Orlando, Seaworld et au
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Orlando, Seaworld et au
Derrière les mots Claude Morneau Claude Morneau voyage à Disney World et ailleurs en Floride depuis de nombreuses années, en famille, en couple ou en solo, par plaisir ou pour affaires. Ses explorations dans tous les recoins de Walt Disney World l’ont à la fois amené à apprécier l’extraordinaire créativité qui y prévaut et à en découvrir les coulisses et l’envers du décor. En plus d’effectuer les mises à jour du guide Ulysse Disney World et Orlando, il tient un blogue sur cette destination et sur la Floride en général. À l’origine de la création des Guides de voyage Ulysse, Claude occupe aujourd’hui la fonction de vice-président, éditions chez Ulysse, où il œuvre depuis près de 25 ans. Il est aussi l’auteur de plusieurs autres ouvrages, parmi lesquels figurent Escale à Chicago et les guides Ulysse Floride et Chicago. En couverture Le manège The Magic Carpets of Aladdin est situé dans le secteur Adventureland du Magic Kingdom. Les enfants adorent prendre place sur ses tapis volants, et les faire virevolter autour d’une bouteille de génie tout en en contrôlant les mouvements ascendants et descendants. 3 Orlando, SeaWorld et au-delà des grands parcs Accès et déplacements 5 Renseignements utiles 5 Whale and Dolphin Theater 9 Key West at SeaWorld 9 TurtleTrek10 Journey To Atlantis 11 11 Kraken Antarctica: Empire of the Penguin 11 Pacific Point Preserve 12 Sea Lion and Otter Stadium 12 Shark Encounter 13 Nautilus Theater 13 The Sky Tower 13 Seaport Theater 13 The Waterfront at SeaWorld 14 Reflections Fireworks and Fountain Spectacular 14 Manta Dolphin Nursery The Terrace Shamu’s Happy Harbor Shamu Stadium Shamu Underwater Viewing Wild Arctic The Polar Express Experience Atlantis Bayside Stadium 14 15 15 15 16 16 16 17 18 Au-delà des grands parcs : Orlando et sa région19 Orlando 20 Kissimmee22 Winter Park 23 Excursions dans les environs 23 Index25 guidesulysse.com SeaWorld3 4 R ien de plus naturel pour un État presque entièrement entouré d’eau que d’accueillir un paradis aquatique artificiel. D’une superficie de plus de 80 ha, SeaWorld Orlando n’est évidemment qu’une goutte d’eau dans l’océan, mais on y retrouve néanmoins une quantité impressionnante de spectacles, d’attractions et d’expositions révélant les mystères de la planète bleue. Les quelque 20 000 créatures qui y ont élu domicile viennent d’aussi près que la baie de Tampa et d’aussi loin que l’Antarctique. Vous découvrirez dans ce parc marin, le plus connu du monde, des baleines de la taille d’une maison, des poissons clowns de la taille d’un orteil, des phoques de jais luisants et des invertébrés auréolés de rose. Il y a également des dauphins enjoués, des manchots attachants, des otaries moustachues et des loutres espiègles, mais aussi des espèces moins connues, tels les macareux, les petits garrots, les poissons licornes et les anguilles furtives. Plusieurs de ces animaux évoluent dans les grandes piscines bleues qui parsèment le paysage luxuriant de SeaWorld. Chaque jour, des milliers de personnes s’entassent dans des gradins autour de ces réservoirs pour voir ces fascinantes bêtes à l’œuvre, que ce soit au jeu ou au travail : des baleines qui sifflent et font des sauts, des phoques qui se tapotent mutuellement le dos, et des dauphins qui nagent sur le dos. guidesulysse.com SeaWorld Orlando - Introduction Les hôtes de la mer (auxquels s’ajoutent quelques humains) volent décidément la vedette des spectacles qui ont contribué à la renommée mondiale de SeaWorld. Mais l’endroit offre beaucoup plus que des spectacles. Ce parc thématique doublé d’un centre de recherche, réalisé au coût de plusieurs dizaines de millions de