renseignements sur les ingrédients
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RENSEIGNEMENTS SUR LES INGRÉDIENTS À notre connaissance, ces renseignements sont exacts et sont fondés sur les recettes standard des produits et sur l’information actuelle obtenue auprès de nos fournisseurs. Veuillez prendre la date des renseignements en note et veiller à mettre à jour vos fichiers régulièrement, car les recettes et les formules des produits peuvent subir des modifications à tout moment. Des variations dans les données peuvent se produire en raison des différents fournisseurs, de possibles substitutions d’ingrédients ou modifications à la recette, de la préparation en restaurant et (ou) de la saison. Des modifications régionales peuvent également être apportées. Certains produits au menu peuvent varier d’un restaurant à l’autre et peuvent ne pas être offerts dans tous les restaurants. Ces renseignements s’appliquent aux produits des restaurants au canada seulement. Les activités normales en restaurant peuvent comprendre le partage d’espaces d’entreposage, de cuisson et de préparation, d’équipement ainsi que d’ustensiles et la possibilité existe que certains produits alimentaires soient en contact avec d’autres, y compris avec des allergènes. Édition canadienne Dernière mise à jour : juin 2016 BAGELS BAGELS CLASSIQUES Bagel 12 grains : Farine de blé enrichie, eau, mélange de 12 grains (graines de tournesol, graines de sésame, flocons de blé, flocons de seigle, flocons d'avoine, flocons d’orge , semoule de maïs, millet, flocons de triticale, farine de riz, graines de lin, farine de sarrasin), glucose-fructose/sucre, son de blé, graines de lin moulues, huile végétale (canola ou soya), miel, sel, levure, mélasse, semoule de maïs, farine d’orge maltée, propionate de calcium. OU Farine de blé enrichie, eau, mélange de 12 graines (graines de tournesol, graines de sésame, blé concassé, flocons d'avoine, farine de sarrasin, farine de graines de lin, farine d'orge entière, farine de seigle, millet, farine de triticale, semoule de maïs, farine de riz brun), son de blé, sucre, farine de graines de lin, soja et/ou huile de canola, miel, levure, gluten de blé , sel, farine de maïs jaune, mélasse verte, propionate de calcium, farine d'orge maltée. Bagel aux bleuets : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, bleuets, morceaux de bleuets artificiels [sucre, farine de maïs jaune, sirop de maïs, amidon de maïs, huile végétale partiellement hydrogénée (huile de coton et/ou huile de soya), arômes naturels et artificiels, gomme de cellulose, colorant], sel, huile végétale (canola ou soya), levure*, semoule de maïs, arômes de bleuet naturel et artificiel, propionate de calcium, farine d’orge maltée. *L’ordre peut varier. Bagel cannelle et raisins : Farine de blé enrichie, eau, raisins secs, glucose-fructose/sucre, semoule de maïs, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, cannelle, propionate de calcium, colorant caramel (sulfites), farine d’orge maltée. OU Farine de blé enrichie, eau, raisins secs, soja et/ou huile de canola, sucre, levure, sel, farine de maïs jaune, cannelle, colorant caramel (sulfites), propionate de calcium, farine d'orge maltée. Bagel plein-goût : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, oignons grillés, graines de pavot, graines de sésame, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, poudre d’ail, propionate de calcium, farine d’orge maltée. OU Farine de blé enrichie, eau, graines de sésame, oignon déshydraté, graines de pavot, sucre, levure, soja et/ou huile de canola, sel, farine de maïs jaune, poudre d'ail, propionate de calcium, farine d'orge maltée. Bagel nature : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, farine de seigle, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, propionate de calcium, farine d’orge maltée. OU Farine de blé enrichie, eau, sucre, soja et/ou huile de canola, levure, sel, farine de maïs jaune, propionate de calcium, farine d'orge maltée. Bagel bretzel : Bagel [farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, sel, semoule de maïs, propionate de calcium (agent de conservation), bicarbonate de sodium (levain), farine d'orge maltée, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique], sel. Bagel graines de sésame : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, graines de sésame, farine de seigle, sel, huile végétale (canola ou soya), levure, semoule de maïs, propionate de calcium, farine d’orge maltée. OU Farine de blé enrichie, eau, graines de sésame, sucre, soja et/ou huile de canola, levure, sel, farine de maïs jaune, propionate de calcium, farine d'orge maltée. BAGELS GOURMET Bagel 4 fromages : Farine de blé enrichie, eau, fromages [cheddar, mozzarella, asiago, parmesan (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzymes, colorant, cellulose, natamycine)], glucose-fructose/sucre, huile végétale (canola ou soya), levure*, sel, arômes naturels et artificiels de fromage, semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, gluten de blé*, farine d’orge maltée, colorant (contient de la tartrazine), sorbate de potassium. *L’ordre peut varier. Bagel jalapeño, asiago, mozzarella : Farine de blé enrichie, eau, fromage mozzarella (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzymes, cellulose, natamycine), fromage asiago (substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzymes, culture bactérienne, cellulose, natamycine), légumes déshydratés (tomates, oignons, ail, poivrons rouges, piments jalapeño), glucose-fructose/sucre, levure*, sel, tomates séchées au soleil (tomates, sel, acide citrique), épices, huile végétale (canola ou soya), semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, sorbate de potassium, acide citrique, farine d’orge maltée, monoglycérides, arôme naturel. *L’ordre peut varier. Bagel pain doré cannelle et érable : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, morceaux à saveur d’érable [sucre, dextrose, huile végétale hydrogénée (coton et/ou soya), farine de blé, arômes naturels et artificiels, colorant caramel], garniture de biskrunch [farine de blé, shortening d’huile végétale (palme, palme modifiée), sucre inverti, eau, levure chimique, amidon de maïs modifié, arôme artificiel, colorant caramel (sulfites), rocou], flocons à saveur de cannelle [sucre, huile végétale hydrogénée (soya, coton), cannelle, lécithine de