emplois du jour - Claude Grenier Ressources Humaines

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emplois du jour - Claude Grenier Ressources Humaines
EMPLOIS DU JOUR
CLAUDE GRENIER RESSOURCES HUMAINES INC. - RECRUTEUR DE TALENTS
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Notre client est à la recherche de deux candidats(es) passionnés(es) et organisés(es) qui pourront agir à titre de :
SOUS-CHEF
RESPONSABILITES
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Réaliser les recettes prévues au menu en fonction des directives de son supérieur et des demandes spécifiques
des résidents;
Contribuer à la saine gestion des inventaires;
Contribuer au maintien de l’ordre, de la propreté et de la salubrité des lieux;
Au besoin, remplacer le responsable du service alimentaire et coordonner la préparation des repas;
EXIGENCES REQUISES ET QUALITES PERSONNELLES RECHERCHEES
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Posséder une formation culinaire reconnue (DEP au minimum) ainsi que 2 à 3 ans d'expérience;
La personne recherchée est organisée en plus d’aimer le travail d’équipe.
L’écoute client est importante pour cette dernière, au même titre que la communication interpersonnelle.
Posséder une formation culinaire reconnue (DEP en cuisine d'établissement) ainsi que 2 ans d'expérience
minimum;
Aimer utiliser ses sens en travaillant (vision, odorat, goût, toucher);
Avoir de la dextérité, de la précision et de la rapidité d’exécution;
Avoir de la créativité et le goût du beau;
Avoir de l’initiative et le sens de l’organisation.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Poste de 35 à 40 heures semaine, une fin de semaine sur deux, début à 9 heures AM et se termine à 18H30.
Les conditions et le salaire offerts au candidat seront concurrentiels et en fonction de ses compétences. Veuillez
indiquer le # suivant à votre envoi : RÉ-C-10-16
Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae avant le lundi 26
septembre 2016, 16H à l’adresse ci-dessous mentionnée.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec discrétion.
Adresse :
Fax :
461, rue des Laurentides, Shawinigan, (Qc) G9N 6X9
(819) 539-7617
Courriel :
[email protected]
www.cgrh.ca
Notre client, la résidence Claire Daniel est à la recherche d’une personne dévouée afin de combler le poste de :
INFIRMIER/INFIRMIERE AUXILIAIRE (REMPLACEMENT 6 MOIS, POSS. DE PROLONGATION)
Responsabilités
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Superviser l'administration des médicaments et la dispensation des soins aux résidents;
Superviser l'équipe d'intervenantes, assister le directeur général dans la gestion des ressources humaines;
Assurer le remplacement des intervenantes ou l'assumer;
Collaborer avec l'équipe du soutien à domicile du CLSC;
Assurer le suivi auprès des familles et médecins;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Avoir minimalement un an d’expérience pertinente;
Avoir son cours de RCR à jour;
Bonne capacité physique permettant de soulever des poids dans les limites permises;
Disponible et flexible au niveau des horaires;
Bon sens d'observation et d'organisation, bonne capacité de communication, bonne capacité à rédiger des
rapports, capacité à diriger du personnel, connaissance de la maladie d'Alzheimer, bonne approche
d'intervention, disponible.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Il s’agit d’un remplacement d’une durée de 6 mois avec possibilité de prolongation;
Ce poste est à la hauteur de 30 heures par semaine;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : INFAUX-10-16
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, la résidence Trépanier est à la recherche d’une personne dévouée afin de combler le poste de :
PRÉPOSÉ(E) AUX BÉNÉFICIAIRES
Responsabilités
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Le préposé aux bénéficiaires a pour fonctions la surveillance, les soins, l'hygiène et le bien-être des résidents. Il
voit à leur confort et leurs besoins et les aide dans leurs déplacements. Il donne aux résidents des soins de base
et intervient lors d'urgences. Il renseigne les personnes responsables et les autres membres de l'équipe
soignante sur le comportement ou changement de comportement des résidents. Enfin, il assure la surveillance et
la sécurité des résidents.
