Atouts - Mathon

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Atouts - Mathon

Découpez comme vous le voulez,
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avec les couteaux Forgés par
issus des cuisines des professionnels !
Les Atouts
• Véritables couteaux professionnels
• Lame forgée d’une seule pièce,
montage pleine soie :
robustesse à toute épreuve
• Acier inoxydable renforcé au carbone
• Tranchant inaltérable, résistance
maximale
• Manche satiné : ne glisse pas, bonne
prise en main
OFFERT
L’invitation
• Garantie 25 ans
1. 15 cm
2.
6.
Lame rigide, idéale pour chocs répétitifs sur
une planche à découper.
15 cm
Réf. 130.41108
24,90 € Promo 21,10 €
20 cm
Réf. 130.41102
33,50 € Promo 28,40 €
2. Office
Idéal pour éplucher, gratter, couper en fines
lamelles légumes et fruits, hacher menu l’ail,
ciseler les herbes fraîches. 10 cm.
Réf. 130.41100
14,90 € Promo 12,60 €
3. Filet de sole
1. 20 cm
4.
5.
3.
Lame fine qui convient parfaitement à la chair
délicate des poissons et à la coupe en tranches
fines et régulières des carpaccios. 20 cm.
Réf. 130.41109
24,90 € Promo 21,10 €
4. Découper
Il sert à découper la viande, couper les légumes
et fruits en gros cubes. 26,5 cm.
Réf. 130.41104
39,90 € Promo 33,80 €
5. Jambon
Sa longue lame effilée permet une coupe ultrafine. 30 cm.
Réf. 130.41110
32,90 € Promo 27,90 €
6. Fourchette baïonnette
Indispensable pour découper sans déraper les
pièces de viande. 17 cm.
Réf. 130.41105
29,90 € Promo 25,40 €
Les 6 steaks
Lame microdentée 11 cm.
Réf. 130.47906
15,50 €
Promo
13,10 €
Pour l’achat du lot
1 fourchette baillonnette + 1 cuisine
+ 1 découper + 1 office
soit la réf. 130.41903 à 109,60 €
MATHON - 38165 Saint Marcellin Cedex - Livraison sous 48 h
Tél. 0 892 391 100* - Fax 0 892 391 101* - www.mathon.fr
Mathon vous offre
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(1) Vous recevrez ultérieurement votre bon d’achat à utiliser dans tous les
catalogues Mathon jusqu’au 31/08/2010.
printemps-été
printemps-été 2010
DERNIÈRE MINUTE :
**0,34 €/mn - Photos Publimage, P. Duvert, Lucy in the Sky, Senso, B. Pilia, P. Risacher, BLM, Soleil de Nuit. Imprimé en U.E. Reproduction même partielle interdite - Document non contractuel - Suggestions de présentations - © MATHON ® - Code 130.10C132
1. Cuisine
2010
Garantie 3 ans**
Livraison sous 48h
0 892 391 100*
à cuisiner
Index
l’achat confiance
garanti 3 ans minimum !
La garantie mathon
Tous les produits sélectionnés par Mathon
font l’objet d’une attention particulière. En
effet, tous sont testés et approuvés dans le but
de vous apporter une satisfaction maximale.
C’est pourquoi Mathon s’engage en assurant
à tous ses produits une garantie de 3 ans minimum !
Cuisinez l’esprit tranquille avec Mathon !
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Par l’utilisation de ce logo, Mathon
déclare être membre de la Fédération
des Entreprises de vente à Distance
et garantit le respect du client, selon les
règles du Code Professionnel.
Les marques Chez Mathon, retrouvez toutes les plus grandes marques de la cuisine réunies dans un seul catalogue !
Électroménagers
Cuisson
Accessoires
Accessoires
- à pâtes p. 10, 12
- à robot p. 113, 114, 115, 117
- pour hachoir manuel p. 80
Affûteur p. 10
Aiguiseur à couteaux p. 75
Anneaux silicone p. 54
Appareil sous-vide p. 64, 65
Araignée p. 55
Arbre à apéritif p. 103
Aspic p. 103
Assiette
- ardoise p. 99
- à compartiments p. 100
Autocuiseur p. 7, 34, 35
B
Bain-marie p. 47, 115
Balance p. 61, 112
Balle de conservation p. 69
Baratte à beurre p. 60
Barre aimantée p. 75
Bassine à confitures p. 39
Beurrier p. 60
Berceuse p. 78, 79
Billes céramique p. 85
Blender p. 13, 108, 109, 116
Boîte
- à œufs p. 67
- à pain p. 67, 96, 97
- à spaghettis p. 67
- de conservation p. 8, 64, 66, 67
- multifonctions p. 66, 67
Bol p. 11, 61, 72
Bouilloire p. 70
Boule à épices p. 55
Bouteille plastique p. 70
Braisière double p. 27
C
Les feux
Repérez les différents modes de cuisson
adaptés à nos produits.
La sélection
Mathon vous propose ces produits
au meilleur rapport
qualité / prix.
2
La sélection
IEUX
cuisiner
Mathon a repéré pour vous
tous les produits qui vous
facilitent la vie au quotidien
dans votre cuisine.
Caddie p. 69
Cafetière p. 128, 129
Canneleur-zesteur p. 94
Carafe filtrante p. 70, 71
Cartouches pour filtre à eau p. 70, 71
Cartouches pour siphon p. 98
Casserole
- antiadhésive p. 5, 16, 21, 24, 25, 26, 28,
30, 44, 46
- inox p. 6, 16, 17, 22, 23, 46
- inox revêtu p. 16, 17, 19, 20, 22, 23, 31
Cassolette p. 45
Centrifugeuse p. 110, 111
Cercle
- à mousse p. 62
- à tarte p. 86, 92
- à œuf p. 54
Chaîne fond de tarte p. 86
Chalumeau de cuisine p. 89
Chauffe-plat p. 52
Chocolatière p. 128
Ciseaux à herbes p. 8
Ciseaux à pizza p. 43
Cloche p. 56
Cocotte
- antiadhésive p. 29
- fonte p. 14, 15
- inox p. 17, 18, 23, 31
- mise en bouche p. 101, 102
Combiné isotherme p. 68
Concentré de fruits p. 70
Confiture (Tout pour la) p. 39
Confiturier électrique p. 39
Coupelle
- céramique p. 89
- de protection silicone p. 51
Coupe
- frites p. 73
- génoise p. 92
- légumes p. 10, 73
- mangue p. 79
- œuf p. 55
- volaille p. 73
Couscoussier p. 40
Couteau
- à désosser p. 74, 75
- à gâteau p. 92
- à jambon p. 132
- à légumes p. 74
- à saucisson p. 75
- à steak p. 77
- à tomate p. 76
- à trancher p. 74, 75, 77
- bec d’oiseau p. 74, 75
- chef p. 74, 75
- cuisine p. 132
- électrique p. 13
- étoile p. 80
- filet de sole p. 75, 132
- japonais p. 74, 75
- office p. 74, 75, 76, 132
- spécial plat antiadhésif p. 86
- universel p. 74
- utile p. 74, 76
Couvercle
- anti-projections p. 46, 56
- extensible p. 68, 125
- inox p. 19, 22
- verre p. 6, 16, 18, 28, 31, 56
Crêpière
- antiadhésive p. 29, 38
- électrique p. 126
- fonte p. 38
- inox revêtu p. 23
Cuillère p. 57
- à sauce p. 53
- à verrines p. 100
- magique p. 55
- mesure p. 61
- parisienne p. 94
Cuiseur p. 34
Cuit
- œufs p. 54
- pâtes p. 42
- pommes p. 94
- vapeur p. 48
Cul de poule p. 72, 93
Cupcakes p. 90
D
Décongélateur p. 9
Décoration (ensemble) p. 62
Découpe
- ananas p. 79
- légume p. 73
- génoise p. 92
- avocat p. 79
- toasts p. 103
Dégraisseur p. 9
Déshydrateur p. 65
Dévisse tout p. 68
Diable p. 33
Diffuseur de chaleur p. 6
Disque relais induction p. 52
Distributeur triple p. 8
Douille p. 90
E
Écailleur à poisson p. 49
Égraineur p. 79
Élastiques de cuisson p. 52
Élément vapeur p. 31
Éminceur à cornichons p. 77
Empileurs d’assiettes p. 103
Empreinte à foncer p. 84
Entonnoir p. 39, 58
- à condiments p. 50
- à piston p. 91
- à saucisses p. 80
- pour verrines p. 98
- silicone p. 39
Éplucheur p. 76
Épluch’ail p. 59
Épluch’pommes p. 89
Équeteur à tomates p. 79
Essoreuse à salade p. 58
Étiquette magnétique congélateur p. 65
Étui de protection pour couteau p. 75
F
Faitout
- antiadhésif p. 4, 6, 19, 25
- inox p. 20, 23
Fil à découper le beurre p. 60
Filet de cuisson p. 37
Flacon à pâte p. 91
Fondue p. 124
Fouet p. 57, 93
Fouet électrique p. 128
Four p. 122, 123
- à pizzas p. 43
Fourchette
- à verrines p. 100
- baïonnette p. 132
Friteuse p. 47, 121, 124
Fusil p. 75
G
Gant p. 53
Gaufrier p. 127
Goupillon p. 90
Grill
- acier p. 5
- antiadhésif p. 26, 29, 30, 46
- inox revêtu p. 23
Grille
- à four extensible p. 52, 82
- anti-projections p. 56
Grille-pain p. 95
H
Hachoir p. 13, 80, 113, 120
I
Incisette à pain p. 97
K
Kit spécial macarons p. 90
L
Lacet à farcir p. 73
Livre p. 10, 11, 14, 17, 36, 39, 40, 41, 45,
62, 63, 68, 72, 86, 88, 89, 90, 94, 98, 100,
102, 103, 104, 105, 106, 107, 110, 115, 116,
118, 124, 128
Louche p. 40
M
Machine
- à eau gazeuse p. 70
- pains p. 95
- à pâtes p. 10, 42
Manche amovible p. 5, 6, 17, 18
Mandoline p. 72, 79
Marise p. 57
Marmite
- à moules p. 47
- antiadhésive p. 4, 27
- inox p. 4, 6, 17, 31, 49
Mijoteuse électrique p. 121
Mini fouet émulsionneur p. 98
Mixeur p. 118, 119
Moule p. 11, 88, 92, 102, 128
- à beurre p. 60
- à brioche p. 96
- à cake p. 24, 85, 86
- à manqué p. 85
- à pain p. 96, 97
- à pain surprise p. 96
- à soufflé p. 87
- à savarin p. 88
- à steack p. 80
- à tarte p. 45, 86
- exensible p. 92, 96
- mini pâté croûte p. 10
- portionneur p. 93
- silicone p. 82, 83, 84, 91
- Tatin p. 89, 94
- tulipe p. 85, 88
Moulin
- à herbes p. 73
- à légumes p. 63
- à muscade p. 51
- à poivre p. 50, 51
- à sel p. 50, 51
- à sel de Guérande p. 51
- à vinaigrette p. 9, 58
- électrique p. 50, 51
N
Nid à friture p. 55
Nonettes p. 11
O
Ouvre-bocal p. 9, 68
Ouvre-boîte p. 9, 68
Ouvre-bouteille p. 9
P
Papillote silicone p. 36, 37
Passoire p. 8, 59
Pâtes (Tout pour les) p. 10, 42
Pèse-sirop p. 39
Pichet mesureur p. 61
Pics à brochettes p. 103
Pince
- à arêtes p. 49
- à four p. 53
- à papillotes p. 36
- à pâte p. 92
- à rôti p. 78
- plastique p. 90
- silicone p. 52, 54
Pinceau à pâtisserie p. 57
Pizza (Tout pour la) p. 43
Plancha p. 27
Planche à découper p. 77, 78, 96
Plaque
- à biscuit p. 88
- à gaufrettes p. 127
- à madeleines p. 87
- à pain p 97
- à pâtisserie p. 87
- à pizza p. 43
- à tuiles p. 87
- demi-sphère p 11
- dent de loup p. 87
- extensible p. 43
Plat
- à crème brûlée p. 45
- à four p. 27, 44, 45, 89
- à paëlla p. 41
- à gâteaux p. 44, 94
- à gratin p. 24, 29
- en verre p. 66
Plateau
- à fromage p. 60
- ardoise p. 99
Poche à douille p. 90
Pocheuse à œuf p. 54
Poêle
- acier p. 5
- antiadhésive p. 5, 21, 24, 25, 26, 28,
30, 46
- à blinis p. 38
- à friture p. 93
- à œufs p. 38
- à poisson p. 17, 49
- inox p. 6, 16, 18, 22, 23, 46
- inox revêtu p. 6, 16, 17, 18, 19, 20, 22, 23,
24, 26, 28, 31
Poignée amovible p. 6, 16, 18
Poire à jus p. 53
Porte-couteaux pour tiroir p. 75
Presse
- agrumes p. 111
- à biscuits p. 93
- ail p. 59
- coulis p. 39
- légumes p. 63
- purée p. 63
- terrine p. 36
Protège doigts p. 81
R
Ramasse-miettes p. 103
Râpe
- à fromage p. 81
- à spätzles p. 42
- multifonctions p. 9, 81, 112, 120
Recharge de gaz p. 70
Repose-cuillère p. 55, 57
Réserve pommes de terre p. 68
Roaster p. 32
Robot p. 113, 115, 116, 117
- cuiseur p. 112
Rouleau de sachets à découper p. 65
Roulette
- à pâte cannelée p. 94
- à pizza p. 43
S
Sabre à crêpes p. 29
Sac à pain/brioche p. 97
Sac de cuisson p. 7
Sachet (sous vide) p. 64
Saucier p. 23, 62
Sauteuse
- antiadhésive p. 5, 16, 21, 24, 25, 27, 29
- céramique p. 7
- inox p. 4, 7, 14
- inox revêtu p. 6, 19, 20, 21, 31
Savon d’acier p. 49
Séchoir à pâtes p. 10
Séparateur à œuf p. 55
Service crème brûlée p. 89
Siphon à chantilly p. 98
Spatule p. 57
- à crêpe p. 38
- à poisson p. 49, 57
Spirale à décorer p. 62
Support poche à douille p. 90
Stylo de décoration p. 91
T
Table à induction p. 12
Tablette tactile p. 12
Tajine p. 41, 101
Tapis de frigo p. 69
Tapis siliconé p. 10, 62, 82, 92
Tartineur p. 60
Terrine p. 33, 36, 45
Théière p. 128
Thermomètre multifonctions p. 53
Thermo-sonde p. 53
Timbales à riz p. 8
Tourtière p. 11, 86, 88
Trancheuse p. 13
V
Vaporisateur d’huile p. 43
Verrines p. 99, 100, 101
Vide-pommes p. 94
Volette à gâteau p. 92
W
Wok
- acier p. 5
- antiadhésif p. 24, 25, 27, 40, 46
- céramique p. 41
- électrique p. 40
- inox revêtu p. 4, 23
Y
Yaourtière p. 125
- pots pour yaourtière p. 125
Z
Zesteur p. 81
Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr
131
32
Spécifiques Cuisson
50
Accessoires
72
Couteaux et découpe
82
Pâtisserie
98
Art de la table
104
Bibliothèque Culinaire
108
Électroménager
130
Aide
Guide des services
Aide à la commande,
facilité de paiements,
livraison et SAV.
extrait conditions générales.
Gammes Cuisson
Accessoires
14
Gammes Cuisson
Nouveautés
Couteaux - Découpe
4
Nouveautés
Sommaire
A dévorer avec les yeux !
Art de la table
Bibliothèque
Électroménager
Parce qu’une cuisine de qualité ne peut
s’accompagner que de matériel performant,
Mathon, à votre service depuis 20 ans,
sélectionne pour vous le meilleur
des ustensiles professionnels.
Découvrez sans attendre notre nouvelle sélection,
qui saura satisfaire aussi bien les amateurs
de cuisine traditionnelle que les férus
de nouvelles techniques et qui, par-dessus tout,
vous permettra de mettre pleinement
en œuvre vos talents de chef !
Aide / Index
édito
Pâtisserie
Index
Nouveautés
Nouveautés
• Acier inoxydable 18/10
• Fond thermique capsule 3 couches :
diffusion uniforme de la chaleur
• Tout inox
• Manche en alliage de zinc thermo isolant
• Finition polie miroir
• Garantie 30 ans
Berghoff présente une nouvelle gamme design
et 100% sécurité.
Le bec verseur et les perforations du couvercle,
vous permettent de vider sans risque les
liquides présent dans vos ustensiles même
avec le couvercle posé. Le couvercle s’encastre
dans les poignées pour une bonne prise en
main et plus de sécurité.
Néo :
Fonctionnelle et design
Marmite 4,9 L + couvercle
Ø 24 cm, H 16 cm
Réf. 130.27368
Space : La qualité
à prix doux
D’un seul geste et en toute sécurité, passez de
la plaque au four traditionnel ou même au
lave-vaisselle grâce au manche amovible
universel qui s’adapte sur tous les ustensiles
Space. Dôtés d’un revêtement multicouches,
vous cuisinez sans crainte sans aucune matière
grasse et même à forte température : jusqu’à
230°C au four. De couleur chocolat, ils seront
du plus bel effet dans votre cuisine.
manche amovible
Casserole
Chauffer, bouillir, cuire ou mijoter.
Ø 16 cm, H 7 cm
Réf. 130.12411 24,90 €
Ø 18 cm, H 8 cm, Réf. 130.12412 28,90 €
Ø 20 cm, H 9 cm, Réf. 130.12413 30,90 €
64,90 €
83,90 €
Poêle
Saisir dorer, faire revenir lardons, oignons…
Ø 20 cm, H 5,5 cm Réf. 130.12139 28,90 €
Ø 24 cm, H 5,5 cm Réf. 130.12140 32,90 €
Ø 28 cm, H 6 cm
Réf. 130.12141 42,90 €
Mijoter, cuire à l’étuvée.
Ø 24 cm, H 7 cm
Réf. 130.12213 52,90 €
Minéral : Un symbole
de la gastronomie française
Réf. 130.27238 99,90 €
dans votre cuisine
Réf. 130.27461 69,90 €
Auriga :
un look incomparable
Les Atouts
Les Atouts
Ø 16 cm, H 13 cm, 1,4 L
Réf. 130.11434
59,90 €
Ø 20 cm, H 15,5 cm, 2,8 L
Réf. 130.11433
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• Garantie 3 ans
Marmite + couvercle
• Garantie 5 ans
Ø 16 cm, H 16 cm, 1,4 L
Réf. 130.11615
Ø 20 cm, H 19,5 cm, 2,8 L
Réf. 130.11617
4
59,90 €
79,90 €
Cette gamme vous séduira bien au-delà des
apparences en vous offrant de très bonnes
qualités de cuisson, un confort d’utilisation et
une sécurité appréciables.
Grâce à son revêtement Ferno’ceramic®, la
cuisson est saine et parfaitement diffusée. La
légèreté facilite sa manipulation tandis que sa
forme dotée d’un bec verseur vous permet de
verser facilement les liquides sans ôter le
couvercle. Son manche et ses anses bakélite
supportent une chaleur de 160°C. Manche
amovible pour rangement gain de place. Son
couvercle inox et bakélite, très ergonomique,
évite tout risque de brûlure.
• Tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable et recyclable
• Épaisseur 2 à 3 mm : robustesse exceptionnelle
• Naturellement antiadhésive après culottage
• Long manche : sécurité d’utilisation
• Fabrication française
Casserole + couvercle
• Fonte d’aluminium : répartition rapide
et homogène de la chaleur
• Revêtement antiadhésif 3 couches
Ferno’ceramic® 6 fois plus résistant
qu’un revêtement antiadhésif ordinaire
• Performance et durabilité exemplaires
• Manche et anses en bakélite :
supportent jusqu’à 160°C
• Manche amovible : rangement facile
Faitout + couvercle
• Garantie 3 ans
Bakélite. L 16,5 cm.
Casserole 2 L + couvercle
Ø 16 cm, H 11,5 cm
Réf. 130.01163 18,90 €
Manche
Ø 36 cm, H 18,5 cm, 6,3 L
Réf. 130.27876
119,90 €*
Sauteuse 2,4 L
+ couvercle
• Aluminium épaisseur 3 mm
et revêtement antiadhésif 3 couches
• Manche amovible bakélite à fixer d’un
seul clic fourni avec chaque ustensile
• Couvercle verre bouton bakélite livré
avec sauteuse
Sauteuse + couvercle
Wok + couvercle
Ø 24 cm, H 7 cm
Les Atouts
109,90 €*
Faitout + couvercle
Ø 16 cm, H 11,5 cm,1,9 L
Réf. 130.27627
Ø 20 cm, H 14 cm, 3,8 L
Réf. 130.27628
Nouveautés
Les Atouts
Ø 24 cm, H 23,5 cm, 5,3 L
Réf. 130.11341 109,90 €*
Issue du monde professionnel, cette gamme se bonifie au fil de vos utilisations. Composée de 99 %
de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. Ainsi,
la libération des sucs donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu’elle
reste délicieusement tendre à cœur. De plus, vitamines et apports nutritifs sont préservés.
Poêle
Wok + couvercle
Ø 32 cm, H 17 cm, 5 L
Réf. 130.11820 119,90 €*
*Tous les produits supérieurs à 100 € bénéficient du paiement en 2x sans frais
Viandes, omelettes, brouillades,
braisés.
Ø 20 cm, H 4 cm
Réf. 130.28106
Ø 24 cm, H 4 cm
Réf. 130.28107
Ø 28 cm, H 4,5 cm Réf. 130.28108
Ø 32 cm, H 5 cm
Réf. 130.28109
légumes
23,90 €
27,90 €
37,90 €
44,90 €
Wok
Poêle grill
Wok ou poêle paysanne, idéal pour les fricassées
de champignons, les sautés de viandes, poêlées
de légumes et toutes vos recettes généreuses
du terroir ou teintées d’exotisme.
Ø 24 cm, H 7,5 cm Réf. 130.28801 38,90 €
Ø 32 cm, H 8,5 cm Réf. 130.28802 59,90 €
Ses rainures saisissent entrecôtes, steacks,
pavés de thon… tandis que le jus rend toutes
les saveurs. Belles dimensions pour griller
aussi poivrons, aubergines, oignons…
Ø 26 cm, H 4,5 cm Réf. 130.28400 35,90 €
Ø 32 cm, H 5,5 cm Réf. 130.28401 44,90 €
Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum
5
Nouveautés
Les Atouts
s’associe avec
• Fond diffusal compatible tous feux dont induction
• 5 systèmes de sécurité dont 3 à la surpression
• Ouverture/fermeture faciles d’une seule main
• Minuteur amovible : vous suit partout
Nutricook® : Il prend soin de votre santé !
Autocuiseur
Salvaspazio :
une gamme authentique et institutionnelle
Le plus produit : Cet autocuiseur dispose de 4 programmes de cuisson pour
préserver tous les bienfaits nutritionnels de chaque famille d’aliments. Et, il vous offre
en plus 2 temps de cuisson pour en optimiser la texture et le goût.
Ce qu’il faut savoir : Les 4 programmes de cuisson, liés à un niveau de pression adapté
sont : cuisson des légumes : 2 fois plus de vitamines et maintien des propriétés antioxydantes ; cuisson des poissons : jusqu’à 25% d’Omega 3 préservés ; cuisson des
féculents : vapeur douce pour garder leur indice glycémique bas ; cuisson des
viandes : plus rapide, elle préserve les vitamines B6 2 phases de cuisson se
succèdent : sous pression pour cuire en un minimum de temps et
vapeur douce pour diffuser la chaleur au cœur de l’aliment. Son panier
vapeur innovant 8 L (6-8 personnes) est spécialement conçu pour
préserver vitamines et sels minéraux. Son minuteur intelligent gère
automatiquement les 4 programmes de cuisson. Anses : inox/bakélite.
Couvercle PVC. Livré avec livre de 60 recettes et conseils nutritionnels.
40 x 30 cm, H 24 cm.
• Garantie 3 ans
Grâce au fond exclusif Logoplan, la chaleur est parfaitement diffusée et la cuisson des aliments est
homogène et optimale. Ces ustensiles passent au four sans poignée et anses, avec le couvercle, jusqu’à
250°C. Grâce au système amovible, ils s’empilent les uns dans les autres pour un minimum
d’encombrement.
Les Atouts
• Inox 18/10 de qualité supérieure
• Fond aluminium liquéfié pressé
jusqu’aux limites de la base en inox :
remarquable diffusion de la chaleur
• Revêtement antiadhérent des poêles
et sauteuses : haute performance,
résistance et nettoyage facile
• Couvercle verre avec bouton inox
• Poignée et anses inox ou bakélite
vendues séparément
Réf. 130.27371 229, 99 €*
Minuteur intelligent
gérant en automatique
4 programmes de cuisson.
Ouverture d’une
seule main.
Poêle inox
Idéale pour saisir steacks, entrecôtes, légumes croquants…
Ø 24 cm, H 5 cm
Réf. 130.27239
69,99 €
Ø 26 cm, H 5 cm
Réf. 130.27240
74,99 €
Ø 28 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.27241
79,99 €
Poêle revêtue
Une cuisson sans matière grasse des légumes, viandes, poissons…
Ø 24 cm, H 5 cm
Réf. 130.27243
84,99 €
Ø 26 cm, H 5 cm
Réf. 130.27244
89,99 €
Ø 28 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.27245
99,99 €
• Garantie 25 ans
Casserole
Poignée
Inox
Bakélite
Réf.130.01165
Réf.130.01164
39,99 €
15,99 €
Casserole ou cocotte, vous l’adaptez à vos besoins grâce au système amovible.
Ø 14 cm, H 8 cm, 1 L
Réf.130.27463
49,99 €
Ø 16 cm, H 9 cm, 1,4 L
Réf.130.27464
55,99 €
Ø 18 cm, H 10 cm, 2 L
Réf.130.27465
59,99 €
Ø 20 cm, H 10,5 cm, 2,75 L Réf.130.27466
65,99 €
Les 4 casseroles Ø 14, Ø 16, Ø 18, Ø 20 cm
Le Lot
199,99 €*
Réf. 130.27975
231,96 €
Les 2 Anses
Inox
Bakélite
Réf.130.01167
Réf.130.01166
45,99 €
15,99 €
Couvercle
Ø 14 cm
Réf.130.24707
17,99 €
Ø 16 cm
Réf.130.24708
18,99 €
Ø 18 cm
Réf.130.24709
20,99 €
Ø 20 cm
Réf.130.24714
22,99 €
Ø 24 cm
Réf.130.24715
26,99 €
Ø 26 cm
Réf.130.24716
28,99 €
Ø 28 cm
Réf.130.24717
30,99 €
Les 4 couvercles Ø 14 cm, Ø 16 cm, Ø 18 cm, Ø 20 cm
Le Lot 67,90 €
Réf. 130.24902
79,96 €
Sauteuse revêtue + couvercle
Sauté de dinde au curry, ratatouille, poêlée
campagnarde, carbonnade… Ø 26 cm, H 8,5 cm.
Réf. 130.27247
119,99 €*
Faitout + couvercle
Réf. 130.27629 99,99 €
De belles dimension pour potages, moules marinières…
Ø 24 cm, H 13 cm, 5 L
Marmite + couvercle
Réf. 130.27370 105,99 €*
-15%
LE LOT
Diffuseur tous feux
Le plus produit : Faites mijoter tous vos
plats à feu doux, y compris vos plats en
céramique, en verre et en terre.
Ce qu’il faut savoir : Ce diffuseur répartit
uniformément la chaleur à la base de la
casserole ou du plat, sans brûler les aliments
au fond, et évite le contact direct avec la
flamme. Il réduit la vapeur et les odeurs de
cuisson. Sur vos feux électriques ou à gaz,
positionnez-le les pointes vers le haut et faites
l’inverse pour les plaques à induction ou
vitrocéramique. Acier émaillé. Ø 21,5 cm,
épaisseur 6 mm.
Réf. 130.21005 20,90 €
Sauteuse Flame®
Le plus produit : Son grand fond plat accueille toutes les recettes familiales et passe de la
flamme au four avec facilité.
Ce qu’il faut savoir : Céramique culinaire spéciale, 30% plus légère que la céramique
traditionnelle : ne se raye pas et ne s’ébrèche pas. Fond thermo-diffuseur : répartition homogène.
de la chaleur, cuisson uniforme Utilisation de -20°C à +300°C.
Ø 25 cm 6 à 8 pers.
Rouge Réf. 130.20312
Noir Réf. 130.20313
59,90 €
Ø 30 cm 8 à 10 pers.
Noir Réf. 130.20315
84,90 €
À la fois sacs de cuisson et de conservation !
Les 50 sacs de cuisson
Réf. 130.35012 14,90 €
Le plus produit : Ces sachets de 2 tailles différentes cuisent et dorent au four volailles,
viande, poissons, légumes. La vapeur se transforme en gouttelettes qui arrosent les aliments
en continu pour un résultat moelleux, un dorage parfait et votre four reste toujours propre.
Ce qu’il faut savoir : En polyester de qualité alimentaire, ces sachets résistent de -30°C à
+200°C. Vous pouvez conserver les aliments crus au réfrigérateur ou congélateur et les
cuire ensuite au four. 25 sachets 40 x 25 cm + 25 sachets 43 x 35 cm. Livrés avec 50 liens
fermeture plastique.
Ø 24 cm, H 18 cm, 7,2 L
6
Passez votre commande au 0 892 391
91 100 (0,34 €/mn)
7
Nouveautés
Nouveautés
Nouveautés
Des ustensiles pratiques, faciles d’utilisation et ergonomiques pour que les
tâches fastidieuses du quotidien se fassent d’un simple geste. Compacts,
électriques et sans fil : rangement gain de place. Nettoyage facile.
Tout égoutter
Nouveautés
Nouveautés
1.
d’une seule main !
1. Dégraisseur miracle
Le plus produit : Retirez facilement l’excès de gras présent dans vos
plats en sauce ou bouillon en faisant glisser le dégraisseur sur leur
surface.
Ce qu’il faut savoir : Lorsque la partie métallique du dégraisseur est bien
refroidie, le gras encore chaud va durcir et adhérer dessus. 2 tailles
d’embout + 1 grattoir. Ø 9 cm et Ø 10 cm, H 6 cm.
Réf. 130.65131 26,99 €
2. Râpe automatique
2.
Passoire carrée
Ciseaux à herbes
Le plus produit : Très ergonomique, sa large poignée repliée permet
de la tenir d’une seule main pour égoutter. Ses 3 pieds assurent une
parfaite stabilité lorsque vous la posez.
Ce qu’il faut savoir : Profonde, elle convient pour égoutter en grande
quantité légumes, pâtes…. Polypropylène. Passe au lave-vaisselle.
21 x 21 cm, H 11,5 cm.
Réf. 130.65127 13,90 €
Le plus produit : Sa petite taille assure une excellente prise en main
pour droitiers comme gauchers et il permet à la fois de couper les herbes
et d’effeuiller les tiges du thym, romarin…
Ce qu’il faut savoir : Mécanisme à ressort pour une coupe efficace. Lame
en acier inoxydable avec protège-lame. L 13 cm.
Réf. 130.47227 17,90 €
Le plus produit : Râpez fromage, chocolat
ou noix sans effort.
Ce qu’il faut savoir : Elle s’utilise d’une seule
main, par simple pression du bouton, pour
râper au-dessus d’un plat. Grâce à l’anneau
adaptateur, posez la râpe sur son réservoir.
Son couvercle hermétique vous permet de
réserver votre préparation au frigo. 2 épaisseurs
de la lame. Fonctionne avec 4 piles LR6 (non
fournies). Hauteur de la râpe : 17 cm. Hauteur
de la râpe + réservoir : 23 cm. Ø 8 cm.
Réf.130.64108 31,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
3.
3. Vinaigrette express
Disponible
fin janvier
Le plus produit : Dosez, réalisez et conservez
facilement tous vos assaisonnements dans un
seul ustensile.
Ce qu’il faut savoir : Recettes et mesures sur
le flacon. Bouchon fermeture pour conserver
au réfigérateur. Fonctionne avec 2 piles LR6
(non fournies). Ø 6,5 cm, H 23 cm.
Réf. 130.65130 15,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
-10%
LE LOT
5.
Hauteur règlable
Distributeur triple inox
Boîtes transparentes Zak
Le plus produit : Transparentes et empilables, vous repérez
immédiatement leur contenu et gérez vos courses facilement.
Ce qu’il faut savoir : Hermétiques, elles conservent riz, sucre, café,
pâtes, épices, bonbons… Polycarbonate. Passent au lave-vaisselle. Boîtes
carrées 12 x 12 cm.
H 10 cm, 950 ml
Réf. 130.65806
11,99 €
H 15 cm, 1,4 L
Réf. 130.65807
14,99 €
H 20 cm, 2,4 L
Réf. 130.65808
17,99 €
Le Lot des 3 boîtes 950 ml, 1,4 L, 2,4 L
Réf. 130.65964 44,97 € le Lot 40,40 €
Donnez forme
à vos accompagnements !
Les 4 timbales à riz
Le plus produit : Apportez un brin d’originalité à vos présentations en
donnant des formes ludiques à vos timbales de riz, aspics, mousses,
polente, semoule et céréales.
Ce qu’il faut savoir : Avec ses quatre embouts, vous réalisez des timbales de
forme dôme ou cône Ø 8 cm, ovale 8 x 5 cm, et polygone L 5 cm. Plastique
alimentaire.
Réf. 130.65120 19,90 €
8
Le plus produit : Toujours à
portée de main, papier
aluminium, film plastique et
essuie-tout trouvent leur place
dans un même dérouleur.
Ce qu’il faut savoir : Pour droitiers
et gauchers. Blocage automatique des rouleaux et protection des
molettes de découpe : un usage en toute sécurité. Plastique et Inox de
qualité. Livré sans rouleaux. 41 x 9,5 cm, H tot. 26 cm.
Réf. 130.67805 40,99 €
7.
3.
4.
4. Décongel’express
Le plus produit : Décongelez 2 fois plus
rapidement viandes, poissons ou légumes et
préservez toutes leurs saveurs ainsi que leurs
qualités nutritives.
Ce qu’il faut savoir : Indicateur thermo
chromique de fin de décongélation. Boîtier
antiseptique diminuant la prolifération des
bactéries. Fonctionne avec 2 piles LR14 (non
fournies). 31,5 x 21 cm, H 7 cm.
Réf. 130.65407 31,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
6.
5. Ouvre boîte
Le plus produit : Ouvrez vos boîtes de
conserve sans effort et en toute sécurité, sans
rendre les bords tranchants.
Ce qu’il faut savoir : L’aimant placé dans
l’ouvre-boîte permet de retirer le couvercle en un
seul geste. Convient aux boîtes rondes Ø 5 à 15
cm. Arrêt automatique. Fonctionne avec 2 piles
LR6 (non fournies). 12,5 x 7 cm, H 4,5 cm.
Réf. 130.64110 31,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
6. Ouvre bocal
7. Ouvre bouteille
Le plus produit : Il ouvre automatiquement
votre bocal ou votre couvercle bloqué, sans
aucun effort. Pour droitier et gaucher
Ce qu’il faut savoir : S’adapte aux couvercles
Ø 3 à 10 cm et ne les endommage pas lors du
dévissage. 18 x 9 cm, H 7 cm.
Réf. 130.64109 31,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
Le plus produit : Dévissez et refermez
hermétiquement toutes vos bouteilles.
Ce qu’il faut savoir : 3 adaptateurs pour tous
bouchons. Dim. 14,5 x 6,5 cm, H 4,5 cm.
Réf. 130.64111 31,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
Retrouvez plus de produits sur www.mathon.fr
9
Nouveautés
3.
Pâtes fraîches
maison
Des formes parfaites
pour vos desserts !
Machine à pâtes
Réf. 130.28020
2.
3. Livre Moelleux et cœurs coulants
34 recettes rapides de délicieux fondants au cœur coulant de
chocolat, caramel ou fruits : moelleux pistache, coco, à la
ganache de spéculos ou de mangue. 20 x 19,5 cm. 70 pages.
Réf. 130.63437 7,90 €
44,99 €
Corps acier chromé. Trémise plastique pour doser le pétrissage. Roulements bois. Livré
avec une roulette découpe-pâte + 1 pinceau de nettoyage. Raviolis 5 x 5 cm. 15 x 13 cm, H 11,5 cm.
1.
2.
2. Accessoire à gnocchis
Réf. 130.28019
Le plus produit : Réussissez facilement pâtes de fruits,
chocolats, caramels… ou gâteaux, mousses, glaces grâce au
démoulage parfait de la silicone.
Ce qu’il faut savoir : Déclinez également les cœurs coulants de
vos fondants avec le petit modèle…. Nettoyage au lave-vaisselle.
Utilisation de -60 °C à +230 °C. Plaque 30 x 17,5 cm.
1. Demi-sphère Ø 2,5 cm
Réf 130.51274
16, 50 €
2. Demi-sphère Ø 7 cm
Réf 130.51266
14, 90 €
1.
Le plus produit : Simple d’utilisation,
préparez différentes sortes de pâtes fraîches :
tagliatelles 2 mm, fettuccine 6,5 mm ou encore
lasagnes 6,5 mm. Vous pouvez compléter votre
appareil en choisissant les accessoires
proposés séparément pour multiplier les
variétés de pâtes.
Ce qu’il faut savoir : Cossue, sa structure, ses
rouleaux et engrenages sont en acier chromé.
Pratique, elle se fixe sur le bord de la table ou
de votre plan de travail pour une stabilité
parfaite. Réglage des abaisses : 6 épaisseurs
et 1 largeur de 15 cm. Livrée avec recettes.
19,5 x 11,5 cm, H 13 cm. Machine et accessoires
adaptables garantis 5 ans.
Réf. 130.28018
57,90 €
1. Accessoire à raviolis
Plaque demi-sphères silicone
Préparez les
"cœurs"…
44,99 €
Mettez les au
congélateur…
Placez les dans
votre pâte…
Dégustez !
Gnocchi, rigatellli, cavatelli... Corps acier chromé. Rouleaux en bois de hêtre. 15 x 11 cm, H 12 cm.
3. Livre La machine à pâtes
Réf. 130.63409
9,80 €
5.
Les 3 nonettes larmes + poussoir
6.
Coffret moule + livre “Je fais mes tablettes de chocolat“
Moule mini-pâté démontable
5. Séchoir à pâtes
6. Tapis silicone et rouleau bois
Le plus produit : Démontable, il facilite le
démoulage pour une présentation impeccable
des mini-pâtés en croûte, gâteaux...
Ce qu’il faut savoir : Acier épaisseur 0,5 mm avec
revêtement antiadhésif 2 couches très résistant.
30 x 4 cm, H 6 cm. Fabrication française.
Réf. 130.54126
36,90 €
En bois de hêtre évaporé 100 % naturel,
parfaitement adapté au contact alimentaire,
Il possède 12 potences pouvant faire sécher
plus d’1 kg de pâtes. 30 x 30 cm, H 33,5 cm.
Réf. 130.60128 19,99 €
De grande dimension, ce tapis supporte de –60°C
à +260°C. Pratique, il comporte des diamètres de
cercles de 3 cm à 14 cm et des graduations pour
adapter les abaisses et pâtes à la dimension
souhaitée. 60 x 40 cm. Garantie 5 ans.
Réf. 130.61040 29,99 €
Le plus produit : Confectionnez avec originalité vos propres tablettes
de chocolat et mariez subtilement les saveurs à l’aide du livre de recettes.
Ce qu’il faut savoir : 1 moule en plastique de 3 tablettes solidarisées.
Livre de 50 recettes classiques et originales avec des conseils techniques
de fabrication. Dimensions : moule 28 cm x 18,5 cm, tablette 15 x 7 cm,
livre 27,5 x 17,5 cm. 94 pages.
Coffret moule + livre
Réf. 130.63434
24,50 €
Livre “Je fais mes tablettes de chocolat“ Réf. 130.63433
13,50 €
Le plus produit : Idéales pour des présentations
individuelles en forme de larmes : mousses, flans,
mini-gâteaux…
Ce qu’il faut savoir : Pratique pour créer des entremets
multicouches. Démoulage facile avec le poussoir. Inox.
Fabrication française. Larmes 9 x 6 cm, H 3 cm.
Poussoir 8,5 cm x 5,5 cm, H 5 cm.
Réf. 130.57934 19,90 €
Tourtière aluminium
Affûteur couteaux et ciseaux
Le plus produit : Aiguisez couteaux et
ciseaux à lame droite avec un seul affûteur en
toute sécurité.
Ce qu’il faut savoir : Pour droitier et gaucher.
Pierre en carbone pour les couteaux et en
céramique pour les ciseaux. 15 x 7 cm.
Réf 130.45025 24,90 €
10
Bol 2,8 L Zak
Tranche légumes Alligator Slicer
Réf.130.45026
51,50 €
Le plus produit : Tranchez d’un seul geste pomme de terre, oignon, tomate, citron ou kiwi sans
risquer de vous couper.
Ce qu’il faut savoir : Les lames ne touchent jamais le fond de la surface de découpe et restent ainsi
parfaitement aiguisées. Nettoyage au lave vaisselle. Corps en ABS et lames inox. 28 x 11 cm et H 6,5 cm.
Le plus produit : Pratiques, ses graduations intérieures de 0,5 L
à 2,5 L pour toutes vos préparations pâtissières, coulis… Poignée
ergonomique et bec verseur pour transvaser facilement et proprement.
Ce qu’il faut savoir : Graduations en L et en cups. Mélamine. Passe au
lave vaisselle. 22,5 cm x 27 cm, H 13,5 cm. Capacité 2,8 L.
Réf. 130.56035 20,90 €
Le plus produit : En aluminium de type professionnel, excellent
conducteur de chaleur, ce moule de grande dimension à fond amovible
est parfait pour cuire uniformément maxi-pizzas, pissaladières, quiches,
tartes et tourtes sur une pâte croustillante.
Ce qu’il faut savoir : Un soupçon de matière grasse suffit. L’aluminium
permet de couper directement dans le plat. Démoulage facile. Fabrication
française. Ø 36 cm, H 3 cm.
Réf. 130.50314
16,90 €
11
Nouveautés
Nouveautés
Nouveautés
Nouveautés
®
avec l’induction !
2.
Les Atouts
• 7 ou 8 degrès de puissance
• 6 niveaux de température
• Adaptation automatique
aux changements de voltage
• Arrêt automatique au bout de 2 h
• Protection contre la surchauffe
• Garantie 3 ans
Table induction
Le plus produit : Avec ses 5 vitesses,
choisissez la texture idéale de vos
smoothies, granités, milkshakes
mais aussi de toutes vos pâtes
fluides.
Ce qu’il faut savoir : Fonction
spéciale "Ice touch" pour piler la
glace, "Vari-pulse" pour affiner le
degré de mixage, "Slow" pour
incorporer des ingrédients en fin de
préparation. Bol en verre 1,75 L pour
préparations épaisses et 1,5 L pour
pâtes liquides. Bec verseur et bouchon
doseur plastique. Corps fonte
d’aluminium traité anti-rayures et
traces. Pieds ventouse antidérapants.
Avec livre de recettes. 17 x 20 cm,
H 39 cm. 1100 W - 220 V.
Réf. 130.72832
154,99 € (dont 0,50 € éco-part.)
ARTICLE
SANS REMISE
1.
Le plus produit : Introduisez l’induction chez vous et optimisez vos cuissons grâce au réglage par température
ou degré de puissance.
Ce qu’il faut savoir : 6 niveaux de température de 60°C à 240°C. Sécurité renforcée : voyant lumineux indiquant
que la plaque est chaude, arrêt automatique au bout de 2 h et protection contre la surchauffe. Magnet livré
avec chaque table de cuisson afin de vérifier la compatibilité de vos ustensiles en plus d’une fonction
alarme détectant les ustensiles non appropriés à l’induction. Minuteur programmable. Affichage
digital. Grande surface de cuisson par foyer 30 X 30 cm accueillant des poêles et casseroles de
diamètre 12 à 26 cm. Sans joints pour un nettoyage facile.
Un petit ustensile
pour de nombreux usages !
1. Table induction simple
Réf.130.74015
129,99 € (dont 0,25 € éco. part.)
8 degrés de puissance de 400 à 2000 W. 41 X 32 cm. Puissance 2000 W – 220 V.
Hachoir/mixeur Minimix
Le plus produit : Discret sur votre plan de travail, il vous sert chaque
jour pour toutes vos recettes. Il hache persil, oignons, ail, miettes de
pains, fromage, viande, jambon, œufs durs, fruits secs et mixe soupes,
aliments pour bébés…
Ce qu’il faut savoir : Son bloc moteur est en inox brossé, très robuste. Son
socle amovible sert de couvercle. Bol en plastique alimentaire gradué
jusqu’à 550 ml. Système de sécurité et base antidérapante. Couteau inox
amovible. Ø 13 cm, H 23,5 cm. 300 W – 220 V.