soya], levure*, sel, gluten de blé, sirop d’érable, huile végétale (canola ou soya), arôme (lait), semoule de maïs, épices, poudre de mélasse (mélasse, maltodextrine), extrait sec de sirop de maïs, propionate de calcium, œufs entiers en poudre, sorbate de potassium, cannelle, colorant caramel, colorant (contient tartrazine), monoglycérides. *L’ordre peut varier. Bagel au fromage et à l’ail grillé : Farine de blé enrichie, eau, ail rôti, mozzarella (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine), parmesan (substances laitières modifiées, sel,chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, natamycine), sucre, huile végétale (huile de canola ou huile de soya), sel, oignons grillés déshydratés, levure, gluten de blé, semoule de maïs, sirop de glucose déshydraté, ail rôti déshydraté, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, sorbate de potassium, poudre d'ail. Bagel tomates séchées au soleil, asiago et parmesan : Farine de blé enrichie, eau, fromage asiago (substances laitières modifiées, sel, chlorure de calcium, enzymes, culture bactérienne), fromage parmesan (substances laitières modifiées, sel, enzymes, chlorure de calcium, culture bactérienne, cellulose, acide sorbique), glucose-fructose/sucre, tomates séchées au soleil (tomates, sel, acide citrique), levure*, sel, huile végétale (canola ou soya), gluten de blé, farine d’orge maltée, semoule de maïs, extrait sec de sirop de maïs, légumes déshydratés (tomates, oignons, poivrons verts, ail, piments jalapeño), poudre de tomate, paprika, origan, basilic, propionate de calcium, arôme naturel, oignon déshydraté, sorbate de potassium, colorant caramel, ail déshydraté, poudre d’ail, poudre d’oignon, dextrose, sirop de glucose séché, épices, monoglycérides, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, colorant, acide citrique. *L’ordre peut varier. GARNITURES ET TARTINADES FROMAGE À LA CRÈME Page 2 de 34 Fromage à la crème, fines herbes et ail : Substances laitières, culture bactérienne, eau, sel, gomme de caroube, oignons déshydratés, persil déshydraté, poudre d’ail, carraghénine, arôme naturel d'ail. OU Substances laitières, substances laitières modifiées, culture bactérienne, oignon et ail déshydratés, épices, sel, alginate de propylène glycol, gomme xanthane, carraghénine, gomme de caroube, gomme de guar, acide citrique. Fromage à la crème nature léger : Substances laitières, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme xanthane, gomme de caroube, gomme de guar, acide lactique, acide sorbique. OU Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de caroube, alginate de propylène glycol, gomme xanthane, carraghénine, gomme de guar. Fromage à la crème léger aux fraises : Substances laitières, sucre, substances laitières modifiées, fraises, culture bactérienne, eau, arôme naturel de fraises, sel, arôme naturel, amidon de maïs, acide lactique, gomme xanthane, gomme de caroube, carraghénine, gomme de guar, acide citrique, citrate de sodium, acide sorbique, colorant. OU Substances laitières, sucre, glucose-fructose, fraises, amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, acide citrique, sel, gomme de guar, gomme de caroube, alginate de propylène glycol, gomme xanthane, carraghénine, culture bactérienne, arôme naturel, colorant. Fromage à la crème nature : Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de caroube. OU Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de caroube, alginate de propylène glycol, gomme xanthane, carraghénine, gomme de guar. FROMAGE Fromage Cheddar : Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). OU Lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, colorant. Peut contenir du chlorure de calcium. Fromage Suisse : Lait, sel, culture bactérienne, enzymes microbiennes. OU Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcum, enzyme microbien. Cheddar fondant : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, lipase, acide sorbique), acide substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate, de glucose, poudre de lait écrémé, sel, acide acétique, acide sorbique, lécithine de soja, huile de soja (pour la séparation de la tranche), carboyxmethyl cellulose, colorant, acide citrique. OU Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate de sodium, sel, sorbate de potassium, acide citrique, colorant, lécithine de soya. AUTRES GARNITURES POUR LES BAGELS Confiture de bleuets : Sucre/glucose-fructose, bleuets, eau, pectine de fruit, acide citrique, mono et diglycérides. Beurre (salé) : Crème, sel, peut contenir du colorant artificiel. Miel : Miel. Margarine : Huiles de canola et de tournesol, eau, huile de palme et de palmiste modifiées, sel, lactosérum en poudre (lait), lécithine de soya, monoglycérides de légumes, sorbate de potassium, acide citrique, acétate d'alpha-tocophérol (vitamine E), EDTA de calcium et de disodium, arômes naturels et artificiels, palmitate de vitamine A, vitamine D3, bêtacarotène. Tartinade à la moutarde : Margarine (huile de soya, huile de palme modifiée, huile de canola, eau, sel, poudre de lactosérum (lait), lécithine de soya, monoglycérides, arôme naturel, colorant, palmitate de vitamine A, acide citrique, vitamine D3), moutarde préparée (vinaigre, graine de moutarde, eau, sel, vin blanc, sucre, dextrose, épices, arôme, acide lactique, métabisulfite de potassium), farine de moutarde. Beurre d'arachide : Arachides grillées choisies, huile de soya, dextrine de maïs, sucre, huile végétale hydrogénée, sel. OU Arachides grillées, sucre, huile d'arachide, huile végétale hydrogénée, sel, mélasse de cuisson, mono et diglycérides. Confiture de framboise : Sucre/glucose-fructose, framboises, eau, pectine de fruit, acide citrique (active la prise de la confiture), mono et diglycérides (pour réduire la formation d’écume). OU Sucre, glucose, pulpe de pommes, framboises, eau, pépins de framboises, acide citrique, pectine, benzoate de sodium, colorant. Confiture aux fraises : Sucre/glucose-fructose, fraises, eau, pectine de fruit, acide citrique (active la prise de la confiture), mono et diglycérides (pour réduire la formation d’écume). OU Fraises, glucose-fructose, sucre, acide citrique, pectine. Page 3 de 34 MUFFINS Muffin aux brisures de chocolat : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, brisures de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, amidon de maïs