pyrénées-méditerranée - Chambre d`Agriculture Pyrénées Orientales

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vos représentants élus de l’agriculture
édito
Ce document pour vous
informer, en quelques pages,
de l’action de la Chambre
d’Agriculture au cœur de
votre CDA (Comité de Développement Agricole). Par
ce compte-rendu d’activité
à l’échelle des territoires nous
poursuivons plusieurs objectifs :
 vous présenter vos nouveaux
représentants élus à la Chambre d’agriculture sur votre région,
 faire le point de nos actions
sur les différentes thématiques
techniques : appui aux entreprises, promotion, urbanisme,
environnement...
 mais également faire ressortir
les projets collectifs et les enjeux
agricoles sur ce territoire : l’eau,
la disponibilité foncière, l’installation, la diversification...
Sébastien
BARBOTEU
Guy
JAUBERT
Emmanuelle
LAFFON
André
SAHONET
Jean-Michel
PARCE
Pierre-Jean
SAVOLDELLI
Thierry
PAYROU
animateurs des cda
4
 et bien sûr, vous rappeler les coordonnées de votre interlocuteur
technique.
Pour aller plus loin sur un sujet, n’hésitez pas à contacter vos élus et/ou
votre animateur de secteur, à vous
informer sur les prestations que la
Chambre d’Agriculture peut vous rendre, à vous abonner gratuitement aux
revues, proposer des idées d’actions
collectives... La proximité pour vous satisfaire sera notre priorité pendant tout
ce mandat  Michel GUALLAR
38 communes : Argelès sur Mer,
1
2
7
5
3
Jean-Luc
PUJOL
CDA pyrénées méditerranée
en chiffres
 Agly, Christelle ALENGRY
 Plaine, Nicolas MANSOURI
 Secteur Sud, Anne ROUQUETTE
 Vallée Têt, Eric HOSTALNOU
 Conflent-Fenouillèdes, Françoise LEPICIER-SANAC
 Cerdagne-Capcir, Emmanuel LEROY
 Pyrénées Méditerranée, Julien THIERY
zones mixtes
6
Jean-Louis
BERTA
Bages, Banyuls dels Aspres, Le Boulou,
Brouilla, Caixas, Calmeilles, Camélas,
Castelnou, Cerbère, Céret, Collioure,
Fourques, Laroque des Albères, Llauro,
Llupia, Maureillas, Montauriol,
Montesquieu, Oms, Palau del Vidre,
Passa, Pollestres, Ponteilla, Port
Vendres, St André, Ste Colombe, St
Génis des Fontaines, St Jean Lasseille,
St Jean Pla de Corts, Sorède, Terrats,
Thuir, Tordères, Tresserre, Trouillas, Villelongue dels Monts, Villemolaque,Vivès
86 636 habitants
63 764 ha
1 506 exploitations
sources : INSEE, recensement de la population 2010 / AGRESTE-DRAAF Languedoc-Roussillon, recensements agricoles 2010
Interlocuteur
L’animation du CDA Pyrénées-Méditerranée est sous la responsabilité
de Julien THIERY conseiller agricole du service viticulture de la Chambre
d’Agriculture Roussillon.
Avec le comité de pilotage du CDA, Julien THIERY et les techniciens compétents
de la Chambre d’Agriculture Roussillon, favorisent les projets de développement
de votre territoire et vous accompagnent dans vos démarches.
CHAMBRE D’AGRICULTURE ROUSSILLON
19 avenue de Grande-Bretagne 66025 PERPIGNAN Cedex
Tél. 04 68 35 74 00  Fax. 04 68 34 65 44  [email protected]
06 71 57 19 65  [email protected]
appui aux entreprises
La Chambre d’Agriculture Roussillon est
certifiée pour ses
activités de conseil.
Nos engagements
qualité sur notre site
www.pyrenees-orientales.chambagri.fr
C’est notre cœur de métier et il mobilise l’ensemble de ses services techniques
et transversaux. Collectif et individuel, structurel et conjoncturel, économique
et technique, l’appui aux entreprises accompagne au quotidien, avec équité,
objectivité et intégrité l’agriculture départementale. Le professionnalisme de la
Chambre d’Agriculture est reconnu par une certification « Démarche Qualité des
Services » attribuée par AFNOR-certification.
RENOUVELER LES GÉNÉRATIONS ET ACCOMPAGNER LES PROJETS

11 installations avec DJA sur la période 2011-2012, 58 au niveau départemental.

14 offres d’exploitation dans le RDI (Répertoire Départemental Installation).

12 exploitants fragilisés accompagnés en 2011/2012.

