BEST WESTERN OPERA BATIGNOLLES – 4

BEST WESTERN OPERA BATIGNOLLES – 4 étoiles – 44 chambres
Directeur/Directrice d’hôtel - H/F en CDI
Référence : Direction BATIGNOLLES
Lieu : Paris
Type de contrat : CDI
A pourvoir : Novembre 2016
Profil : expérimenté (5-8 ans)
Vous êtes passionné(e), dynamique et désireux (se) d’intégrer un groupe performant en pleine expansion ? Venez nous
rejoindre et vivre l’aventure Paris Inn Group !
Fondée en 2005 sous sa forme actuelle, la société présidée par Jean-Bernard et Céline FALCO est présente depuis quatre
générations au sein du marché parisien. Paris Inn Group gère un parc hôtelier de 8 hôtels 5* et 24 hôtels 4*, soit 32 hôtels,
2300 chambres et 1000 collaborateurs et réalise un CA consolidé de 80 M€ hors taxes au 31 décembre 2015.
Nous recrutons le Directeur/ la Directrice du BEST WESTERN OPERA BATIGNOLLES – 4 étoiles – 44 chambres !
Poste à pourvoir en Novembre 2016.
Au cœur du 17ème arrondissement de Paris, au centre des Batignolles, ancienne commune rurale qui a su garder tout son
charme d’antan et son esprit village, proche du quartier de l’Opéra, le BEST WESTERN OPERA BATIGNOLLES est situé au 165
rue de Rome dans un quartier familial et sympathique. L’établissement de catégorie 4 étoiles propose 44 chambres dont une
suite et a bénéficié tout récemment d’une belle rénovation de ses espaces clients.
POSTE ET MISSIONS :
Au quotidien, en votre qualité de Directeur/Directrice, vous veillez à fournir, avec vos équipes, une prestation exceptionnelle
à nos clients, en vous appuyant sur l’expertise de nos fonctions supports centralisées au siège de Paris Inn Group, situé dans
le 8ème arrondissement de Paris.
Dans cet objectif, vous assurez les missions principales suivantes :

Planifier, coordonner et gérer opérationnellement l’établissement sur la base de critères commerciaux, techniques,
économiques et humains

Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client

Mettre en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle

Manager les équipes de l’établissement (recrutement, formation, évaluation, management quotidien, etc.) dans le
respect de la politique sociale de Paris Inn Group et dans un souci de responsabilité sociale, d’optimisation des
performances économiques et qualitatives

Veiller au respect des procédures opérationnelles et de commercialisation/réservation

Garantir la sécurisation du chiffre d’affaires de l’établissement

Optimiser la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion

Garantir le respect de la réglementation en vigueur
PROFIL :
Issu(e) d’une formation du type Management en Hôtellerie-Restauration ou Ecole de Commerce, vous possédez une
expérience significative et réussie en qualité de Directeur/rice d’hôtel d’une capacité similaire (30/50 chambres) ou de
Directeur/rice Adjoint(e) sur un établissement de moyenne capacité (100 chambres et +).
Orienté(e) qualité et expérience client, vous avez impérativement évolué dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme, 4 ou
5 étoiles, dont vous maîtrisez les codes et les exigences.
PARIS INN GROUP | Société par Actions Simplifiée au capital de 1.500.000€
RCS PARIS 501 865 729| SIRET : 501 865 729 00039 | TVA : FR 59 501 865 729 | Code APE : 7022Z
Siège social : 96, Boulevard Haussmann 75008 Paris | Tél : +33 1 44 70 80 90 | Fax : +33 1 44 90 98 49
Vous possédez des aptitudes commerciales avérées et avez contribué au développement d’un centre de profits au cours de
votre expérience professionnelle.
Motivé(e) par les challenges de performance, vous avez en outre de solides connaissances en gestion qui vous permettent
de suivre et d’optimiser les ratios de gestion clés de votre établissement.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et de leadership et avez déjà managé avec succès des équipes
opérationnelles.
Rigoureux (se), dynamique, organisé(e) vous savez gérer vos priorités et possédez le goût du challenge et de l’excellence qui
font des valeurs clés de Paris Inn Group.
CONTACT :
Merci d’adresser vos candidatures (CV et lettre de motivation), par e-mail à l’adresse : [email protected] , sous la
référence « Direction BATIGNOLLES» à l’attention de Madame Caroline Caste, Directrice des Ressources Humaines Paris Inn
Group.
PARIS INN GROUP | Société par Actions Simplifiée au capital de 1.500.000€
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