modifié, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), sel, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, arôme naturel, lactosérum en poudre (lait), matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin choco-caramel : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soja et/ou huile de canola, oeuf entier liquide, flocons de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), brisures de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), flocons caramel [sucre, huile végétale (palme, palmiste), arôme naturel, sel, colorant (caramel, rocou), lécithine de soja], levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), poudre de cacao, amidon de maïs modifié, colorant [caramel (sulfites)], sel, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Garniture au caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation) carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Muffin Pause-café : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soja et/ou huile de canola, crème sure (substances laitières, amidon de maïs modifié, gomme de guar, carraghénine, comme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne), oeuf entier liquide, yogurt (substances laitières, culture bactérienne), cannelle, huiles de palme et de palmiste, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, cassonade, beurre (lait), sel, poudre de cacao, monoglycérides, gomme xanthane, gomme de guar, arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase), huile de cannelle, huile de menthe poivrée. Garniture au caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation) carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Muffin aux canneberges et pommes au son et aux noix de Grenoble : Eau, farine de blé blanchie et enrichie, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, canneberges, son de blé, pommes, œuf entier liquide, noix de Grenoble, fibres d'avoine, germes de blé, flocons d'avoine, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique, carbonate de calcium), sel, amidon de maïs modifié, colorant (caramel), monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, cannelle, arôme naturel, huile de tournesol, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Muffin aux canneberges et au chocolat blanc : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, canneberges, huile de soja et/ou huile de canola, oeuf entier liquide, brisures de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soja, arôme), babeurre en poudre, zeste d'orange (zeste d'orange, sucre, huile d'orange), levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, sel, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, monoglycérides, gomme de guar, jus de citron concentré, gomme xanthane, huile de tournesol, arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin explosion de fruits : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, pommes, canneberges, bleuets, framboises, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase), arôme naturel. Garniture aux framboises : Eau, sucre, framboises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du pH), concentré de jus de citron, arôme naturel, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme de xanthane, gomme de caroube, colorant (rouge no 40, bleu no 1). Muffin aux bleuets et citron et yogourt grec : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, huile de soja et/ou huile de canola, oeuf entier liquide, yogourt Grec (lait partiellement écrémé, culture bactérienne), bleuets, glucose, fibres de bale d'avoine, inuline de racine de chicoré, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, sel, zeste de citron, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, monoglycérides, jus de carotte noir/violet (pour colorant), gomme de guar, gomme xanthane, huile de citron, acide citrique, colorant (bêta-carotène), dextrose, matière sèche de sirop de maïs, arôme naturel, enzyme (amylase). Muffin au son et raisins secs : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, raisins en secs, huile de soja et/ou huile de canola, mélasse qualité fantaisie, son de blé, oeuf entier liquide, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate de calcium mono), amidon de maïs modifié, sel, colorant (caramel), monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, lactosérum en poudre (lait), matière sèche de sirop de maïs, enzyme (amylase). Muffin grains entiers, carottes et orange : Mélange de grain entier [farine de blé blanchie et enrichie, son de blé, germes de blé], sucre, eau, carottes, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, zeste d’orange (zeste d’orange, sucre, essence d’orange), fibres de bale d’avoine, pulpe d'orange, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, mélasse qualité fantaisie, gomme de guar, gomme xanthane, cannelle, gingembre, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Garniture streusel : Cassonade, flocons d'avoine, shortening d'huile de canola et de palme modifiée et de palmiste modifiée, son de blé, farine de blé enrichie, farine d’orge maltée, eau. Muffin bananes et pacanes aux grains entiers : Mélange de grain entier [farine de blé blanchie et enrichie, son de blé, germes de blé], purée de bananes, sucre, eau, huile de soya et/ou huile de canola, œuf entier liquide, praliné [sucre, pacanes, sirop de maïs, beurre (lait), sel], inuline de racine de chicorée, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, monoglycérides, gomme de guar, acide citrique (acidifiant), gomme xanthane, acide ascorbique (acidifiant), arôme naturel, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase). Muffin aux bleuets : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, sucre, bleuets sauvages, huile de soya et/ou huile de canola, œufs entiers liquides, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), amidon de maïs modifié, sel, gomme de cellulose, monoglycérides, gomme de guar, gomme xanthane, matière sèche de sirop de maïs, lactosérum en poudre (lait), enzyme (amylase), arôme naturel. Page 4 de 34 BISCUITS BISCUITS CLASSIQUES Biscuit pépites de chocolat : Farine de blé blanchie et enrichie, sucre, chocolat mi-sucré (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel, peut contenir des produits laitiers), beurre (crème (lait), sel), eau, mélasse de raffineur, arôme artificiel, poudre d'oeuf entier, bicarbonate de sodium, poudre à pâte, sel. OU Farine de blé enrichie, sucre, brisures de chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme), beurre (lait), eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit à la mélasse et au gingembre : Blanchi farine de blé enrichie, cassonade, beurre (lait), mélasse qualité fantaisie, oeuf entier liquide, sirop de maïs (sulfites), pâte de gingembre (gingembre, sucre), cannelle, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), clous de girofle, gingembre, colorant (caramel), quatre-épices, eau, arôme naturel. Galette d'avoine : Sucre, shortening d'huile végétale (huile de palme, huile de canola, huile de palme modifiée), flocons d'avoine, farine de blé enrichie, eau, céréale [blé entier, son de blé, sucre, glucose-fructose, sel, malt (farine de maïs, orge maltée), vitamines) chlorhydrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, acide folique, d-pantothénate de calcium), minéraux (fer, oxide de zinc)], amidon de maïs modifié, sel, poudre à pâte, gomme xanthane, glucose-fructose. Biscuit avoine, raisins et épices : Sucre, farine de blé blanchie et enrichie, beurre (crème (lait), sel), raisins secs, avoine, eau, mélasse de raffineur, poudre d'oeuf entier, arôme artificiel, poudre à pâte, cannelle, sel, bicarbonate de sodium, épices. OU Farine de blé enrichie, cassonade, beurre (lait), raisins, flocons d'avoine, eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, épices, bicarbonate de sodium, sel, sucre, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit beurre d'arachides : Sucre, farine de blé blanchie et enrichie, beurre (crème (lait), sel), beurre d'arachides (arachides, dextrose, huiles de coton et de colza hydrogénéés, sel), arachides grillé, brisures à saveur de beurre d'arachides (farine d'arachides partiellement dégraissée, sucre, huiles de palmiste et soya hydrogénées, lactosérum (lait), dextrose, sel, lécithine de soya, arôme artificiel), eau, mélasse de raffineur, poudre d'oeuf entier, arôme artificiel, sel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium. OU Cassonade, farine de blé enrichie, beurre (lait), beurre d'arachides (arachides, huile de soya, dextrine de maïs, sucre, huiles de coton et de colza hydrogénéés, dextrose, sel, mono et diglycerides), brisures à saveur de beurre d'arachides [farine d'arachides, sucre, huile de végétale hydrogénéé (palmiste modifiée, soya), dextrose, poudre de lait écrémé, lactosérum, sel, lécithine de soya, arôme artificiel], arachides, oeuf entier liquide, eau, mélasse qualité, sel, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sucre, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit triple chocolat (Qc seulement) : Sucre, beurre [crème (lait), sel], farine de blé enrichie, eau, morceaux de chocolat mi-sucré (liqueur de chocolat traité à l'alcali, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille, peut contenir des produits laitiers), chocolat mi-sucré [sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel (lait)], morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme artificiel, sel), cacao traité à l'alcali, poudre d'oeuf entier, mélasse de raffineur, arôme artificiel, amidon de maïs modifié, poudre à pâte, bicarbonate de sodium. OU Sucre, farine de blé enrichie, beurre (lait), brisures de chocolat (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme), brisures de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme), oeuf entier liquide, poudre de cacao, eau, mélasse qualité, amidon de maïs modifié, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, arôme artificiel, colorant caramel. Biscuit chocolat blanc et noix macadamia : Farine de blé enrichie, sucre, beurre (crème (lait), sel), morceaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier, lécithine de soya, arôme artificiel, sel), noix de macadamia, eau, mélasse de raffineur, arôme artificiel, poudre d'oeuf entier, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, amidon de maïs modifié, huile de soya. OU Farine de blé enrichie, cassonade, beurre (lait), brisures de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soya, arôme), noix de macadamia, eau, oeuf entier liquide, mélasse qualité, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel, sucre, amidon de maïs modifié, arôme artificiel, colorant caramel. BISCUITS FONDANTS Biscuit double chocolat et garniture au beurre d'arachide : Blanchi farine de blé enrichie, sucre, beurre (lait), remplissage au beurre d'arachide [beurre d'arachide, sucre, sucre inverti, beurre, gomme de cellulose, sel, agent de conservation (acide sorbique)], oeuf entier liquide, pépites de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille), poudre de cacao, flocons de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), arachides, mélasse qualité fantaisie, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), amidon de maïs modifié, arôme artificiel. Biscuit citron et garniture à la framboise : Blanchi farine de blé enrichie, sucre, beurre (lait), remplissage aux framboises [eau, sucre, glucose, maltodextrine, amidon de maïs modifié, jus de framboises concentré, sorbitol, gomme gellane, méthylcellulose, acide malique, acide citrique, agent de conservation (benzoate de sodium), gomme de xanthane, gomme de caroube, phosphate tricalcique, arôme naturel, colorant (rouge no 40)], morceaux aromatisés au citron [sucre, citron, eau, glucose, amidon de maïs modifié, acide citrique, sel, agents de conservation (benzoate de sodium, sorbate de potassium), arôme naturel, colorant (jaune no 5)], eau, oeuf entier liquide, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), huile de citron, amidon de maïs modifié, arôme artificiel. Biscuit red velvet et garniture au fromage à la crème : Blanchi farine de blé enrichie, sucre, beurre (lait), remplissage au fromage à la crème [eau, sirop de maïs, sucre, fromage à la crème (lait, crème, culture bactérienne, sel, gomme de caroube), poudre de lactosérum, huile de palme, amidon de maïs modifié, acide lactique, arôme naturel & artificiel, sel, colorant (dioxide de titane), polysorbate 60, agent de conservation (acide sorbique)], pépites de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille), eau, oeuf entier liquide, brisures aromatisées au chocolat blanc (sucre, huile de palmiste et huile de palme, lait écrémé en poudre, colorant, lécithine de soja), mélasse qualité fantaisie, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique, sulfate de calcium), poudre de cacao, colorant (rouge