Chewing-Gum

Chewing-Gum
Les propriétés physiques de la gomme de base
Résistance à la pression
Nous avons écrasé le chewing-gum et enregistré sur
graphique la résistance avec laquelle il tentait de
reprendre sa taille initiale.
On remarque que les
deux chewing-gums
ne réagissent pas
dans les mêmes
proportions.
Le Bubble-gum a une
plus grande
résistance à la
pression que le
Hollywood.
Le Hollywood comme
le Bubble-gum ont
une récupération de
plus de la moitié de
leur écrasement.
Hollywood
Réticulation
Procédé chimique
liant deux molécules
pour former ainsi une
macromolécule. Ce
procédé permet de
réduire la plasticité
du matériau.
Hollywood
Bubble-gum
Extrusion
L'extrusion a pour but
d'aligner les différentes
chaînes qui forment le
polymère. Plus le
chewing-gum est
réticulé, plus la force
exercée pour réaliser
l'extrusion doit être
importante, et s'il y a
une forte réticulation, il
est moins aisé de faire
de grosses bulles.
Le Bubble-gum
possède une
réticulation faible, ce
qui explique qu'il est
commercialisé comme
chewing-gum pour faire
des bulles, l'inverse du
chewing-gum
Hollywood, qui lui ne
permet pas de faire des
grosses bulles.
Nous avons fait passer un chewing-gum sous
pression à travers un orifice de faible diamètre. On
peut remarquer la différence entre la taille de cet
orifice et le diamètre du chewing-gum extrudé.
Bubble-gum
Avec le soutien de la Ministre de la Recherche et des Technologies nouvelles