cocktail sans alcool menthe fraiche ananas

Transcription

cocktail sans alcool menthe fraiche ananas
BOISSON
COCKTAIL SANS ALCOOL MENTHE FRAICHE
ANANAS
Recette pour 1 petite boite d’ananas soit 10 personnes- 1 verre par personne.
Ingrédients :
1 petite boite d’ananas en tranches soit 340g égouttés
½ citron
20 grosses feuilles de menthe fraîche (varier selon les goûts)
1 poignée de glaçons
Recette :
Égoutter et rincer les ananas, laver la menthe. Dans un mixer, mélanger l’ananas, le jus du citron,
menthe et glace et 1 litre d’eau. Servir de suite.
Commentaires :
Il a été utilisé des ananas en boîte mais la version fraiche reste à préférer, ou congelée sans sucre
ajouté.
On peut faire la recette sans glace et l’ajouter au moment du service.
Coût :
Difficulté :
Analyse nutritionnelle/ pers : +/- 30 kcal pour un verre
L’analyse est approximative.
Energie
en kJ
124,3
100%
Normales/
pers/jour
Protides
en g
0,2
2,73%
Glucides
en g
6,6
90,4%
Lipides
en g
0,01
0,3%
Sel
en g
traces
Fer
en mg
0,2
Calcium
en mg
11,5
Vit C
en mg
5
10-15%
50-55%
30-35%
6-8g
9-16
900-1200
85
Utilisation de la table CIQUAL 2012
Vivre en Formes– Juillet 2013.