Réf. 130.76025
39,99 € (dont 0,50 € éco-part.)
2. Table induction double
Réf.130.74020
249,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
7 degrés de puissance de 400 à 1800 W. 67 X 41 cm. Puissance 3400 W – 220 V.
Écran tactile 10,2’’
Surface antiprojections
Un coach culinaire
à domicile !
Exclusivité
mathon !
La tablette tactile
Le plus produit : Ce mini-ordinateur à écran
tactile vous apprend à maîtriser l’art culinaire,
ses techniques et à accommoder votre cuisine selon
vos goûts.
Ce qu’il faut savoir : QOOQ contient 500 recettes
interactives et 10 de chefs en vidéos. Évolutif, il
s’adapte à vos goûts et votre niveau. Il vous aide
également au quotidien grâce à la planification de
vos menus et la création automatique de listes de
courses. En souscrivant à un PASS mensuel, vous
accédez à plus de 2000 autres recettes, dont 500
de chefs en vidéos, des fiches techniques sur les
ingrédients, les vins, un magazine mensuel QOOQ
et toutes les mises à jour. Dalle minérale tactile,
écran 10,2’’, technologie Backlight LCD, format
16/9ème, 16 millions de couleurs. Clavier imperméable,
surface antiprojections, pieds métallisés avec plots
antidérapants. Connexion sans fil wifi, ports Ethernet
et USB, lecteur de carte mémoire SD, haut-parleur
son stéréo, mémoire de 8 Go, batterie au lithium
rechargeable. Dimension : 26 x 17 cm. Garantie 1 an.
Réf. 130.72102 349,99 €** (dont 0,50 € éco. part.)
SANS REMISE
12
Nouveautés
Économisez de l’énergie
Blender 7000 Prep Expert
Haut-parleur
stéréo
500 recettes et 10 vidéos
de recettes de chefs
disponibles tout de suite
et 2000 recettes par
abonnement
Pieds
antidérapants
Couteau électrique
Disponible
mi-février
Le plus produit : Un couteau électrique design et puissant pour des découpes précises. Doté de
2 types de lames très résistantes, il tranche tous aliments crus comme cuits, mais aussi surgelés.
Ce qu’il faut savoir : Forme ergonomique du manche pour une prise en main sûre. Bouton de
verrouillage sécurisé des lames. 1 paire de lames universelles et 1 paire de lames pour
produits surgelés. L total : 46 cm. Puissance 120 W – 220 V.
Réf. 130.73004
44,99 € (dont 0,05 € éco-part.)
Tranches fines ou épaisses
à votre convenance
Trancheuse
Le plus produit : Grâce à son épaisseur de coupe réglable très
précise de 1 à 15 mm, vous obtiendrez des tranches de jambon,
saucisson, copa, mortadelle et autres charcuteries comme vous les
aimez et selon l’usage que vous leur réservez. Elle convient aussi
parfaitement pour trancher le pain et les légumes frais.
Ce qu’il faut savoir : Sécuritaire, elle est dotée d’une double sécurité
pour la mise en marche. Plan incliné à 15° et plateau réceptacle :
confort d’utilisation. Semi-professionnelle : lame universelle hautequalité de 19 cm et plateau de maintien amovibles pour faciliter le
nettoyage. Métal. 29 x 43,5, H 26 cm.140 W - 220 V.
Réf. 130.73005
204,99 € (dont 0,50 € éco-part.)
Plus
de produits
sur notre site
SANS REMISE
Passez votre commande au 0 892 391 100 (0,34 €/mn)
13
Gammes Le Creuset
Les Atouts
1.
Les Gammes
La version allégée
de la véritable cocotte
Plus de 21 gammes de
cuisson de qualité pour
répondre aux moindres
de vos exigences !
Inox, antiadhésive,
fonte… une multitude
de possibilités pour tout
cuisiner. Que vous soyez
cuisiniers confirmés ou
apprentis cordon-bleu,
trouvez la gamme qui
vous correspond.
Le plus produit : Un principe de cuisson unique recommandé
pour viandes, gibiers, plats en sauce !
Ce qu’il faut savoir : Remplissez d’eau froide ou de glaçons le couvercle
creux, la vapeur de cuisson se transforme en gouttelettes et arrose les
aliments. Vos plats conservent tout leur moelleux. Avec recettes.
1. Cocotte Doufeu ovale
28 x 21,5 cm, 4,5 L, 3 à 5 couverts
Noire Réf. 130.21382
30 x 24 cm, 5,8 L, 4 à 6 couverts
32 x 24,5 cm, 6,9 L, 6 à 8 couverts
189 €*
219 €*
249 €*
2. Cocotte Doufeu ronde
Ø 20 cm, 2,5 L, 2 à 4 couverts
Les Atouts
• Garantie inusable
• Fabrication Française
Doufeu : Depuis 1925,
l’art du bien mijoté...
Cuisson
• Couvercle en acier émaillé ultra-léger
• Fonte d’acier : excellent conducteur
thermique : les plats restent chauds
longtemps.
• Ne raye pas les plaques de cuisson
Gammes Cuisson
• Fonte d’acier vernie, pure, saine et inusable
• Excellent conducteur thermique : les plats restent chauds
longtemps, importantes économies d’énergie
• Fond lisse indéformable : ne raye pas les plaques de cuisson
• Émaillage intérieur et extérieur :
2 coloris inaltérables au choix
119 €*
165 €*
189 €*
2.
Cocotte "Plume"
Le plus produit : Enfin une cocotte en fonte plus légère, que l’on
transporte facilement ! Avec son couvercle en acier émaillé ultra-léger,
votre cocotte est 30 % plus légère que la version classique, tout en fonte :
idéal pour passer du four à la table en toute facilité.
Ce qu’il faut savoir : Cocotte en fonte : excellent conducteur de chaleur,
émaillage intérieur et extérieur, fond lisse indéformable. Pour des
années de cuisine mijotée. Fabrication française.
Matière :
3.
Ø 20 cm, H 8 cm, 1,3 L, 1 à 2 couverts
Rouge Réf. 130.21603 95 €
Ø 24 cm, H 8 cm, 2,4 L, 2 à 3 couverts
Rouge Réf. 130.21604 105 €*
Ø 28 cm, H 10,5 cm, 3,9 L, 4 à 5 couverts
Rouge Réf. 130.21605 115 €*
Des cocottes
qui ont du goût !
q
3. Cocotte fonte Matière
Le plus produit : Du four à la table, cette
coc
cocotte nouvelle génération aux inspirations
miné
minérales, ravira tous les cuisiniers par sa simplicité
d’utilisatio
d’utilisation et d’entretien.
Ce qu’il faut savoir : Émaillage intérieur et extérieur. Fonte
conducteur thermique. Dim. interne 28 x
d’acier : excellent
exc
10,5 cm. 4,7 L, 4 à 6 couverts. Garantie inusable.
22 cm, H 10
Blanche Réf. 130.21392
189 €*
Grise
Réf. 130.21393
189 €*
Noire
Réf. 130.21394
189 €*
Les mijotés
place au goût !
Cocotte de Saint -Jacques
aux cèpes, calamars aux
deux citrons, carbonade
de bœuf aux oignons
roses. 20 x 23 cm.
142 pages.
4. Les 3 mini-cocottes céramique Matière
4
Optez pour la déclinaison en version mini. Vos
invités vont adorer ! Ø 10 cm, 20 cl. Coloris
assortis.
as
Garantie 5 ans.
1
Réf. 130.30936
49 €
Réf. 130.63293 15,80 €
4.
14
15
Gamme Classique
Gamme Classique
Classique : une gamme
d’exception amovible
et fonctionnelle
Étoile de la cuisine, la gamme Classique
possède une pureté des lignes qui n’a d’égale
que ses incomparables performances
de cuisson. Elle associe raffinement,
fonctionnalité et équipements
amovibles.
4.
6.
-10%
3.
Gammes Cuisson
5.
Dernière génération, le revêtement breveté Céram’in® de
Cristel concilie santé et environnement avec des qualités de
cuisson optimales. Les viandes peuvent être grillées à très haute
température tandis que les légumes cuisent doucement, sans
matière grasse pour rester croquants.
LE LOT
5. Poêle revêtue + 1 spatule bois + 1 protection feutre
Les Atouts
Ø 20 cm, H 3,5 cm
Ø 24 cm, H 4 cm
Ø 28 cm, H 4,5 cm
• Une qualité irréprochable, jusque dans
les moindres détails
• Manches et poignées amovibles,
vendus séparément
• Rendement thermique exceptionnel
• Inox 18/10 massif de qualité supérieure
• Triple fond très épais thermo diffuseur 6 mm
• Nettoyage et rangement faciles
119,99 €*
139,90 €*
159,90 €*
Réf. 130.27190
Réf. 130.27191
Réf. 130.27192
6. Poêle à poisson revêtue
+ 1 spatule bois + 1 protection feutre
De belle dimension, elle accueille des poissons entiers ou des
filets qui cuisent sans attacher et conservent toutes leurs
propriétés nutritives.35 cm x 27 cm, H 3,5 cm.
Réf. 130.27193 179,99 €*
1.
7. Ma cuisine au quotidien (bio)
• Fabrication Française
• Garantie 5 ans
Réf. 130.63432 7,80 €
8.
Plus qu’une habitude alimentaire, une nouvelle philosophie de vie !
21,5 x 19,5 cm. 80 pages.
7.
2.
8. Casserole / cocotte
... adaptables
Manches et poignées...
(Vendus à l’unité et séparément)
Gamme Zénith : Des poignées et des anses
ergonomiques, verrouillage automatique double sécurité
1.
1. Poêle antiadhésive
Ø 20 cm, H 3,0 cm
Ø 24 cm, H 3,5 cm
Ø 26 cm, H 3,5 cm
Réf. 130.27124
Réf. 130.27125
Réf. 130.27126
109,90 €*
129,90 €*
139,90 €*
Ø 28 cm, H 3,5 cm
Réf. 130.27127
149,90 €*
3.
Gamme Agathe : Une palette de couleurs pour égayer
votre cuisine et s’accorder à toutes les tables.
2. Poêle inox
Un fond inox pour saisir à haute température, idéal pour viandes,
crustacés et poissons grillés.
Ø 20 cm, H 3,0 cm
Ø 24 cm, H 3,5 cm
Ø 26 cm, H 3,5 cm
Ø 28 cm, H 3,5 cm
Réf. 130.27194
Réf. 130.27195
Réf. 130.27196
Réf. 130.27197
Ø 24 cm, H 7 cm
Ø 28 cm, H 8 cm
129,90 €*
159,90 €*
Réf. 130.24729
Réf. 130.24730
Réf. 130.24731
Réf. 130.24732
Réf. 130.24733
Réf. 130.24734
Réf. 130.24735
Réf. 130.24736
20,90 €
23,90 €
24,90 €
26,90 €
28,90 €
31,90 €
33,90 €
34,90 €
4. Couvercle
Ø 14 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø 20 cm
Ø 22 cm
Ø 24 cm
Ø 26 cm
Ø 28 cm
Les 4 couvercles Ø 14, 16, 18, 20 cm
Réf. 130.24900
16
4.
96,60 €
Le Lot
86,90 €
64,90 €
69,90 €
84,90 €
99,90 €
124,90 €*
139,90 €*
154,90 €*
319,60 €
287,60 €*
Le Lot
Gamme Agathe : Une
palette de couleurs pour
égayer votre cuisine et
s’accorder à toutes les
tables.
5.
6.
7.
4.
3.
Réf. 130.27211
Réf. 130.27213
Gamme Zénith : Des poignées et des anses ergonomiques,
2. verrouillage automatique double sécurité
Réf. 130.27408
Réf. 130.27409
Réf. 130.27410
Réf. 130.27411
Réf. 130.27412
Réf. 130.27413
Réf. 130.27414
2.
94,90 €
109,90 €*
119,90 €*
129,90 €*
3. Sauteuse antiadhésive
1.
Ø 14 cm, 1,1 L
Ø 16 cm, 1,5 L
Ø 18 cm, 2,2 L
Ø 20 cm, 3,0 L
Ø 22 cm, 4,0 L
Ø 24 cm, 5,2 L
Ø 26 cm, 6,6 L
Les 4 casseroles Ø 14, 16, 18, 20 cm
Réf. 130.27911
8.
9.
10.
11.
Poignée
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Inox
Noir
Bleu
Blanche
Grise
Jaune
Framboise
Vert pomme
Bleu azur
Rose
Orange
Réf. 130.01114
Réf. 130.01116
Réf. 130.01119
Réf. 130.01153
Réf. 130.01154
Réf. 130.01157
Réf. 130.01158
Réf. 130.01159
Réf. 130.01160
Réf. 130.01161
Réf. 130.01162
27,50 €
17,50 €
17,50 €
17,50 €
17,50 €
17,50 €
17,50 €
19,90 €
19,90 €
19,90 €
19,90 €
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Touché satiné anti-glisse
Manche
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Zénith grise
Zénith noire mat
Inox
Noir
Bleu
Blanche
Grise
Jaune
Framboise
Vert pomme
Bleu azur
Rose
Orange
Réf. 130.01142
Réf. 130.01143
Réf. 130.01113
Réf. 130.01115
Réf. 130.01118
Réf. 130.01144
Réf. 130.01145
Réf. 130.01147
Réf. 130.01148
Réf. 130.01149
Réf. 130.01150
Réf. 130.01151
Réf. 130.01152
39,90 €
39,90 €
39,90 €
25,50 €
25,50 €
25,50 €
25,50 €
25,50 €
25,50 €
31,50 €
31,50 €
31,50 €
31,50 €
9.
9. Marmite (sans couvercle)
Ø 20 cm, H 17 cm, 5,5 L
Ø 24 cm, H 21 cm, 9,45 L
Réf. 130.27323
Réf. 130.27324
135,90 €*
190,90 €*
17
Gamme Évolution
Gamme Suave
Suave : revêtement céramique
antiadhésif ultra-résistant !
Les Atouts
2.
2.
Gammes Cuisson
Sans substances chimiques et bien plus résistant qu’un
revêtement traditionnel, il résiste aussi à des températures
plus élevées pour des grillades plus faciles. Alliance parfaite
de l’inox et de la silicone, cette gamme étonne par ses
performances. Le fond très épais de 6,2 mm permet une
diffusion optimale de la chaleur du fond vers les parois de
l’ustensile en un minimum de temps. Le gain énergétique
est important, la cuisson étant réduite, même à basse
température.
• Fonctionnalité et qualités de cuisson exceptionnelles
• Manches et poignées amovibles vendus séparément
• Inox 18/10
• Nouveau revêtement céramique : respect de la
santé et de l’environnement (poêles et sauteuse
uniquement)
• Triple fond encapsulé très épais 6,2 mm
• Garantie 25 ans
Les Atouts
Évolution : découvrez l’amovible
à prix douceur !
3. moderne, ligne droite actuelle
• Design
• Revêtement céramique antiadhésif ultra-résistant (poêles et
sauteuses)
• Fond thermodiffuseur très épais 6,2 mm : excellente diffusion
et répartition de la chaleur
• Inox 18/10 finition brossée
• Manches et poignées inox et silicone : ne glissent pas, même
les mains mouillées
1.
• Garantie 25 ans
1. Poêle inox
3.
Un fond inox pour saisir à haute température, idéal pour viandes,
crustacés et poissons grillés.
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27187
43,90 €
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27188
57,90 €
Ø 28 cm, H 5 cm
Réf. 130.27189
65,90 €
1. Casserole
Ø 14 cm, 1,15 L
Ø 16 cm, 1,70 L
Ø 18 cm, 2,40 L
Ø 20 cm, 3,60 L
Les 4 casseroles Réf. 130.27964
2. Sauteuse revêtue (Nouveau revêtement céramique)
Elle est idéale pour cuisiner sans attacher ! Parfaite pour viandes,
légumes, risottos...
Ø 24 cm, H 7 cm, 2,6 L
Réf. 130.27236
119,90 €*
6.
7.
3. Poêle revêtue (Nouveau revêtement céramique)
Cuisinez sain et léger grâce au revêtement antiadhésif. Les légumes
sont fondants, les viandes tendres et savoureuses…
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27184
69,90 €
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27185
85,90 €
Ø 28 cm, H 5 cm
Réf. 130.27186
99,90 €
Réf. 130.27453
Réf. 130.27454
Réf. 130.27455
Réf. 130.27456
Le Lot
209,60 €
41,90 €
47,90 €
52,90 €
66,90 €
188,60 €*
2. Fait-tout + couvercle
3.
Ø 20 cm, H 12,5 cm
Ø 24 cm, H 17,5 cm
79,90 €
99,90 €
Réf. 130.27360
Réf. 130.27361
3. Sauteuse revêtue + couvercle
Ø 24 cm, H 7,5 cm
Ø 28 cm, H 8,5 cm
-10%
Réf. 130.27230
Réf. 130.27237
109,90 €*
124,90 €*
LE LOT
5.
-10%
LE LOT
8.
-10%
4.
LE LOT
4.
5. Couvercle inox / verre
Ø 14 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø 20 cm
Ø 24 cm
Réf. 130.24901
Réf. 130.24737
Réf. 130.24738
Réf. 130.24739
Réf. 130.24741
Réf. 130.24742
17,50 €
17,90 €
18,90 €
21,90 €
24,90 €
76,20 €
68,50 €
Le Lot
Manche et poignées amovibles
6. Manche silicone 19 x 3 cm
7. Manche fonte inox 19 x 3 cm
8. Les 2 poignées 7,5 x 5,5 cm
18
Réf. 130.01141
Réf. 130.01120
Réf. 130.01900
26,90 €
22,90 €
48,90 €
4. Poêle revêtue
4. Casserole / cocotte (sans couvercle)
Un seul ustensile pour 2 usages ! Casserole ou cocotte, à vous de choisir
en adaptant un manche ou deux poignées (vendus séparément). Bord
biseauté anti-éclaboussures. Graduations intérieures en litre.
Ø 14 cm, H 7,5 cm, 1,0 L
Réf. 130.27416
45 ,90 €
Ø 16 cm, H 8,5 cm, 1,5 L
Réf. 130.27417
49,90 €
Ø 18 cm, H 9,5 cm, 2,0 L
Réf. 130.27418
57,90 €
Ø 20 cm, H 11 cm, 2,9 L
Réf. 130.27419
65,90 €
Ø 24 cm, H 14 cm, 5,2 L
Réf. 130.27428
79,90 €
Les 4 casseroles Ø 14, 16, 18, 20 cm + 1 manche fonte inox
Réf. 130.27918
242,50 €
Le Lot
217,90 €*
1.
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Ø 28 cm, H 5,0 cm
Ø 30 cm, H 5,0 cm
Réf. 130.27175
Réf. 130.27176
Réf. 130.27177
Réf. 130.27198
59,90 €
77,90 €
89,90 €
99,90 €
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19
Gammes cuisson
-10%
Les Atouts
LE LOT
• Controlinduc® : système de sécurité
sur l’induction, évite la surchauffe
• Multicouches très épais 3,3 mm
• Revêtement antiadhérent :
cuisson saine sans matière grasse
• Poignée pleine en inox, très robuste
• Passe au lave-vaisselle
Les Atouts
• Design original, forme bombée, brillance parfaite
• Chauffe rapide, excellent brassage des aliments
• Intérieur gradué : mesure facile
• Manches et anses fonte inox : ne chauffent pas
• Triple fond encapsulé très épais 6,3 mm
3.
Controlinduc® :
Spéciale induction,
des aliments qui ne brûlent plus !
• Garantie 5 ans
1.
• Garantie 25 ans
2.
Poêle Controlinduc®
Korona : une ligne ronde
pour une chauffe rapide !
Le plus produit : Une vraie innovation ! Le système
Controlinduc® bloque la température de votre plaque à
induction. À 250°C, la poêle perd automatiquement ses
propriétés magnétiques, évitant tout risque de surchauffe. La
qualité des aliments est conservée. Cette poêle vous assure
des années de cuisson saine.
Ce qu’il faut savoir : Posez des aliments froids à l’intérieur et
la poêle augmentera la puissance de l’inducteur sans que vous
ayez à intervenir. A contrario, à partir de 220°C, la puissance
des inducteurs sera maîtrisée pour finir de se stabiliser entre
245°C et 250°C. Inox avec revêtement antiadhésif.
Entièrement dédiée au plaisir de cuisiner, la gamme Korona
est élégante jusque dans les moindres détails. Sa prestance et
ses formes arrondies éveillent les sens, attisent la
gourmandise… et assurent aussi un mélange facile des
aliments et une excellente diffusion de la chaleur.
1. Sauteuse antiadhésive + couvercle
Une cuisson saine et sans attacher de toutes vos recettes.
Ø 24 cm, H 7 cm
Réf. 130.27223
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Ø 24 cm, H 5,5 cm
Ø 28 cm, H 5,5 cm
99,90 €
Facile à vivre, une poêle qui rend la cuisine plus simple et le nettoyage
encore plus rapide !
Ø 20 cm, H 4 cm
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27163
Réf. 130.27164
Les Atouts
Poignée isolante : ne chauffe pas.
Réf. 130.27702
Réf. 130.27703
Réf. 130.27704
Réf. 130.27705
16,90 €
17,90 €
19,90 €
20,90 €
Réf. 130.27947
75,60 €
Le Lot
189 €*
209 €*
229 €*
Chef 100% PURE ECO LOGIC : une robustesse exceptionnelle !
57,90 €
69,90 €
3. Couvercle
Ø 14 cm, H 6,5 cm
Ø 16 cm, H 7 cm
Ø 18 cm, H 7,5 cm
Ø 20 cm, H 8 cm
Réf. 130.27872
Réf. 130.27873
Réf. 130.27874
-10%
LE LOT
67,90 €
• Aluminium 100% écologique,
5 fois plus dur
• Multicouches très épais 3,3 mm
• Revêtement antiadhérent :
cuisson saine sans
matière grasse
• Coloris naturel
• Manche creux : ne chauffe pas
• Garantie 3 ans
IEUX
cuisiner
Fait-tout + couvercle
Idéal pour les plats volumineux : blanquettes, ratatouilles, compotes...
Ø 20 cm, H 10,5 cm, 3,75 L
Ø 24 cm, H 12 cm, 5,40 L
20
Réf. 130.27603
Réf. 130.27611
78,90 €
99,90 €
Casserole
Chef 100% PURE ECO LOGIC
Faire cuire, réchauffer, réduire les sauces... elle se conjugue au
quotidien pour vos recettes gourmandes.
Le plus produit : Cette gamme est conçue selon un processus breveté exclusif pour une robustesse exceptionnelle. Le revêtement céramique
antiadhésif est étudié pour une cuisson sans matière grasse à haute température. Pour votre sécurité, le manche creux, reste froid lors de son
utilisation sur vos plaques de cuisson.
Ce qu’il faut savoir : Aluminium 5 fois plus dur équivalent à l’inox, épaisseur du corps 3,5 mm et du fond 6 mm. Revêtement intérieur céramique :
cuisson saine. Revêtement extérieur innovateur, transparent et naturel.
Ø 14 cm, H 8,5 cm,
Ø 16 cm, H 9 cm,
Ø 18 cm, H 9,5 cm,
Ø 20 cm, H 10 cm,
1,30 L
2,40 L
2,75 L
3,20 L
Réf. 130.27437
Réf. 130.27438
Réf. 130.27439
Réf. 130.27440
Les 4 casseroles Ø 14, 16, 18, 20 cm
Le Lot
Réf. 130.27946
218,60 €
45,90 €
48,90 €
57,90 €
65,90 €
195,90 €*
Poêle Ø 20 cm , H 4,5 cm
Poêle Ø 24 cm , H 5 cm
Réf. 130.13114
Réf. 130.13115
56,90 €
71,90 €
Poêle Ø 28 cm , H 5,5 cm
Sauteuse + couvercle Ø 24 cm , H 7 cm
Réf. 130.13116
Réf. 130.13208
85,90 €
99,90 €
21
Gammes Cuisson
Gamme Korona
Gamme Chef
Gamme Chef
1
Chef : Compatible avec
toutes les cuissons !
Gammes Cuisson
Conçue en inox 18/10 de qualité supérieure, cette gamme se
compose de 36 ustensiles différents, pensés dans les moindres
détails et compatibles avec toutes les cuissons, y compris
l’induction. Le fond épais garantit une diffusion optimale de
la chaleur et une rentabilité énergétique excellente.
Les Atouts
• Très large gamme aux qualités de cuissons exceptionnelles
• Triple fond encapsulé épais 6,2 mm
• Manches et poignées isolants en fonte inox
• Graduations intérieures (casseroles, cocottes et saucier) :
dosage facile
• Entretien facile au lave-vaisselle
• Gaz, électricité, vitrocéramique, induction
2
1. Wok antiadhésif + grille + couvercle
Ø 30 cm, H tot. 13 cm
Grill antiadhésif
Réf. 130.27820
119,90 €*
Réf. 130.27115
83,90 €
27 x 27 cm
Réf. 130.27501
94,90 €
2. Crêpière antiadhésive
• Garantie 25 ans
Ø 28 cm
Sauteuse antiadhésive + couvercle
Cuire viandes et poissons, faire mijoter une blanquette, cuire un risotto à
l’étuvée grâce au couvercle… elle réussit tout sans attacher ! Sa forme
large et ses hauts rebords sont parfaits pour remuer vos aliments
émincés et plats en sauce sans éclaboussures.
Ø 24 cm, H 7 cm
Réf. 130.27207
99,90 €
Ø 28 cm, H 8 cm
Réf. 130.27208
134,90 €*
Réf. 130.63317
OFFERT
Saucier
-10%
Poêle inox
LE LOT
Inusable, elle ne craint pas les rayures et durera toute une vie de
cuisine ! Particulièrement recommandée pour la viande, son fond
à relief nid d’abeille permet de saisir à haute température, tout en
caramélisant les sucs. La vapeur de cuisson s’échappe par les
alvéoles : finies les viandes bouillies, le résultat est doré et moelleux
à la fois !
Ø 20 cm, H 4 cm
Réf. 130.27128
44,90 €
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27129
55,90 €
Ø 26 cm, H 5 cm
Réf. 130.27870
60,90 €
Ø 28 cm, H 5 cm
Réf. 130.27130
69,90 €
Ø 32 cm, H 7 cm
Réf. 130.27165
104,90 €*
Cocotte + couvercle
Ø 20 cm, 3,0 L, H 11 cm
Ø 24 cm, 5,0 L, H 13 cm
Ø 26 cm, 7,0 L, H 14 cm
Ø 28 cm, 8,5 L, H 15,5 cm
Réf. 130.27605
Réf. 130.27606
Réf. 130.27607
Réf. 130.27608
69,90 €
85,90 €
99,90 €
114,90 €*
En véritable spécialiste, il comporte des graduations de 0,5 L à 1,5 L
pour des sauces sur mesures, adaptées à chaque recette. Pratiques
ses 2 becs verseurs pour droitiers et gauchers… Ø 20 cm, H 8,5 cm.
Contenance 2 L.
Réf. 130.27462
59,90 €
Casserole
Ø 14 cm, H 7,5 cm
Ø 16 cm, H 8,5 cm
Ø 18 cm, H 9,5 cm
Ø 20 cm, H 10,5 cm
Les 4 casseroles
Réf. 130.27400
37,90 €
Réf. 130.27401
41,90 €
Réf. 130.27402
49,90 €
Réf. 130.27403
61,90 €
Réf. 130.27908 191,60 € Le Lot 171,90 €*
22
Avec son revêtement antiadhésif, cuisinez sans matière grasse œufs,
poissons et légumes sans qu’ils n’attachent.
Ø 16 cm
Réf. 130.27864
39,90 €
Ø 20 cm
Réf. 130.27861
49,90 €
Poêle antiadhésive
Couvercle
Ø 14 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø 20 cm
Ø 24 cm
Ø 28 cm
Les 4 couvercles Ø 14 à 20 cm
Mini-poêle antiadhésive
Réf. 130.27714
Réf. 130.27716
Réf. 130.27718
Réf. 130.27720
Réf. 130.27724
Réf. 130.27728
Réf. 130.27909 64,60 € Le Lot
12,90 €
14,90 €
16,90 €
19,90 €
24,90 €
29,90 €
57,90 €
Cuire légumes, poissons… sans attacher.
Ø 20 cm, H 4 cm
Réf. 130.27116
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27117
Ø 26 cm, H 5 cm
Réf. 130.27871
Ø 28 cm, H 5 cm
Réf. 130.27118
Ø 32 cm, H 7 cm
Réf. 130.27119
57,90 €
66,90 €
77,90 €
87,90 €
114,90 €*
Fait-tout + couvercle
Mini-poêle inox
Hyper pratiques, son couvercle verre passoire et son bec verseur ! Idéal
pour la cuisson des pâtes, du riz, légumes et autres recettes à cuire dans
un bouillon.
Ø 20 cm, H 11,5 cm 3 L
Réf. 130.27624
79,90 €
Ø 24 cm, H 13 cm
4L
Réf. 130.27625
99,90 €
Tout inox, saisissez à point vos viandes, faites rissoler pommes de
terre, mini-beignets, lardons…
Ø 16 cm
Réf. 130.27862
34,90 €
Ø 20 cm
Réf. 130.27863
45,90 €
23
Gamme EarthChef
TM
Les Atouts
Les Atouts
• Gamme écoénergétique, fond thermo diffuseur pour un gain d’énergie
• Revêtement antiadhérent Ferno ceramic® sans matériaux toxiques :
résistant aux rayures et aux températures jusqu’à + 450°C
• Corps aluminium embouti 3 mm, 100% recyclable
• Manche isolant inox fondu riveté
• Aluminium embouti avec revêtement
céramique breveté Thermolon™
• Fond épais 5 mm : répartition uniforme de
la chaleur et montée rapide en température
• Manches et poignées inox coulé avec
fixation vis
• Grande durabilité et stabilité des couleurs
blanc ou noir
• Entretien facile
cuisiner
Gammes Cuisson
IEUX
cuisiner
Gamme Dubai GreenPan
• Garantie 5 ans
Qualités de cuisson exceptionnelles et gain de consommation d’énergie
assurés ! Avec cette nouvelle gamme Earthchef®, écologique et pratique
utilisant un revêtement naturellement antiadhésif ainsi que des
ressources renouvelables, un emballage recyclé et recyclable, vous êtes
acteur de la préservation de l’environnement. Même sa fabrication est
écologique car l’aluminium embouti nécessite moins d’énergie qu’un
autre matériau et le revêtement Ferno Ceramic® ultra-résistant prolonge
de manière significative la vie de vos ustensiles.
EarthChef : Naturellement saine
et économique !
• Garantie 5 ans
Dubai : Performante et durable !
Véritable innovation technologique, écologique et non toxique,
le Thermolon™ est un revêtement céramique antiadhésif novateur
dont le procédé de fabrication et l’utilisation respectent l’environnement,
utilisable sans aucun effet nocif jusqu’à 450°C. En plus, ses qualités de
cuisson exceptionnelles permettent de diviser par deux la consommation
d’énergie. De très haute performance, résistante à la corrosion, à l’abrasion
et aux rayures, cette gamme vous ravira à coup sûr, pour des années
de cuisine.
Poêle
Saisissez, dorez vos aliments sur la flamme et terminez la cuisson au
four. (Ø 36 cm avec contre-poignée de soutien)
Ø 20 cm, H 4 cm
Réf. 130.12125
41,90 €
Ø 26 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.12126
52,90 €
Ø 30 cm, H 5 cm
Réf. 130.12127
67,90 €
Ø 36 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.12128
85,90 €
3.
1.
2.
1. Poêle
Ø 20 cm, H 5 cm
Ø 24 cm, H 5,5 cm
Ø 28 cm, H 5,5 cm
Casserole + couvercle
Pour réaliser vos sauces sans attacher et maintenir au chaud.
Ø 18 cm, H 8 cm, 2 L
Ø 20 cm, H 9,5 cm, 3 L
Ø 24 cm, H 9,5 cm, 2,5 L
Réf. 130.12408
Réf. 130.12409
Réf. 130.12410
53,90 €
62,90 €
74,90 €
Cocotte + couvercle
Réf. 130.12310
97,90 €
2. Casserole + couvercle
Réf. 130.12132
Réf. 130.12133
Réf. 130.12134
Réf. 130.12129
Réf. 130.12130
Réf. 130.12131
65,99 €
75,99 €
85,99 €
Ø 16 cm, H 10,5 cm, 2 L
Ø 18 cm, H 10,5 cm, 2,5 L
Réf. 130.12406
Réf. 130.12407
Réf. 130.12404
Réf. 130.12405
89,99 €
99,99 €
Préparez de bons petits plats familiaux. Ø 24 cm, H 15 cm, 6,3 L.
Sauteuse
Légumes, ratatouille, émincé de volailles… ses hauts rebords
en font une alliée pour toutes les recettes. Avec couvercle inox.
Ø 30 cm, H 7 cm.
Réf. 130.12208 109,90 €*
1.
4.
3.
3. Faitout + couvercle
Ø 20 cm, H 15 cm, 5 L
Ø 24 cm, H 17,5 cm, 8 L
2.
Réf. 130.12611
Réf. 130.12612
4. Wok + couvercle
Réf. 130.12609 119,99 €*
Réf. 130.12613 165,99 €*
Ø 32 cm, H 9,5 cm
Réf. 130.12814
Réf. 130.12815
175,99 €*
Réf. 130.12209
Réf. 130.12210
109,99 €*
145,99 €*
5. Sauteuse + couvercle
Ø 24 cm, H 8,5 cm
Ø 28 cm, H 10 cm
1. Plat à gratin
Réf. 130.54152
Wok
Acier carbone 0,8 mm. 32 x 25,5 cm, H 4,5 cm.
Idéal pour une cuisson rapide et uniforme. Sa forme évasée et son fond
plat le rendront vite indispensable dans votre cuisine. Ø 30 cm, H 9 cm.
Réf. 130.12813 69,90 €
2. Moule à cake
24
Réf. 130.54151
15,90 €
12,90 €
Démoulage simplissime, sans ajout de matière grasse. Acier carbone
0,8 mm. 23,5 x 13,5 cm. H 7 cm.
Réf. 130.12211
Réf. 130.12212
5.
Retrouvez plus
de produits
sur notre site :
25
Gamme Cast line
Gamme Cast line
Les Atouts
Cast line :
L’amovible haut de gamme
pour plus de praticité !
Gammes Cuisson
Fixation facile
du manche amovible
• Qualité, légèreté et polyvalence
• Fonte d’aluminium avec revêtement
antiadhésif très résistant Ferno ceramic®
• Fond diffuseur très épais 6 mm
• Cuisson saine avec peu de matière grasse
• Manche amovible antiglisse (poêles, sauteuses, casseroles et grill)
• Couvercles vision verre et inox compatibles avec le four
• Garantie 5 ans
Casserole (manche amovible) + couvercle
Elle se prête à toutes les utilisations : cuire mijoter, bouillir, réchauffer...
Ø 16 cm, H 7,5 cm, 1,4 L
Réf. 130.11430
39,90 €
Ø 18 cm, H 8,5 cm, 2 L
Réf. 130.11431
49,90 €
Ø 20 cm, H 13 cm, 4 L
Réf. 130.11432
65,90 €
Des matériaux innovants, un revêtement antiadhésif Ferno
ceramic® de qualité supérieure et d’une durabilité exemplaire,
6 fois plus résistant que les ustensiles antiadhésifs ordinaires.
Sans oublier une incroyable légèreté, bien pratique pour
déplacer vos ustensiles de la cuisine à la table. Fond épais
pour une cuisson uniforme.
Marmite + couvercle
Sa grande contenance (7,7 L) est idéale pour préparer pâtes, blanquette,
moules, minestrone… pour des repas variés et familiaux. La chaleur
se diffuse progressivement du fond jusqu’aux parois pour une cuisson
uniforme. Ø 24 cm, H 18 cm.
Réf. 130.11339 79,90 €
Plancha
Une plancha pour griller et saisir viandes, poissons, légumes... et ensuite
les servir et les tenir au chaud à table. Fond à rainures : écoulement des
graisses, cuisson saine et diététique. Larges poignées : bonne prise en
main, transport facile. Avec bec verseur pour le jus. 44 x 28,5 cm.
Réf. 130.11518 59,90 €
2.
Sauteuse (manche amovible) + couvercle
Plat à four + couvercle
Pour cuire à l’étouffée, mijoter et réchauffer vos ratatouilles, émincés…
sur la flamme comme au four. Couvercle vision pour surveiller la
cuisson.
Ø 24 cm, H 7,5 cm Réf. 130.11236 60,90 €
Ø 28 cm, H 8,5 cm Réf. 130.11237 79,90 €
Un 2 en 1 pour réaliser gratins, rôtis, tians… à l’infini. Son couvercle en
verre résistant à la chaleur passe également au four. 34 x 21 cm, 4,6 L.
Réf. 130.11818 104,90 €*
1.
2. Poêle (manche amovible)
1. Grill (manche amovible)
Une forme étudiée pour griller et saisir. Fond à rainures : écoulement des
graisses, cuisson saine et diététique. 24 x 24 cm, H 6 cm.
Réf. 130.11517 52,90 €
26
Avec cette poêle, vous saisissez et dorez mais vous pouvez aussi
commencer la cuisson sur la flamme et la terminer au four en enlevant
le manche.
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.11163
37,90 €
Ø 24 cm, H 5 cm
Réf. 130.11164
47,90 €
Ø 28 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.11165
57,90 €
Braisière double
Wok + couvercle
Faites sauter légumes primeurs, émincés de viandes… la cuisson est rapide,
sans accrocs. Fonctionnel, il passe aussi au four. Ø 32 cm, H 6,4 cm.
Réf. 130.11819 97,90 €
Un 2 en 1 de belles dimensions ! Polyvalente, elle sert de cocotte grand
volume pour accueillir vos belles pièces de viande, les volailles ainsi
que les ratatouilles et autres plats cuisinés en grande quantité, tandis
que son couvercle peut être utilisé comme plat à gratin ou plat de
service. 25 x 41,5 cm, H 11,5 cm. 8,5 L.
Réf. 130.11340 149,90 €*
27
e
t
n
e
V
p
o
T
Gamme SaveurPlus
2 plats en 1 !
Gammes Cuisson
Gamme SaveurPlus
-25%
PROMO
jusqu’à
-25%
PROMO
Grill
Cocotte ovale multifonctions + couvercle
Avec son fond rainuré, il saisit parfaitement et le jus s’écoule sur les
côtés.
24 x 24 cm
Réf. 130.11512
39,90 €
28 x 28 cm
Réf. 130.11513
49,90 €
Grâce à son couvercle qui s’utilise de façon indépendante, elle est à la
fois cocotte, mijoteuse, plat à gratin, plat à braiser… au four comme sur
la plaque. 38 x 24,5 cm, H 12,5 cm, 8 L.
Réf. 130.11338 139,90 € Promo 99,90 €
-25%
PROMO
4.
Maxi-crêpière
-15%
PROMO
Cocotte rectangle + couvercle
Ultra-légère et extra-plate. Ø 30 cm.
Réf. 130.11148 35,90 € Promo 29,90 €
Les Atouts
Sa forme allongée et ses hauts rebords sont parfaits pour cuire rôtis,
volailles entières, ratatouille... sans éclaboussures. Pratique : son
couvercle se transforme en plat à gratin. 32,5 x 20,5 cm, H 10 cm, 5,3 L.
Réf. 130.11334 99,90 € Promo 74,90 €
Sabre à crêpes
• Meilleur rapport qualité / prix
• Cuisson saine sans matière grasse, rien n’attache
• Légère : excellent confort d’utilisation, même avec de grands
ustensiles
• Fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif multicouches
très résistant
• Excellente répartition et diffusion de la chaleur
• Fond diffuseur épais de 3,5 mm à 5,5 mm
• Manche isolant en bakélite (sauf cocottes et plat à four)
2.
Avec sa lame courbe et son manche ergonomique, il retourne les
crêpes sans les déchirer ! Lame en acier ressort recouverte de
silicone pour conjuguer souplesse et rigidité. Résistante de -40°C à
+220°C. L 33 cm.
Réf. 130.15063 15,95 €
-15%
PROMO
-20%
PROMO
1.
• Garantie 3 ans
Plat à gratin / à rôtir + 1 livre offert
SaveurPlus :
légère et de qualité !
La gamme SaveurPlus vous fait découvrir une nouvelle façon
de cuisiner ! Avec sa ligne actuelle et ses larges rebords, elle
peut tout faire. Saisir mais aussi mijoter, cuire à l’étuvée, rôtir,
griller, gratiner... sans oublier son incroyable légèreté, bien
pratique pour passer de la cuisine à la table en toute facilité.
Son revêtement antiadhésif vous permet une cuisine saine et
diététique, sans matière grasse, pour des recettes aux
vitamines préservées.
Fonctionnel et de grandes dimensions, ce
plat familial vous permet de réaliser
gratins, tians, rôtis… 34 x 24,5 cm, H 6 cm.
Réf. 130.11814 62,90 € Promo 49,90 €
1. Poêle
Pour cuire sans matière grasse en révélant toutes les saveurs.
Ø 20 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.11144
Ø 24 cm, H 5 cm
Réf. 130.11145
Ø 28 cm, H 6 cm
Réf. 130.11146
Ø 32 cm, H 6 cm
Réf. 130.11147
29,90 €
39,90 €
49,90 €
59,90 €
2. Couvercle verre
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø 20 cm
Ø 24 cm
Ø 28 cm
Ø 32 cm
Réf. 130.14716
Réf. 130.14718
Réf. 130.14720
Réf. 130.14724
Réf. 130.14728
Réf. 130.14732
9,90 €
10,50 €
11,50 €
11,90 €
13,50 €
15,50 €
Cocotte ronde
Réf. 130.63268
OFFERT
Mijoter, dorer, braiser... au four comme sur plaque de cuisson. Livrée
sans couvercle.
Ø 24 cm, H 11 cm, 4 L
Réf. 130.11335
59,90 €
Ø 28 cm, H 12 cm, 6,5 L
Réf. 130.11336
83,90 € Promo 69,90 €
Pour l’achat d’une
sauteuse Ø 28 cm
1 poêle ø 24 cm à 50%
1 sauteuse Ø 28 cm + 1 poêle Ø 24 cm à 50%
Réf. 130.11975
79,85 € au lieu de 99,80 € soit une économie 19,95 €
Sauteuse
Extra-haute pour mélanger ratatouilles, légumes, sautés…
Ø 24 cm, H 6,5 cm Réf. 130.11228
49,90 €
Ø 28 cm, H 7,5 cm Réf. 130.11229
59,90 €
Casserole
Un basique indispensable ! Elle s’utilise tous les jours, sans que rien
n’attache.
Ø 16 cm, 1,3 L (avec bec verseur)
Réf. 130.11422
29,90 €
Ø 18 cm, 2,1 L (sans bec verseur)
Réf. 130.11423
39,90 €
Ø 20 cm, 2,3 L (sans bec verseur)
Réf. 130.11424
49,90 €
28
Avec bec verseur
Ø 16 cm
uniquement
29
Gamme Rapid’Cook
Les Atouts
Rapid’Cook :
Conjuguez cuisine
et plaisir !
• Cuisine légère sans matière grasse
• Aluminium pressé avec revêtement
antiadhésif
• Extérieur émaillé rouge
jusqu’à
-30%
PROMO
Gammes Cuisson
Gamme Cigalia
D’une exceptionnelle légèreté
et très maniable, cette gamme met
l’accent sur la facilité d’utilisation.
Finis les plats lourds difficiles à
soulever : viandes et légumes rissolent
et se remuent d’un seul geste, les
pâtes s’égouttent facilement, les
omelettes glissent dans l’assiette…
• Garantie 3 ans
Les Atouts
• Performances de cuisson, confort d’utilisation
• Inox de qualité supérieure
• Triple fond encapsulé épaisseur 5 mm
• Manche inox et santoprène : isolant et antiglisse
2.
• Garantie 3 ans
-30%
LE LOT
1.
Les 4 couvercles verre
Assortis aux casseroles, ils permettent
de surveiller facilement la cuisson.
Poignées isolantes antiglisse.
Ø 14, 16, 18 et 20 cm.
Réf. 130.27935
43,90 € Promo 29,90 €
Une poêle dans laquelle rien n’attache ! Légumes à la crème ou tournedos
grillés… un ustensile qui met en valeur toutes vos recettes.
Promo
39,90 €
Ø 24 cm, H 4,5 cm
Réf. 130.27161
58,90 €
Ø 28 cm, H 5 cm
Réf. 130.27162
68,90 €
Promo
49,90 €
2. Sauteuse antiadhésive + couvercle
Une cuisson rapide sans attacher, de vos sautés de viandes, légumes,
omelettes… Ø 24 cm, H 6 cm.
