Table des matières

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PARTIE 1 : INTRODUCTION ET FONCTIONS........................................................................... 1-0
SECTION 1 : INTRODUCTION ...............................................................................................1-1-1
SECTION 2 : FONCTIONS ET RESPONSABILITES......................................................................... 1-2-1
PARTIE 2 : PLANIFICATION ET MISE EN PLACE................................................................... 2-0
SECTION 1 : PLANIFICATION ET PREPARATION D'UNE ENQUETE STEPS .............................2-1-1
SECTION 2 : PREPARATION DE L'ECHANTILLON ..................................................................2-2-1
SECTION 3 : PREPARATION D'UN SITE STEPS .......................................................................2-3-1
SECTION 4 : PREPARATION DE L'ENVIRONNEMENT DE GESTION DES DONNEES ...................2-4-1
PARTIE 3 : GUIDES POUR LA FORMATION ET FICHES PRATIQUES.............................. 3-0
SECTION 1 : GUIDE DU FORMATEUR ...................................................................................3-1-1
SECTION 2 : GUIDE DE L'ENQUETEUR .................................................................................3-2-1
SECTION 3 : GUIDE POUR LES INFORMATIONS DEMOGRAPHIQUES ET LES MESURES
COMPORTEMENTALES (STEP 1) ..........................................................................................3-3-1
SECTION 4 : GUIDE POUR LES MESURES PHYSIQUES (STEP 2) .............................................3-4-1
SECTION 5 : GUIDE POUR LES MESURES BIOCHIMIQUES (STEP 3) .......................................3-5-1
SECTION 6 : GUIDE POUR LA SAISIE DES DONNEES (INCLUANT EPIDATA)..........................3-6-1
SECTION 7 : GUIDE DE L'ANALYSTE DE DONNEES (INCLUANT EPI INFO) ............................3-7-1
PARTIE 4 : MENER L'ENQUÊTE, SAISIE ET ANALYSE DES DONNÉES, RAPPORTS ET
DIFFUSION DES RÉSULTATS ....................................................................................................... 4-0
SECTION 1 : COLLECTE DES DONNEES ................................................................................4-1-1
SECTION 2 : SAISIE ET GESTION DES DONNEES ...................................................................4-2-1
SECTION 3 : ANALYSE DES DONNEES ................................................................................4-3-1
SECTION 4 : RAPPORTS ET DIFFUSION DES RESULTATS .......................................................4-4-1
PARTIE 5 : L'INSTRUMENT STEPS.............................................................................................. 5-0
SECTION 1 : L'INSTRUMENT STEPS ...................................................................................5-1-1
SECTION 2 : GUIDE DE PRECISION SUR LES QUESTIONS.......................................................5-2-1
SECTION 3 : CARTES .........................................................................................................5-3-1
SECTION 4 : L'INSTRUMENT STEPS EN UN COUP D'ŒIL .....................................................5-4-1
PARTIE 6 : MODÈLES ET FORMULAIRES ................................................................................ 6-0
SECTION 1 : MODELES POUR LA PLANIFICATION ET LA MISE EN PLACE ..............................6-1-1
SECTION 2 : FORMULAIRES POUR LES ENTRETIENS, LES PRELEVEMENTS SANGUINS ET LA SAISIE
DES DONNEES .....................................................................................................................6-2-1
SECTION 3 : MODELES POUR LA PRESENTATION DES RESULTATS ......................................6-3-1
SECTION 4 : ARCHIVAGE ...................................................................................................6-4-1
PARTIE 7 : GLOSSAIRE ET RÉFÉRENCES ................................................................................ 7-0
SECTION 1 : GLOSSAIRE DES TERMES UTILISES DANS STEPS ............................................7-1-1
SECTION 2 : REFERENCES ..................................................................................................7-2-1
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Table des matières 1
Table des matières détaillée
PARTIE 1 : INTRODUCTION ET FONCTIONS........................................................................... 1-0
SECTION 1 : INTRODUCTION ...................................................................................................1-1-3
Présentation générale de la planification et de la mise en place ...............................1-1-3
Raison d'être de la surveillance des facteurs de risque des maladies chroniques .....1-1-4
Facteurs de risque sélectionnés .................................................................................1-1-6
Présentation générale de STEPS ...............................................................................1-1-8
SECTION 2 : FONCTIONS ET RESPONSABILITES ........................................................................1-2-1
Relations entre l'équipe chargée de l'enquête et l'OMS ............................................1-2-2
Le coordinateur de site STEPS..................................................................................1-2-3
Le comité de coordination.........................................................................................1-2-5
L'équipe de collecte des données ..............................................................................1-2-6
L'équipe de gestion des données ...............................................................................1-2-9
Le conseiller en statistiques.....................................................................................1-2-11
L'équipe d'analyse des données ...............................................................................1-2-12
Les bureaux de l'OMS .............................................................................................1-2-13
PARTIE 2 : PLANIFICATION ET MISE EN PLACE................................................................... 2-0
