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Journal INTR’INSEEC Février 2012 N°7 Le journal des écoles & programmes du groupe INSEEC à Lyon ÉDITO Olivier GENEVIEVE Professeur et Responsable vie associative Chers étudiants, Pour cette nouvelle année je vous souhaite une note triple A avec donc de l’Amitié entre vous, de l’Ambition pour vous et demain – vous devrez gagner ce troisième A – de l’Argent avec vous. L’Amitié est le moteur du cœur, c’est avec cette amitié que vous construirez l’égrégore - concept désignant un esprit de groupe, une entité psychique autonome ou une force produite et influencée par les désirs et émotions de plusieurs individus unis dans un but commun – de votre promotion. Demain, vous pourrez avoir besoin les uns des autres pour construire l’avenir et nous devons ensemble cultiver un esprit amical les uns envers les autres. L’Ambition est le moteur de l’être, Saint Benoit dans ses règles monastiques souligne que l’oisiveté est le pire ennemi de l’âme. L’ambition ne peut être que synonyme de travail et c’est que par le travail que l’on peut libérer le génie qui est en vous. Un projet ce compose donc en 90 % d’efforts, 5 % de chance et 5 % de génie. Certes il faut une dose de génie pour réussir et vous avec toute cette légitime ambition mais cela ne pourra pas fonctionner sans efforts. Votre chance formidable est d’avoir 20 ans avec un monde si formidable. Enfin, être ambitieux pour soi c’est l’être également pour les autres si nous voulons un avenir commun. Je vous invite donc pour cette année à étudier, étudier et encore étudier pour votre avenir aussi bien individuellement qu’en équipe. L’Argent enfin est le moteur de la vie sachant qu’il doit être utilisé à bon escient car comme vous le savez il est dur à gagner et facile à dépenser mais reste comme le sang, nécessaire pour irriguer l’économie. Enfin, je vous souhaite une année où même si l’habit ne fait pas le moine il fait le mollah (proverbe malien) et où le paraitre doit rimer avec être comme les droits avec les devoirs. Droit à l’études et devoir au travail. 2 SOMMAIRE Interview Pierre JOUANNIS, en stage à Dubaï Opération Marketing V.I.E ! Qu’est ce que c’est? Technologie Musique 5 / Focus sur le Master 2 IGP 6 Skip the Use / Enter Shikari Musée des Confluences General Knowledge Sport Volkswagen et Star Wars Fermeture de MegaUpload Made in Lyon Cinéma 4 La Dame de fer 8 You are what you eat 9 10 Du détail, Nouvelle génération 12 13 14 15 Le Familistère de Guise Flash Infos Merveille du Monde Littérature Retour à Brooklyn Escale la Malaisie Cuisine Agenda 11 / Extrêmement fort et incroyablement près Open d’Australie 2012 / Géant Vert Gratin de ravioles au saumon 7 / Verrines au caramel et spéculoos Concerts, sorties cinéma, salons, expositions 16 17-18 19 3 INTERVIEW par Vincent Del Vecchio Quels ont été les moments forts de ton stage ? Ils sont nombreux. Ma première visite de Dubaï, ainsi que mon arrivée chez Red Bull ont été des moments forts. Chaque évènement Red Bull aussi, ainsi que ma rencontre avec Sebastian Vettel (Champion du Monde de Formule 1). Pierre JOUANNIS en stage à Dubaï (ici avec Sebastian Vettel) Salut Pierre, où as-tu fait ton stage ? Salut, j’ai fais mon stage chez Red Bull à Dubaï. Je l’ai trouvé dans la banque de données de l’intranet. Est-il difficile de s’intégrer à Dubaï ? Dans mon cas, l’intégration a été rapide, cela est dû au fait que Dubaï est fortement influencé par les pays occidentaux. Mais, c’est surtout un mix entre « luxe et traditions » donc il y a néanmoins un temps d’adaptation. Quelles étaient tes missions ? J’avais plusieurs missions. J’ai participé à l’organisation de différents évènements comme Red Bull Racing Can par exemple, qui est une course de voitures téléguidées construites à partir de cannettes Red Bull par des étudiants. J’ai aussi dû gérer à 100% un show Red Bull dans un centre commercial. Une partie de mon stage consistait aussi à imaginer de nouveaux évènements et j’ai pu réalisé une étude de partenariat, avec Nokia. Pendant le Grand Prix de Formule 1, j’ai eu l’occasion de m’occuper de la gestion d’invités. Mon travail comportait chaque jour une part d’administratif comme la rédaction de rapport ou du suivi par e-mails. Que faire à Dubaï ? Premièrement, tout est en rapport avec l’argent! Dubaï, c’est une immense salle de jeux. Il y a un tas de choses à faire : de la simulation de chute libre, du ski, des safaris… C’est aussi la ville idéale pour le shopping et la vie nocturne. Mais malgré toutes ces activités, on en a vite fait le tour. Dubaï est agréable, mais à court terme. Personnellement, je trouve que Dubaï est une ville superficielle, on s’amuse bien, on vit à 100 à l’heure, mais derrière tout ça, c’est aussi une ville « d’esclavage » pour les emplois peu qualifiés. Quelques conseils pour les 1A ? 