Promo
47,90 €
Réf. 130.27218
59,90 €
Cigalia : La cuisson au quotidien à petit prix !
Mariez les saveurs et les épices avec ces ustensiles légers et
maniables, faciles à vivre au quotidien. Garantissez une
cuisson moins calorique à tout votre entourage avec le
revêtement antiadhésif qui ne nécessite pas l’utilisation
de matière grasse et évite aux aliments d’accrocher.
3.
Casserole
Ø 16 cm, H 9 cm
Ø 18 cm, H 9 cm
Ø 20 cm, H 9,5 cm
Réf 130.12432
Réf 130.12433
Réf 130.12434
14,90 €
19,90 €
24,90 €
jusqu’à
-20%
PROMO
6.
1. et 2.
5.
3. Marmite haute + couvercle
4.
Grande contenance 8,5 L. Couvercle verre avec orifice. Ø 26 cm, H 18 cm.
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Réf. 130.27340
79,90 €
19,90€
Wok
SEULEMENT
3.
De bonne profondeur avec poignée de maintien, il est idéal pour une
cuisson rapide et uniforme. Ø 32 cm, H 9,5 cm.
Réf. 130.12816 24,90 €
4. Élément vapeur multifonctions
Passoire ou élément vapeur, ses poignées et ses pieds permettent une
cuisson vapeur, un égouttage et un service faciles. Ø 26 cm, H 16 cm.
Réf. 130.27844 38,90 €
5. Marmite haute + couvercle + élément vapeur
Poêle
1. Ø 24 cm, H 5 cm
2. Ø 28 cm, H 6 cm
3. À poisson 25 x 35 cm, H 4 cm
30
Réf 130.12135
Réf 130.12136
Réf.130.12137
17,90 €
18,90 €
19,90 €
Retrouvez plus
de produits
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7.
Utilisez selon vos envies ces 3 ustensiles, ensemble ou séparément, en
cuisson vapeur ou en cuisson traditionnelle. Contenance adaptée à la
cuisine familiale. Couvercle verre avec orifice vapeur : contrôle facile de la
cuisson, limitation des risques de débordement. Ø 26 cm.
Le Lot
89,90 €
Réf. 130.27938
118,80 €
6. Les 4 casseroles
Ø 14, 16, 18, 20 cm. Capacité 0,9 L + 1,25 L + 2 L + 2,8 L.
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Réf. 130.27934
115,90 €
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7. Cocotte + couvercle
Robuste et inusable, indispensable pour blanchir, mijoter, saisir, dorer…
Ø 24 cm, H 12 cm, 5 L.
Promo
59,90 €
Réf. 130.27621
68,90 €
31
Diables et Baeckoffe
Les Atouts
• Cuisson naturelle sans eau ni graisse
• Conservent aux aliments, moelleux et saveurs
• Évitent les éclaboussures dans le four
• Intérieur vernis alimentaire : nettoyage facile
• Coloris beiges variés
Réf. 130.63274
OFFERT
• Fabrication Artisanale
Les spécifiques
Fabriqués avec des sables sélectionnés pour la qualité de leur grain, ces
diables proposent un principe de cuisson unique, sans eau ni graisse,
100 % naturel ! Vos aliments cuisent sans dessécher, exhalent leurs
saveurs et conservent vitamines et sels minéraux.
Cuisson
Il existe un éventail de
cuissons très variées qui
s’adapte aux goûts et
contraintes de chacun.
Besoin de vitalité et de
surveiller sa ligne ?
Pensez cuisson en papillote,
au grill ou à l’étouffée.
Envie d’un plat mijoté sans
surveillance ? Pensez cuisson
dans les plats en terre ou en
céramique émaillée.
Et redécouvrez le goût
authentique des pâtes ou
pizza faites maison ...
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Les Atouts
• Robuste, lèger et facile à manier
• Céramique Graniteware® : cuisson
rapide et uniforme, maintien au chaud
• Résistant aux rayures
• Couvercle à picots : arrosage permanent
des aliments, résultat moelleux
OFFERT
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec
l’authentique Roaster ! Il passe sur la flamme
comme au four et assure une cuisson saine,
savoureuse et rapide de vos rôtis, volailles, poissons,
légumes... Pour vos cuissons au four, ajoutez la
grille et la graisse reste au fond du Roaster, pour un
résultat 100 % diététique. Avec recettes.
Diable pommes de terre / viandes + 1 livre offert
Diable à viandes / volailles + 1 livre offert
Le plus produit : Des pommes de terre fermes, avec une chair
moelleuse à cœur ! La terre culinaire donnera cette saveur “feu de
bois” tellement appréciée.
Ce qu’il faut savoir : Convient aussi à la préparation des viandes.
Ø 23,5 cm, H 15,5 cm.
Le plus produit : Votre viande est cuite à point, avec une peau dorée,
sans dessécher et moelleuse à cœur.
Ce qu’il faut savoir : Votre four reste propre, sans éclaboussures.
4 personnes (pièce de viande max. 2 kg)
32,5 x 20 cm, H 15,5 cm
Réf. 130.30401 34,90 €
5 à 7 personnes (pièce de viande max. 3 kg)
38,5 x 29,5 cm, H 21,5 cm Réf. 130.30403 54,90 €
Réf. 130.30406 25,90 €
Roaster 2-4 personnes + 1 livre offert
Rôti, poulet, dorade... pour cuire vos aliments jusqu’à 3,5 kg.
29,5 x 20,5 cm
Réf. 130.38302
Grille, 29,5 cm
Réf. 130.38006
Recette
41,90 €
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Baeckoffe
Idéal pour votre cuisine familiale de tous les jours (viandes jusqu’à 5 kg).
36 x 26 cm
Réf. 130.38300
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Grille, 36 cm
Réf. 130.38007
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• Garantie 3 ans
Recommandé pour les grosses volailles et pièces de viandes jusqu’à 7 kg.
41,5 x 31 cm
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Grille, 41,5 cm
Réf. 130.38008
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Terrine alsacienne
Le plus produit : Pour Baeckoffe (viandes marinées et pommes de
terre), potées, choucroutes, pâtés… Couvercle avec orifice vapeur.
Ce qu’il faut savoir : Céramique émaillée. Utilisation de -20°C à +250°C.
5-6 personnes
Réf. 130.30819
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4,3 L, 33 x 21,5 cm, H 11,5 cm (ext. 37,5 x 26 cm).
8-10 personnes
Réf. 130.30820
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7 L, 41 x 27 cm, H 11,5 cm (ext. 45 x 31cm).
3h • Marinade : 24 h •
Pour 6 personnes
Ingrédients : 500 g de gîte, poitrine ou paleron de boeuf sans os
• 500 g d’épaule ou d’échine de porc sans os • 500 g d’épaule de
mouton ou d’agneau sans os • 1 queue et 1 pied de porc (facultatif)
• 250 g d’oignons • 1 grosse carotte • 2 gousses d’ail • 1,5 kg de pommes
de terre • 2 blancs de poireau • ½ litre de Riesling ou de Sylvaner
• 1 bouquet garni • girofle en poudre, sel et poivre, farine
Préparer la marinade. Mélanger les blancs de poireau, quelques
oignons et gousses d’ail émincés, la carotte en rondelles, le bouquet
garni, et les épices et arroser le tout de vin. Détailler les viandes et les
faire mariner 24 heures au frais.
Préchauffer le four à 210°C (th.7). Éplucher les pommes de terre,
les couper en très fines rondelles et émincer le reste des oignons.
Égoutter les 3 viandes et réserver le jus de la marinade.
Dans une terrine beurrée, disposer successivement : 1 couche
d’oignons, 1 couche de pommes de terre et carotte, les morceaux
de viande, le pied de porc fendu en 2, 1 couche de pommes de terre
et carotte, le poireau. Assaisonner et arroser chaque couche avec le
liquide de la marinade, un peu de vin blanc et un peu d’eau jusqu’à
ce que le niveau atteigne la moitié de la terrine. Ajouter les aromates
de la marinade, saler et poivrer. Lutter le couvercle de la terrine avec
un cordon de pâte fait avec de la farine et 1 cuillère à soupe d’eau.
Enfourner et faire cuire 3 h. Déguster chaud.
Recette Mathon
33
Cuiseurs basse pression
Cocottes haute pression
Les Atouts
Gagnez 25% de votre temps
et toutes les vitamines !
• S’ouvre et se ferme d’une seule main
• Minuteur amovible
• Poignées rabattables (sauf 4,5 L)
Cuisson et rangement
sous contrôle !
• Garantie 10 ans
Le plus produit : La cuisine familliale
du quotidien facile, rapide et saine. Son
couvercle “Plus“ hermétique accélère la
cuisson et peut s’ouvrir à tout moment.
Toutes les recettes de l’entrée au dessert
sont réussies en un rien de temps.
Ce qu’il faut savoir : Sa légèreté et
ses poignées facilitent le transport de la
cuisine à la table. Aluminium épais avec
revêtement antiadhésif intérieur et extérieur.
Nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Avec
notice et guide de recettes simples du quotidien.
Ø 21,5 cm, H 16 cm. Capacité 4 L (1 à 4 pers.).
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Avec la cocotte Clipso, Seb® allie
innovation technologique et confort
d’utilisation ! Performante, elle cuit vos
moules marinières en 3 mn, pommes de
terre en 12 mn, rôti de veau en 20 mn
tout en conservant leurs vitamines.
Cocotte Clipso Control+
Le plus produit : 2 programmes de cuisson :
“vitamin” pour les légumes et “express” pour les viandes,
volailles, poissons et produits surgelés. Plus la peine de
surveiller votre temps de cuisson ! Avec son minuteur
programmable, la cuisson démarre dès que la bonne
température est atteinte et lorsque la sonnerie retentit,
vos aliments sont cuits, juste à point.
Ce qu’il faut savoir : Poignées rabattables et couvercle
encastrable pour un rangement gain de place. Triple
fond “diffusal” : cuisson homogène et diffusion parfaite
de la chaleur. Panier vapeur multiperforé pour un gain
de temps et une préservation optimale des vitamines.
Système d’ouverture et de fermeture faciles. Inox. Avec
livret de recettes.
4,5 L
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6L
Réf. 130.27352
179,99 €*
8L
Réf. 130.27353
185,99 €*
Couvercle ”plus”
accélérateur
de cuisson
Grâce à leur couvercle accélérateur de cuisson, les cuiseurs permettent
nt de cuire
rapidement à basse pression tous les types d’aliments en préservant vitamines
amines
et minéraux. En plus, vous pouvez les ouvrir à tous moments pour remuer
uer
ou rajouter des ingrédients.
1.
Cuisine à la
cocotte-minute
Canard aux olives, cocotte de
légumes du jardin, osso bucco...
30 recettes pour redécouvrir les
joies de la cuisine rapide.
20 x 16,5 cm. 64 pages.
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Ouverture et fermeture
traditionnelles
2.
50 fiches recettes
gratuites !
Cuiseurs Sésame
Le plus produit : Le couvercle des Sésame, doté d’un système d’ouverture et
fermeture exclusif, cuit rapidement à basse pression tous les aliments en préservant
vitamines et sels minéraux.
Ce qu’il faut savoir : Inox 10/18 avec revêtement antiadhésif. Poignées isolantes.
1. Wok antiadhésif 3 L
Ø 26 cm
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4,5 L Ø 26 cm
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Réf. 130.27868
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134,90 €*
Autocuiseur Vitavit Premium
Le plus produit : À la fois cuit-vapeur, cocotte
traditionnelle et cuisson basse pression.
Ce qu’il faut savoir : Fonction vapeur : sans
pression, vos plats cuisent lentement, avec la
possibilité d’ouvrir le couvercle à tout moment
pour remuer ou ajouter des aliments.
Fonction autocuiseur : pour les cuissons de
vos viandes et plats cuisinés en express.
Fonction basse pression : la température
monte à 109°C maximum, température qui
permet aux aliments de conserver toutes
leurs vitamines et sels minéraux. Pas
d’échappement de vapeur : cuisson sans
bruit et sans odeur. Ouverture et fermeture
faciles avec indicateur de verrouillage. Triple système de
sécurité. Inox 18/10.
3,5 L Ø 22 cm H 16 cm
34
Réf. 130.27362
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Ouverture /
fermeture
Minuteur
amovible
Panier vapeur
Cocotte-minute traditionnelle Actua
Le plus produit : Elle allie tradition et modernité ! Performante, elle cuit votre
soupe de légumes en 14 mn, ratatouille en 17 mn, blanquette de veau en 22 mn tout
en conservant les vitamines.
Ce qu’il faut savoir : Confort d’utilisation : dispositif de limitation de serrage exclusif
Sécurivis®, 3 sécurités à la surpression, soupape réglable 2 positions. Poignées
rabattables et couvercle encastrable pour un rangement compact (sauf modèle 4,5 L).
Triple fond “ diffusal ”. Panier vapeur pour une cuisson optimale des légumes et poissons.
Inox. Avec livret recettes. Garantie 10 ans.
4,5 L
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8L
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35
Wikook® cuiseur faitout
Papillotes silicone
Papillotes silicone
Des ustensiles innovants pour le quotidien !
Les Atouts
• Principe de cuisson privilégiant saveur et santé
• Cuisson parfaite et rapide sans matière grasse
• Service impeccable : du four à la table
(poignées rigides)
• Silicone : inusable, supporte les températures
extrêmes de - 40°C à + 220°C
• Nettoyage facile au lave-vaisselle
Un principe de cuisson unique !
Avec un principe de cuisson unique, à l’étouffée et sans matière grasse, ces
plats en silicone exhalent les arômes des aliments et gardent leur moelleux.
S’utilisant au four et au micro-ondes, la silicone réduit les temps de cuisson
mais pas les saveurs ! Finis les aliments renversés, le jus qui coule... Tellement
plus faciles à utiliser que le papier d’aluminium, les papillotes vous séduiront
par leur sens pratique. Le couvercle permet une cuisson parfaite et un service
à table impeccable. Inusables, elles supportent toutes les températures et
permettent même de préparer les desserts glacés !
Les 2 filets de cuisson
3.
1.
2.
Pour l’achat
de 4 papilottes ovales
basses
Papillote coffret silicone
Le plus produit : Sucrées ou salées, cuisinez rapidement, sainement et sans matière grasse.
Poissons, viandes, légumes et même fruits cuisent sans se dessécher ni perdre leurs valeurs
nutritives au four comme au micro-ondes.
Ce qu’il faut savoir : Son système hermétique garde toute la vapeur nécessaire à la cuisson et
vous pouvez la servir à l’assiette toujours à bonne température. Sa grande capacité permet de
préparer des aliments volumineux ou des repas complets (viande + légumes) sans que le jus ne
coule : votre four reste propre. Silicone : inusable, indéchirable, utilisable de -60°C à 260°C.
Nettoyage au lave-vaisselle pour une utilisation à l’infini. Livrée avec recettes.
Livre Papillotes
Réf. 130.63396 9,90 €
Papillote ovale
Une maxi-longueur pour cuire les poissons entiers (bars, maquereaux), et
légumes longs (asperges, poireaux, courgettes, céleri branche).
1. Extra-longue dim. ext. 39 x 12 cm, 1,2 L (5-6 pers)
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3. Basse L ext. 26,5 cm, H 7 cm (1 pers)
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Framboise Réf. 130.25813
Réf. 130.15068
1.
1. Papillote coffret
4.
2. Profonde L ext. 26,5 cm, H 9 cm (1 à 2 pers)
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4. Pince à papillotes
Le plus produit : Des filets pour cuire ou pocher
plusieurs aliments en même temps, puis les égoutter
d’un seul geste sans passoire !
Ce qu’il faut savoir : Légumes, œufs, poissons,
crustacés, coquillages, viandes, pâtes, bouquet
garni… à cuire ensemble ou dans des filets séparés
pour moduler les temps de cuisson. Les aliments ne
se mélangent pas et sont parfaitement cuits à point,
en fonction de vos goûts. Inutile d’utiliser plusieurs
casseroles : vous multipliez les cuissons tout en
économisant eau et énergie. En silicone : inusables,
utilisation de -60°C à +260°C, se nettoient facilement
au lave-vaisselle.
Réf. 130.61911 23,90 €
L 26 cm
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L 32 cm
Noire
1 à 2 personnes
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4 à 5 personnes
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65 cl
Transparente
140 cl
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Les 2 papillotes rondes 65,80 €
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ulage parfaits !
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15 x 8 cm, 500 g Réf. 130.35100 27,90 €
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et réchauffer gâteaux, flans, lasagnes… à couper en parts ! 24 x 24 cm,
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Plateau pour une
cuisson vapeur
sans jus ni graisses
Format
4 à 5 personnes
2. Papillote avec plateau
Le plus produit : Donnez du goût à vos
cuissons vapeur ! En plus de conserver la saveur
de vos aliments, la nouvelle papillote Lékué®
intègre un plateau qui multiplie les fonctions : la
cuisson se fait à la vapeur, le jus s’écoule pour la
décongélation et les aliments ne baignent plus
dans les marinades.
Ce qu’il faut savoir : Sans support, elle reste
une papillote traditionnelle. Silicone inusable :
utilisation de -60°C à 260°C, nettoyage au lavevaisselle. Avec recettes. 27,5 x 21 cm. 140 cl.
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37
Crêpes et blinis
Confitures maison
Des confitures,
IEUX
Crêpière Earth Chef
cuisiner
Le plus produit : Nul besoin de matière grasse, les crêpes cuisent
sans brûler ni attacher.
Ce qu’il faut savoir : Fond thermo diffuseur. Revêtement antiadhérent
ultra résistant sans matériaux toxiques. Corps aluminium embouti
3 mm, 100 % recyclable. Manche isolant inox fondu riveté.
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Entonnoir rétractable silicone
Le plus produit : Rétractable et pratique, cet entonnoir gradué de
50 à 300 ml ! Idéal pour contrôler les quantités de liquides et ne rien faire
déborder.
Ce qu’il faut savoir : Avec bouchon. Nettoyage facile. Rangement facile à
plat. Ø 15 cm, H déplié 16 cm.
Réf. 130.61037 13,90 €
Crêpière traditionnelle en fonte
Le plus produit : Pour une cuisson traditionnelle des crêpes et galettes
“à la bretonne”, cette crêpière est idéale ! Elle saisit à feu vif et permet de
retourner les crêpes d’un coup de spatule, comme le font les professionnels.
Ce qu’il faut savoir : Livrée avec 1 étaleur bois pour des crêpes fines et
uniformes + 1 spatule bois qui retourne votre crêpe sans l’abîmer. Fonte
d’acier émaillée : excellent conducteur thermique, saisit les crêpes sans les
brûler, inusable. Manche bois. Ø 27,5 cm.
Réf. 130.21101 56,90 €
Livre Mes confitures (bio)
60 recettes composées de fruits sains
soigneusement choisis et de sucre, sans
aucun ajout de conservateur. 80 pages.
Réf. 130.63431 7,80 €
Bassine à confiture inox
Le plus produit : Confitures, marmelades, gelées, sirops… De grande
dimension et de forme évasée, elle est idéale pour réussir les douceurs
maison.
Ce qu’il faut savoir : Inox : cuisson uniforme, nettoyage facile. Pratique
aussi pour cuire vos recettes grand volume : paellas, potées, crustacés…
Ø 38 cm, H 14,5 cm. 12 L.
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R 130.67324 42,90 €
Spatule à crêpe silicone
1. Entonnoir à confiture
Le plus produit : Retournez vos crêpes sans les abîmer !
Ce qu’il faut savoir : Longue et bien large, cette spatule permet de
retourner et servir facilement votre crêpe. Silicone. L 31,5 cm.
Réf. 130.15037 10,90 €
Œufs ou crêpes, faites glisser…
Extra-pla
te et incurvé
Le plus produit : Remplissez
f
facilement
vos pots sans faire couler
de confiture partout.
Ce qu’il faut savoir : Avec anse pour
C
un maintien facile. Inox. Ø ext. 14 cm,
Ø int. 5,5 cm.
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1.
Forme biseautée,
les crêpes glissent
toutes seules
2. Pèse-sirop
e!
Crêpière Suzette
2.
Le plus produit : Mini prix et maxi légèreté.
Ce qu’il faut savoir : Revêtement antiadhésif.
manche bois. Ø 24 cm.
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Le plus produit : Utilisé par les
professionnels, il permet de connaître
la densité de sucre dans l’eau afin
d’obtenir un sirop plus ou moins
concentré.
Ce qu’il faut savoir : Utile aussi pour
fruits confits, sorbets, liqueurs.
Graduations de 1100 à 1400 g et de
10 à 45° Baumé. L 15 cm.
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Confiturier extracteur de jus électrique Vitafruit
Poêle à œufs / crêpes
Le plus produit : Ingénieuse ! Sa forme incurvée et ses rebords
bas permettent de faire glisser d’un seul geste œufs, omelettes,
tranches de bacon grillées… dans l’assiette, sans utiliser de spatule !
Très pratique aussi pour faire sauter vos crêpes.
Ce qu’il faut savoir : Fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif :
cuisson rapide et homogène, sans attacher. Manche isolant en
bakélite.
Ø 22,5 cm Réf. 130.11143 37,90 €
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Le plus produit : Avec 5 modes de cuisson dont un allégé, le
Vitafruit répond à vos envies en moins d’une heure ! Choisissez le
programme : “tradition” pour des confitures à l’ancienne, “vital” pour
des confitures allégées en sucre, “quick” pour des confitures vite
préparées avec du sucre gélifiant, “extracteur de jus” pour sirops et
gelées et enfin “entremets”.
Ce qu’il faut savoir : Cuisson à la vapeur, brassage automatique,
arrêt en fin de cuisson. Cuve en fonte d’alu., poignées isolantes,
couvercle transparent antiprojections. Éléments amovibles en PVC.
Livré avec 1 louche + 3 pots + 3 couvercles + 1 livre recettes. Capacité :
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Poêle 7 blinis + 1 livre offert
Le plus produit : Blinis, pancakes, mini-crêpes… quel régal !
Ce qu’il faut savoir : Revêtement antiadhésif. Aluminium pressé. Manche
amovible. Ø 26 cm. Blinis Ø 7 cm.
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Presse-coulis “pro”
Le plus produit :
Performant pour réussir de
délicieuses gelées, confitures
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Ce qu’il faut savoir : Parfait également
pour passer sauces et bouillons, en les
rendant crémeux à souhait. Tamis inox.
Ø 18,5 cm, pilon hêtre.
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39
Cuisine du monde
Cuisine du monde
Révélez les saveurs
Le plus produit : Une grande capacité et 10
positions de chauffe pour une cuisine saine, rapide
et une variété infinie de plats.
Ce qu’il faut savoir : Cuisson saine : revêtement
exclusif Quantanium™ possédant des propriétés
antiadhésives et une résistance aux rayures et
frottements accrues. Cuisson rapide et
performante : cuve à fond arrondi. Cuisson
vapeur* avec grille inox et couvercle verre avec
disque échappement vapeur réglable. Diffusion
optimale de la chaleur : cuve en fonte d’aluminium
arrondie comme les ”pros”, résistance intégrée et
montante pour une cuisson uniforme. Thermostat
réglable 10 positions et voyant de préchauffage :
pour maintenir au chaud, mijoter, saisir….
Poignées et anses thermo-isolées. Cuve et bloc
d’alimentation amovibles. 46,5 x 35,5 cm, H 21,5 cm.
Cap. 5 L. Livré avec 35 recettes. 2200 W - 220 V.
Réf. 130.71462 101,99 €* (dont 0,50 € éco. part.)
Spécial wok
Réf. 130.63353 6,95 €
sur la flamme
comme au four !
NOUVEAU
COLORI
FIGUE
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SANS REMISE
Wok électrique
Livre Tajines
le mariage des saveurs
Réf. 130.63442 5,20 €
Maxi-tajine céramique Flame
Le plus produit : Le couvercle conique assure une cuisson lente, dans une ambiance humide en
arrosant régulièrement votre préparation, dégageant ainsi tous les arômes et garantissant un
moelleux incomparable.
Ce qu’il faut savoir : S’utilise également sans le couvercle comme plat à gratin, gâteau, tourte…
Les Atouts
Ensemble wok 5 pièces
Le plus produit : Large, profond et bombé, il
saisit à feu vif et cuit rapidement, sans graisse ni
éclaboussures. Idéal pour blanchir, cuire à la vapeur,
bouillir…
Ce qu’il faut savoir : Acier avec revêtement antiadhésif.
Manche et poignée en bois. 1 wok + 1 couvercle hublot
+ 1 grille demi-lune “garde-chaud” en inox + 1 pince bambou
+ 1 paire de maxi-baguettes bambou. Ø 36 cm. H 9 cm.
Réf. 130.10808 32,90 €
Marmite haute
• De la flamme au four : un seul ustensile
• Céramique culinaire spéciale
• Incroyable légèreté : 30 % plus légère
que la céramique traditionnelle
• Fond thermo-diffuseur : répartition
homogène de la chaleur, cuisson uniforme
• Utilisation de -20°C à +300°C
• Fabrication française
Ø 35 cm
6 à 8 pers. 84,90 €
Figue
Réf. 130.20818
Noir
Réf. 130.20813
Ø 32 cm
4 à 6 pers. 69,90 €
Noir
Réf. 130.20815
Olive
Réf. 130.20809
Rouge
Réf. 130.20814
Rouge
Réf. 130.20808
Wok Flame®
Panier vapeur
Le plus produit : Sauter, frire, cuire à la vapeur, mijoter et cuire à
l’étuvée… il sait tout faire. De belle contenance (5 L) vous cuisinerez aussi
bien pour deux que pour une grande tablée !
Ce qu’il faut savoir : Stabilisation de la température : cuisson maîtrisée.
Léger, ne se raye pas et ne s’ébrèche pas. Wok céramique + couvercle
verre et inox + grille inox. Ø 36 cm.
Noir Réf. 130.20816
129 €*
Tajines, couscous…
Réf. 130.63337 6,95 €
-30
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Une grande taille
Couscoussier
Le plus produit : Pour réussir toutes vos recettes de couscous
traditionnels ou originaux ! Légumes et viandes cuisent en même
temps assurant ainsi le mélange des saveurs pour un résultat
incomparable.
Ce qu’il faut savoir : 1 marmite haute Ø 26 cm, 11 L + 1 panier vapeur
+ 1 couvercle vision. Inox de qualité supérieure.
Réf. 130.27302
76,90 €
Louche inox
Réf. 130.27094
40
9,90 €
Promo
7,90 €
pour les grandes tablées !
Plat à paella
Le plus produit : Conçu pour la cuisson de la traditionnelle paella, ce
plat issu de la cuisine pro sera votre allié des déjeuners entre amis. Avec
lui, vous cusinerez de multiples recettes conviviales, sucrées ou salées.
Ce qu’il faut savoir : Plat en tôle émaillée. Compatible tous feux.
Ø 50 cm, H 6 cm.
Réf. 130.28800 49,90 €
41
Autour des pâtes
Autour de la pizza
Réalisez pâtes et viande hâchée
pour des plats maison !
Machine à pâtes / hachoir 12 pièces
Le plus produit : En un tour de manivelle, réalisez facilement
de délicieuses pâtes fraîches, hachez votre viande ou préparez
vos saucisses et merguez maison !
Ce qu’il faut savoir : 7 accessoires ABS pour réaliser différentes
sortes de pâtes + 1 séchoir à pâtes + 2 grilles inox pour hacher la
viande (trous 8 et 4 mm) + 1 embout à saucisses. 26,5 x 12,5 cm,
H 22 cm.
Réf. 130.45300 25,90 €
Vaporisateur d’huile
Le plus produit : La bonne dose d’huile ou
de vinaigre, pour assaisonner salades,
grillades, pizzas... Rajoutez herbes et épices et
vous obtenez une délicieuse préparation
parfumée.
Ce qu’il faut savoir : Filtre intégré.
Polypropylène et inox. 125 ml.
Réf. 130.65368 19,90 €
-15%
PROMO
2.
1.
Livre Machines
à pâtes
Réf. 130.63409 9,80 €
-15%
1.
Le plus produit : Pour cuire et égoutter d’un seul geste, pâtes,
légumes, poissons au court-bouillon... mais aussi blanchir, mijoter et
réchauffer en grande quantité.
Ce qu’il faut savoir : Triple fond : meilleure diffusion de la chaleur et
cuisson uniforme. Inox. Couvercle verre. Ø 21 cm, H 18 cm, 5 L.
Réf. 130.27350 69,90 € Promo 59,40 €
le
ib
ns
te
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2.
Plaque à raviolis
Ciseaux à pizza
Le plus produit : Variez les recettes et les formes. Confectionnez
très facilement des raviolis ou tortellis avec le mini rouleau bois
accompagnant chacun des moules.
Ce qu’il faut savoir : Moule aluminium Mini-rouleau bois 3 x 24 cm.
Poignée de maintien et base antidérapante. Fabrication italienne.
1. Plaque 36 raviolis carrés
32 x 14 cm. Ravioli : 2,5 x 2,5 cm.
Réf. 130.28021
19,99 €
2. Plaque 18 tortellis triangles
33,5 x 11,5 cm. Ravioli : 3,5 x 3,5 cm.
Réf. 130.28022
19,99 €
1.
Le plus produit : Professionnel, lames
en acier trempé de fabrication allemande :
tranchant parfait et durable.
Ce qu’il faut savoir : Nylon alimentaire résistant
à la chaleur (jusqu’à + 200°C) pour couper
dans le moule sans le rayer. L 29,5 cm.
Réf. 130.47211 29,90 €
Promo 24,90 €
Recette
Réf. 130.74018 109,99 €* (dont 0,25 € éco.part.)
Le plus produit : Le système de rotation du plan de cuisson en pierre
réfractaire cuit uniformément pizzas, calzones, tartes, quiches, mais aussi
gratins, pains, pommes dauphines ou feuilletés.
Ce qu’il faut savoir : Pratique, son couvercle dispose d’une fenêtre pour surveiller la cuisson.
Les deux résistances, situées dessus et dessous la pierre réfractaire, offrent une cuisson optimale.
Minuterie 30 mn. Thermostat 3 positions. Ø 33 cm, Ø de la pierre 30 cm. H 18 cm. Puissance 10001200 W. 220 V.
Embout plat
pour soulever
la pâte
sans la déchirer
PROMO
Cuit-pâtes
Four à pizzas électrique
Plaque perforée
extensible
Le plus produit : Réalisez pizzas,
viennoiseries, sablés, cookies… en toute facilité !
Ce qu’il faut savoir : Perforée, cette plaque permet à la chaleur
de circuler et offre une cuisson uniforme, dorée et croustillante, sans
ajout de matières grasses. Les anses s’étirent de 38 à 61 cm pour s’adapter à tous
les fours. Acier avec revêtement antiadhésif. 37 x 34 cm, H 3 cm.
Réf. 130.38208 24,90 €
2.
Le plus produit : Il coupe vos pizzas et
tartes dans un plat antiadhésif sans le rayer.
Ce qu’il faut savoir : Forme courbée : découpe
des pâtes les plus épaisses facilitée, sans
abîmer la garniture. Plastique. L 26 cm.
Réf. 130.65066 9,50 €
Spätzles
10 mm •
15 mn •
Pour 4 personnes
Ingrédients : 200 g de farine • 2 œufs • 25 g de beurre • 10 g de sel
• 4 grosses tomates • Basilic frais
Dans une terrine, mélanger la farine, les œufs, 10 cl d’eau et
le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placer la pâte dans
la râpe à Spätzles et râper au-dessus d’une casserole d’eau
bouillante salée. Cuire jusqu’à ce que les Spätzles remontent à
la surface (environ 5 mn). Les sortir avec une écumoire. Faire
revenir les Spätzles dans du beurre, en veillant à ne pas les brunir.
À accompagner de dés de tomates émondées et de basilic frais ciselé.
42
Râpe à spätzles
Le plus produit : Spécialités alsaciennes, les spätzles sont de
délicieuses pâtes fraîches, à déguster avec vos viandes, gibiers ou en
gratin. Avec cette râpe spéciale et sa recette, préparez-les facilement
avec succès !
Ce qu’il faut savoir : Livrée avec notice et recette. Inox de qualité
supérieure. 31,5 x 11 cm.
Réf. 130.47820 29,90 €
Roulette à pizza antiadhésive
Le plus produit : Elle coupe pizzas, tartes
sans rayer votre moule antiadhésif et se nettoie
ensuite facilement au lave-vaisselle
Ce qu’il faut savoir : Roulette nylon. Manche
inox et bakelite. L 20 cm.
Réf. 130.35010 11,90 €
Plaque à pizza Earth Chef
Réf. 130.32110 17,90 €
Le plus produit : Astucieux : le fond perforé ! La chaleur se répartit sur toute la surface de votre
pizza pour une cuisson ultra-rapide. Finies les pâtes molles : pizzas et quiches cuisent plus vite et
sont croustillantes.
Ce qu’il faut savoir : Corps aluminium embouti. Revêtement anti-adhérent Ferno Ceramic® ultrarésistant. Nettoyage facile au lave-vaisselle. Ø 30 cm. Garantie 5 ans.
43
Cuisine au four
Cuisine au four
au service de la modernité !
La gamme Hexagon allie qualité de cuisson de la fonte véritable avec
design et fonctionnalité. En fonte émaillée, cette poêle haute résistance
est parfaitement adaptée à la cuisson mijotée. La cuisson est uniforme,
même sur les bords, grâce au fond nid d’abeille qui diffuse la chaleur et
évite aux aliments d’attacher. Vous pouvez ainsi cuire ratatouilles, paellas,
braiser des viandes savoureuses et tendres à cœur, faire sauter des
pommes de terre, et même réaliser des tartes Tatin salées ou sucrées…
Livrée avec 2 maniques silicone s’adaptant sur les anses, vous la passez
directement du four à la table pour des années d’utilisation !
Les Atouts
• Fonte finition noire émaillée intérieur et extérieur
• Chaque pièce est unique et fabriquée en France
• 2 becs verseurs, 2 maniques silicone
Polyvalence, durabilité
et style !
Terrine + couvercle + presse
Le plus produit : Posez simplement la presse sur la terrine en fin de
cuisson pour faire remonter en surface la graisse superflue. Vous
transportez ensuite la terrine du four à la table, en toute sécurité, à l’aide
de ses larges poignées.
Ce qu’il faut savoir : Elle maintient aussi parfaitement le chaud et le
froid et n’absorbe pas les odeurs. Livrée avec recettes.
1. Pour 6 personnes 1,1 L - 32 x 12,5 cm, H 9 cm.
Dune Réf. 130.30161
Cerise Réf. 130.30160
39,90 €
2. Pour 3 personnes 0,6 L - 19 x 11,5 cm, H 11,5 cm.
Dune Réf. 130.30144
32,90 €
Staub : 30 ans d’expérience
1.
2.
Poêle Hexagon multifonctions
Ø 24 cm, H 5 cm 1,8 L
Ø 28 cm, H 5,5 cm 2,5 L
Réf. 130.21610
Réf. 130.21611
84,99 €
115,99 €*
Démoulage instantané,
prêt à être présenté !
Les Atouts
Plat à four XXL
Le plus produit : De grande dimension tout en demeurant léger, ce
plat est parfait pour préparer volailles, dindes, rôtis, légumes farcis,
lasagnes, gratins… Idéal pour vos repas en famille ou entre amis.
Ce qu’il faut savoir : Acier émaillé très résistant aux rayures. Vous coupez
directement dans le plat, sans l’abîmer. Utilisation jusqu’à +230°C.
39,5 x 33,5 cm, H 8 cm. Garantie 5 ans.
Réf. 130.32108 43,90 €
• Céramique émaillée 1 couche très résistant : maintient vos plats
au chaud ou au frais plus longtemps, ne se teinte pas, n’absorbe
pas les odeurs, ne craint pas les chocs. Utilisation de -18°C à +260°C
• Émaillage intérieur et extérieur : 2 coloris inaltérables (dune ou
cerise) au choix
Les 2 cassolettes + couvercle
• Garantie 5 ans
Idéales pour présenter à chaque invité gratins, sauces, mises en bouche
et salades. Ø int. 9 cm, H 4,5 cm, 0,25 L.
Dune Réf. 130.21907
32,00 €
Livre Petites cocottes
À la fois sacs de cuisson
et de conservation !
Plat rectangulaire à charnière
Le plus produit : De forme rectangulaire, très pratique pour la
découpe, cet ustensile 2 en 1 passe du four à la table pour une présentation
impeccable de vos gâteaux, tartes, lasagnes…
Ce qu’il faut savoir : Garnissage facile dans le moule grâce à ses hauts
rebords. Démoulage d’un seul geste par déverrouillage de la charnière.
Présentation et découpage sur le plateau émaillé sans risque de rayure.
Cuisson jusqu’à 230°C. Nettoyage d’un coup d’éponge. Dim. ext. moule :
28,5 x 18,5 cm, H 7 cm. Garantie 10 ans.
Réf. 130.38113 34,90 €
Retrouvez plus de produits sur notre site :
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Réf. 130.63374
7,90 €
Pilon + mortier
Hygiénique et robuste, le pilon de mortier
au bout légèrement arrondi et rugueux
écrase
herbes
fraîches,
ail,
épices, arachides...
Ø 12 cm, 0,3 L.
Dune Réf. 130.68008
Cerise Réf. 130.68007 19,90 €
Ø 32 cm
Moule à tarte H 4,5 cm
Ø 28 cm, 2 L
Ø 32 cm, 2,5 L
Dune Réf. 130.30159
Dune Réf. 130.30163
Livre Crèmes brûlées
Cerise Réf. 130.30158 24,90 €
Cerise Réf. 130.30162 29,90 €
Réf. 130.63438 7,90 €
Les 50 sacs de cuisson
Le plus produit : Ces sachets de 2 tailles différentes cuisent et dorent
au four volailles, viande, poissons, légumes. La vapeur se transforme en
gouttelettes qui arrosent les aliments en continu pour un résultat moelleux,
un dorage parfait et votre four reste toujours propre.
Ce qu’il faut savoir : En polyester de qualité alimentaire, ces sachets
résistent de -30°C à +200°C. Vous pouvez conserver les aliments crus au
réfrigérateur ou congélateur et les cuire ensuite au four. 25 sachets 40 x
25 cm + 25 sachets 43 x 35 cm. Livrés avec 50 liens fermeture plastique.
Réf. 130.35012
14,90 €
Plat crème brûlée
Ø 20 cm, H 3 cm, 0,37 L.
Dune Réf. 130.30155
Cerise Réf. 130.30154 10,90 €
Plat à four rectangulaire
32 x 20,5 cm, 2,30 L
38 x 25 cm, 3,85 L
Dune Réf. 130.30147
Dune Réf. 130.30149
Cerise Réf. 130.30146 26,90 €
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Spécifiques cuisson
1 grill + 1 pince silicone
= 20 % de remise soit
35,49 € au lieu de 44,80 €
OFFERT
Des grillades allégées
toute l’année !
Grill carré
Le plus produit : Ce grill saisit à haute température et sans matière
grasse en permettant au jus de s’écouler par ses rainures.
Ce qu’il faut savoir : Aluminium pressé revêtu. 27 x 27 cm.
Réf. 130.12500 27,90 €
Pince silicone
Embouts silicone : évite les rayures. L 35 cm.
Réf. 130.15031 16,90 €
Lot Grill + pince
Réf. 130.15937 44,80 € Offre Privilège 35,49 €
Frites, beignets de légumes
ou de fruits, churros...
égayez vos repas
avec de délicieuses fritures !
Poêle alvéolée inox
Wok antiadhésif
Le plus produit : Elle saisit la viande à 220° C sans matière grasse.
Caramélisée en surface, elle est mœlleuse à cœur.
Ce qu’il faut savoir : les alvéoles du fond maintiennent la viande
surélevée et la vapeur de cuisson s’échappe instantanément. Nettoyage
facile d’un coup d’éponge. Inox 18/10.
Ø 24 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.27101
79,99 €
Ø 28 cm, H 5,5 cm
Réf. 130.27104
89,99 €
Le plus produit : Profond et de grande dimension, il saisit, frit et
rissole vos aliments entiers ou émincés sans éclaboussures.
Ce qu’il faut savoir : Aluminium tourné très robuste avec revêtement de
qualité supérieure, résistant aux rayures. Ø 28 cm.
Réf. 130.23801 89,90 €
Marmite à moules
Friteuse traditionnelle
Le plus produit : Comme au restaurant ! Préparez les moules et
servez-les directement dans leur marmite. Le couvercle se retourne et
sert de plat de réceptacle pour les coquilles vides.
Ce qu’il faut savoir : Acier émaillé.
Ø 18 cm, H tot. 18 cm
2,5 L
Réf. 130.20310
15,90 €
Ø 24 cm, H tot. 21,5 cm 5 L
Réf. 130.20301
23,90 €
Le plus produit : Retrouvez le vrai goût des frites savoureuses,
croustillantes et tellement légères, grâce à cette friteuse traditionnelle.
Ce qu’il faut savoir : Idéale pour les fritures de poissons, bugnes,
beignets, churros… mais aussi pour les cuissons traditionnelles sans le
panier. Poignées isolantes en bakélite. Marmite inox, panier acier étamé
avec poignées encastrables. Couvercle verre. Capacité 4 L, soit 1 kg de
frites. Ø 26 cm.
Réf. 130.27813 34,50 €
Des sauces inratables !
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Finis les aliments qui
accrochent et
le lait qui déborde !
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Couvercle Clippix anti-projections
Le plus produit : Grâce à ses perforations, la vapeur s’échappe mais
pas la graisse ! Vos aliments cuisent parfaitement tout en laissant votre
plan de travail propre.
Ce qu’il faut savoir : Nettoyage facile au lave-vaisselle. Ø 20 à 28 cm.
(Poêles Fissler et Saveur Plus uniquement).
Réf. 130.27745 29,99 €
Un ensemble complet
pour toutes vos cuissons !
Set 4 pièces Duo Ø 20 cm
Le plus produit : Ils s’adaptent à vos besoins, la cuisson est rapide et
grâce au revêtement antiadhésif, rien n’attache ! 1 wok + 1 poêle + 1 casserole
+ 1 couvercle.
Ce qu’il faut savoir : Quatre pièces indispensables ! Saisir et rissoler viandes
et légumes dans le wok et dans la poêle, préparer sauces, crèmes, lait… avec
la casserole et bien sûr réchauffer grâce au couvercle coordonné.
Aluminium revêtu. Poignées isolantes.
Réf. 130.12924 69,90 €
46
Bain-marie saucier
Le plus produit : Avec sa double paroi à remplir d’eau, préparer
sauces, crèmes, chocolat fondu au bain-marie devient un jeu d’enfant !
Ce qu’il faut savoir : Il maintient une cuisson douce et homogène
pour vos préparations tout en les empêchant de bouillir. Niveau d’eau
visible. Triple fond. Inox 18/10. Ø 16 cm, H 13 cm. 1,5 L.
Réf. 130.27860
41,50 €
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29,90 €
Casserole bain-marie
Retrouvez plus
de produits
sur notre site :
Le plus produit : Grâce à sa double paroi, cette casserole remplace
le bain-marie en n’utilisant qu’un seul ustensile, sans transvaser.
Ce qu’il faut savoir : Idéale pour la préparation des sauces, chocolat,
crèmes, sabayons… et aussi pour réchauffer purées, soupes... Bec de
remplissage. Inox et bakélite. Nettoyage au lave-vaisselle. Ø 17 cm, 1 L.
Réf. 130.67327 16,90 €
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Cuisson vapeur
Une cuisson diététique
Une poêle à poisson
de qualité !
sans aucune surveillance !
Poêle à poisson antiadhésive
Il révolutionne
la cuisine vapeur !
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Pince à arêtes
Le plus produit : Ôtez facilement toutes les arêtes de vos poissons
avant la cuisson et dégustez-les ensuite avec plaisir !
Ce qu’il faut savoir : Inox. L 12 cm.
Réf. 130.47015 9,35 € Promo 6,90 €
2 bacs grand volume
4L+3L
Cuit-vapeur oval familial
Le plus produit : D’une utilisation très simple, il cuit légumes, viandes,
poissons, œufs… et conserve leurs vitamines et sels minéraux.
Ce qu’il faut savoir : Grâce à sa minuterie, plus besoin de surveiller la
cuisson : il s’arrête quand vos aliments sont exactement au bon degré de
cuisson. Parfait pour cuire et réchauffer sans dessécher. 1 base réservoir
d’eau + 1 bac amovible (récupération du jus de cuisson) + 2 paniers cuitriz. Pour 4 à 6 personnes. 37 x 21 cm. H 34 cm. Puissance 900 W - 220 V.
Réf. 130.71301 39,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Écailleur à poisson
Le plus produit : Avec son couvercle transparent et sa lame aiguisée,
il écaille efficacement, sans en mettre partout.
