Wurst- und Fleischwaren 4

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Wurst- und Fleischwaren 4
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Inhalt
Seite
Thème
Contenuto
Page
Pagina
4
Cervelas
Cervelas
Cervelas
1
Wienerli
Saucisses de Vienne
Wienerli
1
Hot-Dogs
Hot-Dogs
Hot-Dogs
1
Bratwürste
Saucisses à rôtir
Bratwurst
2
Wurstwaren
Saucisses
Salumeria
2
Wurstwaren - saisonal
Saucisses - saisonnier
Salumeria - stagionale
4
Fleischkäse und Hackbraten
Fromage d‘Italie et rôti haché
Fleischkäse e polpettone
4
Aufschnitt
Charcuterie
Affettato misto tedesco
5
Fleischwaren in Grosspackungen - geschnitten
Produits carnés en grands emballages - coupés
Affettati in grandi imballagi
6
Speck
Lard
Pancetta
7
Hinterschinken
Jambon de derrière
Prosciutti di coscia
7
Vorderschinken
Jambon de devant
Cotti spalla
9
Gourmet-Spezialitäten im Alubeutel – gegart
Spécialités gourmandes en sachet alu – cuites
Specialità gourmet nella foglia alu – cotte
9
Gekochte Produkte
Produits cuits
Prodotti cotti
9
Rohschinken
Jambon cru
Prosciutti crudi
10
Dauerfleischwaren
Viande séchée et fumée
Carne secca e affumicata
10
Salami / Dauerwurstwaren
Salami / saucisses séchées
Salame / salsicce essiccate
11
Italienische Spezialitäten «Montorsi»
Specialités d‘Italie «Montorsi»
Specialità d‘Italia «Montorsi»
12
traitafina.ch
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
4
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
Cervelas
Cervelas
Cervelas
4156.392
5060.392
5060.385
5078.392
5078.385
4193.392
Cervelas CH
ohne E-Stoffe
Cervelas CH
Cervelas CH
sans additifs E
senza additivi E
Cervelas CH
Cervelas CH
Grill Cervelas CH
Cervelas CH
Cervelas CH
Cervelas CH
Cervelas CH
Cervelas de gril CH
Grill Cervelas CH
Beutel à 2 × 1 Stück à 100 g
2.70 BT
Beutel à 2 × 1 Stück à 100 g
2.60 BT
sachet de 2 × 1 pièce de 100 g
confezione da 2 × 1 pezzo da 100 g
sachet de 2 × 1 pièce de 100 g
confezione da 2 × 1 pezzo da 100 g
Beutel à 10 Stück à 100 g
12.00 BT
Beutel à 2 Stück à 150 g
3.80 BT
sachet de 10 pièces de 100 g
confezione da 10 pezzi da 100 g
sachet de 2 pièces de 150 g
confezione da 2 pezzi da 150 g
Cervelas gril CH
Grill Cervelas CH
Grill Cervelas CH
sachet de 10 pièces de 150 g
confezione da 10 pezzi da 150 g
Beutel à 10 Stück à 150 g
17.50 BT
Geflügel-Cervelas CH
Beutel à 2 Stück à 100 g
2.40 BT
Beutel à 2 Paar à 100 g
3.30 BT
Beutel à 2 × 1 Paar à 100 g
3.20 BT
Beutel à 5 Paar à 100 g
7.00 BT
Beutel à 2 Paar à 100 g
3.00 BT
Cervelas de volaille CH
Cervelas di volatili CH
sachet de 2 pièces de 100 g
confezione da 2 pezzi da 100 g
Wienerli
Saucisses de Vienne
Wienerli
4157.394
5061.394
5061.385
4192.394
Wienerli CH
ohne E-Stoffe
Saucisse de Vienne CH
Wienerli CH
sans additifs E
senza additivi E
Wienerli CH
Wienerli CH
Geflügel-Wienerli CH
Saucisse de Vienne CH
Wienerli CH
Saucisse de Vienne CH
Wienerli CH
Saucisse de Vienne de volaille CH
Wienerli di volatili CH
sachet de 2 paires de 100 g
confezione da 2 paio da 100 g
sachet de 2 × 1 paire de 100 g
confezione da 2 × 1 paio da 100 g
sachet de 5 paires de 100 g
confezione da 5 paia da 100 g
sachet de 2 paires de 100 g
confezione da 2 paia da 100 g
Hot-Dogs
Hot-Dogs
Hot-Dogs
5061.917
American Hot-Dog CH
Hot-Dog americani CH
American Hot-Dog CH
sachet de 10 × 60 g
buste da 10 × 60 g
Beutel à 10 × 60 g
8.50 BT
5539.595
Hot-Dog cheese CH
gefroren
Karton à 10 × 5 Stück à 90 g
7.00 BT
5596.505
Hot-Dog Rind CH
gefroren
Karton à 5 × 10 Stück à 60 g
11.00 BT
5596.595
Hot-Dog Rind CH
gefroren
Karton à 10 × 5 Stück à 90 g
6.75 BT
6827.683
Hot Dog-Brot
mit Sesam, gefroren
Karton à 10 × 5 Stück
8.50 BT
Hot-Dog cheese CH
Hot-Dog cheese CH
Hot-Dog de bœuf CH
Hot-Dog di manzo CH
Hot-Dog bœuf CH
Hot-Dog manzo CH
Pain Hot Dog
Pane Hot Dog
surgelé
congelato
surgelé
congelato
surgelé
congelato
avec sesam, surgelé
con sesamo, congelato
carton de 10 × 5 pièces de 90 g
carton da 10 × 5 pezzi da 90 g
carton de 5 × 10 pièces de 60 g
cartoni da 5 × 10 pezzi da 60 g
carton de 10 × 5 pièces de 90 g
cartoni da 10 × 5 pezzi da 90 g
carton de 10 × 5 pièces
cartoni da 10 × 5 pezzi
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
valable dès 11–2015 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10
valevole dal 11–2015 | prezzi senza IVA | Informazioni inerenti la provenienza guardare capitolo 10
1
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
Bratwürste
Saucisses à rôtir
Bratwurst
5064.355
4159.392
Kalbsbratwürstli CH
Saucisse à rôtir de veau CH
Bratwurst di vitello CH
Kalbsbratwurst CH
ohne E-Stoffe
Saucisse à rôtir de veau CH
Bratwurst di vitello CH
sans additifs E
senza additivi E
Kalbsbratwurst CH
Kalbsbratwurst CH
Kalbsbratwurst CH
Grill Bratwurst CH
Grill Bratwurst CH
Schweinsbratwürstli CH
Bauernbratwurst CH
Bauernbratwurst CH
5232.392
Geflügelbratwurst CH
5232.395
Geflügelbratwurst CH
5064.392
5064.395
5114.395
5114.385
5114.382
5065.355
5140.392
5140.395
Saucisse à rôtir de veau CH
Bratwurst di vitello CH
Saucisse à rôtir de veau CH
Bratwurst di vitello CH
Saucisse à rôtir de veau CH
Bratwurst di vitello CH
Saucisses à rôtir gril CH
Bratwurst da grill CH
Saucisse à rôtir gril CH
Bratwurst da grill CH
Saucisses a rôtir de porc CH
Salsiccia di maiale CH
Saucisse à rôtir de porc paysanne CH
Bratwurst paesano CH