dollars, scrute ainsi les mystères du monde du silence avec quelque 25 spectacles et attractions de premier plan. Et il brosse un tableau réellement saisissant de l’océan, que ce soit par son gigantesque aquarium de coraux, sa banquise intérieure, naturellement occupée par les manchots, ou son antre de requins redoutables. En dehors de ces expositions, le parc a l’air d’une toile marine en mouvement. Les goélands percent l’azur de leurs cris, et une brise saline balaie de tendres pelouses. Des étangs rocailleux épousent les contours de jardins surplombés de palmiers, et des flamants rose bonbon laissent leurs empreintes un peu partout sur le sable. Enfin, des vedettes rapides traversent en vrombissant un lagon dominé par la Sky Tower, haute de 122 m; point de repère de SeaWorld, cette tour ressemble à une aiguille bleue plantée sur le rivage. Dans ce décor océanique, vous verrez évoluer d’habiles danseurs polynésiens de même qu’un sculpteur de châteaux de sable. Vous pouvez aussi vous prélasser au soleil sur la plage du lagon, une boisson glacée au rhum dans la main. Si cela vous semble correspondre à l’image qu’on se fait de la Floride dans ce qu’elle a de plus touristique, c’est que tel est bien le cas. Depuis son ouverture en 1973, SeaWorld Orlando constitue en effet un attrait éducatif sur la vie marine tout en vous donnant la possibilité de vous détendre à souhait. Mais tout n’a pas toujours été rose pour SeaWorld. La concurrence que se livrent dans la région Disney et Universal lui a pendant longtemps porté ombrage. Moins orienté vers la technologie de pointe, SeaWorld, malgré son charme certain, perdit peu à peu de son lustre, au point de connaître de sérieuses difficultés financières au cours des années 1990. La brasserie Anheuser-Busch, également propriétaire des parcs d’attractions Busch Gardens dont l’un se trouve à Tampa, sur la côte ouest de la Floride, se porta alors acquéreur de SeaWorld. Une importante rénovation suivit, incluant l’ajout de nombreux attraits modernes, d’un deuxième parc du nom de Discovery Cove, puis d’un troisième inauguré au printemps 2008 : Aquatica. Le nom « SeaWorld Orlando » désigne maintenant l’ensemble, redevenu un complexe de divertissement de premier plan qui peut à nouveau rivaliser avec ses deux populaires voisins. 5 À ne pas manquer! Accès et déplacements hh Orientation Rien de plus facile : imaginez un beignet quelque peu allongé et percé d’un trou en son centre. Le trou en question est un vaste lagon traversé par une passerelle. Autour de ce dernier se trouvent des boutiques, des restaurants, de petits bassins grouillants de vie marine et l’Atlantis Bayside Stadium. Et, à la périphérie de notre beignet, sont présentés les spectacles et les attractions principales; il s’agit, en procédant dans le sens des aiguilles d’une montre, de Key West at SeaWorld, du Whale and Dolphin Theater, de TurtleTrek, de Journey To Atlantis, de Kraken, d’Antarctica: Empire of the Penguin, de la Pacific Point Pre serve, du Sea Lion and Otter Stadium, de Shark Encounter, du Nautilus Theater, du Shamu’s Happy Harbor, du Shamu Sta dium, du Shamu Underwater Viewing et de Wild Arctic. Quant au manège vedette récent Manta, il est bien visible dès l’entrée. Vous ne pourrez en effet manquer les audacieuses contorsions que dessine au-dessus des passants la voie de ces intimidantes montagnes russes. Si vous devez vous déplacer en fauteuil roulant, vous n’aurez aucun problème à SeaWorld. Les promenades sont larges, et les rampes sont nombreuses (toujours en pente douce). Les amphithéâtres et les salles de spectacle offrent amplement d’espace pour hh Les bonnes adresses Restaurants Sharks Underwater Grill (Shark Encounter) Achats Shamu Emporium (entrée du