Ce qu’il faut savoir : Lame inox. Corps aluminium. Garantie 5 ans. L 20,5 cm.
Réf. 130.20015 18,90 €
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Spatule à poisson
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Le plus produit : Découper, égoutter, servir… vos poissons passent
du plat à l’assiette, sans que leur chair délicate ne s’abîme.
Ce qu’il faut savoir : Rebords pour que votre poisson ne glisse pas. Inox.
L 34 cm.
Réf. 130.27852 11,90 €
Pour l’achat d’un cuitvapeur Intellisteam -10%
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2 compartiments
modulables
Savon d’acier
*Vous recevrez ultérieurement votre bon d’achat
à utiliser dans tous les catalogues Mathon jusqu’au 31/08/2010.
Le plus produit : Nettoyez vos mains et enlevez les
mauvaises odeurs de poisson, sans aucun détergent !
Ce qu’il faut savoir : 8,5 x 4,5 cm.
Réf. 130.67008 12,90 € Promo 9,90 €
Les Atouts
• Programmation intelligente :
coordination des différents types de cuisson
• 2 compartiments modulables indépendants
• Fonction maintien au chaud 40 mn
• Ecran LCD rétro éclairé
• Nettoyage au lave-vaisselle
Sélection des
aliments à cuire
Une marmite
qui voit grand !
• Garantie 3 ans
Cuit-vapeur multicuissons Intellisteam
Lavage facile
Le plus produit : Grâce à sa programmation intelligente, l’ensemble du repas est prêt au même moment sans intervention de votre part.
Ce qu’il faut savoir : 2 compartiments modulables indépendants : les temps de cuisson sont automatiquement coordonnés en fonction des types
d’aliments, de leur poids et de leur nature. Cuisinez en même temps poissons, légumes, riz… sans mélange de saveurs. Possibilité de faire
fonctionner 1, 2 ou 3 compartiments. Avec guide de temps de cuisson pré-enregistrés pour 7 catégories d’aliments avec possibilité de moduler en
fonction du poids. Maintien au chaud 40 mn. 1 base + 2 compartiments + 1 support nourriture + 2 paniers 500 ml + 1 panier spécial riz 1L. Corps en
acier moulé. Nettoyage au lave-vaisselle. Avec notice et livre de recettes. 30,5 x 30,5 cm, H 23,5 cm. Capacité 8,2 L. Puissance 1600 W - 220 V.
Réf. 130.71327 155,40 € Promo 132,99 €* (dont 0,50 € éco. part.) ARTICLE
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Couvercle plastique
antiprojections
Cuit-vapeur micro-ondes
Le plus produit : La qualité de la cuisson vapeur alliée à la rapidité du
micro-ondes ! En moins de 10 mn, vos aliments sont cuits sans matière
grasse, conservent vitamines et minéraux.
Ce qu’il faut savoir : Pratiques, les éléments peuvent s’utiliser
indépendamment. Couvercle à débit de vapeur réglable. Polypropylène.
Ø 22 cm, H 16 cm.
Réf. 130.65390 13,90 €
Le plus produit : Une poêle d’une qualité irréprochable, à la
bonne taille pour saisir tous vos poissons !
Ce qu’il faut savoir : Conçue en inox 18/10 de qualité
supérieure et compatible avec toutes les cuissons, y
compris l’induction, vous cuisinez sans matière grasse
et sans attacher. Triple fond encapsulé épais 6,2 mm
très résistant, pour une diffusion optimale de la chaleur.
38 x 25 cm, H 5 cm. Garantie 25 ans, (revêtement 3 ans).
Retrouvez la gamme complète en page 22.
Réf. 130.27199 119,90 €*
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Marmite grand volume
Le plus produit : Parfaite pour les familles nombreuses ou lors de
vos réceptions, elle est idéale pour cuire et réchauffer choucroutes,
potées, spaghettis bolognaises, potages, blanquettes… mais aussi pour
accueillir cocktail, punch, sangria…
Ce qu’il faut savoir : Inox finition satinée. Poignées isolantes. Triple fond
encapsulé 4,5 mm. Ø 32 cm, Extra-haute 26 cm, 23 L.
Réf. 130.27342 123,90 € Promo 99 €
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Autour des moulins
1.
1 moulin acheté
2.
= le 2ème à
-10%
Le fameux
LE LOT
moulin Auberge !
3.
Un panel d’ustensiles de
qualité pour accompagner
la réalisation de toutes vos
recettes !
Spatules, couvercles, moulins,
accessoires pour le four…
adoptez-les au quotidien
pour des années de cuisine
gourmande !
Moulins Baltic
Le plus produit : Poivre ou sel à chacun sa
préférence ! 6 degrés de mouture grâce au
système U’Select pour ce moulin Peugeot®.
Ce qu’il faut savoir : Incassable et inusable,
le mécanisme à double rangées de dents
capture les grains, les entraîne vers le bas
et les bloque pour les broyer parfaitement.
Un système jamais égalé pour un moulin
très robuste. Hêtre vernis noyer. Mécanisme
acier garanti inusable.
Réf. 130.20099 39,90 €
Le plus produit : De petites tailles, ces moulins aux courbes douces sauront se fondre avec
élégance au centre de votre table.
Ce qu’il faut savoir : Le bouton de réglage du moulin à poivre permet d’obtenir une mouture
plus ou moins fine selon son degré de serrage. Corps en acryl. Bouton en laiton chromé brossé.
H 8 cm. Mécanisme en acier inusable, garanti à vie.
1. Poivre Réf. 130.20102
2. Sel Réf. 130.20101
25,99 €
3. Plateau Linéa Acryl
Réf. 130.20103 12,99 €
Le plus produit : Ce plateau, aux lignes élégantes et légères, se rendra utile pour transporter
vos moulins en duo.
Ce qu’il faut savoir : Convient à tout duo de moulins de diamètre maximum 6,4 cm et hauteur
16 cm. Plateau en polycarbonate, poignée en acier chromé. 19 x 9,5 cm. H 15 cm.
Le lot 2 moulins Baltic + 1 plateau Linéa Acryl Réf. 130.20960 64,97 € Le Lot 57,99 €
Moulin Universel
Le plus produit : Un spécialiste pour tout moudre grâce à un
mécanisme tout céramique. 4 degrés de mouture.
Ce qu’il faut savoir : Corps en ABS et verre. Ø 6,5 cm, H 12,5 cm. Livré
non garni.
Réf. 130.20084 31,50 € Promo 29,99 €
1 moulin acheté = le 2ème à 50%
Réf. 130.20959 29,99 € + 14,99 € Offre privilège 44,98 €
Une qualité jamais égalée !
Découvrez la qualité des moulins Peugeot® nouvelle génération.
Dotés du système breveté de réglages U’Select, qui vous permet
d’ajuster avec précision la taille de la mouture pour trouver un
accord parfait entre votre mets et leur assaisonnement. Mécanisme
en acier inusable, garanti à vie. Livrés garnis.
Entonnoir à condiments inox
Le plus produit : Pratique, ce petit
entonnoir permet de remplir vos moulins
et flacons d’épices, sel, poivre, sucre…
sans aucun gaspillage.
Ce qu’il faut savoir : Embout large et
biseauté, écoulement fluide. Ø 5,5 cm,
H 6 cm.
Réf. 130.67073 6,90 €
Moulins électriques Zéli
Moulin à muscade
Moulin bois sel de Guérande
Le plus produit : Une pression suffit pour assaisonner
tous vos plats. Ça lampe intégrée permet de contrôler
exactement la quantité moulue.
Ce qu’il faut savoir : ABS nickelé brossé. Ø 6 cm, H 14 cm.
Fonctionnent avec 6 piles fournies. Moteur garanti 3 ans.
Sel
Réf. 130.20089
49,93 € (dont 0,03 € éco. part.)
Poivre
Réf. 130.20083
49,93 € (dont 0,03 € éco. part.)
Les 2 moulins (sel + poivre)
Réf. 130.20950 99,86 € Le Lot 89,86 € (dont 0,06 € éco. part.)
Le plus produit : Parsemez vos recettes préférées de noix de muscade
fraîchement râpée. Grâce à sa lame 5 couteaux, vous râpez très
rapidement 2 noix à la fois pour encore plus de saveur.
Ce qu’il faut savoir : Possibilité de stocker jusqu’à 10 noix dans le moulin.
Acryl et inox. Ø 8,5 cm, H 10 cm. Livré garni.
Réf. 130.20088 38,90 €
Le plus produit : Ce moulin hêtre conserve les cristaux de sel à l’abri
de l’humidité pour éviter qu’ils ne se compactent.
Ce qu’il faut savoir : Remplissage facile. Mécanisme buis inaltérable.
H 10 cm.
Réf. 130.20078 16,50 €
-10%
LE LOT
Moulins Daman
Le plus produit : Aussi fonctionnels
qu’esthétiques. Mouture réglable U’Select :
6 réglages pour broyer finement ou
grossièrement.
Ce qu’il faut savoir : Couvercle de remplissage
aimanté : se referme tout seul ! Inox et acryl.
Ø 5,5 cm, H 16 cm.
Poivre
Réf. 130.20092
45 €
Sel
Réf. 130.20093
45 €
Les 2 moulins (sel + poivre)
Réf. 130.20955 90 € Le Lot 81 €
50
Moulin éléctrique inox
Coupelle de protection
Le plus produit : Finies les brisures de sel et de poivre sur la table !
Posez votre moulin dessus après utilisation, elle protège également son
mécanisme des chocs.
Ce qu’il faut savoir : Silicone. Colori aléatoire : noir, transparent ou gris.
Ø 8,5 cm.
Réf. 130.85018 5,90 €
Le plus produit : Facile d’utilisation, une simple
pression active le moteur et allume la lampe
intégrée. La mouture se règle en faisant pivoter le
corps du moulin pour un assaisonnement sur
mesure.
Ce qu’il faut savoir : Convient pour sel et
poivre. Plastique et inox. Fonctionne avec
4 piles LR6 non-fournies. Ø 5cm, H 22 cm.
Réf. 130.20104 12,90 €
Retrouvez plus
de produits
sur notre site :
51
Accessoires
Accessoires
Moulin Auberge U’Select
Maxi-hauteur 27 cm
Les
-50%
Accessoires cuisson
Accessoires four
Aussi souples que du tissu !
L’induction à portée
-10%
LE LOT
de tous vos ustensiles !
-40%
Disque relais induction
Le plus produit : Sert de relais pour vous permettre de cuisiner sur
l’induction avec tous les types d’ustensiles : inox, cuivre, aluminium,
verre ou porcelaine...
Ce qu’il faut savoir : Disque en acier ferromagnétique. Manche inox
isolant. Ø 23 cm. L 44,5 cm.
Le disque
Réf. 130.60073
59,90 €
Promo
47,90 €
Les 2 disques
Réf. 130.60951
119,80 €
Le Lot
71,80 €
Les 2 gants souples
Gant anti-chaleur
Le plus produit : Souples et antidérapants, vous saisissez avec
assurance les plats chauds à la sortie du four, sans aucun risque de
vous brûler. Imperméables, ils vous protègent même des maladresses
et ne laissent pas passer le jus !
Ce qu’il faut savoir : Néoprène et nylon : résistent jusqu’à 180°C. L 25,5 cm.
Réf. 130.60949 23,90 €
Le plus produit : Sa fibre révolutionnaire en Nomex et Kevlar, ne
laisse pas passer la chaleur, même près des flammes. Idéal pour sortir
les plats du four et tous les travaux ménagers (barbecue, cheminée…) !
Ce qu’il faut savoir : Résiste jusqu’à 350°C. Maille souple extensible :
excellent confort et précision dans vos gestes. Intérieur 60% coton,
40% polyester. Lavable à 40°. Pour gauchers et droitiers. 27 x 15,5 cm.
Le gant
Réf. 130.60057
19,99 €
Les 2 gants
Réf. 130.60950
39,98 €
Le Lot
35,98 €
3.
Chauffe plat Magma®
Cuire et réchauffer
plusieurs plats
en même temps
Le plus produit : Passez-le au four micro-ondes 2 à 3 minutes
avant le service. Il maintiendra au chaud vos recettes tout au long du
repas, occupant un minimum de place sur la table.
Ce qu’il faut savoir : Le cœur du chauffe-plat emmagasine la chaleur
et la restitue. Vous le transportez sans risque de vous brûler grâce à
son pourtour et sa base isolants et antidérapants. Très utile en cours
de préparation pour maintenir les différents ingrédients au chaud,
et conserver les viennoiseries tièdes au petit-déjeuner. Silicone et
polycarbonate Ø 21 cm, H 3 cm.
Noir
Réf. 130.60123
29,95 €
Blanc
Réf. 130.60125
29,95 €
Rouge
Réf. 130.60124
29,95 €
jusqu’à
-20%
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exte
nsib
le de
-25%
PROMO
1.
2.
Thermo-sonde de cuisson
38 à 5
6,5 cm
Grille extensible
Le plus produit : Ajustable, elle s’adapte à tous les types de four.
Ce qu’il faut savoir : Acier chromé. Largeur 32,5 cm.
Grille extensible Réf. 130.57303
20,50 €
Promo
17,90 €
Les 2 grilles
Réf. 130.57901
41,00 €
Le Lot
32,50 €
Un 3 en 1 !
Le plus produit : Cette sonde contrôle au degré près la cuisson
de vos viandes, poissons, pâtisseries… sans ouvrir la porte du four.
Ce qu’il faut savoir : 5 programmes de cuisson pour les viandes (de
bleu à bien cuit) + 1 programme manuel pour poissons, confitures,
foie gras… Utilisation jusqu’à +210°C. Minuteur programmable.
Écran orientable, dos aimanté. Plastique et silicone. Pile fournie.
Cadran 12 x 7,5 cm.
Réf. 130.38004 46,90 € (dont 0,01 € éco. part.)
IEUX
Leur filtre sépare le gras du maigre et retient les résidus de cuisson
pour vous permettre de déguster un jus plus sain et goûteux.
1. Cuillère à sauce “gras / maigre” inox
Réf. 130.27095 9,20 € Promo 6,90 €
2. Poire à jus “gras / maigre”
Poire en plastique et silicone L 29,5 cm (avec brosse de nettoyage).
Réf. 130.35011 14,90 €
cuisiner
1.
jusqu’à
-35%
PROMO
Les 25 élastiques de cuisson
Réf. 130.61912
16,50 €
Le plus produit : Très robustes, ces élastiques remplacent la
ficelle alimentaire traditionnelle. Leur souplesse et leur résistance
permettent de maintenir fermement les aliments délicats pour
optimiser la cuisson et la présentation jusque dans l’assiette.
Ce qu’il faut savoir : Résistants à la chaleur (+340°C), ils s’emploient
aussi bien au four qu’au micro-ondes ou à la poêle. Silicone Architec
résistante : ne cassent pas, réutilisables à l’infini.
52
Pince multifonctions
Le plus produit : Version pince, elle permet d’attraper facilement
sans se brûler toasts, croque-monsieur, gaufres dans le grille-pain ou
sous le grill, mais aussi de servir viandes, légumes... Version spatule,
elle remue sauces et préparations... Version marise, elle étale chocolat,
confiture, miel ou racle la pâte dans le fond de vos moules...
Ce qu’il faut savoir : Résiste jusqu’à 250°C. Silicone et nylon. 22 x 4,5 cm.
Réf. 130.15062 9,90 €
1. Thermomètre multifonctions “pro”
Le plus produit : Piqué dans l’aliment, il mesure sa température au
degré près : viandes, poissons, terrines, pâtisseries, sauces… Idéal
aussi pour servir le vin à la bonne température !
Ce qu’il faut savoir : Écran digital. Température de -40°C à +200°C.
Inox. Avec notice. Fonctionne avec 2 piles fournies. Aiguille L 12 cm.
Garantie à vie.
Réf. 130.67325 48 € Promo 44,99 € (dont 0,01 € éco.part.)
2. Pince à four
2.
Le plus produit : Permet de récupérer tous vos plats chauds à la
sortie du four, en toute sécurité, sans vous brûler.
Ce qu’il faut savoir : Extrémité avec tampon en silicone antiglisse :
maintien parfait de votre plat. Nettoyage au lave-vaisselle. L 18,5 cm.
Réf. 130.37005 15,90 € Promo 9,90 €
53
Accessoires
LE LOT
Autour des œufs
Accessoires cuisine
Cuisez 7 œufs
en même temps !
1.
1. Cuit-œufs électrique
Le plus produit : Rapide et facile d’utilisation, il
cuit jusqu’à 7 œufs en même temps et sonne la fin
de cuisson.
Ce qu’il faut savoir : 1 verre doseur gradué avec
aiguille pique-œuf + 1 couvercle inox avec poignée
isolante. Ø 16,5 cm, H 16 cm. 380 W - 220 V.
Réf. 130.05067 39,99 € Promo 29,99 €
-25%
Nid à friture
Le plus produit : Avec des rondelles de
pommes de terre, de la pâte filo, vous préparez
vos fritures facilement, puis remplissez de viande,
ratatouille, légumes…
Ce qu’il faut savoir : Inox. Ø 9 cm, L 34,5 cm.
Réf. 130.27069 29,90 €
(dont 0,50€ éco. part.)
PROMO
2.
ue
ng
-40%
PROMO
cm
2. Les 3 anneaux silicone
,5
43
Le plus produit : Retournez et servez sans rayer vos poêles.
Ce qu’il faut savoir : L 35 cm.
2.
en cuisine !
Réf. 130.51007 16,90 € Promo 9,90 €
Le plus produit : Souples et résistants, ces anneaux cuisent vos préparations
sans que rien ne s’écoule.
Ce qu’il faut savoir : Utilisation jusqu’à + 240°C. 3 formes : cœur, étoile et
ourson Ø 12 cm.
-20%
PROMO
Ravioles, pâtes, fritures…
elle égoutte tout !
2.
cuisiner
Le plus produit : Retirez facilement frites, beignets, poissons… de
leur bain de friture tout en les égouttant parfaitement.
Ce qu’il faut savoir : Inox. Ø 12,5 cm. Extra-longue.
Réf. 130.27079 18,50 € Promo 14,80 €
Les 2 pocheuses à œufs coquille
Le plus produit : Œufs au plat bien ronds, mini-omelettes, pancakes…
Ce qu’il faut savoir : Au four, à la poêle ou au congélateur vous les d’un
geste sûr pour un résultat à la hauteur de vos ambitions. Cercles réglables :
Ø 8 ou 9 cm. Fibre de verre revêtue antiadhésive. H 3,5 cm.
Réf. 130.15934 6,90 €
Le plus produit : Grâce à ces coquilles, les œufs ne trempent pas
dans l’eau et ne se dispersent donc plus.
Ce qu’il faut savoir : Silicone résistante jusqu’à 350°C. Ø 9,5 cm.
Nettoyage facile au lave-vaisselle.
Réf. 130.25903 16,90 €
pour la propreté
de votre cuisine !
Repose-cuillère vertical
Le plus produit : Posez cuillères, spatules et
autres ustensiles… pleins de sauces. Inox.
Ce qu’il faut savoir : Ø 13 cm, H 26 cm. Livré sans
cuillère.
Réf. 130.27023 15,90 €
3.
Les 2 cercles réglables de présentation
Le plus produit : Remplissez-la d’épices et herbes et plongez-la dans
votre préparation ! Les saveurs se diffusent lentement et vos sauces,
bouillons, viandes et légumes sont délicieusement parfumés, sans brins
d’herbes désagréables. Permet aussi de préparer des infusions.
1. Silicone
Réf. 130.61023 12,50 €
Silicone : hygiénique et inusable. Nettoyage au lave-vaisselle. Ø 4,5 cm.
2. Inox
Réf. 130.67082 18,50 €
Grâce à sa grande capacité, elle peut contenir épices et bouquet garni en
même temps ! Inox. Ø 10 cm.
Un indispensable
IEUX
Araignée inox
Boule à épices
4.
Des salades originales !
3. Séparateur d’œuf
Œuf carré
Réf. 130.65121 5,50 €
Le plus produit : Apportez une touche d’originalité à vos buffets et salades
en donnant à vos œufs durs une forme bold.
Ce qu’il faut savoir : Placez votre œuf dur écalé et encore tiède dans le moule.
Vissez le bouchon jusqu’à ce que l’œuf devienne carré. Réservez quelques minutes au
réfrigérateur puis démoulez. Polystyrène. Base 4,5 x 4,5 cm. H 9,5 cm.
Les 2 œufs carrés Réf. 130.65967 11,00 € Le Lot 9,90 €
54
Réf 130.67083
10,99 €
Le plus produit : Avec sa spirale, il sépare rapidement et proprement
le blanc du jaune d’œuf tout en évitant de faire tomber des morceaux de
coquilles dans votre préparation.
Ce qu’il faut savoir : Inox. Ø 7 cm, L 23 cm.
4. Coupe-œuf coque
Réf. 130.27005
7,90 €
Le plus produit : Une découpe parfaite de vos œufs coques sans
éclats de coquille…
Ce qu’il faut savoir : Inox. Ø 6,5 cm.
IEUX
Cuillère magique
cuisiner
Le plus produit : Réussissez toutes vos sauces ! Vinaigrette,
mayonnaise, béchamel… parfaitement mélangées et surtout
sans batteur électrique.
Ce qu’il faut savoir : Inox. Passe au lave-vaisselle. L 21 cm.
Réf. 130.27061 8,90 €
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Accessoires
Réf. 130.15031 16,90 €
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1. Pince silicone
1.
tr a
Ex
Pour vous
faciliter la vie
Autour des couvercles
Spatules
Autour des
spécifi
spatules
ques
Finies
les éclaboussures
dans votre cuisine !
Les Atouts
Grille anti-éclaboussures
• Silicone : matériau inusable, résistante
à la chaleur jusqu’à 300°C
• Ne raye pas les plats : particulièrement
recommandé pour les ustensiles avec
revêtement antiadhésif
• Grande souplesse pour une meilleure
manipulation et précision
• Monobloc (sauf pinceau) : hygiène et
solidité garanties
Le plus produit : Tout en évitant les éclaboussures sur votre
cuisinière, elle permet à vos aliments d’être saisis tout en laissant
s’échapper la vapeur : la cuisson est moelleuse à cœur et dorée à la
fois.
Ce qu’il faut savoir : Pour ustensiles Ø 20 à 28 cm. Silicone.
Réf. 130.61026 23,90 €
1.
2.
3.
4.
5.
6.
PROMO
Large hublot
-20%
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Accessoires
-20%
Trouvez celle que vous cherchez !
1. Pinceau
Réf. 130.15057
9,90 €
Badigeonner de sauces brûlantes. L 26 cm.
2. Marise
Réf. 130.15055
8,90 €
Atteindre le fond de vos plats ! 26,5 x 6 cm.
3. 1/2 marise
Réf. 130.15056
7,90 €
Racler les pots étroits. 25,5 x 3,3 cm.
4. Cuillère ergonomique
Cuisson rapide
et savoureuse
Cuisson
surveillée
Couvercle anti-débordements multitailles
Couvercle vision multitailles
Le plus produit : Pratique ! Les perforations de ce couvercle évitent
les débordements et permettent une cuisson rapide, sans un désagréable
effet “bouilli”. Vos aliments cuisent plus vite et restent moelleux, vos
sauces ne débordent plus.
Ce qu’il faut savoir : Large hublot. Pour ustensiles Ø 20 à 30 cm. Poignée
isolante. Alu. revêtu et verre. Ø 32 cm.
Réf. 130.12703 23,90 € Promo 18,90 €
Le plus produit : Ce couvercle s’adapte à tous les ustensiles de
Ø 20 à 28 cm.
Ce qu’il faut savoir : Son large hublot vous permet de contrôler facilement
vos aliments. Indispensable au quotidien ! Inox. Bouton isolant. Nettoyage
facile au lave-vaisselle.
Réf. 130.12704 20,90 € Promo 16,70 €
5. Cuillère plate
Remuer et racler sans rayer vos ustensiles.
L 27 cm.
Réf. 130.15053
9,90 €
6. Spatule à poisson
Repose-cuillère et raclette
Décoller sans abîmer la chair délicate.
31,5 x 13,5 cm.
Réf. 130.15050 12,90 €
Remuer, goûter ou servir ! L 28,5 cm.
Réf. 130.15054 12,90 €
Ne salissez plus votre plan de travail ! Pratique,
vous posez dessus votre cuillère pleine de
sauce. Souple, elle épouse et racle avec facilité
votre cul de poule ou étale du chocolat fondu.
Silicone. 13 x 11,5 cm.
Réf. 130.51012 7,90 €
Les Atouts
RETROUVEZ
PLUS DE
PRODUITS
SUR NOTRE SITE
1.
2.
• Manche rond en inox, garantit sans risque de brûlures
• Silicone : ne raye pas les plats antiadhésifs
• Utilisation jusqu’à +260°C
• Nettoyage au lave-vaisselle
3.
• Garantie à vie / Fabrication Allemande
Robustes
et
fonctionnels !
Cloche silicone rétractable
Le plus produit : Dépliée, elle protège votre micro-ondes de toutes
les éclaboussures, accélère le réchauffage de vos aliments et les
empêche de se dessécher. À plat, elle se transforme en couvercle pour la
conservation et se fait petite pour un rangement gain de place.
Ce qu’il faut savoir : P.V.C. et silicone. Ø 26,5 cm. H tot. 9 cm.
Réf. 130.61038 9,99 €
56
1. Fouet plat spirale
Réf. 130.15071 20,49 €
3. Spatule palette
Idéal pour les petites quantités de liquide ou pour fouetter les sauces dans une poêle. L 27 cm.
2. Fouet classique
Réf. 130.15072 17,99 €
Retourner, séparer, soulever, faire des parts
et servir sans rayer. L 26 cm.
Réf. 130.15076 29,99 €
Aère toutes les préparations des blancs d’œufs aux sauces. L 27 cm.
57
Autour de la salade
Autour de l’ail
-20%
PROMO
Un gain de place
assuré !
Essoreuse à salade rétractable
Grande
contenance, 4,5 L
Saisie facile
du couvercle
Poignée pratique
Arrêt
automatique
Rétractable,
rangement facile
-25%
PROMO
Petite,
moyenne,
et grande !
Shaker à ail
Les 3 passoires inox
Le plus produit : Agitez vivement le shaker et hachez sans difficulté
vos gousses d’ail, oignons ou herbes aromatiques.
Ce qu’il faut savoir : Le mouvement montant et descendant fait
pénétrer les lames dans le récipient de collecte. Ce dernier est doté
d’une cuillère spécifique pour récupérer aisément vos aliments
hachés. Récipient conçu pour recevoir deux gousses d’ail maximum.
Zamak mat chromé, plastique et lames en acier inoxydable. Ø de la
base : 4,5 cm. H 13,5 cm.
Réf. 130.65125 35,99 €
Le plus produit : À chacune son utilisation : la petite est idéale pour
filtrer thés et sauces, la moyenne pour égoutter fruits et légumes en
petite quantité et la grande pour égoutter pâtes et riz.
Ce qu’il faut savoir : Nettoyage au lave-vaisselle. Ø 8 + 14 + 20 cm.
Réf. 130.27952 35,90 € Promo 28,70 €
-40%
PROMO
Entonnoir-filtre
Filtre amovible
Essoreuse à salade Réf. 130.65372
Le plus produit : Parfait pour filtrer
sauces, huiles de fritures, mettre en
bouteille les coulis, passer les gelées…
Ce qu’il faut savoir : Filtre amovible :
retient pépins et résidus. Inox.Ø 12,5 cm,
H 11,5 cm.
Réf. 130.67001 11,90 € Promo 8,90 €
Grille soulevable :
nettoyage impeccable
Presse-ail
Le plus produit : Levier breveté, pour obtenir d’une seule pression,
une fine pulpe d’ail. Fonctionnel et robuste.
Ce qu’il faut savoir : Corps inox 18/10. Manche ergonomique. Anneau
de suspension. L 20 cm. Garantie inusable.
Réf. 130.47057 49,99 €
30,90 €
Le plus produit : Pratique et robuste, sa manivelle latérale
ergonomique permet de faire tourner le panier intérieur sans effort pour
essorer parfaitement votre salade, sans la hacher ni l’abîmer.
Ce qu’il faut savoir : Bouton de frein pour arrêter le panier : idéal pour
essorer les salades très fragiles. Plastique. Pieds antidérapants.
Ø 26 cm, H 21 cm.
Passoire inox
Grille soulevable :
nettoyage impeccable
Découpe-ail en cubes
Le plus produit : Idéale pour égoutter vos fruits, légumes, pâtes…
sans les abîmer.
Ce qu’il faut savoir : Inox de qualité supérieure. Excellente stabilité. Ø 22 cm.
Réf. 130.27012 27,90 € Promo 15,90 €
Le plus produit : Ne pressez plus l’ail, détaillez-le en petits cubes
d’une seule pression !
Ce qu’il faut savoir : Lame acier trempé. L 17 cm.
Réf. 130.47066 22,90 €
Vos vinaigrettes
toujours réussies !
Épluch’ail silicone
Moulin à vinaigrette
Réf. 130.65367 19,90 €
Le plus produit : Réussissez à coup sûr vos
vinaigrettes et marinades !
Ce qu’il faut savoir : 2 becs verseurs. Acrylique.
Capacité 300 ml. Ø 7 cm, H 22 cm.
58
Sac essore-salade
Le plus produit : Introduisez votre salade lavée dans le sac, serrez
le lien et secouez. La matière éponge en microfibre absorbe l’humidité
sans abîmer les feuilles.
Ce qu’il faut savoir : Sert aussi à conserver la salade et divers fruits et
légumes dans le réfrigérateur. Intérieur en maille filet et matière éponge
microfibre. Polyester lavable en machine. Hygiénique. 40 x 30 cm.
Réf. 130.65133 8,90 €
Le plus produit : Épluchez votre ail rapidement,
sans mauvaises odeurs sur les mains.
Ce qu’il faut savoir : Glissez la gousse dans
le cylindre, roulez… et votre gousse d’ail
est épluchée. 13 x 4 cm.
Réf. 130.65048 5,25 €
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59
Accessoires
Le plus produit : Son mécanisme à
cordon vous permet d’essorer facilement
votre salade. Après usage, le saladier et le
panier se rétractent pour un encombrement
minime.
Ce qu’il faut savoir : Bouton d’arrêt automatique.
Poignée pratique : se bloque pour soulever le
couvercle. Plastique. Nettoyage au lave-vaisselle.
Ø 26 cm. H 14,5 cm, pliée, 7,5 cm.
Réf. 130.65126 41,50 €
Autour du beurre
Autour des balances
1.
1.
2.
Appuyez… le vide d’air est fait !
Le plus produit : Cette balance pèse à la fois les solides
et les liquides. Appuyez sur son bouton et choisissez l’unité
de mesure selon le type d’aliments : gramme ou décilitre.
Ce qu’il faut savoir : Grande précision : contrôle
éléctronique de la pesée. Remise automatique de la tare à
zéro pour peser successivement plusieurs ingrédients
sans vider le bol. Affichage digital : lecture facile.
Rangement compact : tient dans un tiroir. Capacité maxi
5 kg / 0,5 L. Bol 0,5 L. Socle inox brossé. Ø 19 cm, H 4 cm.
Réf. 130.57323 49,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
1.Balance mécanique
2.
Baratte à beurre
Le plus produit : Fabriquez un délicieux beurre à l’ancienne, avec une
saveur inimitable ! Versez la crème, tournez la manivelle puis égouttez…
votre beurre est prêt, 100% naturel.
Ce qu’il faut savoir : En motte, plaquette ou en portion individuelle, il
remportera à coup sûr un franc succès ! Nature au petit-déjeuner, parfumé
au sel de mer, aux herbes… il accompagne vos plats et donne un goût
incomparable à vos desserts maison. Bol en verre 1,6 L. Mécanisme inox.
Poignées bois. Avec recettes. 11 x 11 cm, H 38,5 cm. Fabrication française.
Réf. 130.60341 79,90 €
Le plus produit : Conservez vos aliments jusqu’à 5 fois plus longtemps
en préservant leurs saveurs sans laisser s’échapper leurs odeurs.
Ce qu’il faut savoir : Une pression sur le couvercle et le vide d’air est
fait. Avec le bouchon blanc, vous indiquez la date et surveillez ainsi
précisément la durée de conservation de vos aliments. ABS. Nettoyage
facile au lave-vaisselle.
1. Plateau à fromage hermétique
38 x 23,5 cm, H 12 cm
Réf. 130.65307
41,50 €
Réf. 130.65061
12,90 €
2. Beurrier hermétique
18,5 x 11 cm, H 7 cm
Le plus produit : Une balance 2 en 1 vraiment pratique ! De grande capacité, son
bol pèse vos aliments et liquides directement sur la balance. Utilisé seul, il fait office
de bol mesureur pour doser et transvaser proprement farine, lait, huile…
Ce qu’il faut savoir : Tare manuelle avec cadran tournant. Bol gradué polycarbonate
1 L avec bec verseur. L tôt 22,5 cm, H 13,5 cm. Capacité 2 kg (précision à 20 g). Garantie
5 ans.
Réf. 130.56405
14,90 €
2. Balance 5 kg
Le plus produit : D’un look intemporel, elle saura s’intégrer à votre cuisine et
restera toujours à portée de main pour peser tous vos ingrédients afin de réaliser
d’inoubliables pâtisseries.
Ce qu’il faut savoir : Tare manuelle. Large cadran pour une lecture facile. Bol inox
amovible. Ø 21 cm, H 25 cm. Capacité 5 kg (précision à 20 g).
Réf. 130.55306
29,90 €
Un bol avec balance intégrée !
1.
1. Fil à découper le beurre
Beurre mousse
Le plus produit : Réalisez votre beurre tendre. D’un tour de main,
le beurre est râpé et instantanément prêt à être étalé ou incorporé à
vos recettes.
Ce qu’il faut savoir : Couvercle pour le conserver hermétiquement au
réfrigérateur. Pour plaquette de 125 ou 250 g. Plastique alimentaire.
Ø 9,5 cm, H 17 cm.
Réf. 130.64112 31,99 €
60
Réf. 130.47069
Dosez liquides et aliments
1,50 €
Réf. 130.47825
9,90 €
Son bout rond prélève la juste quantité de beurre à étaler sur votre tartine
sans la casser. Inox et polypropylène. L 17 cm.
3. Moule à beurre hêtre
Le plus produit : Prélevez et pesez
en même temps ! Épices, liquides, sucre…
dosez tout à 0,1 g près. Idéale pour vos recettes à la
machine à pains, menus diététiques...
Ce qu’il faut savoir : Tare à zéro. Capacité 300 g.
Fonctionne avec 2 piles AAA fournies. Plastique. Écran
LCD. 23 x 5 cm.
Réf. 130.50015 46,99 € (dont 0,01 € éco. part.)
3.
Précis, tranchant et très facile à manier, ce fil découpe des tranches
nettes sans qu’elles ne se brisent, pour des présentations impeccables.
2. Tartineur à beurre
Cuillère-mesure
avec précision !
2.
Disponible
fin janvier
Précise à 0,1 g près !
Réf. 130.60062
37,90 €
Formez de belles plaquettes traditionnelles. Capacité 250 g. L totale 20 cm.
Bol doseur et balance digitale
Le plus produit : Ultra-pratique, vous incorporez vos ingrédients dans le bol en les
pesant au fur et à mesure. Il ne vous reste plus qu’à les mélanger avant de verser
directement la préparation obtenue dans votre moule.
Ce qu’il faut savoir : Idéal pour peser eau, lait, huile, sucre et farine. Affichage à cristaux
liquides sur la poignée avec mesures : gr, oz ou ml. Résultat précis. Arrêt automatique
après 5 mn d’inutilisation. Graduations sur le bol en ml, oz et tasses. Contenance 1 litre.
PVC. Livré avec 1 pile. 14 x 13,5 cm, H 14 cm.
Réf. 130.64113 35,99 € (dont 0,03 € éco. part.)
Pichet mesureur
Le plus produit : Dosez juste et transvasez
proprement farine, sucre, lait…
Ce qu’il faut savoir : Lecture facile des graduations.
Bec verseur et poignée ergonomique. Polycarbonate.
Ø 12,5 cm, H 16 cm, 1 L.
Réf. 130.56011 6,90 €
61
Accessoires
Balance compacte
Accessoires cuisine
Accessoires cuisine
Régalez petits et grands avec
Le plus produit : Ces formes individuelles permettent de réaliser des
préparations chaudes ou froides, servent d’emporte pièces ou même de
moules ! Inox épais de qualité professionnelle.
Ce qu’il faut savoir : Ø 9 cm, H 5,5 cm.
Réf. 130.57931 24,90 €
Lot de 100 bandes pour cercles
Le plus produit : Pour un démoulage
facile et une présentation parfaite.
Ce qu’il faut savoir : À placer à l’intérieur
des cercles avant montage. S’utilise à
froid pour chemiser les cercles à mousses
jusqu’à 8 cm de diamètre et
4,5 cm de hauteur. Bandes
en polypropylène. 27 x 4,5 cm.
Réf. 130.56927 9,99 €
IEUX
cuisiner
Gagnez du temps : ce fouet
travaille tout seul !
purées, soupes et
compotes maison !
Moulin à légumes
Le plus produit : Avec ses 3 grilles amovibles,
vous moulinez fin, moyen ou gros et adaptez
l’épaisseur de la préparation à chacune de vos
recettes.
Ce qu’il faut savoir : D’une grande stabilité, grâce
à son manche et sa poignée, il repose parfaitement
sur votre plat sans glisser ni basculer pendant le
moulinage. Inox 18/10 de qualité supérieure.
Ø 20,5 cm. Grilles Ø 14 cm et mécanisme
amovibles : nettoyage facile au lave-vaisselle.
Réf. 130.27090 56,90 €
-15%
PROMO
Accessoires
Les 3 cercles + poussoir
Chef saucier 3 vitesses
La spirale à décorer
Le plus produit : Piquez, introduisez et tournez à la manière d’un
taille-crayon et vous obtiendrez des juliennes ou spaghettis de carottes,
courgettes, concombres… à la taille souhaitée.
Ce qu’il faut savoir : 2 lames pour spirales de 2 x 3 mm ou 3,5 x 5 mm.
Protège-doigts à picots qui maintiennent le légume. Lames japonaises
résistantes en acier inoxydable. Cylindre en plastique. Nettoyage au
lave-vaisselle. Ø 7 cm, H 13,5 cm.
Réf. 130.45021 26,99 €
Le plus produit : Par la
simple pression d’un bouton,
il mélange délicatement
toutes vos préparations.
Ce qu’il faut savoir :
Vous adaptez la vitesse du chef-saucier à la
consistance de vos sauces grâce à ses trois
vitesses. Compatible avec les casseroles et les
poêles antiadhésives d’un diamètre supérieur à
10,5 cm. Bonne prise en main. Bras mélangeurs
amovibles : nettoyage au lave-vaisselle.
Fonctionne avec 4 piles LR6 (non fournies).
18,5 x 10,5 cm.
Réf. 130.65406 29,99 € (dont 0,01 € éco. part.)
Presse-légumes inox
Il écrase parfaitement pommes de terre,
légumes, fruits cuits... Larges trous : la
purée ne reste pas collée. 12,5 x 7,5 cm.
Réf. 130.27859 15,90 € Promo 12,90 €
Moulin inox
Le plus produit : Un ustensile indispensable pour mouliner sans effort
soupes, réduire fruits en compotes et légumes en purées.
Ce qu’il faut savoir : 3 grilles amovibles : fin, moyen ou gros, avec crochets
pour reposer sur la casserole. Ø 19 cm.
Réf. 130.27003 44,90 €
Réalisez une véritable purée
à l’ancienne en quelques
secondes !
Tapis à rouler silicone
Ensemble décoration fruits et légumes
Le plus produit : Avec ces 7 ustensiles professionnels, sculptez vos
fruits et légumes pour une présentation soignée. 1 éplucheur + 3 moules
à fruits (petit, moyen et grand diamètre) + 1 zesteur + 1 canneleur
+ 1 vide-pomme + 1 coquilleur à beurre + 1 trousse de rangement.
Ce qu’il faut savoir : Ustensiles inox et bakélite. Trousse en polyamide
enduit. Dim. trousse pliée 20 x 10 cm, H 6 cm.
Réf. 130.60070
22,90 €
62
Réf. 130.61016 12,50 €
Le plus produit : Makis, sushis, nems, rouleaux de printemps...
mais aussi paupiettes, crêpes farcies, rouleaux de jambon, feuilletés…
Avec ce tapis souple, préparez facilement toutes vos recettes roulées en
un seul geste.
Ce qu’il faut savoir : Rien ne colle et le résultat est parfait ! Silicone :
inusable, hygiénique, ne garde pas les odeurs. Nettoyage au lavevaisselle. 24 x 21 cm.
Sushis
Réf. 130.63461 5,20 €
Sains, variés, faciles à préparer, les sushis
vont vous emballer ! Grâce aux trucs et
astuces des ménagères et des chefs japonais,
découvrez un art à mettre en pratique tous
les jours. 19,5 x 19,5 cm. 68 pages.
-5%
PROMO
Presse-purée
100 recettes de pommes de terre
De gratin en purée, de soupe en frites dorées,
de beignets en galettes...Économique, de
toute saison, savoureuse, nourrissante,
digeste, la pomme de terre a décidément
bien des qualités. 21,5 x 12,5 cm. 96 pages.
Réf. 130.63429 5,90 €
Le plus produit : Une conception unique à ressort, qui absorbe les
poussées verticales et supprime toute tension du poignet. Vous écrasez
vite et bien, pour des aliments réduits en une purée parfaite, comme
passée au moulin ! Adapté aussi pour les compotes.
Ce qu’il faut savoir : Poignée ergonomique. Acier, inox et silicone.
Nettoyage au lave-vaisselle. Ø 9 cm, H 29 cm.
Réf. 130.47821
23,90 € Promo 21,99 €
Utile pour racler
les bords
IEUX
cuisiner
63
Autour de la conservation
Autour de la conservation
Des légumes frais toute l’année !
1. Appareil sous-vide / soude-sac familial
Le plus produit : Conservez vos aliments frais plus longtemps dans une
hygiène parfaite ! Découvrez les multiples avantages du sous-vide : hygiène
parfaite, conservation longue durée (viande cuite 15 jours, charcuterie 20 jours,
fruits et légumes 15 jours…).
Ce qu’il faut savoir : Grâce au vide d’air, vos aliments ne sont pas en contact
avec l’oxygène, ils ne moisissent plus et se conservent longtemps au réfrigérateur
et congélateur, avec un gain de place important. Idéal pour congeler : fini le
givre qui brûle les aliments. Préparez vos plats à l’avance et réchauffez-les
directement dans le sachet au micro-ondes. Fait le vide à - 0,6 bar. Livré avec
1 rouleau de sachets à découper. 37 x 15 cm, H 8 cm. 130 W - 220 V.
Réf. 130.71893
179,90 € Promo 149,90 €* (dont 0,15 € éco. part.)
2. Les 2 rouleaux de sachets à découper
-20%
PROMO
1.
Accessoires
Conservez vos aliments 3 fois plus longtemps !
Grâce à leur couvercle avec joint silicone et valve,
vous les reliez à votre appareil sous-vide et le tour est
joué ! Livrées avec tube adaptateur vide d’air. Plastique
alimentaire. 1 boîte 1 L + 1 boîte 1,5 L.
Réf. 130.00361
49,90 € Promo 39,90 €
71, 99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Exemples de conservation
Le plus produit : D’utilisation simple et intuitive, préservez
toutes les qualités nutritionnelles et gustatives de vos aliments
avec la conservation sous-vide.
Ce qu’il faut savoir : Privés d’air, les aliments ne s’altèrent pas et
se conservent 5 fois plus longtemps. Les sacs, dotés d’une
fermeture zip et réutilisables, assurent une protection imperméable
à l’air, à la moisissure et aux odeurs. Lorsqu’ils sont placés au
congélateur, les aliments ne sont plus brûlés par le givre. La mise
sous-vide permet de gagner de la place dans les placards,
réfrigérateur ou congélateur et de préparer les plats à l’avance.
Livré avec 10 sacs assortis. 14 x 17 cm, H 5 cm. 18 W - 220 V.
19,99 €
Lot de 18 sacs 1 L Réf. 130.65965
Lot de 12 sacs 3,7 L Réf. 130.65966
19,99 €
Type d’aliment
Viande hachée
Boîte congélation 4 compartiments
3 fois plus
longtemps !
jusqu’à
3 . Les 2 boîtes pour appareil sous-vide
Appareil vide d’air / soude-sacs
Vos herbes
conservées
2.
Largeur 28 cm, L 6 m. Réf. 130.65944 26,90 €
Très puissant,
il compresse
une cannette
en quelques
instants
Réf. 130.72835
3.