Saucisse à rôtir de porc paysanne CH
Bratwurst paesano CH
Saucisse à rôtir de volaille CH
Bratwurst di volatili CH
Saucisse à rôtir de volaille CH
Bratwurst di volatili CH
Beutel à 5 Stück à 70 g
6.00 BT
Beutel à 2 × 1 Stück à 130 g
3.90 BT
Beutel à 2 × 1 Stück à 130 g
3.60 BT
Beutel à 5 Stück à 130 g
8.75 BT
Beutel à 5 Stück à 150 g
9.75 BT
Beutel à 5 Stück à 160 g
8.75 BT
Beutel à 5 Stück à 200 g
11.00 BT
Beutel à 5 Stück à 70 g
7.00 BT
Beutel à 2 × 1 Stück à 150 g
5.00 BT
Beutel à 5 Stück à 150 g
12.25 BT
Beutel à 2 × 1 Stück à 110 g
2.80 BT
Beutel à 5 Stück à 110 g
6.75 BT
sachet de 5 pièces de 70 g
pacchi da 5 pezzi da 70 g
sachet de 2 × 1 pièce de 130 g
pacchi da 2 × 1 pezzo da 130 g
sachet de 2 × 1 pièce de 130 g
pacchi da 2 × 1 pezzo da 130 g
sachet de 5 pièces de 130 g
pacchi da 5 pezzi da 130 g
sachet de 5 pièces de 150 g
pacchi da 5 pezzi da 150 g
sachet de 5 pièces de 160 g
pacchi da 5 pezzi da 160 g
sachet de 5 pièces de 200 g
pacchi da 5 pezzi da 200 g
sachet de 5 pièces de 70 g
pacchi da 5 pezzi da 70 g
sachet de 2 × 1 pièces de 150 g
pacchi da 2 × 1 pezzi da 150 g
sachet de 5 pièces de 150 g
pacchi da 5 pezzi da 150 g
sachet de 2 × 1 pièce à 110 g
pacchi da 2 × 1 pezzi da 110 g
sachet de 5 pièces de 110 g
pacchi da 5 pezzi da 110 g
Wurstwaren
Saucisses
Salumeria
5471.595
5073.902
4185.500
NEU
5073.800
5073.801
2
Geflügelcipollata CH
gefroren
Cipollata de volaille CH
Cipollata di volatile CH
surgelé
congelata
Karton à 5 kg, Stück à 25 g
16.50 KG
carton de 5 kg, pièce de 25 g
cartoni da 5 kg, pezzi da 25 g
Cipollata de veau CH
Cipollata di vitello CH
Kalbscipollata CH
sachet de 1 kg
pacchi da 1 kg
Beutel à 1 kg
16.80 KG
Kalbscipollata CH
lose gefroren
Karton à 5 × 1 kg
15.00 KG
Stück ab 120 g
19.90 KG
Stück ab 120 g
17.90 KG
Cipollata de veau CH
Cipollata di vitello CH
Cipollata-Spiessli CH
Brochette de cipollata CH
Spiedini di cipollata CH
Cipollata-Spiessli CH
Brochette de cipollata CH
Spiedini di cipollata CH
surgelés en vrac
congelate singolarmente
mit Speck
avec lard
con lardo
ohne Speck
sans lard
senza lardo
carton de 5 × 1 kg
cartoni da 5 × 1 kg
pièce de 120 g
pezzi da 120 g
pièce de 120 g
pezzi da 120 g
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Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
4
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5206.901
Schweinscipollata CH
lose gefroren
Karton à 5 × 1 kg
17.90 KG
4974.500
Argentinerli CH
scharf, lose gefroren
Karton à 5 × 1 kg, Stück à 20 g
19.90 KG
Lenzburger Knackerli CH
Naturdarm
Lenzburger Knacker CH
Naturdarm
5072.344
5072.385
5068.392
5063.394
5063.385
5070.901
Cipollata de porc CH
Cipollata di maiale CH
Saucisse d‘argentine CH
Argentinerli CH
surgelés en vrac
congelate singolarmente
carton de 5 × 1 kg
cartoni da 5 × 1 kg
piquante, surgelé en vrac
carton de 5 × 1 kg, pièce de 20 g
piccante, congelate singolarmente cartoni da 5 × 1 kg, pezzi da 20 g
Saucisse croquante de Lenzbourg CH boyeau naturel Knacker di Lenzburg CH
budello naturale
Saucisse croquante de Lenzbourg CHboyeau naturel
Knacker di Lenzburg CH
budello naturale
Lenzburger Schloss Schüblig CH Schüblig Château de Lenzbourg CH
Schüblig di castello di Lenzburg CH
Aargauer Schweinswurst CH
Aargauer Schweinswurst CH
Waadtländer Saucisson CH
Saucisse de porc d‘Argovie CH
Salsiccia maiale argoviese CH
Saucisse de porc d‘Argovie CH
Salsiccia maiale argoviese CH
Saucisse vaudois CH
Salsiccia vodese CH
Beutel à 4 Stück à 55 g
2.76 BT
Beutel à 5 Paar à 150 g
11.50 BT
Beutel à 2 Stück à 155 g
5.00 BT
Beutel à 2 × 1 Paar à 120 g
4.40 BT
Beutel à 5 Paar à 120 g
9.50 BT
sachet de 4 pièces de 55 g
pacchi da 4 pezzi da 55 g
sachet de 5 paires de 150 g
pacchi da 5 paia da 150 g
sachet de 2 pièces de 155 g
pacchi da 2 pezzi da 155 g
sachet de 2 × 1 paire de 120 g
pacchi da 2 × 1 paio da 120 g
sachet de 5 paires de 120 g
pacchi da 5 paia da 120 g
Stück à 300–400 g
pièce de 300–400 g
pezzi da 300–400 g
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18.70 KG
3
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5119.381
5207.344
8693.110
5069.902
5060.388
5100.902
5111.902
Bauern Rauchwurst CH
auch zum Grillieren
Saucisse paysanne fumée CH
Salsicia contadino affumicato CH
aussi pour griller
anche per grigliare
Weisswurst CH
Händelmaier Senf Süss
Boudin blanc CH
Salsiccia bianca CH
Moutarde douce Händelmaier
Senape dolce Händelmaier
Beutel à 2 Paar à 160 g
6.80 BT
Beutel à 4 Stück à 65 g
4.00 BT
sachet de 2 paires de 160 g
pacchi da 2 paio da 160 g
sachet de 4 pièces de 65 g
pacchi da 4 pezzi da 65 g
Karton à 8 Flaschen à 225 ml
carton de 8 bouteilles de 225 ml
cartoni da 8 bottiglie da 225 ml
47.20 KA
Saucisse pour salades CH
Salsiccia per insalata CH
Salatwurst CH
pièce de 500 g
pezzi da 500 g
Stück à 500 g
5.00 ST
Cervelaswurst CH
¼ Schnitt, gefroren
Beutel à 5 kg
15.00 KG
Mettwurst CH
Stück à 110 g
1.90 ST
Trüffelleberwurst CH
Stück à 110 g
1.90 ST
Saucisse cervelas CH
Salsiccia cervelas CH
coupée ¼, surgelé
tagliata ¼, congelato
Saucisse à tartiner CH
Salsiccia Mettina CH
Saucisse au foie truffé CH
Salsiccia di fegato tartufo CH
sachet de 5 kg
buste da 5 kg
pièce de 110 g
pezzi da 110 g
pièce de 110 g
pezzo da 110 g
Wurstwaren - saisonal
Saucisses - saisonnier
Salumeria - stagionale
5112.385
div.
