Ville LA MONTAGNE

Ville LA MONTAGNE
Semaine n° 43
Plan Alimentaire 3
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Entrée
Changement
d'heure dans la
nuit de samedi à
dimanche : 1
heure de sommeil
supplémentaire !
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
du 31 Octobre au 4 Novembre 2016
Semaine n° 44
Plan Alimentaire 4
LUNDI
MARDI
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
Fruit indiqué servi selon sa disponibilité
TOUSSAINT
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade vendéenne
Saucisson à l'ail
Poulet rôti
Hoki poché citron
Haricots beurre
Ratatouille
Cotentin
Gouda
Eclair au chocolat
Pomme
Semoule fantaisie : semoule,
tomate, maïs / Salade
vendéenne : chou blanc, raisin
sec
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Ville LA MONTAGNE
du 7 au 11 Novembre 2016
Semaine n° 45
LUNDI
MARDI
Entrée
Radis beurre
Macédoine de
légumes
Concombre
vinaigrette
Plat principal
Bœuf mode
Filet de colin sauce
crevettes
Hachis parmentier
Carottes
Riz pilaf
***
Yaourt nature sucré
Edam
Brie
Barre bretonne
Poire
Mousse au chocolat
Plan Alimentaire 5
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
LUNDI
MARDI
Pâtes au basilic
Plat principal
Accompagnement
Entrée
Produit laitier
Dessert
JEUDI
VENDREDI
Armistice 1918
du 14 au 18 Novembre 2016
Semaine n° 46
Plan Alimentaire 1
MERCREDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade
Carottes râpées
Céleri rémoulade
Nugget's de volaille
Lasagne bolognaise
Rôti de porc
Filet de colin à
l'armoricaine
Petits-pois fermière
***
Choux-fleurs
béchamel
Semoule
Les agrumes, qu'estce que
c'est ?
Ce sont des fruits
acides, riches en
vitamine C. Ils ont une
peau épaisse, leur
pulpe contenant du jus
est formée d'environ 15
quartiers que l'on peut
Petits-pois fermière : petitspois, champignons
Mimolette
Camembert
Yaourt aromatisé
Fondu président
Kiwi
Flan nappé caramel
Roulé confiture
Compote de pomme
coupelle
Fruit indiqué servi selon sa disponibilité
11 novembre 1918
:
L’armistice,
signé ce jour là à
5h15, marque la
fin des combats
de la Première
Guerre mondiale
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Ville LA MONTAGNE
du 21 au 25 Novembre 2016
Semaine n° 47
Plan Alimentaire 2
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
LUNDI
MARDI
Salade verte
Salade de lentilles
Sauté de porc au
caramel
Colin meunière
citron
parmentier
Riz créole
Haricots beurre
***
Bûchette mi-chèvre
Yaourt nature sucré
Crème dessert
vanille
Pomme
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
JEUDI
Baguettes magiques
au cumin
VENDREDI
Saucisson sec
Carosse en
Gourmandise des
souris
Les cheveux de la
Fée Marraine
Omelette
Cendrillon et
la citrouille
Epinards béchamel
Saint Morêt
Clémentines
Baguettes magiques : carottes
cuites bâtonnets vinaigrette au
cumin / Carosse en parmentier
: parmentier de boeuf au
potiron / Gourmandise des
souris : emmental / Les
cheveux de la Fée Marraine :
vermicelle au lait
du 28 Novembre au 2 Décembre 2016
Semaine n° 48
Plan Alimentaire 3
MERCREDI
LUNDI
MARDI
Salade arlequin
Salade vendéenne
Saucisse de
Toulouse
Haricots verts
Emmental
Pâtes façon bolognaise
(plat végétarien aux lentilles)
Cotentin
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées
Crêpe au fromage
P. de terre à la
savoyarde
Filet de colin sauce
normande
***
Julienne de
légumes
Vache qui rit
Brie
Salade arlequin : p. de terre,
maïs, poivron / salade
vendéenne : chou blanc, raisin
sec
Recette Alternative
Ansamble
Dessert
Poire
Fruit indiqué servi selon sa disponibilité
Liégeois vanille
Purée de pomme
Banane
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du 5 au 9 Décembre 2016
Semaine n° 49
Plan Alimentaire 4
Entrée
Plat principal
Accompagnement
LUNDI
MARDI
Betteraves
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées
Salade Louisette
Mortadelle
Estouffade de bœuf
Cassoulet
Cordon bleu de
volaille
Hoki beurre citron
Pates
***
Haricots beurre
Riz pilaf
Salade Marco polo : pâte,
poivron, surimi
Produit laitier
Dessert
Yaourt aromatisé
Fondu président
Coulommiers
Gouda
Clémentines
Flan nappé caramel
Tarte aux pommes
Kiwi
du 12 au 16 Décembre 2016
Semaine n° 50
LUNDI
MARDI
Chou rouge vinaigrette
ou Coleslaw
Haricots verts
vinaigrette
Bœuf aux oignons
Colin pané citron
Accompagnement
Petits-pois carottes
Purée
Produit laitier
Yaourt nature sucré
Edam
Fourrandise au
chocolat
Pomme
Plan Alimentaire 5
Entrée
Plat principal
Dessert
salade louisette : tomate,
raisin, salade composée
Fruit indiqué servi selon sa disponibilité
MERCREDI
JEUDI
Bouchée de canard
de la Sorcière
Repas de la
Sorcière aux épices
VENDREDI
P. de terre échalote
Palette de porc
moutarde
Mitonnée de
légumes
Rondelé
Gourmandises
d'Hansel et Gretel
Hansel et
Gretel et le
pain d'épices
Bouchée de canard : mousson
de canard / Repas de la
Sorcière : escalope de dinde au
pain d'épices et pommes
noisettes / Gourmandises :
clémentine, Bûche et chocolat
Banane
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