Le plus produit : Fini le gaspillage ! Versez sauces, coulis, fines herbes et
épices dans ces petites boîtes, elles-mêmes emboîtées dans leur support, et
rangez les bien calées au congélateur. Adaptées aussi pour les repas de bébé.
Ce qu’il faut savoir : Avec un couvercle rouge pour les sauces et vert pour les
herbes et épices, elles sont facilement identifiables. La boîte passe au microondes 2 mn en mode décongélation. Plastique polypropylène jusqu’à –25°C.
Compartiment 6,5 x 6,5 cm. Boîte 15 x 15 cm, H 6 cm.
Pour sauces Réf. 130.65122
Pour herbes Réf. 130.65123 8, 90 €
Normal
3 jours
Sous-vide
9 jours
Poisson frais
2 jours
5 jours
Fromage pâte dure
15 jours
60 jours
Charcuterie
7 jours
20 jours
Réalisez fruits
et légumes séchés !
Déshydrateur
Le plus produit : Séchez et conservez
naturellement fruits, légumes, herbes… tout en
préservant leurs saveurs et qualités nutritives.
Grâce à son système de ventilation, la chaleur
est répartie uniformément sur tous les plateaux
pour une parfaite déshydratation.
Ce qu’il faut savoir : Préparez de délicieux
amuse-bouches pour l’apéritif, goûters… et
même des pots-pourris de fleurs du jardin !
Conçu pour déshydrater tous types d’aliments
en grande quantité (environ 600 g de fruits et
400 g de légumes par plateau). 2 positions de
séchage en fonction des aliments à déshydrater.
Livré avec 5 plateaux modulables + 1 récupérateur
d’eau pour fruits et légumes très juteux
+ 1 notice. Ø 32,5 cm, H 19,5 cm. 250 W - 220 V.
Réf. 130.72819 84,95 € (dont 0,25 € éco.part.)
-35%
Boîte de conservation pour herbes
Ensemble sachets + pompe de conservation
Le plus produit : Cette boîte conserve ciboulette, persil,
basilic… 3 fois plus longtemps. Pratique, elle se glisse dans la
porte de votre réfrigérateur.
Ce qu’il faut savoir : Rincez vos herbes, placez les dans la
boîte, ajoutez de l’eau dans le réservoir et le tour est joué.
Mélamine. Passe au lave-vaisselle. 9,5 x 6,5 cm, H 25 cm.
Réf. 130.65132 37,99 €
Le plus produit : Prolongez à petit prix la fraîcheur de vos aliments frais
(+ 2 semaines), épicerie sèche et biscuits apéritifs (+ 6 mois) .
Ce qu’il faut savoir : La pompe aspire l’air présent dans les sacs et préserve vos
aliments en les protégeant de l’humidité et des odeurs. Gain de place dans votre
placard, réfrigérateur ou congélateur. Sacs réutilisables. 1 pompe + 1 clip de
fermeture hermétique + 1 sachet à valve 40 x 30cm + 1 sachet à valve 35 x 28 cm
+ 1 sachet à valve 30 x 20 cm.
Réf. 130.65124 12,90 €
64
PROMO
40 étiquettes magnétiques congélateur
Le plus produit : Véritable mémo amovible, ces plaques
magnétiques se posent sur votre congélateur pour que
vous sachiez toujours ce qu’il contient.
Ce qu’il faut savoir : PVC avec caoutchouc aimanté.
Réf. 130.60934
10,90 € Promo 6,90 €
65
Boîtes conservation
Boîtes conservation
Conservez plus longtemps salade et oignon
1. Garde salade avec plateau fraîcheur
Réf. 130.65408 12,90 €
• Une gamme complète de boîtes
aux dimensions variées
• Utilisation de -20°C à + 120°C
• Avec joint en silicone : hermétiques
et 100 % étanches
• Fermeture facile et rapide par volets
à clipser
• Plastique polypropylène alimentaire
• Garantie 30 ans
Hermétiques et 100% étanches, grâce
à leur joint silicone et leurs volets à
clipser, elles conservent vos aliments
bien à l’abri de l’air, beaucoup plus
longtemps que des boîtes ordinaires. Elles
s’utilisent au congélateur, réfrigérateur,
micro-ondes et lave-vaisselle. Vous les
appréciez au quotidien pour conserver les
restes d’aliments, les fruits et légumes
frais, réchauffer au micro-ondes…
Empilables, elles se rangent facilement
sans prendre de place.
2.
2. Boîte à oignon
Réf. 130.65409 4,50 €
Elle conserve les oignons de toutes tailles, entiers
ou entamés sans qu’aucune odeur ne s’échappe.
Ø 10,5 cm, H 9 cm. Capacité 300 ml.
1.
3. Boîte à œufs
Fermeture
brevetée
4 volets à clipser
facilement
1. Les 5 boîtes carrées
100% étanche
à l’eau, à l’air, aux odeurs
2. Les 3 boîtes rectangles
Réf. 130.65939 49,90 €
2,3 L, 2 compartiments 23 x 17 cm, H 9 cm
Réf. 130.65347
5. Boîte à pain de mie
Réf. 130.65931 33,90 € Promo 28,79 €
Permet de conserver saveurs et moelleux plus longtemps.
3,4 L, 29 x 15 cm, H 12 cm.
Réf. 130.65371
16,90 € Promo 15,99 €
1 boîte 3,9 L avec grille fraîcheur + 1 boîte basse 1 L + 2 boîtes basses 470 ml.
4. Les 3 saladiers ronds
jusqu’à
Réf. 130.65925 21,90 € Promo 19,99 €
Bols 2,1 L + 1,4 L + 850 ml
6. Shaker à sauce
690 ml, Ø 8 cm, H 18 cm.
Réf. 130.65350
6.
-20%
7.
PROMO
12,90 €
Réf. 130.65938 30,90 € Promo 25,99 €
1,2 L + 1,8 L + 2,4 L.
3. Les 4 boîtes rectangles
Conserver et transporter les œufs sans les casser. Pour
12 œufs. 32 x 13 cm, H 7,5 cm.
Réf. 130.65386
10,90 € Promo 9,90 €
4. Boîte à compartiments amovibles
4 L + 2,5 L + 1,6 L + 950 ml + 520 ml.
1.
2.
Placée sur la grille, la salade triée et lavée reste
fraîche sans excès d’humidité. Sans sa grille, la
boîte sert de saladier. Utile aussi pour faire
égoutter des légumes blanchis : courgettes,
endives… Ø 23,5 cm, H 11,5 cm. Capacité 3,4 L.
Accessoires
Les Atouts
Joint silicone
élasticité
renforcée pour
une meilleure
conservation
3.
4.
7,90 € Promo
6,99 €
5,20 € Promo
3,99 €
7,90 € Promo
6,99 €
7. Boîte basse
jusqu’à
-15%
PROMO
470 ml, 13 x 10 cm, H 7 cm
Réf. 130.65340
1 L, 18 x 11 cm, H 6 cm
Réf. 130.65366
1,9 L, 20 x 13 cm, H 12 cm
Réf. 130.65341
9.
9,99 €
8.
3.
4.
5.
8. Boîte à spaghettis
10.
Réf. 130.65351 8,99 €
Pour pâtes longues, grissinis, poireaux, asperges…
2 L, 13 x 10 cm, H 28 cm.
9. Boîte haute
5.
Tout cuire et conserver
dans les mêmes boîtes !
6.
Plats en verre cuisson et conservation
Le plus produit : Cuisez vos aliments et conservez-les dans un
même contenant en verre grâce à ces plats de différentes
tailles.
Ce qu’il faut savoir : Le couvercle doté d’un joint silicone et
de 4 volets à clipser est parfaitement hermétique. Utilisation
de -20°C à +400°C. Garantie 3 ans.
5. 12,5 x 8,5 cm, H 6,5 cm 360 ml Réf. 130.62015 12,99 €
6. 15,5 x 10 cm, H 7 cm
750 ml Réf. 130.62016 13,99 €
7. Ø 14 cm
760 ml Réf. 130.62017 14,99 €
8. Ø 17 cm
1,3 L
Réf. 130.62018 21,99 €
9. 20 x 14 cm, H 8,5 cm
1,7 L
Réf. 130.62019 22,99 €
66
Idéale pour pâtes, riz, café, farine…
870 ml 13 x 10 cm, H 11 cm
Réf. 130.65338
5,70 € Promo
1,3 L 13 x 10 cm, H 18 cm
Réf. 130.65339
7,50 € Promo
Graduations par
portions de 25 g
9.
8.
Beurrier hermétique
Le plus produit : Grâce à la fermeture étanche,
votre beurre se conserve plus longtemps, sans
prendre le goût des autres aliments de votre
réfrigérateur et en gardant toutes ses saveurs.
Ce qu’il faut savoir : Astucieux : les graduations
sur le plateau vous permettent de découper juste
ce qu’il vous faut, pour réaliser vos recettes sans
peser. Graduations par portions de 25 g. Pour
plaquettes de 250 g. 18 x 11 cm, H 7 cm. 750 ml.
Réf. 130.65376 7,40 €
7.
4,99 €
6,99 €
10. Boîte avec grille fraîcheur
Légumes, fruits, fromages… sans humidité.
2,0 L 28 x 11 cm, H 10 cm
Réf. 130.65335
10,49 €
3,9 L 30 x 23 cm, H 9 cm
Réf. 130.65336
16,90 € Promo 15,99 €
5,5 L 30 x 23 cm, H 12 cm
Réf. 130.65337
19,50 € Promo 16,99 €
6,5 L (avec poignée) 30 x 23 cm, H 15 cm
Réf. 130.65354
26,90 € Promo 23,90 €
10 L (avec poignée) 30 x 23 cm, H 20 cm
Réf. 130.65358
29,90 € Promo 21,99 €
67
Accessoires cuisine
Autour des caddies
Les courses… ça roule !
Conservez et emportez repas et boisson !
Pliage
facile
Caddy isotherme
Combiné isotherme
8 pièces
Le plus produit : Légers, maniables et de faible encombrement, ces caddies
vous apportent quotidiennement des solutions pour ranger vos courses et vous
évitent efforts et mauvaises postures à répétition. Grâce à leur tissu déperlant,
ils vous accompagnent par tous les temps. De retour chez vous, ils se plient
d’une simple pression sur leurs poussoirs latéraux, très compacts pour un
rangement facile. Leur poche intérieure amovible est lavable en machine.
Le plus produit : Incontournable
en randonnée, sur la plage, au
bureau, il maintient vos aliments et
boissons à la bonne température,
pour le chaud comme pour le froid.
Ce qu’il faut savoir : Incassable et
ne craint pas les chocs ! 8 pièces
qui s’emboîtent : 2 couverts inox
dans leur étui + 1 boîte isotherme
1,2 L + 3 récipients plastique avec
couvercle + 1 bouteille isotherme
250 ml + 1 capuchon/gobelet. Double
paroi inox isotherme. Bandoulière
réglable. Ø 12 cm, H tot. 22,5 cm.
Réf. 130.67323
38,90 €
2.
Poche
isotherme
1.
Accessoires
Mes conserves
(bio)
Toutes les astuces pour
conserver vos aliments
frais et de saison toute
l’année sans utiliser de
conservateurs. 20 x 23 cm.
80 pages.
Réf. 130.63430 7,80 €
Ouvre-boîte
Le plus produit : À peine posé, il
s’ajuste parfaitement sur la boîte de
conserve grâce à sa poignée
proéminente pour une ouverture
facile en quelques tours.
Ce qu’il faut savoir : Ingénieux, il
découpe les bords de votre couvercle
sans faire d’arête tranchante pour ne
pas vous blesser. ABS et inox.
L 12 cm.
Réf. 130.65088 28,90 €
Dévisse-tout
Le plus produit : Serrez et desserrez à fond, sans aucun effort ! Fixez
la sangle autour du couvercle, bouchon ou tuyau… récalcitrant et tournez :
il se dévisse en un clin d’œil !
Ce qu’il faut savoir : Convient à tous les diamètres de 2 à 10 cm. Sangle
tissu et caoutchouc pour une bonne adhérence. 17 x 5,5 cm.
Réf. 130.65045 14,90 €
2. Caddy isotherme Go up
1. Caddy isotherme Go two
95,90 €
Ce qu’il faut savoir : Sa poche principale d’une capacité de 46 L se ferme
facilement à l’aide d’un lien. Sa poche postérieure à glissière accueille
journaux et papiers. Ses 2 larges roues et sa barre d’appui assurent
une excellente stabilité. Guidon ergonomique avec mousse. Toile.
Chassis alu. 48 x 36 cm, H 103 cm.
Orange Réf. 130.60406
Gris Réf. 130.60408
145,90 €
Ce qu’il faut savoir : Réglable en hauteur, il s’adapte à votre taille. Monté
sur 4 roues, il se conduit, à vide, avec les 2 roues arrières. Plein, même
lorsqu’il est particulièrement chargé, il contourne aisément les
obstacles sans qu’il soit besoin de le lever grâce à ses double roues
tournantes. 2 sacs : 1 de grande capacité 39,5 L + 1 de 6 L isotherme
sur le devant. + 1 poche pour journaux. Fermeture réglable. Guidon
ergonomique avec mousse réglable 4 positions. Toile. Chassis alu.
48 x 40 cm, H 110 cm. Plié H 64 cm.
Noir Réf. 130.60411
Marron Réf. 130.60404
Finies
les pommes
de terre
germées !
Les 3 balles de conservation
-30%
Lot de 3 couvercles
Réserve
é
à pommes de terre
Réf. 130.60402
9,99 €
Le plus produit : Conservez vos pommes de terre plus longtemps
grâce à ce sac. Préservées de la lumière, dans votre cuisine, loggia… leur
germination est retardée et elles restent fermes plus longtemps.
Ce qu’il faut savoir : Capacité 10 kg. Poignée de transport. Doublure
intissée. Extérieur polyester coton. 28 x 19 cm, H 37 cm.
68
Le plus produit : Extensibles, ils s’adaptent à toutes formes et
dimensions de plats (ronds, rectangulaires et carrés)
Ce qu’il faut savoir : Réchauffez vos aliments au micro-ondes, sans
éclaboussures, et conservez-les ensuite dans une hygiène parfaite,
sans qu’ils ne se dessèchent. Silicone. Réfrigérateur, congélateur et
micro-ondes (-60°C à +230°C). Ø 11 cm, 16 cm, 21 cm.
Réf 130.61914 17,90 €
PROMO
Tapis de frigo anti-humidité
Le plus produit : Elles prolongent naturellement la fraîcheur des
fruits et légumes dans votre réfrigérateur.
Ce qu’il faut savoir : À base de charbon de bois actif. Durée de vie d’une
balle : 3 mois. Plastique alimentaire.
Réf. 130.65959 6,99 €
Retrouvez plus de produits sur notre site :
Le plus produit : Vos légumes frais plus longtemps ! Sa texture isole
les aliments de l’humidité pour une meilleure conservation.
Ce qu’il faut savoir : Se découpe et s’adapte à toutes les dimensions.
Mousse alimentaire. 47 x 30 cm.
Réf. 130.60718 10,50 € Promo 7,35 €
69
Autour des boissons
Autour des boissons
Les Atouts
8 mois d’eau pure
à prix douceur !
Pour l’achat
de 8 cartouches Maxtra®
• Filtre intégré : élimine les impuretés,
le goût et l’odeur du chlore et réduit
fortement la teneur en tartre, calcaire,
pesticide, plomb...
• Finie la corvée des bouteilles d’eau
à acheter et stocker
• Clapet “easy fill” pour un remplissage facile
• Indicateur électronique d’usure
de la cartouche
• Poignée ergonomique, base antidérapante
• Livrées avec 1 cartouche
23,90 €
d’économie
OFFERT
• Garantie 3 ans
La grande
capacité
Les 8 cartouches
Maxtra® achetées
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la carafe Marella
offerte
Bouilloire + 2 cartouches
Carafe filtrante Terraillon®
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34,99 €
Le plus produit : Économique et pratique, préservez votre santé
avec cette carafe filtrante en profitant d’une eau pleine de saveurs
mais débarrassée de calcaire, chlore, métaux lourds et même nitrates
suivant le type de cartouche utilisée.
Ce qu’il faut savoir : Carafe filtrante pour 2 à 4 personnes au système
exclusif de témoin de changement de cartouche qui vous assure une
eau pure pendant 50 jours ou 150 L. Rangement facile dans la porte
de votre réfrigérateur. Livrée avec une cartouche. Inox brossé. Capacité
2 L. 23 x 11 cm, H 28 cm.
Pack 4 cartouches Filtra+
Réf. 130.60835
Le plus produit : Vos thés et cafés révèlent tous leurs arômes. Cette
bouilloire sans fil est dotée du système de filtrage d’eau Brita qui élimine
impuretés, chlore et réduit fortement la teneur en tartre, calcaire, pesticide,
plomb…
Ce qu’il faut savoir : Avec indicateur de remplacement de cartouche
et une jauge éclairée. Corps inox. 1,5 L. 24,5 x 17 cm, H 27,5 cm. Avec
1 cartouche. Puissance 2200 W - 220 V.
Offre de lancement : 1 cartouche de plus offerte !
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Nouveau design et
nouvelle innovation
Brita® !
Un indicateur
3 en 1 : contrôle
le volume d’eau
filtrée, sa dureté
et l’état de vie
de la cartouche.
Réf. 130.65963
Réf. 130.60836
Mettez une touche de gaieté sur votre table ! La carafe design, moderne
et tendance à emporter au bureau, en vacances et à mettre sur la table !
Capacité d’eau filtrée : 1,4 L. 26,5 x 11 cm, H 27,5 cm.
Réf. 130.65381
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2,4 L
23,90 €
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L’eau du robinet
pure et fraîche !
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Une cartouche innovante qui en plus des filtres précédemment cités
réduit la teneur de l’eau en nitrates.
Faites pétiller l’eau du robinet
et !
Machine à eau gazeuse et soda
Le plus produit : Réalisez chez vous de l’eau gazeuse à partir de l’eau du robinet ! Grâce à
son système à la demande, gazéifiez votre eau selon votre goût, pour la rendre plus ou moins
pétillante. Vous pouvez même varier les goûts et les couleurs, en ajoutant quelques gouttes de
concentré parfumé qui transformera votre boisson en soda aromatisé.
Ce qu’il faut savoir : Sain et diététique : une eau gazeuse sans sodium excellente pour la santé,
des sodas faibles en calories (de 0,8 à 15,4 Kcal selon les concentrés pour 100 ml de boisson)
et 3 fois moins sucrés que les sodas classiques, limitant caries et prise de poids. Économique
et écologique : vous n’achetez plus de bouteilles d’eau pétillantes. 1 recharge de gaz pour
réaliser jusqu’à 60 L d’eau gazeuse, la bouteille est réutilisable et son bouchon garantit une
bonne conservation du pétillant de votre boisson. Pratique : plus de bouteilles d’eau à
transporter, stocker et jeter… un geste citoyen pour l’environnement. Agréable : une eau sans
goût de chlore et délicieusement pétillante, des sodas fruités à volonté ! 1 machine + 2 bouteilles
1 L en plastique PET + 1 recharge en aluminium de gaz naturel CO2. 24 x 14,5 cm, H 42 cm.
Polycarbonate et acier.
Réf. 130.65392 125,99 €*
Bouteille plastique, bouchon et base métal 1 L
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Concentrés de fruits pour machine à eau gazeuse et soda
Retrouvez la gamme de concentré de fruits sur www.mathon.fr
Recharges
Les recharges de gaz sont en vente au 04 76 38 99 94. Prix indicatif d’une recharge pour 60 litres :
9,95 € (hors consigne de 20 €).
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Carafe filtrante Marella Cool Brita®
4 niveaux de filtrage grâce à ces différentes membranes qui retiennent
impuretés organiques, chlore, calcaire et certains métaux lourds.
Pack 3 cartouches Nitra+
Réf. 130.65962
Carafes filtrantes Élémaris Meter
Deux formats pour répondre à tous les besoins. Le modèle Cool , étroit,
se range dans la porte du réfrigérateur.
Cool 2,4 L. Capacité d’eau filtrée : 1,4 L. 26 x 9 cm, H 27 cm.
Réf. 130.65395
Réf. 130.65396
40,90 €
Format familial : grand volume.
XL
3,5 L. Capacité d’eau filtrée : 2,2 L. 27 x 13 cm, H 25,5 cm.
Réf. 130.65397
Réf. 130.65398
43,90 €
La familiale
Cartouche Maxtra®
Anneau intégré
Avec Maxtra, découvrez la nouvelle cartouche
BRITA avec système de réduction du tartre
utilisant la quadruple filtration. Pour carafes
filtrantes BRITA, modèle Marella, Fjord et
Élémaris. Capacité d’une cartouche : 150 L
environ. Cartouche recyclable.
Les 3 cartouches Réf. 130.60751 20,90 €
Les 12 cartouches dont 3 gratuites
Réf. 130.60759 62,70 €
Cartouche Classic
Convient aux autres carafes filtrantes BRITA.
Capacité d’une cartouche : 150 L environ.
Les 3 cartouches Réf. 130.60743 20,90 €
Les 12 cartouches dont 3 gratuites
Réf. 130.60762 62,70 €
Remplissage facile
Carafe filtrante Fjord
La préférée de Brita, élégante et performante ! 2,6 L. Capacité d’eau
filtrée : 1,5 L. 34 x 9 cm, H 28 cm.
Réf. 130.65377 32,90 €
71
Accessoires
Clapet “Easy fill” :
remplissage facile
La découpe
De vraies frites
maison !
Poussoir de sécurité
Moulin à herbes
Le plus produit : Herbes, oignons, échalotes et ail sont hachés à la
perfection avec ces 7 lames en inox rotatives très tranchantes.
Ce qu’il faut savoir : Couvercle antidérapant pour une excellente prise en
main. Plastique et santoprène. Éléments amovibles : nettoyage facile.
Ø 12 cm, H 8 cm.
Réf. 130.47050 28,90 €
Couteaux
et découpe
-30%
IEUX
Pour bien cuisiner, encore
faut-il s’équiper de bons
ustensiles. Couteaux,
coupe-fruits ou légumes,
planches à découper ou
encore éplucheurs, du plus
classique au plus élaboré,
Mathon vous propose sa
sélection. Ils n’auront plus
de secret pour vous !
PROMO
cuisiner
Coupe-frites
Piquez et tournez… votre volaille est
parfaitement
fermée.
Lacet à farcir
Le plus produit : La farce de votre volaille ne risque plus de
s’échapper ! Ce lacet, très simple d’utilisation, remplace la ficelle à rôti,
les volailles restent bien en forme.
Réf. 130.27099
5,90 €
Promo 3,90 €
Couteaux - Décou
Découpe
VU À
LA TV
Le plus produit : Réussissez une coupe nette et régulière de vos
pommes de terre en quelques secondes. Sa large poignée rend votre
geste sûr : pas de risque de vous blesser.
Ce qu’il faut savoir : Avec ventouse : bonne adhérence et parfaite
stabilité. Inox. 24,5 x 9 cm, H 13 cm.
Réf. 130.47041 19,90 €
Aucune volaille ne lui résiste !
Ensemble mandoline 7 lames
Le plus produit : Tranche, râpe, émince tous vos fruits et
légumes en un clin d’œil ! Rondelles de carotte, concombre,
pomme de terre gaufrée, oignon émincé, julienne de légumes,
fromage et chocolat râpés.… choisissez la lame en fonction de vos
besoins et vous râpez vite et bien, grâce à sa large poignée et à son
poussoir de sécurité. 2 utilisations au choix : inclinée sur plan de
travail ou à plat sur votre bol.
Ce qu’il faut savoir : 5 lames amovibles + 2 lames fixes. Épaisseur
de coupe réglable de 3 à 7 mm. Pieds antidérapants pour une
stabilité parfaite pendant la coupe. 1 mandoline + 1 lame plate
(pour trancher) + 1 taille-frites + 1 taille-julienne + 1 lame ondulée
(pour effet gaufré) + 1 râpe trous Ø 2,5 mm + 1 râpe trous Ø 6 mm
+ 1 râpe à parmesan et chocolat + 1 poussoir de sécurité. Corps
ABS. Lames inox. Nettoyage facile au lave-vaisselle. Avec notice
d’utilisation. 34 x 13 cm, H tot. 15 cm.
Réf. 130.45306 27,90 €
Coupe-volaille orfèvre
Lame très résistante
avec encoche à volaille :
tranche les os sans déraper
Le plus produit : Finie la corvée de découper les volailles… D’un seul
geste, vous obtenez de beaux morceaux pour une présentation
irréprochable.
Ce qu’il faut savoir : Acier forgé très robuste. L 25,5 cm. Garantie 10 ans.
Réf. 130.47816 41,90 €
Les 3 découpe-légumes
Le plus produit : Avec des légumes qui ressemblent à des pâtes,
égayez vos plats ! Plantez la tige, tournez, tirez… et c’est prêt. Idéal pour
légumes rissolés ou à farcir.
Ce qu’il faut savoir : Inox. 3 tailles à utiliser selon le type de légumes.
L 23,5 cm.
Réf. 130.47917 9,90 €
IEUX
Coupe-légumes
-10%
LE LOT
Bol / cul de poule
B
Bouquets
t d
de ffruits
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et légumes
Prenez le temps de décorer votre table
par de jolies présentations dignes des
meilleurs restaurants !
Réf. 130.63347 18,60 €
72
Le plus produit : S’adapte
exactement à votre mandoline pour une
stabilité de coupe parfaite. Son couvercle
permet ensuite de conserver vos
aliments.
Ce qu’il faut savoir : S’utilise aussi en
version cul de poule. Ø 27 cm, H 14 cm.
2,5 L. ABS.
Réf. 130.56029 18,90 €
L’ensemble mandoline + bol
Réf. 130.45907 46,80 € Le Lot 41,90 €
cuisiner
Le plus produit : Découpez vos fruits et
légumes d’un geste simple et en toute
sécurité !
Ce qu’il faut savoir : avec 3 grilles
interchangeables : une pression suffit et les
aliments coupés tombent directement dans
le bac (1,5 L), sans salir le plan de travail. Le
couvercle permet de conserver le surplus au
réfrigérateur.
Cubes 9 mm : détailler pommes de terre en
frites maison et légumes en gros bâtonnets.
Cubes 6 mm : hacher oignons, carottes,
choux-fleurs, persil, réaliser tomates
concassées et détailler de fins bâtonnets.
Tranches 9 mm : couper en rondelles
régulières tomates, poivrons, courgettes,
concombres, oignons et champignons. Les
accessoires se rangent dans le bac.
Entièrement démontable : nettoyage facile au
lave-vaisselle. Lames inox très tranchantes.
ABS alimentaire. 26 x 10 cm, H 15 cm.
Réf. 130.45022 49,90 €
73
Autour des couteaux
Autour des couteaux
Retrouvez la gamme des Forgés Mathon au dos de ce catalogue
La lame
1. Aiguiseur électrique
Réf. 130.44200 51,90 € Promo 46,50 €
(dont 0,50 € éco. part.)
La mitre
Le dos
Le manche
Les rivets
2 meules et 4 guides d’affûtage. Pieds ventouses. 20,5 x 15 cm. 40 W - 220V.
2. Fusil acier
Réf. 130.41106
39,90 €
Une mèche de forte dureté pour aiguiser toutes vos lames. L 35 cm.
3. Fusil diamant
Réf. 130.40056
Les micro-poussières de diamant synthétique sur la mèche rendent
le fusil léger mais très efficace à l’affûtage. L 35 cm.
La pointe
La garde
4. Aiguiseur double inox
La soie
5. Barre aimantée
•
•
Office :
Idéal pour éplucher, gratter, couper en fines lamelles
légumes et fruits, hacher menu l’ail, ciseler les herbes fraîches.
Filet de sole : Lame fine qui convient parfaitement à la chair
délicate des poissons et à la coupe en tranches fines et régulières
des carpaccios.
Jambon : Sa longue lame effilée permet une coupe ultra-fine.
•
•
•
•
•
2.
48,90 €
Bec d’oiseau : Pour éplucher légumes et fruits ronds comme les
pommes de terre, les poires, les pommes…
Utile : Pour éplucher, épépiner et évider fruits et légumes
Désosser : Lame fine pour désosser et enlever os et tendons
Japonais : L’affûtage en biseau de sa lame en fait un rasoir, dont
l’angle précis se glisse sans effort entre la chair et les arêtes ou les
os. Ses alvéoles empêchent la chair de coller à la lame.
Chef : Pour tout couper en gros morceaux (viandes, légumes).
Réf. 130.47040
10,50 €
Couteaux et ciseaux à portée de main, pour éviter les blessures en les sortant du
tiroir. Fixation murale. 46,5 x 4,5 cm.
5.
4.
Les Atouts
8.
Les Atouts
• Lame monobloc en acier avec durcissement à la glace :
haute résistance à la corrosion, coupe longue durée
• Alliage professionnel enrichi au chrome
• Lame pleine soie très robuste avec affûtage conique : tranchant net
• Finition soignée à la main, pièce par pièce
• Manche ergonomique avec butée : équilibre de coupe et sécurité
• Fabrication allemande “Made in Solingen”
9.
3.
Socle antidérapant, protège-main intégré. Utilisation droitier ou gaucher.
Le talon de lame
Petit Lexique des différents couteaux
Réf. 130.47022
1.
• Garantie 30 ans
Porte-couteaux
pour tiroir
• Les couteaux des chefs
• Lame monobloc forgée d’une seule pièce extra-solide, hautement
résistante à la corrosion, coupe longue durée
• Acier inoxydable 18/10 avec une haute teneur en carbone et
chrome molybdène vanadium
• Angle de coupe contrôlé au laser, double affûtage
• Finition main : polissage et assemblage haute précision
• Fabrication allemande “Made in Solingen”
Le plus produit : Pratique, placé
dans votre tiroir, il accueille jusqu’à
7 couteaux (4 petits + 3 grands). Un
rangement optimisé et sécurisé !
Ce qu’il faut savoir : Hêtre. 43 x 10,3 cm,
H 5 cm. Garantie à vie.
Réf. 130.48003 33,90 €
• Garantie à vie
4.
1.
5.
2.
Couteaux
Couteaux
3.
Classic Ikon
3.
Gourmet
8.
5.
4.
-20%
LE LOT
2.
6.
9.
Le couteaux steak
6.
1.
Réf. 130.47138 20,90 €
Les 4 couteaux steak
7.
Réf. 130.47921
75,60 € Le Lot 59,99 €
Réf. 130.47141
58,49 €
2. Office 9 cm
Réf. 130.47142
58,49 €
3. Désosser 14 cm
Réf. 130.47148
82,99 €
Réf. 130.47145
81,49 €
16 cm
20 cm
Réf. 130.47147
Réf. 130.47146
93,99 €
113,99 €*
8. Saucisson et pain 14 cm
6. Trancher 20 cm
Réf. 130.47144
94,49 €
7. Japonais alvéolé 17 cm
Réf. 130.47143
111,99 €*
Pour lame étroite jusqu’à 12 cm
Pour lame étroite jusqu’à 20 cm
Pour lame large jusqu’à 20 cm
1. Bec d’oiseau 7 cm
Réf. 130.47129
29,90 €
6. Chef 20 cm
Réf. 130.47130
65,90 €
4. Filet de sole 16 cm
2. Utile 9 cm
Réf. 130.47133
30,90 €
7. Japonais 20 cm
Réf. 130.47139
45,90 €
5. Chef
3. Office 10 cm
Réf. 130.47132
31,90 €
8. Trancher
4. Légume 9 cm
Réf. 130.47137
30,90 €
5. Désosser 15 cm
Réf. 130.47131
39,90 €
74
18 cm
26 cm
9. Universel dentelé 23 cm
Réf. 130.47134
Réf. 130.47135
43,90 €
54,90 €
Réf. 130.47136
47,90 €
7.
1. Bec d’oiseau 7 cm
Réf. 130.47149
73,99 €
9. Étui de protection pour couteau
Réf. 130.40059
Réf. 130.40060
Réf. 130.40061
6,20 €
6,70 €
7,20 €
75
Couteaux - Découpe
Le tranchant
•
25,90 €
Autour des couteaux
Autour des couteaux
Office Céramix®
Le plus produit : Ce couteau en céramique possède des propriétés de dureté exceptionnelles pour
préparer et découper fruits, légumes, poissons et viandes sans abîmer leur chair. Inusable, la lame en
“Zirconia” (dureté proche de celle du diamant) ne nécessite aucun affûtage et durera toute votre vie.
Ce qu’il faut savoir : Passe au lave-vaisselle, hygiène assurée. L 10 cm. Garantie inusable.
Réf. 130.40044 43,90 €
Ils épluchent
1.
sans jamais
s’user !
2.
Eminceur à cornichons
4.
5.
6.
Manche
ergonomique,
bonne prise
en main
Lame pleine
soie plus
robuste
Tranchant
impeccable
au fil des
utilisations
Le plus produit : Cornichons, radis…
sont parfaitement présentés pour décorer
plats et assiettes individuelles en toutes
occasions.
Ce qu’il faut savoir : 7 lames rasoirs en
acier inoxydable avec étui de protection,
Manche plastique. 16 x 2,5 cm.
130.40101 4,90 €
Coffret 6 couteaux steak Laguiole Natura
Le plus produit : Uniques, ces six couteaux de table allient élégance, performance de coupe
et respect de l’environnement.
Ce qu’il faut savoir : Couteaux 100% recyclables, compostables et biodégradables de la lame au
manche (en amidon de maïs. Présentés dans un coffret en bois, recyclable. Lame 11 cm.
Réf. 130.47934 34,90 €
3.
1,99€
SEULEMENT
1. Éplucheur lame céramique
Réf. 130.40033
13,90 €
Le fil ne s’émousse pas, le tranchant est inégalable. Céramique :
affûtage inusable. Manche antidérapant. Pour gaucher et droitier.
L 17 cm.
2. Éplucheur 2 en 1
Réf. 130.40049
10,90 €
1 lame rasoir lisse pour fruits et légumes à chair ferme (carottes,
pommes…) + 1 lame rasoir microdentée pour fruits et légumes à
chair délicate (tomates, kiwis…). Coque de protection. Avec pointe
pour creuser la chair. Manche antiglisse. L 18 cm.
3. Éplucheur
Réf. 130.27014
1,99 €
Lame inox. L 15 cm.
4. Office 7 cm
Réf. 130.47108
1.
5,90 €
2.
Idéal pour éplucher, gratter, couper en fines tranches les fruits et
légumes.
5. Tomates / agrumes 11 cm
Réf. 130.47107
5,90 €
Lame microdentée : une coupe nette des tomates les plus mûres.
6. Utile 9 cm
Réf. 130.47106
5,90 €
Pratique pour éplucher et hacher menu ails, oignons, échalotes.
1. Les 4 couteaux couleur
Le plus produit : Identifiez facilement la fonction de chaque couteau
grâce à leurs couleurs. Et associez-les à vos couverts classiques pour une
table plus originale !
Ce qu’il faut savoir : Manche ergonomique : bonne prise en main. Lame 13
cm en acier inoxydable recouverte d’une matière antiadhésive. Tranchant
lisse et longue durée pour une découpe optimale, sans accroche. Lame
affutable. Manche ABS. L 16 cm.
Réf. 130.47935 24,90 €
2. Les 4 planches à découper multifonctions
Le plus produit : Toujours à portée de main et identifiables d’un coup
d’œil grâce à leurs couleurs, ces quatre planches vous faciliteront la cuisine
et vous gagnerez du temps.
Ce qu’il faut savoir : Bleue pour le poisson, rouge pour la viande, verte pour
les légumes et blanche pour les aliments cuits : 4 planches aussi pratiques
qu’hygiéniques. Peu encombrantes sur votre plan de travail, elles se rangent
7.
8.
9.
Un tranchant
jusqu’à
-25%
qui dure !
PROMO
Couteau Oni
Réf. 130.47150
19,95 €
Le plus produit : Émincer, couper, trancher, beurrer… ce couteau à
lame alvéolée vous rendra de multiples services. Sa pointe étaleuse de
conception unique vous permettra aussi de racler les pots !
Ce qu’il faut savoir : Un cutter intégré au manche vous facilite le découpage
des films plastiques d’un seul geste. Avec protège lame. Lames en acier
inoxydable et manche silicone. L de lame 12 cm, L totale 23 cm.
7. Éplucheur rasoir
Réf. 130.47804 9,50 € Promo 6,90 €
Grâce à sa lame rasoir pivotante, il enlève juste ce qu’il faut de peau.
Corps et lame inox. 12 x 5,5 cm.
8. Éplucheur peau fine
Réf. 130.47817 11,50 € Promo 8,90 €
Épluchez facilement fruits et légumes délicats : asperges, tomates,
kiwis… Lame rasoir pivotante. Inox. 12,5 x 7,5 cm.
9. Éplucheur julienne
Réf. 130.47805 10,50 € Promo 7,90 €
Découpez de fines juliennes de légumes pour décorer vos plats.
Corps et lame pivotante inox. 12 x 7,5 cm.
76
Coffret de 2 couteaux + éplucheur lame céramique
Le plus produit : De qualité professionnelle, la lame
céramique tranche sans effort et avec précision
sans oxyder ou abîmer la chair de vos aliments.
Ce qu’il faut savoir : Manche léger, ergonomique,
et antidérapant. Lames très résistantes : dureté proche du diamant,
conservent leur tranchant plus longtemps que des couteaux
traditionnels. Céramique anticorrosion et antioxydation. A utiliser
avec une planche en bois ou plastique. 1 coffret + 1 petit couteau
lame 7,5 cm + 1 couteau moyen lame 12,5 cm + 1 éplucheur.
Réf. 130.47936 41,90 €
77
Autour des planches
Autour de la découpe
Des tranches fines et régulières, sans effort !
Des fruits prêts à déguster
en quelques minutes !
1.
1. Pince à rôti
Le plus produit : Découpez des tranches régulières pour des assiettes joliment présentées.
Ce qu’il faut savoir : Aluminium. 6,5 x 12 cm, H 25 cm. Garantie 5 ans.
Réf. 130.40008
25,90 €
2. Planche à découper Totally Bamboo™
Le plus produit : Résultat de l’assemblage de 3 couches de bambou, cette
planche modernise la découpe tout en préservant la nature !
Ce qu’il faut savoir : Matériau idéal pour la cuisine, le bambou est naturellement
antibactérien pour une hygiène optimale. 100% naturel, ultra-léger mais ultrarobuste, il est parfaitement adapté au contact alimentaire, n’absorbe ni les odeurs ni
l’humidité, ne se déforme pas et passe même au lave-vaisselle ! Avec rigole pour une
récupération facile du jus de viande. 52 x 37 cm.
Réf. 130.48005 39,99 €
2.
Découpe-ananas inox
Une hygiène parfaite
lors de vos découpes !
Couteaux - Découpe
Le plus produit : Sa lame inusable en inox
coupe sans effort et d’un seul geste : votre
ananas est prêt à être dégusté.
Ce qu’il faut savoir : S’utilisant comme un tirebouchon, il évide la partie fibreuse du fruit et le
découpe en belles tranches régulières. Ø 8,5 cm,
H 24 cm.
Réf. 130.47919 24,90 €
Découpe-mangue
Planche à découper
Planche à découper antibactérienne Ziloflex®
Le plus produit : Antibactérienne grâce à sa molécule d’argent actif,
elle élimine jusqu’à 99,7 % des bactéries et empêche leur prolifération à
long terme.
Ce qu’il faut savoir : Pratique et flexible, elle se plie pour transvaser
proprement vos légumes. Double face : une face rugueuse pour la
découpe, une face lisse pour la pâtisserie. Polypropylène antibactérien à
vie. 38 x 30,5 cm.
Réf. 130.45018 8,90 €
Le plus produit : Fabriquée avec un mélange de plastique recyclé et
de graines de lin. Résistante, elle n’émousse pas le fil de vos couteaux.
Ce qu’il faut savoir : Extra-plate elle se range facilement. 100 %
recyclable et passe au lave-vaisselle. 30 x 39,5 cm.
Réf. 130.40102 37,99 €
Verre trempé
incassable
Le plus produit : Astucieux
et rapide ! Ce découpe-mangue
sépare le fruit de son noyau d’une
simple pression !
Ce qu’il faut savoir : La chair est
intacte pour une présentation
soignée. Plastique et inox.
22 x 17 cm, H 4 cm.
Réf. 130.45023 10,50 €
Découpe-avocat
Le plus produit : Parfaitement adapté à la dimension de votre fruit, il
le découpe en tranches fines et régulières pour de belles présentations !
Ce qu’il faut savoir : Lames tranchantes pour une coupe nette, sans
abîmer la chair. Inox. 19 x 6,5 cm.
Réf. 130.47068 12,90 €
Tout carpaccio
30 recettes de carpaccio salés ou
sucrés pour manger vitaminé et
sain. 22,5 x 16 cm. 72 pages.
Réf. 130.63447 9,90 €
1.
2.
Coupe-tranche Kobra
Rangement
sécuritaire
Planche + berceuse
Planche / protection table de cuisson
Le plus produit : Design et compacte, cette planche antidérapante
avec berceuse double lame incorporée s’avère vraiment efficace pour
couper vos herbes fraîches, ail, noix, noisettes et même chocolat ! Une
fois utilisée, glissez la berceuse dans la planche pour un rangement gain
de place et sécuritaire.
Ce qu’il faut savoir : Corps ABS. Berceuse avec poignée silicone et
double lame inox très tranchante. Ø 18 cm.
Réf. 130.45315 35,90 €
Le plus produit : 2 en 1, elle vous offre un plan de travail supplémentaire
pour couper, éplucher, émincer... Positionnée sur votre plaque de
cuisson, elle la protége des éclaboussures.
Ce qu’il faut savoir : Résistante à la chaleur, elle accueille vos casseroles,
poêles et autres ustensiles chauds. Pieds antidérapants réglables pour
s’adapter à toutes les tables de cuisson (gaz, vitro, induction…). Verre
sécurité résistant aux rayures et aux chocs. 52 x 30 cm.
Réf. 130.62014 21,90 €
78
1. Équeuteur à tomates
Réf. 130.47064
7,90 €
Retirez d’un seul geste le pédoncule de vos tomates ! Inox. 14,5 cm.
2. Égraineur à poivrons
Réf. 130.47063
10,90 €
Évide les poivrons et les piments en coupant net graines et lamelles.
Inox. 18,5 cm.
Le plus produit : Coupe tranche professionnelle, elle assure la coupe
rapide de tous les fruits et légumes mêmes les plus tendres (tomates,
ananas, kiwis…) en tranches ultra-fines ou jusqu’à 5 mm d’épaisseur.
Parfaite pour réaliser des carpaccios (avocats...).
Ce qu’il faut savoir : Lame micro-dentelée en “ v “ crantée fabriquée par
les professionnels de la coutellerie de Thiers. Pieds silicone antidérapants.
Poussoir ergonomique de sécurité. Molette réglable : précision de coupe.
Poignée ergonomique antiglisse : prise en main sûre. Lame acier
inoxydable. Corps polymère. Clipsage du poussoir sous la mandoline :
rangement facile. 38 x 12 cm.
Réf. 130.45318 54,90 €
79
Autour des hachoirs
Compartiment
range-accessoires
Autour des râpes
Hachez, râpez, coupez,
émincez… vous réussissez
tout vite et sans effort !
Râpez et zestez
1.
ARTICLE
SANS REMISE
1. Hachoir électrique
avec un seul
ustensile !
Le plus produit : Puissant, il vous garantit un rendement
de 1,6 kg de viande hachée en 1 mn, idéal pour préparer
volailles et tomates farcies, lasagnes, hachis Parmentier,
pâtés…
Ce qu’il faut savoir : Multifonctions : il hache tous types
de viande, râpe, coupe et émince les légumes, confectionne
saucisses, merguez et biscuits et pile la glace. Sécurité
parfaite : fonction auto-reverse, verrouillage de la tête.
Avec compartiment de rangement pour accessoires.
2 grilles pour hacher fin et moyen + 5 tambours + 1 embout
à saucisses + 1 tête hachoir + 1 plateau + 1 poussoir. Avec
notice. 35 x 19 cm, H 32 cm. Puissance 1600 W - 220 V.
Réf. 130.73006 104,99 €* (dont 0,50 € éco. part.)
Râpe/zesteur grain moyen
Le plus produit : Râpez ou zestez parfaitement
fromages à pâte dure, agrumes, gingembre, noix
de muscade, chocolats…
Ce qu’il faut savoir : Râpe inox L 20 cm. Manche
polycarbonate.Etui plastique de rangement. L tot. 32 cm.
Réf. 130.47071
Réf. 130.47093
25,90 €
Réf. 130.47092
2. Moule à steak Ø 10 cm
2.