14 contrats d’apprentissage.

59 dossiers PAC.

3 dossiers IDEA/PMBE.
APPUI TECHNIQUE COLLECTIF

Réalisation du suivi épidémiologique des cultures.

Prospection flavescence dorée.

Suivi des fermes ECOPHYTO.

Suivi parcellaire des caves coopératives de Pollestres, St Génis des Fontaines et Passa.
DÉVELOPPER LES EXPLOITATIONS

Des prestations d’appui technique.

Accompagnement et passage de deux projets d’installation élevage devant la
commission departementale de parrainage.
COMMUNICATION
Des revues techniques disponibles par mail et par courrier : Horta del Rossellò (151
abonnés), Serres & Plein Champ (61 abonnés), Terroirs (390 abonnés), Montagne
Élevage (89 abonnés).
les actions collectives
Nous organisons et animons avec nos partenaires de nombreuses journées et
réseaux techniques, en 2011 et 2012 les actions n’ont pas manqué sur le territoire
du CDA Pyrénées-Méditerranée :

1 réunion d’information sur les dossiers PAC.

5 réunions techniques sur la maîtrise de Drosophila Suzukii en arboriculture.

Des démonstrations départementales en viticulture : interceps, réglage des
pulvérisateurs, organisation du salon Tech & Bio, présentation des essais
enherbement.

Réunions d’information : présentation des expérimentations Bio, des essais et
visites de parcelles d’expérimentation (17 essais au niveau départemental
sur les thèmes : environnement, matériel végétal, protection phytosanitaire
raisonnée), réunions sur la conformité avec la réglementation, réunion bilan des
fermes écophyto, gestion de l’eudémis en agriculture biologique.

Réunion départementale sur la production des plantes aromatiques et
médicinales.
LA PROMOTION
Les actions de promotion sont nombreuses et donnent l’occasion aux consommateurs, petits et grands, de découvrir l’agriculture directement auprès des producteurs
du département. Ce travail est essentiel pour l’image des métiers de l’agriculture, la
connaissance et la reconnaissance de la qualité des diverses productions. La Chambre d’Agriculture s’est impliquée en Pyrénées-Méditerranée dans :
2

La foire des éleveurs à Argelès

La fête de l’huile d’olive à Sorède
LA CHAMBRE D’AGRICULTURE AU COEUR DU CDA PYRÉNÉES-MÉDITERRANÉE

La fête de la cerise à Céret

La fête de l’huile d’olive à Banyuls sur mer
Dossiers prioritaires en relation directe avec l’agronomie et/ou
la gestion des déchets

Le marché du goût fermier à Castelnou


La foire au gras de Thuir et de Céret
Enquêtes sur les déchets organiques et non organiques,
rédaction de 2 guides.

Le marché de Noël à Castelnou

Animation du COPIL des collectes ADIVALOR (Agriculteurs,
Distributeurs, Industriels pour la VALORisation des déchets agricoles).

Le marché pittoresque à Castelnou

Les marchés « les eixurits de Terroir » à Argelès et Laroque des
Albères

Analyse des produits organiques de l’élevage équin de
Saint Génis des Fontaines.

La fête de l’agneau catalan à Llupia

Travaux préparatoires à la création d’une MESE.

L’animation territoriale du Tourisme de Terroir

Opération Paysans à l’école : 11 visites d’exploitations fruits et
légumes et élevage pour un total de 239 élèves
La Chambre d’Agriculture accompagne les agriculteurs dans
leurs projets agritouristiques (ferme auberge, gîte, ferme pédagogique, salle de réception, stand de vente, caveaux...), en 2012 ce
ne sont pas moins de 20 projets qui ont vu le jour sur le secteur.
la formation
« L’agriculture évolue, la formation continue » est une formule
en phase avec la réalité des 200 formations réalisées et accompagnées sur le département au cours des deux dernières
années par le Centre de Formation Agricole en partenariat
avec la Chambre d’Agriculture. Le Centre de Formation a animé de nombreux stages directement sur le secteur du CDA, en
plus des formations déjà dispensées à Perpignan :

Certiphyto

Travaux en vert de la vigne

Taille de la vigne

Le cheval et le mulet en agriculture

Conduite de la mini-pelle

Conduite et attelage du tracteur

Débroussailler et tronçonner : entretien et sécurité

Initiation à la fabrication fromagère

Engraisser mes bovins

Soigner mes bovins
l’environnement
Les enjeux environnementaux sont nombreux avec d’importantes conséquences pour l’agriculture du secteur.
Dossiers prioritaires en relation directe avec l’eau
et l’environnement

Suivi des dossiers Natura 2000 : massif des Albères et Côte
Rocheuse des Albères.

