Bacon à l`ananas Couscous Boeuf fiesta

Bacon à l'ananas
Couscous
Ingrédients
Ingrédients
1 livre de bacon (couper les tranches en 2)
1 boîte d'ananas en morceaux
Poivre
Paprika
Instructions
1. Placer un morceau d'ananas par demi-tranche de bacon et rouler.
2. Disposer les rouleaux sur la passoire de la TupperOndes et laisser le
centre libre.
3. Assaisonner de paprika et poivre.
4. Cuire 10 minutes à 80%.
2 tomates mûres
1/3 de concombre pelé
1 oignon blanc
Le jus d'un citron (ou 6 c. à soupe)
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
200 ml de couscous moyen
Instructions
1. Dans le Rapido-chef, mettre tous les ingrédients sauf le couscous.
2. Tourner jusqu'à consistance désirée.
3. Verser le mélange dans un bol avec le couscous déjà cuit et mélanger le
tout.
Boeuf fiesta
Ingrédients
1 lb de boeuf haché extra maigre
1 boîte de tomates en dés (28 oz)
1 tasse de riz à grain long
1 boîte moyenne de maïs en grains
1 boîte de consommé au boeuf
1 oignon haché
1 piment haché
1 c. à table (15 ml) d'assaisonnement Chipotle du sud-ouest de
Tupperware
Sel, poivre
Instructions
1. Placer tous les ingrédients dans un contenant pour cuisson au
micro-ondes.
2. Cuire environ 30 minutes à 80%.