Terrines
et pâtés
Réf. 130.63446
De la viande fraîchement hachée
comme chez le boucher !
5,90 €
Couteaux - Découpe
Le plus produit : Des steaks hachés maison
frais parfaitement formés, comme chez le boucher !
Ce qu’il faut savoir : Inox et fonte d’aluminium.
Réf. 130.43002 32,55 €
Épluche
les agrumes
IEUX
Râpe et
double zesteur
cuisiner
Râpe zesteur
Protège-doigts
Le plus produit : Un 2 en 1 inusable ! Grâce au système Microplane®,
il n’y a plus besoin d’affûtage pendant des années d’utilisation ! Il râpe
tout : fruits, légumes, parmesan, gingembre… et ces 2 tailles de zesteur
permettent d’obtenir des zestes plus ou moins fins.
Ce qu’il faut savoir : Manche ergonomique polypropylène. L 21 cm.
Réf. 130.40062 24,90 €
Le plus produit : Un complément indispensable à votre couteau, râpe
ou mandoline pour ne plus vous blesser les doigts !
Ce qu’il faut savoir : Inox brossé et thermoplastique élastomère. 14,5 x
5,5 cm.
Réf. 130.61041 18,90 €
40%
-
Râpe traditionnelle !
16,90€
9,90
€
Les accessoires :
Couteau étoile
Hachoir à viande manuel
Le plus produit : Robuste et simple d’utilisation, ce hachoir muni
d’accessoires interchangeables (vendus séparément) hache facilement
la viande pour réaliser vos farces pour les hachis Parmentier, steaks
hachés, lasagnes, tomates farcies, pâtés, saucisses et saucissons
briochés maison !
Ce qu’il faut savoir : Il broie également les amandes et épices. Fonte
d’aluminium étamée : hygiène parfaite, nettoyage facile. Couteau et
grilles en acier. Poignée en bois. Livré avec 1 couteau étoile 4 lames +
1 grille perforée (trous Ø 6,5 mm). Fixation serre-joint : bonne stabilité
sur le plan de travail. Notice d’utilisation.
Modèle n°8
Réf. 130.47828
Livré avec 1 grille standard Ø 4,5 cm. 16 x 10 cm, H 22 cm.
Réf. 130.47829
Modèle n°10
Livré avec 1 grille standard Ø 6,5 cm. 18 x 11 cm, H 24 cm.
80
32,20 €
44,50 €
Pour hachoir n°8
Pour hachoir n°10
Réf.130.47054
Réf.130.47055
3,90 €
3,90 €
Lot 2 grilles
Grilles perforées pour hacher plus ou moins fin selon la recette. Acier de
qualité supérieure. Trous Ø 4,5 mm et Ø 12 mm.
Pour hachoir n°8
Réf.130.47923
8,90 €
Pour hachoir n°10
Réf.130.47924
11,90 €
Set 3 entonnoirs à saucisses
Spécialement prévus pour farcir des saucisses, boudins, poivrons,
piments. 1 couteau + 3 entonnoirs en ABS Ø 13, 17 et 19 mm.
Pour hachoir n°8
Réf.130.45905
4,99 €
Pour hachoir n°10
Réf.130.45906
5,90 €
Râpe à fromage
Râpe 3 tambours
Réf. 130.45304 16,90 € Promo 9,90 €
Le plus produit : Gruyère râpé, copeaux de parmesan ou de
chocolat…
Ce qu’il faut savoir : 3 tambours : fin, moyen ou lamelles. ABS et
inox. L 19 cm.
Réf. 130.45024
34,90 €
Le plus produit : Selon le sens de rotation du cylindre, vous obtenez
une râpe plus ou moins fine des fromages à pâte dure selon vos besoins..
Ce qu’il faut savoir : Large ouverture en basculant le manche pour de gros
morceaux de fromage. Poignée ergonomique avec pastille antidérapante.
Pour droitiers et gauchers. Passe au lave-vaisselle. 22,5 x 12 cm avec
manivelle.
81
Moules
1.
Magic’Délices
2.
3.
4.
5.
Pâtisserie
Moules taille semi professionnelle
IEUX
cuisiner
Tapis de cuisson silicone à rebord
1. Les 24 mini-tartelettes
Le plus produit : Avec lui, biscuits roulés, bûches, bras de Vénus… se font avec une facilité
déconcertante ! Ses ingénieux rebords retiennent votre pâte lors de la cuisson et facilitent le
roulage de votre génoise, sans l’abîmer. Vous l’utiliserez aussi pour cuire feuilletés, pommes au
four, papillotes et autres aliments avec jus. Il maintient votre four propre en toutes
circonstances !
Ce qu’il faut savoir : Silicone : souple et antiadhérente, résistante jusqu’à +260°C, cuisson rapide
et uniforme. Nettoyage au lave-vaisselle. 40 x 30 cm.
Réf. 130.51013
22,90 €
39 x 25 cm, mini-tartelette Ø 5 cm.
2. Les 18 madeleines
Réf 130.51256
24,90 €
Réf 130.51255
24,90 €
Réf 130.51254
24,90 €
Réf 130.51261
24,90 €
Les Atouts
Réf 130.51257
24,90 €
• Moules souples hauts de gamme de qualité professionnelle
• Silicone alimentaire très résistante,
pour une utilisation de -40°C à +260°C
• Démoulage instantané sans beurrer
• Avec bord ourlet : manipulation aisée sans renverser
• Nettoyage impeccable au lave-vaisselle
34 x 26,5 cm, madeleine 6,7 x 4,5 cm.
3. Les 12 muffins
Je verse
dans la plaque.
Je mets
au four.
Je démoule
facilement.
34 x 26 cm, muffin Ø 7 cm.
4. Les 8 mini-cakes
Je passe sous
l’eau : tout est
propre !
30 x 28 cm, mini-cake 12 x 6 cm.
5. Les 28 cookies
34 x 26,5 cm, 7 oursons + 7 ronds + 7 cœurs + 7 madeleines.
6.
Moules taille familiale
Tartelettes, madeleines, cannelés, mini-quiches,
brioches et petits fours seront dévorés, pour vos desserts,
goûters, et même pour les apéritifs gourmands qui
raviront petits et grands.
Pâtisserie
La pâtisserie reste un plaisir
sans égal tant de préparation
que de dégustation.
La diversité des moules et
ustensiles accompagnent ces
geste pour une liberté de
création toujours plus
grande. Autour des moules
souples de qualité ”pro” ou
des moules antiadhésifs aux
formes variées, laissez vous
séduire par l’univers des
gâteaux, chocolats,
crèmes ou pains…
Pour une utilisation régulière, la silicone de qualité professionnelle est à la fois très résistante,
souple et antiadhérente pour un démoulage rapide et facile sans beurrer. Les bords épais assurent
une manipulation aisée. Pour vos buffets, repas festifs, apéritifs gourmands… Ces grandes plaques
sont idéales pour toutes vos préparations : cookies, petits fours, madeleines, mini-cakes, muffins
mais aussi flans, mousses, desserts glacés…
Livre Cookies, brownies et muffins
Réf. 130.63339 6,95 €
Moule 3D silicone
Réf. 130.51140
27,90 €
Le plus produit : Réalisez un gâteau entier en 3 dimensions sans raccord, en une seule
cuisson ! Fermez hermétiquement le moule, versez la pâte par l’orifice, enfournez, démoulez
d’un seul geste et il ne vous reste plus qu’à le décorer ! À vous les génoises surprises, les
bombes glacées, les parfaits au chocolat…
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile. Silicone : résiste de -20°C à +260°C, cuisson rapide et
uniforme. Passe au lave-vaisselle. Avec recettes. Ø 20 cm, H 15 cm, 2,3 L. Garantie 10 ans.
-10%
PROMO
1.
2.
le
nsib
Exte
82
6 cm
8à5
3
e
d
1. Tapis silicone
1.
2.
Le plus produit : Inusable ! Ce tapis multifonctions vous servira à la fois
de plan de travail ou de plaque de cuisson pour cuire et réchauffer toutes vos
préparations sans attacher
Ce qu’il faut savoir : Utilisation de - 40°C à + 280°C.
38 x 30 cm Réf. 130.51801 21,90 € 42 x 35 cm Réf. 130.51802 29,90 €
1. Les 6 tartelettes cannelées
2. Grille à four extensible
2. Les 9 madeleines
Le plus produit : Gagnez du temps et de l’énergie en cuisant plusieurs
gâteaux en même temps.
Ce qu’il faut savoir : S’adapte à tous les modèles de four. Largeur 32,5 cm.
Réf. 130.57303 20,50 € Promo 17,90 €
29,5 x 17,5 cm, madeleine 7,5 x 4,5 cm.
3.
Réf. 130.51259
15,90 €
29,5 x 17,5 cm, tartelette Ø 7,5 cm.
29,5 x 17,5 cm, mini-tartelette Ø 4,5 cm.
4.
4. Les 8 cannelés
5.
Réf. 130.51260
15,90 €
Réf. 130.51258
15,90 €
29,5 x 17,5 cm, cannelé Ø 5,5 cm.
Réf. 130.51262
15,90 €
5. Les 6 viennoiseries
29,5 x 17,5 cm, viennoiserie Ø 7,5 cm.
Réf. 130.51253
15,90 €
6. Livre Les moules souples
Réf. 130.63276
6,90 €
66 recettes adaptées aux moules souples ! 13 x 22 cm. 96 pages.
83
Moules souples
Moules souples
1.
Moules
M
oules SSilicone
ilicone
Les Atouts
Doubles billes en céramique
2.
• Moules souples hauts de gamme avec poignées rigides
• Silicone alimentaire très résistante, pour une utilisation
de -40°C à +220°C
• Démoulage instantané sans beurrer
• Livrés avec recettes
1. Les 12 lingots 7,5 x 2,5 cm
32,5 X 17,5 cm Réf. 130.51277 19,95 €
Réf. 130.56036
9,99 €
Le plus produit : Très astucieuses pour cuire à blanc votre pâte et
empêcher qu’elle ne gonfle. Forme double pour plus de stabilité.
Ce qu’il faut savoir : Passent au lave-vaisselle directement dans le filet
en nylon. Filet de 350 g. Réutilisables à l’infini.
2. Les 20 mini-madeleines 4,5 x 2,5 cm
Réf. 130.51276 19,95 €
35 X 17 cm
2.
3.
7.
1.
4.
3.
Les 9 muffins
8.
Réf. 130.63462 5,20 €
1. Moule à cake
5.
Réf. 130.51145
19,95 €
Pour tous les cakes sucrés ou salés dorés à souhait, pains, quatrequarts, terrines… 33 x 14 cm, H 7 cm.
2. Moule à manqué rond
Réf. 130.51146
19,95 €
Un moule rond tout trouvé pour réaliser vos gâteaux préférés.
Ø 26 cm, H 4,5 cm.
9.
3. Moule à manqué carré
Réf. 130.51144
19,95 €
Idéal pour brownies, gâteau au yaourt, tiramisu mais aussi gratins,
lasagnes... 26 x 26 cm, H 5,5 cm.
6.
Les 6 moules souples 2 en 1
Le plus produit : Ces moules incroyables se transforment au gré de
vos envies !
Ce qu’il faut savoir : Version dépliée, ils sont profonds pour cuire de
délicieux gâteaux gonflés, brioches, cakes, marbrés.... Un seul geste
suffit pour replier leurs bords et ils deviennent de petits moules plats,
parfaits pour tartelettes, quiches, pizzas... Ø 7 cm, H de 2 à 3,5 cm.
Réf. 130.51944 11,90 €
4.
6. Les 9 tartelettes
Réf. 130.51406
Pâtisserie
Cupcakes
Réf.130.51244 19,95 €
Ø 5 cm, 27 x 21 cm
24,95 €
34 x 27,5 cm, tartelette Ø 7,5 cm.
Empreinte à foncer et découpoir
Le plus produit : Un seul ustensile à
dissocier, assembler et manipuler pour
2 usages !
Ce qu’il faut savoir : Vous découpez votre
fond de pâte avec l’un des 3 emporte-pièces
de tailles différentes (7 cm, 9 cm et 1 cannelé
de 5 cm), vous retournez l’empreinte et tassez
les ronds de pâte dans le moule. ABS.
Nettoyage au lave-vaisselle.
Réf. 130.56033 8,99 €
84
3. Les 9 madeleines
Réf. 130.51245
19,95 €
7. Les 20 mini-financiers
Réf. 130.51407
33 x 17 cm, madeleine 7,5 x 4 cm.
35 x 17 cm, mini-financier 4,5 x 2,5 cm.
8. Les 18 mini-cannelés
Réf. 130.51248
19,95 €
Réf. 130.51247
33 x 17 cm, mini-cannelé Ø 3,5 cm.
5. Les 16 mini-tartelettes cannelées
9. Les 8 cannelés
19,95 €
27,5 x 21 cm, cannelé Ø 4,5 cm.
Réf. 130.51246
24,95 €
35 x 17 cm, cannelé Ø 5 cm.
Réf. 130.51417
15,95 €
Le plus produit : Réalisez de délicieuses coupelles à croquer, version
salée au parmesan, brick ou version sucrée aux amandes, crêpe...
Ce qu’il faut savoir : Parfait également pour les brioches et cakes. Silicone
de qualité résistante de -40°C à +220°C. Contenance 40 cl.
24,95 €
35 x 17 cm, mini-tartelette Ø 4,5 cm.
Réf. 130.51267
4. Les 4 moules tulipes silicone
19,95 €
5. Moule marguerite silicone
5.
Réf. 130.51153
19,95 €
Le plus produit : Un moule aux portions variées pour que chaque appétit
trouve sa part idéale .
Ce qu’il faut savoir : Silicone résistante de -40°C à +220°C. Démoulage facile.
Passe au lave-vaisselle. Ø int. 22,5 cm, dim. ext. 29 X 24 cm. H 4,5 cm.
85
Antiadhésif pro
Antiadhésif pro
-30%
-20%
PROMO
PROMO
-20%
PROMO
Plaque à tuiles antiadhésive
Chaîne fond de tarte
Moule à cake démontable
Le plus produit : Un moule ingénieux entièrement démontable qui
supprime tous les tracas du démoulage. Cakes, terrines de légumes ou
poissons, brioches… se démoulent parfaitement grâce à son ouverture à plat.
Ce qu’il faut savoir : 31 x 10 cm, H 7,5 cm.
Réf. 130.54105 28,50 €
Le plus produit : Quel délice qu’une tuile fine, dorée et croustillante, sur un lit de
fruits frais, accompagnée d’une boule de glace maison ou d’un espresso onctueux !
Ce qu’il faut savoir : Avec cette plaque de qualité professionnelle, vous réalisez
facilement et rapidement une douzaine de tuiles, avec une jolie forme bombée et
d’une finesse remarquable. Elles ne collent pas et se détachent facilement. Nettoyage
facile. 35 x 24,5 cm, H 2,5 cm.
Réf. 130.54214 28,90 € Promo 22,90 €
2.
Réf. 130.63269
OFFERT
Circulation de la
chaleur : croustillant
incomparable !
1.
Plaque à dents de loup
Le plus produit : Spécialités alsaciennes, les dents de
loup sont de délicieux petits gâteaux croustillants, à
déguster à l’heure du thé et du café !
Ce qu’il faut savoir : Avec cette plaque, vous les préparez à
l’anis, au citron, au chocolat… Leur forme inimitable séduit
et se croque d’une bouchée. Pour 7 à 21 biscuits. 30 x 29 cm,
H 2,5 cm.
Réf. 130.54212 30,90 € Promo 24,70 €
Recette
Dents de loup
1. Tourtière perforée
10 mm •
Le plus produit : Le fond perforé permet de cuire rapidement votre
pâte dessus et dessous, pour un effet croustillant garanti.
Ce qu’il faut savoir : Ø 30 cm.
Réf. 130.54106
16,50 €
2. Couteau spécial plat antiadhésif
Le plus produit : Coupez directement dans votre moule antiadhésif
sans abîmer le revêtement ! Avec sa lame dentelée, il coupe net sans
retirer la garniture. Robuste et large, sert aussi de pelle à tarte.
Ce qu’il faut savoir : Nylon. L 26 cm.
Réf. 130.45310
6,50 €
Réf. 130.54900 22,90 €
Les 6 mini-tartes amovibles
Réf. 130.63389
5,90 €
1.
Les Atouts
• Moules antiadhésifs de qualité professionnelle
• Acier avec revêtement antiadhésif résistant
• Démoulage facile sans beurrer
• Nettoyage facile d’un coup d’éponge
Moule à soufflé / charlotte + 1 livre offert
Le plus produit : Au fromage, aux herbes, au saumon… réalisez des soufflés
parfaits grâce à ce moule qui vous servira également pour la préparation de charlottes
gourmandes et brioches gonflées. Grâce à sa forme lisse et légèrement évasée, votre
pâte cuit parfaitement.
Ce qu’il faut savoir : À vous les recettes gourmandes et traditionnelles pour vos
entrées, plats uniques et desserts ! Ø 18 cm, H 10 cm.
Réf. 130.54137 17,90 €
13 x 22 cm. 96 pages
Pour 6 personnes
Ingrédients : 350 g de farine • 250 g de sucre en poudre
• ½ sachet de sucre vanillé • 250 g de beurre • 1 noix de
beurre pour le moule • 3 œufs
Le plus produit : Avec leur fond amovible, ces moules facilitent le
démoulage. Moules en acier avec revêtement antiadhésif résistant de
qualité professionnelle.
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile sans beurrer. Ø 12 cm, H 2 cm.
Livre Miniquiches minitartes
15 mn •
Dans un bol, travailler avec un fouet le beurre ramolli et le
sucre jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse. Incorporer
les œufs un à un, puis, peu à peu, la farine et enfin le
sucre vanillé. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Beurrer
la plaque. Déposer dans chaque sillon, à égale distance,
2 petites cuillerées de pâte. Bien espacer chaque dent de
loup de façon à ce qu’elles ne se mélangent pas pendant la
cuisson. Enfourner pendant 15 minutes en surveillant. À la
sortie du four, démouler les biscuits dents de loup. Laisser
refroidir et déguster avec un thé chaud parfumé.
1.
jusqu’à
-25%
PROMO
• Garantie 3 ans
2.
jusqu’à
-15%
Avec leur fond amovible, ces moules facilitent le démoulage. Forme
rectangulaire : idéale pour vos buffets, brunchs, apéritifs dînatoires, goûters
surprises ou anniversaires…
PROMO
Moule à tartes rond amovible
1. Ø 24 cm, H 4,5 cm
Ø 28 cm, H 4,5 cm
2. Ø 24,5 cm, H 3 cm
Ø 28,5 cm, H 2,5 cm
Réf. 130.54112
Réf. 130.54113
Réf. 130.54101
Réf. 130.54102
10,80 €
13,90 €
14,90 €
17,90 €
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8,60 €
11,00 €
11,50 €
14,50 €
19,90 €
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15,50 €
10,50 €
Madeleine 8 cm. Plaque 39,5 x 19,5 cm.
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Réf. 130.54201
13,90 €
86
Réf. 130.54104
Réf. 130.54103
11,90 €
2. Plaque 20 madeleinettes
4.
Madeleine 4 cm. Plaque 39,5 x 12,5 cm.
Promo
Réf. 130.54200
11,90 €
Plaque à pâtisserie
Le plus produit : Idéale pour réussir vos gâteaux roulés,
mais aussi cuire ou réchauffer sablés, feuilletés, cookies…
Ce qu’il faut savoir : Sans attacher, elle s’adapte à tous les
styles de recettes ! 40 x 30 cm.
Réf. 130.54211 19,90 €
1. Plaque 12 madeleines
3.
Moule à tarte rectangle amovible
3. 30 x 20 cm, H 2,5 cm
4. 36 x 12 cm, H 2,5 cm
2.
9,90 €
Plus
de produits
sur notre site
87
Pâtisserie
Le plus produit : Très astucieuse pour cuire à blanc vos tartes ! Elle
empêche la pâte de gonfler et se nettoie facilement au lave-vaisselle.
Ce qu’il faut savoir : Inox. 1 chaîne correspond à une tarte Ø 28 cm.
Réf. 130.57314 19,50 € Promo 12,90 €
Moules antiadhésifs
Autour de la pâtisserie
-20%
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Bricks et filo
La Tatin,
Réf. 130.63404 7,40 €
on adore ça !
-10%
PROMO
Plat à four / moule Tatin
Les 4 moules tulipes
Le plus produit :
Présentez avec originalité vos
entrées et desserts ! Garnissez ces
moules d’une feuille de brick, de pâte
brisée ou sablée, de crêpes, de brioche… Vous
obtenez, en un clin d’œil, de délicieuses tulipes
à garnir de fruits, crevettes, glace… et à
déguster entièrement !
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile sans
beurrer. Nettoyage facile d’un coup d’éponge.
Acier avec revêtement antiadhésif résistant.
Ø 16,5 cm, H 8 cm.
Réf. 130.54903 18,50 € Promo 14,50 €
Le plus produit : Préparez votre caramel
directement dans le moule, disposez les pommes,
recouvrez de pâte et enfournez. Vous démoulez
ensuite votre tarte facilement…
Ce qu’il faut savoir : Triple fond. Inox. Ø 24 cm,
H 6 cm.
Réf. 130.57310 44,90 € Promo 39,90 €
Les meilleures tatins
Simples et ludiques, salées
ou sucrées, 40 recettes
renversantes inspirées de
l’originale tarte des sœurs
Tatin. 22.5 X 16 cm. 96 pages.
Réf. 130.63451 9,90 €
De la flamme ... au four
Il pèle les pommes, les tranche
et les évide avec facilité !
Épluch’pommes
Le plus produit : Bien haute pour cuire tourtes, tartes, gratins,
farcis…
Ce qu’il faut savoir : Garde au chaud longtemps. Céramique émaillée,
robuste et pratique. Ø 30,5 cm, H 6 cm.
Réf. 130.31102 26,90 €
Le plus produit : Mini-gratins, mini-cakes, mini-flans, miniterrines… pour maxi-gourmands ! Avec eux, cuisinez toutes sortes de
mets sucrés et salés pour vos buffets, apéritifs, cocktails dînatoires...
Ce qu’il faut savoir : Acier avec revêtement antiadhésif. 9 x 5,5 cm,
H 4,5 cm. Garantie 5 ans.
Réf. 130.54911 9,90 €
Le plus produit : Piquez votre pomme au bout de l’axe et
tournez : la lame l’épluche en quelques secondes, tandis qu’une
autre la coupe en spirale et enlève le cœur.
Ce qu’il faut savoir : Idéal pour vos tartes, compotes, salades de
fruits… Pied à ventouse : excellente stabilité. Acier. Lame rasoir.
32 x 12,5 cm, H 19 cm.
Réf. 130.53007 24,90 €
1.
Pâtisserie
Maxi-tourtière
Les 4 mini-moules
jusqu’à
-15%
PROMO
2.
3.
1. Chalumeau de cuisine
Moule à savarin
Le plus produit : Réalisez des gâteaux en forme de couronne : savarin
aux fruits, génoise, gâteau au yaourt, baba au rhum…
Ce qu’il faut savoir : Acier avec revêtement antiadhésif résistant.
Démoulage sans beurre.Ø 23 cm, H 6 cm.
Réf. 130.54144 12,50 €
Plaque 12 biscuits
Le plus produit : Avec cette plaque de qualité professionnelle, réalisez
les célébrissimes biscuits roses de Reims ! Idéale aussi pour réaliser
biscuits à la cuillère, sablés, biscuits salés…
Ce qu’il faut savoir : Acier avec revêtement antiadhésif. 29 x 20 cm.
Réf. 130.54219 20,50 €
88
Flamme réglable. Fonctionne avec du gaz à briquet (non
fourni). Autonomie 60 mn. Aluminium et ABS. L 15 cm.
Promo
33,90 €
Réf. 130.50009
40,50 €
2. Service crème brûlée 7 pièces
Le plus produit : Réalisez comme un chef ce
dessert raffiné avec son sucre caramélisé et sa
crème fondante parfumée !
Ce qu’il faut savoir : 6 coupelles céramique Ø 11,5 cm,
H 3 cm + 1 fer à caraméliser en fonte.
Réf. 130.50923
20,50 €
3. Les 6 coupelles céramique
Réf. 130.50922
15,40 €
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12,90 €
89
Autour de la
poche à douille...
4. Douille à farcir inox
1. La poche Superflex® + 3 douilles inox
5. Les 8 pinces twixit
Le plus produit : En polyuréthane, matériau
extrêmement souple, utilisable des milliers de
fois, résistant à la chaleur jusqu’à 175°C...
Ce qu’il faut savoir : Nettoyage facile au lavevaisselle. L 34 cm. Capacité 2 L.
Réf. 130.51300 28,90 €
2. Coffret de 12 douilles plastiques
3.
3. Mini-goupillon
Réf. 130.65102
3,90 €
Idéal pour nettoyer parfaitement toutes vos
douilles même les plus petites. Manche inox.
L 22,5 cm.
19,90 €
Réf. 130.56926
5,99 €
Le plus produit : Astucieux, maintenez vos poches à douille
fermées et évitez tout débordement.
Ce qu’il faut savoir : Pour toutes les poches pâtissières ou sacs de
congélation. -20°C à +90°C. Plastique. 3 tailles : L 5,5 cm,
7,5 cm, 10,5 cm.
6. Support poche à douille
Réf. 130.56026 13,90 €
Le plus produit : Il vous permet de remplir à la fois votre
poche à douille facilement sans salir ni votre ustensile ni
votre plan de travail, mais aussi de la reposer lors du
remplissage de vos verrines.
Ce qu’il faut savoir : Plastique. Ø 10 cm, H 22,5 cm.
6.
5.
4.
Entonnoir à piston
Le plus produit : Il décore les assiettes d’un filet de sauce, garnit les mignardises,
remplit les verrines sans salissures… Pratique : réglage du débit à la poignée.
Ce qu’il faut savoir : Support inox et silicone pour poser l’entonnoir lors du remplissage
ou en cours de réalisation. Une buse réglable pour plusieurs utilisations selon la texture
des préparations. Inox et poignée ergonomique polyamide. Nettoyage facile au lavevaisselle. 0,8 L. Ø 15 cm, H 15 cm.
Vert Réf. 130.67351
Orange Réf. 130.67352
69,99 €
2.
Livre Tome 1 Mathon :
Décorez comme vous écrivez !
Flacon souple
La poche à douille
Mes macarons sont bons !
Le plus produit : Conservez
et versez facilement toutes vos
préparations liquides.
Ce qu’il faut savoir : Flacon en
polyéthylène. Contenance 0,4 L.
Réf. 130.56014 6,20 €
Découvrez une collection exclusive Mathon
axée sur l’utilisation d’ustensiles qui
changeront votre vie en cuisine… Richement
illustré et étayé de conseils techniques.
17 x 24 cm. 68 pages.
Réf. 130.63445 14,50 €
20 x 23 cm. 80 pages.
Réf. 130.63465 7,40 €
Pâtisserie
1.
Variez la forme et l’épaisseur de vos décors.
S’adaptent sur toutes les poches à douille.
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Remplissez en toute facilité vos choux, cornets, croissants….
Nettoyage facile. Base Ø 2,5 cm, H 9 cm.
Déco Pen
Le plus produit : Ergonomique et souple, le Déco Pen s’adapte parfaitement
à l’intérieur de votre main. Vos gestes sont plus libres et précis.
Ce qu’il faut savoir : Son bouchon vous permet de conserver au frais ou
au chaud, vos crèmes ou sauces après leur utilisation. Livré avec
2 douilles de taille différente. Antiadhérent. Silicone résistant aux
températures de -60°C à +260°C. 90 ml.
Réf. 130.51017 14,99 €
1. Stylo de décoration
Réf. 130.56030 10,99 €
Le plus produit : Dessins, prénoms, messages… 2 embouts (fin ou moyen) pour personnaliser vos réalisations.
Ce qu’il faut savoir : Texture souple et bonne prise en main pour des réalisations soignées avec du chocolat fondu,
coulis, sirop, crème… Nettoyage facile. Capacité 6 ml. Garantie 25 ans.
2. Moule silicone petit-homme biscuit
Réf. 130.51271 19,99 €
Le plus produit : Original et simple d’utilisation pour biscuits ou pains d’épices.
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile. Idée recette. Résiste aux températures de -60°C à +230°C. 30 x 17,5 cm.
Les 6 cupcakes silicone
Kit spécial macarons 7 pièces
Réf. 130.50951
9,90 €
Le plus produit : Le kit parfait pour réaliser des macarons maison
croquants à souhait, mais aussi pour garnir des choux de crème, napper
vos gâteaux de chantilly ou décorer vos mises en bouche ou verrines !
Ce qu’il faut savoir : 1 corne pâtissier 12 x 7,5 cm polypropylène + 5 poches
à douille jetables papier siliconé L 28 cm + 1 douille lisse inox.
90
Le plus produit : Mini-cakes salés ou sucrés, muffins, mignardises…
de multiples réalisations en mini.
Ce qu’il faut savoir : 3 caissettes rose + 3 caissettes vert tendre.
Silicone résistante de –60°C à +230°C. Passent au lave-vaisselle.
Ø 7 cm, H 3,5 cm.
Réf. 130.51416 9,90 €
1.
2.
91
Vos pâtes à la bonne taille
sans salir votre table !
Le tapis multidiamètres silicone
Le plus produit : Ses grandes dimensions vous
permettent de préparer des pâtes de toutes tailles.
Grâce aux repères, vous les étalez aux dimensions
exactes de votre moule, sans qu’elles ne collent !
Ce qu’il faut savoir : Silicone : hygiénique,
résistante, antiadhérente. Utilisation de
-60°C à +230°C. Nettoyage au lave-vaisselle.
67 x 51 cm.
Réf. 130.51805 25,90 €
Couteau à gâteau double lame
Réf. 130.47067 24,90 €
Le plus produit : Un côté dentelé pour couper tartes et autres pâtisseries à pâtes
dures, et un côté lisse pour trancher cake, bavarois, terrine délicate…
Ce qu’il faut savoir : La largeur de sa lame vous facilitera le service. Lame inox,
manche polypropylène. L 29,5 cm.
Côté dentelé
et côté lisse
Beignets
ou donuts maison,
on adore !
Poêle à friture
Le plus produit : Cette poêle permet de frire
rapidement en utilisant un minimum d’huile, dans
la plus pure tradition.
Ce qu’il faut savoir : 1 poêle Ø 26 cm en acier
émaillé + 1 panier-égouttoir Ø 24,5 cm en acier.
Poignée bakélite. Nettoyage facile au lavevaisselle.
Réf. 130.55302 19,90 €
35%
-
1. Volette à gâteau
23,50€
Le plus produit : Pratique, cette grille permet de faire
refroidir vos gâteaux, tartes, biscuits, gaufres, pains
maison après démoulage avant de les garnir, décorer et
servir. Vous gardez ainsi tout leur moelleux et croustillant,
sans l’humidité restante de la cuisson !
Ce qu’il faut savoir : Acier chromé.
2. Coupe-génoise
-15%
2.
Volette ronde Ø 32 cm
Réf. 130.57036 7,50 €
Volette rectangulaire 44,5 x 32 cm Réf. 130.57067 12,90 €
De belle dimension avec ses 2 grilles rabattables. Pliée 32 x 15,5 cm.
14,90
€
PROMO
Biscuits, beignets,
gâteaux à la crème…
Presse à biscuits / appareil à churros
Le plus produit : Multifonctions : 13 disques pour chichis, bugnes,
sablés, pommes dauphines, gnocchis... + 8 douilles à décoration.
Ce qu’il faut savoir : Avec recettes. Ø 8,5 cm, L 21 cm. ABS
alimentaire.
Réf. 130.56012 23,50 € Promo 14,90 €
1.
Réf. 130.67072 10,50 € Promo 8,90 €
Pâtisserie
Le plus produit : Une coupe nette pour réaliser de parfaits fraisiers, gâteaux à la
crème, bavarois…
Ce qu’il faut savoir : Épaisseur de coupe réglable de 1,5 cm à 3,5 cm. Acier chromé.
Fil inox. L 32,5 cm.
Des moules
Fouet à émulsion
extensibles !
ex
de ten
25 si
à 4 bl
6c e
m
5.
Ext
Grâce à sa forme ouverte, les ingénieuses
billes vibrent lorsque vous agitez le fouet et vous
obtenez un mélange homogène, sans vous fatiguer.
Inox. L 30,5 cm.
Réf. 130.57029 12,90 €
-20%
PROMO
ra-
extensible
de 20 à 31 cm
4.
6.
lar
ge
32
cm
Pliable
3.
Les extensibles inox
3. Cercle à gâteau familial
Extensible ! Vos gâteaux, génoises, vacherins... toujours à la bonne
taille. Avec recette. H 9 cm.
Réf. 130.57307 16,90 €
4. Rectangle à gâteau
Préparez tartes, gâteaux, quiches… à découper ensuite facilement.
Idéal pour buffets. H 4,7 cm.
Réf. 130.57306 14,90 €
92
Cul de poule inox + fouet pâtissier
5. Cercle à tarte
Enfin des tartes pour plus de 8 personnes ! Préparez votre tarte
directement sur la plaque à pâtisserie et démoulez sans la briser. Inox
18/10.
Ø 28 cm
Ø 32 cm
Réf 130.57334
Réf 130.57335
8,10 €
10,50 €
6. Pince à pâte
Réf 130.57034
6,90 €
Offrez à vos tartes une présentation digne de ce nom ! Inox. L 10 cm.
Moule portionneur
Le plus produit : Idéal pour réaliser et présenter entremets, desserts,
accompagnements... aux 3 couleurs ou 3 saveurs différentes !
Ce qu’il faut savoir : Cercle inox : démoulage parfait et facile. Centre
amovible. Ø 18 cm, H 4,5 cm.
Réf. 130.57343 20,50 €
Le plus produit : Profond, stable et inclinable sur son socle
antidérapant, il mélange sans éclaboussures vos préparations pâtissières,
œufs en neige, pâtes liquides... mais il est aussi parfait pour cuire au
bain-marie génoise, œufs brouillés, béarnaise, chocolat…
Ce qu’il faut savoir : Bec verseur pour transvaser proprement votre
préparation. Son fouet pâtissier, complément indispensable au cul de
poule, mélange et aère toutes vos recettes de façon homogène. Inox.
Utilisation avec ou sans socle. Ø 24 cm, H 14 cm. Fouet L 26 cm.
Réf. 130.57326 29,90 € Promo 23,90 €
93
Autour de la pomme
Autour du pain
De délicieuses
pommes cuites
Grillez tous les pains
même les plus épais !
en 5 mn !
Cuit-pommes
Grille tous pains
Réf. 130.35008 6,90 €
Le plus produit : Évidez la pomme, placez-la
dans le cuit-pomme, aromatisez de confiture,
sucre, fruits secs, miel... placez 3 à 5 mn au
micro-ondes et c’est prêt.
Ce qu’il faut savoir : Silicone. Utilisation au four
jusqu’à 230°C. Avec recettes. Ø 10 cm, H 13,5 cm.
Les
4 ustensiles indispensables !
Inox et aluminium. Manche polypropylène.
Le plus produit : Simple d’utilisation, grillez à
votre convenance pain de campagne, croissant,
baguette de pain ou pain de mie, quelles que soient
leurs épaisseurs.
Ce qu’il faut savoir : Sa surface de cuisson, répartie
sur les deux côtés de l’appareil, vous permet de
griller plusieurs tranches en même temps. Facile
à transporter et peu encombrante. Poignées
thermo isolantes. Inox. 28 x 17 cm, épaisseur 9 cm.
Puissance 650 W - 220 V.
Réf. 130.70005 34,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
1.
3.
2.
4.
Réf. 130.47822
6,50 €
Ôtez d’un geste le cœur et les pépins des fruits. L 19,5 cm.
2. Roulette à pâte cannelée
Réf. 130.47824
3. Canneleur-zesteur
7,90 €
Réf. 130.47823
Zestez vos agrumes en un clin d’œil, sans vous blesser. L 14 cm.
6,90 €
Idéale pour les bugnes, Linzertartes, feuilletés... L 17 cm.
4. Cuillère parisienne double
Réf. 130.47826
15,90 €
Formez des petites billes de fruits et légumes… L 18 cm. Ø 2,2 et 2,8 cm.
Pâtisserie
1. Vide-pomme
7.
6.
De la flamme au four !
5.
1 moule Tatin
+ 1 plat de service
= 20 % de remise soit
67,30 € au lieu de 88,70 €
Machine à pains 2 cuves 1,2 kg
La machine pains/baguettes
Le plus produit : Pour s’adapter à toutes vos envies de pains,
brioches ou gâteaux maison. Cuve ronde ou rectangulaire.
Ce qu’il faut savoir : 12 recettes préprogrammées, 3 niveaux de cuisson
(clair, moyen, foncé). Programmation : départ différé sur 13 h, “super rapide”
(pain prêt en moins d’1 h), “cuisson” ou “pétrissage seul”, “dessert”,
“maintien au chaud” 1h après l’arrêt de la cuisson... Confort d’utilisation :
tableau de commande digital, écran LCD rétro-éclairé, éclairage intérieur
de la machine, sécurité “coupe-secteur”. Corps inox brossé. Livrée avec
recettes + 1 livre. 37 x 32 cm, H 23 cm. Puissance 700 W - 220 V.
Réf. 130.78032 99,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Performante et compacte, elle façonne et cuit pain
traditionnel et 4 mini-baguettes.
Ce qu’il faut savoir : 2 cuves, pain de 750 g à 1,5 kg ou 4 moules à
baguettes. 14 programmes pour réaliser pains, brioches, confitures,
compotes, pâtes levées... 3 degrés de cuisson. 2 résistances et 2 pales :
pétrissage parfait, cuisson dorée. Départ différé. Maintien au chaud 1 h.
Signal sonore en fin de cuisson. Cuves amovibles avec revêtement
antiadhésif. Livrée avec gobelet + 1 dosette + 1 grigne + 1 pinceau + livre
50 recettes. 41,5 x 26,5 cm, H 32 cm. Puissance 860 W - 220 V.
Réf. 130.78027 154,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Toaster vision
Moule Tatin Flame® + plat de service
RETROUVEZ
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Le plus produit : Préparez votre tarte Tatin avec un seul ustensile !
Ce qu’il faut savoir : Réalisez le caramel directement sur la flamme,
répartissez les pommes, recouvrez, enfournez. Le démoulage est parfait
sur son plat de service. Ø 30 cm. Céramique culinaire ultra-légère.
Utilisation de -20°C à +300°C. Fabrication française.
5. Moule Tatin
Réf. 130.50312
44,90 €
6. Plat de service
Réf. 130.50313
29,90 €
Lot Moule Tatin + plat de service
Réf. 130.50937 88,70 € Offre Privilège 67,30 €
7. Livre Tatin sucrées et salées
Réf. 130.63440
13,90 €
Le plus produit : Contrôlez vos toasts et autres tartines pour les déguster
grillés à souhait ! Avec son bouton d’extra-élévation, vous attrapez les petites
tranches sans vous brûler les doigts.
Ce qu’il faut savoir : Toasts, baguettes, pains de campagne grillés (un seul
côté possible), réchauffés (sans dessécher) ou même décongelés.
Ses doubles parois isolantes en verre permettent ainsi d’en contrôler le
brunissage. Avec ses tubes quartz, le grillage est parfaitement homogène.
Centrage automatique pour griller tous types de pains. 8 degrés de
brunissage. Tiroir ramasse-miettes. Touche “stop” pour arrêter le cycle en
cours. Double paroi en verre, facile à nettoyer, avec ouverture sécurisée.
Inoxydable. Flancs en fonte d’aluminium poli. Dimension totale 39,5 x 18 cm,
H 22,5 cm. Puissance 1450 W - 220 V.
Réf. 130.70002 256,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
SANS REMISE
94
95
Autour du pain
-30%
Pains et brioches
PROMO
aux formes
variées !
Incisette à pain
Réf. 130.65375 6,99 €
Le plus produit : Incisez vos
pâtons avant de les enfourner :
votre pain lèvera et
gonflera davantage.
Ce qu’il faut
savoir : Lame
rasoir acier.
L 12,5 cm.
Les 6 moules à pains
s
Le plus produit : Parfait pour de savoureuses
brioches, mini-cakes, muffins…
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile sans beurrer.
Acier avec revêtement antiadhésif. Ø 8 cm, H 5 cm.
Réf. 130.54906 29,90 € Promo 19,90 €
Brioche tressée
Le plus produit : Pains ou brioches tressées facile à démouler
pour un résultat impeccable.
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile sans beurrer. Revêtement
antiadhésif. 40 x 15 cm, H 6 cm.
Réf. 130.54143 17,90 €
Autour du pain
Plaque à baguettes perforée
Moule à pains bâtards
Le plus produit : 3 baguettes cuites et dorées encore plus rapidement
en une seule fournée !
Ce qu’il faut savoir : Les perforations permettent à la chaleur de mieux
circuler pour des baguettes avec une croûte délicieusement croustillante.
38 x 24,5 cm.
Réf. 130.54218 15,90 €
Le plus produit : 2 beaux pains de 400 g cuits en même temps ! Aux
céréales, à l’épautre ou à la farine blanche, de quoi régaler toute la
famille !
Ce qu’il faut savoir : S’utilise aussi pour mouler des tuiles géantes.
42 x 22 cm, H 7 cm.
Réf. 130.54217 15,50 €
-25%
À chacun son sa
sac pour une conservation
PROMO
longue durée !
extens
ible
38 cm
Ovale extensible
Moule à pain surprise
Le plus produit : Grâce à ses hauts rebords, pannetone, pain
surprise, génoise, brioche, charlotte… seront réussis à tous les coups !
Ce qu’il faut savoir : Fond amovible et charnière : démoulage facile.
Acier revêtu antiadhésif. Ø 18 cm, H 10 cm.
Réf. 130.54153 14,90 €
Le plus produit : En fonction de votre recette, vous ajustez sa taille
grâce à son bord extensible.
Ce qu’il faut savoir : Idéale pour la cuisson de vos pains et brioches
maison. Inox de qualité professionnelle. 26 x 11 cm, H 7 cm.
Réf. 130.57336 10,90 € Promo 7,90 €
Pâtisserie
de 26 à
Les 2 sacs de conservation pain et brioche
Le plus produit : Avec leur doublure spéciale, ils conservent vos pains, baguettes et
brioches plus longtemps bien à l’abri de l’air !
Ce qu’il faut savoir : 1 sac long 70 x 19 cm avec pressions pour l’adapter au pain + 1 sac
large 45,5 x 26,5 cm. 100 % coton. Doublure en polyéthylène.
Réf. 130.60956 17,25 €
Conservez toute la fraîcheur
de votre pain !
Planche à découper bambou
Le plus produit : Pensée pour couper votre pain sans en mettre
partout, elle récupère toutes les miettes dans son bac inférieur. Sa
grille est amovible pour tout nettoyer d’un seul geste !
Ce qu’il faut savoir : Bambou : dureté exceptionnelle, hygiénique et
écologique. 35,5 x 20,5 cm, H 3 cm.
Réf. 130.48000 30,90 €
96
Boîte à pains 2 en 1
Le plus produit : Une boîte à pains avec planche intégrée ! Toujours à
portée de main, cette boîte conserve pains, brioches, viennoiseries…
Ce qu’il faut savoir : L’aération sur l’arrière laisse le pain respirer. Inox et
bois. 39 x 28 cm, H 17,5 cm.
Réf. 130.67326 49,90 €
Boîte à pain extensible
Le plus produit : Avec son système coulissant s’adaptant à la taille de
votre pain au fur et à mesure de sa dégustation, elle garantit une
conservation longue-durée, à l’abri de l’air, sans qu’il ne sèche.
Ce qu’il faut savoir : Avec planche à pain intégrée. Polyéthylène. L 15,5 cm
à 28 cm, H 17,5 cm.
Réf. 130.65095
26,90 €
RETROUVEZ PLUS
DE PRODUITS
SUR NOTRE SITE
97
Autour des verrines
Le champion des mousses !
Siphon chantilly et mousses
Art de
Le plus produit : En plus de la chantilly, ce siphon alu. prépare aussi les “espumas”.
Ces mousses subtiles, à base de légumes, poissons ou crustacés se dégustent à l’apéritif,
au dessert en version sucrée !
Ce qu’il faut savoir : 3 contenances au choix : pratique pour
préparer les verrines à plusieurs couches ! Livrés avec recettes
+ 1 cartouche + 1 brosse de nettoyage + 2 embouts de
décoration.
0,5 L Réf. 130.55303 81,90 €
0,25 L Réf. 130.57332 71,90 € 1 L Réf. 130.57354 109,90 €*
Les 10 cartouches Réf. 130.50701
10,40 €
la table
Quel plaisir
de recevoir
ses amis autour d’une jolie
table et d’un délicieux dîner !