parc) les fauteuils roulants (souvent en première rangée) et sont facilement accessibles. hh En voiture SeaWorld est facile à trouver, et le coût du stationnement est correct (15$). Il se trouve près du croisement de la route I-4 et de la Beachline Expressway (route 528), à 16 km au sud du centre-ville d’Orlando. De la route I-4 (Interstate 4), empruntez la sortie de SeaWorld et suivez la signalisation jusqu’à l’entrée principale. Après vous être garé, prenez le tramway qui vous conduira à la porte principale. Souvenez-vous de noter l’emplacement de votre place de stationne ment afin de retrouver votre voiture à la fin de la journée. Renseignements utiles hh Quelques précieux conseils S’il s’agit de votre première visite, vous vous attendez sûrement à affronter une foule aussi nombreuse qu’à Universal Orlando ou à Disney World. Mais n’ayez crainte, car SeaWorld est rarement engorgé, et tout y est si relaxant et si bien organisé que les files d’attente sont presque inexistantes. Il est toutefois très important de se rappeler que les principales attractions de SeaWorld prennent la forme de spectacles, de sorte que vous avez tout avantage à planifier votre journée en fonction de ceux-ci. Il est impos- SeaWorld Orlando - Accès et déplacements attractions Whale and Dolphin Theater: Blue Horizons p. 9 Journey To Atlantis p. 11 Kraken p. 11 Sea Lion and Otter Stadium: Clyde & Seamore p. 12 Shark Encounter p. 13 Manta p. 14 Shamu Stadium: One Ocean p. 16 TurtleTrek p. 10 guidesulysse.com hh Les Winter Park Située dans la partie nord-est de la région urbaine d’Orlando, Winter Park est en fait une ville indépendante de 23 000 habitants qui s’est joliment établie aux abords du lac Osceola . Il est d’ailleurs possible de faire une agréable balade en bateau sur ce beau plan d’eau, en se rendant tout au bout de Morse Boulevard : Scenic Boat Tours (adultes 12$, enfants 6$; tlj dès 10h, départs aux heures; 312 E. Morse Blvd., 407-6444056, www.scenicboattours.com). Excursions dans les environs Polk City À moins d’une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Walt Disney World par la route I-4 (Interstate 4), vous trouverez près de Polk City le parc-musée Fantasy of Flight (adultes 29$, enfants 15$; tlj 10h à 17h; 1400 Broadway Blvd. SE, 863-984-3500, www.fantasyofflight.com), où l’on met en valeur la collection personnelle du pilote Kermit Weeks, qui compte une quarantaine d’avions anciens. Il est aussi possible de faire sur place un tour à bord d’une montgolfière (supplément). Lakeland Une curiosité à signaler se trouve à Lakeland, à une cinquantaine de kilomètres au sud-ouest de Kissimmee par la route I-4. Il s’agit du Florida Southern College (111 Lake Hollingsworth Dr., 863-680-4597, www.flsouthern.edu), une université dont le campus compte 12 immeubles dessinés par le maître de l’architecture américaine Le Charles Hosmer Morse Museum of moderne, Frank Lloyd Wright. American Art (adultes 5$, enfants 1$; mar-sam 9h30 à 16h, dim 13h à 16h, Joliment aménagé aux abords du lac Hollun fermé; 445 N. Park Ave., 407-645-5311, lingsworth, le campus du Florida Southern www.morsemuseum.org) abrite de nom- College s’avère agréable à parcourir à pied breuses œuvres d’artistes américains des dans son ensemble. Toutefois, le West XIXe et XXe siècles, incluant une impres- Campus, soit la portion dessinée par Wright sionnante collection de poteries, peintures, dont les bâtiments ont été érigés entre 1939 bijoux et vitraux réalisés par Louis Comfort et 1958, mérite qu’on s’y attarde davantage. 