CUISINE CACHER GLATT KOSHER

CUISINE CACHER
GLATT KOSHER
RESTAURANT EL MOROCCO
3450, rue Drummond
Montréal QC
MONTREAL IN-FLIGHT GOURMET
T.514.295.9674
T.514.221.2137
montrealinflightgourmet.com
ENTRÉES / APPETIZERS
Assortiment de salades Marocaines - Combination plate of Moroccan Salads
Assortiment d’entrées chaudes - Combination plate of hot appetizers
SALADES / SALADS
Salade aux légumes grillés - Grilled vegetables Salad
Salade niçoise - Tuna Salad
Salade au poulet grillé - Grilled Chicken Salad
LES CLASSIQUES / CLASSICS
Poulet au citron - Chicken prepared with Lemon
Veau chasseur avec sauce champignons et tomates - Chunks of Veal with Mushrooms & Tomato sauce
Ragoût de boeuf avec sauce champignons, tomates et ail - Braised Beef with Mushrooms, Garlic & Tomato sauce
Couscous végetarien aux 5 légumes - Couscous with Vegetables
Couscous Shaouia (au poulet) - Couscous with Chicken
Couscous aux grillades - Couscous with Grilled Merguez, Kefta, Shish Kebab
Tagine de poulet aux olives - Chicken simmered with Green Olives
Tagine de veau aux pruneaux - Chunks of Veal simmered with Onions, Prunes, Apricot
Tagine de boeuf avec sauce oignons et tomates - Braised Beef with Onions and Tomato sauce
LES GRILLADES / GRILLS
Merguez de Boeuf - Grilled Spicy Beef Sausage
Entrecôte grillé sur Charbon de bois - Rib Steak on Charcoal
LES POISSONS / FISH
Truite Amandine - Broiled Trout with slivered Almonds
Filet de Saumon - Salmon Fillet with Tarragon, Honey & Mustard
LES DESSERTS / DESSERT
Pâtisseries Marocaine
Pâtisserie française