2010 - Concours Général Agricole

PALMARES
DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
2010
Département : Nièvre (58)
Date d'édition : 16/10/2015
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
PRÉSENTATION
Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de
l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours
des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes.
Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il
permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine
fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule,
chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières,
charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment
d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles,
rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la
charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées
à sa conception, son déroulement et son évolution :
les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ;
les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ;
les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des
consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien
définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir
vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles.
La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze.
Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
2010
2010
2010
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions :
: médaille d'Or
!
"
2
: médaille d'Argent
: médaille de Bronze
Informations :
$
%
: vente sur place
: vente par correspondance
&
'
: se visite
: hébergement
, : vin issu de
l'agriculture
biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2010
CONCOURS DES VINS Val-de-Loire et Centre
DENOMINATIONS REGIONALES
VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE
Vin de pays du val de loire 2008 Blanc
!
Domaine des HESPERIDES
Domaine Les Hesperides
Lot 2; 31 hl
Lieu dit La RIBAINE
58240 Livry
) 09 50 77 07 90
+ [email protected]
$%&
VINS DU BERRY NIVERNAIS
POUILLY-SUR-LOIRE
Pouilly-sur-loire AOC 2009 Blanc
!
EARL Cédrick Bardin
Sec; Lot L311209; 42 hl
12 Rue Waldeck Rousseau
58150 Pouilly-sur-Loire
) 03 86 39 11 24
* 03 86 39 16 50
+ [email protected]
( domaine-cedrick-bardin.fr
$
POUILLY-FUMÉ
Pouilly-fumé AOC 2009 Blanc
Saget La Perrière
Sec; Lot 56; 252 hl
la Castille
58150 Pouilly-sur-Loire
03 86 39 57 75
)
* 03 86 39 08 30
+ [email protected]
$%&'
SCEA Jeannot Père et Fils
Pouilly-fumé
Lot 12 - 7; 200 hl
Domaine de Riaux
58150 Saint-Andelain
Les Berthiers - 22, rue du Mont Beauvois
58150 Saint-Andelain
) 03 86 39 11 37
* 03 86 39 06 21
+ [email protected]
$%&
) 03 86 39 11 18
* 03 86 39 05 32
+ [email protected]
( www.s-dagueneau-filles.fr
$%&
!
Earl Domaine A Cailbourdin
COTEAUX-DU-GIENNOIS
Les Cris
Lot 15; 100 hl
Maltaverne, 35 Route Nationale
58150 Tracy-sur-Loire
03 86 26 17 73
)
* 03 86 26 14 73
+ [email protected]
( www-domaine-cailbourdin.com
$%&
!
EARL les Chantalouettes
les Chantalouettes
Sec; Lot 1-2-3; 275 hl
1 rue René-Couard
58150 Pouilly-sur-Loire
)
* 03 86 39 08 30
+ [email protected]
$%
"
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
Caves de Pouilly-sur-Loire
Quercus
Lot GV9; 31 hl
39 avenue de la Tuilerie
58150 Pouilly-sur-Loire
) 03 86 39 10 99
* 03 86 39 02 28
+ [email protected]
( www.cavespouillysurloire.com
$%&
Treuillet Sébastien
Fontenille
58150 Tracy-sur-Loire
) 03 86 26 17 06
+ [email protected]
$
Mauroy Gauliez EARL
Domaine de Bel Air
Lot 21; 77 hl
Domaine de Bel Air Le BOUCHOT
58150 Pouilly-sur-Loire
03 86 39 02 73
"
Médaille d'Or
!
coteaux du Giennois
Lot 15; 40 hl
1 Rue du Domaine CONGY
58150 Saint-Andelain
3
Coteaux-du-giennois AOC 2009 Rouge
!
03 86 39 56 60
Cuvée les Galfins
Lot 6; 104 hl
) 03 86 39 14 20
* 03 86 39 10 79
+ [email protected]
( www.domainebonnard.winealley.com
$%&
SCEA Domaine Serge Dagueneau et
Filles
Domaine de Riaux
Lot 104 - 105 - 106 - 107- 108 - 340- 25;
613 hl
)
* 03 86 39 19 52
+ [email protected]
( www.belairpouilly.com
$%&
SCEA Bonnard
"
Coteaux-du-giennois AOC 2009 Blanc
!
SCEA Quintin Frères
Domaine Quintin
Sec; Lot 1 à 4; 160 hl
Villegeai
58200 Cosne Cours-sur-Loire
) 03 86 28 31 77
* 03 86 28 20 77
+ [email protected]
( www.domainedevillegeai.com
$%
Saget La Perrière
Lot 54; 252 hl
la Castille
58150 Pouilly-sur-Loire
) 03 86 39 57 75
* 03 86 39 08 30
+ [email protected]
$%&'
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2010
CONCOURS DES VINS Val-de-Loire et Centre
VINS DU BERRY NIVERNAIS
VIN-DE-PAYS-DES-COTEAUXCHARITOIS
Vin-de-pays-des-coteaux-charitois 2008
Rouge
SCEA de la Vernière
Domaine de la Vernière
Lot L.02.09; 99 hl
La Verniere
58350 Chasnay
) 03 86 70 03 29
* 03 86 70 06 74
+ [email protected]
( www.laverniere.fr
$%&
!
PABION DANIEL
Boisé; Lot P08; 17 hl
136 rue de la Petite Forge
58400 Raveau
) 03 86 70 30 80
+ [email protected]
( lapetiteforge.fr
$&
VIN-DE-PAYS-DES-COTEAUX-DETANNAY
Vin-de-pays-des-coteaux-de-tannay 2008
Blanc
!
Gérald DEMUTH. SCEA de Sermentole
Vin de Pays des Coteaux de Tannay MELON
fut de chene
Boisé, Sec; Lot cuve 5 et 6; 20 hl
6-8 Rue de Beze
58190 Tannay
) 03 86 29 38 51
* 03 86 24 88 97
+ [email protected]
( www.sarmentole.com
$&
Médaille d'Or
4
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement
,
Vin issu de l'agriculture biologique
Palmarès du Concours Général Agricole 2010
CONCOURS DES PRODUITS DIVERS
MIELS ET HYDROMELS
MIELS POLYFLORAUX
Miel Polyforal clair
!
Ruchers du Morvan - Coppin
Dominique
Port de l'Homme
58120 Château-Chinon (Campagne)
) 03 86 78 02 43
* 03 86 78 01 76
+ [email protected]
$%&'
Médaille d'Or
5
!
"
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
% vente par correspondance
$ vente sur place
&
'
se visite
hébergement