4 Ah oui, très important : concernant le logement, il faut s’y prendre à l’avance et être prudent, les prix paraissent abordables mais il faut se renseigner à propos de la durée du bail. Un autre point important, il faut se renseigner sur les lois locales, il y a des règles à respecter. Par exemple il est interdit de montrer des « signes d’affection rapprochés » à une femme en un lieu public. Je vous recommande aussi de faire attention à ce que vous pourriez dire à des Emiratis, pesez vos mots. Si vous avez besoin d’autres infos, n’hésitez pas à me contacter. Voici mon adresse mail : [email protected] OPÉRATION MARKETING par Pierre GOUMY et Thomas GOLDBERG Volkswagen rejoue Star Wars avec une chorale de chiens Pour sa dernière campagne de publicité, le constructeur allemand reprend la marche impériale de Stars Wars avec une chorale de chiens déguisés comme les personnages de la saga. Un spot qui devrait être diffusé pendant le Super Bowl 2012. Après avoir lancé l’année dernière sa campagne immergée dans le Côté Obscur pour sa Passat, la marque allemande reprend une nouvelle fois la Marche Impériale de la bande originale de Star Wars pour son nouveau spot publicitaire. Seule différence, et pas des moindres, la chorale est cette fois-ci composée d’une bande de chiens « aux abois », si j’ose dire… Et oui ! Cette fois-ci pas l’ombre d’une voiture mais seulement une bande de canidés déguisés à la façon des personnages phares de la saga dont on ne cite plus le nom. On peut donc reconnaître la fameuse princesse Leïa, certes plus animale que Carrie Fisher, et les non moins fameux Dark Vador, Chewbacca, C-3PO, un Ewok et bien d’autres… Avec plus de 100 millions de téléspectateurs et une retransmission dans plus de 200 pays, le Superbowl est l’un des événements sportifs les plus attendus chaque année. Ce sera durant la mi-temps que le groupe Automobile diffusera son nouveau spot. Ah, au passage, les 30 secondes de publicité lors de cette mi-temps coûteront 3,5 millions de $, anecdotique non, c’est un record ! Le filon intergalactique boostera-t-il les ventes du constructeur allemand ? L’avenir nous le dira. En suivant ce lien, le trailer de la vidéo tu découvriras : --> O <-Et comme dirait l’autre : « Que la force soit avec Volkswagen. » 5 V.I.E ! par Coline AMBLARD et Nabil TALBIOUI Secrétaire et Président du BDE des Masters Masteriennes, Masteriens, Et voilà, nous sommes déjà en février, et la période des stages n’a jamais été aussi proche ! Certains d’entre vous ont déjà trouvé chaussure à leur pied, d’autres hésitent encore… partir à l’étranger ? Rester en France ? Bien que le choix vous appartienne, si des envies de séjours lointains vous branchent, en tant que futurs jeunes diplômés, avez-vous pensé au V.I.E ? Le V.I.E quésaco ? D’après le site d’Ubifrance : « Le Volontariat International en Entreprises (V.I.E), instauré par la loi du 14 mars 2000, permet aux entreprises françaises de confier à un jeune, homme ou femme, jusqu’à 28 ans, une mission professionnelle à l’étranger durant une période modulable de 6 à 24 mois, renouvelable une fois dans cette limite. » En gros, vous partez travailler à l’étranger pour une entreprise française : en plus d’une rémunération alléchante, l’employeur se charge de vous payer le billet d’avion et votre sécurité sociale. Et que vous ayez une formation d’ingénieur, commercial, technicien ou encore contrôleur de gestion, vous trouverez forcément une mission répondant à votre profil. Bien qu’Ubifrance publie des offres très régulièrement, n’hésitez pas à lancer des candidatures spontanées. Environ 30% des « volontaires » trouvent leur V.I.E de façon spontanée. Dans tous les cas, munissez-vous de votre identifiant défense (oui oui, celui qui nous a été remis après notre journée d’appel à la défense) et de s’inscrire sur le site d’Ubifrance : Civiweb pour se faire un profil candidat. Il sera visible par les employeurs et vous permettra de répondre aux offres en lignes. Liens utiles : http://www.ubifrance.fr/formule-vie/vie-en-bref.html http://www.civiweb.com/FR/index.aspx http://www.apec.fr/Accueil/ApecIndexAccueil.jsp Et puisque c’est la période, l’équipe du BDE des Masters et Mba INSEEC Lyon vous souhaite de bonnes recherches de stages et de V.I.E ! Dans un contexte de crise les banques restent parmi les plus importants recruteurs du secteur privé, 30 000 recrutements sont prévus pour l’année 2012. L’objectif du Master 2 IGP est de former des étudiants pour des emplois qualifiés (Conseiller en gestion de patrimoine, ingénieur patrimoniale, conseiller de clientèle professionnels.) 100% des enseignants sont des professionnels du secteur (UBS, banque palatine, CIC…). La priorité est donnée à l’aspect pratique du métier. Les perspectives d’embauches et de stages sont bien présentes, cependant il faut accepter la mobilité pour pouvoir saisir la bonne opportunité au bon endroit et au bon moment. 