1 Politique des achats - Concepts stratégiques principaux

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1 Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Définition
Critères fondamentaux de l’achat
Mission
Responsabilités
Segmentation du portefeuille achats
Processus
Organisation
Détermination des stratégies achats
Processus de décision d’achat
Particularités des achats hospitaliers
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CAIB/R.Avvenenti – 23.09.2009
Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Définition
Fonction achat
- Responsable de l’acquisition des biens et services
nécessaires aux fonctionnement de l’entreprise
Fonction approvisionnement
- Exécution opérationnelle de l’achat
- Est en charge de la planification et de la gestion des flux
physiques entre l’entreprise et les fournisseurs (stock,
magasinage, transport)
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Critères fondamentaux de l’achat
Sécurité : fonctionnement optimum en toutes
circonstances.
Qualité : maintenir et accroître un haut niveau de
performance.
Coût économique : permettre de tirer le meilleur parti
de nos ressources économiques et de contribuer à la
maîtrise des coûts.
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Mission
Assurer l’approvisionnement en biens et services de
toutes sortes en garantissant le respect des critères
fondamentaux
Standardisation
Coordination des achats
Gestion des stocks (magasin)
Information
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Responsabilités (long terme)
Fixe les objectifs
Joue un rôle actif dans l’analyse du besoin et la définition
du niveau de qualité
Analyse les processus de décision d’achat (qui ?, quoi ?,
comment ?)
Définit une politique fournisseur
Met en place une organisation adaptée
Doit se doter de systèmes de contrôle de gestion
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Responsabilités (moyen terme)
Enregistre les besoins d’achat
Participe à l’expression des cahiers des charges
Etudie le marché fournisseurs
Réalise des consultations, des appels d’offres, des
négociations
Rédige des contrats, des marchés
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Responsabilités (court terme)
Edite les commandes
Relance les fournisseurs
Suit les réceptions
Contrôle
Gère les stocks
Règle les litiges
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Segmentation du portefeuille achats
Le portefeuille achats est constitué de l’ensemble des
familles de produits, services ou prestations
nécessaires à l’entreprise
• achats de production / directs
• achats hors production / indirects
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Segmentation du portefeuille achats
Macro-familles
Médicaments
Dispositifs médicaux
Instruments
Produits chimiques
Prestations techniques
Equipements/investissements
Energies / fluides
Prestations intellectuelles
Télécommunications,
développement software
Achats alimentaires
Transports
Prestations nettoyage,
surveillance
Fourniture de bureau
Mobilier
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus
Naissance du besoin
Définition du besoin
Expression du besoin
Contrôle du besoin
Prospection du marché
Evaluation, essai
Sélection
Négociation
Décision achat
Achat/approvisionnement
Réception et contrôle
quantité/qualité
Gestion des stocks
Distribution
Rapprochement commande/
bon de livraison/ facture
Comptabilisation, paiement
Gestion litige
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Organisation
Donner à l’entreprise une culture d’économie qui respecte les deniers publics
Améliorer
Performance et qualité
Globalisation
Centralisation de la
fonction achat
Développer
Responsabilité des sites
Identité des sites
Décentralisation de la
fonction
approvisionnement
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Organisation (organigramme)
M. B. Gruson
Directeur général HUG
M. O.Peters
Directeur administratif et
financier CHUV
M. R. Avvenenti
Directeur
Commissions
d’achats
Mme A. Pisino
Mme F. Vernillet
Gestim - gérance
Mme P. Franco-gil
Secrétariat