no 40), amidon de maïs modifié, arôme artificiel. Page 5 de 34 Biscuit sablé au Nutella® : Farine de blé enrichie, sucre, margarine (huile de palme, eau, huile de canola, sucre, monoglycérides, lécithine de soya, sorbate de potassium, acide citrique, saveur artificielle, couleur, palmitate de vitamine A, vitamine D3), Nutella® [sucre, huile de palme modifiée, noisettes, cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lécithine (soya, tournesol), vanilline], œuf entier liquide , noisettes, eau, amidon de maïs modifié, levain (amidon de maïs modifié, bicarbonate de sodium, sulfate d'aluminium de sodium, phosphate monocalcique), sel, saveur de naturelle et artificielle, lecithin de soya. Page 6 de 34 BRIOCHE À LA CANNELLE Brioche à la cannelle : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, amidon de maïs, sucre, cannelle, poudre de lactosérum (lait), gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), poudre de lait écrémé, émulsifiants [mono et diglycérides, (BHQT et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters mono- et diacétyltartriques de mono- et diglycérides), farine de pommes de terre, sel, farine de maïs, farine de soya, dextrose, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], dioxyde de silicium (agent anti-massant), acide ascorbique, arôme artificiel, colorants (jaune no 5, jaune no 6), chlorhydrate de L-cystéine, diphosphate tricalcique, gomme de guar, enzymes (amylase, xylanase, farine de blé, sel, dextrine), huile de tournesol. Glaçage blanc : Sucre, eau, shortening (huile de palme modifiée, huile de canola et huile de palmiste) maltodextrine de maïs (sulfites), arôme artificiel, dioxyde de titane (colorant), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation), polysorbate 60, carbonate de calcium, sulfate de calcium, matière sèche de glucose, agar-agar, gomme de caroube, gomme xanthane, mono et diglycerides. Glaçage transparent : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du pH), agar-agar, gomme xanthane. CROISSANTS Croissant : Farine de blé enrichie, eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiées, de canola et de palmiste, lécithine de soya), sucre, levure, glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium, phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum, amidon de maïs modifié, carraghénine], substances laitières modifiées (solides du lait), huile de soya (BHQT comme agent de conservation), améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des monoglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d’orge maltée, xylanase, amylase], sel, arôme artificiel, chlorhydrate de L-cystéine (synthétique), phosphate tricalcique, colorants (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Garniture au fromage : Cheddar (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant), poudre de cellulose. OU Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). Tartinade au Nutella® : Sucre, huile de palme modifiée, noisettes, cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lécithine (soya, tournesol), vanilline. Sucre de neige : Dextrose, amidon de maïs, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), bioxyde de silicium, bioxyde de titanium, arôme artificiel. DANOISES, PÂTISSERIES ET FEUILLETÉS Danoise cerises fromage : Farine de blé enrichie, garniture aux cerises [sucre, eau, cerises, amidon de maïs modifié, gomme de gellan, sel, acide citrique (contrôle du pH), méthylcellulose, arômes naturels et artificiels, citrate de sodium (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation), benzoate de sodium (agent de conservation), gomme xanthane, colorants (rouge no 40, bleu no 1)], eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiée, de canola et de palme), garniture de fromage à la crème [eau, sirop de maïs, sucre, fromage à la crème (substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme de caroube, gomme guar, acide lactique), substances laitières modifiées, amidon de maïs modifiée, huile végétale (canola), arôme artificiel, sel, cellulose microcristalline, acide lactique, concentré de jus de citron, acide benzoïque (agent de conservation), acide sorbique, dioxyde de titane (colorant), sorbate de potassium (agent de conservation), gomme de caroube, polysorbate 60], sucre, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), levure, substances laitières modifiées (solides du lait), améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d'orge maltée, amylase, sulfate de calcium, enzymes (blé)], sel, glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), amidon de maïs modifié, carraghénine], farine de soya, isolat de protéine de soya, arômes naturels et artificiels, lécithine de soya, œuf entier séché, gomme xanthane, colorant (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), colorant caramel (sulfites). Chocolatine (Qc seulement) : Farine de blé enrichie, eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiée, de canola et de palme), garniture de chocolat [sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya (émulsifiant), vanilline (arôme artificiel)], glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), amidon de maïs modifié, carraghénine], sucre, levure, substances laitières modifiées, améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d'orge maltée, amylase], sel, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), arôme artificiel, colorant (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao, sorbate de potassium (agent de conservation), arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5 et no 6, bleu no 1). