gubinelli,ici avec M. Rouyet, fête ses 90 ans. Mme Tercier, Mme Brullisauer et M. Raccourcier trinquent à cette occasion. Mmes Doy, Jaccot-Descombes et Pouly. Merry accompagne Mme Gubinelli. L’anniversaire de Mme Suzanne Bezuchet Mme Bezuchet a fêté son anniversaire en compagnie de sa famille (photo de gauche avec sa petite sœur) et de tous les résidants de l’unité Les Terrasses. Une belle tourte, confectionnée par son fils boulanger pâtissier, a été dégustée avec un grand plaisir. 25 Le Grillon La visite de l’association « Chien de Cœur » Mme Danthe caresse le chien. M. Kuffer apprécie beaucoup cette visite. Mme Moudon a eu les frissons de pouvoir approcher ce joli chien. Mme Belrichard a toujours apprécié les animaux et particulièrement les chiens. Un tour de chaise afin que le chien puisse aussi apercevoir Loïca avec M. Romanens, M. Naef et Mme Tercier. Ce fut un sympathique après-midi! 26 Le Grillon L’anniversaire de Mme Madeleine Brochon A la santé de vos 101 ans Mme Brochon! Une jolie photo de famille. Les résidants ont pu goûter les multiples douceurs préparées par la famille...merci! Mme Brochon souffle à l’oreille d’Assi le secret de sa longévité. L’anniversaire de Mme Marthe Fayet Mme Fayet a fêté son anniversaire avec sa famille et ses proches à la salle oasis. 27 Le Grillon La traditionnelle dégustation de la soupe à la courge Les top chefs des Baumettes! Une équipe de choc pour la préparation de cette délicieuse soupe. Plusieurs litres de soupe ont été préparés afin de ravir nos estomacs. Merci à la cuisine! Le palais des visiteurs a aussi été gâté. Un zeste de monde, une grande et belle courge, une pincée de bonne humeur pour le service et voilà la recette d’une dégustation heureuse et réussie! 28 Le Grillon L’anniversaire Madame Yvonne Rittener Madame Rittener avec Mme Costa qui partage sa chambre Les enfants de Mme Rittener sont venus pour l’apéritif. Mme Rittener et ses arrières petits-enfants. Belle photo de famille pour cette journée d’anniversaire. Mme Besençon, toute contente de participer à cette joyeuse agape. Le beau-fils et la belle-fille de Mme Rittener étaient aussi de la partie 29 Le Grillon Le loto Marius dans l’action de la vérification des chiffres. Mme Rochat ne rate jamais un numéro! Mme Braillard pour une pause photo entre deux quines. Viviane, à nouveau dans son rôle de crieuse qui lui va si bien. Anani accompagne les résidantes se trouvant en bout de table. Loïse contrôle les numéros sortis sur le tableau projeté sur le mur. 30 Le Grillon L’idée gourmande Recette du mois Pour 4 personnes Vol-au-vent à la fricassée de champignons des bois Ingrédients Huile et beurre 150g de chanterelles fraîches 100g de bolet frais 100g de pieds de mouton 100g de champignons de Paris 30g d’échalotes hachées 2 gousses d’ail hachées 2 cuillères à café de persil haché 1 cuillère à soupe de farine 1/2 dl de vin blanc 2.5 dl de crème 25% Sel, poivre du moulin Mise en place et préparation: Bien nettoyer les champignons, ne pas les mettre dans l’eau, il suffit de les essuyer avec un papier absorbant humide. Dans une casserole faire chauffer le beurre et l’huile, ajouter l’échalote et l’ail haché, faire revenir brièvement, ajouter les champignons coupés. Bien remuer et laisser sortir l’eau de végétation, laisser évaporer., ajouter la farine. Déglacer avec le vin blanc, porter à ébullition, ajouter la crème, saler et poivrer. Laisser mijoter 3 minutes, rectifier l’assaisonnement. Parsemer de persil haché. Remplir les coques de vol-au-vent préalablement chauffées au four à 120° pendant 5 minutes. Accompagner d’une salade de saison. Bon appétit ! Jean-Daniel Loewer, chef de cuisine 31 Le Grillon L’anniversaire de Mme Edith Widmer Vendredi 19 octobre 2012, Mme Widmer fête ses 90 ans! A cette occasion, un beau et délicieux gâteau a été proposé. Pour cet événement, la municipalité de Renens s’est déplacée. Mme Widmer et l’un de ses fils. La fille de Mme Widmer a organisé une très belle fête... ...ainsi que tous les résidants de l’unité Le Square qui ont apprécié cette attention. 32 Le Grillon La confection de décorations automnales Après quelques récoltes avec les résidantes dans la nature et dans le parc des Baumettes... ...Mmes Viquerat, Gamba, Cachin, Brochon, Hédiguer et Costa ont pu réaliser de belles créations automnales... ...afin que l’unité Les Terrasses soit imprégnée des odeurs et des couleurs, ainsi que des souvenirs des récoltes de cette magnifique saison. 