6 Les banques qui recruteront le plus en 2012 sont les groupes BPCE (4000 embauches) le groupe crédit agricole (5000 embauches) ainsi que BNP Paribas (3000 embauches) et la société générale (2000 embauches). Les étudiants du Master 2 IGP ont aussi vocation à rejoindre les cabinets de gestion de patrimoine indépendants. Cela peut se faire avec un statut salarié mais aussi avec un statut d’agent commercial. Même si les banques ont de forts besoins, elles n’en demeurent pas mois sélectifs. A la société générale, le recrutement des stagiaires commence par un test de logique et un test numérique, suivi d’un entretien avec un responsable RH. Si les tests et l’entretien sont concluants, le dossier est transmis à un responsable opérationnel qui aura le dernier mot. Focus sur le Master 2 IGP (Ingénierie et gestion de patrimoine) TECHNOLOGIE par Gabriel MARMORAT Fermeture de Megaupload : la fin d’une ère ? Cela ne vous aura surement pas échappé, Megaupload, classé dans le top 20 des sites les plus consultés sur internet, a été contraint par le FBI de fermer le 19 janvier dernier. Pourquoi ? D’après le FBI, Megaupload gagnait de l’argent en proposant du contenu sous copyright sans reverser d’argent aux ayant-droits (majors, etc…). Le département de la Justice américaine estime que Megaupload aurait engrangé plus de 175 millions de dollars grâce à des activités frauduleuses, et provoqué plus de 500 millions de dollars de manque à gagner auprès des mêmes ayant-droits. Quelles réactions ? La fermeture d’un site aussi visité suscite évidemment de nombreuses réactions, notamment politiques. Mais intéressons-nous aux réactions des premiers concernés par cette affaire : les utilisateurs. Pour certains, cet évènement était inévitable à terme, Megaupload et ses dérivés (dont Megavideo) étant principalement connu pour héberger des fichiers sous copyright. Pour d’autres, c’est une guerre avec pour enjeu la liberté que vient de déclarer le gouvernement américain. Dans cette optique, Anonymous, groupe d’activistes sur Internet, ont déclaré sur Twitter qu’ils allaient lancer une riposte, une guerre virtuelle à l’échelle mondiale. Quelques heures plus tard, les sites du FBI, du département de la justice, de la Maison Blanche ou encore d’Univeral Music étaient hors-service, avant de fonctionner quelques temps après. Mais on peut s’attendre à des représailles plus importantes de la part de ce réseau… Et après ? Maintenant que le leader du téléchargement direct est tombé, on est en droit de se poser des questions. Que va-t-il se passer? Car même si Megaupload était le plus connu des hébergeurs sur internet, il était loin d’être le seul. DepositFiles, Fileserve, Filesonic, Hotfile, Rapidshare, Easyshare, Videobb (streaming) et les dizaines d’autres hébergeurs similaires à Megaupload doivent-ils craindre la fermeture de leur site? Les ayant-droits pourraient aussi penser à des offres légales réellement intéressantes… Quand on pense aux sommes gagnées par Megaupload, on est en droit de se demander pourquoi le financement des œuvres protégés par la publicité n’est pas une idée retenue par les autorités «compétentes»… 7 MUSIQUE par Élodie BOUILHOT Sorties d’ Albums pour ce mois-ci Skip the Use - Can Be Late Skip The Use, un groupe tout droit venu de Lille, nous avait rendu impatients en 2011 avec L’EP «Sound From The Shadows». Excellente nouvelle pour ce début d’année, puisqu’ils sortent leur nouvel album le 6 février ! Le disque se laisse écouter et apprécier pour tous les amateurs de rock funk, proche de The Gossip ou Arctic Monkeys. Mélange des genres, touche à tout, Skip The Use signe un second effort avec quatorze titres mêlant funk, électro et rock. Pas vraiment cantonné à un genre de musique, c’est aussi ça qui nous fait aimer ce groupe, sans parler de la voix de Mat Bastard qui reste propre aux Français et apporte cette originalité qui nous plait tant ! Enter Shikari - A Flash Flood of Colour Déjà presque trois ans depuis l’excellent «Common Dreads», il était grand temps que le quatuor post hardcore nous apporte un peu de sang neuf. C’est désormais chose faite avec «A Flash Flood Of Colour», troisième effort du groupe enregistré en Thaïlande sous le label Hopeless Records. Enter Shikari, c’est avant tout un style assez indescriptible. Mélangeant l’électro/dubstep au punk et même au screamo, inutile de dire que le son du combo est tout à fait unique. Là où on pourrait croire que l’ensemble ne constitue qu’un beau bazar sonore, c’est en réalité face à un chaos organisé, et même parfaitement maitrisé que l’on se trouve. «A Flash Flood Of Colour» ne manquera donc pas de venir combler les plus hautes attentes des fans des Britanniques. Probablement déjà l’un des meilleurs albums de cette année 2012. Pour écouter les albums Skip the Use - Can be Late : ici Enter Shikari - A Flash Flood of Colour : ici 8 Bonne écoute ! MADE IN LYON par Benjamin ARBORE Le futur Musée des Confluences Le Musée des Confluences est un musée des sciences et des sociétés qui est actuellement en construction. Le maître d’ouvrage de ce projet est le département du Rhône. Ce musée se situera au confluent du Rhône et de la Saône et ouvrira ses portes en 2014. À Propos Il est l’héritier du Muséum de Lyon (Musée Guimet), fermé au public depuis juillet 2007. Il en reprendra donc toutes les collections et sera complété au fur et à mesure des acquisitions. Le Musée des Confluences s’est récemment vu attribuer l’appellation «Musée de France» par le Ministère de la Culture et de la Communication. Comprendre l’Homme et sa relation au monde L’ambition de ce musée est de donner, à tous les publics, les clés pour appréhender et comprendre la complexité de notre monde. Son propos est de confronter les savoirs scientifiques et le fonctionnement des sociétés. À travers trois expositions de synthèse et de référence, le Musée des Confluences tente de répondre à trois questions : « D’où venons-nous ? », « Qui sommes-nous ? » et « Que faisonsnous ? ». La première est une recherche des origines de l’Homme, de la Terre. La vie comme la mort sont des questions auxquelles toutes les sociétés, toutes les religions sont toujours tenté de trouver un sens. La deuxième est un questionnement sur la place de l’Homme dans le monde, son rôle et son comportement face à son environnement. La dernière raconte l’histoire des hommes passée, présente et future. Au niveau de l’architecture du bâtiment L’architecture du bâtiment est signée du cabinet autrichien Coop Himmelb(l)au, réputé dans le monde entier pour ses bâtiments d’une légèreté aérienne. Le projet architectural est un écho au projet culturel : la composition du musée combine le cristal et le nuage, symboles respectifs du connu et de l’inconnu. 