23 Au-delà des grands parcs : Orlando et sa région - Winter Park Le Museum of Military History (adultes 7$, enfants 5$; mar-dim 10h à 20h, lun fermé; 52 W. Irlo Bronson Memorial Hwy., 407-507-3894, www. museumofmilitaryhistory.com) a ouvert ses portes au cours de l’été 2012. À l’aide de nombreux objets (uniformes, canons, véhicules, modèles réduits, photographies), ce centre d’interprétation raconte les différents conflits auxquels ont pris part les ÉtatsUnis, depuis la guerre de Sécession jusqu’à aujourd’hui. Tiffany. On y retrouve même le magnifique intérieur de chapelle conçu par Tiffany en 1893 pour la World’s Columbian Exposition de Chicago, une réalisation exceptionnelle que les fondateurs du musée, Jeannette Genius McKean et son mari, Hugh F. McKean, ont récupéré in extremis en 1959 des ruines de l’ancien manoir incendié de l’artiste, mort plus de 25 ans auparavant. La chapelle n’a finalement été restaurée et superbement reconstituée qu’en 1999, dans une nouvelle aile du musée construite grâce à la fortune léguée par les McKean à leurs décès, survenus respectivement en 1989 et 1995. guidesulysse.com Des milliers d’alligators, crocodiles et autres reptiles peuplent Gatorland (adultes 25$, enfants 17$; tlj 10h à 17h; 14501 S. Orange Blossom Trail, 407-855-5496 ou 800-393-5297, www.gatorland.com), qui est en fait une ferme d’élevage fondée en 1949. Le volet touristique prend la forme d’un parc animalier que vous découvrirez au moyen de passerelles surplombant les bassins, ou d’une visite commentée à bord d’un petit train. Des spectacles au cours desquels ces énormes animaux exécutent des sauts surprenants sont également présentés. À la suite d’une importante rénovation terminée en 2008, un terrain de jeux aquatiques dénommé Gator Gully Splash Park a été ajouté à l’ensemble. guidesulysse.com Au-delà des grands parcs : Orlando et sa région - Excursions dans les environs - Lake Wales 24 La visite débute au Thad Buckner Building, une bibliothèque à l’origine (1945) qui fait aujourd’hui office de centre d’accueil des visiteurs et de salle de réunion. Prenez le temps de visiter le splendide intérieur de ce premier bâtiment avant de vous lancer à la découverte du campus. place à LEGOLAND Florida (adultes 79$, enfants 69$; billet incluant le LEGOLAND Water Park adultes 91$, enfants 81$; tlj dès 10h avec fermeture possible mar-mer en certaines périodes de l’année; 1 Legoland Way, www.legoland.com) après plusieurs années de difficultés financières. Aménagé au coût de 100 millions de dollars, ce parc À l’extérieur, des trottoirs couverts devenus est ainsi devenu le plus important LEGOiconiques, eux aussi imaginés par Wright, LAND construit à ce jour par le fabricant relient les différentes structures les unes aux des fameuses petites briques de plastique autres. Parmi celles-ci, ne manquez pas la colorées. Il renferme une cinquantaine de superbe Annie Pfeiffer Chapel, en quelque manèges, attractions et spectacles qui, pour sorte l’emblème de l’université, dont il faut la grande majorité, s’adressent aux plus également voir l’intérieur. jeunes. Conséquemment, ce parc plaira prinLe Water Dome, une grande fontaine circu- cipalement aux familles avec des enfants de laire, vaut aussi le coup d’œil. À heure fixe 12 ans et moins. (tlj à 10h15, 13h, 14h30, 16h30), de puisLes attractions sont réparties en plusieurs sants jets d’eau sont activés et forment littésecteurs arborant chacun un décor très ralement un dôme au-dessus de la fontaine. réussi où manèges et bâtiments ont des formes et des couleurs qui évoquent les jeux Lake Wales de construction Lego et où personnages, aniUne visite de Lake Wales, cette toute petite maux et autres icônes réalisés à l’aide des communauté située à une soixantaine de briques Lego apparaissent ici et là. kilomètres au sud de Kissimmee, s’impose Des anciens Cypress Gardens, on a gardé pour les amateurs de botanique. C’est là les splendides jardins tropicaux , qu’en 1929 l’éditeur d’origine hollandaise qui valent le coup d’œil. Quelques « Belles Edward William Bok, directeur notamment du Sud » en Lego constituent autant de clins du célèbre magazine féminin Ladies’ Home d’œil à l’ancien parc où ces dames vêtues Journal, fait aménager les 63 ha du terrain de robes classiques déambulaient dans les qu’il possède par Frederick Law Olmsted Jr., jardins. On a également conservé les specfils de l’architecte paysagiste à qui l’on doit tacles de ski nautique, en les adaptant au le Central Park de New York et le parc du public plus jeune d’aujourd’hui. Mont-Royal à Montréal. Les magnifiques Bok Tower Gardens (adultes 12$, Le secteur Miniland est celui qui enfants 3$; tlj 8h à 18h; 1151 Tower Blvd., plaira le plus aux adultes. On y expose une 863-676-1408, www.boktowergardens. impressionnante collection de modèles org), que vous pouvez aujourd’hui explorer réduits en Lego qui permettent une sorte de à votre guise, sont dominés par la Bok voyage aux quatre coins des États-Unis : les Tower (Milton B. Medary, archi- gratte-ciel de New York, les bâtiments institecte; Lee Lawrie, sculpteur), une remar- tutionnels de Washington, D.C., les casinos quable tour néogothique haute de 62 m qui de Las Vegas, les sites emblématiques de comprend un carillon de quelque 60 cloches San Francisco et d’Hollywood, le Kennedy servant à la présentation de récitals (tlj à Space Center, les édifices Art déco de Miami et autre sites floridiens (St. Augustine, Key 13h et 15h). West, Everglades, Tampa, Tallahassee). Winter Haven Attenant au parc principal, le LEGOLAND En 2011, les vénérables Cypress Gardens, Water Park propose les traditionnels plus ancien parc thématique de la Floride toboggans, descentes sur pneumatique et (1936) situé à environ 45 km au sud de piscines à vagues des parcs aquatiques, touWalt Disney World à Winter Haven, ont fait jours dans une esthétique typiquement Lego. 25 Index Les numéros de page en gras renvoient aux cartes. A’Lure, The Call of the Ocean (Nautilus Theater) 13 Antarctica: Empire of the Penguin (SeaWorld Orlando) 11 Aquatica (SeaWorld Orlando) 17 Atlantis Bayside Stadium (SeaWorld Orlando) 18 I B Jazzy Jellies (Shamu’s Happy Harbor) 15 Jewel of the Sea Aquarium (Journey To Atlantis) 11 Journey To Atlantis (SeaWorld Orlando) 11 Charles Hosmer Morse Museum of American Art (Winter Park) 23 Clyde & Seamore (Sea Lion and Otter Stadium) 12 Cutback Cove (Aquatica) 17 D Discovery Cove (SeaWorld Orlando) 15 Dolphin Cove (Key West at SeaWorld) 9 Dolphin Nursery (SeaWorld Orlando) 15 Dolphin Plunge (Aquatica) 17 Downtown Arts District (Orlando) 20 Downtown Orlando (Orlando) 20, 21 F K Key West at SeaWorld (SeaWorld Orlando) 9 Kissimmee (au-delà des grands parcs) 22 Kraken (SeaWorld Orlando) 11 L Lac Osceola (Winter Park) 23 Lake Eola Park (Orlando) 20 Lakeland (Orlando et sa région) 23 Lake Wales (Orlando et sa région) 24 LEGOLAND Florida (Winter Haven) 24 LEGOLAND Water Park (Winter Haven) 24 Loch Haven Park (Orlando) 20 Loggerhead Lane (Aquatica) 17 M Fantasy of Flight (Polk City) 23 Florida Southern College (Lakeland) 23 Manta (SeaWorld Orlando) 14 Map and Show Schedule (SeaWorld Orlando) 6 Miniland (Winter Haven) 24 Museum of Military History (Kissimmee) 23 G N Gator Gully Splash Park (Kissimmee) 23 Gatorland (Kissimmee) 23 Nautilus Theater (SeaWorld Orlando) 13 H Harry P. Leu Gardens (Orlando) 22 Holy Land Experience, The (Orlando) 22 O One Ocean (Shamu Stadium) 16 Orange County Regional Historic Center (Orlando) 20 Orlando (au-delà des grands parcs) 20 Orlando City Hall Terrace Gallery (Orlando) 20 Index C J guidesulysse.com Big Surf Shores (Aquatica) 17 Blue Horizons (Whale and Dolphin Theater) 9 Bok Tower Gardens (Lake Wales) 24 