champagne duval-leroy, une modernité nourrie de

COMMUNIQUÉ DE PRESSE – Montréal, 20 août 2014
CHAMPAGNE DUVAL-LEROY, UNE MODERNITÉ NOURRIE DE TRADITIONS
La maison Duval-Leroy crée depuis plus d’un siècle des champagnes d’artisan rafraichissants et raffinés,
parfaits pour offrir lors d’un diner ou d’un brunch entre amis. Aujourd’hui, la maison familiale et
indépendante souhaite faire redécouvrir ses vins, des vins déjà plébiscités par les amateurs de bons vins et
appréciés des gourmets pour la subtilité de leurs notes, à la fois raffinées et faciles à accorder.
Familiale, et indépendante. Avec un style bien à elle, Champagne Duval-Leroy
est l’une des dernières maisons dans son genre. Sur un marché dominé par les
grands noms internationaux du champagne, les vins Duval-Leroy représentent
une belle alternative, une gamme de champagnes gastronomiques d’artisans.
Sans concession, la maison Duval-Leroy est l’une des seules grandes maisons à
créer l’ensemble de ses cuvées.
À la tête de la maison de champagne, une PDG visionnaire : Carol Duval-Leroy.
Seule femme présidente d’une maison de cette importance, Carol a été élue
femme la plus influente de Champagne. Durant les 20 dernières années, elle a
repensé l’ensemble du domaine pour en faire l’une des maisons les plus
écologiques de France. Dernières avancées en date : des panneaux
photovoltaïques, un système de récupération de l’eau et des murs insonorisés
par un mur végétal. Autre exception en Champagne : Carol a nommé une autre
femme au poste de Maître de Chais pour l’aider à poursuivre les traditions
familiales tout en composant de nouveaux champagnes.
Aujourd’hui, la maison Duval-Leroy est fière de produire des champagnes créés pour le plaisir de la table et
inscrits aux menus de plus de 250 étoilés Michelin. Nommé Best Sparkling Wine trois années de suite par
le CWSC, Champagne Duval-Leroy compte parmi les plus primés de ces 1o dernières années par Decanter,
Mundus Vini et IWSC.
Mardi 23 septembre, de 14 à 17h, la maison Duval-Leroy présentera une sélection exclusive de ses
champagnes à la presse et aux professionnels, lors d’un cocktail de dégustation à la Maison Birks. Dévoilés
par Guénaël Revel, la référence francophone pour les vins effervescents, les champagnes seront
accompagnés de bouchées conçues spécialement par l’équipe de Jérôme Ferrer pour en apprécier toute la
subtilité. Un espace dégustation sera également aménagé afin de proposer une dégustation plus intimiste
à ceux qui le souhaitent.
Parmi les champagnes en dégustation, celui qui a fait la renommée de la Maison : le Brut 1er cru. En 1911,
Raymond Duval-Leroy créait le premier champagne brut 1er cru, en sélectionnant uniquement les meilleurs
raisins des villages classés 1er et Grand Cru. Majoritairement composé de chardonnay, ce champagne révéla
une finesse absolue. Il reste à ce jour l’une des meilleures ventes de la maison Duval-Leroy. La cuvée design
Paris, composée majoritairement de pinot noir, offre, elle, des notes de fruits frais, de chèvrefeuille, de
fleurs blanches et de noisettes… Enfin, le Rosé Prestige Premier Cru offre un bouquet riche, fait de cerises
sauvages, de figues et de touches de gingembre et de géraniums. La maison Duval-Leroy offrira également
en dégustation deux cuvées exclusives : Femme de Champagne Grand Cru millésime 2000 et le
Champagne Demi-Sec, à découvrir sur place.
Pour plus d’informations, visitez www.duval-leroy.com, consultez notre dossier de presse ou contacteznous : Geoffroy THAUMIN – UBIFRANCE Amérique du Nord pour le compte de la Maison Duval-Leroy
+1 416 977 1257, ext. 211 / [email protected]