Spécialités du Périgord Noir

Spécialités du Périgord Noir
en Dordogne
Bienvenue à la Ferme de Bardenat,
Ferme typique du Périgord Noir
Productions : Foie gras, pâté, confit, cou farci, magret, rillettes, cassoulet.
Contact : Famille Delbos
Adresse :
Bardenat
Marquay
24620 Les Eyzies
Tél : 05 53 29 65 65
Fax : 05 53 31 15 65
Courriel : [email protected]
Produits proposés : Foie gras entier, conserve et mi-cuit, pâté, confit, cou farci, gésiers
confits, magret séché et fumé, rillettes, cassoulet, huile de noix, cèpes…
Atelier de transformation sur place, Visite de la ferme, Dégustation gratuite
Vente sur les marchés Vente par correspondance
1 Bloc de foie Gras (100 g)
1 Pâté de foie gras (120 g)
1 Cou farci périgourdin (20 % foie gras)
1 Confit de canard (2 ailes avec 2 magrets)
1 Confit de Canard (2 cuisses)
1 Boîte de Rillettes de canard (130 g)
1 Boîte de graisse de canard (1/2 litre)
1 Bloc de foie gras (100 g)
1 Pâté de foie gras (200 g)
1 Foie gras entier (200 g)
1 Cou farci périgourdin (20 % foie gras)
1 Confit de canard (2 cuisses)
1 Confit de canard (1 aile avec magret et cuisse)
1 Confit de canard (2 ailes avec 2 magrets)
1 boîte de graisse de canard (1/2 litre)