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), caramel colorant (sulfites). Danoise pacanes-érable : Farine de blé enrichie, garniture à saveur d’érable [sucre, eau, glucose (sirop de maïs), fécule de maïs modifiée, huile de palme modifiée, huile de canola, sorbitol, arôme naturel et artificiel, gomme gellane, sel, acide citrique comme agent de contrôle du pH, sorbate de potassium comme agent de conservation, polysorbate 60, gomme de caroube, gomme xanthane, colorant caramel, dioxyde de titane (colorant), colorant (jaune no 5 et no 6)], eau, margarine d’huile végétale (huile de palme modifiée, huile de canola et huile de palme), pacanes, sucre, huile de soya (avec BHQT comme agent de conservation), levure, substances laitières modifiées (solides du lait), sel, conditionneur de pâte [gluten du blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d’orge maltée, amylase], glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium (lait), phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum (lait), fécule de maïs modifiée, carraghénine], farine de soya, isolat de protéines de soya, lécithine de soya, œufs entiers en poudre, gomme xanthane, arômes naturels et artificiels, colorants (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Sirop de sucre : Glucose-fructose (sirop de maïs), eau, glucose (sirop de maïs), mélasse (sulfites), sel, sorbate de potassium (agent de conservation), caramel colorant (sulfites). Chausson au Nutella® : Farine de blé enrichie, nutella® (sucre, huile de palme modifiée, noisettes, cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum, lécithine [soya, tournesol], vanilline), eau, huile de palme, margarine (huile de palme, eau, huile de canola, sucre, monoglycérides, lécithine de soya, sorbate de potassium, acide citrique, saveur artificielle, couleur, palmitate de vitamine A, vitamine D3), sucre, levure, farine de soya, sel, poudre de lactosérum, mono et diglycérides, arômes naturels et artificiels, poudre à pâte, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, bicarbonate de sodium, phosphate disodique, amidon de maïs, maltodextrine, gomme de caroubier, acide ascorbique, enzymes. Sucre granulé : Sucre. Page 7 de 34 Feuilleté fraises fromage : Farine de blé enrichie, margarine [huiles végétales (palme, canola), eau, sucre, lécithine de soya, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, vitamine D, colorant (bêtacarotène)], eau, sucre, sel, enzymes, garniture de fraises et de fromage [glucose-fructose, eau, sucre, fromage à la crème (lait pasteurisé et crème, cultures bactériennes, sel, gomme de caroube), fraises, amidon de maïs modifié, sel, acide citrique, arômes artificiels, gomme cellulose microcristalline, sorbate de potassium, acide lactique, citrate de sodium, benzoate de sodium, agar-agar, gomme de caroube, mono et diglycérides, carraghénine, colorants artificiels]. BISCUITS POUR LE THÉ Biscuit pour le thé au fromage : Mélange de biscuit [farine de blé enrichie, sucre, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, pyrophosphate acide de sodium), poudre de lactosérum (lait), huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, TBHQ), sel, mono- et diglycérides (contient BHT et de l'acide citrique), amidon de maïs modifié], eau, cheddar (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, cellulose en poudre), shortening d'huile végétale (canola, palme modifiée, palmiste modifiée). OU Farine de blé enrichie, eau, fromage cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, colorant, cellulose, natamycine), shortening d’huile végétale (huile de canola, huile de palm et huile de palmiste modifiée), sucre, poudre à pâte, substances laitières modifiées, dextrose, huile végétale (canola et/ou soya), mono et diglycérides, amidon de maïs modifié, sel. Biscuit pour le thé aux raisins secs : Mélange de biscuit [farine de blé enrichie, sucre, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d'aluminium et de sodium, pyrophosphate acide de sodium), poudre de lactosérum (lait), huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, BHQT), sel, mono- et diglycérides (contient BHT et de l'acide citrique), amidon de maïs modifié], eau, raisins secs, shortening d'huile végétale (canola, palme modifiée, palmiste modifiée). OU Farine de blé enrichie, eau, raisins secs, shortening d’huile végétale (huile de canola, huile de palm et huile de palmiste modifiée), sucre, poudre à pâte, substances laitières modifiées, dextrose, huile végétale (canola et/ou soya), mono et diglycérides, amidon de maïs modifié, sel. Page 8 de 34 BEIGNES ET TIMBITS FOURRÉS À PÂTE À LA LEVURE Beigne croustade aux pommes Beigne bouquet à pâte à la levure Garniture à beigne aux pommes épicées Fondant blanc Croustade Beigne banane royale Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème à la banane Fondant au chocolat Fondant blanc Cerise au marasquin Beigne crème Boston Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant au chocolat Beigne érable canadien (Beigne Boston à l'’érable) Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant érable Beigne sandwich choco-crémeux Beigne à pâte à la levure au chocolat Garniture fouettée blanche Fondant au chocolat Mini brisures chocolat Beigne crème à la noix de coco Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant blanc Noix de coco Beigne ou Timbits fourrés aux fruits Beigne fourré OU Timbits à pâte à la levure Sucre de neige Garniture à beigne: crème à la banane OU aux bleuets OU au citron OU à la framboise OU aux pommes épicées OU à la fraise OU à la crème vénitienne Beigne jour de match suprême Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant blanc Vermicelles Décors comestibles Beigne Long John Beigne éclair à pâte à la levure Fondant au chocolat Beigne tourbillon à l'érable Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne à la crème vénitienne Fondant érable Fondant blanc Beigne truffe à la framboise Beigne à pâte à la levure au chocolat Garniture à beigne aux framboises Fondant au chocolat Fondant blanc Coeurs à la framboise rouge Beigne fraises, bananes et noix de coco Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne aux fraises Garniture à beigne à la crème à la banane Fondant blanc Noix de coco Beigne pensée aux fraises Beigne bouquet à pâte à la levure Garniture à beigne aux fraises Fondant blanc Écorce aux fraises Beigne shortcake aux fraises Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne aux fraises Garniture fouettée blanche Sucre de neige Beigne fraises et vanille Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne aux fraises Fondant blanc Vermicelles arc-en-ciel Beigne choco-caramel Beigne fourré à pâte à la levure Garniture à beigne au caramel Fondant au chocolat Croquant au caramel Beigne et Nutella® Beigne bouquet à pâte à la levure Tartinade au Nutella® Fondant au chocolat Noisettes grillées BEIGNES ANNEAU ET TIMBITS À PÂTE À LA LEVURE Beigne glacé au chocolat Beigne anneau à pâte à la levure Fondant au chocolat Beigne ou Timbits glacé au miel Beigne anneau OU Timbits à pâte à la levure Glaçage pour les beignes Beigne glacé à l'érable Beigne anneau à pâte à la levure Fondant érable Beigne glacé à la fraise avec bonbons Beigne anneau à pâte à la