Ciné Télé Revue Belgique - hotel marmotte les gets

etCtra
Le plus de ciné-télé-revue
N° 45 du 6 novembre 2014
Photos : © Shutterstock
éDITO
Le ski, c’est bientôt !
La France reste largement la destination de sports d’hiver préférée des
Belges, et près de 350 000 d’entre
nous prendront la route… au carnaval,
la plus grande période d’affluence. Où
partir, cet hiver ? Beaucoup ont leurs
petites habitudes, villages typiques
ou stations de grande envergure.
Cette saison, les Portes du Soleil sont
particulièrement mises à l’honneur,
puisque ce premier domaine relié de
France fête ses 50 ans ! Vous n’avez
jamais mis les pieds sur des skis ? Non
seulement on y trouve plein d’autres
activités, mais sachez qu’iI n’est jamais
trop tard pour commencer. Rassurezvous, vous ne serez pas les seuls : you
can ski !
Muriel
[email protected]
108
Clémentines soufflées
au chocolat
104 Thématique
Sports d’hiver
108 à table ! La recette
de David Martin
110 p as bête
Réconcilier l’homme
et le chien
112 p sycho
Infidélité : la fin
du couple?
115 Le jour où
CTR a... suivi
les attentats
du 11 septembre
112
Psycho
Infidélité
116 Le coin
des sorties
120 Horoscope
122 BD
123 concours
113
GPS à
tout faire
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Sports d’hiv
!
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(bientôt) r
Zoom sur le domaine franco-suisse des Portes du Soleil, qui
présente pas moins de 650 km de pistes reliées à 12 stations.
Nos coups de cœur : Les Gets, Morzine et Châtel.
A l’entrée de la station des Gets, se tient un musée tout à fait extraordinaire, qui
présente la plus belle collection européenne d’instruments de musique mécanique,
avec près de 550 pièces ! Les instruments sont présentés dans le contexte de leur
époque et, surtout, ils fonctionnent ! Carillons, pendules, boîtes à musique, orgues
de rue… émerveilleront petits et grands.
L’appli
L’application « Spot Les Gets », c’est un jeu interactif qui permet de découvrir le
domaine skiable de manière ludique et originale. A travers des énigmes, quiz et
défis, on empoche des « Cristaux de glace » pour tenter de gagner des séjours, des
forfaits et des goodies toute la saison. On y trouve également 3 parcours ski/
snowboard et 2 parcours piétons/raquettes, pour tous (familles, adultes, ados), avec
un classement permanent de tous les participants et des moments à partager avec
les amis sur Facebook.
104
Yes,
you can !
Avant de partir, pensez à louer vos skis
en ligne sur le site skiset.com et vous
bénéficierez d’une réduction de 40 %
sur les prix affiché s en magasi n.
Econom ique, mais aussi pratiqu e,
puisque votre commande sera préparée
à l’avance !
« You Can Ski », c’est une approche pédagogique adaptée pour les débutants adultes
(de plus de 16 ans), proposée par l’Ecole du Ski
Français (ESF). Il s’agit d’une offre tout compris très
attractive, incluant les cours de ski (demi-journées),
le forfait remontées mécaniques et la location du
matériel. Prix pour la semaine (6 jours) : 269 €.
Offre valable du 21/12 au 26/12/14, du 4/01
au 6/02/15 et du 08/03 au 10/04/15,
dans tout le domaine des Portes
du Soleil.
2. Morzine,
La pela remplace
la tartiflette
l’authentique
La station est souvent associée à Avoriaz, pourtant, elle est très
différente. Morzine, très étendue, qui présente principalement
des maisons de style chalets faits de bois et d’ardoises, a su
garder son esprit village. Tous les bâtiments ne sont pas accessibles skis aux pieds. Néanmoins, des navettes gratuites permettent un déplacement facile dans la station. On y apprécie
son ambiance et ses activités plutôt originales, comme la descente d’une piste de luge à la lueur d’une lampe frontale. Infos : www.morzine-avoriaz.com.
Bon plan : Morzine-Avoriaz innove avec le développement de
l’offre « Pass’ Loisirs Morzine », qui permet aux touristes séjournant
dans un hébergement participant à l’opération de profiter
gratuitement des activités hors-ski : accès à l’espace aquatique
(hors espace bien-être), à la patinoire couverte (location de patins
comprise !)…
n Epluchez les pommes de terre (500 g de
charlottes). Faites-les cuire à l’eau puis
coupez-les en dés.
© AS Girard
Un musée étonnant
Recette
Le matériel de
location à – 40 %
n Faites revenir 1 oignon et 125 g de lardons (fumés ou non) dans une poêle beurrée (10 g).
Insolite
A Morzine, ne manquez pas la descente sur
piste rouge d’un fauconnier avec son aigle,
Victor, de plus de 2 m d’envergure. Im­
pressionnant !