Art. Nr.
div.
Art. Nr.
5077.901
5231.741
5070.401
Lenzburger Huswurscht CH
Saucisse de Lenzbourg CH
Salsiccia di Lenzburg CH
Blutwurst CH
offen
Boudin CH
Salsiccia di sangue CH
ouvert
aperta
Leberwurst CH
offen
Boudin de foie CH
Salsiccia di fegato CH
ouvert
aperta
Saucisson Rosette CH
Saucisson rosette CH
Salsiccia rosetta CH
Waadtländer Bratwurst CH
roh
Beutel à 5 Paar à 150 g
sachet de 5 paires de 150 g
pacchi da 5 paia da 150 g
diverse Gewichte ab 70 g
Tagespreis
diverse Gewichte ab 70 g
Tagespreis
poids divers dès 70 g
peso diversi da 70 g
poids divers dès 70 g
peso diversi da 70 g
Stück à ca. 750 g
pièce d‘env. 750 g
pezzi da ca. 750 g
Beutel à 2 × 1 Stück à 150 g
Saucisse à rôtir vaudoise CH
Salsiccia vodese CH
crue
cruda
Salsiccia finocchietta CH
S-Bratw., Fenchel, Pfeffersch, roh Schale à 4 Paar à 180 g
Salsiccia finocchietta CH
Salsiccia finocchietta CH
11.00 BT
sachet de 2 × 1 pièce de 150 g
pacchi da 2 × 1 pezzo da 150 g
sauc. porc, fenouil, piment rouge crue barquette de 4 paires de 180 g
sals. maiale, finoch.,peperonc., cruda vaschette da 4 paia da 180 g
prix du jour
prezzi del giorno
prix du jour
prezzi del giorno
18.90 KG
5.80 BT
14.00 SC
Fleischkäse und Hackbraten (*Vorbestellung: 2 Arbeitstag, bis 11.00 Uhr)
Fromage d‘Italie et rôti haché (*Commande préalable: 2 jours ouvrables, 11h00)
Fleischkäse e polpettone (*Comanda anticipata: 2 giorni lavorativi, 11:00)
3100.380
3100.388
4194.383
3100.940
4
Lenzburger Fleischkäse CH
Lenzburger Fleischkäse CH
Geflügelfleischkäse CH
Lenzburger Fleischkäse CH
Portionen ab 100 g
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH
Fleischkäse di Lenzburg CH
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH
Fleischkäse di Lenzburg CH
Fromage d‘Italie de volaille CH
Fleischkäse di pollo CH
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portionné dès 100 g
Fleischkäse di Lenzburg CH
porzionato da 100 g
Stück à ca. 2,5 kg
11.50 KG
½ Stück à ca. 1,25 kg
12.70 KG
⅓ Stück à ca. 1,7 kg
10.90 KG
im Grossbeutel
12.20 KG
pièce d‘env. 2,5 kg
pezzi da ca. 2,5 kg
½ pièce d‘env. 1,25 kg
½ pezzi da ca. 1,25 kg
⅓ pièce d‘env. 1,7 kg
⅓ pezzi da ca. 1,7 kg
sachet en gros
buste grandi
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
valable dès 11–2015 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10
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Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
3100.941
3100.942
3100.600*
3100.525*
NEU
4
Lenzburger Fleischkäse CH
Portionen ab 100 g, offen
nicht vakuumiert
11.80 KG
Lenzburger Fleischkäse CH
Portionen ab 100 g
Beutel à 1 Stück
12.80 KG
Lenzburger Fleischkäse CH
in Backform, zum SelberbackenStück à ca. 1 kg
10.90 KG
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portionné dès 100 g, ouvert
Fleischkäse di Lenzburg CH
porzionato da 100 g, aperto
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portion dès 100 g
Fleischkäse di Lenzburg CH
porzionato da 100 g Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH en forme, a cuire
Fleischkäse di Lenzburg CH
in forma, da cuocere
non vac.
non vac.
