Mardi Lundi Samedi Vendredi Mercredi Jeudi

Transcription

Mardi Lundi Samedi Vendredi Mercredi Jeudi
Lundi
31 oct. 16
Mardi
1 nov. 16
Mercredi
2 nov. 16
Jeudi
3 nov. 16
Vendredi
4 nov. 16
Samedi
5 nov. 16
Dimanche
6 nov. 16
Velouté de légumes
Spaghetti sauce bolognaise (Suisse)
Fromage râpé
Salade frisée et racine rouge
Mousse au chocolat
Crème forestière
Tortillas (Suisse)
Salade iceberg et radis
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Ananas au sirop
Salade paysanne
Jarret de de porc, romarin et miel (CH)
Consommé Célestine
Feuilleté aux poireaux et gruyère (CH)
Polenta
Courgettes niçoise
Charlotte Belle - Hélène
Salade feuille de chêne
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Panna cotta aux baies des bois
Potage maraicher
Saucisse de veau à la moutarde (CH)
Pommes au four
Carottes glacées
Cocktail d'agrumes
Crème de topinambour
Orecchetties au pesto
Salade panachée
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Yogourt aux myrtilles
Velouté à la courge
Brisolée (Suisse)
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Choux pâtissier
Oxtail
Gnocchi sauce au gorgonzola
Salade de choux chinois et trévise
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Banane au vin rouge
Potage garbure
Pavé de saumon à l'aneth
Riz pilaf
Pois croquants
Crème renversée au caramel
Soupe du chalet
Croûte dorée
Sauce au miel
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Assiette de fromage
Potage Esaü
Endives au jambon (Suisse)
Pommes persillées
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Crème aux fruits de la passion
Crème de veau
Médaillons de légumes
Sauce Casimir
Salade batavia et tomate
Marmelade de poires aux épices
Pâté en croûte
Coq au vin (Suisse)
Tagliatelles au beurre
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Duo de sorbet
Potage savoyard
Café complet (Suisse)
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Tartelette à la crème
Chaque jour, midi et soir,
une salade et des fruits frais sont proposés