Suivi du SAGE du Tech : à terme les SAGE auront une portée
réglementaire, ils produiront de la réglementation à l’échelle
locale de la plaine du Roussillon.

Suivi de l’étude Volume Prélevable du Tech : l’étude s’est
achevée en 2012. Les chiffres établis par l’étude ne sont pas
techniquement acceptables et font l’objet d’une concertation-négociation avec l’État dans laquelle la Chambre
d’Agriculture est impliquée.

Projet d’irrigation dans les Aspres : mise en place avec la
communauté de communes des Aspres d’une étude préalable à l’aménagement de secteurs irrigables.

Suivi des captages prioritaires : 2 captages prioritaires
(Bages et Pollestres-Ponteilla) dans le périmètre du CDA.

Diagnostics énergétiques des chais de vinification.
l’aménagement
ÉNERGIES RENOUVELABLES
Le département a de nombreux atouts pour le développement
des énergies renouvelables. L’évolution toujours croissante des
coûts de l’énergie et les orientations nationales imposent un
suivi au plus près des projets départementaux :

Nous veillons au suivi de la réglementation complexe et
évolutive,

Nous sommes consultés dans le cadre des projets éoliens et
photovoltaïques au sol.
TERRITOIRE
De nombreux projets de territoire sur lesquels nous nous impliquons :

L’opération de repérage PIDIL sur le Cru Banyuls a permis
d’identifier les exploitations transmissibles à court terme en
vue de les proposer à des futurs porteurs de projet.

L’OCAGER Albères-Côtes Vermeille a mis en évidence une
volonté forte des agriculteurs de reprendre les territoires en
déprise (plus de 600 ha de demande, toutes filières confondues). Cependant du fait, principalement de la spéculation
foncière, peu de transactions ont eu lieu dans le cadre de
cette opération. Il est à noter en plus des filières traditionnelles du secteur (arboriculture et viticulture) une demande sur
des filières émergentes (grandes cultures, élevage et plantes aromatiques).

L’étude zone humide accompagne la mise en place de
MAE zone humide sur les secteurs concernés (zones humides de Thuir, Bages, Elne, Montescot, Llupia, Canohes...).

L’étude ASF a travaillé à accompagner la mise en place de
zones de compensation écologique suite à l’élargissement
de l’autoroute A9.

L’étude Piémont Aspres-Albères vise à la reconquête des
friches par le pastoralisme sur les zones à enjeux DFCI.

Dans le cadre d’Agriproxi, projet transfrontalier de l’agriculture périurbaine et de proximité, un diagnostic a été réalisé
sur le périmètre du CDA.

Accompagnement du projet de PAEN sur la commune de
Laroque des Albères.
URBANISME ET FONCIER
Le territoire du CDA est couvert par des POS-PLU qui sont des
documents de planification à court et moyen terme, et 2 SCOT
(Plaine du Roussillon et Littoral Sud) qui sont des documents
en cours de rédaction et dont l’objectif de planification est
identique. Nous participons à l’élaboration et la révision des
documents d’urbanisme :

Réalisation des études d’impact sur les futurs projets routiers
(déviations de Port Vendres, St Jean Lasseille, Le Boulou,
Trouillas).

Emission d’avis sur les projets de révision de POS-PLU, sur la
période 2011/2012 elle a formulé des avis défavorables sur
les révisions de POS-PLU des communes de Céret et Palau
del Vidre, et reservés pour quatre autres communes.
LA CHAMBRE D’AGRICULTURE AU COEUR DU CDA PLAINE
3
Suite à une demande des agriculteurs sur le secteur et dans
un contexte de crise viticole, la commission agricole de la
Communauté de Communes des Aspres a mandaté la Chambre
d’Agriculture pour rédiger le cahier des charges relatif à l’étude de
faisabilité de mise en place de secteurs d’irrigation sur les Aspres. La
Chambre d’Agriculture et BRL ont été choisis par la Communauté
de Communes pour conduire cette étude. Notre rôle sera de définir
les besoins en irrigation (enquête auprès des producteurs), et de
proposer des secteurs sur lesquels amener l’eau. De son côté BRL
doit établir, au regard des besoins formulés, la ressource en eau à
mobiliser ainsi que les modalités d’approvisionnement.
w
vie
inter
s
focu
émergence du projet
d’irrigation sur les aspres
Jean-Luc PUJOL
Viticulteur en bio à Fourques
 Julien THIERY : Quels sont les projets de territoire et/
ou de filière à développer selon vous sur le territoire du
CDA ?
 Jean-Luc PUJOL : La gestion du foncier va devenir
l’enjeu majeur de l’installation en agriculture. Par
conséquent l’aménagement de l’espace agricole
(irrigation, animation foncière, accès aux parcelles),
la protection de l’environnement et des paysages
doivent retenir toute notre attention. Les travaux
menés en faveur de la remise en culture des friches
au travers de l’OCAGER des Albères et de la Côte
Vermeille en sont le bon exemple.
 JT. En quoi le CDA peut être un bon relais des actions
de la Chambre d’Agriculture sur le terrain ?
EnjeuX & PROJETS
L’ensemble des projets concernant de près ou de loin l’agriculture a
toute l’attention du CDA Pyrénées-Méditerranée. Toutefois plusieurs
thèmes se détachent et demandent un suivi particulier pour 2013
ainsi que pour les années à venir :