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Avoir minimalement un an d’expérience pertinente;
Avoir son cours de RCR à jour;
Bonne capacité physique permettant de soulever des poids dans les limites permises;
Disponible et flexible au niveau des horaires (jour, soir, nuit);
Être débrouillard, honnête, loyal, ponctuel, autonome, patient, empathique, calme et réfléchi. Être capable de
résister à la pression, de travailler en équipe, d’avoir un grand sens de l’organisation et de se soucier du bienêtre des personnes en perte d’autonomie.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : PAB-09-16
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client est à la recherche d’une personne dynamique et dévouée afin de combler le poste de :
RESPONSABLE AU SUIVI DES RÉSIDENTS
Responsabilités
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Assurer le suivi des résidents et à ce titre : recueillir les informations pertinentes, collaborer à la mise à jour des
profils clientèle ainsi que des instruments de détermination et de classification, participer à l’élaboration des plans
d’intervention interdisciplinaire et en faire le résumé pour le personnel en place;
Accomplir différentes tâches administratives telles qu’effectuer l’inventaire et planifier les commandes de
produits, planifier les horaires de travail ainsi qu’effectuer la conciliation trimestrielle des revenus et dépenses
des petites caisses des résidents;
Superviser les employés lors de l’absence de la direction et agir à titre de préposé;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder un DEP de préposé aux bénéficiaires ou un AEC gérontologie-gériatrie ou une formation jumelée à une
expérience pertinente;
Avoir minimalement deux ans d’expérience pertinente;
Avoir son cours de RCR à jour;
Bonne capacité physique permettant de soulever des poids dans les limites permises;
Disponible et flexible au niveau des horaires (jour, soir, nuit);
Être débrouillard, honnête, loyal, ponctuel, autonome, patient, empathique, calme et réfléchi. Être capable de
résister à la pression, de travailler en équipe, d’avoir un grand sens de l’organisation et de se soucier du bienêtre des personnes en perte d’autonomie.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : RESIDENCE-07-16
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, une Auberge 4 étoiles de la région de la Mauricie oeuvrant dans le domaine
de la restauration et de l’hôtellerie haut de gamme, vous offre une excellente possibilité
de carrière à titre de :
CUISINIER(ÈRE)
Responsabilités
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Faire la mise en place des services;
Voir à ce que les objets et les aliments soient prêts pour le service;
Préparer et faire cuire les aliments selon les recettes et les menus;
Dresser les assiettes pour le service selon les normes et les directives communiquées;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder un DEP en cuisine d’établissement ou autre formation jumelée à une expérience pertinente;
Posséder une année d’expérience pertinente;
Être capable de soulever des poids dans les limites permises;
La personne recherchée a une bonne résistance au stress, un grand sens de l’organisation et des
responsabilités, beaucoup de tact et de diplomatie en plus d’un excellent esprit d’équipe. Elle a un bon sens des
communications, elle est ponctuelle et elle fait preuve d’une grande disponibilité.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée.
Les conditions et le salaire offerts au candidat seront très concurrentiels.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez indiquer la référence suivante lors de votre envoi : CUISINIER-BALUCHON-2016
Att : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, la compagnie LEBLANC - ARMOIRES DE CUISINE est soucieuse d'être un
incontournable dans le domaine de la conception, de la fabrication et de l'installation. Établie à
Louiseville depuis plus de 33 ans, elle s'est donné comme mission de répondre aux besoins de sa
clientèle en lui offrant des produits et services de très haute qualité tout en étant innovatrice de façon à
être la référence dans son secteur. Nous sommes à la recherche d’une personne qui agira à titre de :
CUISINISTE/DESIGNER SENIOR
Responsabilités
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Accueillir la clientèle, évaluer ses besoins et s’assurer de la satisfaction;
Préparer les soumissions;
Concevoir le design du projet du client selon ses spécifications;
Approche professionnelle afin de conseiller les clients dans le choix des matériaux;
Faire le suivi des projets de la conception à la livraison et voir au respect des échéanciers;
Collaborer avec le personnel de production;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder un DEC en Design d'intérieur ou une expérience jugée équivalente;
Posséder une expérience de 5 ans ou plus dans la conception d’armoires de cuisine;
Maîtrise des outils informatiques suivants : Autocad, MS Office, 20/20 et Microvellum (un atout);
La personne recherchée est autonome et est à l’aise à prendre des décisions.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse mentionnée ci-dessous.
