simon taxacher invite le Chef 3 étoilés emmanuel

Relais & Châteaux gourmetfestival
Simon Taxacher invite
le Chef 3 étoilés Emmanuel Renaut
au Rosengarten
La grande famille des Relais & Châteaux est bien sûr réputée pour ses
fantastiques hôtels situés dans des endroits de rêve. Mais elle brille aussi de
tout le talent de Chefs célèbres. Le nom de ses Grands Chefs figure en tête
du palmarès d’excellence culinaire et de brillants jeunes Chefs explorent de
nouvelles dimensions de l’art culinaire. Dans le cadre du Gourmetfestival 2012
(membres de la délégation Autriche et Europe du Nord et de l’Est), Simon
Taxacher invite son confrère Emmanuel Renaut du Flocons de Sel à Megève
pour célébrer la très haute gastronomie dans nos Alpes de Kitzbühel.
Placée sous le signe d’un « Duo Alpin », la rencontre des contrastes et
complémentarités de la cuisine franco-méditerranéenne de Simon Taxacher et
de l’interprétation audacieuse de la cuisine alpine du français Emmanuel Renaut,
cette soirée exceptionnelle promet des sommets de raffinement
gastronomique. En 2012, le Guide Michelin pour la France a promu un seul
restaurant dans le firmament de l’élite des établissements triplement étoilés :
le Flocons de Sel à Megève du quadragénaire Emmanuel Renaut !
Mardi 2 octobre 2012
Les Grands Chefs
Emmanuel Renaut – Flocons de Sel &
Simon Taxacher – Hotel Rosengarten
Menu
// dîner à 6 plats
Prestations
// Menu // vins en harmonie // apéro
& café // Prix 254 € p. p.
Vous ne vous pardonneriez pas de manquer cet évènement unique !
Relais & Châteaux Rosengarten
Aschauerstrasse 46
6365 Kirchberg . Tyrol . Autriche
T +43 5357 4201
[email protected]
www.rosengarten-taxacher.com
En raison du nombre de participants restreint,
merci de réserver rapidement.