Le Guide Michelin Tokyo édition 2009 ミシュラン東京 2009 En ce jour

Le Guide Michelin Tokyo édition 2009
ミシュラン東京 2009
En ce jour, j’ai l’immense plaisir de partager avec vous tous, une
heureuse nouvelle qui me parvient, un an seulement après
l’ouverture de mon restaurant.
A l’occasion du lancement de l’édition 2009 du Guide Michelin Tokyo,
mon restaurant s’est vu attribuer immédiatement deux étoiles, pour
sa première parution sur les pages de celui-ci.
Je profite de cette occasion pour remercier chaleureusement toutes
les personnes qui m’ ont suivi et accompagné depuis le début de
cette aventure, mes chers et fidèles clients, dont les
encouragements sont et seront toujours des soutiens indispensables
dans ma recherche du meilleur.
Kôji Shimomura