sachet de 1 pièce
buste da 1 pezzi
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH en forme alu, a cuire
Fleischkäse Lenzburg CH
in forma alu, da cuocere
Lenzburger-Fleischkäse CH
in Aluform, zum Selberbacken Stück à ca. 2 kg
pièce d‘env. 2 kg
pezzi da ca. 2 kg
10.80 KG
6216.492*
Husmacher-Fleischkäse CH
gefroren
Karton à 4 Stück à 1,7 kg
13.50 KG
6961.492*
Fleischkäse mit Röstzwiebeln CHmit Speck, gefroren
Fromage d‘Italie avec oigons rôtis CHavec lard, surgelé
Fleischkäse con cipolle arrostite CH con lardo, congelato
carton de 4 pièces de 1,7 kg
cartoni da 4 pezzi da 1,7 kg
Karton à 4 Stück à 1,7 kg
14.70 KG
5517.491*
Hackbraten Hausfrauenart CH in Bratfolie, gefroren
Rôti haché bonne femme CH
Polpettone nostrano CH
en emballage, surgelé in foglio di cottura, congelate
Karton à 2 Stück à 2 kg
14.80 KG
4760.500*
Fleischkäse Cordon bleu CH
gefroren
Karton à 5 × 1 kg, Stück à ca. 160 g
14.50 KG
5160.501
Kalbsbrät im Darm CH
gefroren
Karton à 3 × 1 kg
11.50 KG
Schale à 3 × ca. 140 g
17.90 KG
4586.751
Fromage d‘Italie maison CH
Fleischkäse da cuocere CH
Faux cordon bleu CH
Cordon bleu di Fleischkäse CH
Chair de veau en boyau CH
Brät di vitello in budello CH
Cevapcici-Spiess CH
Brochette cevapcici CH
Spiedini cevapcici CH
surgelé
congelato
surgelé
congelato
surgelée
congelato
Barbecue Gewürz
épicé barbecue
speziati barbecue
carton de 4 pièces de 1,7 kg
cartoni da 4 pezzi da 1,7 kg
carton de 2 pièces de 2 kg
cartoni da 2 pezzi da 2 kg
carton de 5 × 1 kg, pièce d‘env. 160 g
cartoni da 5 × 1 kg, pezzi da ca. 160 g
carton de 3 × 1 kg
cartoni da 3 × 1 kg
barquette de 3 × env. 140 g
buste da 3 × ca. 140 g
Aufschnitt
Charcuterie
Affettato misto tedesco
5099.380
5096.380
5083.380
5354.380
5092.902
Balleron d‘Argovie CH
Balleron argoviese CH
Aargauer Balleron CH
pièce de 1,3 kg
pezzi da 1,3 kg
Stück à 1,3 kg
12.90 KG
Lenzburger Aufschnittwurst CHmit Schinkeneinlage
Stück à 1,3 kg
12.90 KG
Stück à 1,3 kg
10.80 KG
Stück à 1,3 kg
14.60 KG
Charcuterie de Lenzbourg CH
Salsiccia di Lenzburg CH
avec du jambon
con pezzi di prosciutto
Gourmet-Lyoner CH
Saucisse de Lyon gourmet CH
Lyoner gourmet CH
Champignon-Aufschnittwurst CH Roulade des champignons CH
Lyoner ai funghi champignon CH
Aufschnittsortiment CH
6 Sorten
pièce de 1,3 kg
pezzi da 1,3 kg
pièce de 1,3 kg
pezzi da 1,3 kg
pièce de 1,3 kg
pezzi da 1,3 kg
Assortiment de charcuterie CH
Affettato misto tedesco CH
6 sortes
6 tipi
6 Stück à 1,3 kg
10.90 KG
Aufschnittssortiment CH
Balleron, Aufschn.wurst, Lyoner 3 Stück à 1,3 kg
11.90 KG
5074.901
Geflügellyoner CH
Stück à ca. 1,3 kg
10.80 KG
5687.901
Geflügellyoner mit Gemüse CH Stück à ca. 1,3 kg
12.90 KG
5091.901
Assortiment de charcuterie CH
Affettato misto tedesco CH
6 pièces de 1,3 kg
6 pezzi da 1,3 kg
Balleron, Charc. av. jambon, Lyoner 3 pièces de 1,3 kg
Balleron, sals. con prosciutto, Lyoner 3 pezzi da 1,3 kg
Lyoner de volaille CH
Lyoner di pollo
Lyoner de volaille avec légumes CH
Lyoner di pollo con verdure CH
pièce d‘env. 1,3 kg
pezzi da ca. 1,3 kg
pièce d‘env. 1,3 kg
pezzi da ca. 1,3 kg
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
valable dès 11–2015 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10
valevole dal 11–2015 | prezzi senza IVA | Informazioni inerenti la provenienza guardare capitolo 10
5
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5688.901
Geflügel-Bierwurst CH
1281.380
Geflügel-Schinken Pastrami BR
Pastrami de jambon de volaille BR
Pastrami di prosciutto di pollo BR
piéce d'env. 3,2–3,5 kg
pezzi da ca. 3,2–3,5 kg
5598.375
Geflügelplättli CH

NEU
5090.901
5192.901
Saucisse de volaille à la bière CH
Salsiccia di pollo alla birra CH
geschnitten Plat de volaille CH
Piatto di pollo CH
coupée
affettato
Schwartenmagen CH
ganz
Stück à ca. 1,3 kg
16.90 KG
Stück à ca. 3,2–3,5 kg
13.90 KG
Schale à 120 g
16.00 KG
pièce d‘env. 1,3 kg
pezzi da ca. 1,3 kg
barquette de 120 g
buste da 120 g
Tête marbrée CH
Testa in cassetta CH
entier
intero
pièce de 2 kg
pezzi da 2 kg
Stück à 2 kg
12.90 KG
Ochsenmaul CH
gefroren
Karton à 1 Block à ca. 2,5 kg
19.90 KG
Schale à ca. 500 g
15.80 KG
Museau de bœuf CH
Muso di bue CH
surgelé
congelato
carton de 1 bloc d‘env. 2,5 kg
cartoni da 1 pezzo da ca. 2,5 kg
Fleischwaren in Grosspackungen - geschnitten
Produits carnés en grands emballages - coupés
Affettati in grandi imballagi
3100.874
3100.974
5093.941
5008.365
5032.941
5034.974
5039.974
5026.901
5221.941
5044.970
5058.974
5122.974
5152.974
6
Lenzburger Fleischkäse CH
geschnitten, fein
Lenzburger Fleischkäse CH
geschnitten
Schale à ca. 500 g
15.80 KG
Delikatessen-Aufschnitt CH
Balleron, Aufschn.wurst, Lyoner Schale à ca. 350 g
16.90 KG
geschnitten, ohne Knorpel
Schale à ca. 500 g
19.90 KG
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH coupé, fin
Fleischkäse di Lenzburg CH
affettato, fine
Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH coupé
Fleischkäse di Lenzburg CH
affettato
Charcuterie délicatesse CH
Affettato Delikatess CH
Frühstücksbratspeck CH
Lard à rôtir petit déjeuner CH
Speck per colazioni CH
Hinterschinken CH
barquette d'env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
barquette d'env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
Balleron, Charc. av. jambon, Lyoner barquette d'env. 350 g
Balleron, sals. con prosciutto, Lyoner confezioni da 350 g
coupé, sans cartillage
affettato, senza cartilagine
geschnitten
barquette d'env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
Jambon de derrière CH
Prosciutto cotto CH
coupé
affettato
Schale à ca. 500 g
19.80 KG
Vorderschinken CH
