Éx}rt - Au Bureau

PUB&BRASSERIE
since 1989
printemps - été
SAINT SATURNIN
ZAC de l'océane
12, rue des petites marnières
72650 Saint Saturnin
Du dimanche au mercredi de 10h à 23h30 – Le weekend de 10h à 1h
02 43 28 43 35
www.au-bureau.fr - www.aubureau-lemans-saintsaturnin.fr
L’A BUS
D’ALCOOL
EST
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC.
DANGEREUX POUR L A SANTÉ. À CONSOMMER
AV EC
MODÉR ATION
la sélection bières
les bières bouteille
Corona (4,5° - 35,5cl)
Cubanisto (5,9° - 33cl) - NEW -
6,00
6,90
Leffe Brune (6,5° - 33cl)
Leffe Triple (8,5° - 33cl)
Leffe Radieuse (8,2° - 33cl)
Jupiler (5,2° - 25cl)
Hoegaarden Grand Cru (8,5° - 33cl)
Stella Artois N.A. (0,5° - 25cl)
Julius (8,5° - 33cl)
5,90
5,90
5,90
5,90
5,00
5,90
5,00
6,00
Bière aromatisée au Rhum
Bud (5° - 33cl)
les cocktails
de bière
finger food
Suze pour bière (33cl)
5,00
HOEjito (33cl)
6,00
Margarit'HOE (33cl)
6,00
Stella Artois, Suze pour bière
Hoegaarden, sirop de pamplemousse,
orange fraîche, menthe fraîche
Hoegaarden, Tequila, jus d'orange pressée,
citron jaune frais, sucre liquide
Piña HOElada (33cl)
Hoegaarden, jus d'ananas, sirop de noix de coco
5,00
Gouda sticks
5,50
Onion rings
4,95
Calamars à la romaine
4,15
Chili cheese nuggets
4,45
Crispy chicken
5,10
Frites
Tortillas & Guacamole
3,00
Beignets de Gouda fondants
Oignons frits, sauce barbecue
Beignets de calamars, sauce tartare
Beignets de fromage épicés
Beignets de poulet croustillants, sauce BBQ
les
ASSIETTES
À PARTAGER
Planche charcuteries fromages
Assortiment de charcuteries
et fromages
Flammekueche gratinée
Fine pâte croustillante, lardons, oignon,
fromage râpé, crème fraîche
Assortiment de finger food
Gouda sticks, crispy chicken, calamars à
la romaine, onion rings, chili cheese
nuggets, frites
Rillettes du Mans
Toast, salade mélangée
14,00
9,50
assortiment
de finger food
15,90
7,90
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
4,50
à l’heure de l’apéritif
les apéritifs
Ricard (2cl)
Campari (4cl)
Suze (4cl)
Lillet Rosé (4cl)
Lillet Rosé Tonic (12cl)
Porto Sandeman Ruby (4cl)
Martini Rosso, Bianco, Rosato (5cl)
Kir vin blanc (12cl)
Crème de cassis, mûre, pêche, framboise
Coupe de Champagne (12cl)
les vins au verre
2,90
3,90
LES VINS ROUGES
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
3,60
Lussac Saint Emilion AOP
4,60
12cl
3,90
LES VINS BLANCS
Coteaux du Layon AOP
4,50
7,00
Bourgogne Aligoté AOP
4,20
LES VINS ROSÉS
Rosé de Loire AOP
12cl
3,90
3,90
5,00
3,90
3,90
Kir Royal (12cl)
7,30
Americano (5cl)
6,00
Crème de cassis, mûre, pêche, framboise
12cl
Domaine Pantaleon
Roc Giraudon
Château de Bellevue
La Chablisienne
3,10
Domaine des Deux Moulins
L’apéritif vous attend aussi avec Leffe :
Leffe Blonde, Ruby, Rituel, Royale
les boissons
fraîches
Coca-Cola (33cl)
Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light (33cl)
Fanta orange (33cl)
Nestea (20cl)
Sprite (33cl)
Schweppes Indian Tonic (25cl)
Schweppes Agrum', Lemon (25cl)
Orangina (25cl)
Gini (25cl)
Oasis Tropical (33cl)
Perrier (33cl)
Monster Energy (25cl)
Jus de fruits (à base de concentré) (25cl)
Orange, pomme, Tomate
Nectars de fruits (à base de concentré) (25cl)
Ananas, Banane, Cranberry
Limonade (25cl)
Diabolo (25cl)
les eaux
Vittel
Perrier Fines Bulles
S.Pellegrino
Supplément sirop Teisseire (2cl)
25cl
2,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,90
5,90
3,50
3,50
2,50
2,80
50cl
1L
3,50
3,50
3,50
4,80
4,80
4,80
0,30
Anis, Banane, Caramel, Cassis, Cerise, Citron clair, Citron acide, Citron vert, Fraise,
Framboise, Fruit de la passion, Grenadine, Kiwi, Menthe glaciale, Menthe verte, Mûre, Noix
de coco, Orange, Orgeat, Pamplemousse rose, Pêche, Pomme, Thé pêche, Goût Rhum, Violette