© Pierre Jacques
© Les Gets Tourisme
© Les Gets Tourisme
Les enfants sont les rois de la station des Gets, labellisée « Famille Plus Montagne ». Pratique, elle
s’étend le long de deux rues parallèles, l’une en front de neige, et donc immédiatement accessible aux
pistes, et l’autre où s’alignent de nombreux magasins de sport, boutiques de décoration ou de produits
du terroir. Pour les tout-petits, des pistes leur sont spécialement dédiées, comme le territoire du
Grand Cry, l’espace de glisse préféré des 5-12 ans, où ils peuvent s’amuser sur le thème des Indiens
et des trappeurs. Toujours dans un esprit de famille, du 20 décembre au 2 janvier, le père Noël habitera aux Gets ! En dehors des nombreuses activités « ski », on apprécie particulièrement la sortie en
raquettes organisée depuis le magasin Berthet Sport. On part à la découverte des alpages, des forêts,
et on profite de la visite d’une bergerie, avec démonstrations de poterie et de fabrication de fromage.
Une visite atypique à la rencontre de vrais montagnards. Infos : www.lesgets.com.
© Shutterstock
1. Les Gets : pour les familles
Le saviez-vous ?
Avoriaz signifie « ne vaut rien »,
faisant référence à son terrain à flanc
de rocher où il était quasi impossible
de construire… et pourtant !
n Déglacez avec un peu de vin blanc et
ajoutez les pommes de terre. Faites rissoler
le tout.
n Couvrez avec 1/2 reblochon fermier,
ajoutez une cuillère à soupe de crème
fraîche.
n Posez un couvercle ou du papier alu.
Laissez cuire à feu doux 10 mn. Terminez
la cuisson au four pour gratiner.
105
3. Châtel, la belle discrète
votre période
préférée
n 36,6 % partent durant
les vacances de Carnaval
n 18,5 % à Noël
n 16,7 % à Pâques
A visiter !
Véritable projet culturel et touristique, la
visite de la vieille douane propose une
approche différente du territoire frontalier.
Petits et grands sont invités à remonter le
temps pour découvrir le jeu du chat et de
la souris que se livraient les contrebandiers
et « gabelous » dans les montagnes
alentour, avant l’avènement du tourisme.
Dans la trousse d’hiver
656 e
C’est ce que le Belge dépense en
moyenne par personne et par
voyage pour les sports d’hiver.
© JF Vuarand
© JF Vuarand
La dernière station avant la Suisse possède une architecture montagnarde
totalement préservée. Non seulement Châtel fait partie de l’incroyable do­
maine des Portes du Soleil, mais les skieurs nordiques ne sont pas en reste,
avec le superbe espace de la vallée d’Abondance, qui s’étend sur trois com­
munes (Abondance, La Chapelle d’Abondance et Châtel) et offre près de
40 km de pistes de ski et itinéraires nordiques, entre 900 et 1500 m d’altitude.
On aime l’âme authentique de Châtel, avec ses vieilles fermes caractéristiques
qui, pour certaines, sont centenaires. Chaque semaine, des visites à la ferme
permettent de découvrir les secrets de fabrication des bons produits locaux,
comme le fromage Abondance (AOC). A propos, au restaurant, n’hésitez pas
à commander le Berthoud, un fromage d’Abondance fondu dans son rame­
quin, frotté à l’ail et arrosé de vin de Savoie et de Madère : un régal !
Infos : www.chatel.com.
(Etude réalisée par France
Montagnes sur la saison
2012/2013)
Coup de cœur
Parmi la nouvelle gamme de soins
Ultra Sensible d’Eucerin, un soin
apaisant pour peaux sèches et
peaux normales à mixtes, 17,50 €.
Mal partout après une première
journée intensive de ski ? Les patchs
aux 14 huiles essentielles chauffent
pour permettre aux muscles de se
décontracter et diffusent pendant
8 heures leurs huiles essentielles.
Grâce à l’adhésif, ils restent en place
même pendant le sport. 3 patchs
Puressentiel pour 17,40 €
(en pharmacie).
Pour hydrater les lèvres
gercées, Crème de Huit
Heures Baume Intensif
lèvres, Elizabeth Arden,
24,90 €.
106
Pomme, citron, orange... la mode s’annonce
savoureuse sur les pistes. Et cela se voit !
© Michel Trehet
Crème et stick, le duo
indispensable sur les
pistes, en format de
poche, Nivea, 6,10 €.
Envie de tartiflette, raclette, génépi,
vin chaud et autres spécialités montagnardes ? Pour un petit avant-goût de
l’ambiance sports d’hiver, rendezvous du 5 au 8 novembre au premier
Salon Montagnes & Découvertes dans
un décor hivernal, évidemment !
Stands de dégustation de produits de
montagne et nombreuses activités.
Lieux : Centre commercial du shopping
de Nivelles.