Restauration, o. Schwarte, geschn.Schale à ca. 500 g
16.80 KG
Jambon d‘épaule CH
Spalla cotta CH
barquette d‘env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
restaurateur, sans couenne, coupé barquette d'env. 500 g
ristorazione, senza cotenna, affettata confezioni da ca. 500 g
Holzfäller Vorderschinken CH geräuchert, geschnitten
Jambon d‘épaule bûcheron CH
Spalla cotta boscaiolo CH
Truthahnbrustschinken HU
Jambon de poitrine de dinde HU
Prosciutto di petto di tacchino HU
Landrauch-Rohschinken CH
Jambon de campagne CH
Prosciutto di campagna CH
Bündner Rohschinken CH
Jambon cru des Grisons CH
Prosciutto crudo grigionese CH
Hobelfleisch CH
fumé, coupé
affumicata, affettata
geschnitten
coupé
affettato
geschnitten
coupé
affettato
geschnitten
coupé
affettato
geschnitten
Viande séchée CH
Carne secca CH
coupée
affettata
Salami Stella Tipo Milano CH
Salami Stella tipo Milano CH
Salame Stella tipo Milano CH
geschnitten
coupé
affettato
Salami Pronto Tipo Milano CH geschnitten
Salami Pronto tipo Milano CH
Salame Pronto tipo Milano CH
coupé
affettato
Schale à ca. 500 g
17.00 KG
Schale à ca. 500 g
16.80 KG
Schale à ca. 300 g
42.80 KG
Schale à ca. 300 g
58.00 KG
Schale à ca. 350 g
52.00 KG
Schale à ca. 500 g
23.00 KG
Schale à ca. 500 g
19.60 KG
barquette d‘env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
barquette d‘env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
barquette d‘env. 300 g
confezioni da ca. 300 g
barquette d‘env. 300 g
confezioni da ca. 300 g
barquette d‘env. 350 g
confezioni da ca. 350 g
barquette d'env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
barquette d'env. 500 g
confezioni da ca. 500 g
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Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
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Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
6276.941
Chorizo CH
Chorizo CH
coupé
affettato
barquette d'env. 300 g
confezioni da ca. 300 g
Schale à ca. 300 g
24.50 KG
1279.374
Rindfleisch Pastrami CH
geschnitten
Schale à ca. 300 g
32.90 KG
4301.379
Roast-Beef CH
geschnitten
Schale à ca. 300 g
57.00 KG
Aufschnittplatten CH
garniert (Vorbestellung: 2 Tage) Stück à ca. 1 kg
37.50 KG
Extra, ⅓ Seite
Stück à ca. 1 kg
15.80 KG
Stück à ca. 2,5 kg
14.50 KG

5516.901
Chorizo CH
geschnitten
Pastrami de viande de bœuf CH
Pastrami di carne di manzo CH
Roastbeef CH
Roastbeef CH
coupé
affettato
coupé
tagliato
barquette d‘env. 300 g
confezioni da ca. 300 g
barquette d‘env. 300 g
confezioni da ca. 300 g
Plats d‘assortiment de charcuterie CH garni (commande préalable: 2 jours) pièce d‘env. 1 kg
Piatto d‘assortimento d‘affettato CHguarnito (comanda anticipata: 2 giorni)pezzi da. ca. 1 kg
Speck
Lard
Pancetta
5000.951
5000.950
5142.951

5002.950
5008.950
5021.951
5011.941
Lenzburger Magerspeck CH
Lard maigre de Lenzbourg CH
Pancetta magra Lenzburg CH
Lenzburger Magerspeck CH
extra, ⅓ plaque
extra, ⅓ placca
Extra, ganze Seite
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Lard maigre de Lenzbourg CH
Pancetta magra di Lenzburg CH
extra, plaque entière
extra, placca intera
Bauernspeck CH
ohne Knorpel, ohne Schwarte ½ Stück à 600–800 g
27.80 KG
mit Schwarte, ganze Seite
Stück à ca. 2,2 kg
20.90 KG
Stück à ca. 2,5 kg
17.50 KG
½ Stück à ca. 1,5 kg
14.90 KG
Beutel à ca. 1 kg
16.90 KG
½ Stück à ca. 2,2 kg
18.50 KG
Lard paysan CH
Pancetta paesana CH
Bauernspeck CH
Lard paysan CH
Pancetta paesana CH
Frühstücksbratspeck CH
Lard à rôtir petit déjeuner CH
Speck per colazioni CH
Salzspeck CH
sans cartilage, sans couenne
senza cotenna, senza cartilage
avec couenne, plaque entière con cotenna, placca intera ganze Seite
plaque entière
placca intera
gesalzen, ungeräucht
Lard à cuire CH
Pancetta da cuocere CH
salé, non fumé
salata, non affumicata
Speckwürfeli CH
Lardons en cubes CH
Pancetta a dadini CH
pièce d‘env. 2,5 kg
pezzi da ca. 2,5 kg
½ pièce de 600–800 g
½ pezzi da 600–800 g
pièce d‘env. 2,2 kg
pezzi da ca. 2,2 kg
pièce d‘env. 2,5 kg
pezzi da ca. 2,5 kg
½ pièce d‘env. 1,5 kg
½ pezzi da ca. 1,5 kg
sachet d‘env. 1 kg
pacchi da ca. 1 kg
Hinterschinken
Jambon de derrière
Prosciutti di coscia
5032.388
Hinterschinken CH
Jambon de derrière CH
Prosciutto cotto CH
Geflügelplättli CH
Plat de volaille CH
Piatto di pollo CH
Model, ohne Schwarte
modèle, sans couenne
senza cotenna
Roastbeef geschnitten CH
Roastbeef coupé CH
Roastbeef tagliato CH
½ pièce d‘env. 2,2 kg
½ pezzi da ca. 2,2 kg
Bauernspeck CH
Lard paysan CH
Pancetta paesana CH
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4
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Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5032.380
5098.380
NEU
5048.380
5037.388
5126.423
NEU
3114.901
Jambon de derrière CH
Prosciutto cotto CH
Hinterschinken CH
modèle, sans couenne
senza cotenna
Model, ohne Schwarte
Stück à ca. 4,5 kg
17.80 KG
Sandwichschinken CH
9 × 9 cm, Hinterschinken, geräuchtStück à ca. 1,8 kg
18.90 KG
Sandwichschinken CH
9 × 9 cm, Hinterschinken, ungeräuchtStück à ca. 1,8 kg
18.50 KG
geräucht, rund
½ Stück à ca. 3,5 kg
18.90 KG
ab 1 kg
18.50 KG
ab 1 kg
17.50 KG
Jambon sandwich CH
Cotto per toast CH
pièce d‘env. 4,5 kg
pezzi da ca. 4,5 kg
9 × 9 cm, jambon de derrière, fumé pièce d'env. 1,8 kg
9 × 9 cm, prosciutto cotto, affumicato pezzi da ca. 1,8 kg
Jambon sandwich CH
Cotto per toast CH
9 × 9 cm, jambon de derrière, non fumépièce d‘env. 1,8 kg
9 × 9 cm, prosciutto cotto, non affum.pezzi da ca. 1,8 kg
Hinterschinken CH
Jambon de derrière CH
Prosciutto cotto CH
fumé, rond
affumicato, rotondo
Hinterschinkenwürfel CH
Hinterschinkenabschnitte CH