levure Fondant aux fraises Vermicelles arc-en-ciel Beigne anneau sucré Beigne anneau à pâte à la levure Sucre granulé Beigne glacé à la vanille avec vermicelles colorés (Beigne glacé à la vanille des Fêtes) Beigne anneau à pâte à la levure Fondant blanc Vermicelles arc-en-ciel Beigne glacé à la vanille avec vermicelles arc-en-ciel et vermicelles au chocolat Beigne anneau à pâte à la levure Fondant blanc Vermicelles arc-en-ciel Vermicelles au chocolat Beigne glacé à la vanille avec vermicelles au chocolat Beigne anneau à pâte à la levure Fondant blanc Vermicelles au chocolat AUTRES BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À LA LEVURE Beignet pommes, bananes et épices Beignet aux pommes Garniture à beigne à la crème à la banane Glaçage pour les beignes Beignet pommes et épices Beignet aux pommes Garniture à beigne aux pommes épicées Sucre à la cannelle Page 9 de 34 Beignet ou Timbits aux pommes Beignet OU Timbits aux pommes Glaçage pour les beignes Beignet aux pommes et caramel Beignet aux pommes Garniture à beigne au caramel Glaçage pour les beignes Beignet tarte aux pommes Beignet aux pommes Garniture à beigne aux morceaux de pommes Glaçage pour les beignes Croquant aromatisé au graham Beignet pommes et crème vénitienne Beignet aux pommes Garniture à beigne à la crème vénitienne Glaçage pour les beignes INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Beignet et Timbits aux pommes : Farine de blé enrichie, eau, pommes (contient acide ascorbique, chlorure de sodium, chlorure de calcium, carbonate de calcium), shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), sel, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiant [mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium], dextrose, gomme de guar, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], arôme artificiel, colorants (jaune no 5 et no 6), amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique, enzymes, huile de soya (BHQT comme agent de conservation), cannelle, huile de tournesol. Beigne à pâte à la levure au chocolat : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiants [stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation)], arôme artificiel, amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate L-cystéine, phosphate tricalcique, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], dextrose, enzymes, sel, cacao (avec alcali), colorants [caramel (sulfites), rouge no 40, rouge no 3, bleu no 1]. Beigne fourré, bouquet, anneau, éclair et Timbits à pâte à la levure : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], levure, sucre, poudre de lactosérum (lait), sel, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), émulsifiant [mono et diglycérides, (TBHQ et acide citrique comme agents de conservation), stéaroyl-2-lactylate de sodium], dextrose, gomme de guar, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], arôme artificiel, colorants (jaune no 5 et no 6), amidon de blé, acide ascorbique, dioxyde de silicium, chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique, enzymes, huile de soya, (BHQT comme agent de conservation). GARNITURES À BEIGNES Garniture à beigne à la crème à la banane : Eau, glucose-fructose, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, huiles végétales hydrogénées (huile de canola, huile de graines de coton et/ou de soya et huile de palme), sel, acide sorbique (agent de conservation), bioxyde de titanium (colorant) , arôme artificiel, acide tartrique (acidifiant), colorants artificiels (rouge no 40, jaune no 5). Garniture à beigne aux bleuets : Eau, sucre, bleuets, amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, arôme naturel, acide citrique (contrôle du pH), sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme de caroube, gomme xanthane, colorants (rouge no 40, bleu no 1). Garniture à beigne au caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation) carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Garniture à beigne aux morceaux de pommes : Eau, sucre, pommes, amidon de mais modifie, acide malique (controle de pH), arome naturel, cannelle, benzoate de sodium (agent de conservation), sorbate de porassium (agent de conservation) caramel (couleur), jaune no 6. Garniture à beigne au citron : Eau, sucre, glucose (sirop de maïs), amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, acide citrique (contrôle du pH), huile de palme modifiée, huile de canola, sel, citrate de sodium (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation), gomme de caroube, gomme de xanthane, arôme naturel, colorant (jaune no 5). Tartinade au Nutella® : Sucre, huile de palme modifiée, noisettes, cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lécithine (soya, tournesol), vanilline. Garniture à beigne aux framboises : Eau, sucre, framboises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du pH), concentré de jus de citron, arôme naturel, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), gomme xanthane, gomme de caroube, colorants (rouge no 40, bleu no 1). Garniture à beigne aux pommes épicées : Eau, sucre, pulpe de pomme, amidon de maïs modifié, acide malique (acidifiant), sorbate de potassium (agent de conservation), épice, arôme naturel, citrate de sodium (agent alcalinisant), sel, colorant caramel, colorant (jaune no 6), agent de sulfitage (agent de conservation). Garniture à beigne aux fraises : Eau, sucre, fraises, amidon de maïs modifié, acide citrique (contrôle du pH), arômes naturels et artificiels, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), citrate de sodium (contrôle du pH), colorants (rouge no 40, caramel (sulfites), bleu no 1). Garniture à la vanille veloutée : Sucre, shortening végétal (huile de palme, huile de canola, mono et diglycérides), glucose-fructose, eau, sirop de maïs, amidon de maïs modifié, titanium dioxide, sel, arome artificiel, acide phosphorique, gomme de caroube, sorbate de potassium, polysorbate 60. Garniture à beigne à la crème vénitienne : Eau, sucre, amidon de maïs modifié, huile de palme modifiée, huile de canola, lactosérum en poudre (lait), sel, dioxyde de titane (colorant), arômes naturels et artificiels (sulfites), acide sorbique (agent de conservation), carraghénine, acide tartarique (contrôle du pH), colorants (jaune no 5 et no 6). FONDANTS Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao, sorbate de potassium (agent de conservation) arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5 