Bok Tower (Lake Wales) 24 International Drive (Orlando) 22 26 Orlando Museum of Art (Orlando) 20 Orlando/Orange County Convention Center (Orlando) 22 Orlando Science Center (Orlando) 22 P Pacific Point Preserve (SeaWorld Orlando) 12 Pets Ahoy! (Seaport Theater) 13 Polk City (Orlando et sa région) 23 R Reflections Fireworks and Fountain Spectacular (SeaWorld Orlando) 14 Roa’s Rapids (Aquatica) 17 S guidesulysse.com Index Sea Garden (The Terrace) 15 Sea Lion and Otter Stadium (SeaWorld Orlando) 12 Seaport Theater (SeaWorld Orlando) 13 SeaWorld Orlando 3, 7 Shamu Express (Shamu’s Happy Harbor) 15 Shamu Rocks (Shamu Stadium) 16 Shamu’s Happy Harbor (SeaWorld Orlando) 15 Shamu Stadium (SeaWorld Orlando) 16 Shamu Underwater Viewing (SeaWorld Orlando) 16 Shark Encounter (SeaWorld Orlando) 13 Sky Tower, The (SeaWorld Orlando) 13 Stingray Lagoon (Key West at SeaWorld) 9 Swishy Fishies (Shamu’s Happy Harbor) 15 T Tassie’s Twister (Aquatica) 17 Taumata Racer (Aquatica) 17 Terrace, The (SeaWorld Orlando) 15 The Polar Express Experience (SeaWorld Orlando) 17 TurtleTrek (SeaWorld Orlando) 10 W Walhalla Wave (Aquatica) 17 Walkabout Waters (Aquatica) 17 Waterfront at SeaWorld, The (SeaWorld Orlando) 14 Wet’n Wild (Orlando) 22 Whale and Dolphin Theater (SeaWorld Orlando) 9 Wild Arctic (SeaWorld Orlando) 16 Winter Haven (Orlando et sa région) 24 Winter Park (au-delà des grands parcs) 23 WonderWorks (Orlando) 22 27 Légende des cartes Attraits Forêt ou parc Hébergement Place Restaurants Capitale nationale Sorties Capitale d’État américain Frontière internationale Frontière d’État américain Chemin de fer Tunnel Mer, lac, rivière Aéroport international Cimetière Bâtiment/Point d’intérêt Parc 674 Route secondaire Symboles utilisés dans ce guide Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement ? Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre Audioguide en français \ Fastpass . Restaurants qui proposent l’animation de personnages tlj Tous les jours Les sections pratiques aux bordures roses répertorient toutes les adresses utiles. Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter : Hébergement Restaurants Sorties Achats Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide. Classification des attraits touristiques ««««« À ne pas manquer «««« Supérieur à la moyenne ««« Moyen «« Inférieur à la moyenne « Pauvre Classification de l’hébergement L’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison. $ moins de 80$ $$ de 80$ à 125$ $$$ de 126$ à 200$ $$$$ de 201$ à 300$ $$$$$ plus de 300$ Classification des restaurants L’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire. $ moins de 15$ $$ de 15$ à 25$ $$$ de 26$ à 35$ $$$$ plus de 35$ Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars américains. Legende des cartes - Symboles utilisés dans ce guide Route principale guidesulysse.com 301 75 Autoroute Crédits Mise à jour de la 10e édition : Claude Morneau Éditeur : Pierre Ledoux Correcteur : Pierre Daveluy Infographistes : Annie Gilbert, Judy Tan, Philippe Thomas Recherche, rédaction et collaboration aux éditions antérieures : Pierre Corbeil, Pierre Daveluy, Catherine O’Neal, Lisa Oppenheimer, Stacy Ritz Remerciements L’auteur remercie Todd Heiden de Disney Destinations, Steven Calamusa d’Universal Orlando Resort, Dagmar Cardwell de SeaWorld Parks & Resorts et Diane Harnois. Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition. Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC. Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres. Toute reproduction ou toute diffusion, par quelque procédé que ce soit, est formellement interdite sous peine de poursuite judiciaire. © Guides de voyage Ulysse inc. 2013 Tous droits réservés ISBN 978-2-76580-139-9 (version PDF)