gehackt, 3 oder 8 mm
Dès de jambon de derrière CH
Dadini di prosciutto cotto CH
½ pièce d‘env. 3,5 kg
½ pezzi da ca. 3,5 kg
dès 1 kg
da 1 kg
Morceaux de jambon de derrière CH haché, 3 ou 8 mm
Ritagli di prosciutto cotto CH
macinala, 3 o 8 mm
dès 1 kg
da 1 kg
5037.901
Lenzburger Bauernschinken CH ohne Bein, geräucht
Stück à ca. 3,7 kg
26.50 KG
5037.380
Lenzburger Bauernschinken CH ohne Bein, geräucht
Stück à ca. 3,7 kg
24.90 KG
8
Jambon paysan de Lenzbourg CH sans os, fumé
Prosciutto paesano di Lenzburg CH senz‘osso, affumicato
Jambon paysan de Lenzbourg CH sans os, fumé
Prosciutto paesano di Lenzburg CH senz‘osso, affumicato
pièce d‘env. 3,7 kg
pezzi da ca. 3,7 kg
pièce d‘env. 3,7 kg
pezzi da ca. 3,7 kg
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Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
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Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
Vorderschinken
Jambon de devant
Cotti spalla
5039.388
5039.380
5034.388
5034.380
5029.901
Holzfäller Vorderschinken CH geräucht
Epaule bûcheron CH
Spalla cotta boscaiolo CH
fumée
affumicato
Holzfäller Vorderschinken CH geräucht, ganz
Epaule bûcheron CH
Spalla cotta boscaiolo CH
Vorderschinken CH
Jambon d‘épaule CH
Spalla cotta CH
Vorderschinken CH
fumée, entière
affumicato, intero
Restauration, ohne Schwarte
restaurateur, sans couenne
ristorazione, senza cotenna
Restauration, ohne Schwarte
½ Stück à ca. 1,9 kg
16.70 KG
Stück à ca. 3,8 kg
15.90 KG
½ Stück à ca. 2,25 kg
14.50 KG
½ pièce d‘env. 1,9 kg
½ pezzi da ca. 1,9 kg
pièce d‘env. 3,8 kg
pezzi da ca. 3,8 kg
½ pièce d‘env. 2,25 kg
½ pezzi da ca. 2,25 kg
Jambon d‘épaule CH
Spalla cotta CH
restaurateur, sans couenne
ristorazione, senza cotenna
Stück à ca. 4,5 kg
13.90 KG
Saft-Vorderschinken CH
ohne Schwarte, geräucht, im DarmStück à ca. 4,5 kg
14.90 KG
Jambon d‘épaule juteux CH
Spalla cotta succoso CH
pièce d‘env. 4,5 kg
pezzi da ca. 4,5 kg
sans couenne, fumé, en boyaux
pièce d‘env. 4,5 kg
senza cotenna, affumicata, in budellopezzi da ca. 4,5 kg
Gourmet-Spezialitäten im Alubeutel – gegart
Spécialités gourmandes en sachet alu – cuites
Specialità gourmet nella foglia alu – cotte
5022.400
Gourmet-Rindszunge CH
geschält, gegart, Alubeutel
Gourmet Nussschinkli CH
o. Schwarte, geräucht, Alubeutel Stück à ca. 1 kg
24.60 KG
Gourmet-Vorderschinkli CH
o. Schwarte, geräucht, Alubeutel Stück à ca. 1–1,3 kg
19.90 KG
5014.400
saisonal
Gourmet Schüfeli CH
o. Schwarte, geräucht, Alubeutel Stück à ca. 1,3 kg
19.90 KG
5236.400
«Merci»-Schinkli CH
geräucht, Alubeutel
25.00 KG
5047.400
5045.400
Langue de bœuf gourmet CH
Lingua di manzo gourmet CH
Jambon de noix gourmet CH
Prosciutto di noce gourmet CH
Jambon d‘épaule gourmet CH
Spalla cotta gourmet CH
Palette gourmet CH
Spalletta di maiale CH
Jambon de devant «Merci» CH
Prosciutto «Merci» CH
épluchée, cuite, en sachet alu
spellato, cotta, in busta alu
Stück à ca. 1,2 kg
pièce d‘env. 1,2 kg
pezzi da ca. 1,2 kg
sans couenne, fumé, en sachet alu pièce d‘env. 1 kg
s. cottenna, affumicata, in busta alu pezzi da ca. 1 kg
sans couenne, fumé, en sachet alu pièce d‘env. 1–1,3 kg
s. cottenna, affumicata, in busta alu pezzi da ca. 1–1,3 kg
sans couenne, fumé, en sachet alu pièce d‘env. 1,3 kg
s. cottenna, affumicata, in busta alu pezzi da ca. 1.3 kg
fumé, sachet alu
affumicata, busta alu
Stück à ca. 400–500 g
pièce d'env. 400–500 g
pezzi da ca. 400–500 g
21.90 KG
Gekochte Produkte
Produits cuits
Prodotti cotti
5036.380
Pizzaauflage CH
Schweinefleisch
Stück à ca. 4,5 kg
8.40 KG
Garniture pizza CH
Guarnizione pizza CH
viande de porc
carne di maiale
pièce d‘env. 4,5 kg
pezzi da ca. 4,5 kg
5057.380
Aargauer Rauchfleisch CH
ganz
Stück à ca. 800–1500 g
35.70 KG
1279.901
Rindfleisch Pastrami CH
Naturform
Stück à ca. 2 kg
27.80 KG
Stück à ca. 1,5 kg
15.80 KG
Stück à ca. 3,2 kg
23.90 KG
5026.380
4053.901
Jambon fumé d‘Argovie CH
Carne affumicata argoviese CH
Pastrami de viande de bœuf CH
Pastrami di carne di manzo CH
Truthahnbrustschinken HU
Jambon de poitrine de dinde HU
Prosciutto di petto di tacchino HU
Trutenbrust geräucht CH
Suprême de dinde fumé CH
Petto di tacchino affumicato CH
entier
intero
forme nature
forma naturale
9 × 9 cm, geräuchert
9 × 9 cm, fumé
9 × 9 cm, affumicato
ganz, gekocht
entier, cuit
intero, cotto
pièce d‘env. 800–1500 g
pezzi da ca. 800–1500 g
pièce d‘env. 2 kg
pezzi da ca. 2 kg
pièce d‘env. 1,5 kg
pezzi da ca. 1,5 kg
pièce d‘env. 3,2 kg
pezzi da ca. 3,2 kg
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
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9
4
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
Rohschinken
Jambon cru
Prosciutti crudi
5221.380
Jambon de campagne CH
Prosciutto di campagna CH
sans couenne
senza cotenna
pièce d‘env. 1,8 kg
pezzi da ca. 1,8 kg
Stück à ca. 1,8 kg
34.80 KG
5441.388
Bündner Rohschinken CH
ohne Schwarte
½ Stück à ca. 1,25 kg
49.90 KG
5431.380
Bündner Rohschinken CH
ohne Schwarte
Stück à ca. 2,5 kg
49.30 KG
Puschlaver Rohschinken CH
Stück à ca. 5 kg
38.80 KG
Stück à ca. 5 kg
45.90 KG
Stück à ca. 4,5 kg
41.80 KG
NEU
5045.380
3615.380
4909.901
Landrauch Rohschinken CH
Jambon cru des Grisons CH
Prosciutto crudo grigionese CH
Jambon cru des Grisons CH
Prosciutto crudo grigionese CH
ohne Schwarte
sans couenne
senza cotenna
sans couenne
senza cotenna
Jambon cru de Poschiavo CH
Prosciutto crudo di Poschiavo CH
Rohschinken Pioradoro CH
mit Schwarte, ohne Bein
Jambon cru de Pioradoro CH
Prosciutto crudo Pioradoro CH
avec couenne, sans os
con contenna, senz'osso
Spanischer Rohschinken ES