Les conditions et le salaire offerts au candidat sont concurrentiels.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant lors de votre envoi : CUISINISTE-2016
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, la compagnie LEBLANC - ARMOIRES DE CUISINE est soucieuse d'être un
incontournable dans le domaine de la conception, de la fabrication et de l'installation. Établie à
Louiseville depuis plus de 33 ans, elle s'est donné comme mission de répondre aux besoins de sa
clientèle en lui offrant des produits et services de très haute qualité tout en étant innovatrice de façon à
être la référence dans son secteur. Nous sommes à la recherche d’une personne qui agira à titre de :
TECHNICIEN(NE) DE MISE EN PRODUCTION
Responsabilités
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Lire les plans de design;
Générer l’ensemble des informations nécessaires pour la production;
Commander les matières nécessaires à la réalisation des projets (quincaillerie, matières premières, etc.);
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder une formation de designer ou une formation jumelée à une expérience pertinente;
Posséder de bonnes connaissances ainsi qu'une expérience pertinente dans la fabrication d'armoires de cuisine
et la fabrication de meubles;
Maîtrise des outils informatiques suivants : Autocad, Excel, Word et Microvellum (atout);
La personne recherchée est méthodique, organisée, en plus d'avoir une bonne communication et d'être capable
de respecter des standards élevés de qualité. Elle possède une bonne capacité pour travailler sous pression et
en équipe.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse mentionnée ci-dessous.
Les conditions et le salaire offerts au candidat sont concurrentiels.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant lors de votre envoi : TECHMEP-2016
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Les Textiles Patlin, un important fabricant de literie et d’habillement de fenêtres qui est solidement
implanté dans le domaine du textile de moyenne et haute gamme, est à la recherche d’une
personne douée, compétente et performante afin de combler le poste suivant :
AGENT(E) DE DÉVELOPPEMENT
Responsabilités
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Effectuer de la prospection et de la vente;
Effectuer du suivi auprès des clients;
Effectuer de la recherche de fournisseurs;
Effectuer de la veille commerciale par Internet;
Collaborer et finaliser l’entrée des données des commandes reçues;
Collaborer à la rédaction des estimés;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder une formation collégiale en administration, marketing ou en développement des affaires;
Posséder une expérience de travail de 2 ans, idéalement dans un domaine similaire;
Être bilingue (impératif);
Maîtriser certains logiciels informatiques (Excel avancé, Word, Powerpoint, Windows);
Être capable de lire des plans architecturaux;
Posséder des habiletés démontrées en communication orale et écrite;
Posséder un passeport ainsi qu’un permis de conduire valides;
La personne recherchée est habile à négocier, a confiance en soi, possède une bonne résistance au stress, est
disponible, organisée et a une facilité pour le travail d’équipe. Elle est débrouillarde, autonome, rigoureuse et sait
faire preuve de discrétion.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion;
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : AGENTDEV-2016
Att : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : 819-539-7617 - Courriel : [email protected]
Les Textiles Patlin, un important fabricant de literie et d’habillement de fenêtres qui est solidement
implanté dans le domaine du textile de moyenne et haute gamme, est à la recherche d’une
personne douée, compétente et performante afin de combler le poste suivant :
CONTRÔLEUR
Responsabilités
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Voir à la bonne gestion des opérations comptables;
Responsable de la mise à jour du système des prix de revient;
S’assurer de l’efficacité du système informatique;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Baccalauréat en sciences comptables avec titre comptable (CMA, CGA);
Posséder une expérience suffisante au niveau d’une entreprise manufacturière (minimum de cinq ans);
Posséder de bonnes connaissances au niveau des prix de revient;
Maîtriser certains logiciels informatiques (Word, Excel, Access, Windows, logiciel comptable);
Expérience en supervision du personnel serait souhaitable;
Très bonne connaissance de l’anglais;
Facilités démontrées en communication écrite et orale;
Être disponible, polyvalent et autonome;
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion;
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : PAT-05-16
Att. : Mme Sylvie Bureau, Adjointe administrative
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Les Textiles Patlin, un important fabricant de literie et d’habillement de fenêtres qui est solidement
implanté dans le domaine du textile de moyenne et haute gamme, est à la recherche d’une