Mode acidulée
© Michel Trehet
Sun sport ski,
baume après-soleil,
Lancaster, 28,83 €.
Les montagnes
à Nivelles
rant est carrément impressionnante. Pour la
petite anecdote, la charpente a été importée
d’Autriche pour ajouter un cachet d’authenticité. Belle idée de décoration : des petites
lampes-bougies par dizaines sont éparpillées
sur les poutres. Une superbe bibliothèque
colorée et séparée du restaurant par une cheminée en bois invite au repos. Ici, on se sent
bien. Autre atout du lieu, son spa, avec sauna,
hammam, et soins réalisés avec les produits à
base de thé Termaé. Divin ! De quoi se remettre
d’aplomb pour entamer une soirée inoubliable ! Eh oui, Martin emmène aussi ses
clients dans des lieux retirés. Une balade nocturne à la lampe torche vers un refuge pour y
déguster la fondue ou la raclette traditionnelle
par exemple. Quel souvenir ! Infos : www.hotelsavoy-meribel.com.
Gourmandes
La fruitière aux Gets regroupe une fromagerie, un magasin et un
restaurant établis dans de vieilles caves décorées d’objets dénichés aux
puces. Atmosphère montagnarde garantie.
n
n La Pela, toujours aux Gets, est un restaurant savoyard qui propose
une autre version de la tartiflette (voir la recette de la pela en page 105) !
Le Chalet Philibert
de Morzine : a u x
fourneaux, le chef
Mehdi, participant de
l’émission de « Top
Chef 2012 ». La très
belle carte a été spé­
cialement élaborée
pour découvrir les
traditions culinaires
de Haute-Savoie, mê­
lées aux mets gastro­
nomiques.
n
Bien-être
n Spa Séréni-Cîmes : au cœur de la station des Gets, attenant à l’hôtel
des Marmottes. Avec piscine chauffée et jacuzzi offrant une vue sur les
pistes. Il présente 750 m2 de centre de bien-être. Ouvert également aux
non-résidents.
n Le Spa Authentique Voyage de l’hôtel Macchi à Châtel. Après avoir
franchi la porte imposante, ce lieu offre un véritable voyage en Inde,
créant une rupture totale avec l’ambiance montagnarde. Un couple de
professionnels venus d’Inde propose des massages ayurvédiques
pratiqués selon vos souhaits, relaxants ou stimulants, suivis du tea time.
Inattendu ! Infos : www.hotelmacchi.com.
Le tout nouveau centre aquatique Forme d’O à Châtel, avec ses
différents espaces aquatiques intérieurs et extérieurs, son spa Océane
et ses zones humide ou sèche.
n
Chaussures d’hiver au look de bottines de snowboard, conviennent pour toutes promenades par
temps de neige. Lowa, 99,95 €,
infos : www.wandelschoenen.be.
On a dormi chez un candidat de « Koh-Lanta » !
Dans un autre domaine, celui des 3 Vallées, le
plus grand de France, on ne résiste pas à vous
présenter l’hôtel Savoy, situé à Méribel. Nous
sommes tombés sous le charme de cet établissement et pas seulement grâce à la gentillesse
de son propriétaire, Martin Bazin. Les fans de
télé-réalité reconnaîtront le grand pêcheur de
cette dernière édition de « Koh-Lanta ». A mille
lieues du paysage paradisiaque de l’île de
Simban, en Malaisie, et des menus faits uniquement de riz et de poisson, Martin vous
racontera avec plaisir quelques anecdotes de
son aventure hors du commun, tout en dévoilant sa véritable passion : vous accueillir chez
lui comme à la maison. Chez lui, c’est un établissement de 37 chambres et 5 suites, situé
en plein cœur de la station. Le bar est tout
aussi chaleureux alors que la salle de restau-
Nos bonnes adresses
Casque enfant + ornements.
Egg Elmet, 74,95 €
(ornements, de 9 à 15 €),
infos : www.egghelmets.com.
A emmener
sur les pistes
Pantalon de ski homme.
Wed’ze, 99,95 €,
en vente chez Decathlon.
Doudoune Granny Smith.
Sun Valley, 169 €,
infos : www.sun-valley.com.
Veste femme jaune citron.
Dare2B, 279,95 €
sur www.zalando.be.
Doudoune enfant marron,
pomme et citron. Jack Wolfksin, 79,99 €, en vente sur
www.asadventure.com.
Idéal lors des sports d’hiver, le
FinePix XP70de Fuji (179 €) résiste
aux chutes jusqu’à 1,5 m et reste
actif jusqu’à une température de
-10 °C. Via une connexion Internet
Wi-Fi, il permet de partager ses
images avec un smartphone ou
une tablette grâce à l’application
Fujifilm Camera. Sans oublier la
fonction caméra, en full HD. A
emporter partout !
Dossier réalisé par Muriel Heymans
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