lire l`article de la Lettre t du 1er décembre 2013

La charte Sud de France Nautique
Dans le cadre du "Parlement de la mer" et élaborée par l'Union des Villes portuaires du LR, cette charte récemment
présentée par la Région LR, a pour objectif l'excellence, la diversification et l'allongement de la saison, la mise en réseau des
70 ports régionaux, maritimes, fluviaux ou lacustres. Ce document de 66 pages de bonnes pratiques et de recommandations,
représente, selon serge Pallarès Président de l'UVPLR et Président de la Fédération Française de sports de plaisance, "une
volonté de développement durable". Pour le président régional Christian Bourquin, cette charte doit être amenée à "valoriser
nos atouts touristiques et de créer avec Odyssea, tout au long de la route maritime, des portes d'entrée sur le territoire régional permettant
d'accéder plus facilement à l'arrière-pays et ses joyaux touristiques et gastronomiques…". La charte se décline en 4 volets: l'urbanisme et le
développement du port; la valorisation économique des ports de plaisance du LR; la responsabilité sociale des ports de plaisance et le
développement de la formation; le positionnement image des ports de plaisance et de leur destination. (Photo à la Une)
Guide des formations aux métiers du nautisme en LR
Au-delà de la charte Sud de France, la Région, à travers le Parlement de la Mer, a souhaité répondre aux besoins formulés par les
professionnels de la filière nautique en termes de compétences, de recrutement et de développement des savoir-faire. Elle a donc demandé
à la Fédération des Industries Nautiques de recenser les formations existantes en LR. Cette dernière vient donc de présenter un guide des
formations classées par métiers (construction, navigation, maintenance, service…) et les intitulés des formations initiales et continues
dispensées par les différents organismes ainsi que leurs coordonnées. Le LR qui dispose de 70 ports, concentre plus de 430 emplois directs
(soit près de 20% des emplois directs au niveau national). L'industrie nautique qui compte 1790 entreprises et totalise plus de 6600 emplois,
doit anticiper les besoins en recrutement face à un flux de départ à la retraite (22%) dans les six années à venir et notamment dans le secteur
des métiers de la maintenance moteur. Charte et guide consultables sur www.laregion.fr
AUDE
Agrotourisme avec "Languedoc-Roussillon Industries Agroalimentaires"
La Maison des Vignerons de Narbonne vient d'accueillir une vingtaine (*) d'entreprises régionales
agroalimentaires invitées par L.R.I.A et Coop de France à rencontrer des professionnels du tourisme. Les
objectifs de cette matinée de prise de parole consistaient à optimiser les contacts entre les deux filières; les
aider à cibler leur communication en fonction du public visé; à intégrer les produits alimentaires dans les
circuits touristiques; présenter les actions et partenariats réalisés au cours de la saison estivale; identifier et
formaliser les besoins de chacun. Suite aux retours d'expériences de chacun des participants et, afin de répondre à la question de la
promotion et de la "mise en marché touristique", l'L.R.I.A avait convié un représentant du SNAV venu rappeler la réglementation du code
du tourisme dans le cadre de la mise en place de vente de forfaits touristiques ou de séjours (immatriculation, garantie financière,
assurances…) et une représentante de Sud de France Développement venue les informer des bénéfices et partenariats qu'ils pourraient
retirer des différentes actions de communication, de promotion et de commercialisation menées par l'organisme régional.
