FAQs - Selecta AG - Questions fréquentes.

2016
FAQs - Selecta AG - Questions fréquentes.
Question
Réponse
Produits de remplissage
Y a-t-il aussi un assortiment pour une alimentation
équilibrée ?
Oui, fresh + fit ! Cette ligne de produits a été créée afin d'encourager
une alimentation équilibrée à la place de travail et à l'école. Ainsi a-t-on
considéré dans l'assortiment de délicieux snacks complets avec le
minimum de matières grasses, de sucre, de sel et de calories. Les critères
nutrititifs ont été définis par des experts indépendants en alimentation;
de plus, ce programme est supporté par actionsanté (BAG) et 5 par jour
(ligue du cancer).
Produits de remplissage
Avec la ligne fresh + fit, Selecta répond au besoin croissant de formes
Est-ce que Selecta prend en considération les allergies et les d'alimentation particulières (par exemple Vegan) et, en outre, prend en
incompatibilités alimentaires de certaines personnes ?
considération les allergies et les incompatibilités alimentaires de
certains consommateurs.
Sujet
Le remplissage est programmé selon un plan de tournée détaillé. Ces
plans intègrent les rythmes de livraison, lesquels sont adaptés à
Produits de remplissage
Comment contrôle-t-on la fraîcheur des produits dans les
distributeurs ?
travaillent d'après ces plans, ils se rendent régulièrement chez les
client, ils remplissent la quantité nécessaire de produits, ils échangent
apportent en plus leur propre expérience liée à chaque emplacement.
Produits de remplissage
PRODUITS FRAIS : Notre Maître Gaston Mamor Cake, les bretzel au
beurre, le sandwich Ticinelli à la charcuterie ou le "hit" du mois Zoepfli
Quels sont les produits les plus appréciés et les plus achetés BOISSONS FROIDES : Coca Cola, Red Bull, Nestea, eau minérale Valser /
?
Evian
SNACKS : Kinder Bueno, Kägi Fret, Malteser, Snickers ou chips Zweifel
Paprika
Produits de remplissage
Pourquoi les test de grossesse sont-ils vendus dans les
distributeurs ?
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Maybe Baby a été intégré à l'assortiment Public dès 2010. Cela s'avère
être un avantage car on peut les obtenir de manière anonyme et cela
vingt-quatre heures sur vingt-quatre dans différents points de vente.
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La température de refroidissement dans les distributeurs de snacks et
de boissons froides est fixée exactement et reste constante. Dans la
moitié inférieure des rayons, la température est en permanence entre 8
et 12 degrés. Dans la partie supérieure la température se situe entre 12
et 15 degrés. Les produits de remplissage sont placés dans les rayons
des distributeurs selon leur température optimale et d'après les
recommandations des producteurs.
Produits de remplissage
"très chaud / très froid" : Comment Selecta garantit la
bonne température de stockage, par exemple pour les
préservatifs, lorsqu'à l'extérieur il fait soit très chaud soit
très froid ?
Argent étranger
Grâce aux monnayeurs peu d'argent étranger est introduit dans les
Que se passe-t-il si de l'argent étranger est introduit dans le distributeurs. Ces pièces de monnaie tombent dans la caisse du
monnayeur ?
distributeur et n'arrivent donc pas dans les tubes de distribution de
monnaie; elles sont triées lors du comptage de l'argent.
Hygiène
Comment fonctionnent les standards d'hygiène ?
Le personnel de Selecta nettoie les distributeurs selon des consignes
détaillées. Celles-ci sont spécifiées au moyen de cartes de travail et le
contrôle se fait par des audits effectués régulièrement. Si nécessaire ou
lors de l'introduction de nouveaux produits, les standards sont adaptés
ou des formations supplémentaires sont délivrées aux merchandisers.
Management SA
A qui appartient Selecta ?
Depuis la fin de 2015 Selecta appartient à la société KKR & Co. Kohlberg Kravis Roberts & Co. / Website de la société : www.kkr.com
Management SA
Quel est le chiffre d'affaires atteint pas le Groupe Selecta ?
Environ 700 millions d'Euros de chiffre d'affaires.
Qu'en est-il du développement durable par rapport au café
de Selecta ?
