www.fete-du-lait-bio.fr - Aveyron bio, promotion de l`agriculture
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Manger bio, c’est bon ! Bon pour l’environnement, la santé et les papilles. Mais pas seulement. A l’occasion de la Fête du Lait bio, les petits déj’ à la ferme, venez découvrir que manger bio c’est aussi bon pour le lien social, le tissu rural, l’économie locale et le maintien d’une activité agricole pérenne. Pour la 10ème année consécutive, des fermes bio ouvrent leurs portes et accueillent le public pour partager un petit déjeuner bio à la ferme. L’occasion de découvrir les coulisses d’une exploitation biologique et les garanties qu’elles apportent aux consommateurs. Mais aussi de goûter aux produits bio locaux : fromage blanc, beurre, confiture, céréales, pain… Le 1 juin prochain, pensez bio, venez prendre votre petit déjeuner à la ferme ! réservation conseillée ≈ En tant qu’agriculteurs biologiques, nous respectons les saisons, et l’environnement et le bien-être des animaux et nous préservons la biodiversité. Notre travail est contrôlé plusieurs fois par an par des organismes certificateurs indépendants. ≈ Nous n’utilisons ni désherbants, ni pesticides, ni engrais chimiques de synthèse, ni O.G.M. Nous récoltons ce que la terre peut naturellement nous donner sans polluer. Petit déjeuner : 5 ¤ plein tarif, 4 ¤ étudiants/demandeurs d’emploi, 3 ¤ enfants jusqu’à 12 ans (gratuit moins de 3 ans). Ce tarif comprend un petit déjeuner gourmand composé de produits biologiques locaux ainsi que l’accès à toutes les animations. Le bol «Fête du lait bio» sera consigné à l’entrée : 1,5 ¤ Repartez avec votre bol «Collector» de la Fête du lait Bio, édition 2014 ! Retrouvez le programme complet sur www.fete-du-lait-bio.fr FRAB MIDI-PYRÉNÉES 61 allée de Brienne - BP 7044, 31069 TOULOUSE Cedex 7 Tél. : 05.61.22.74.99 www.biomidipyrenees.org Conception, création : Agrobio35 | crédit photo : Place cliché Lot Gaec La Croix de Malte Bovin Lait Jonathan Costes Animations : présentation des La Croix de Malte produits de Lait bio 12 ≈ exposition 46210 Saint-Cirgues et témoignage sur l’installation d’un 05 65 40 20 31 / 06 48 56 18 79 [email protected] Jean-Luc Mourgues agriculteur bio ≈ randonnée botanique autour de l’exploitation ≈ ramenez votre pique-nique (barbecue disponible !) : présentation des produits de Lait bio 12 ≈ exposition et témoignage sur l’installation d’un agriculteur bio ≈ randonnée botanique autour de l’exploitation ≈ ramenez votre pique-nique (barbecue disponible) 05 65 66 19 78 / 06 72 36 23 59 [email protected] http://lafermededilhac.e-monsite.com Chantal ALVERGNAS, Romain GALTIER, Thomas LESAY St Martin du Larzac 12100 Millau 05 65 65 71 12 / 06 48 93 95 49 Découverte du Causse en attelage 05 65 61 08 67 [email protected] Film sur le parcours d’installation ≈ ≈ Mini-marché de producteurs locaux ≈ Stand LPO Gaec du Bouviale Bovin lait Régis et Pascal Massol Animations : ferme ouverte toute ESPINASSOUS | 12120 ALRANCE la journée dans le cadre de la fête de l’APABA (repas, concert du groupe de rock celtique AOC, animations) 06 70 51 73 03 ≈ présentation et dégustation de [email protected] produits fermiers (lait bio 12 et veau) ≈ Démonstration de traite ≈ En association avec le GAEC de Caplongue (ovin lait) et Vincent Savy (bovin lait). Retrouvez le programme complet sur www.fete-du-lait-bio.fr Animation : Randonnée pédestre ≈ Découverte des orchidées et autres fleurs du causse ≈ Ferme troglodytique ≈ Église et village de St-Martin Tarn-et-Garonne La P’tite Ferme Bovin lait Nicolas Teyssedou Jagot Saint Pierre Animations : Visite de la ferme ≈ 82300 CAUSSADE Ballades pédestres 06 78 87 17 58 http://www.laptiteferme.fr/ [email protected] Gaec de Lavaissière Bovin lait Serge, Isabelle et Florent Rayrolles Animations : visite de la ferme Dilhac | 12600 Lacroix-Barrez présentation des installations Gaec des Portes de Revel Jérôme Sablos et Clarisse Adam Animations : visite de la ferme La tour et de sa fromagerie ≈ Tétée des 12260 Villeneuve-d’Aveyron chevrettes et traite manuelle ≈ Bovin Lait aveyron La Ferme de Dilhac Caprin lait www.auxfromagesdecompostelle.fr ≈ Présentation du livre « Paysans du [email protected] Causse » en présence de la romancière Le Bourg | 46270 Cuzac Animations 05 65 50 13 20 / 06 11 85 56 11 [email protected] Gaec Aux Fromages de Compostelle Bovin lait Daniel Marciel Lavaissière 82140 Saint-Antonin-Noble-Val Animations : Visite de la ferme et 05 63 68 25 79 [email protected] présentation des installations