SECTION 1 : PLANIFICATION ET PREPARATION D'UNE ENQUETE STEPS..................................2-1-1
Le plan de mise en œuvre de STEPS ........................................................................2-1-2
Définition du champ de l'enquête STEPS .................................................................2-1-5
Choix d'une méthode d'analyse chimique pour Step 3..............................................2-1-9
Dépôt d'une demande d'autorisation éthique...........................................................2-1-11
Délais et éléments à prendre en compte pour la collecte des données ....................2-1-12
Personnel nécessaire................................................................................................2-1-14
Définition des dates de la collecte des données ......................................................2-1-15
Adaptation de l'Instrument STEPS..........................................................................2-1-16
Traduction de la documentation STEPS .................................................................2-1-20
Essai pilote ..............................................................................................................2-1-22
SECTION 2 : PREPARATION DE L'ECHANTILLON.......................................................................2-2-1
Instructions pour l'échantillonnage............................................................................2-2-2
Définition de la taille de l'échantillon .......................................................................2-2-3
Identification de la base de sondage........................................................................2-2-10
Choix du plan d'échantillonnage .............................................................................2-2-12
Sélection de l'échantillon.........................................................................................2-2-20
La méthode Kish .....................................................................................................2-2-25
Documentation du plan d'échantillonnage ..............................................................2-2-27
Préparation des formulaires de collecte des données ..............................................2-2-28
SECTION 3 : PREPARATION D'UN SITE STEPS .........................................................................2-3-1
Recrutement du personnel .........................................................................................2-3-2
Enquête dans les ménages (Step 1 & 2) ....................................................................2-3-4
Enquête en centre de soins (Step 3)...........................................................................2-3-7
Le bureau de saisie des données (Step 1, 2 & 3).......................................................2-3-9
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SECTION 4 : PREPARATION DE L'ENVIRONNEMENT DE GESTION DES DONNEES ........................2-4-1
Logiciels ....................................................................................................................2-4-3
Mise en place de l'environnement informatique .......................................................2-4-6
Installation des logiciels ............................................................................................2-4-8
Modèles de saisie des données ................................................................................2-4-13
Modification des modèles .......................................................................................2-4-16
Sécurité des fichiers ................................................................................................2-4-21
Mise en place de la procédure de saisie des données ..............................................2-4-22
Documentation ........................................................................................................2-4-24
Essais .......................................................................................................................2-4-25
Aboutissement de l'installation du logiciel EpiData ...............................................2-4-28
PARTIE 3 : GUIDES POUR LA FORMATION ET FICHES PRATIQUES............................... 3-0
SECTION 1 : GUIDE DU FORMATEUR .......................................................................................3-1-1
Cours de formation....................................................................................................3-1-2
Préparation de la formation .......................................................................................3-1-4
Programme des cours : équipe de collecte des données............................................3-1-7
Programme des cours : équipe de saisie des données .............................................3-1-11
Programme des cours : équipe d'analyse des données ............................................3-1-15
Conseils pratiques aux personnes chargées de la formation ...................................3-1-17
SECTION 2 : GUIDE DE L'ENQUETEUR ......................................................................................3-2-1
Equipe de collecte des données .................................................................................3-2-3
Compétences nécessaires pour les entretiens ............................................................3-2-4
Comment remplir l'Instrument STEPS....................................................................3-2-10
SECTION 3 : GUIDE POUR LES INFORMATIONS DEMOGRAPHIQUES ET LES MESURES
COMPORTEMENTALES (STEP 1)...............................................................................................3-3-1
Présentation générale des facteurs de risque comportementaux ..............................3-3-2
Guide de précision sur les questions .........................................................................3-3-3
Guide pour les informations démographiques, module de base (Step 1)..................3-3-4
Guide pour les mesures comportementales (Step1) ..................................................3-3-5