Selecta propose du café cultivé selon le développement durable comme
par exemple le miofino generoso avec la certification Rainforest
Alliance. Avec des sortes de café UTZ Certified, comme par exemple
Massimo Cerrutti, on peut retracer la provenance du café de la
plantation à la torréfaction. Selecta propose aussi Starbucks Dark Roast
ou Chicco d'Oro avec la marque Fairtrade Max Havelaar. Le café de
Selecta est torréfié en Suisse, car le bilan CO2 est meilleur.
Développement durable
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Développement durable
Les distributeurs Selecta sont équipés avec une technologie permettant
d'épargner le courant. Grâce à un système de réfrigération très
performant et un éclairage intérieur LED à faible consommation
d'énergie, on économise jusqu'à 50 pour cent d'énergie en comparaison
Que fait Selecta dans le domaine du courant et de l'énergie avec les distributeurs traditionnels. Après leur mise hors service, les
?
distributeurs sont démontés et les différentes parties sont éliminées
écologiquement. Les distributeurs récents sont équipés d'un module
"économie d'énergie" pouvant être programmé. Le bâtiment du siège
principal de Selecta Suisse à Kirchberg satisfait à la norme Minergie et
possède une installation photovoltaïque.
Développement durable
Le système de planification d'itinéraire Visitour calcule les chemins les
plus courts pour nos merchandisers et nos techniciens. La distance
Quel impact ont sur le développement durable les transports moyenne parcourue par client pour les merchandisers est de 8 km et de
de produits par véhicules de livraison, du stock jusqu'aux
12 kilomètres pour les techniciens. La logistique s'assure que les
distributeurs ?
produits soient amenés le plus vite possible chez nos clients et aux
distributeurs. Ainsi, les produits ne traînent pas des jours entiers en
chemin jusqu'au moment où ils sont mis dans les distributeurs.
Recyclage
Selecta met à disposition gratuitement des récupérateurs. L'entreprise
Que se passe-t-il avec les 220 millions de gobelets de café et recycle 20 millions de gobelets en plastique par an et les remet à
que fait Selecta par rapport au recyclage ?
nouveau en circulation. Il y a plus de 4'000 récupérateurs PET chez les
clients Selecta.
Selecta SA
Selecta se trouve dans 10 endroits en Suisse. Le siège principal de
Selecta Suisse est à Kirchberg (canton de Berne). Selecta est en outre
présente dans 20 autres pays européens. Le siège principal du Groupe
Selecta Management SA est à Cham (canton de Zoug).
Où se trouve Selecta ?
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Selecta SA
Vous trouvez notre offre sous : www.selecta.ch.
Selecta a été fondée en 1957 par Joseph Jeger à Morat. Aujourd'hui,
Selecta Suisse a son siège principal à Kirchberg et occupe 930
collaborateurs. Avec environ 38'000 points de vente, Selecta est le
fournisseur leader en Suisse dans le domaine des services pour la pause
avec ses machines à café et ses distributeurs. Chaque jour, Selecta sert
jusqu'à un million de consommateurs. Selecta est experte dans la
préparation et le service de boissons à base de café de très grande
qualité. Depuis 2012, Selecta propose, en coopération avec notre
partenaire Starbucks, des solutions de café pour la place de travail et en
route. Les marques exclusives « miofino » et « Massimo Cerutti », ainsi
qu'une large palette de boissons fraîches et de snacks, complètent
l'offre.
Selecta Suisse est une filiale de Selecta SA. Cette dernière est
Qu'offre Selecta ?
collaborateurs. Son chiffre d'affaires annuel est de 714 millions d'euros.
Selecta Suisse a environ 930 employés. Au niveau européen, Selecta a
environ 4'500 employés qui travaillent à partir de 250 succursales.
Selecta SA
Combien d'employés travaillent chez Selecta ?
Selecta SA
Quel est le chiffre d'affaires annuel atteint par Selecta SA ? Environ 250 millions de CHF.
Selecta SA
Existe-t-il des plus petits concepts à côté des grandes
machines à café et des distributeurs ?
En effet, nous avons les concepts "Barista" (machines à café à partir de
10 employés) et "Snackbox" (petite boîte de vente de snacks portable).
Selecta SA
Combien de cafés sont-ils vendus pas Selecta ?
1.25 millards de cafés par an en Europe et environ 220 millions en Suisse
Quelles sortes de cafés offre Selecta ?