eckig
Jambon cru d‘espagne ES
carré
Prosciutto crudo spagnolo Serrano ES quadrato
½ pièce d‘env. 1,25 kg
½ pezzi da ca. 1,25 kg
pièce d‘env. 2,5 kg
pezzi da ca. 2,5 kg
pièce d‘env. 5 kg
pezzi da ca. 5 kg
pièce d‘env. 5 kg
pezzi da ca. 5 kg
pièce d‘env. 4,5 kg
pezzi da ca. 4,5 kg
Dauerfleischwaren
Viande séchée et fumée
Carne secca e affumicata
5051.388
Bündnerfleisch CH
Eckstück
½ Stück à ca. 1,5 kg
69.50 KG
5051.901
Bündnerfleisch CH
Eckstück ganz
Stück à ca. 3 kg
67.50 KG
Stück à ca. 2,5 kg
61.50 KG
6024.800
6024.901
Viande sechée des Grisons CH
Carne secca grigionese CH
coin
fesa francese
Viande séchée des Grisons CH
Carne secca grigionese CH
coin entier
fesa francese
Bündnerfleisch CH
Eckstück ganz
Viande séchée des Grisons CH
Carne secca grigionese CH
coin entier
fesa francese
Bündnerfleisch CH
Eckstück ganz
½ pièce d‘env. 1,5 kg
½ pezzi da ca. 1,5 kg
pièce d‘env. 3 kg
pezzi da ca. 3 kg
pièce d‘env. 2,5 kg
pezzi da ca. 2,5 kg
Viande séchée des Grisons CH
Carne secca grigionese CH
coin entier
fesa francese
½ pièce d‘env. 1–1,4 kg
½ pezzi da ca. 1–1,4 kg
½ Stück à ca. 1–1,4 kg
62.50 KG
5052.388
Bündnerfleisch Angus CH
Eckstück
½ Stück à ca. 1,5 kg
79.00 KG
5052.380
Bündnerfleisch Angus CH
Eckstück
Stück à ca. 3 kg
75.00 KG
Viande séchée Angus Grisons CH
Carne secca grigionese Angus
Viande séchée Angus Grisons CH
Carne secca grigionese Angus
Beef-jerky Alpenkräuter CH
Beef-jerky herbes des alpes CH
Beef-jerky erbe delle alpi CH
10
coin
fesa francese
coin
fesa francese
Bündner Salsiz CH
Salsiz de Grison CH
Salsiccia grigionese CH
½ pièce d‘env. 1,5 kg
½ pezzi da ca. 1,5 kg
pièce d‘env. 3 kg
pezzi da ca. 3 kg
Bresaola IT
Bresaola IT
Bresaola IT
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
valable dès 11–2015 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10
valevole dal 11–2015 | prezzi senza IVA | Informazioni inerenti la provenienza guardare capitolo 10
Wurst- und Fleischwaren
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
4
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5059.380
5157.380
5058.380
Bündnerfleisch CH
Fischli, ganz
Viande séchée des Grisons CH
Carne secca grigionese CH
tranche ronde, entière
magatello, intero
Mostbröckli DK
Viande de bœuf séchée DK
Carne di manzo essicata affumicata DK
Stück à ca. 1 kg
65.00 KG
Stück à ca. 1 kg
45.20 KG
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Viande séchée à couper CH
Carne secca affumicata CH
Hobelfleisch CH
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Stück à ca. 1 kg
47.00 KG
5486.996
Beef-jerky Original CH
ohne E-Stoffe
Schale à ca. 40–60 g
66.50 KG
5535.996
Beef-jerky Alpenkräuter CH
ohne E-Stoffe
Schale à ca. 40–60 g
69.50 KG
5536.996
Beef-jerky Sbrinz CH
ohne E-Stoffe
Schale à ca. 40–60 g
69.50 KG
5537.996
Beef-jerky Chili CH
ohne E-Stoffe
Schale à ca. 40–60 g
69.50 KG
5592.996
Rindfleisch-Snack CH
ohne E-Stoffe
Schale à 4 Stück
46.50 KG
Stück à 1 kg
19.90 KG
Stück à 1,1 kg
15.90 KG
Stück à 1,2 kg
22.50 KG

Beef-jerky original CH
Beef-jerky originale CH
Beef-jerky herbes des alpes CH
Beef-jerky erbe delle alpi CH
Beef-jerky sbrinz CH
Beef-jerky sbrinz CH
Beef-jerky chili CH
Beef-jerky chili CH
Snack de viande de bœuf CH
Snack di carne di manzo CH
sans additifs E
senza additivi E
sans additifs E
senza additivi E
sans additifs E
senza additivi E
sans additifs E
senza additivi E
sans additifs E
senza additivi E
barquette d‘env. 40–60 g
confezioni da ca. 40–60 g
barquette d‘env. 40–60 g
confezioni da ca. 40–60 g
barquette d‘env. 40–60 g
confezioni da ca. 40–60 g
barquette d‘env. 40–60 g
confezioni da ca. 40–60 g
barquette d‘env. 4 pièces
confezioni da ca. 4 pezzi
Salami / Dauerwurstwaren
Salami / saucisses séchées
Salame / salsicce essiccate
5122.901
NEU
5152.901
5121.901
5152.301
5465.927
5125.462
5146.903
5146.472
5129.902

5151.903
Salami Stella Tipo Milano CH
Salami Stella tipo Milano CH
Salame Stella tipo Milano CH
feinkörnig
grain fin
grana fina
Salami Pronto Tipo Milano CH feinkörnig
Salami Pronto tipo Milano CH
Salame Pronto tipo Milano CH
Salami Nostrano Extra CH
Salami Nostrano Extra CH
Salame Nostrano Extra CH
Salami Pronto CH
grain fin
grana fina
grobkörnig
grain gros
grana grossa
geschält
pièce de 1 kg
pezzi da 1 kg
pièce de 1,1 kg
pezzi da 1,1 kg
pièce de 1,2 kg
pezzi da 1,2 kg
Salami Pronto CH
Salame Pronto CH
pelé
senza pelle
pièce de 1,1 kg
pezzi da 1,1 kg
Stück à 1,1 kg
19.70 KG
Rindfleischsalami CH
Stück à ca. 1 kg
18.50 KG
Salametti CH
Salami de bœuf CH
Salame di manzo CH
Salametti CH
Salametti CH
Landjäger CH
Gendarme CH
Gendarmi CH
Landjäger CH
offen, ohne E-Stoffe
ouvert, sans additifs E
sciolti, senza additivi E
ohne E-Stoffe
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Beutel à 3 Stück à 70 g
5.95 BT
Paar à 100 g
1.80 PA
sachet de 3 pièces de 70 g
pacchi da 3 pezzi da 70 g
paire de 100 g
paia da 100 g
Gendarme CH
Gendarmi CH
sans additifs E
senza additivi E
barquette de 2 paires de 100 g
vaschette da 2 paia da 100 g
Schale à 2 Paar à 100 g
3.90 SC
Bündner Salsiz CH
offen
Stück à 95 g
3.40 ST
Paar à 140 g
3.20 PA
Salsiz de Grison CH
Salsiccia grigionese CH
Bauernschüblig CH
Saucisse paysanne CH
Schüblig paesano CH
ouvert
sciolte
offen
ouvert
sciolti
pièce de 95 g
pezzi da 95 g
paire de 140 g
paia da 140 g
Gültig ab 11–2015 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10
valable dès 11–2015 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10
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11
4
Wurst- und Fleischwaren
NEU
Saucisses et produits carnés
Salumeria e prodotti di carne
Art. Nr.