9 GENERAL KNOWLEDGE by Xuerou JING You are what you eat Food is only one aspect of cultural traditions, yet it is probably one of the most persistent. There is no cultural group and no individual for whom at least one specific food - the memory, taste, or smell of which - does not evoke a pang of loving nostalgia. Food plays an inextricable role in our daily lives. Without food we cannot survive. But food is much more than a tool of survival. Food is a source of pleasure, comfort and security. And also a part of popular culture and trends in a culture affect its eating practices. There has been an increasing trend in the world toward consumerism, a trend that is reflected in more people eating away from home; the use of dietary and herbal supplements; foods for specific groups (e.g., dieters, women, athletes, older adults); the use of convenience and functional foods; and ethnic diversity in diets. Mainstream populations in developed countries want low-calorie, lowfat foods, as well as simple, natural, and fresh ingredients. Internationally, there has been an «Americanization» of diets through the growth and use of fast-food restaurants and convenience foods. In developing countries there is still a need for some basic foods, and governments and the food industry are working to develop products that can reduce international food shortages and nutrient deficiency problems. People now eat foods with origins in cultures other than their own, especially in the United States, where almost all dishes originated elsewhere but have been modified to suit the tastes and popularity of the mainstream population. Since the late twentieth century, however, there has been an increased incorporation of ethnic cuisines into the diet, including foods from Asia, the Middle East, and Latin America. This trend is part of a larger movement toward diversity in all aspects of life. 10 The «TV Dinner,» a registered trademark of the Swanson Company, first appeared in the early 1950s as women began leaving the kitchen for work outside the home, According to company lore, the product was invented by a sales representative who was left with 270 tons of unsold Thanksgiving turkey after the holiday. Inspired by a food tray with compartments he had seen on an airline, the representative proposed a frozen, prepared dinner for retail sale. The first frozen dinners—featuring turkey, stuffing, gravy, sweet potatoes, and peas—went into production in 1954. The following year, Swanson sold 25 million of them. Increasingly, awareness of the food traditions, and indeed the incredible variety of herbs and spices, fruits and vegetables, the countless enticing ways of food preparation and food service have enriched our individual food horizons and expanded our views of what constitutes a healthy diet. Increasingly, too, it is becoming obvious that an understanding of many aspects of the cultures of others, including their food traditions, is indispensable in any human communication. This is true not only for professionals in the fields of education, medicine, social work, public health and nutrition, commercial food services, but is clearly recognized today in the global marketplace. CINÉMA par Céline CORAZZI La Dame de fer de Phyllida Lloyd En salle le 15 février Synopsis : Margaret Thatcher, première et unique femme Premier ministre du Royaume-Uni (de 1979 à 1990), autrefois capable de diriger le royaume d’une main de fer, vit désormais paisiblement sa retraite imposée à Londres. Agée de plus de 80 ans, elle est rattrapée par les souvenirs. De l’épicerie familiale à l’arrivée au 10 Downing Street, de succès en échecs politiques, de sacrifices consentis en trahisons subies, elle a exercé le pouvoir avec le soutien constant de son mari Denis aujourd’hui disparu, et a réussi à se faire respecter en abolissant toutes les barrières liées à son sexe et à son rang. Entre passé et présent, ce parcours intime est un nouveau combat pour cette femme aussi bien adulée que détestée. Critique : La Dame de fer mêle nostalgie et faits historiques dans une œuvre loin des biopics traditionnels. Le film déjà acclamé par les critiques, bascule entre flash-back et présent. Il retrace de manière chronologique la vie de Margaret Thatcher, les évènements de sa passion pour la politique à sa destitution en tant que premier ministre, le tout à travers ses yeux de femme sombrant dans la folie. Le point fort du film vient essentiellement de Meryl Streep, l’actrice au palmarès impressionnant incarne avec brio Margaret