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
kta ils
c
o
c &
spiri eux
tu
les mojitos
Mojito (17cl)
7,90
Mojito Framboise (17cl)
Rhum Havana Club 3 ans, purée de framboise,
sucre de canne, menthe fraîche, Perrier
8,90
Apple Mojito (17cl)
7,90
Mojito Royal (17cl)
8,90
Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, sucre
de canne, menthe fraîche, Perrier
Manzana Verde, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche, pomme verte, Perrier
les cocktails
les cocktails
sans alcool
Cuba libre (17cl)
6,90
Sex on the Beach (20cl)
Vodka Absolut, liqueur de melon,
jus d’ananas, jus de cranberry
6,90
Rhum Havana Club Especial, Coca-Cola, citron vert
Margarita (12cl)
6,90
El Presidente (12cl)
Rhum Havana Club 7 ans, Vermouth dry,
sirop de grenadine
6,90
Tequila Olmeca Reposado, Triple Sec, jus de citron
Caïpirinia (12cl)
8,00
Gin Please (17cl)
6,90
Caïpi Ballsao (12cl)
6,90
Miami Ice (20cl)
Vodka Absolut, Gin Beefeater, Limonade, Curaço
6,90
Cachaca Janeiro, citron vert, energy drink, sucre
Gin Beefeater, sirop de pamplemousse,
jus de Cranberry, tonic
Ballantine’s Brasil, citron vert, sirop de sucre
Toi & Moi (20cl)
Tequila Olmeca Reposado, Gin Beefeater, jus
d'ananas, jus d'orange, sirop de cerise
6,90
Acapulco (20cl)
6,90
Piña Colada (20cl)
6,90
Tequila Olmeca Reposado, Rhum Havana Club 3
ans, jus d'ananas, pulco citron
Rhum Havana Club 3 ans, sirop de coco, jus
d’ananas, sucre de canne, crème
Virgin Mojito (17cl)
5,90
R.D.V. (17cl)
5,90
Banana Colada (17cl)
Ananas, Banane, sirop de noix de coco,
5,90
Feuilles de menthe fraîche, sucre,
jus de citron, soda
Orange, pomme, limonade, sirop de citron
Zen & K (17cl)
5,90
Nounours (17cl)
5,90
Cranberry, ananas, sirop de framboise
Banane, orange, ananas, sirop de grenadine
6,90
Amor (20cl)
Rhum Havana Club 3 ans, Malibu, jus d'orange, jus
de pomme
Rhum Havana Club 3 ans, Champagne,
citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
Cocktail du moment
Retrouvez-le sur nos ardoises !
les whiskies
Ballantine's Finest (4cl)
Ballantine's Brasil (4cl)
Jameson (4cl)
Four Roses Yellow (4cl)
Aberlour 10 ans (4cl)
Chivas Regal 12 ans (4cl)
Clan Campbell (4cl)
Jack Daniel's No 7 (4cl)
les spiritueux
6,00
7,00
6,50
6,90
7,00
9,00
6,00
8,00
Rhum Havana Club 3 ans (4cl)
Rhum Havana Club 7 ans (4cl)
Rhum Havana Club Especial (4cl)
Vodka Absolut (4cl)
Gin Beefeater (4cl)
Tequila Olmeca Reposado (4cl)
Tequila Avion Silver (4cl)
Supplément soda
Supplément Energy Drink
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
6,00
8,50
7,00
6,00
6,00
6,00
7,00
1,00
2,00
&
-croques-
colossal
burger
Steaks hachés de 150g env., servis avec frites et salade
Original Au Bureau Burger
13,50
16,50
BBQ Burger
13,50
16,50
Potatoes Burger
13,50
16,50
Chicken Tandoori Burger
12,50
Little Italy Burger
13,60
16,60
Burger à cheval
13,60
16,60
Burger Pepper
12,90
15,90
Steak haché de bœuf, poitrine fumée,
Cheddar, oignon, tomate, salade,
sauce burger
Steak haché de bœuf, poitrine fumée,
Cheddar, oignons grillés, tomate,
salade, sauce BBQ
Steak haché de bœuf, œuf au plat,
galettes de pommes de terre, Cheddar,
oignon, tomate, salade, sauce burger
Filet de poulet pané, Cheddar, oignon,
tomate, salade, sauce tandoori
Steak haché de bœuf, Mozzarella,
tomate, oignon, salade, sauce
pesto-Ricotta
Steak haché de bœuf, œuf au plat,
poitrine fumée, Cheddar, oignon,
tomate, salade, sauce burger
Steak haché de bœuf, poitrine fumée,
Cheddar, oignon, tomate, salade,
sauce au poivre
23,90
Colossal Burger
Triple steak haché de bœuf, triple
Cheddar, triple poitrine fumée,
oignon, tomate, salade, sauce burger
Spanish Burger
13,50
16,50
Burger St Nectaire