LE FONCIER : c’est un enjeu essentiel sur ce territoire car, malgré
le constat visuel de forte déprise agricole symbolisé par le
nombre important de friches, les projets agricoles sont nombreux.
L’OCAGER des Albères a permis de mettre en évidence ce
point précis, bon nombre de porteurs de projets a été identifié
mais notamment la spéculation foncière très élevée sur ce
secteur n’a pas favorisé la remise en culture significative des
parcelles en friche. Les membres du CDA et l’animateur sont
mobilisés sur cette problématique afin de veiller à ce que l’offre
foncière agricole soit en lien avec les projets du territoire. En
cela, la Chambre d’Agriculture va s’impliquer dans le projet de
PAEN de la commune de Laroque des Albères dont l’objectif
est la protection des espaces agricoles. Elle accompagnera
également les autres communes qui souhaiteront mettre en
place ce dispositif ambitieux.

L’EAU : la Communauté de Communes des Aspres a mandaté
la Chambre d’Agriculture et BRL pour conduire une étude
préalable à l’aménagement de secteurs irrigables. Cette étude
fait réponse à une demande des agriculteurs et élus du secteur.
La campagne 2013 signe le démarrage officiel de cette étude.

La Chambre d’Agriculture vient de remettre son étude sur
le diagnostic réglementaire des aires de remplissage des
pulvérisateurs sur la Communauté de Communes des Aspres. Elle
va accompagner les communes dans la mise aux normes de leur
installations (appui technique, administratif et financier).
L’implication de l’animateur du CDA est de défendre les intérêts
des agriculteurs lors de la définition des plans d’actions dans
le cadre des captages prioritaires : en 2012, c’était celui de
Pollestres-Ponteilla, en 2013 les échanges devraient concerner
celui de Bages.

LA RELATION AVEC LES COMMUNAUTÉS DE COMMUNES ET LES
PAYS : le choix dans la délimitation des périmètres des CDA était
d’obtenir une cohérence avec les découpages territoriaux déjà
existants (Communautés de Communes, Pays). Ainsi le CDA est
l’interlocuteur agricole du secteur pour ces structures, il est impliqué
dans les travaux menés par les Communautés de Communes :
- des Aspres (étude irrigation, diagnostic des aires de remplissage),
- des Albères-Côte Vermeille (OCAGER, repérage PIDIL),
- du Vallespir (participation à la stratégie de développement
économique).
4
LA CHAMBRE D’AGRICULTURE AU COEUR DU CDA PYRÉNÉES-MÉDITERRANÉE
 JLP. Le périmètre du CDA me paraît être l’échelle de
travail pertinente. Là où le niveau départemental est
parfois surdimensionné et ne permet pas de prendre
en compte les particularités locales, là où l’échelle
communale est souvent trop restreinte pour mener
des actions collectives, le CDA permet de passer
plus rapidement à l’action et de concrétiser certains
projets.
 JT. Quel est votre principal point de satisfaction au
sujet des actions menées par le CDA ?
 JLP. Le CDA a réussi à sensibiliser et à fédérer
l’ensemble des élus de la Communauté des
Communes des Aspres autour d’un projet de mise en
place de périmètres d’irrigations et de mise aux normes
de potences agricoles essentielles pour le maintien de
l’agriculture et la protection de l’environnement. Dans
les prochains mois il faut que le CDA puisse mener
des actions sur les quatre territoires (Albères, Aspres,
Côte Vermeille, Vallespir). Nous devons rassembler les
agriculteurs et les élus (Communes, Communautés de
Communes et Pays Méditerranée) autour de projets
qui structurent l’espace agricole et l’agrotourisme.