Thatcher, la première femme premierministre britannique. Mention spéciale pour le maquillage qui rend l’actrice méconnaissable lors des scènes de flash-back. Bande-Annonce Synopsis : Extrêmement fort et incroyablement près Oskar (interprété par Thomas Horn) est convaincu que son père (Tom Hanks), décédé lors des attaques du 11 septembre sur le World Trade Center, lui a laissé un ultime message dissimulé quelque part dans la ville. Se sentant délaissé par sa mère en deuil (Sandra Bullock) et guidé par un esprit bouillonnant qui refuse de croire en ce qu’on ne peut observer, Oskar part explorer New York à la recherche d’une serrure, celle-là même qui correspondrait à une clé mystérieuse trouvée dans le placard de son père. Son voyage dans les cinq boroughs lui permet de dépasser son propre chagrin pour acquérir une meilleure compréhension du monde observable qui l’entoure. de Stephen Daldry En salle le 29 février Critique : Adapté du roman de Jonathan Safran Foer, Extrêmement fort et incroyablement près fait partie de la longue liste des œuvres cinématographiques abordant le thème du 11 Septembre 2001 et le réalisateur Stephen Daldry (Billy Elliot, The Reader) le traite avec précaution. Le film tente en effet de panser certaines blessures via les yeux d’un enfant imaginatif et vulnérable interprété par le jeune Thomas Horn, gagnant du Jeopardy Junior américain et dont c’est le premier rôle à l’écran. On suit avec délice les péripéties du personnage fantaisiste d’Oskar. Le spectateur passe ainsi par toute une série d’émotions : la tristesse, la colère et le doute puis la joie. La quête d’Oskar finit toutefois par prendre une place prédominante sur le fond du film. Extrêmement fort et incroyablement près fait néanmoins partie de ces films qui feront sensations à la prochaine cérémonie des Oscars. Bande-Annonce 11 SPORT par Vincent DEL VECCHIO Open d’Australie 2012 Ca y est, le nouvel an étant passé ; d’ailleurs bonne année ; l’Open d’Australie, qui se déroule à Melbourne, a déjà débuté le 16 janvier et prendra fin le 29 janvier. (à l’heure où nous bouclons, l’Open n’est pas fini) Un peu d’Histoire Mais revenons tout d’abord sur la création du tournoi, et surtout son émergence. Bien que cette compétition fasse aujourd’hui partie du club très fermé des Grands Chelems avec les tournois de l’US Open, Wimbledon et Rolland Garros ; l’ascension de l’Open d’Australie fut longue et laborieuse. Créée en 1905, ce n’est qu’en 1969, que la compétition s’internationalise et s’ouvre aux joueurs étrangers qui jusqu’à cette date ne pouvaient participer au tournoi. En 1983, suite à la participation des joueurs Ivan Lendl, John McEnroe et surtout Mats Wilander (gagnant de l’édition 1983), la compétition devient un événement majeur du tennis. Un rapide compte rendu En plein huitièmes de finale, seuls les têtes de série restent : Djokovic, Nadal, Federer, Murray, Ferrer, Tsonga … Federer et Del Potro sont d’ores et déjà qualifiés pour les quarts avec un 6-4, 6-2, 6-2 de la part de Federer face à l’Australien Bernard Tomic et 6-4, 6-2, 6-1 pour del Potro contre l’Allemand Kohlschreiber. Les deux joueurs se retrouveront donc en quart de finale. Nadal ayant battu l’Espagnol Lopez 6-4, 6-4, 6-2 en huitième, il disputera les quarts face au Tchèque Berdych qui a remporté un match difficile en 4-6, 7-6, 7-6, 7-6 contre l’Espagnol Almagro. Chez les Frenchies Du côté des Français, seuls deux joueurs sont toujours en lice : Gasquet et Tsonga. Le premier disputera les huitièmes contre l’Espagnol Ferrer 12 et le second jouera contre le Japonais Nishikori, toujours en huitième de final. Simon a perdu au second tour face à son compatriote Benneteau qui a lui même échoué au troisième tour. Monfils et Llodra ont tout deux perdu au troisième tour, Monfils contre le Kazakhstanais Kuushkin et Llodra contre l’Ecossais Murray. Aux Dames Chez les Dames, la Danoise Wozniacki jouera en quart de finale contre la Belge Clijsters et la Biélorusse Azarenka affrontera la Polonaise Radwanska toujours en quart. Les prestations de l’Américaine Williams et de la Russe Sharapova sont très attendues, peut-être s’affronteront-elles en quart de finale si elles parviennent à passer les huitièmes. Côté Françaises, Bartoli s’est inclinée au troisième tour face à la Chinoise Zheng. Les deux autres Françaises Foretz Gacon et Parmentier se sont arrêtées au second tour. Le « vent » Tchèque Après sa victoire en huitièmes de finale, le Tchèque Berdych a refusé de serrer la main de son adversaire battu, l’Espagnol Almagro. Il explique son geste en raison d’une balle reçue sur le bras lors d’une montée au filet, et ce malgré les excuses du joueur Espagnol. Le Tchèque estime que son adversaire disposait de suffisamment de place pour ne pas avoir à le « viser ». Berdych ne veut toutefois pas faire une histoire de l’incident et dit l’avoir déjà oublié. DU DÉTAIL, NOUVELLE GÉNÉRATION par Claire Mechali Le Familistère, une utopie réalisée 1859, la révolution industrielle a jeté sur les routes des millions de personnes. Une nouvelle classe sociale, le prolétariat, vit partout dans des conditions d’insalubrité effroyable.La question du logement ouvrier fait son apparition. Un homme, Jean-baptiste Godin, socialiste pacifiste qui s’oppose