Cartes.........................................................................................................................3-3-9
SECTION 4 : GUIDE POUR LES MESURES PHYSIQUES (STEP 2)..................................................3-4-1
Présentation générale des mesures physiques ...........................................................3-4-2
Mesures physiques ....................................................................................................3-4-3
Mesure de la taille (module de base).........................................................................3-3-5
Mesure du poids (module de base)............................................................................3-4-7
Mesure du tour de taille (module de base) ................................................................3-4-9
Mesure de la tension artérielle (module de base) ....................................................3-4-11
Mesure du tour de hanches (module élargi) ............................................................3-4-14
Mesure du rythme cardiaque (module élargi) .........................................................3-4-16
SECTION 5 : GUIDE POUR LES MESURES BIOCHIMIQUES (STEP 3) ............................................3-5-1
Présentation générale des mesures biochimiques......................................................3-5-2
Prélèvements sanguins ..............................................................................................3-5-3
Mesure de la glycémie (module de base) ..................................................................3-5-5
Mesure des lipides sanguins (cholestérol) (module de base) ....................................3-5-6
Mesure des triglycérides (module élargi)..................................................................3-5-7
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SECTION 6 : GUIDE POUR LA SAISIE DES DONNEES (INCLUANT EPIDATA)...............................3-6-1
Utilisation de l'ordinateur ..........................................................................................3-6-3
Procédure de saisie des données................................................................................3-6-6
Règles et lignes directrices ........................................................................................3-6-8
Introduction à EpiData ..............................................................................................3-6-9
Utilisation d'EpiData pour la saisie de données ......................................................3-6-10
SECTION 7 : GUIDE DE L'ANALYSTE DE DONNEES (INCLUANT EPI INFO) .................................3-7-1
Informations générales ..............................................................................................3-7-3
Introduction à Epi Info ..............................................................................................3-7-4
PARTIE 4 : MENER L'ENQUÊTE, SAISIE ET ANALYSE DES DONNÉES, RAPPORTS ET
DIFFUSION DES RÉSULTATS ....................................................................................................... 4-0
SECTION 1 : LA COLLECTE DES DONNEES................................................................................4-1-1
Supervision de la collecte des données .....................................................................4-1-2
Processus de collecte des données ............................................................................4-1-6
Rôle de l'enquêteur ....................................................................................................4-1-7
Premier contact avec les ménages et les participants sélectionnés ...........................4-1-8
Obtention du consentement .....................................................................................4-1-12
Rendez-vous au centre de soins pour les mesures de Step 3...................................4-1-13
Comment remplir le Formulaire de suivi des entretiens .........................................4-1-14
Enregistrement des informations.............................................................................4-1-16
SECTION 2 : LA SAISIE ET LA GESTION DES DONNEES .............................................................4-2-1
Supervision de la saisie des données.........................................................................4-2-2
Saisie des données .....................................................................................................4-2-7
Contrôle et correction des données incohérentes ....................................................4-2-11
Sauvegarde et classement........................................................................................4-2-14
Rapports ..................................................................................................................4-2-15
Création de la base de données finale .....................................................................4-2-16
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Table des matières 4
Table des matières détaillée, suite
SECTION 3 : L'ANALYSE DES DONNEES ...................................................................................4-3-1
Processus d'analyse des données ...............................................................................4-3-4
Obtention des données de l'enquête ..........................................................................4-3-5
Nettoyage des données ..............................................................................................4-3-7
Création de la Note de synthèse ..............................................................................4-3-13
Création du Manuel de données ..............................................................................4-3-14
Analyse démographique ..........................................................................................4-3-17
Production de tableaux non pondérés......................................................................4-3-18
Calcul des proportions de réponse...........................................................................4-3-19
Pondération des données .........................................................................................4-3-20