Artikelbeschrieb
Preis CHF
No. d‘art.
No. art.
Description de l‘article
Descrizione dell‘articolo
Prix CHF
Prezzi CHF
5500.374
6276.901
Bauernschüblig CH
Chorizo CH
Saucisse paysanne CH
Schüblig paesani CH
Chorizo CH
Chorizo CH
Schale à 1 Paar à 140 g
barquette de 1 paires de 140 g
vaschette da 1 paia da 140 g
3.40 SC
Stück à ca. 1 kg
22.80 KG
Stück à 1,5 kg
25.50 KG
Stück à 2,5 kg
25.90 KG
½ Stück à 1 kg
28.60 KG
Stück à ca. 8 kg
38.90 KG
½ Stück à ca. 3,5 kg
37.90 KG
pièce d‘env. 1 kg
pezzi da ca. 1 kg
Italienische Spezialitäten «Montorsi»
Specialités d‘Italie «Montorsi»
Specialità d‘Italia «Montorsi»
3040.901
3025.901
3024.901
3043.901
3036.388
5461.380
3035.388

NEU
3032.388
NEU
3034.901
3023.901
3040.379
3024.379
3042.379
3034.379
3035.379
12
Salami Nostrano Montanaro IT grobkörnig, Naturdarm
Salami Nostrano Montanaro IT
Salame Nostrano Montanaro IT
Salami Ventricina IT
grain gros, boyeau naturel
grana grossa, budello naturale
grobkörnig, scharf
Salami Ventricina IT
Salame Ventricina IT
grain gros, piquant
grana grossa, piccante
Salami Spianata Romana IT
Salami Spianata Romana IT
Salame Spianata Romana IT
Kunstdarm, geschält, vac
boyeau industrielle, pelé, vac
budello industriale, spallato, vac
Prosciutto di Parma Addobbo ITohne Bein
Jambon cru de Parme Addobbo IT sans os
Prosciutto di Parma Addobbo IT
senz‘osso
Parma Rohschinken IT
ohne Bein
Jambon cru de Parme IT
Prosciutto di Parma IT
sans os
senz‘ osso
Rohschinken eckig IT
ohne Bein
pièce de 1,5 kg
pezzi da 1,5 kg
pièce de 2,5 kg
pezzi da 2,5 kg
½ pièce de 1 kg
½ pezzi da 1 kg
pièce d‘env. 8 kg
pezzi da ca. 8 kg
½ pièce d‘env. 3,5 kg
½ pezzi da ca. 3,5 kg
Jambon cru carré IT
Prosciutto crudo IT
sans os
senz‘osso
pièce d'env. 4,5 kg
pezzi da ca. 4,5 kg
Stück à ca. 4,5 kg
35.90 KG
Bresaola Valtellina IT
Eckstück, vac
Stück à ca. 1,5 kg
48.50 KG
Bresaola Valtellina IT
Bresaola Valtellina IT
coin, vac
fesa francese, vac
Coppa di Parma IT
Coppa di Parma IT
Coppa di Parma IT
Mortadella 4 Castelli IT
Salami Tipo Rustico IT
Bresaola IT
Stück à 1 kg
26.50 KG
Schale à 100 g
35.00 KG
Schale à 100 g
37.00 KG
Schale à 100 g
48.00 KG
Schale à 100 g
38.00 KG
Schale à 100 g
56.00 KG
geschnitten
Salami Spianata Romana IT
Bresaola IT
Bresaola IT
19.40 KG
coupé
affettato
Salami spianata Romana IT
Salame spianata Romana IT
Coppa IT
½ Stück à 3 kg
Naturdarm
Salami Nostrano IT
Coppa IT
Coppa IT
zylinderförmig, mit Pistazien
boyeau naturel
budello naturale
Salami Nostrano IT
Salame Nostrano IT
Crudo dolce IT
28.80 KG
forme cylindrique, avec pistache
forma cylindrica, con pistacchio
Salami tipo Rustico IT
Salame tipo Rustico IT
Crudo dolce IT
Crudo dolce IT
Naturform, gebunden, geschältStück à ca. 800 g
forme naturelle, ficelé, pelé
forma naturale, legata, spellato
Mortadella 4 Castelli IT
Mortadella 4 Castelli IT
pièce d'env. 1,5 kg
pezzi da ca. 1,5 kg
geschnitten
coupé
affettato
geschnitten
coupé
affettato
geschnitten
coupé
affettata
geschnitten
coupé
affettata
pièce d'env. 800 g
pezzi da ca. 800 g
½ pièce de 3 kg
½ pezzi da 3 kg
pièce de 1 kg
pezzi da 1 kg
barquette de 100 g
confezioni da 100 g
barquette de 100 g
confezioni da 100 g
barquette de 100 g
confezioni da 100 g
barquette de 100 g
confezioni da 100 g
barquette de 100 g
confezioni da 100 g
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