producteur fermier

Samedi 13 octobre 2012
Journée portes ouvertes
Volailles
1 Ferme du Limeur
Damien Chiron, Audrey Lacroix
Le Limeur - 44240 La Chapelle sur Erdre
Tél 02 40 80 75 48
[email protected]
www.fermedulimeur.fr
Volailles, œufs, légumes en agriculture
biologique.
Marché fermier : Ferme du Bois de Boulle,
La Turballe (Lapins et transformation) ;
Ferme de la Pannetière, La Chapelle sur
Erdre (Produits laitiers de vaches :
lait, fromage, etc…) ; Ferme des
Coquelicots, (Produits laitiers de chèvres
et brebis : fromages) ; Virgile Mazery,
Plessé (Miel) ; L’Opain de Fraises,
Treillières (Pain).
Animations : Balade en calèche, animaux
de la ferme. Visite libre (parcours fléché
avec informations).
Accessible aux personnes handicapées
(route bitumée jusqu’à la ferme,
puis visite possible sur la moitié environ).
Viande bovine-lait
2 Ferme du Pé
Yannick Ardois
Le Pé - 44640 St Jean de Boiseau
Tél 06 87 42 51 71
[email protected]
Animations : Journée conviviale avec
grillades et dégustation du lait de la ferme.
Vue panoramique sur les marais de la Loire
et visite du parc du Château du Pé.
Assistez à la traite des vaches vers 20h.
Visite libre et guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
Maraîchage
3 Les Trois Villages
Jacques et Jean-Louis Lechat
La Bidaudière - 44470 Carquefou
Tél/Fax 02 40 93 71 10
[email protected]
Fruits haut de gamme : 30 variétés de
pommes et poires, jus de compotes de
pommes. Nombreuses variétés anciennes.
Animations : Exposition et dégustation
de nombreuses variétés de pommes et de
poires sélectionnées pour leur grande qualité
gustative. Présentation de l’écosystème du
verger, de la gestion de l’eau, du travail de
sélection des fruits du verger à la vente vers
un marché haut de gamme. Visite guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
4 Les Jardins de Belle Ile
Samuel Fournier
Belle Ile - 44240 La Chapelle sur Erdre
Tél 02 40 93 71 56
[email protected]
www.bienvenue-a-la-ferme.com/paysdela-loire
Marché fermier : Didier David, Vritz (viande,
charcuterie porc plein air, oeufs, poulets) ;
Ferme des Closes, Treillières (lait) ; Les
Ruchers de l’Erdre, Nort/Erdre (miel, pain
d’épices…) ; les vergers des haies, Varades
(jus de pommes) ; des producteurs de
fromages de chèvres, brebis et vache ;
Légumes et fruits de saison.
Animations pour les enfants.
Restauration sur place : grillades possibles
avec les produits achetés sur le marché,
pique-nique. Visite guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
5 Ferme de la Blanchardière
Jean Yves Guitteny
44840 Les Sorinières
Tél 02 40 31 28 06/06 80 05 45 09
[email protected]
www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-delaloire
Animations : dégustation de produits
de saison, châtaignes grillées, soupe de
potimarron.
Restauration possible sur place (crêpes,
galettes en accompagnement des légumes
et fruits de saison, marrons grillés et vin
nouveau). Visite libre.
Accessible aux personnes handicapées.
6 Les Jardins du Prieuré
Guy Lamisse
22 L’Angle Chaillou - 44300 Nantes
Tél 02 40 40 69 25
[email protected]
Animations : atelier du goût, dégustation
de produits fermiers (fruits et légumes),
découverte de la protection biologique
intégrée pratiquée sur l’exploitation.
Visite du magasin fermier : légumes
issus de la production, vins du domaine
d’Imelda Figureau, dinde de la ferme de la
Bregeonnerie, œufs de Mr Paillusson…
Visite guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
7 Ferme de la Chatelière
Jean-Pierre et Annie Josse
La Chatelière - 44120 Vertou
Tél 06 65 08 61 79
[email protected]
Marché fermier : fruits et légumes de saison,
chrysanthèmes, fleurs, viandes, vins…
Venez découvrir le magasin fermier. Visite
libre ou guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
Pépinière Horticulture
Faites le circuit entre les six
exploitations environnantes à
découvrir à quelques minutes autour
de Carquefou et Thouaré-sur-Loire. Elles
proposent une agriculture version ornementale
(exploitations horticoles et pépinières) ou
version fruitière (pommes, poires…).
11 Ets horticole Ripault
Philippe Ripault
19 Rue du Rocher - La Pintinière
44470 Carquefou
Tél 02 40 50 82 99
[email protected]
Pensées, primevères, chrysanthèmes, myosotis,
pâquerettes. Visite guidée.
8 Pépinière Guervel
José Guervel
Accessible aux personnes handicapées.
