Para obtener varios tipos de cobertura de los pro- ductos

Per ottenere diversi tipi di copertura dei prodotti è
disponibile una serie di accessori da abbinare alle
macchine. Diffusore per copertura totale prodotto; Diffusore per copertura solo base prodotto;
Decoratore zig-zag; Dosatore per Stampi.
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To obtain different types of coating, a range of accessories that can be combined with the machines,
is available. Full enrobing dispenser; Bottom coating only dispenser; Zig-zag decorator; Mould
dosing device.
Para obtener varios tipos de cobertura de los productos está disponible una serie de accesorios que
se pueden combinar a las máquinas. Difusor para
la cobertura total del producto; Difusor para la
cobertura solamente de la base del producto;
Decorador zig-zag; Dosificador para moldes.
Une série d’accessoires s’adapte à nos machines
pour obtenir différents types de couverture des
produits. Diffuseur pour couverture totale du
produit; Diffuseur pour étaler la base du produit; Dispositif à décorer en zig-zag; Doseur
pour moules.
accessori
Accessori
Accessories / Accesorios / Accessoires
GRA24 - Vassoio Rotante utile per la finitura di
praline con polvere di cacao, granella di nocciola,
di pistacchio o altri frutti secchi, scagliette di cocco,
codette di cioccolato o altri prodotti decorativi. Le
praline in uscita dal nastro-rete di copertura, dopo
essere passate sotto un velo di cioccolato, cadono
sul vassoio rotante dove un operatore, manualmente, provvederà alla loro completa finitura. Sostituendo il piatto, si possono utilizzare diversi prodotti di
finitura. Il piatto ruota per permettere ai prodotti in
uscita dal nastro di copertura di cadere senza sovrapporsi; la velocità di rotazione è regolabile.
GRA24 - Rotating Tray to be used to decorate
pralines with cocoa powder, crushed hazelnuts, pistachios or other dried fruits, coconut flakes, chocolate sprinkles or other decorative products. The pralines coming off the enrobing wire-mesh belt, after
passing under a chocolate curtain, are dropped onto
a rotating tray; at this point an operator proceeds
to complete their decoration by hand. By changing
the tray, various decorating products can be used.
The tray rotates to allow the products coming off the
enrobing belt to be dropped without being overlaid;
the rotating speed is adjustable.
GRA24 - Bandeja giratoria útil para el acabado de
productos garrapiñados con polvo de cacao, granillos
de avellana, de pistachos u otras frutas secas, trozos
de coco, colitas de chocolate u otros productos de
decoración. Los productos garrapiñados que salen
de la cinta-red de cobertura, después de haber pasado debajo de una cortina de chocolate, caen en la
bandeja giratoria donde un operador, manualmente,
procederá a su acabado completo. Sustituyendo el
plato, se pueden utilizar varios productos de acabado. El plato gira para permitir a los productos en
salida de la cinta de cobertura caer sin superponerse;
la velocidad de rotación es ajustable.
GRA24 - Le plateau rotatif est utile pour la finition
de pralines/truffes avec poudre de cacao, noisettes
et pistaches hachées ou autres fruits secs, copeaux
de noix de coco, vermicelles de chocolat et autres
produits de décoration. Les pralines en sortie de la
bande-grille d’enrobage, après être passées sous
un voile de chocolat, tombent sur le plateau rotatif
où un opérateur terminera à la main leur finition.
En changeant le plateau, il est possible d’utiliser différents produits de finition. Le plateau pivote afin de
permettre aux produits en sortie sur le tapis d’enrobage de tomber sans se superposer. La vitesse de
rotation est réglable.
modello/type
diametro vassoio/tray diameter
voltaggio/voltage
potenza/power
peso/weight
GRA24
800 mm
230/400 V / 50 Hz
30 kW
30 kg
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