Légumes pour Couscous cuisinés à la Marocaine

Communiqué de Presse
Septembre 2015
Légumes pour Couscous
cuisinés à la Marocaine
Une recette gourmande qui sent bon le soleil
Avec Zapetti, le soleil s’invite une fois encore au menu des amateurs de cuisine exotique.
Le spécialiste des plats appertisés d’inspiration méditerranéenne propose
aujourd’hui un assortiment de 9 légumes traditionnellement utilisés pour le
Couscous : carottes, navets, pois chiches, céleri, aubergines, haricots verts,
poivrons rouges et oignons.
De bons légumes du Sud cuisinés avec un mélange subtil d’épices douces,
délicieusement dépaysant.
Cette recette tout droit venue du Maghreb, est élaborée avec le savoir-faire
et l’exigence qui caractérisent Zapetti.
Fidèles à la recette d’origine, les légumes gardent leur croquant.
Les qualités nutritionnelles, grâce au procédé de l’appertisation, sont préservées.
Un accompagnement idéal pour préparer un savoureux Couscous en un tour de main.
Il suffit de rajouter de la semoule fondante, de la viande et le tour est joué…
Ou à déguster tel quel, en plat végétarien.
Tellement bon avec ses épices parfumées, on peut aussi compléter la recette avec du riz ou
des pâtes.
En boîte familiale de 800 g, pour régaler toute la famille.
3 minutes au micro-onde dans un plat et c’est prêt.
Une recette naturelle, avec peu de matières grasses, sans colorant, sans conservateur, qui
illustre bien la philosophie Zapetti : du sain, du gourmand, du pratique et du facile à stocker !
Quant à la boîte métal, elle est bien évidemment recyclable à l’infini.
Légumes pour Couscous
cuisinés à la Marocaine Zapetti
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Boîte!de!800#g!
Prix!de!vente!indicatif!:!1,80#€!
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www.zapetti.fr!
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Service de presse Zapetti : HAPPY COM
Sophie Castaing – Aurore Pastre
[email protected] / [email protected] - 01 44 11 72 68
www.happy-com.fr / www.facebook.com/happycomRP
Voyage culinaire au Maroc
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Au menu :
Couscous Royal & Thé Vert à la Menthe
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COUSCOUS ROYAL
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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 côtes d’agneau, 4 morceaux de poulet, 4 merguez
- 1 boîte de 800 g de Légumes pour Couscous Zapetti
- 500 g de couscous moyen
- Epices
Préparation :
- Faire cuire les côtes d’agneau et les morceaux de poulet.
- Verser les Légumes pour Couscous Zapetti dans une casserole et laisser
cuire 6 min à feu doux en remuant de temps en temps. Ajouter les épices selon
les goûts.
- Mettre le couscous dans un saladier et verser dessus un peu d’eau chaude
salée. Mélanger et détacher les grains avec une fourchette. Garder au chaud.
- Faire griller les merguez.
- Mettre la semoule dans le plat à couscous. Ajouter les légumes et la viande
au moment de servir.
THÉ VERT À LA MENTHE
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 cuillères à café de thé vert
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 25 morceaux de sucre
Préparation :
- Faire bouillir de l’eau. Couper les feuilles de menthe, les laver.
- Mettre 2 cuillères à café de thé dans une théière et y verser un fond d’eau bouillante pour
le nettoyer. Tourner une ou deux fois et vider aussitôt l’eau.
- Ajouter les feuilles de menthe, le sucre et remplir la théière d’eau
bouillante. Refermer la théière et laisser reposer 5 à 10 minutes sur le
feu.
- Verser un peu de thé dans le verre et goûter.
- Ajouter du sucre si nécessaire.