Production de tableaux pondérés (estimations).......................................................4-3-24
Analyses comparatives ............................................................................................4-3-25
"STEPS Statistical Resource Guide" et "Epi Info Guide for STEPS" ....................4-3-27
SECTION 4: RAPPORTS ET DIFFUSION DES RESULTATS ............................................................4-4-1
Préparation et distribution de la Note de synthèse ....................................................4-4-4
Préparation et distribution du Rapport principal .......................................................4-4-5
Pages de couverture et de contenu ............................................................................4-4-7
Résumé ......................................................................................................................4-4-8
Introduction ...............................................................................................................4-4-9
Méthodes .................................................................................................................4-4-10
Résultats ..................................................................................................................4-4-12
Conclusions et Recommandations ..........................................................................4-4-15
Rapport sur l'évolution ............................................................................................4-4-16
PARTIE 5 : L'INSTRUMENT STEPS ............................................................................................. 5-0
SECTION 1 : L'INSTRUMENT STEPS........................................................................................5-1-1
SECTION 2 : GUIDE DE PRECISION SUR LES QUESTIONS ...........................................................5-2-1
SECTION 3 : CARTES ..............................................................................................................5-3-1
Liste des catégories professionnelles ........................................................................5-3-2
Liste des produits du tabac ........................................................................................5-3-3
Consommation d'alcool .............................................................................................5-3-4
Hygiène alimentaire (Fruits et légumes typiques et taille des portions) ...................5-3-5
Activités physiques typiques .....................................................................................5-3-6
SECTION 4: L' INSTRUMENT STEPS EN UN COUP D'OEIL ...........................................................5-4-1
PARTIE 6: MODELES ET FORMULAIRES ................................................................................. 6-0
SECTION 1: MODELES POUR LA PLANIFACATION ET LA MISE EN PLACE ..................................6-1-1
Plan de mise en œuvre de STEPS..............................................................................6-1-2
Formulaire d'autorisation éthique ..............................................................................6-1-6
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SECTION 2: FORMULAIRES POUR LES ENTRETIENS, LES PRELEVEMENTS SANGUINS ET LA
SAISIE DES DONNEES ...................................................................................................6-2-1
Avis de passage de la Surveillance STEPS de l'OMS...............................................6-2-2
Formulaire d'information aux participants (Step 1, 2 & 3) .......................................6-2-3
Formulaire de consentement n°1: (Step 1 et 2) .........................................................6-2-6
Formulaire de consentement n°2: (Step 3)................................................................6-2-7
Feuille de résultats des mesures du participant (Step 2) ...........................................6-2-8
Feuille de résultats des mesures du participant (Step 3) ...........................................6-2-9
Tableau de classification de l'IMC ..........................................................................6-2-10
Feuille de couverture Kish des ménages .................................................................6-2-11
Formulaire de suivi des entretiens...........................................................................6-2-12
Carte de rendez-vous au centre de soins: (Step 3)...................................................6-2-13
Instructions pour le Jeûne: (Step 3).........................................................................6-2-14
Formulaire d'entrée au centre de soins: (Step 3) .....................................................6-2-15
Formulaire de suivi de la saisie des données...........................................................6-2-16
Feuille de couverture du dossier de saisie des données ..........................................6-2-17
SECTION 3: MODELES POUR LA PRESENTATION DES RESULTATS .........................................6-3A-1
Instructions pour la note de synthèse...................................................................... 6-3B-1
Note de synthèse..................................................................................................... 6-3C-1
Manuel de Données ................................................................................................6-3D-1
SECTION 4: ARCHIVAGE ........................................................................................................6-4-1
Archivage de vos documents STEPS ........................................................................6-4-1
PARTIE 7: GLOSSAIRE ET REFERENCES ................................................................................. 7-0
SECTION 1 : GLOSSAIRE DES TERMES UTILISES DANS STEPS ....................................................7-1-1
SECTION 2: REFERENCES ........................................................................................................7-2-1
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