personne motivée et dynamique afin de combler le poste suivant :
AIDE À LA PRODUCTION
Responsabilités
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Sous la supervision du contremaître, le titulaire de ce poste peut être appelé à compléter plus tâches sur les
postes de travail suivants : traceuse, faufileuse, presseuse, inspection, emballage;
Vérifier les commandes et faire la tache reliée à celle-ci;
Poinçonner sa feuille de temps de même que les étapes de production;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Savoir coudre à la main;
Savoir se servir d'un fer à repasser;
Savoir manier des ciseaux et coupe-fils;
Savoir manipuler un ruban, mesurer et connaître ses mesures (mètre, verge, pouces, etc.);
Savoir lire et écrire, savoir compter rapidement, avoir une rapidité d'exécution et habiletés manuelles;
Être en bonne condition physique. Savoir reconnaître ses couleurs et avoir une bonne vision. Être minutieux,
débrouillard, autonome et polyvalent. Avoir un bon esprit d'équipe et être responsable.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion;
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : AIDEPROD-2016
Att : Mme Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Les Textiles Patlin, un important fabricant de literie et d’habillement de fenêtres qui est solidement
implanté dans le domaine du textile de moyenne et haute gamme, est à la recherche d’une personne
minutieuse et motivée afin de combler le poste suivant :
COUTURIER(ÈRE)
Responsabilités
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Coudre les morceaux tel qu'exigé par la commande et s'assurer que le « match » soit bien fait;
Assembler des morceaux sur overlock et machine simple;
Vérifier sa commande;
S'assurer qu'il n'y a pas d'imperfection dans les tissus, si oui en aviser son supérieur;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder une formation en couture ou expérience pertinente;
Être capable d'opérer les différentes machines à coudre: overlock (3 et 5 fils) et simple;
Savoir manipuler les ciseaux manuels et coupe-fils;
Savoir se servir d'un ruban à mesurer et connaître ses mesures (mètre, verge, pouce, etc.);
Savoir reconnaître ses couleurs et avoir une bonne vision;
Savoir lire, écrire et compter.
Qualités personnelles recherchées : rapidité d'exécution et habiletés manuelles, minutie, débrouillardise,
polyvalence. La personne doit avoir un bon esprit d'équipe, une bonne mémoire et une facilité d'adaptation.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse ci-dessous mentionnée;
Le salaire offert ainsi que les conditions seront concurrentiels;
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion;
Veuillez inscrire le numéro suivant à votre envoi : COUTURE-2016
Att : Mme Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, Synapse Électronique, est une entreprise manufacturière dans le domaine de
la gestion de l’énergie. Située au Centre-de-la-Mauricie, cette entreprise est un modèle
dans son secteur. Afin de soutenir ses projets d’avenir, notre client favorise le
développement de ses ressources, le travail en équipe, l’initiative à tous les niveaux et est
à la recherche de deux personnes compétentes et dynamiques, afin d’agir à titre de :
DEVELOPPEUR EN ELECTRONIQUE
Responsabilités
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Élaborer en équipe le cahier d'exigences techniques des nouveaux produits et bancs de test fonctionnel;
Définir en équipe la conceptualisation et les spécifications électroniques des systèmes et bancs de test;
Concevoir et réaliser des circuits électroniques fiables et performants adaptés à la production commerciale;
Effectuer ou superviser la conception de circuits imprimés;
Participer comme responsable ou contributeur aux revues de développement, selon les politiques internes;
Assurer la qualité de conception de l'électronique en préparant les plans de tests de vérification exhaustifs;
Participer aux plans de tests de validation des prototypes en conditions réelles;
Planifier et coordonner les essais en laboratoire externe des prototypes, incluant leur certification;
Collaborer à l’amélioration continue des produits et à l’ajout de nouvelles caractéristiques;
Endosser les pratiques en vigueur en développement électronique et collaborer à leur croissance;
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Détenir un Baccalauréat en génie électrique. Les titulaires d'une maitrise seront considérés;
Posséder un minimum de 3 années d’expérience dans son domaine;
Des réalisations déployées sur plusieurs produits commercialisés avec succès;
Une expérience démontrable en organisation, architecture et fabricabilité de l'électronique;
Du savoir-faire en pratiques d’excellence pour conception électronique (règles, normes, cycle de développement,
gestion des anomalies, etc.);
Une capacité confirmée en montage, mise en fonction et déploiement de prototypes;
De l'agilité avec des logiciels de conception par ordinateur, dont Cadence OrCAD et PCB Editor;
La maitrise des appareils et techniques de test et mesure en laboratoire électronique.
