CR0598890 NPI76G5 CUISSON STAR 70 MARMITES
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CR0598890 NPI76G5 CUISSON STAR 70 MARMITES
Chapitre Modele CUISSON STAR 70 NPI76G5 Section Reference MARMITES CHAUFFAGE DIRECT ET INDIRECT CR0598890 CASSEROLE GAZ CHAUFFAGE INDIRECT 50 L Casserole à chauffage indirect gaz, réalisée en acier inox AISI 304. Plan 15/10 inox AISI 304. Fond du récipient en acier inox AISI 316L poli, parois en inox AISI 304. Capacité du bac 50 l. Remplissage eau froide ou chaude par électrovannes enclenchées par sélecteur, distributeur fixe sur le plan. Vidage par robinet de sécurité 11/2 avec poignée en matériau athermique. Couvercle ouverture 75°, avec poignée à préhension frontale et latérale. Chauffage indirect par vapeur à basse pression générée par l'eau contenue dans la chemise du récipient : la conduction est assistée par un manomètre, une soupape de sécurité et une soupape de compensation. Système de contrôle avec voyant de signalisation dès que la chemise est vide. Le chauffage se réenclenähe dès que le niveau est rétabli. Chauffage indirect avec brûleurs en inox AISI 304 à l'extérieur de la chemise. Valve gaz de sécurité sur le bandeau avant avec allumeur électrique. Panneaux isolants forte épaisseur pour l'isolation thermique du récipient. Température contrôlée par régulateur d'énergie. Voyants permettant de vérifier si l'appareil fonctionne correctement. Diamètre du récipient 400 mm. Modèle avec thermostat de sécurité avec bouton de réarmement accessible à l'opérateur. Pieds réglables en hauteur en acier inox. Donnees techniques Largeur mm.: 600 Dim. Int. four mm.: Profondeur mm.: 730 Capacité du four: Hauteur mm.: 870 Puissance du four kW: Poids kg.: 82.00 Nr. zones de cuisson: Volume m³: 0.60 Dim. Plaque mm: Alimentation: VAC230 50Hz Dim. zone cuisson mm: Puissance kW gaz: 10.50 Nr. de cuves: 1 Puissance kW el.: 0.30 Dim. cuve mm: 396x465 Cap. de la cuve lt.: 50 1 x 10,5 kW 01/04/2016 MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v. Chapitre Modele CUISSON STAR 70 NPI76G5 Section Reference MARMITES CHAUFFAGE DIRECT ET INDIRECT CR0598890 CASSEROLE GAZ CHAUFFAGE INDIRECT 50 L Legende (E) Arrivée électrique 1: Arrivée du cable électr.H=à planäher(+100mm)-Cable de réserve 1500mm (E) Arrivée électrique 2: (G) Gaz: Ø1/2"- H=200mm (AD) Eau adoucie: (AF) Eau froide: Ø1/2"- H=200mm (AC) Eau chaude: Ø1/2"- H=200mm (S) Évacuation: (FR) Fréon: (V) Vapeur: 01/04/2016 MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.