De l’apéritif au dessert, que
vous optiez pour des buffets,
des repas traditionnels ou des
pique-niques au salon, vous
trouverez tout le nécessaire
pour des repas réussis !
Pour un lot 12 cl
acheté,
ème
1.
le 2 à 50%
3.
2.
Mousses
Les 6 verrines carat
Verrine mise en bouche
Tout sur le siphon et ses
utilisations pour réaliser ces
mousses légères et subtiles
qui font le régal des soirées
entre amis. 68 pages.
Réf. 130.63394 9,90 €
Le plus produit : Design et toutes en transparence, ces verrines
présentent vos mises en bouche apéritives, “espumas”, smoothies,
entremets en jouant sur les textures et les couleurs.
Ce qu’il faut savoir : Verre de qualité supérieure.
12 cl
Réf. 130.84918
14,99 €
1 lot carat 12 cl + le 2éme à 50 %
Réf. 130.84933
22,49 €
22 cl
Réf. 130.84927
20,50 €
Le plus produit : Laissez parler votre créativité, ces verrines résistent
aux températures jusqu’à +220°C !
Ce qu’il faut savoir : Leurs formes et leurs contenances variées vous
offriront différentes utilités. Verre.
1. Les 6 cubes,
12 cl
Réf. 130.84936
19,99 €
2. Les 6 demi-lunes,
7 cm
Réf. 130.84935
17,99 €
3. Les 2 mini-cocottes, 25 cl
Réf. 130.84937
24,99 €
Espumas, mousses…
Réalisé grâce au siphon, amusez
vous et bousculez les habitudes en
proposant ces mousses légères et
déclinables à l’infini. 19.5 X 19.5 cm.
68 pages.
Réf. 130.63458 5,20 €
Une ascension
de saveurs sucrées et salées !
Verrines Vertigo
Art de la table
Le plus produit : Déclinez en pièce montée
entrées, desserts ou même menu complet.
Ce qu’il faut savoir : Complétez votre service
avec ces nouvelles contenances empilables.
Verre à fond épais.
L, Lot de 6 Réf. 130.84942 14,99 €
Ø 6,4 cm, H 5 cm 12 cl
XL, Lot de 6 Réf. 130.84943 19,99 €
Ø 8 cm, H 5,5 cm, 22 cl
XXL, Lot de 4
Réf. 130.84932
27,90 €
Ø 9,7 cm, H 6,5 cm, 38 cl
Les 2 entonnoirs pour verrines
Le plus produit : Remplissez sans salissure vos verrines
pour des présentations impeccables.
Ce qu’il faut savoir : Rangement à plat. 2 tailles pour grandes
et petites verrines à partir de Ø 3 cm. Polypropylène.
Nettoyage facile.
Réf. 130.65093 9,20 €
L’ardoise : le naturel s’invite
à votre table !
2.
1.
Les 4 assiettes / le plateau ardoise
Support à siphon
Le plus produit : Pour l’avoir toujours à portée de main, bénéficiez
d’un rangement gain de place de tous les accessoires de votre
siphon.
Ce qu’il faut savoir : Bien pensé, il vous permet de laisser votre
siphon sécher pour éviter toute odeur désagréable. Polypropylène.
23 x 15 cm, H 15 cm.
Réf. 130.50016 10,50 €
98
Mini-fouet émulsionneur
Le plus produit : D’une seule pression, ce fouet mélange
directement dans le verre vos préparations pour des recettes
aériennes, onctueuses et homogènes.
Ce qu’il faut savoir : Fonctionne avec 2 piles (non fournies). ABS.
23 x 5 cm.
Réf. 130.76008 8,40 € (dont 0,01 € éco. part.)
Le plus produit : Tendance et design, ces assiettes feront de
l’effet sur n’importe quelle table et mettront en valeur entrées,
verrines, mignardises et autres gourmandises.
Ce qu’il faut savoir : Ardoise naturelle.
Les 4 assiettes
1. 10 x 10 cm
2. 20 x 15 cm
30 x 20 cm
Réf. 130.88911
Réf. 130.88909
Réf. 130.88910
9,90 €
29,99 €
39,99 €
Réf. 130.88019
25,99 €
3.
3. Le plateau
38 x 28 cm
99
Autour des verrines
Autour des verrines
35%
-
Pour vos brunchs
ou apéritifs !
19,90€
12,90
€
Les 6 mini-tajines
Le plus produit : Bouchées épicées ou acidulées, sucrées ou salées,
chaudes ou froides… ils se prêtent à toutes vos inspirations gourmandes
et la surprise est garantie ! Cuisinées et présentées dans ces minitajines, vos recettes les plus simples deviennent sophistiquées, tendances
et créatives.
Ce qu’il faut savoir : Porcelaine véritable. Utilisation au four, microondes et réfrigérateur, de -20°C à +250°C. 3 tajines vert pistache et
3 tajines chocolat, intérieur blanc. Ø 6 cm, H total 8,5 cm.
Réf. 130.05972 19,90 € Promo 12,90 €
Osez la fantaisie en cuisine comme à table !
Les 6 assiettes à 3 compartiments
Les 10 verrines coupelles
Le plus produit : Design et bien pensées, ces assiettes présentent
avec style vos entrées, recettes apéritives, desserts composés dans trois
emplacements pour varier les saveurs sans les mélanger.
Ce qu’il faut savoir : Sert aussi de support pour coupelles et verrines
!Porcelaine véritable : raffinée, résistante, nettoyage au lave-vaiselle.
Utilisation de -20°C à +250°C. 33,5 x 11,5 cm.
Réf. 130.81939 29,90 €
Le plus produit : Plus grandes que des mises en bouche
traditionnelles !
Ce qu’il faut savoir : Ces verrines gourmandes accueilleront entre
autre vos salades, mousses, crèmes, caviar ou pana cotta.
Polystyrène.
Verrines coupelles cornet
Ø 7,5 cm, H 11 cm, 19,5 cl Réf. 130.85931
7,99 €
Verrines coupelles évasée
Ø 11 cm, H 7,5 cm, 19,5 cl Réf. 130.85932
8,99 €
Pour 2 lots
identiques achetés,
Fourchettes et cuillères à verrines
Des recettes faciles
salées ou sucrées pour
toutes les occasions.
19,5 x 19,5 cm. 72 pages.
Réf. 130.63426 5,20 €
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Les 6 mini-cocottes 30 cl + 2 gratuites
Réf. 130.85915
Réf. 130.85914
Réf. 130.85907
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Réf. 130.85913
Réf. 130.85912
Réf. 130.85911
12,90 €
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11,90 €
12,90 €
7,90 €
8,90 €
11,90 €
120°C
Le plus produit : De l’entrée au dessert, en version sucrée ou salée,
elles se prêtent à toutes vos envies : tapas, crumble, fruits de mer, œufcocotte, fricassée de champignons, jardinière de légumes…
Ce qu’il faut savoir : Réutilisables. Polypropylène : utilisation au microondes et bain-marie jusqu’à 120°C. Nettoyage facile. H 7 cm, 30 cl.
Réf. 130.84941 19,90 € Promo 13,90 €
Verrines mises en bouche (polystyrène ou acrylique)
H 8 cm
H 6,5 cm
H 3,5 cm
H 6 cm
8 x 8 cm
10 x 10 cm
PROMO
Verrines la classe
ème
Le plus produit : Leur long manche et leur largeur réduite permettent
de déguster toutes vos préparations en verrines, même dans les plus
fines.
Les 6 fourchettes
Réf. 130.87235
8,50 €
Les 6 cuillères
Réf. 130.87234
8,50 €
1. Les 25 carrés
15 cl,
2. Les 25 triangles
12 cl,
3. Les 20 mini-coupelles lotus
Ø 6,5 cm,
4. Les 10 mini-tajines
Ø 6,5 cm,
5. Les 25 coupelles noires
6. Les 25 coupelles triple noires
7. Ensemble plateau et verrines
12 verrines + 6 cuillères + 1 plateau
-30%
Les 12 cocottes 6 cl
120°C
Le plus produit : Régalez vos invités avec des mini-terrines,
brouillades, soufflés, foie gras, tapas… Le couvercle maintient au chaud
ou au frais et ménage la surprise dans l’assiette !
Ce qu’il faut savoir : Réutilisables. Polypropylène : utilisation au microondes et bain-marie jusqu’à +120°C. 9,5 x 5 cm, H 5 cm, 6 cl.
Réf. 130.85908 13,90 €
Un set complet
pour une table originale et raffinée !
1.
2.
Livre Verrines
Réf. 130.63470 7,90 €
4.
3.
Set coffret dégustation mises en bouche
Le plus produit : Cet ensemble complet, aux formes et contenances
variées mettra en valeur vos mises en bouche, mousses, granités…
Ce qu’il faut savoir : 6 carrés bombés, 6 cuillères asiatiques, 6 cuillères
zakouskis, 2 losanges porte-couverts, 6 tulipes, 6 verres, 12 cuillères,
12 fourchettes. Recettes incluses. Polystyrène.
Réf. 130.85930 25,99 €
5.
100
7.
6.
101
Art de la table
le 3
Choisissez
votre
contenance
Mini-cocottes
Autour de l’apéritif
Flans et aspics
Réf. 130.63443 9,90 €
1.
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2.
PROMO
3.
Pic à brochettes
25 mini-cocottes
Les 3 mini-cocottes céramique Matière
De l’entrée au dessert, 25 recettes
de petites cocottes simples et
savoureuses. 20 x 20 cm. 62 pages.
Réf. 130.63400 9,90 €
Le plus produit : Optez pour la déclinaison en version mini. Vos invités
vont adorer !
Ce qu’il faut savoir : Ø 10 cm, 20 cl. Coloris assortis. Garantie 5 ans.
Réf. 130.30936 49 €
Les 6 aspics
Le plus produit : Sur fond étoilé : permet une belle présentation
des aspics, gâteaux, mousses de fruits…
Ce qu’il faut savoir : Démoulage facile. Acier avec revêtement
antiadhésif. 8 x 5,5 cm, H 4 cm.
Réf. 130.54901 18,90 € Promo 15,99 €
Le plus produit : Tomates cerise, concombre, charcuterie, fruits de
mer ou fruits acidulés… combinez les aliments pour de délicieuses
brochettes !
Ce qu’il faut savoir : Bambou.
1. Les 100 pics
25 cm
Réf. 130.89202
9,90 €
2. Les 100 pics
18 cm
Réf. 130.89201
8,90 €
3. Les 250 pics
12 cm
Réf. 130.89200
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Les 2 lots de pics au choix Le Lot - 10 %
Notez les références des modèles choisis ainsi que leur prix réduit.
-10%
Mini-cocottes pour mises en bouche
LE LOT
Le plus produit : La fonte avec intérieur émaillé est optimale pour la cuisson
au four et le maintient à la bonne température de mini-soufflés, gratins, mousses
salées ou sucrées.
Ce qu’il faut savoir : Ces mini-cocottes au charme d’antan sont disponibles en format
duo ou individuel.
La cocotte Ø 12 cm
12 x14 cm, H 9 cm 30 cl Réf. 130.81802 19,99 €
Les 2 mini-cocottes Ø 8,5 cm 8,5 x 14 cm, H 9 cm 10 cl Réf. 130.81956 29,99 €
1.
Renversez, c’est démoulé !
1. Les 2 cannelés renversants
2.
2. Livre “Flans & Aspics“
Réf. 130.63443
9,90 €
Les 9 empileurs d’assiettes
100°C
Arbre à apéritif et cocktail
Le plus produit : Préparez et dressez vos assiettes à l’avance, sans
encombrer votre cuisine ! Intercalez ces plots antidérapants entre vos
assiettes : elles s’empilent parfaitement et vous pouvez les mettre au
frais, les réchauffer au four (maxi 100°C) en toute facilité, sans prendre
de place.
Ce qu’il faut savoir : 9 empileurs pour faire une pile de 4 assiettes.
Parfaits pour vos buffets et repas de fête. Polypropylène et caoutchouc :
stabilité et adhérence parfaites. H 4,5 cm.
Réf. 130.65055 18,90 €
Le plus produit : Une présentation originale : cet arbre accueille sur
ses branches vos petits canapés, tomates cerises, olives, dés de
fromage.
Ce qu’il faut savoir : Arbre plastique avec coupelle. Jusqu’à 76 aliments
maximum. Ø 17 cm, H tot. 32 cm.
L’arbre à apéritif
Réf. 130.65070
7,50 €
Le Lot 13,50 €
Les 2 arbres à apéritif
Réf. 130.65951
15 €
3. 4. Cocotte renversante
Le plus produit : Un fond amovible pour démouler d’un geste, un
matériau antiadhérent utilisable jusqu’à 250°C, une cuisson au four, au
micro-ondes, au bain-marie et une conservation au réfrigérateur voire au
congélateur…
Ce qu’il faut savoir : Plus aucune excuse pour ne pas cuisiner des flans,
crèmes, timbales de légumes… ou même s‘en servir de moule pour faire
des corolles de chocolat, de crêpe… Silicone.
3. Les 2 cocottes 12 cl, Ø 9,5 cm, H 6 cm
Réf. 130.51946 15,99 €
4. La cocotte
25 cl, Ø 11 cm, H 7,5 cm Réf. 130.51018 12,99 €
5.
4.
5. Livre “Cocottes“
Réf. 130.63439
Ramasse-miettes
Le plus produit : Grâce à ce petit
ustensile, votre table sera toujours nette ! Un
passage suffit pour récolter les miettes avec
propreté et distinction… comme au restaurant !
Ce qu’il faut savoir : Lame inox. Manche en
plastique imitation ronce de noyer. 14 x 2,5 cm.
Réf. 130.67041 6,90 €
9,90 €
Les 4 découpe-toasts
3.
102
Je verse ma préparation.
Je place ma cocotte
au four.
Je retire le couvercle. Ça se démoule tout seul !
Le plus produit : Pressez votre découpe-toasts sur du pain de mie,
jambon, fromage ou concombre en alternant les couches, appuyez et
obtenez de jolis canapés aux couleurs superposées.
Ce qu’il faut savoir : Rond, carré, ovale ou triangle, en brochettes ou
posés sur un plat, vos canapés feront parler d’eux ! Idéal aussi en version
sucrée avec pâte d’amande, banane, génoise... Plastique. L 6 cm.
Réf. 130.65076 7,30 €
103
Art de la table
Le plus produit : Réalisez vos propres flans recouverts de caramel
liquide avec ces moules renversants, et laissez vos enfants retirer la
base amovible… la magie s’opère et ils vous diront merci !
Ce qu’il faut savoir : Idéal également pour bavarois, muffins, aspics,
terrines, mousses et même desserts glacés. Silicone résistante jusqu’à
250°C. Ø 8 cm, H 8,5 cm, 12 cl.
Noir
Vert
Orange
Réf. 130.51947
Réf. 130.51948
Réf. 130.51949
14,99 €
Un avant-goût de repas !
Les entrées…
1. Cakes salés et sucrés
Simple et économique, classique, étonnant ou
sophistiqué, le cake s’invite à votre table à tout
instant. 23 x 20 cm. 80 pages.
Réf. 130.63466
7,40 €
2. Blinissimes blinis
4.
2.
1.
2. 25 mini-cocottes
Créez la surprise avec ces bouchées atypiques
aux cœurs variés de légumes, fromage, farces de
viande ou poisson.... 23,5 x 14,5 cm. 66 pages.
Réf. 130.63454
9,80 €
à déguster
5.
3. Espumas, mousses…
4. À l'heure de l'apéro
5. Espumas léger comme une mousse
2.
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Ingénieux, une boisson cocktail est associée à
chaque recette ! 22,5 x 16 cm. 96 pages.
Réf. 130.63407
9,90 €
6.
5. Terrines
Des recettes originales à tartiner en entrées,
desserts ou encore pour vos pique-niques.
22,5 x 16 cm. 96 pages.
Réf. 130.63453
9,90 €
6. Flans et Aspics
3. Verrines :
apéros et gourmandises
Les recettes d’un chef pour égayer vos
apéritifs et rendre inoubliables vos
desserts. 19,5 x 19 cm. 64 pages.
Réf. 130.63470
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4. Verrines cristallines
Cuisinez en toute transparence ! Des
recettes simples organisées autour des
légumes du marché, des produits de la
mer, des saveurs du terroir et d’une note
sucrée. 19,5 x 19.5 cm. 68 pages.
Réf. 130.63463
5,20 €
Cocottes
Réf. 130.63439 9,90 €
104
9,90 €
Réf. 130.63395
Une collection exclusive Mathon axée sur
l’utilisation d’ustensiles qui changeront votre
vie en cuisine… 17 x 24 cm. 68 pages.
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Gagnez en temps et en saveurs !
Antiadhésives, esthétiques, elles offrent une
cuisine vapeur saine et sans graisse.
19,5 x19,5 cm. 68 pages.
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Faites simple, rapide, et savoureux,
avec les feuilles de bricks ou de filo.
Réf. 130.63404
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7. Les meilleures rillettes
2. Les verrines par Mathon
Papillotes silicone
4. Brick et Filo
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6. Les meilleurs apéros
Des verrines "tout public" ! Cocktails
exotiques, apéros copains, soirées chics…
19,5 x 19,5 cm. 72 pages.
Réf. 130.63426
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4.
3.
19,5 x 19,5 cm. 68 pages.
Réf. 130.63458
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7.
Fait maison !
Les mijotés place au goût
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Réf. 130.63443
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Cocotte de Saint-Jacques aux cèpes, calamars
aux deux citrons...
Réf. 130.63293
15,80 €
Tout un monde d'accompagnements !
1. 100 recettes de pommes de terre
1. Verrines la classe
3.
Des recettes qui vous mettent l’eau à la
bouche à chaque page. 13 x 22 cm.
96 pages.
Réf. 130.63314
5,90 €
5,20 €
Réf. 130.63427
Chic et bon, épatez vos invités !
2.
De l’entrée au dessert, 25 recettes de
petites cocottes simples et savoureuses.
20 x 20 cm. 62 pages.
Réf. 130.63400
9,90 €
La machine à pain
300 recettes
Pains salés, sucrés, gâteaux,
viennoiseries : variez les
plaisirs en accordant les
pains à vos menus…
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Yaourts (fait-maison)
Version aromatisée ou en
boisson jusqu’au plats salés,
partez en voyage autour de
ce met économique, délicieux
et riche en calcium utilisé à
travers le monde entier.
19,5 x 19,5 cm. 96 pages.
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De gratin en purée, de soupe en frites dorées, de
beignets en galettes... Économique, de toute
saison, savoureuse, nourrissante, digeste, la
pomme de terre a décidément bien des qualités.
13 x 22 cm. 96 pages.
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2. Frit’style
2.
52 recettes de fritures originales et variées.
19 x 19 cm. 93 pages.
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12,50 €
De
délicieuses
créations
maison, fraîches et lactées,
sans additif ni conservateur ! Du
milk-shake au lait avec fruits,
glace, sirop au lassi fait de
yaourt et de saveurs exotiques :
des tonnes d’astuces pour bien
choisir vos ingrédients et pour
les conserver. 19,5 x 19,5 cm.
96 pages.
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Les farcis
40 recettes saines et originales !
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14,90 €
Des recettes exotiques et traditionnelles.
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6,90 €
4. Les riz c’est trop bon !
Réf. 130.63424
Recettes pour plats en terre cuite
Römertopf
Des recettes savoureuses adaptées à vos
plats Römertopf.
Réf. 130.63274
6,90 €
4.
3. Les céréales c’est trop bon !
14,90 €
5. Les meilleurs riz et risottos
Milk-shakes et lassis
(fait-maison)
1.
Bibliothèque
Des livres
1.
De l’entrée au dessert, les petites
cocottes n’ont rien à envier à leur
grandes sœurs ! Œufs meurette, minigratins, cocottes de potiron, tout
chocolat… 20 x 19,5 cm. 74 pages.
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3. Craquez pour les moelleux salés !
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Recettes, conseils,
présentations, suggestions,
tours de mains…
mettez-vous à la page
avec Mathon.
Nous avons sélectionné
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de la littérature culinaire,
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Un véritable régal pour les
pupilles comme pour les
papilles.
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Les plats…
3.
Puisez de nouvelles idées pour varier cette
céréale incontournable de la cuisine
quotidienne. Des recettes accessibles du salé
au sucré et instructives sur les différents riz et
leurs cuissons. 22,5 x 16 cm. 96 pages.
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6. Les meilleurs tians et flans
Simples et pratiques : du tian au gratin et tajine
de fruits, légumes, viandes ou poissons au fl an
tiède
ou
froid,
salé
ou
sucré…
40 recettes d’entrées, plats et desserts autour
de la convivialité. 22,5 x 16 cm. 96 pages.
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Cuisine à la cocotte minute
5.
6.
30 recettes traditionnelles et légères.
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4,90 €
105
4.
3.
Repas à thème
2.
2.
1. Tajines & couscous Réf. 130.63337 6,95 €
3. Spécial wok
Mélange sucrés-salés, harira, tajine de poulet
aux dattes et miel, thé à la menthe… retrouvez
les parfums épices des souks. 19,5 x 27,5 cm.
Tout pour utiliser pleinement votre wok grâce à
une palette de recettes rapides, saines et
délicieuses.
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Une mine d'idées dans une collection
pétillante ! Des astuces pour gagner du
temps et des recettes expliquées étape
par étape pour recevoir en toute sérénité.
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Tome 1
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Tome 2
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Tome 3
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Tome 4
Réf. 130.63474
9,90 €
Réf. 130.63353
4. Sushis et cie
30 recettes salées et sucrées à déguster.
72 pages.
C'est moi qui cuisine… Oui chef !
11.
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4.
2. Tout tajine
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8.
Sortez de la routine en puisant votre inspiration
dans l'art de la cuisine japonaise.
Cuisinez avec vos enfants
Recette d’une grand-mère à sa petite-fille
À travers ce lien familial unique, découvrez et transmettez
une cuisine ludique et tendre. Un livre pétillant à parcourir à
toute heure et à tout âge grâce à ses illustrations colorées.
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Ratatouille : les recettes de Rémy
Sous forme ludique, 25 recettes pour petits et grands qui
rendent la cuisine accessible et délicieusement facile !
22,5 x 19,5 cm. 64 pages.
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9.
13.
1. Mes petits pots de yaourt
5. Crème et charlottes
9. Les meilleures tatins
Plus de 40 recettes de yaourts sucrés ou salés, avec
du lait végétal ou animal... 19,5 x 19,5 cm. 74 pages.
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Des recettes originales pour se régaler.
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Simples et ludiques, salées ou sucrées,
40 recettes renversantes inspirées de l’originale
tarte des sœurs Tatin. 22,5 x 16 cm. 96 pages.
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2. Mousses
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Tout sur le siphon et ses utilisations pour réaliser
ces mousses légères et subtiles qui font le régal
des soirées entre amis. 68 pages.
3. Gâteaux gourmands Réf. 130.63318 5,90 €
Charlottes aux framboises, biscuit de Savoie,
gâteau au chocolat ou petits fours … des recettes
plus délicieuses les unes que les autres.
4. Les moules souples Réf. 130.63276 6,90 €
Les trucs de pro
Ma cuisine
bio !
Le meilleur des recettes de candidats de la
fameuse émission TV ! De la déco de table aux
plats originaux de débutants ou spécialistes,
vous trouverez forcément inspiration pour vos
repas. 22,5 x 17 cm. 158 pages.
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Trouvez de l'inspiration pour vos desserts.
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7. Tiramisu
Surfez sur les tiramisus version salée ou sucrée !
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8. Fondants et moelleux
Au chocolat ou au fruits, attirez les gourmands
grâce à leurs textures tendres et à leurs cœurs
onctueux, accompagnés de sauces et coulis.
19,5 x 19,5 cm. 68 pages.
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10. Gâteaux trop fastoches
Des recettes accessibles aux débutants ou au
plus petits : cakes, roulés, brownies, meringues…
19,5 x 19,5 cm. 68 pages.
Réf. 130.63459
5,20 €
Craquez pour…
De délicieux petits guides ! 23.5 X 14.5 cm.
66 pages.
11. … les sablés
Réf. 130.63455 9,80 €
12. … le chocolat
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13. … la crème de marron Réf. 130.63456 9,80 €
1.
1.
Mes trucs de pâtissier
L’essentiel de B. Loiseau pour une
pâtisserie gourmande !
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2.
7.
3.
2. Mes confitures (bio)
Confitures, gelées, marmelades… 60 recettes
composées de fruits soigneusement choisis et de sucre,
sans aucun ajout de conservateur. 21,5 x 19,5 cm.
80 pages.
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Tout le monde peut cuisiner…
faites passer…
Mes trucs de cuisinier
550 trucs et astuces de B. Loiseau
pour la cuisine de tous les jours !
21 x 15 cm. 224 pages.
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3. Mes conserves (bio)
Toutes les astuces pour conserver vos aliments frais
et de saison toute l’année sans utiliser de
conservateurs. ! 21,5 x 19,5 cm. 80 pages.
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5.
3.
1. Ma cuisine au quotidien (bio)
De l’achat en passant par la préparation jusqu’à la
dégustation... 21,5 x 19,5 cm. 80 pages.
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7,80 €
106
Mousses froides tomate et basilic, bavarois,
financiers… Sucrées ou salées, 66 recettes adaptées
aux moules souples ! 13 x 22 cm. 96 pages.
6. Verrines tout en dessert
Instant gourmand… mmmh !
Un dîner presque parfait (Saison 2)
Une version moderne de la transmission de
recettes de génération en génération : à
travers des portraits variés d’hommes et de
femmes, partagez leurs recettes expliquées
pas à pas et retrouvez le gout du “cuisiné
maison”. 25 x 19,5 cm. 360 pages.
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29,90 €
7.
Tentation dessert !
3.
1.
6.
2.
4.
1. Cookies, brownies et muffins
4. Les meilleurs clafoutis
6.
6. Cupcakes jolis petits gâteaux
28,5 x 19,5 cm. 128 pages.
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6,95 €
Laissez-vous guider par un chef à travers des
recettes envoutantes sur base de clafouti :
saumon fumé et aneth ou poulet estragon,
ou version sucrée à la rhubarbe et noisettes...
22,5 x 16 cm. 96 pages.
9,90 €
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Avec leurs couleurs appétissantes et leurs motifs
originaux, les cupcakes sont la pâtisserie
“tendance” pour une pause café ou un thé entre
copines… sans oublier les goûter des plus jeunes.
19,5 x 19,5 cm. 68 pages.
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5. Les meilleurs mille-feuilles
7. Crumbles je craque
Un grand classique de la pâtisserie revisité et
détourné. Des recettes à la fois simples et
étonnantes. 22,5 x 16 cm. 96 pages.
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Découvrez les variations sucrées salées de cette
préparation simplissime et dans l’air du temps.
23 x 20 cm. 80 pages.
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2. Macarons vive les gourmands
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5,20 €
3. Beignets & gaufres
13 x 22 cm. 96 pages.
Réf. 130.63290
6,90 €
107
Bibliothèque
Les
incontournables
5.
Autour des blenders
Simplicité d’utilisation
et recettes multiples
Mini ou maxi,
Blender
faites le plein de vitamines !
Le plus produit : Adaptez sa vitesse à la
préparation que vous souhaitez réaliser
grâce à son variateur électronique dont la
lumière s’intensifie en fonction de la
puissance utilisée et profitez de ses fonctions
pré-réglées (glace pilée et Pulse).
Ce qu’il faut savoir : Son bol de 2 L en verre
ultra-résistant (capacité brute de 1,5 L)
permet de concocter des milk-shakes, cocktails,
smoothies, soupes, veloutés, pâtes sans grumeaux,
compotes, glace pilée…tandis qu’un verre mesureur
de 50 ml permet d’incorporer des ingrédients en
cours de préparation. Il n’est pas nécessaire de
peler les fruits pour faire des coulis car son
filtre central amovible récolte les pépins et la
peau. Pieds antidérapants assurent une
stabilité parfaite. Sa lame dentelée, qui mixe
et pile efficacement, est amovible pour un
nettoyage facile. Corps ABS. Couteau acier
inoxydable. 15 x 20 cm, H 40 cm. Puissance
650 W – 220 V.
Réf. 130.76027 102, 90 € (dont 0,50 € éco-part.)
Électroménager
De nos jours,
les appareils
électroménagers nous
rendent de plus en
plus de services.
Mais pour bien les
choisir, il faut être
sûr d’opter pour le
modèle adapté à ses
besoins. Puissance,
capacité, fonction,
encombrement… tout
cela doit être pris en
considération.
Blender Columbia
Le plus produit : Il moud le café, réalise des milkshakes, veloutés et
coulis onctueux, des compotes purées, soupes et toutes vos pâtes
légères. Il pile aussi les noix, noisettes… et même les glaçons !
Ce qu’il faut savoir : Bloc moteur en acier inox brossé. Pichet gradué
en verre. Couvercle plastique avec capuchon dose pour insérer des
ingrédients en cours de fonctionnement. Couteau inox 4 lames spécial
glaçons Pieds à ventouses pour une parfaite stabilité. 2 vitesses
+ 1 touche pulse. Entièrement démontable pour un nettoyage facile.
Mini blender 0,8 L
Idéale pour les repas de bébé et la cuisine en solo ou duo. 14,5 x 17,5 cm,
H 33,5 cm. Puissance 300 W - 220 V.
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56,99 € Promo 54,99 € (dont 0,15 € éco-part.)
Blender 1,3 L
17 x 20,5 cm, H 39 cm. Puissance 500 W - 220 V.
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79,99 € (dont 0,50 € éco-part.)
LE SAVIEZ-VOUS
Un blender, pour quoi faire ?
Blender mixez
vos envies
Fruits,
légumes,
épices… se mêlent
grâce au blender !
19,5 x 19,5 cm.
68 pages.
Réf. 130.63406
5,20 €
Le blender aère et donne du volume aux préparations ;
il concocte cocktails et émulsions, coulis de fruits
et légumes frais mais aussi de vrais potages veloutés,
gaspachos, milk-shakes mousseux, compotes liquides
pour bébé ou encore vinaigrettes émulsionnées.
Idéal pour réussir à chaque fois pancakes aériens
et pâtes à gaufres sans grumeaux.
De plus, suivant les modèles, il pile la glace
et concasse fruits secs, amandes…
Tellement plus qu’un blender !
Les Atouts
-20%
• Bol en verre 1,5 litres
• 5 vitesses + pulse + 2 programmes
“Glace pilée” et “Smoothie”
• Minuterie
• 1 Livre de recettes
PROMO
avril 2010
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Guettez leur arrivee dans
Blender
Noir
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Blanc
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Crème
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(Nickel brossé)
Rouge
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Blender
Bleu
Réf. 130.72804
Orange
Réf. 130.72830
Réf. 130.71888
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Le plus produit : Réduire en purée, mélanger, hacher, battre… ce blender s’utilise au
quotidien et réussit marinades, pâtes bien lisses, potages onctueux, coulis, jus de fruits,
entremets, glace pilée… et les fameux smoothies !
Ce qu’il faut savoir : 5 vitesses en continu + 5 vitesses pulse pour tous les types de
préparations. Couteau en acier inoxydable. Base métallique robuste et stable. Bol gradué
1,25 L en verre très épais, large bec verseur. Démontable : nettoyage facile au lave-vaisselle.
Avec livret recettes.Ø 16 cm, H tot. 38 cm. Puissance 500 W.
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Réf. 130.72830
Réf. 130.71827
209,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Sélectionnez,
parmi ses 3 vitesses, celle qui mixera
le mieux votre préparation. Vous
obtiendrez selon vos besoins des
coulis onctueux, des pâtes plus ou moins liquides, des cocktails de
fruits ou légumes…
Ce qu’il faut savoir : Bol en verre de contenance 1,5 L comporte des
graduations en L, ml, oz et cups. Bouchon plastique avec verre doseur
amovible. Corps inox et plastique. Couteau métal. Socle antidérapant
et interrupteur de sécurité. 18 x 19,5 cm, H 39 cm. 500 W- 220 V.
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Blender “pro” + 1 livre offert
Le plus produit : Smoothies et milkshakes mousseux, crème fouettée,
glace pilée, hachis, purées, sauces, mayonnaise, potages...
Ce qu’il faut savoir : Ses 2 grandes lames concaves garantissent un mélange
parfait des aliments sans rien laisser au fond du bol. De plus, son couteau
amovible 6 lames assure un mixage optimal de vos préparations. Moteur
silencieux performant avec contrôle automatique de la vitesse (jusqu’à 10000
trs/mn) pour un résultat parfait. 5 vitesses + 2 programmes “Glace pilée” et
“Smoothie” + 1 fonction Pulse. Minuterie avec affichage digital. Lames en
acier inox chirurgical : longévité et efficacité de coupe exceptionnelles. Bol
en verre gradué 1,5 L. Corps métal massif et inox satiné garantis anticorrosion et anti-traces. Couvercle avec bouchon doseur. Livret de
45 recettes. 19,5 x 20,5 cm, H 43 cm. Puissance 1200 W - 220 V.
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Autour des centrifugeuses
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et smoothies
Un jus vitaminé sans pulpe !
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1,8 L
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économique
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650 W
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37 cm
cheminée
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DuoXL
Magimix®
2L
400 W
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42 cm
centrifugeuse et
presse-agrumes
Juice’n smooth
Rivieria&Bar®
4,5 L
1300 W
5
43,5 cm
système exclusif
disque à jus et
«smooth disque»
Un bon rapport qualité prix !
Centrifugeuse HR 1858/90
Le plus produit : Plus besoin d’éplucher et de couper fin, vous introduisez vos fruits et
légumes en gros morceaux ou entiers dans sa large cheminée 7,5 cm (hors agrumes). Vous
sélectionnez le programme adapté et son filtre à micro-maille extrait le maximum de jus
pour des boissons vitaminées aux goûts authentiques.
Ce qu’il faut savoir : Son réservoir à pulpe détachable d’une contenance de 2 L vous permet
de faire de grandes quantités de jus. Celui-ci est versé directement dans le verre ou le
pichet de 1,5 L avec séparateur de pulpe détachable fourni avec la centrifugeuse. Elle est
dotée de 2 vitesses de rotation (7000 et 12000 trs/mn) pour fruits tendres ou durs.
Système de sécurité. Pieds antidérapants. Corps ABS. Bec verseur et filtre
acier inoxydable. Rangement du cordon. Avec livret de 10 recettes. 28 x 19 cm,
H 37 cm. Puissance 650 W- 220 V.
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Les Atouts
• 2 fonctions en 1 appareil :
centrifugeuse et presseagrumes
• Goulotte extra-large
• Écoulement de jus direct
dans le verre
• Moteur pro ultra-silencieux
Le plus produit : Avec ses 2 cônes (petits et gros agrumes), mandarines,
citrons, oranges et pamplemousses ne vous résisteront plus !
Ce qu’il faut savoir : D’une simple pression, la rotation s’enclenche
automatiquement, et vous obtenez un jus vitaminé sans pulpe, grâce à
son filtre inox à maille fine. Bec verseur anti-gouttes, moteur silencieux,
pieds antidérapants et range-cordon. Finition inox brossé. 15 x 17 cm,
H 25 cm. Puissance 85 W - 220 V.
Réf. 130.78034 41,99 € Promo 34,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
2 en 1, centrifugeuse
et presse-agrumes !
Centrifugeuse Duo XL
Le plus produit : Préparez de succulents jus riches en vitamines, avec ou
sans pulpe, à partir d’agrumes ou de fruits et légumes durs. Simple et rapide,
vous les insérez en gros morceaux ou entiers et son moteur adapte sa puissance
à la résistance des aliments insérés.
Ce qu’il faut savoir : Entièrement démontable, elle est dotée d’un panier inox et d’un presse-agrumes
en ABS : nettoyage facile au lave-vaisselle. Pratique pour le service : bec verseur à l’avant de l’appareil.
Accessoires garantis 3 ans. Moteur ultra-silencieux (jusqu’à 1400 trs/mn) garanti 12 ans. Avec livre de
65 recettes. 21 x 19 cm, H 42 cm. Puissance 400 W - 220 V.
Blanc
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Réf. 130.71519
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229,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
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Une multitude de recettes riches en
vitamines, pour la centrifugeuse.
96 pages.
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vitamines
au quotidien !
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PROMO
1. Centrifugeuse Domo 151
Le plus produit : Son réservoir à pulpe
détachable vous permet d’extraire de
grandes quantités de jus.
Ce qu’il faut savoir : Noire et inox, elle
trouve facilement sa place dans votre
cuisine. Moteur 2 vitesses. Goulotte
Ø 7 cm. Réservoir 1,8 L et bec verseur sur
le devant. Boîtier en acier démontable
pour un entretien aisé. Interrupteur
marche/arrêt. Corps plastique et inox.
20 x 30 cm, H 39,5 cm. 700 W- 220 V.
Réf. 130.76023 79,99 € Promo 69,99 €
Électroménager
Le plus produit : En plus de jus de fruits frais,
sans pulpe, réalisez d’onctueux smoothies,
compotées, sauces... grâce à l’accessoire
Smooth’Disque.
Ce qu’il faut savoir : Plus besoin d’éplucher ou de
couper les fruits, sa goulotte extra large Ø 8,4 cm les
accueille entiers. Avec ses 5 vitesses, la centrifugeuse
s’adapte au type de fruit ou légume. Son écran LCD
indique le fruit et la vitesse à choisir, pour extraire un
maximum de jus. Grâce au filtre inox à mailles fines,
le résultat est onctueux, sans pulpe désagréable.
Utilisation en continu pour de grosses quantités.
Séparateur d’écume. Variateur de vitesses maxi
13000 tours/mn. 1 bac à jus 1,5 L + 1 bac à pulpe 3 L
+ 1 brosse de nettoyage. Râpe en titane inusable.
Smooth’Disque : râpe inox massif. Éléments
amovibles pour un nettoyage facile. Moteur puissant
et silencieux. Avec livret de 70 recettes. Corps en
inox satiné, traité antitraces. 43 x 19 cm, H 43,5 cm.
Réf. 130.70003 309,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
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(dont 0,25 € éco-part.)
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Le plus produit : Multifonctions : grâce à ses accessoires, il homogénéise, pétrit,
mixe, hâche, broie, pile, mijote et cuit. Simple d’utilisation : vous préparez et cuisez
votre repas directement dans le robot, sans aucune surveillance grâce à sa minuterie.
Vos aliments mijotent ou cuisent à la vapeur en conservant saveurs et vitamines.
Ce qu’il faut savoir : Avec ses recettes pré-programmées et son livre de 200 recettes,
réalisez sauces, crème estivale au concombre, tartare de crevettes et mousse d’avocat,
moules marinières, magret de canard aux framboises, purées, pâtes à tarte, gâteaux,
smoothies, glaces, sorbets, granités, cocktails, marmelades, confitures... en toute
simplicité ! Performant : moteur très puissant 14300 tours/mn avec 23 vitesses dont
1 turbo. Panneau digital de commandes avec molette de réglage. Sélecteur de vitesse
+ bouton “Pulse“ + thermostat + minuterie. Sûr : moteur protégé contre la surchauffe,
protège-lames et couvercle avec sécurité électromagnétique. 1 bol + 1 panier vapeur
+ 1 couteau + 1 batteur + 1 spatule + 1 doseur. Corps thermoplastique. Pieds antidérapants.
Accessoires amovibles : nettoyage facile au lave-vaisselle. Avec notice d’utilisation, livre
de recettes et DVD. 23 x 28 cm, H 44 cm. Capacité 2 L. Puissance 2200 W - 220 V.
Réf. 130.71148 1029,99 € (dont 0,50 € éco.part.)
Pour l’achat
d’un robot HomeChef®
Mathon vous offre
1 bon d’achat
*
de
40 €
Les Atouts
• Multifonctions
• Simple d’utilisation
• Performant
• 1 DVD interactif
• 1 livre de recettes
*Vous recevrez ultérieurement votre bon d’achat
à utiliser dans tous les catalogues Mathon jusqu’au 31/08/2010.
Robot Kitchen Machine 9000
Réf. 130.71175 459,99 € (dont 0,50 € éco.part.)
Le plus produit : Ce robot
professionnel
à
moteur
ultrasilencieux et très puissant est doté d’un
système de pesage intégré et d’un
minuteur programmable. Son variateur
électronique 12 vitesses associé à la
technologie du mouvement planétaire
assurent la parfaite réussite de toutes
vos pâtes, pâtisseries, pains...
Ce qu’il faut savoir : Il mélange, pétrit,
bat, émulsionne, fouette à la perfection.
Son bol pétrin inox d’une maxi-capacité
de 5 L (jusqu’à 2 kg de pâte lourde)
est muni de 2 anses, d’un couvercle
anti-projections et d’un couvercle de
conservation. Il comporte 12 vitesses
qui s’adaptent à chaque préparation
et une touche pulse. Livré avec 1 pétrin
inox + 1 malaxeur + 1 fouet métal
+ 1 spatule + 1 corne de pâtissier/coupepâte + 1 livre de recettes. 20 x 39 cm,
H 32,5 cm. 1200 W - 220 V.
1. Bol pétrin inox 5 L
Un 2ème bol pour préparer plusieurs
recettes. Sans couvercle. Ø 23,5 cm,
H 16,5 cm.
Réf. 130.72048 89,99 €
Les Atouts
• Moteur Krups Motor
Technik® : puissance
élevée, vitesse
modulable, silencieux
• Mouvement planétaire :
le fouet tourne dans le bol
et sur lui-même pour une
parfaite homogénéité
• Balance intégrée et
minuterie programmable
• 3 sorties spécifiques pour
équiper l’appareil
• Corps en fonte d’aluminium
très résistant traité anti-rayures
et anti-traces
1.
3.
4.
5.
2.
Mixe, hâche, pile... Homogénise,brasse... Pétrit, filtre...
2. Eminceur-râpeur
4 cylindres inox Ø 8 cm pour
râper, émincer, trancher et
couper en rondelles. Corps
ABS. 11 x 23 cm H 12 cm.
Réf. 130.72051 89,99 €
5. Bol blender verre
3. Presse-agrumes
4. Centrifugeuse
Il presse les agrumes
en toute facilité. ABS.
14 x 22 cm, H 11 cm.
Réf. 130.72049 52,99 €
Elle extrait le jus de fruits
et légumes. Inox et ABS.
17 x 24,5 cm, H 23,5 cm.
Réf. 130.72050 89,99 €
Il mixe et mélange soupes,
coulis, cocktails… Avec
couvercle. 16 x 20 cm,
H 26 cm. 1,5 L.
Réf. 130.72047 89,99 €
6.
6. Hachoir
Farces, saucisses, filets
de poissons, légumes… 2 grilles
Ø 5 et 7,5 mm + 1 couteau + 1 plateau
métal + 1 poussoir + 1 embout
à saucisse plastique.
Réf. 130.72052 104,99 €
Robot Pro à crémaillère
Le plus produit : Une balance digitale
précise avec sonde pour contrôler la
température au cœur des aliments !
Ce qu’il faut savoir : Précision à 1 g près.
Portée jusqu’à 5 kg. Large écran digital.
Echelle de température de -20°C à +150°C.
Mémorisation de la dernière température
utilisée. Programmation de la minuterie
jusqu’à 100 mn. Fonctionne avec 1 pile 9 V
LR61 (non fournie). 25 x 19 cm. H 3 cm.
Réf. 130.72833 44,99 € (dont 0,50 € éco.part.)
Râpe électrique HomeChef®
Le plus produit : Râpez en quelques
secondes noix, fromages mais aussi noix
de coco, chocolat... ou réalisez de fins
copeaux de parmesan !
Ce qu’il faut savoir : 2 disques pour
2 épaisseurs de râpe + 1 disque pour
copeaux. Inox. Rechargeable sans fil. Passe
au lave-vaisselle. L 19 cm, Ø 7,5 cm. Notice
avec recettes.
Réf. 130.72834 84,99 € (dont 0,50 € éco.part.)
Électroménager
Balance électrique/sonde
HomeChef®
Le plus produit : Le vrai robot des professionnels ! C’est le champion de la
pâtisserie et de la préparation culinaire avec son système de crémaillère qui vous
simplifie la mise en place du bol. En glissant sous le bol un ustensile pour
chauffer ou, au contraire, refroidir votre préparation, vous réalisez facilement
toutes les sauces et préparations délicates.