47 Allée des Sapins - 44483 Carquefou Cedex
Tél 02 40 50 91 70
[email protected]
www.pepiniere-guervel.com
12 Pépinière Boutin
Jacques Boutin
Rond Point de la Belle Etoile 1091 les Etangs - Les Landes
44470 Thouaré-sur-Loire
Tél 02 40 77 30 56
[email protected]
Arbres, arbustes, conifères, plantes de terre
de bruyère, plantes grimpantes, etc… Visite
guidée.
9 Pépinière Botanique
Jean-Luc Guicheteau
Rue de la Prunière
44640 Saint Jean de Boiseau
Tél 06 79 81 85 29 ou 02 40 26 88 73
[email protected]
10 Pépinière Joël Lemaître
Joël Lemaître
14 Domaine de Bel Air
Catherine et Dominique Bouin-Jacquet
Bel Air de Gauchoux
44860 Saint Aignan de Grandlieu
Tél/Fax 02 51 70 80 80
[email protected]
www.domaine-de-bel-air.fr
Camellia, azalée, hortensia etc …
Animations : producteur spécialiste du
Camellia et autres élégantes, cultivées dans
un mélange naturel à base de terre de jardin.
Conseils et astuces pour réussir sa plantation,
explications et démonstrations.
Vos producteurs vous accueillent le samedi 13 octobre sur 16 sites de
l’agglomération nantaise.
Cette journée portes ouvertes, en ce début d’automne, est un
moment de découverte des produits du terroir, directement chez les
producteurs. Ils vous invitent à venir les rencontrer et apprécier sur
place le fruit de leur travail.
Un samedi en plein-air ponctué de balades dans les vignes, de visites
guidées dans les serres, de dégustations de produits frais, de jeux
pour les enfants et d’animations pour tous !
EDI
UN SAM ON
CHEZ MCTEUR
PRODU
R
FERMIE
Dans le cadre de ce partenariat, la Chambre d'Agriculture sollicitera les fonds européens
dans le cadre du projet Anatole dont le thème est l'économie de proximité
47 Route de la Haye Fouassière - 44120 Vertou
Tél 02 40 34 28 13
[email protected]
www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-delaloire
Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Vieilles
Vignes - Fût de Chêne - Vendange Tardive ;
Gamay rouge et rosé, Méthode Traditionnelle ;
jus de raisin.
Accessible aux personnes handicapées.
Viticulture
La Favrière - Direction SPA - 44470 Carquefou
Tél 02 40 52 65 45
[email protected]
www.pjlearl.com
15 Domaine des Cormiers
Brigitte et Michel Loiret
Accessible aux personnes handicapées.
Chrysanthèmes, pensées, primevères, plants de
légumes, pépinières d'ornements… Visite libre
et guidée, seulement de 14h à 18 heures.
Accessible aux personnes handicapées.
Accessible aux personnes handicapées
pour la cave et la boutique (sauf wc).
Exposition de variétés de plantes vivaces
aromatiques et graminées. Visite libre et guidée.
44470 Mauves Sur Loire
Tél 07 87 02 12 38
[email protected]
Animations : Profitez des conseils de
jardinage et d'aménagement paysager.
Atelier bouture. Visite libre et guidée.
Animations : Autour de la cuisine, coloriage
pour les enfants, visite de la maison de vignes.
Atelier bricolage. Visite libre et guidée.
Animations : Circuit pédestre de 5 km en
famille, à travers les vignes, en passant
par les bords de Sèvre, départ à 15 heures.
Dégustation des vins de la cave. Visite libre
et guidée.
13 Evain Jean-Paul
La Bouchetière
Plantes vivaces, bambous, arbustes de bord
de mer, de haie vive, topiaire, buis, graminées,
arbres, fruitiers…
Un samedi chez mon producteur : le rendez-vous local !
Nantes Métropole et la Chambre d’Agriculture de Loire-Atlantique
travaillent conjointement pour accompagner l’agriculture dans
l’agglomération nantaise. Leurs objectifs : préserver l’environnement
et la biodiversité, soutenir les exploitations agricoles contribuant au
développement local, faciliter le rapprochement entre producteur et
consommateur par la vente directe.
Visite libre et guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
16 Domaine de Port Jean
Cyrille Bécavin
54 Route de Portjean - L’Angle
44470 Carquefou
Tél 06 62 43 94 64
[email protected]
Muscadet Côteaux de la Loire, Côteaux
d’Ancenis, Gros Plant du pays nantais.
Marché fermier : Joseph de la Bouvrie,
Casson (foie gras, magret, terrines) ; l’Atelier
du miel, Montrelais (miel, pain d’épices) ;
Le jardin des confitures, Vritz (confiture,
chutneys) ; Ferme de Mezerac, St Lyphard
(yaourts, crème fraiche, beurre) ; Escargot
du Val de Loire.