Les clients Selecta peuvent choisir parmi plus de 30 sortes différentes de
café. Par exemple, 2 marques exclusives de café pour votre plaisir
quotidien : "miofino" (notre ligne principale de cafés équilibrés) et
"Massimo Cerutti" (d'élégants cafés Premium).
Selecta SA
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FAQs - Selecta AG - Questions fréquentes.
Quels sont les sortes de café les plus appréciés et les plus
achetés ?
Miofino Gustoso, Massimo Cerutti Espresso, Illy Café Gourmet
Selecta SA
Quels sont les autres chiffres commerciaux ?
800 commandes de produits par jour - plus de 220 millions de boissons
chaudes par année dont plus de 20 millions de "coffee2go" - environ 1
million de consommateurs par jour.
Selecta AG
Combien de distributeurs Selecta exploite-t-elle en Suisse ?
Selecta SA
distributeurs dans le champ.
Starbucks
Dans combien d'entreprises ou d'institutions y a-t-il de
Starbucks "on the go" de Selecta ? Peut-on les voir ?
Au mois d'août 2015, il y avait environ 180 Starbucks/Selecta "on the
go" installés. Le concept originellement prévu pour les bureaux trouve
toujours plus d'écho auprès des universités et des hôpitaux. Par ailleurs,
Valora et Migrolino sont deux partenaires qui intègrent Starbucks "on
the go" dans leur solution.
Starbucks
Est-ce que le café Starbucks "on the go" est plus
avantageux que dans les Starbucks Coffee Shops ?
Oui, dans les "on the go" en libre service ou auprès de caterers le prix
est plus bas que dans les shops Starbucks (prix de base : CHF 2.00-2.50).
Starbucks
Est-ce que la qualité des cafés Starbucks "on the go" est la
même que celle des Starbucks Coffee Shops ?
Oui, le café est préparé avec les machines à café pour la gastronomie de
haute qualité (type Foam Master), avec une excellente mousse de lait. La
recette (teneur en lait et en café, dureté de l'eau filtrée, etc.) a été
certifiée et autorisée par Starbucks à Seattle/USA. Tout le concept comptoir en bois de chêne, torréfaction, arômes, sucre, gobelets et
brasseurs - correspond à l'original de Starbucks. Seul le lait est un
produit local suisse.
Starbucks
Quel est le chiffre d'affaires atteint par Selecta avec
Starbucks ?
Störungen
Dans quel délai un distributeur défectueux est-il réparé ?
Dérangement
Que fait Selecta en cas de panne de courant prolongée ?
Système de paiement
Puis-je payer sans espèces ?
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Selon le contrat avec Starbucks nous ne pouvons publier ces chiffres ni
donner de renseignements.
Cela dépend du type de contrat, mais dans la règle il s'agit de 8 heures
dans les heures de travail.
Comme la chaîne du froid doit être obligatoirement maintenue, en cas
de coupure de courant ou lors de la défaillance prolongée du système de
refroidissement, les produits seront remplacés après la réparation de
l'appareil.
Oui, sur les distributeurs Public vous pouvez payer au moyen du
téléphone portable ou aussi, selon les endroits, avec des cartes de crédit
sans contact.
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FAQs - Selecta AG - Questions fréquentes.
Système de paiement
A qui dois-je m'adresser lorsqu'un distributeur ne délivre
pas le produit ?
Veuillez vous annoncer à notre Contact-Center au numéro de téléphone
(0)844 848 844 ou à l'adresse [email protected]. Vous pouvez aussi
utiliser notre page Twitter ou Facebook. Vous recevrez tout simplement
par la poste l'argent perdu.
Système de paiement
Que dois-je faire si un distributeur n'accepte pas une pièce
de monnaie ?
Cela peut se passer si le réglage du monnayeur a un niveau de tolérance
ne permettant pas d'accepter des pièces usées ou sales. Frotter la
monnaie ne sert malheureusment à rien. Veuillez essayer de payer avec
d'autres pièces de monnaie ou avec le téléphone portable.
Selecta SA
Industrie Neuhof 78
3422 Kirchberg
Téléphone: +41 (0) 844 848 844
Fax:
+41 (0) 844 808 844
E-mail:
[email protected]
N° TVA:
CHE-116.302.565 MWST
www.selecta.ch
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