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Notre liste de produits frais
FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Fillets / Filets Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille 8-12 OZ. 12-20 OZ 24+ OZ. 4-8 OZ. 8-12 OZ. 12+ OZ 8/12 OZ 12+ OZ. 8/12 OZ 4/8 OZ 8/12 OZ 12+ OZ 8-14 OZ 10-12 OZ 8+ 1-3 COD (FAS) / MORUE (FAS) COD FRESH / MORUE FRAICHE HADDOCK (FAS) / AIGLEFIN (FAS) HADDOCK FRESH / AIGLEFIN FRAIS ARCTIC CHAR ICELAND / OMBLE CHEVALIER ISLANDE SOLE / SOLE FAS RAINBOW TROUT / TRUITE ARC-EN-CIEL STEELHEAD TROUT / TRUITE SAUMONNÉE Packing / Emballage 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 5 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB ± 35 LB Brand / Marque Origine Brand / Marque Origine Loins / Longes Item/Produit Product code/Code produit SWORDFISH / ESPADON Size/Taille #1 #1 #2+ #2 TUNA / THON 1 de 10 Packing / Emballage PC PC PC PC FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Salmon / Saumon WHOLE / ENTIER + FILLETS/FILET Item/Produit Filleted at / Fileté chez : Product code/Code produit Salmon East / Saumon Est Whole / entier Salmon East / Saumon Est Steaks Salmon East / Saumon Est Fillets skin on / avec peau Salmon East / Saumon Est Fillets skin less / sans peau Salmon East / Saumon Est S&G / gratté vidé Salmon West / Saumon Ouest Whole / entier Salmon West / Saumon Ouest Steaks Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin on / avec peau Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin less / sans peau Salmon West / Saumon Ouest S&G / gratté vidé Salmon East / Saumon Est Whole / entier Salmon East / Saumon Est Steaks Salmon East / Saumon Est Fillets skin on / avec peau Salmon East / Saumon Est Fillets skin less / sans peau Salmon East / Saumon Est S&G / gratté vidé Salmon West / Saumon Ouest Whole / entier Salmon West / Saumon Ouest Steaks Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin on / avec peau Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin less / sans peau Salmon West / Saumon Ouest S&G / gratté vidé Size/Taille 8-10 10-12 2 de 10 Packing / Emballage ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB Brand / Marque Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Salmon / Saumon WHOLE / ENTIER + FILLETS/FILET Filleted at / Fileté chez : Salmon East / Saumon Est Whole / entier Salmon East / Saumon Est Steaks Salmon East / Saumon Est Fillets skin on / avec peau Salmon East / Saumon Est Fillets skin less / sans peau Salmon East / Saumon Est S&G / gratté vidé Salmon West / Saumon Ouest Whole / entier Salmon West / Saumon Ouest Steaks Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin on / avec peau Salmon West / Saumon Ouest Fillets skin less / sans peau Salmon West / Saumon Ouest S&G / gratté vidé Salmon East / Saumon Est Whole / entier Salmon West / Saumon Ouest Whole / entier ORGANIC Salmon / Saumon Organic 12-14 14-16 ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB ± 50 LB Salmon / Saumon FILLETS / FILETS Item/Produit Product code/Code produit "C" Chili "C" Chili "D" Chili "D" Canada COHO "D" Chili Size/Taille 1-2 LB 2-3 LB 3-4 LB 4-5 LB 1-3 LB 3 de 10 Packing / Emballage ± 35 LB ± 35 LB ± 35 LB ± 35 LB ± 35 LB Brand / Marque Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Tilapia Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille 3-5 OZ 4-6 OZ 5-7 OZ 7-9 OZ TILAPIA FILLETS / FILETS DE TILAPIA WHOLE BLACK TILAPIA / TILAPIA NOIR ENTIER WHOLE RED TILAPIA / TILAPIA ROUGE ENTIER Packing / Emballage 10 LB 10 LB 10 LB 10 LB 10 Lb 10 Lb Brand / Marque Origine Brand / Marque Origine Misceleneous / Divers Item/Produit Product code/Code produit White Bass / Bar Blanc Rainbow Trout Whole / Truite Arc-en Ciel entière White Fish / Corregone Size/Taille LARGE 4 de 10 Packing / Emballage 60 Lb 10 Lb 50 Lb FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Greece / Grèce Item/Produit Product code/Code produit ANCHOVY / ANCHOIS BABY PARGO / BÉBÉ PAGRE BOGA / BOGA RED MULLET (Mediterranean) / MULETS ROUGES SARDINE LARGE SPEARING / EPERLANS SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Whole / Entier SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Whole / Entier SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Fillets / Filets SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER S&G / Gratté vidé SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Butterfly / Papillon SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Whole / Entier SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Fillets / Filets SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER S&G / Gratté vidé SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Butterfly / Papillon SEA BASS (Euro) / LOUP DE MER Whole / Entier SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE Whole / Entière SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE Filets / Filets SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE S&G / Gratté vidé SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE Whole / Entière SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE Filets / Filets SEABREAM (Euro) / DORADE ROYALE S&G / Gratté vidé Size/Taille 300/400 400/600 600/800 800/1000 400/600 600/800 400/600 600/800 RED PORGY / PAGRE 5 de 10 Packing / Emballage 5 KG 5 KG 5 KG 5 KG 5 KG 5 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG 10 KG Brand / Marque Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Senegal / Sénégal Item/Produit Product code/Code produit RED MULLET / ROUGET BARBET GROUPER (GREY) THIOF / MEROU GRIS PANDORA / PAGEOT SHRIMP (GIANT) "0", Head-On / CREVETTES GEANTES FILETS DE ROUGET / RED MULLET FILLETS Size/Taille U/5 FILETS D'HOPLOSTÈTE ATL. / ATL. ORANGE ROUGHY FILETS FILETS TURBOT TROPICAL / TROPICAL TURBOT FILLETS Packing / Emballage 6 KG ± 15 KG ± 15 KG 10 KG 2 KG 4 KG 4 KG Brand / Marque Origine Brand / Marque Origine Mexico / Mexique Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille 1-3 3-5 LARGE 1-3 2-4 3-5 LARGE 1-3 3/4-1 1-2 3/4-1 RED GROUPER / MEROU ROUGE RED GROUPER / MEROU ROUGE Fillets / Filets BLACK GROUPER /MEROU NOIR STRAWBERRY GROUPER / MEROU FRAISE YELLOWTAIL SNAPPER / VIVANEAU À QUEUE JAUNE LANE SNAPPER 3/4-1 / VIVANEAU À LIGNE JAUNE MUTTON SNAPPER / VIVANEAU MOUTON GROUPER FILLETS / FILETS DE MÉROU SPECKLED TROUT FILLETS / FILETS DE TRUITE TACHETÉE 6 de 10 Packing / Emballage 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 10 LB 10 LB FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability USA Item/Produit Product code/Code produit SKATE CLEANED / RAIE NETTOYÉE BLACK SEA BASS / BAR NOIR BLUEFISH / TASSERGALE FLUKE / SOLE DOG SHARK / REQUIN Size/Taille JUMBO 1,5-2 2-2,5 2,5-3 1-2 2-3 3+ HYBRID BASS / BAR CULTIVÉ Whole / Entier HYBRID BASS / BAR CULTIVÉ Fillets / Filets HYBRID BASS / BAR CULTIVÉ S&G / Gratté vidé KING FISH / THAZARD MONK / LOTTE MULLET / MULET 2-3 JUMBO LARGE 10/50 10/50 PORGY GREY / DORADE GRISE HALIBUT ATLANTIC / FLÉTAN ATLANTIQUE HALIBUT ATLANTIC / FLÉTAN ATLANTIQUE Fillets / Filets YELLOW EDGE GROUPER / MEROU À NAGEOIRES JAUNES RED GROUPER / MEROU ROUGE LARGE 7 de 10 Packing / Emballage 10 LB 10 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB PC 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB PC 50 LB 50 LB 60 LB 60 LB PC PC 50 LB 60 LB Brand / Marque Silver Streak Silver Streak Silver Streak Nature's Catch Nature's Catch Nature's Catch Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability USA Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille 1/2-3/4 3/4-1 1-2 2-4 1-2 1-2 2-4 1-2 B-LINER / VIVANEAU B-LINER / VIVANEAU S&G / Gratté vidé RED SNAPPER / VIVANEAU AMÉRICAIN RED SNAPPER / VIVANEAU AMÉRICAIN S&G / Gratté vidé MAHI MAHI H&G / MAHI MAHI H&G SPANISH MACKEREL / MAQUEREAUX ESPAGNOLS WHITING / MERLANS 2/4 5/8 2-4 WILD BASS / BAR SAUVAGE TILE FISH / DORE DE MER PINK SNAPPER / DORADE ROSE ARTIC CHAR DRESSED / OMBLE CHEVALIER 8 de 10 Packing / Emballage 55 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB 50 LB PC 50 LB 25 LB 60 LB 60 LB 50 LB 50 LB 50 LB Brand / Marque Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Shellfish / Coquillages Oysters / Huitres Item/Produit Product code/Code produit Malpeque Rocky Shore Rocky Shore Lucky Lime Pickle Point Shiny Sea Raspberry Point Beausoleil Beausoleil Beausoleil Half Peck Wianno Medium Wianno Large Wianno Jumbo Kumamoto BluePoint Oyster Connecticut Shucked Oyster Cups 9 de 10 Size/Taille Packing / Emballage 125 ct 80 Ct 100 Ct 100 ct 100 ct 100 ct 100 ct 100 ct 24 ct 18 ct 33 ct 2 x 50 ct 2 x 50 ct 2 x 25 ct 2 x 60 ct 100 ct 8g Brand / Marque Origine FRUITS DE MER LAGOON 1301, 32ème avenue, Lachine, QC, Canada, H8T 3H2 TEL: 514-383-1383 FAX: 514-383-6383 www.lagoonseafood.com Fresh products list / Liste de produits Frais quantités selon disponibilité / quantities subject to availability Shellfish / Coquillages Mussels / Moules Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille MUSSELS / MOULES Packing / Emballage 10 x 2 lb Brand / Marque Origine Brand / Marque Origine Brand / Marque Origine Clams / Palourdes Item/Produit Product code/Code produit Size/Taille LITTLNECK CLAMS / PALOURDES Packing / Emballage 2 LB SCALLOPS / PÉTONCLES Item/Produit Product code/Code produit U-10 DRY 10/20 DRY BAIE / BAY DRY Size/Taille Packing / Emballage 10 LB 10 LB 10 LB 10 de 10
from Southern New England stocks