aux idées du libéralisme, dépensa sa fortune, issu de son innovation de fabriquer des poêles en fonte plutôt qu’en tôle, pour améliorer la condition sociale de ses ouvriers. Le familistère est une réponse unique et originale à la question sociale qui tenaille alors une société en voie d’industrialisation. L’usine débute en 1846 avec 30 ouvriers à Guise dans l’Aisne. Dix ans plus tard il sont 330 : une population rurale recrutée sur place pour laquelle et comme partout ailleurs aucune habitation n’existe encore. Godin, qui n’a pas oublié la misère de son propre compagnonnage s’est juré d’améliorer leur sort. Il acquît un terrain de 6 hectares où il fait construire une cité, un palais social, réservée à ses employés et leurs familles, qu’il appellera Familistère : des logements sociaux luxueux mais aussi des services publics et des droits sociaux incroyables. Godin reste pragmatique, sans réduire les inégalités salariales il offre «les équivalents de la richesse». Ses ouvriers bénéficieront de conditions de confort et de salubrité inégalées pour l’époque : eau courante, gaz, piscine couverte chauffée, buanderie collective, école, garderie, théâtre, jardins ouvriers et jardin d’agrément mais aussi supermarché coopératif. Rare expérimentation d’inspiration fouriériste qui a su résister au temps, son idée du premier phalanstère va plus loin, le familistère tend à mettre les choix techniques et le bon sens au service du progrès social. L’architecture des bâtiments est fait de telle sorte que les habitants s’y croisent de façon permanente dans une grande mixité sociale. Ce lien social cherche à favoriser la fraternité entre les habitants. De plus, Godin veut associer le progrès social à l’efficacité économique. En effet, il a la conviction que l’émancipation et l’épanouissement socio-culturel de ses ouvriers, passant notamment par un théâtre au coeur de la cité et l’obligation pour les enfants d’aller à l’école jusqu’à leurs 14 ans, les rendraient plus efficaces au travail. Les ouvriers bénéficiaient d’une caisse d’assurance maladie et d’une caisse de pensions pour les retraités, veuves et orphelins, qui pouvaient rester vivre au familistère ; le règlement intérieur du familistère était débattu comme les orientations politiques de l’entreprise au théâtre : un règlement draconien et la surveillance de tous par tous, dans une architecture où chacun est exposé au regard des autres. Les ouvriers de Godin percevaient des titres de participation au capital de l’entreprise ce qui leur permettaient de se rendre peu à peu propriétaire de l’entreprise. A la mort de celui-ci, l’association coopérative des employés reprendra l’entreprise, pour la plus longue autogestion de l’histoire de l’humanité. Adulé par ses employés mais détesté par tous. Si le Clergé désapprouvait son école mixte, les entrepreneurs et politiciens n’appréciaient pas ses largesses sociales, comme les commerçants des alentours qui voyaient en sa coopérative une concurrence. En 1968, l’entreprise fut rachetée par une société privée et les logements, par des collectivités ou les habitants. Aujourd’hui le pavillon central a été presque vidé de ses habitants et rénové un musée. L’utopie du familistère, malgré sa réussite, ne s’est donc pas répandue au delà de Guise. 13 FLASH INFO par Florence PIFFAUT HISTOIRE Il ne reste qu’une seule des 7 merveilles du monde : la Pyramide de Kheops Située à Gizeh en Égypte, elle est la seule des Sept merveilles du monde qui soit encore visible. Les six autres ont été détruites par des incendies ou des tremblements de terre. Vieille de 4500 ans, la pyramide était pourtant la plus ancienne des merveilles. La liste des sept merveilles du monde est issue de la tradition antique grecque : situés autour du bassin méditerranéen, ces monuments étaient considérés comme parfaits par les Grecs et les Romains de l’Antiquité. Les sept merveilles du monde (avec leur localisation actuelle avérée ou supposée) : • Pyramide de Khéops (Égypte) • Jardins suspendus de Babylone (Irak) • Statue chryséléphantine de Zeus olympien (Grèce) • Temple d’Artémis (Turquie) • Mausolée d’Halicarnasse (Turquie) • Colosse de Rhodes (Grèce) • Phare d’Alexandrie (Égypte) On ne sait pas vraiment qui a établi cette liste, mais une chose est sûre, la liste des merveilles a été définitivement fixée après le début du IIIè siècle avant J.-C., époque de la construction de la merveille la plus récente : le Phare d’Alexandrie. Le Géant Vert n’était pas vert à l’origine À la télévision, on a souvent vu le Géant Vert (”Ho ho ho”) se ballader dans un champ de maïs ou de légumes. C’est en fait dans les petits pois qu’il a commencé sa carrière en 1928 : à l’époque, il n’était même pas vert. En 1925, la Minnesota Valley Canning Company, qui produit déjà du maïs et des petits pois en conserve, commercialise une nouvelle variété de petit pois, plus gros que ceux habituellement consommés. L’entreprise les appelle Green Giant (Géant Vert), une variété à laquelle elle associe en 1928 un personnage digne des contes pour enfant. Ce Géant Vert n’a alors pas vraiment l’air d’un géant (il est à peine deux fois plus grand qu’une cosse de petit pois), il plie un peu sous le poids des légumes, et il a la peau blanche ! C’est l’agence publicitaire Leo Burnett qui a l’idée quelques années plus tard de faire du Géant Vert un véritable géant vert. Sympa, souriant et costaud, le personnage a désormais la peau, les cheveux et les habits verts. Les publicités le mettent en scène dans des champs où l’on peut se rendre compte de sa taille gigantesque. Il a même un nom : le Jolly Green Giant. En 1950, la Minnesota Valley Canning Company change de nom et devient Green Giant Company, Géant Vert en France. 