(*) Salins du Midi, Cémoi, La Cure Gourmande, Terra Vinéa, Vinipolis, Château de Flaugergues, L'Oulibo, Domaines et Caves Dom Brial, Cave Arnaud de
Villeneuve, Beauvignac, Costières de Pomérols, Rivesaltes… Contact L.R.I.A 04 67 04 30 80 – www.agroalimentaire-lr.com
“Le Grand Narbonne” : le tourisme créateur d’emplois
Ce territoire audois dispose de nombreux atouts et activités touristiques, tels que le littoral,
le patrimoine antique, les activités nature, l’œnotourisme, le tourisme fluvial et les activités
culturelles et artistiques. Avec quelque 500 M€ de chiffre d’affaires et 2 millions de visiteurs
en saison estivale, le tourisme constitue un véritable levier économique et de
développement pour le territoire du Grand Narbonne. En 2013, la fréquentation touristique
s’est stabilisée par rapport à 2012, mais présente de grandes disparités tout le long de la
saison: avril et mai représentant les points forts, le mois de juillet, comme partout en France, a été
décevant et août demeure un mois saturé. Le tourisme concerne plus de 7% du tissu économique,
soit plus de 1 100 établissements et cette activité représente plus de 6% des emplois avec plus de 3
050 emplois à l’année auxquels s’ajoutent les milliers de contrats saisonniers. A noter que “Le Grand
Narbonne” compte plus de 30 établissements du secteur de l’hôtellerie-restauration relevant du
tourisme social (statut associatif, coopératif ou mutualiste), notamment en hôtellerie de plein air avec
une importante capacité d’accueil.
Quelques chiffres. Fréquentation bureaux OT: 397 570 personnes; Mondial du Vent: 120 000;
festivals et manifestations: 200 000; sites de loisirs: 500 000; sites patrimoniaux: 300 000;
ensemble monumental de Narbonne: 480 000; randonneurs (pédestre ou vélo) sur les berges des
canaux: 137 000; lieux d’art contemporain: 48 000. 65% de touristes français sont venus
essentiellement du Languedoc-Roussillon, Midi Pyrénées, Île de France et 35% de touristes
étrangers essentiellement d'Allemagne, Grande-Bretagne, Benelux et Espagne.
Infos : www.legrandnarbonne.com
Le patrimoine cathare à la portée de tous
n La Région vient d'attribuer une
subvention de 300 000 € à la commune de Bram pour la création d'un
Centre d'Art et de Culture. Par ailleurs,
la "circulade" de Bram, l'un des exemples le mieux conservé d'Europe d'urbanisme concentrique du Moyen Age,
bénéficie d'un programme de requalification de son centre d'un coût total de 2
M€ dont 352 700 € d'aides régionales.
n Organisée par le CIVL et le Syndicat
de l'appellation, la 29ème édition du
"Concours interprofessionnel des
grands vins de Corbières" a lieu 16
décembre (10 h) au Cellier des Grands
Vins de Corbières au Château de Boutenac. (wwww.20decorbieres.com)
n Jérémy Thomann, chef du restaurant « La Table d’Alaïs » à Carcassonne, était le premier chef invité de la
nouvelle saison des « Chefs
Académie », initiative de la CCI de
Carcassonne qui permet, le temps d’une
journée, aux jeunes apprentis issus des
formations en hôtellerie-restauration, de
faire équipe avec de grands chefs
audois.
Les sites pôles du Pays Cathare sont les porteurs d’une histoire riche et emblématique du
territoire. Chaque année, ils accueillent des milliers de visiteurs, français etu étrangers, en groupe
ou seuls, des adultes et des enfants…La qualité de la médiation culturelle dépend essentiellement
de sa capacité à s’adapter à ces différents interlocuteurs. Dans ce domaine, le jeune public a des
exigences toutes particulières .Les enfants ont besoin non seulement d’un discours approprié mais
aussi de modes de communication spécifiques, en fonction de leur âge et de leur mode
d’apprentissage. L’Association des Sites du Pays Cathare qui regroupe les 21 châteaux, abbayes
et musées du Pays Cathare et le Centre Départemental de Documentation Pédagogique de
l’Aude, avec l’aide du Département et de la Région viennent de mettre en ligne un site Internet spécifique. Il
permet aux enfants de découvrir et comprendre les sites du Pays Cathare. Dans le cadre du système éducatif
ou de leurs activités familiales, ils pourront préparer leurs sorties scolaires et leurs visites des sites de manière
ludique et interactive. Vidéos, cartes, plans, photos, interviews, frises chronologiques, jeux… enrichissent le site
d’un contenu visuel riche et dynamique. A voir sur www.apprendrelepayscathare.fr
la lettre T - n° 481 - 1er décembre 2013
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