Mme N. Kühne
Mme
D. Mohadjerine
Achats médicaux
Mme N. Bosshard
M. A. Carpentier
Gestim - architecte
M. P. Battier
Achats
équipements
Mme A.-L. Amy
Mme M. Lorusso
M. O. Da Palma
M. P. Darsy
Mme I. Mezza
Mme M. Kowalczyk
Mme C. Delabays
Mme A.Nobs (25%)
M. G. Mannino
M. P. Gfeller
M. B. Lepage
Ingénierie biomédicale
Hospices-CHUV
M. P. Lesimple
Achats généraux
Mme E. Florimonte
M. B. Aguilar
Mme G. Resplendino
M. C. Vachey
Ingénierie biomédicale
HUG
Mme C. Carnal
M. J.-C. Boegli
M. P. Baudhuin
M. J.- M. Bellossat
M. N. Bôle
M. V. Bouchard
Mme A. Berdat
Mme M. Oriella
M. O. Meylan
M. F. Lefrançois
M. P. Montillier
Mme M. Leon
Mme G. Mueller
M. P. Petroff
M. J. Didier
M. A. Lorimier
M. O. Bourquin
Mme C. Faure
M. P.O. Boillet
Mme C. Furer
M. Y. Rochais
Mme A. Mégevand
M. J.M. Ginier
Mme M. Van Hoof
M. J. Turin
Mme E. Galley
M. D. Veuillet
M. M. Schoorens
Mme N. Madi
Mme A.Nobs (50%)
M. A. Viollet
Mme E. Pibiri
M. L. Zorzi
M. J. Picot
M. G. Riotton
RA/ap - août 2009
Mme N. Sculati
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Organisation (Caractéristiques principales du service achat)
80 %
CA
20 % Produits
15 %
Centralisé
Opérationnel
Mixte
Approvisionnements
Décentralisé
A
CA
B
30 % Produits
5%
Stratégique
CA
C
50 % Produits
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Organisation (Caractéristiques principales du service achat)
Fonction achat centralisée
Fonction approvisionnement décentralisée
Organisation par famille de produits
Séparation de pouvoirs
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Détermination des stratégies achats
Echelle de risques
internes/externes
Achats de performance
++
- relation inter-service
- processus achat complexe
Achats simples
- processus achat simple
- pas dans le core business
- sans risque
Achats stratégiques
- achat spécifique
- marché
monopole/concurrentiel
- produit concerne la
performance
Achats lourds
- achat standardisé
- marché concurrentiel
- sans risque majeur
Enjeu économique
-
++
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus de décision d’achat
Les utilisateurs
Les prescripteurs
Les acheteurs
Les décideurs
Quatre intervenants-type qui ont des objectifs propres dans
l’achat et répondent à des motivations différentes.
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus de décision d’achat (contexte)
Gestion décentralisée
Dotation budgétaire
Politique des soins
Départementale/service
Politique médicale
Service
Centrale d’achats
- Standardiser
- Limiter les choix
- Négocier les meilleures
conditions d’acquisition
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus de décision d’achat (commissions des achats)
Articles généraux
Matériel médical
de consommation
Décision
Commission des
biens d’intendance
(une par site)
Commission commune
des achats Vaud-Genève
Recours
Comité de coordination Comité de coordination
Vaud/Genève
Vaud/Genève
Matériel médical
spécifique
Directeur médical
et administratif de
l’UG
Directeur général et
Directeur médical
de chaque site
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus de décision d’achat (commissions des achats)
Médicaments
Préavis
Commission des médicaments
CHUV
Commission des médicaments
HUG
Commission commune des
médicaments Vaud-Genève
Décision
Recours
Comité de coordination Vaud-Genève
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Processus de décision d’achat (exemples)
Département
chirurgie
204 art. mat. médical spécifique
- 5%
80% dépenses
contrat Vaud/Genève
- 75 % prix pour Vaud
- 20 % prix liste
Médicaments
120 médicaments
80% dépenses
- 85 % contrat Vaud/Genève
- 10 % prix pour Vaud
- 5 % prix liste
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Politique des achats - Concepts stratégiques principaux
Particularités des achats hospitaliers
Nombre d’articles élevé
Nombre de fournisseurs élevé
Achat de produits finis, exclusivement
Produits très complexes et très simples
Pas de plan de production
Suivi technologique permanent
Nombre de clients internes très élevé
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