JOURNEES ECO TOURISME PACA programme

Les Journées de l’écotourisme en Provence-Alpes-Côte d’Azur
Programme
Jeudi 05 mai 2011 à Aiguines (Var):
A partir de 11 h : accueil des participants
12 h 30 : mot d’accueil de Messieurs les Maires d’Aiguines et de Moustiers-Sainte-Marie
déjeuner-buffet sur le pré du village
Séance plénière de 14 heures à 18 heures (salle polyvalente Fernand Chauvin)
Ouverture par Monsieur le Président du Conseil Régional (ou de son représentant)
par Messieurs les Présidents des Conseils Généraux des Alpes de Haute-Provence et du Var
et par Monsieur le Président du Parc naturel régional du Verdon
14h20 à 16h00 - 1ère session : Panorama de l’écotourisme
L’écotourisme dans le tourisme français et international : un marché en développement, une
offre en construction par Philippe Maud’hui – Directeur de l’ingénierie et du développement à Atout
France
L’écotourisme : quelle place dans le(s) tourisme(s) ? par Jean-Pierre Martinetti – Directeur Général
de la Cité de la Culture et du Tourisme Durable
Les enjeux et défis de l’écotourisme : exemples européens par Jacques Decuignières - Europarc
Consulting
L’écotourisme, du concept à l’action : la démarche engagée par les parcs naturels régionaux par
Jean-Paul Guérin– Association des parcs du Massif Central Ipamac
Discussion
16h15-17h45 2ème session : Expériences écotouristiques en Provence-Alpes-Côte d’Azur
L’écotourisme : une filière prioritaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur par Célia Renou et
Julien Auray – Comité Régional de Tourisme de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Les principes de l’écotourisme dans les hébergements par Pierre Dabout - Directeur de l’Agence de
Développement Touristique des Alpes de Haute Provence
La labellisation environnementale d’un établissement hôtelier par Hélène Bogliorio – Hôtel des
Gorges du Verdon labélisé Clef Verte/Hôtel au Naturel / Qualité Tourisme et Logis de France
Valorisation des activités écotouristiques par Véronique Nerand- Agence de Développement
Touristique du Var
L’expérience d’un professionnel du Var par Daniel Damia – Responsable du Camping Club Holiday
Green (labélisé Ecolabel Européen)
Clôture des travaux
Diner libre à charge des participants (menus produits locaux/valorisés dans les restaurants partenaires)
Vendredi 06 mai 2011 à Moustiers-Sainte-Marie (Alpes-de-Haute-Provence) :
Accueil des participants et répartition en ateliers (salle polyvalente Jean-Marie PLUME- Ancien Presbytère)
4 ateliers : interventions, échanges et approfondissements de la séance plénière
Un animateur du COPIL par atelier
Ateliers : 1ère session de 9 heures à 10 heures 30
• Atelier 1 / Labels et marques : comment structurer son engagement pour
l’environnement ?
Animatrice : Suzanne Gioanni – Co-directrice du Parc naturel régional du Verdon
Rapporteur/témoin (à préciser)
L’expérience des écogîtes par Muriel Bourgignon-Vial – Directrice Gérante EURL Gîtes de France 04
et témoignage d’un propriétaire d’écogîte
Une expérience de gîte labélisé Tourisme et Handicap par Alain Marcotte – Gérant gîte d’étape
L’Escargot à Quinson
L’expérience des Hôtels au Naturel par Nicolas Stampfli – Vice-président des Hôtels au Naturels
• Ateliers 2 / Outils et dispositifs d’accompagnement pour se lancer
Animateur : Herrenschmidt Aniela Chargée de mission développement touristique du service
tourisme Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
Rapporteur/témoin Jean -Pierre Martinetti Directeur de la Cité de la Culture et du Tourisme
Durable
La charte européenne du tourisme durable par Luc Courtil- Chargé du développement économique
du
Parc
naturel
régional
du
Verdon
Le dispositif d’accompagnement de la Région par Laurent Greffeuille- Chef service tourisme de la
Région Provence Alpes Côte d’Azur
L’accompagnement des professionnels à l’obtention de l’Ecolabel Européen : les outils de
formation et d’appui à l’écotourisme par Sylvain Campos– Chargé des partenariats à la Cité de la
Culture et du Tourisme Durable
Itinéraire ECO3 par Mohamed Sebia du service Environnement de la Chambre de Commerce et
d’Industrie des Alpes de Haute-Provence et Julie Percher – Responsable Itinéraire Eco 3 à la Chambre
de Commerce et d’Industrie du Var
Ateliers : 2ème session de 11h à 12h30
• Atelier 3 / Promotion et mise en marché de l’écotourisme
Animateur : Yannick Le Magadure- Directeur Stratégie Observation Evaluation au Comité Régional de
Tourisme
Rapporteur/témoin (à préciser)
Le marketing du tourisme durable par André Gondolo – Groupe Altéa Consultants
L’écotourisme, domaine de coopération décentralisée : expérience en Afrique de l’Ouest par
Henri Dalbies – Président de l’Association ICD Afrique
L’écotourisme : expériences en matière d’édition par Hélène Bonis – Le Sablier Editions
L’expérience d’un TO : Olivier Pollet – Escursia (à confirmer)
• Atelier 4 / Concilier protection de l’environnement et accueil du public : quelques bonnes
pratiques
Animateur :
Rapporteur/Témoin : Bruno POTIE
L’écotourisme en forêt par Jean-Luc Rouquet– Office National des Forêts
Une expérience de terrain sur le tourisme et le handicap par Jean-Louis Caribou – Association
Handi-Cap Evasion
La sensibilisation des publics : éco gardes et marque « accueil du Parc » par Renaud Batisse,
coordinateur du Parc naturel régional du Verdon
Les initiatives des acteurs de l’environnement
L’expérience des CPIE (Intervenant à préciser) : Agnès Fiorani
L’expérience de l’association : Carnets de vie par Gérard De Mester
Buffet 12 h 30 / 14 h
Séance plénière - 14h30 – 16h30
14 h 30 : Restitution des ateliers – discussion
Conclusions
16 h 30 - Fin des travaux
Samedi 7 et dimanche 8 mai :
Les Caminades du Verdon
Organisées par le Parc naturel régional du Verdon
Des randonnées, des visites culturelles, des balades animées (contées, en musique, etc.), des temps
d’échanges et de rencontres (lectures, ateliers, etc.).
Des promenades en famille ou entre amis, à pied, à cheval, à vélo ou en canoë, sont proposées pour
découvrir la beauté des paysages qu’offre ce territoire, allant des Préalpes aux collines du haut Var, en
passant par les gorges du Verdon mais aussi par l’Artuby et le plateau de Valensole.
Informations et réservation au 04.92.74.68.00 et sur www.parcduverdon.fr
Ce programme est susceptible de modifications