33 Le Grillon Le concert de M. Boillat Anatole accompagne Mme Braillard. Mme Grangier et Mme Chappuis sont de ferventes passionnées de musique classique. M. Boillat a eu la gentillesse de venir donner une prestation musicale bénévolement. Un grand merci! La salle polyvalente se prête parfaitement au concert de musique classique. Mme Viredaz écoute attentivement les morceaux joués par le pianiste. M. Rohrbasser, qui est venu donner des concerts aux Baumettes, dans le passé, ne rate jamais un concert! 34 Le Grillon L’anniversaire de Mme Suzanne Laurent Mme Laurent a été ravie de fêter cet événement! Mme Notari aux côtés de Mme Sermier. Mme Fournier, Mme Berthoud et Mme Rivoira Mme Marendaz et Mme Fischli. Mme Gamba, Mme Epstein et Mme Widmer. Isabelle et Mme Laurent. 35 Le Grillon La décoration florale Madame Chapuisat confectionne de beaux bouquets colorés pour les tables du restaurant. . Les dames des UAT, toujours fidèles au rendez-vous de la décoration florale. Madame Studzinsky, très appliquée dans le choix des fleurs pour ses vases. Les accompagnants et Madame Korrodi s’appliquent à préparer les fleurs. Madame Chappuis adore la préparation des vases pour le restaurant. Madame Chenaux s’affaire à la préparation des vases de la réception et de la cafétéria. Ses bouquets font sensation! 36 Le Grillon La confection de sachets de lavande Claudia, Mme Sapin, M. Caccia et M. Cornaz, Mme Fayet, Mme Fontannaz, Paula et Carole. Un sachet de terminé alors que Mme Fayet trie la lavande fraîchement cueillie. M. Caccia discute avec Mme Fayet et Mme Fontannaz. L’égrainage de la lavande par M. Cornaz Le concert du duo Skerzo Andino Ce duo de musique classique, dont les morceaux sont revisités avec une touche latine, vient trois fois par année, pour le plus grand plaisir des résidants qui apprécient ce style de musique. 37 Le Grillon Le clin d’œil de la garderie Les enfants partagent un moment avec Mme Bezuchet. Une petite ronde avec Anne. Une activité bricolage avec Mme Metraux Livio, futur pianiste ? Michaël découvre la douceur du pelage d’un cheval. Une visite aux animaux du cirque Knie. 38 Le Grillon ______________________________________________________________________________________________________________________________ Au revoir… Madame Emma Rod Après treize ans de vie aux Baumettes depuis le 4 août 1999, Madame Emma Rod s’en est allée le 12 octobre 2012 dans sa 97ème année. Madame était heureuse parmi nous. C’était une dame très coquette, qui aimait se reposer dans sa jolie chambre, se promener dans le jardin et boire son ristretto en compagnie du personnel. Madame était très entourée par sa fille. Elle attendait sa venue avec impatience. Nous garderons un magnifique souvenir de Madame qui était une personne pleine de gentillesse et de douceur, dotée d’un joli sourire malicieux. Son départ va nous laisser un grand vide. Nous sommes de tout cœur en pensées avec sa famille, particulièrement sa fille, son fils, son beau-fils et Samuel, son arrière petit-fils. Reposez en paix Madame Emma Rod… Monsieur Jean-Pierre Gamba Après peu de temps passé aux Baumettes, Monsieur nous a quittés le 22 octobre 2012 à l’hôpital de Morges dans sa 86ème année. Monsieur a passé sa vie à Genève avec son épouse. Il était père de deux enfants. Sa femme nous confiait qu’il était un époux doux, gentil et qu’ils ont eu de longs moments de partages. Puisse ce témoignage de sympathie accompagné de nos sincères condoléances, apportent quelque réconfort à sa femme et sa famille. L’unité Le Square _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 39 Partenariat exclusif en Suisse Romande Cédric Schneider Pl. Dufour 1 – CP 914 – 1110 Morges 1 T 021 802 54 10 F 021 802 54 11 “ Nous conseillons, vous décidez ! “ www.proconseilssolutions.ch [email protected] 3975 Bluche (Crans-Montana) Juste Garantir un Soutien professionnel, Sans Ambiguïté, à toute entreprise désirant s’engager dans une démarche Qualité volontaire et efficiente. Mise en place de Systèmes de Management de la Qualité – Conseils – Soutien – Audits - Etat des lieux Reengineering - Expertises - Formation - Soutien dans la gestion documentaire – Gestion de projets Développements QES/TQM/EFQM. Bienvenue sur notre site : http://www.jgs.ch Tél. +41 27 481 94 23 - email : [email protected] Galerie de la La Garderie des Baumettes de trois mois à l’âge de l’école enfantine... Nous offrons aux artistes, peintres et photographes la possibilité d’exposer leurs œuvres. Pour tout renseignement, s’adresser à: Evi Lurati, responsable de la galerie La responsable, Mme Viviane Baudat, est à votre disposition pour vous renseigner. 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