14 LITTÉRATURE par Kévin BROM Retour à Brooklyn par Hubert Selby Jr. Le roman raconte l’histoire de quatre personnages : Sara, une femme juive accro à la télévision et à la nourriture ; Harry, son fils, qui avec son meilleur ami Tyrone ne pensent qu’à leur prochaine dose d’héroïne et enfin Marion, quelque peu artiste, qui se trouve être la petite amie d’Harry. Le couple s’aime tendrement, pour cette raison Harry décide de faire partager à sa petite amie sa “passion”, ce qui la rendra complètement dépendante à cette substance. Et pour cet amour, Harry est prêt à s’enrichir, avec l’aide de son ami Tyrone afin de subvenir aux besoins de son couple, cependant, la drogue qu’ils se procurent et qu’ils sont censés revendre sert le plus souvent à combler leurs propres manques. Ce manque les poussera toujours de plus en plus loin, Harry est même prêt à voler sa mère et Marion à se prostituer pour pouvoir s’acheter de la drogue. Leur amitié sera remise en question puisqu’ils sont prêts à se déchirer et non à partager tant leurs besoins sont grands. Sara, elle, passe ses journées devant la télévision et lorsqu’elle reçoit un appel téléphonique lui permettant de participer à son jeu télévisé favori, elle n’a plus qu’une obsession, maigrir. Afin de pouvoir rentrer de nouveau dans sa robe, elle ira jusqu’à tester les médicaments, auxquels elle deviendra elle aussi dépendante et qu’elle consommera en plus grande quantité. Pour ceux qui n’auraient pas reconnu, le cinéaste Darren Aronofsky a adapté ce livre en 2000 en changeant le nom en « Requiem for a Dream ». L’auteur Hubert Selby est un auteur américain né en 1928. A cause de problèmes de santé l’empêchant de vivre tel qu’il le souhaitait, il décida de devenir écrivain. Ses oeuvres sont souvent controversées par la critique notamment à cause de la violence dans son écriture et l’apparente immoralité de ses récits. Son premier roman, Last Exit To Brooklyn, a été par exemple refusé dans plusieurs pays et sa vente interdite aux mineurs, mais il s’est quand même écoulé à plus de 750 000 exemplaires l’année de sa sortie. Il meurt le 26 avril 2004 à cause de problèmes de poumons. Bibliographie Last Exit To Brooklyn, 1964 La Geôle, 1971 Le Démon, 1976 Retour à Brooklyn, 1978 Chanson de la Neige Silencieuse, 1986 Le Saule, 1998 Waiting Period, 2002 15 ESCALE EN MALAISIE par Anthony KOREKI Direction cette fois-ci la Malaisie, paradis exotique et terre de légende situé en Asie du Sud-Est. Pour ceux d’entre vous qui rêvent d’aventures, d’endroits paradisiaques et de températures constamment elevées: ne chercher plus, Malaysia n’attend plus que vous. Autrefois colonisée par les Anglais, la Malaisie aujourd’hui se différencie des autres pays d’Asie du sud par sa richesse culturelle et sa diversité ethnique. Ce qui peut s’avérer passionnant dans la mesure ou l’inconnu ne vous effraie pas. Trève de bavardage et direction tout d’abord la Malaisie orientale avec l’île de Bornéo, réputée pour ses paysages paradisiaques, dont ses plages ; sa faune et sa flore exceptionnelle, dont la cascade de Lopo et la jungle de Sarawak, peuplée de créatures uniques comme les orangs-outans, les singes nasiques, le craintif calao rhinocéros et même… des écureuils volants ! Puis rendez-vous sur l’île de Besar, une des principales îles qui composent l’archipel des îles Perhentian, pour découvrir le Snorkeling, activité fortement présente en Malaisie. L’ocassion pour vous de vous équiper de vos palmes et de votre tuba, de comtempler de beaucoup plus près le monde sous-marin. On y retrouve une grande variété de coraux et une faune tout aussi diverse, dont des tortues, des poissons perroquets etc ... Enfin que serait un séjour en malaisie sans faire escale à Kuala Lampur, capitale emblématique de la Malaisie, dominée par des immeubles de verre, et abritant de nombreuses infrastructures reflètant le dynamisme économique et la modernité de la ville. Ainsi la Malaisie même si étant prisée pour ces paysages exceptionnels, reste au regard de sa capitale, un pilier majeur de l’Asie du sud est. J’allais complètement oublier les transports en commun ; pas besoin de chercher de métro : il n’y en a pas! mais ne vous affolez pas car il existe d’autres moyens de transport, comme les trains, les taxis, le bus ou le trishaw (véhicule tricycle) qui est sans conteste le moyen de transport le plus efficace pour visiter la ville. Si jamais vous décidez de vous y rendre, faites un tour dans un des très nombreux Gymnase ou se joue le sepak takraw, l’un des principaux sport nationale à l’égal du Muay Thai. Pour ceux qui n’ont jamais entendu parler de ce sport, c’est un genre de volleyball mais qui se joue uniquement avec le pied, quasiment impossible (à moins d’être un adepte du grand écart). Il existe cepandant d’autres activités plus accessibles et plus ou moins divertissantes comme le cerf-volant qui est le plus souvent en forme de poisson ou de chat (appelé Wau) qui est l’un des passe-temps préféré des Malaisiens. Le lancer de toupie et le concours de chant d’oiseaux sont également très prisés. Enfin même si le prix du billet d’avion reste plus ou moins cher, 500 euros en basse saison et jusqu’à 900 euros en saison haute, le déplacement ne sera pas vain je vous le garantie! 