CONDITIONS ET INSCRIPTION
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Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse mentionnée ci-dessous.
Les conditions et le salaire offerts au candidat sont concurrentiels.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant lors de votre envoi : DEVELEC-2016
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, Synapse Électronique, est une entreprise manufacturière dans le domaine de
la gestion de l’énergie. Située au Centre-de-la-Mauricie, cette entreprise est un modèle
dans son secteur. Afin de soutenir ses projets d’avenir, notre client favorise le
développement de ses ressources, le travail en équipe, l’initiative à tous les niveaux et est à
la recherche de deux personnes compétentes et dynamiques, afin d’agir à titre de :
REPRÉSENTANT(E) DES VENTES
Responsabilités
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Développer stratégiquement de nouveaux marchés (Ontario et USA);
Effectuer de la prospection et des rencontres auprès de la clientèle présentant un potentiel;
Qualifier et traiter toutes les demandes des clients et s’assurer du suivi;
Assurer un support professionnel sur les produits vendus;
Participer à l’élaboration de la stratégie de ventes (exportations);
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder une formation de niveau universitaire ou une expérience jugée pertinente;
Posséder de l’expérience sur le marché de l’électronique constitue un atout important;
Le bilinguisme anglais/français est essentiel;
La personne recherchée est autonome, visionnaire, motivée, mobile et fait preuve d’une bonne communication et
d’une bonne gestion du temps.
CONDITIONS ET INSCRIPTION


Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse mentionnée ci-dessous.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant lors de votre envoi : VENTESSYN-2016
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]
Notre client, la Pourvoirie du Lac Blanc, est à la recherche d’une personne compétente et dynamique
dans le but d’occuper le poste de :
CUISINIER (ÈRE)
Responsabilités
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Planifier, décortiquer et ordonner le travail à faire à l’aide des ingrédients disponibles;
Préparer les recettes en effectuant la mise en place, préparer les aliments (fonds, sauces, potages, plats à base
de viande ou de volaille, plats à base de pâtes, farinages et œufs, plats à base de crustacés et de poissons, plats
à base de légumes et fruits, desserts de base et les réserver);
Effectuer le service en organisant son aire de service, contrôler la qualité des plats préparés et dresser les mets;
Assurer la conservation en identifiant les aliments visés, déterminer la méthode de conservation, préparer et
contrôler la conservation des aliments;
Maintenir en ordre son aire de travail, entretenir les outils et les équipements, les nettoyer et les aseptiser tout en
s’assurant d’appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité.
Exigences requises et qualités personnelles recherchées
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Posséder un diplôme d’études secondaires (DES) ou une formation en cuisine (atout);
Posséder de 2 à 4 années d’expérience pertinente;
Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, du SIMDUT, de même qu’en hygiène et
salubrité;
Connaissance des équipements de réfrigération et des techniques de conservation;
Connaissances culinaires de base, du vocabulaire de la cuisine et des allergies alimentaires;
Être en bonne forme physique;
La personne recherchée fait preuve d’attitudes et de comportements professionnels (leadership, débrouillardise,
tolérance au stress, rapidité d’exécution, travail d’équipe, autonomie, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de
l’initiative, sens de l’organisation, etc.).
CONDITIONS ET INSCRIPTION


Les personnes intéressées à relever ce défi sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae dès maintenant à
l’adresse mentionnée ci-dessous.
Seules les personnes retenues seront avisées et votre candidature sera traitée avec la plus grande discrétion.
Veuillez inscrire le numéro suivant lors de votre envoi : CUISINIER-2016
Att. : M. Stéphane Lecours-Aubin, CRHA
461, rue des Laurentides, Shawinigan, G9N 6X9
Fax : (819) 539-7617 - Courriel : [email protected]