Buffet Gourmand - le petit gourmet traiteur normandie

Buffet Gourmand
24,50 € par personne
3 Mises en bouche par personnes
Présenté à l’ Assiette Prestige
Coupelle de Melon avec magret de canard fumé
Foie gras entier avec cuillère de Chutney d’agrume avec
chiffonnade de Parme,
avec décoration de mangue fraîche ou ananas et avec pain brioché
le tout présenté - Top Produit
Suggestion d’un Sorbet
Froids
présenté à l’Assiette rectangulaire
Chiffonnade de faux-filet
Jambon à l’os
Gigot d’Agneau
avec divers condiments
Chauds
servi façon buffet
Magret de canard aux pêches
Suprême de Pintade, sauce forestière
Filet mignon de Porc aux clémentines
Rôti de Veau aux pleurotes
Filet de sole sauce normande
avec garnitures qui vous seront proposées selon le plat choisi
Buffet de fromages avec Salade verte
Dessert à la carte
(au choix - sauf pièce montée)
Pain assortis
Condiments (Mayonnaise, Béarnaise, Moutarde et Cornichons) avec supplément de 0,50
euros par personne
possibilité de modifier ou de moduler les buffets en restant sur la même valeur commerciale