16 CUISINE par Florence PIFFAUT GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON pour 2 personnes - 4 plaques de ravioles - tranches de saumon fumé - 10 cl de crème fraiche - 10 cl de lait - du fromage râpé - sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Détachez les ravioles les unes des autres et déposez l’équivalent d’une plaque au fond de chacun des plats individuels. Ajoutez quelques lamelles de saumon fumé puis arrosez d’un peu du mélange crème-lait. Salez et poivrez. Procédez à nouveau comme précédemment et à la fin, parsemez de fromage râpé. (Évitez de remplir le plat jusqu’en haut, sinon ça déborde !) Enfournez pour 25 minutes et servez très chaud comme plat principal. 17 CUISINE par Benjamin ARBORE Verrines au caramel et spéculoos La mascarpone peut être déclinée avec pleins de saveurs, cette verrine allie le parfum du caramel et celui des spéculoos. Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 6 heures au frais Préparation du caramel au beurre salé : Ingrédients : - 200 g de sucre en poudre - 25 g de beurre demi-sel - 15 cl de crème fraîche liquide Mettre le sucre dans une casserole et le faire cuire à feu vif. Quand les bords commencent à caraméliser, baisser le feu, mélanger délicatement pour que le sucre soit complètement fondu. Quand le sucre est complètement caramélisé et liquide éteindre le feu. Rajouter le beurre (attention aux projections) et mélanger pour obtenir une consistance homogène. Remettre sur feu très doux et ajouter petit à petit la crème liquide en mélangeant sans arrêt. Retirer du feu au premier bouillon. Verser le caramel dans un pot à confiture. Quand le caramel est froid, mettre le pot au réfrigérateur. Astuce : Ce caramel peut être préparé à l’avance, il se garde 6 jours au réfrigérateur. Préparation des verrines : Ingrédients (pour 6 verrines) : - 3 oeufs - 50 g de sucre - 250 g de mascarpone - 18 spéculoos - le caramel au beurre salé Séparer les blancs d’oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme. Battre les jaunes avec la mascarpone, et le sucre. Rajouter délicatement les blancs montés en neiges. Dans une assiette creuse, verser le caramel au beurre salé, et y rajouter 6 cuillères d’eau chaude pour le rendre plus liquide. Émietter et tremper les spéculoos dans le caramel, puis disposer une couche au fond des verrines. Recouvrir d’une couche de mascarpone, puis remettre une couche de spéculoos trempés. Puis remettre une dernière couche de mascarpone. Mettre les verrines au réfrigérateur durant 6 heures. Avant de servir mettre un spéculoos émietté sur le dessus pour la décoration. 18 AGENDA par Elodie BOUILHOT CONCERTS 02/02 03/02 17/02 17/02 20/02 28/02 Inna Modja Cascadeur Asking Alexandria Thin Lizzy Nada Surf Mustard Pimp Ninkasi Kao Ninkasi Kao Ninkasi Kao Transbordeur Transbordeur Transbordeur 19,80 € 19,80 € 24 € 38,50 € 25,30 € 19 € CINÉMA 01/02 La Vérité si je Mens 3 Comédie 01/02 Detachment Comédie Dramatique 08/02 La TaupeThriller 08/02 Underworld 4Action, Fantastique 08/02 Star Wars : Episode 1 en 3D Science-Fiction 15/02 Ghost Rider 2 : L’esprit de Vengeance Action 29/02 Les InfidèlesComédie EXPOSITIONS Jusqu’au 19/02 Jusqu’au 25/03 Jusqu’au 25/03 Roger Excoffon « Icône de mode » Philibert de l’orme et Girard Desargues Musée de l’Imprimerie Musée des Tissus Musées Gadagne ÉVÈNEMENTS ÉCOLE 11/02 02/03 07/04 25/05 30/06 30/06 Rencontre Parents/Profs 1A European Week 21ème Défi Créa Prix Littéraire des Jeunes Européens Journée de Pré-rentrée Gala Moins de 26 ans ? Profitez-en ! L’auditorium de Lyon vous ouvre ses portes et vous accueille dans un lieu où tout n’est que sublime et étonnement. Des places VIP pour des ciné-concerts avec un orchestre jouant la bande originale du Seigneur de Anneaux pendant le film ? Une expérience incontournable qui s’offre à vous. Profitez de ces concerts en illimité et aux meilleures places pour seulement 6€ par mois ! Ça a du bon d’être étudiant parfois… N’hésitez pas, la culture n’a pas de prix ! Pour obtenir ce pass illimité, adressez vous à Capucine CATTANEO au 07 70 00 67 22 (textos acceptés) ! 19 ÉQUIPE DU JOURNAL ECE Benjamin ARBORE (rédacteur en chef) Edouard BERNARDELLI Nicolas BLAY Elodie BOUILHOT Kévin BROM Céline CORAZZI Vincent DEL VECCHIO Marina GALLIEN Thomas GOLDBERG Pierre GOUMY Xuerou JING Bruno LYARD Anthony KOREKI Gabriel MARMORAT Claire MECHALI Clément PLOTTIER Florence PIFFAUT MASTERS Coline AMBLARD Geoffrey DESPREZ Nabil TALBIOUI Remerciements Robin DELANOY (design de la maquette) Pierre JOUANNIS (pour l’interview) Pour l’Edito Monsieur Olivier GENEVIEVE Vous avez des questions ? N’hésitez-pas à les poser aux redacteurs des articles concernés Vous voulez contribuer aussi à l’Intr’Inseec ? Ce journal est aussi le votre ! Envoyez-nous vos infos à [email protected]