12,90
15,90
Steak haché de bœuf, Cheddar,
oignon, tomate, salade, chorizo
Steak haché de bœuf, poitrine fumée,
Saint Nectaire, oignon, tomate, salade
Croque Italien
12,90
Croque Au Bureau
13,10
Croque Cheddar
12,90
Croque Chèvre-Miel
13,50
Pain de campagne gratiné au fromage, jambon
de pays, Ricotta, Mascarpone, Mozzarella,
sauce tomate, pesto, salade
Pain de campagne gratiné au fromage,
béchamel, jambon, saucisse, œuf au plat,
frites, salade
croque
italien
Pain de campagne gratiné au cheddar,
poitrine fumée, champignons, frites, salade
Pain de campagne gratiné, fromage de Chèvre,
jambon de pays, miel, noix, frites, salade
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
le coin
ENTRECÔTE
Entrecôte
17,90
Bavette d'Aloyau
13,50
Steak à cheval Au Bureau
12,50
Pavé de Coeur de Rumsteak
13,90
Pièce de bœuf de 250g environ,
goûteuse et persillée
Pièce de bœuf tendre et savoureuse de 180g
environ, sauce échalottes
Steak haché de bœuf de 150g environ, œuf au
plat, galette de pommes de terre, béarnaise
Pièce de bœuf de 180g environ, sauce au choix
GARNITURES : Frites, haricots verts, pommes de
SAUCES : Poivre, fromage, barbecue, tartare,
terre sautées, riz, salade verte, pâtes
échalotes
TARTARE
CLASSIQUE
Carpaccio de bœuf
14,90
Tartare classique cru ou poêlé
14,50
Carpaccio de bœuf, pesto, copeaux de Grana
Padano, gressins, roquette
Viande hachée de bœuf de 180g environ
assaisonnement maison
les suggestions eaux
Au Bureau vous suggère d’accompagner
vos plats en association avec ces eaux :
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
les menus
menu au bureau
13,90
Uniquement le midi en semaine hors jours fériés
Plats au choix parmi :
Croque Italien
Salade Queen Victoria
Chicken & Chips
+
Boisson au choix parmi :
Coca-cola, Coca-cola Zéro,
Coca-Cola Light (33cl) ou Fanta (33cl)
ou Nestea (20cl) ou Stella Artois (25cl)
ou Orangina (25cl) ou Eau Minérale (50cl)
FLAMMEKUECHE
GRATINÉE
menu flam & beer
12,90
Flammekueche gratinée
+
Leffe Blonde (33cl)
menu gourmand
23,90
Small Queen Victoria
ou Small Finger Food
ou Bloc de foie gras sur toast
+
Fish and Chips
ou Bavette d'Aloyau sauce échalottes
ou Brochette Tandoori XXL
+
Fondant au Chocolat
ou Crème Brûlée
ou Fromage Blanc, coulis de fruits rouges
Jusqu’à
8 ans
menu du petit boss
6,90
Steak haché
ou Mini Croque ou 4 nuggets ou Saucisses
+
Frites
+
Salade de fruits ou Mousse au chocolat
ou Glace Smarties® Pop up
+
Vittel (25cl) ou Oasis tropical (33cl)
ou Capri-Sun (20cl) ou Nestea (20cl)
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
les vins
VINS ROUGES
12cl
Chinon le Pommier Rond AOP
Domaine des Robinières
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
Domaine Pantaleon
3,60
37,5cl
15,00
21,00
14,90
21,00
23,00
Saumur Champigny AOP
Domaine Langlois Château
Bordeaux AOP
Cour Montessant
2,90
12,00
Lussac Saint Emilion AOP
Roc Giraudon
4,60
16,50
Domaine des Mouilles
12cl
Bourgogne Aligoté AOP
4,30
Coteaux Layon AOP
4,50
Rosé de Loire AOP
3,20
La Chablisienne
VINS ROSÉS
Château de Bellevue
Domaine des Deux Moulins
26,90
26,90
Julienas AOP
VINS BLANCS
18,00
24,00
Medoc AOP
Château de la Monge
75cl
12cl
37,5cl
16,90
75cl
24,00
25,00
37,5cl
13,50
75cl
19,00
22,00
Côtes de Provence AOP
VINS EN CARAFE
Masterel
25cl
50cl
Merlot
4,00
8,00
Chardonnay
4,50
9,00
Syrah
4,00
8,00
Vin du Pays d'oc IGP
Vin du Pays d'oc IGP
CHAMPAGNES ET BULLES
Vin du Pays d'oc IGP
12cl
75cl
Jacquart sa
7,00
65,00
Crémant de Loire AOP - L'extra
3,90
29,50
Mosaïque Brut
Domaine Langlois Château
Photos non contractuelles. Prix nets service compris, en euros TTC. La maison n’accepte pas les chèques.
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