Animations : Découverte des techniques
de vinification. Visite guidée.
Accessible aux personnes handicapées.
Vins, cocktails de vin et fruits, épicerie fine,
thés, déco.
Direction de la communication Nantes Métropole - Studio Nantes Métropole - 01056-06/2012.
PROGRAMME
De 10 h à 18 h
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Les sites “portes ouvertes” d'un
SAMEDI CHEZ MON PRODUCTEUR FERMIER
Viande bovine, lait
Maraîchage
Pépinière, horticulture
La Borderie
69
RD
Volailles
La Tournière
La Coutancière
178
3
7
La Dragonnière
La Gandonnière
16
L'erdre
Gachet
RD
ORVAULT
11
CARQUEFOU
42
Gobert
RD
1
Le Housseau
La Belle
Etoile
RD 69
Le Bois
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16
SAUTRON
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La Bugallière
RD
Le Plessis
Orvault
Grand-Val
36
17
La Montagne
Brimberne
RD 101
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La Bastille
52
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La Croix
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La Trocardière
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Pont-Rousseau
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Le Château
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RD
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La Brosse
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La Plée
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La Louée
Le Planty
48
La Billardière
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Bois de la Ville
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Le Vigneau
49
La Verrie
15
La Grande Noë
RD
115
RD
La Bourrelière
59
La Fremoire
RD
85
BOUAYE
La Robardière
Le Chêne
A 83
Aéroport
Nantes Atlantique
L’Épine Verte
La Grammoire
RD 11
Ragon
La Tour
Gare de Vertou
47
Les Trois
Moulins
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RD
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Saint Jacques
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51
La Plée
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Ligne 3
Ligne 4
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Les Couëts
La Grande
Vallée
Pont
Rousseau
Pé
La Petite
Vallée
La Roche Ballue
RD 723
BRAINS
La Roderie
La Ramée
Les Écobuts
Gare de Bouaye
La Noue
L’Étier
RD
LES SORINIÈRES
Bel Air
RD
L’Herbray
La Petite
Bauche
La Forêt
65
5
7
Les Reigniers
11
SAINT-AIGNANDE-GRANDLIEU
Le Champ
de Foire
Les Granges
RD
178
Forêt de Touffou
A
Les Jahardières
St Rachoux
Pierres Agües
RD 11
A
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178
L’Halbrandière
RD
SAINT-LÉGERLES-VIGNES
BASSEGOULAINE
La Profondine
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LA MONTAGNE
Basse Lande
Les Quatre Vents
45
SAINT-SÉBASTIENSUR-LOIRE
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La Jousinière
La Chausserie
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L’Orevière
La Loire
La Villabeau
42
La Verdure
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COUËRON
SAINT-JEANDE-BOISEAU
La Haluchère
Le Grand Clos
Plaisance
La Bougrière
La Cadoire
Le Bois
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La Bottière
La Sinière
La Chabossière
Le Surchaud
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41
34
La Bazillière
La Télindière
La Jonelière
La Bergerie
L’Erdurière
Le Port
Launay
SAINTE-LUCESUR-LOIRE
Beaujoire
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Le Pont
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La Jalousie
39
40
La Gournerie
THOUARÉSUR-LOIRE
La Maison Neuve
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La Babinière
Le Chêne
des Anglais
L’Hermitage
Saint Joseph
de Porterie
La Conraie
La Cholière
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La Gesvrine
38
37
Le Moulin
Brulé
La Bastille
Bout des landes
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RD
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96
La Vincendière
La Madeleine
RD
Le Chemin Nantais
37
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RD
La Joallière
Bel Air
Les Briords
La Chantrerie
La Verrière
MAUVESSUR-LOIRE
La Salle
Maubreuil
La Savaudière
La Blottière
Bon Garand
Le Bois Saint Lys
L’étang Hervé
La Drutière
10
31
La Fleuriaye
La Rousselière
Le Breil
13
La Ménerais
RD
Port Jean
9
20
LA CHAPELLESUR-ERDRE
RD
A: Agricole durable.
NN: Naturel protégé.
NX: Agricole « dont la pérennité n'est pas garantie »
au-delà du PLU en cours.
13
37
RN
23
Viticulture
RD
Les Monceaux
RD
Zones agricoles (A et NX)
Espaces naturels (NN)
Fleuves, rivières, cours d'eau
RN
Numérotation :
sortie de périphérique
Gare SNCF/TER
4
11
Tramway Ligne 3
Tramway Ligne 1
Tramway Ligne 2
BusWay Ligne 4
A
Périphérique nantais
Voies d'accès principales
Autoroutes
Voies d'accès secondaires
Voies de circulation
Voies de chemin de fer
Délimitations de communes
RN
13
7
68
Le Port