Ce qu’il faut savoir : Mouvement planétaire : le fouet tourne dans le bol et tourne
aussi sur lui-même pour un mélange parfaitement homogène, même sur les
bords du bol. Moteur puissant à transmission directe. Variateur électronique
10 vitesses adaptées à chaque type de préparation. Sécurité de surcharge : le
bouton de remise en marche sautera et le robot s’arrêtera afin de préserver le
moteur. Grâce au système de crémaillère, vous montez ou descendez le bol :
vous n’avez pas à basculer le robot, il est vraiment très stable et en plus, prêt à
être utilisé à tout moment sans avoir à le déplacer. Livré avec 2 bols pour faire
plusieurs préparations en même temps. Grandes capacités de travail : 1,8 kg de
pâte, 2,5 kg de légumes râpés, 2,5 kg de viande hachée. 1 robot + 2 bols inox 4,93 L
avec couvercle + 1 collerette antiprojections + 1 crochet pétrisseur + 1 fouet plat
+ 1 batteur inox. 34 x 26,5 cm, H 41 cm. Avec livre de 60 recettes. Puissance 325 W.
Réf. 130.71145 749 € (dont 1 € éco. part.)
Le bain-marie
Placez le bain-marie rempli d’eau chaude
ou de glaçons sous votre bol inox, il vous
permet de préparer chocolat, chantilly,
sauces, flans, crèmes… S’adapte
uniquement sur le robot Pro KitchenAid®.
Réf. 130.72029 56 €
SANS REMISE
112
SANS REMISE
113
Robot KitchenAid®
Robot KitchenAid®
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Rouge
Réf. 130.71106
Le bol en verre
Grande contenance, robuste, il
facilite le dosage grâce à ses
graduations. Livré avec un couvercle
silicone permettant de conserver ou de
laisser lever les pâtes. Bec verseur pour
transvaser facilement les préparations. Base amovile pour une
fixation parfaite au robot. Nettoyage au lave-vaisselle. Verre. 4,83 L.
Ø 23 cm, H 19 cm.
Réf. 130.72044 89 €
1.
2.
Bol inox (sans collerette)
Pratique pour préparer plusieurs recettes en même temps.
1. Bol 3 L
Ø 21 cm
Réf. 130.72002
2. Bol 4,28 L
Ø 22,5 cm
Réf. 130.71018
57 €
71 €
Prune
Réf. 130.71150
Bol sorbetière
Réf. 130.71015 98 €
Presse-agrumes
®
Gris antracite
Réf. 130.71114
Préparez sorbets et vacherins maison avec votre robot Artisan , grâce à
ce bol réfrigérant ! Placez le bol au congélateur pendant 15 h, installez-le
sur votre robot… vous obtenez en 20 mn jusqu’à 1,9 L d’une délicieuse
glace, parfaitement brassée et prête à être dégustée. Bol double paroi
Ø 21 cm. Intérieur alu. Extérieur polycarbonate.
Réf. 130.72003 50 €
Rien de tel qu’un jus de fruits frais au petit-déjeuner pour bien démarrer
la journée ! Pour toutes les tailles de fruits, des citrons verts aux pomelos.
Système de passoire pour récupérer pulpe et pépins. Plastique
alimentaire renforcé. Ø 9 cm.
442 € (dont 1 € éco. part.)
1. Hachoir
1.
1. Housse robot
Hacher ou broyer la viande, les poissons,
légumes, pain sec, fruits à chair ferme et
fromages. Avec 2 grilles Ø 4 et 6 mm.
Réf. 130.72010 92 €
Réf. 130.60095 56 €
Le Livre
Kitchenaid®
2. Livre Kitchenaid®
2. Presse coulis
Réf. 130.72101 41 €
OFFERT
132 recettes illustrées
pour exploiter toutes les
facettes de votre robot.
1.
2.
Le Lot de 3 accessoires
Chromé
Réf. 130.71163
Réduire en purée les fruits rouges et les légumes
cuits, en séparant les pépins, queues ou peaux.
À fixer sur le hachoir.
Réf. 130.72013 92 €
3.
-20%
3. Accessoire à farcir les saucisses
De délicieuses saucisses maison à déguster
toute l’année. 2 tubes polyéthylène Ø 10 et
16 mm. à fixer sur le hachoir.
Réf. 130.72028 21 €
(3 râpes/tranches + hachoir + presse-coulis)
Réf. 130.72000 276 € Le Lot 215 €
4. Les 3 râpes / tranches
Gris métal
Réf. 130.71143
2.
4.
Râper légumes crus, fruits à coques, fruits,
fromages tendres, trancher fruits, légumes,
pommes de terre, oignons…
Réf. 130.72012 92 €
5.
Noir
Réf. 130.71126
Blanc
Réf. 130.71100
Crème
Réf. 130.71127
Robot multifonctions Artisan® + le livre offert
Vert olive
Réf. 130.71155
Bleu
Réf. 130.71115
Le plus produit : Le champion de la pâtisserie et de la préparation culinaire ! Mouvement planétaire :
le fouet tourne dans le bol et tourne aussi sur lui-même pour un mélange parfaitement homogène,
même sur les bords du bol.
Ce qu’il faut savoir : Moteur puissant à transmission direct : durable, fiable et silencieux. 1,2 kg de pâte,
2 kg de légumes râpés, 2 kg de viande hachée. 1 robot + 1 bol inox 4,83 L + 1 collerette anti-projections
+ 1 crochet pétrisseur + 1 batteur plat + 1 fouet à fils. 32 x 30 cm, H 37 cm. Avec livre de recettes 248 pages.
Puissance 300 W. Garantie 5 ans.
6.
Retrouvez tout pour la préparation et la cuisson des pâtes en p. 10 et 42.
Râper pommes de terre pour galettes, éplucher
les légumes, râper très fin chocolat, fruits et
pains secs… S’adaptent uniquement sur le
support vendu avec les râpes/tranches
130.72012.
Réf. 130.72027 71 €
6. Set d’accessoires à pâtes
Succombez au spécialiste des pâtes fraîches,
réalisées en un temps record ! 1 rouleau lisse
pour feuilles de pâtes maxi 14 cm (épaisseur
réglable) + 1 rouleau pour tagliatelles + 1 rouleau
pour linguines fines. Inox. 22 x 7,5 cm.
Réf. 130.72001 133 €
SANS REMISE
114
Électroménager
5. Les 3 râpes spéciales
SANS REMISE
115
Électroménager
Électroménager
Les Atouts
Un duo détonnant,
Mini mais puissant !
• 6 vitesses blender (15000 à 22000 trs/mn)
et 1 vitesse robot (2900 trs/mn)
• Capacité : blender 1,25 L, robot 1,1 L.
• Touches digitales à lecture facile
• Poignées compatibles gauchers droitiers
• Peu encombrant.
blender et robot
culinaire !
Mini-préparateur 0,6 L
Purée de légumes
Mayonnaise
Fruits secs broyés
Le plus produit : Un mini-robot avec moteur à double sens de rotation pour moudre, concasser,
hacher, piler et émulsionner sans manipuler la lame ! Sa lame à double rotation prépare tout avec
brio : chapelure, mayonnaise, viande hachée, herbes, ail et oignon hachés, parmesan, sucre en
poudre, sauces, épices concassées, compotes et purées, café moulu, glace pilée, crèmes, mousses,
coulis et chantilly.
Ce qu’il faut savoir : Système de goutte à goutte intégré au couvercle. Fermeture sécurisée.
Capacité 500 g. Base acier. 14 x 18 cm, H 21,5 cm. Puissance 200 W - 220 V.
Réf. 130.71149 69,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Duo Blender Robot
Le plus produit : Réduire en purée fruits et
légumes, émulsionner smoothie et vinaigrette,
mélanger potages, aliments pour bébé et pâte
à crêpes, râper, émincer, concasser, piler la
glace, broyer du café.
Ce qu’il faut savoir : Concocte en un tour de
lame toutes vos réalisations. Blender : son bol
gradué en verre très épais (6mm) avec bec
verseur résiste aux chocs thermiques.
Couvercle avec bouchon doseur. Lame en
forme d’étoile en acier chirurgical inusable.
Robot : disque réversible en inox trempé (1 face,
6 mm, pour râper et l’autre pour émincer,
2 mm). Bol polycarbonate ultra-résistant.
Nettoyage facile des cuves au lave-vaisselle.
Avec livre de 40 recettes signées du chef
P. Lusseau. Socle chromé brillant. L 21 cm,
Réf. 130.72829 149,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Les accessoires
Les Atouts
4 râpes
p
1 presse-agrumes uniquement
pour modèle 5200 XL
p
• 3 robots en 1
• Moteur pro asynchrone
• Pétrin boulanger
• Coffret de rangement accessoires
BlenderMix®
pour des soupes et des
smoothies onctueux
1 couteau
1 batteur
1 pétrin
Les coffrets complémentaires
Boulangerie
Les robots multifonctions
Cuisine créative
Réf. 130.63408 9,80 €
1 seul bol
pour pétrir
p
eet cuire !
Parce que l’on tombe souvent à court d’idées de recettes
à préparer avec son robot, ce livre vous offre 44 recettes
fraîches et délicieuses, en vous indiquant avec quel type de
robot les réaliser ! 20 x 23,5 cm. 80 pages.
3 coupes originales :
ondulé, tagliatelles et julienne
Vitamines
1. Modèle
2. Modèle
3200 XL
4200 XL
Saveurs d’autrefois
Exigez la perfection !
ARTICLE
SANS REMISE
Le plus produit : Il râpe, tranche, mixe, fouette, émulsionne, mélange. 2 bols pour
adapter les quantités et les ingrédients à travailler. Goulotte spécifique : extra large pour
aliments volumineux.
Ce qu’il faut savoir : Moteur à induction haute performance, puissant et silencieux. Base
métal coulé : stabilité inégalée; lames et disques inox. Bols polycarbonate. commandes
digitales : confort d’utilisation et nettoyage simplifié. Dim tot. 27,5 x 22 cm, H 41,5 cm.
Livré avec 15 accessoires : 2 bols + 1 presse agrumes + 1 coffret de rangement contenant :
1 couteau inox + 1 lame pétrin + 2 disques trancheur (4 mm + 2 mm) + 1 disque râpeur
4 mm + 1 axe + 1 spatule + 1 fouet + 1 poussoir double + 1 couvercle + 1 guide d’utilisation.
650 W - 220 V. Moteur garanti 10 ans. Robot et accessoires garantis 3 ans.
Centrifugeuse et
presse-coulis brevetés
L’accessoire presse-purées :
L
des purées et compotes
100 % naturelles
Robots Compact et Cuisine Système
Le plus produit : Hacher, mixer, pétrir, râper, émincer,
émulsionner, battre... grâce à 3 cuves. Nouveau : BlenderMix®
pour des soupes et des smoothies encore plus onctueux !
Ce qu’il faut savoir : Une mini-cuve idéale pour les fines herbes,
les vinaigrettes, les plats de bébé; une midi-cuve conçue pour
transformer en bâtonnets de différentes tailles vos légumes,
fruits, fromages... La grande cuve, pour toutes les préparations
en grande quantité. Leur goulotte extra-large vous permet
d’insérer des aliments entiers ou en tronçons. Cuves en
polycarbonate. Avec livre de recettes. Appareil et accessoires
garantis 3 ans. Garantie moteur professionnel 12 ans.
Coffrets complémentaires
Rouge
Réf. 130.71156
Noir
Réf. 130.71160
Crème
Réf. 130.71180
Gris métal
Réf. 130.71159
389 €
(dont 1 € éco. part.)
Commandez-les en appelant nos conseillères au 0 892 391 100
(0,34 €/mn)
3. Modèle 5200 XL
*(dont 0,50 € éco. part.)
Puis. Nbre de
fonctions
1
3200 XL + BlenderMix®
650 W
Réf. 130.71152
269,90 €*
27
2 4200 XL + BlenderMix®
950 W
Réf. 130.71153
339,90 €*
29
3 5200 XL + BlenderMix®
1100
W
Réf. 130.71184
463,90 €*
31
Cuve
Capacité
Mini : 1,2 L
Midi : 2,2 L
Maxi : 2,6 L
Mini : 1,2 L
Midi : 2,6 L
Maxi : 3 L
Mini : 1,2 L
Midi : 2,6 L
Maxi : 3,6 L
• 1 kg de pâte brisée
• 750 g de viande hachée
• 800 g de carottes
• 1,4 kg de pâte brisée
• 1 kg de viande hachée
• 1 kg de carottes
• 1,7 kg de pâte brisée
• 1,4 kg de viande hachée
• 1,4 kg de carottes
SANS REMISE
116
Électroménager
Robot combiné ArtisanTM
SANS REMISE
117
Autour des mixeurs
Électroménager
Multi-usages pour
réussir toutes vos
préparations !
Les Atouts
• Forme ergonomique pour un plus
grand confort d’utilisation
• Filtre pour obtenir des préparation
sans résidus
• Véritable pied presse-purée
Laissez entrer les “pros“
Bamix
of Switzerland
®
chez vous !
Le Bamix est “la” référence pour les cuisiniers du monde
entier, et probablement le meilleur mixeur-batteurhachoir-plongeur du monde ! Il bat, mixe, hache et
mélange sans fin d’une seule main et se nettoie en le
passant sous l’eau. 2 vitesses. Livré avec 1 couteau étoile
+ 1 disque mélangeur + 1 disque fouet + 1 couteau
hachoir (modèle swissline) + 1 support mural ou sur
pied + 1 livret recettes. 32 x 8,5 cm. Moteur et pièces
garantis à vie. Main d’oeuvre garantie 2 ans.
Les Atouts
• Moteur puissant
• Léger, maniable, polyvalent et silencieux
• Nettoyage ultra-facile
• 2 vitesses
• Fabrication Suisse
• Moteur garanti à vie
Robot Marie®
Le plus produit : Puissant, simple
d’utilisation, léger, nettoyage facile en passant
les pieds sous l’eau, il a tout pour plaire !
Ce qu’il faut savoir : 1 pied mixeur, 1 batteur
double fouet, 1 pied presse-purée, 1 mini
hachoir, et un gobelet gradué. Plastique blanc,
lames inox. H avec pied 45 cm. 400 W - 220 V.
Réf. 130.76013 56,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Disque fouet : allège les sauces,
fouette les crèmes et monte les œufs en neige…
Modèle Mono Blanc
Avec son gobelet gradué (600 ml), il est idéal
pour les petites et moyennes quantités, pour
hacher, réduire en purée, fouetter et
mélanger vos préparations. Puissance max
12000 trs/mn. 140 W - 220 V.
Réf. 130.76014 149,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
Livre Mon mixeur,
un bonheur !
Couteau étoile : prépare les crudités et fruits,
réduit en purée, mélange les pâtes, pile la
glace…
Modèle DeLuxe Noir
Réf. 130.63330 9,80 €
Plus puissant (jusqu’à 14000 trs/mn) et doté,
en plus, d’un moulin universel, il moud fruits
secs, café, muscade, hache herbes et
condiments, râpe fromage et chocolat.
Réf. 130.76015 179,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
1 mixeur + 4 embouts
= 1 multitude de préparations !
Disque mélangeur : réduit en purée,
prépare les mayonnaises, mixe les cocktails…
Couteau hachoir : hache et broie viande,
poisson, légumes...
Modèle Swissline
Encore plus puissant. 18000 tours/mn + 2 disques
fouet et mélangeur + 2 couteaux étoile et hachoir +
1 gobelet polycarbonate avec couvercle 900 ml.
200 W - 220 V.
Viande hachée
Fruits et légumes
mixés finement
Glace pilée
Blanc
en neige
Mixeur Click & Mix
Le plus produit : Véritable innovation, le Click & Mix est doté d’un système
breveté unique de 4 cloches clipsables. Cloche verte = mixeur : préparez potages,
pâtes, sauces, purées, repas de bébé… Cloche jaune = émulsionneur : montez
vos blancs en neige, émulsionnez lait, crèmes, mayonnaises… Cloche rouge =
hachoir : réalisez viande, ail et oignons hachés, ciselez fines herbes... Cloche
bleue = glace pilée : parfaite pour vos cocktails et granités.
Ce qu’il faut savoir : Moteur puissant et silencieux. Variateur 2 vitesses. Pied
mixeur inox extra-long anti-éclaboussures L 20,4 cm. Poignée antidérapante
ergonomique. 1 pied mixeur + 4 cloches + 1 gobelet gradué 800 ml + 1 filtre à
glace pilée. Corps métal et ABS. Gobelet et filtre polypropylène. Nettoyage au
lave-vaisselle. Avec notice d’utilisation. H 39 cm. 700 W - 220 V.
Réf. 130.76012 82,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
• 18000 tours/mn
• 2 disques fouet et mélangeur
+ 2 couteaux étoile et hachoir
• Gobelet 900 ml avec couvercle
• Puissance 200 W
Bamix
of Switzerland
®
®
Argent
Réf. 130.76010
209,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
Moulin 200 W
209,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
SliceSy 5 râpes
Transformez votre Bamix en véritable
robot ! Fixez cet accessoire à votre mixeur
et râpez, coupez, hachez fruits, légumes et
viandes en un rien de temps. 1 couteau
hachoir + 5 râpes juliennes et lamelles.
Fonctionne avec le modèle Deluxe et
Swissline.
Réf. 130.45020 110,90 €
SANS REMISE
118
Électroménager
Les Atouts
SANS REMISE
119
Électroménager
Électroménager
Pour l’achat d’une
friteuse Actifry -15%
+ 1 bon d’achat de 20 €*
Les Atouts
Râper ou trancher
• 2 cônes pour râper fin et gros
• 1 cône spécial parmesan
• Large cheminée
• 2 cônes pour trancher fin et gros
n’a jamais été
aussi simple !
Fresh Express
OFFERT
*Vous recevrez ultérieurement votre bon
d’achat à utiliser dans tous les catalogues
Mathon jusqu’au 31/08/2010.
Une seule
cuillérée d’huile
suffit pour 1 kg
de frites !
DISPONIBLE
FIN JANVIER
Friteuse Actifry
Le plus produit : Doté de 5 cônes différents
pour râper ou trancher fin ou gros vos fruits,
légumes, fromages, chocolats… à votre
convenance.
Ce qu’il faut savoir : Sa large cheminée
(Ø 4,7 cm) permet d’insérer des aliments de
grande taille. Compact, stable et ergonomique
avec rangement astucieux des accessoires et
du cordon. Finition métal soignée. Avec recettes.
20 x 16 cm. H 28 cm. Puissance 150 W - 220 V.
Réf. 130.44101 61,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Préparez 1 kg de frites
avec seulement 1 cuillérée d’huile (1,4 cl) !
Sécurité renforcée contre la surchauffe.
Nouveau livret de recettes plus complet.
Ce qu’il faut savoir : Variez les huiles,
assaisonnez, actionnez le minuteur…et Actifry
s’occupe de tout. Grâce à sa technologie
brevetée, la pale amovible répartit l’huile tandis
que l’air chaud circule et assure une cuisson
parfaite sans odeurs. Avec seulement 3 % de
matière grasse, vous préparez de délicieuses
frites (fraîches ou surgelées), croustillantes à
l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Mais
Actifry, permet aussi de cuisiner des poêlées
de légumes, émincés de viandes, poissons...
Cuve antiadhésive. Ø 24,5 cm, H tot. 21 cm.
Réf. 130.75011 236,99 € Promo 199,99 €
LE SAVIEZ-VOUS
Pour nettoyer plus facilement
votre râpe et éviter que les
aliments n’accrochent trop : juste
avant l’utilisation, enduisez-la
d’un peu d’huile.
VU À
LA TV
De délicieux
plats mijotés
sans surveillance !
Idéal pour préparer charcuterie et coulis !
Les Atouts
• 2 capacités 4 L ou 6,5 L
• 4 positions de thermostat
• Plus rapide qu’une mijoteuse traditionnelle
• Cuisson sécurisé sans surveillance
• Maintien au chaud automatique
• Panneau de commande digital
Viande hachée, saucisses ou coulis de tomates...
Hachoir électrique / Broyeur à tomates
Le plus produit : Préparez vous-même votre charcuterie ou vos
coulis maison avec cet ustensile simple et complet !
Ce qu’il faut savoir : 1 couteau inox et 3 grilles hachoir 3, 5 et
7 mm + 3 accessoires pour saucisses + 3 accessoires à coulis.
Grande capacité : viande 40 kg/h, tomates 60 kg/h. Réservoir à
pulpe et collecteur de jus. Peu encombrant et transportable.
Option d’inversion du sens de rotation en cas de blocage. Base
sans accessoire 25,5 x 16,5 cm. Puissance 220 W - 220 V.
Réf. 130.73003 149,99 € (dont 0,25 € éco. part.)
Le plus produit : Un principe de cuisson unique et douce qui dure plusieurs heures, développant ainsi toutes les saveurs des aliments, gardant
vitamines et sels minéraux.
Ce qu’il faut savoir : Sa cocotte amovible grande capacité en céramique émaillée accumule la chaleur et la diffuse pour une cuisson homogène et douce
sans que vos aliments ne se dessèchent. Grâce à son thermostat 4 positions, choisissez la température et le mode de cuisson adaptés à votre recette :
cuisson mitonnée pour mitonner doucement et intensifier les saveurs des aliments, cuisson basse température pour mijoter de façon traditionnelle
et cuire viandes et poissons cuisson douce traditionnelle pour mijoter rapidement en cuisson classique les plats en sauce, maintien au chaud jusqu’à
8 h. Minuterie digitale de 0 à 24 h. Cocotte céramique amovible pour un service et nettoyage faciles. Sa grille spéciale permet même de cuire vos
terrines, crèmes, flans… au bain-marie. Résistance montée en ceinture pour un parfaite diffusion de la chaleur. Voyants lumineux de contrôle. Éléments
amovibles : nettoyage facile au lave-vaisselle. Poignées froides. Inox brossé, aluminium et céramique émaillée. Notice + livre de recettes élaborées par
Paul Bocuse.
4 L pour 4 à 6 personnes. 36 x 28 cm, H 25 cm. 220 W - 220 V.
6,5 L pour 10 à 12 personnes. 35 x 30 cm, H 23 cm. 285 W - 220 V.
Réf. 130.71328 99,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
Réf. 130.71329 149,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
SANS REMISE
120
Électroménager
Mijoteuse électrique
SANS REMISE
121
Autour des fours
Autour des fours
Idéal pour les espaces réduits !
-30%
PROMO
Four compact
Le plus produit : Compact et puissant, ce four cuit, réchauffe, gratine
et toaste en un temps record. D’un beau design tout en courbes, il
s’intègre parfaitement dans votre cuisine.
Ce qu’il faut savoir : 4 éléments de chauffe quartz : chauffe rapide +
cuisson uniforme. Thermostat réglable de 50°C à 230°C avec position
Toast et Grill. 3 degrés de brunissage : léger, moyen et foncé. Minuterie
programmable jusqu’à 120 mn. Témoin lumineux de chauffe. Livré avec
1 plaque antiadhésive + 1 support à griller perforé + 1 grille inox réglable
en hauteur. Tiroir ramasse-miettes amovible. Inox et plastique thermo
isolant. Capacité 14 L. Dim. totales 46 x 32,5 cm, H 24,5 cm. Puissance
1500 W - 220 V.
Réf. 130.74009 149,50 € Promo 99,50 € (dont 0,50 € éco. part.)
LE SAVIEZ-VOUS
Nettoyer son four
de manière écologique !
Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude
(biodégradable) que vous mettez sur une éponge pour
enduire les parois à nettoyer. Laissez agir 12 h puis
nettoyez le tout avec une éponge humide.
Attention :
ne pas confondre avec la soude caustique !
Enfin un grand four
Maxi-four multifonctions 60 L
Les Atouts
Four, grill, tournebroche et
9 recettes pré-programmées !
d’appoint !
Le plus produit : Sa capacité de 60 L sera utile à la fois au quotidien et lors de vos repas festifs.
Il accueille les plus grands plats : rôtis, Römertopf, gratins… lors des réunions familiales mais sert
aussi à préparer un repas complet, sans mélanges de saveurs grâce à la chaleur tournante.
Ce qu’il faut savoir : 3 positions : voûte , convection et sole seule pour cuisson à la demande et
aussi rôtissoire pour des volailles dorées à point. Récupération du jus de cuisson grâce à la plaque
de sole amovible. Accessoires : grille, lèchefrite, tourne-broche, poignée pour grille ou lèchefrite.
Parois thermo-isolées. Revêtement autonettoyant activé à chaque utilisation. Extérieur acier inox
brossé. 66,5 x 43 cm, H 41 cm. 2200 W - 220 V.
Réf. 130.74016 339 € (dont 1 € éco. part.)
• Frande capacité
• 3 positions de cuisson
• Chaleur tournante
• Parois thermo-isolées
• Minuterie 120 mn
Ultra-puissant,
c’est l’allié de votre
cuisine !
-15%
PROMO
Les Atouts
Four compact
• 4 modes de cuisson : traditionnelle,
2 puissances de grill et tournebroche
• 9 recettes préprogrammées en
fonction du poids de l’aliment
• Revêtement très résistant antiadhésif :
nettoyage facile
• Minuterie électronique avec départ
différé
Le plus produit : Cuisson traditionnelle, rôtis, volailles ou gratins, ce four large capacité vous
propose 9 recettes pré-progarmmées en fonction du poids et de l’aliment.
Ce qu’il faut savoir : Avec régulation électronique jusqu’à + 260°C pour des températures précises et
fiables. Mode convection naturelle pour toutes les cuissons traditionnelles, grill fort (1850 W)
pour les rôtis et volailles, grill doux (1400 W) pour les gratins et crèmes et tournebroche pour une
cuisson parfaite des volailles, gigots... Revêtement exclusif empêchant que les projections
n’adhèrent aux parois : nettoyage facile. Plat lèchefrite émaillé. Minuterie électronique 120 mn
avec programmation de départ et arrêt automatique. Capacité intérieure : plats ronds 35 cm et
ovales jusqu’à 38 cm. Résistance de voûte rabattable et sole lisse émaillée recouvrant la
résistance. Inox. Capacité 28 L. 54 x 42 cm, H 33 cm. Puissance du four 1850 W - 220 V.
Four professionnel turbo quartz
Le plus produit : Cuisson ultra-puissante par quartz infrarouges, pour cet authentique four
professionnel. Il cuit, dore, réchauffe les aliments en exhalant le meilleur de leurs saveurs ! Les
tubes quartz diffusent la chaleur au cœur des aliments pour une cuisson rapide et uniforme :
cuisson d’un poulet en 45 mn
Ce qu’il faut savoir : Très rapide : il atteint 250°C en moins de 5 mn (gain d’énergie). 4 modes de
cuisson : chaleur tournante, four pâtissier ventilé, turbo quartz et grill quartz. Thermostat
réglable. Catalyse. Minuterie. Livré avec une lèchefrite émaillée + 1 grille + 1 tourne-broche.
Capacité 34 L. Inox. Avec recettes. 55 x 36 cm, H 33,5 cm. Puissance maximale 2200 W - 220 V.
Réf. 130.71855 475 € Promo 400 € (dont 1 € éco. part.)
SANS REMISE
122
Électroménager
Réf. 130.74019 199,99 € (dont 1 € éco. part.)
SANS REMISE
123
Les friteuses
Les yaourtières
Le goût subtil et frais
Les Atouts
• 2 utilisations pour 1 seul appareil
• Encombrement mini
• Idéale pour 2 personnes
• 1000 W
des yaourts
maison !
Réf. 130.63275
OFFERT
Les Atouts
• Capacité 2,5 L d’huile
• 1,3 kg de frites
• Thermostat réglable de 150°C à 190°C
• Minuteur numérique pour
programmer la cuisson
• Bouton marche/arrêt
• Voyant de température
Les Atouts
• Température constante : rapidité de réalisation
• 7 pots en verre personnalisables et de grande
capacité
• Programmable 15 H
• 13 W
1,3 kg de frites
en une seule fois !
Friteuse
Friteuse fondue FONDU’O
Le plus produit : Mini-encombrement et double usage, elle vous
procure le plaisir d’une fondue et de frites ou encore de beignets,
légumes, poissons… à partager à deux !
Ce qu’il faut savoir : Cuve fixe 1 L avec revêtement antiadhésif pour 230 g
de frites fraîches ou 180 g de frites surgelées. Cuisson sur mesure :
thermostat réglable jusqu’à 190°C avec témoin lumineux. Sécurité :
paroi thermo-isolée, 2 poignées thermo-isolantes, panier avec poignée
amovible et pieds antidérapants. Confort d’utilisation : Couvercle
détachable avec filtre anti-odeurs et hublot de contrôle. Livrée avec set
fondue (support de fourchettes + 6 fourchettes inox). Extérieur acier inox
brossé. 26 x 22 cm, H 22 cm. Puissance 1000 W - 220 V.
Réf. 130.75007 39,99 € (dont 0,15 € éco. part.)
Le plus produit : Elle filtre et stocke l’huile après chaque utilisation
pour préserver l’huile clair plus longtemps et réduire les odeurs,
grâce à son filtre multicouches et son bac de conservation avec filtre
supplémentaire. Tout se nettoie au lave-vaisselle sauf la résistance et
le minuteur évidemment.
Ce qu’il faut savoir : Vous programmez facilement la durée de cuisson
sur le minuteur que vous emportez partout. Pour une sécurité
maximale, cette friteuse est dotée de parois froides, d’un panier
réglable en hauteur afin d’éviter les éclaboussures d’huile et d’un
hublot pour contrôler la cuisson. Poignées ergonomiques pour un
transport aisé. Range cordon. Plastique et inox. 30 x 40,5 cm,
H 26,5 cm. Puissance 2000 W – 220 V.
Réf. 130.75013 104,99 € (dont 0,50 € éco-part.)
Les Atouts
Yaourtière 7 pots + 1 livre offert
Le plus produit : Aux fruits, à la confiture, fermes, brassés, au bifidus,
les yaourts obtenus rapidement grâce à la constance de température
sont délicieux, sans colorant, ni conservateur !
Ce qu’il faut savoir : Pratiques, les pots de yaourts personnalisables !
Les couvercles des pots comportent une zone de marquage permettant
d’indiquer, à l’aide du feutre effaçable fourni : la date de confection du
yaourt, son parfum... Corps thermoplastique et bandeau aluminium.
Arrêt automatique en fin de cuisson avec signal sonore. Écran
électronique rétro-éclairé. Programmable (jusqu’à 15h). 1 yaourtière
+ 7 pots en verre 185 g avec couvercles plastiques empilables et ardoises
de personnalisation + 1 feutre effaçable à sec. Ø 23,5 cm, H 15 cm.
Réf. 130.71465 49,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Les 7 pots supplémentaires + 1 feutre
Réf. 130.71941 12,99 €
Les 3 couvercles extensibles
Le plus produit : Conservez plus
longtemps sous vide vos aliments ou vos
yaourts grâce à ces couvercles
hermétiques en silicone.
Ce qu’il faut savoir : Evite le mélange des
odeurs dans votre réfrigérateur. Le vide
d’air s’opère sur simple pression du
dessus du couvercle. Adapté pour refermer
les boîtes de conserves métalliques.
3 couvercles Ø 23,5 cm.
Réf. 130.61913 14,99 €
• Filtration automatique de l’huile
• Thermostat réglable
• Entièrement démontable
• Couvercle vision avec filtre
anti-odeurs permanent
• 3000 W
Yaourts (fait-maison)
n)
Friteuse “pro“ fry Oléoclean
Frit’style
52 recettes de fritures
originales et variées.
19 x 19 cm. 93 pages.
Réf. 130.63387 12,50 €
Le plus produit : Une friteuse pro à filtration
automatique
de
l’huile
complètement
démontable ! Préparez pour le plaisir des
petits comme des grands frites, nuggets de
poulet, beignets... sans vous soucier du reste
puisqu’elle s’occupe de tout !
Ce qu’il faut savoir : Son système exclusif
breveté de vidange automatique filtre l’huile et
débarasse des résidus de cuisson. Elle s’écoule
automatiquement dans le bac intégré, pour
conservation jusqu’à la prochaine utilisation.
Thermostat réglable de +150°C à +190°C.
Voyant de mise sous tension et de contrôle de
la température de l’huile. Panier rectangulaire
extra-large avec poignée rétractable : jusqu’à
1,2 kg de frites fraîches, 1 kg de frites
surgelées. Grande capacité 3,5 L d’huile.
Entièrement démontable pour un nettoyage
facile au lave-vaisselle. Inox. 42 x 29 cm,
Réf. 130.75008 154,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Yaourtière 7 pots
Les 7 pots + couvercles
Le plus produit : Obtenez 7 yaourts à la fois avecc cette yaourtière
compacte à aromatiser pour accompagner le repas (basilic,
moutarde, ciboulette…) ou pour le dessert (confitures,
es, fruits…).
Ce qu’il faut savoir : Aide-mémoire intégré au couvercle pour
connaître la fin de la préparation (8 à 10 h). 1 base
e avec couvercle
Ø 25 cm, H 16 cm + 7 pots en verre 150 ml + idées recettes.
ettes Puissance
14 W - 220 V.
Réf. 130.71463 29,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Réf. 130.72710 10,99 €
SANS REMISE
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Électroménager
Aromatisé, en boisson,
salé, un met économique,
e,
délicieux et riche en
calcium utilisé à travers
le monde entier.
19,5 x 19,5 cm. 96 pages.
Réf 130.60268 12,50 €
SANS REMISE
Retrouvez plus de produits sur ww
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125
Autour des crêpes
Autour des gaufres
Des crêpes individuelles
dans une ambiance conviviale !
Réversible,
pour des gaufres dorées !
Gaufrier tournant
Crêp’party compacte
Réf. 130.71610 61,99 €* (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Réversible, vous le retournez d’un seul
geste : répartition et cuisson de la pâte homogènes, des
gaufres bien formées et dorées des 2 côtés !
Ce qu’il faut savoir : Thermostat réglable. Astucieux, son plateau
inox récupère la pâte si elle déborde et sert aussi de plat de
service. Corps inox. Plaques amovibles antiadhésives en fonte
d’aluminium : nettoyage facile au lave-vaisselle. Poignée isolante
repliable : rangement facile. Dim. plaques : 16,5 x 10 cm.
Puisance 1400 W - 220 V.
Réf. 130.78009 102,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Branchez-la et attendez que son voyant
lumineux passe au rouge. Le feu vert est alors donné à toutes les
envies de crêpes, blinis, matefaims salés ou sucrés. Chacun varie
les plaisirs à son rythme et selon son appétit.
Ce qu’il faut savoir : Compacte, elle prend peu de place sur la table ! Son
indicateur Thermo-Spot s’allume lorsque la température idéale de cuisson
est atteinte. Plaque de cuisson en aluminium 41 x 27,5 cm. 6 empreintes
Ø12 cm avec revêtement antiadhésif. Livrée avec 6 spatules + une louche
doseuse + une notice avec recettes. Corps, contour et poignées en
thermoplastique isolant. Cordon 2 m amovible. Rangement intégré du
cordon et des accessoires sous l’appareil et possibilité de rangement
vertical gain de place. Dim. tot. 49 x 29,5 cm, H 8 cm. 1000 W- 220 V.
Crêpière
Le plus produit : Obtenez des crêpes à l’épaisseur
uniforme pour une cuisson parfaitement homogène.
Ingénieux, la crêpière comporte un rail destiné à
guider l’étaleur. Il vous suffit de le positionner, de le
remplir de pâte et de le tourner.
Ce qu’il faut savoir : Livrée avec 1 étaleur de pâte
breveté + 1 louche + 1 spatule + 1 râteau + 1 pinceau
+ 1 bac à eau + 1 livre de recettes. Plaque Ø 33 cm.
Thermostat réglable. Revêtement antiadhésif.
Encombrement total Ø 35 cm, H 12 cm.
Réf. 130.78065 82,99 €
-25%
PROMO
Grand format et
de qualité professionnelle !
1.
Les Atouts
2.
• Plaque ép. 5 mm en fonte d’alu. moulée.
• Résistance sertie dans la masse et entourée
d’aluminium : répartition uniforme de la chaleur
• Revêtement antiadhésif double couche très
résistant
• Thermostat 7 positions jusqu’à 250°C
• Indicateur lumineux de température
1. Premium gaufres / Croque Monsieur
Le plus produit : De grand format et de qualité professionnelle, elle est
dotée d’un thermostat qui lui permet de cuire uniformément crêpes, galettes,
blinis et pancakes sur toute sa surface. Sa louche graduée dose la juste quantité
de pâte. La consistance et la cuisson sont parfaites.
Ce qu’il faut savoir : Livrée avec un ouvrage des Chefs du monde, véritable
référence de la gestuelle et du pliage des crêpes. Étaleur pour une répartition
régulière de la pâte, sans débordement grâce au rebord. Ø crêpe 35 cm.
38 x 42 cm, H 11 cm. Finition inox brossé. Puissance 1400 W - 220 V.
Réf. 130.71609 164,99 €* (dont 0,50 € éco. part.)
IEUX
cuisiner
Le plus produit : Il cuit 5 gaufres cœur à la
fois, croustillantes et dorées !
Ce qu’il faut savoir : Thermostat préréglé avec
mini et maxi. Revêtement antiadhésif longue
durée : une cuisson rapide et efficace, sans
attacher. Ø 18,5 cm, H 10 cm. Puissance 1000 W 220 V.
Réf. 130.78012
39,90 € Promo 29,90 €
2. Plaque gaufrettes
Réf. 130.71612 34,99 €
Réalisez de fines gaufrettes pour l'accompagnement de vos desserts ! Fonte
d’aluminium avec revêtement antiadhésif. Uniquement adaptable sur le Premium
gaufres. Dim 35 x 24 cm.
SANS REMISE
126
Électroménager
Gaufrier cœur
Crêpière
Le plus produit : Réalisez des gaufres selon le goût de chacun : choix de la finition de
cuisson (moelleuse ou croustillante) et de la teinte (foncé-moyen-clair).
Ce qu’il faut savoir : Plaque avec revêtement antiadhésif double couche :
démoulage facile. Réversible sur socle : cuisson homogène. Signal lumineux et
sonore de fin de préchauffage et de cuisson. Plaques interchangeables en fonte
d’aluminium avec revêtement antiadhésif. 1 plaque gaufre + 1 plaque croque.
Dim tot. 35 x 31 cm, H 14,5 cm. Puissance 1200 W- 220 V.
Réf. 130.71611 129,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
SANS REMISE
127
Autour du café
Autour du café
Une délicieuse
mousse de lait
Cafetière Senséo
Réf. 130.70018 92,90 € (dont 0,50 € éco. part.)
en quelques
secondes !
Fouet électrique
Foue
Cafetière à piston 0,5 L
44,99 €
Réf. 130.84206
Le plus produit : Simple d’utilisation, vous obtenez en quelques minutes
un café dosé sur mesure, parfaitement filtré et à la température
souhaitée.
Ce qu’il faut savoir : Grâce au système exclusif de filtre et piston signé
Bodum®, votre café révèle le meilleur de ses arômes. Verre résistant aux
hautes températures. Filtre à mailles très fines et équipement inox de
qualité supérieure. Poignée isolante bakélite. Capacité 4 tasses 0,50 L.
15 x 11 cm, H 19 cm.
Le plus produit : Une mousse épaisse, lisse
e
et onctueuse
onc
en moins de 20 secondes pour
vos latte, cappuccino, cocktails !
Ce qu’il faut savoir : Ingénieuse, son hélice brevetée se règle selon la
quantité à faire mousser pour un résultat parfait sans gaspillage et ce,
d’une simple pression sur le bouton. Vous réussirez même émulsions et
vinaigrettes à la perfection ! Verre borosilicaté et plastique. Fonctionne
avec 2 piles AA (non fournies). Ø 7 cm, H 22 cm.
Réf. 130.72822 34,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Nouvelle
génération, cette cafetière encore plus
esthétique et fonctionnelle, vous permet
d’obtenir 1 ou 2 tasses en moins d’une
minute parmi 15 variétés de cafés en
dosettes.
Ce qu’il faut savoir : Confortable, son
réservoir amovible de 1,2 L (8 tasses) ne
nécessite pas un remplissage fréquent.
Pratique, il est possible de choisir
la quantité d’eau pour un café
long ou court (100 ml) et
d’ajuster le bec verseur à la
hauteur de la tasse. Pression
1,5 bars. Arrêt automatique
après 1 h. Corps plastique.
34 x 19 cm, H 36 cm.
Puissance 1450 W - 220V.
Cafetière Prélude 15 tasses
Broyeur
automatique
intégré
Filtre permanent
+ filtre à charbon
Cafetière broyeur LaDuo
Réf. 130.71240 199,99 €
Le plus produit : Programmable jusqu’à 24 h à l’avance, vous ne serez
jamais à court d’un café bien frais dont vous apprécierez toute la saveur.
Et si vous omettez de l’éteindre, pas de souci… elle s’arrêtera toute seule
au bout de 2 heures !
Ce qu’il faut savoir : Ouverture avec filtre et réservoir sur le dessus :
remplissage simple et sans bavure. Cadran digital très lisible. Système
d’arrêt automatique après 2 heures d’inutilisation. Capacité 15 tasses.
Système anti-gouttes : service en cours d’écoulement. Verseuse en verre.
18,5 x 23 cm, H 34,5 cm. Puissance 900 W - 220 V.
Réf. 130.70004 71,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Dégustez un café fraîchement moulu !
Théière
Chocolatière
Le plus produit : Dans cette théière traditionnelle, laissez
doucement infuser votre thé et savourez à toute heure de la
journée.
Ce qu’il faut savoir : Céramique émaillée 2 couches très résistante :
maintient votre boisson au chaud ou au frais plus longtemps, ne
se teinte pas, n’absorbe pas les odeurs, ne craint pas les chocs.
Infuseur amovible céramique. Ø 6 cm, H 11 cm, 0,6 L.
Dune Réf. 130.81800
Réf. 130.84000
59,99 €
Le plus produit : En quelques secondes, obtenez
un chocolat maison onctueux, avec une mousse
légère et crémeuse !
Ce qu’il faut savoir : Mettez du chocolat en poudre
ou en morceaux, versez le lait chaud, actionnez le
piston et petits et grands se régalent ! Verseuse
verre très épais et couvercle inox. Capacité 1,2 L.
Ø 10 cm, H 22,5 cm.
20,90 €
1.
1. Livre Café très gourmand
Réf. 130.63413
7,90 €
60 recettes pour une pause raffinée.19,5 x 19,5 cm. 74 pages.
STOCK
LIMITÉ !
2. Kit 8 mini-moules café gourmand
Réf. 130.54912 10,10 €
Le plus produit : Confectionnez de délicieuses bouchées sucrées,
mini-cake, mini-tartelette, mini-muffins… pour des cafés gourmands
d’exception.
Ce qu’il faut savoir : Acier avec revêtement antiadhésif. 2 carrés 3,5 x 3,5 cm
+ 2 ronds Ø 4,5 cm + 2 tartelettes Ø 4,5 cm + 2 barquettes 6 x 3 cm.
Le plus produit : Avec son
broyeur automatique intégré, elle
vous propose au choix café en grains
ou moulu.
Ce qu’il faut savoir : Côté grains, vous
obtenez toutes les qualités d’un café
fraîchement moulu aux arômes
préservés. Simple d’utilisation, elle est
plus économique et écologique que les
machines à dosettes ! Côté café moulu,
elle s’utilise comme une cafetière filtre
traditionnelle. Système de filtre rotatif :
évite la condensation de la vapeur dans
le réservoir, sans risque d’obturation.
Un goût sur-mesure : sélection du
nombre de tasses (2 à 12 tasses) et de la
force du café (3 dosages). Gestion de
toutes les étapes jusqu’au maintien au
chaud. Verseuse isotherme 1,8 L avec
double paroi isolante (maintien au chaud
8h). Programmable sur 24 h. Réservoir à
grains 250 g. Livrée avec 2 filtres à charbon
(réduction de la dureté de l’eau et limitation de
l’entartrage) + 2 filtres inox permanents amovibles
au maillage ultra-fin. Corps inox brossé. Puissance
1000 W – 220 V.
Robot broyeur Ena3
2.
Réf. 130.71282 699,99 € (dont 0,50 € éco. part.)
Le plus produit : Entièrement programmable et compact, ce robot broyeur permet d’obtenir un espresso exceptionnel sous haute pression à partir
de grains moulus à la seconde. Tout automatique, choisir la température, la quantité et l’intensité de son café est un vrai plaisir.
Ce qu’il faut savoir : Le filtre à charbon actif “Claris plus” garantit une eau de bonne qualité. Le goût et l’arôme du café sont ainsi préservés. Doté d’un
système d’économie d’énergie (E.S.M.), la programmation de mise hors tension automatique permet au robot broyeur de ne pas consommer d’énergie
lorsqu’il ne fonctionne pas. 1 buse à 2 positions : réaliser une mousse parfaite pour un cappuccino ou réchauffer une boisson. 2 tasses en une seule
percolation. Broyeur conique en acier à 5 niveaux. Cartouche filtrante CLARIS Plus. Contenance du réservoir : 1,1 L. Contenance du réservoir à grains :
125 g. Programme rinçage / nettoyage / détartrage intégré. 15 bars. L 23,8 x P 44,5 cm. H 36 cm. Puissance 1450 W - 220 V.
Électroménager
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