et no 6, bleu no 1). Fondant érable : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), arôme artificiel (sulfites), colorant caramel (sulfites), sorbate de potassium (agent de conservation), colorants (jaune no 5 et no 6). Page 10 de 34 Fondant aux fraises : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs) , arômes naturels et artificiels, sorbate de potassium, rouge no 40. Fondant blanc : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), sorbate de potassium (agent de conservation), crème de tartre. GLAÇAGE, SUCRE, VERMICELLES ET GARNITURES Vermicelles bleus : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs, lécithine de soya, colorant artificiel (bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles au chocolat : Sucre, huile de palme, cacao, sirop de maïs, amidon de maïs, glaçage de confiserie, lécithine de soya, cire de carnauba. Arachides hachées : Arachides grillées á sec, sel. Sucre à la cannelle : Dextrose, épices, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), cacao (traité avec alcali). Croquant au caramel : Enrobage de confiserie (sucre, huile de palmiste, extrait sec dégraissé du lait, cacao en poudre, lécithine de soja [émulsifiant], sel), sucre, sirop de maïs, beurre (crème, sel), margarine [huile de palme, eau, huile de soja, sel, mono et diglycérides, colorant (rocou), EDTA de calcium disodique (agent de conservation), arôme artificiel, palmitate de vitamine A], eau, sel. Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du pH), agar-agar, gomme xanthane. Décors comestibles : Fécule de manioc, sirop de glucose déshydraté, cellulose microcristalline, sucre, eau, huile de canola, glycérine, bioxyde de titanium, esters polyglycéroliques, amidon de maïs modifié, algine, acide citrique, sorbate de potassium (agent de conservation), huile de noix de coco, lécithine de soya, gomme de caroube, colorants artificiels (bleu no 1 et/ou rouge no 40 et/ou rouge no 3 et/ou jaune no 5 et/ou jaune no 6). Sucre granulé : Sucre. Vermicelles verts : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (jaune no 5, bleu no 1), cire de carnauba. Cerise au marasquin : Cerises, sucre/glucose-fructose, eau, acide citrique, benzoate de sodium, chloride de calcium, sorbate de potassium, arômes naturels et artificiels, colorant, sulfites. Mini brisures chocolat : Sucre, beurre de cacao, liqueur de chocolat, substances laitières, lécithine de soya, vanilline. Vermicelles oranges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorant artificiel (jaune no 6), cire de carnauba. Morceaux de biscuits OREO® : Sucre, farine de blé enrichie, shortening d’huile de noix de coco, huile de soja, cacao, amidon de maïs, sirop de glucose, sel, lécithine de soja, bicarbonate de sodium, arôme artificiel. Vermicelles roses : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (rouge no 3, bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles arc-en-ciel : Sucre, amidon de maïs (sulfites), huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, lécithine de soya, gomme arabique, colorants artificiels (rouge no 3, jaune no 5, jaune no 6, rouge no 40, bleu no 1). Coeurs à la framboise rouge : Enrobage blanc (sucre, huile de palmiste, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, lécithine de soja [émulsifiant], sel), sirop de maïs, purée de framboise rouge, huile de noix de coco, rouge laque no 40, arôme naturel, jus de citron concentré, acide citrique, sorbate de potassium (agent de conservation), benzoate de sodium (agent de conservation). Vermicelles rouges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorants artificiels (rouge no 40, rouge no 3), lécithine de soya, cire de carnauba. Noisettes grillées : Noisettes grillées à sec. Biscuit sablé : Farine de blé enrichie, sucre, huile de noix de coco, œufs pasteurisés, arôme naturel (lait), sel. Sucre de neige : Dextrose, amidon de maïs, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), bioxyde de silicium, bioxyde de titanium, arôme artificiel. Vers en gelée : Sirop de glucose, sucre, gélatine de porc et/ou d'boeuf, acide citrique, acide fumarique, citrate de sodium, arôme naturel et artificiel, colorants artificiel (contient de la tartrazine), esters polyglcéroliques d'acides gras. Écorce aux fraises : Enrobage blanc [sucre, huiles de palmiste partiellement hydrogénée et de palme, lactosérum (lait) en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lécithine de soya (émulsifiant), sel], sucre, sirop de maïs, huile de palmiste, arôme naturel, levure chimique, rouge no 40, rouge no 3. Noix de coco grillée : Noix de coco, sucre, dextrose, amidon, sel, métabisulfite de sodium. Noix de coco : Noix de coco, métabisulfite de sodium. Vermicelles blancs : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, cire de carnauba. Page 11 de 34 Vermicelles jaunes : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorant artificiel (jaune no 5), lécithine de soya, cire de carnauba. Page 12 de 34 BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU AU CHOCOLAT Beigne ou Timbits chocolat glacé Beigne OU Timbits à pâte à gâteau au chocolat Glaçage pour les beignes Beigne chocolat et menthe Beigne à pâte à gâteau au chocolat Fondant au chocolat Fondant blanc Extrait de menthe Beigne ou Timbits croquant au beurre d’arachide au chocolat Beigne OU Timbits à pâte à gâteau au chocolat Glaçage pour les beignes Arachides hachées Timbits chocolat à la neige Timbits à pâte à gâteau au chocolat Sucre de neige Beigne ou Timbits chocolat et noix de coco grillée Beigne OU Timbits à pâte à gâteau au chocolat Glaçage pour les beignes Noix de coco grillée Beigne ou Timbits chocolat et noix de coco Beigne OU Timbits à pâte à gâteau au chocolat Glaçage pour les beignes Noix de coco Beigne double chocolat Beigne à pâte à gâteau au chocolat Fondant au chocolat Beigne double chocolat glacé à la fraise Beigne à pâte à gâteau au chocolat Fondant au chocolat Fondant aux fraises BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU BLANC Timbits gâteau de fête Timbits gâteau de fête Glaçage pour les beignes Vermicelles Beigne ou Timbits au sucre à la cannelle Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Sucre à la cannelle Beigne glacé à l'ancienne (garni de fondant) Beigne à pâte à gâteau blanc Fondant au chocolat Beigne ou Timbits à l'ancienne glacé Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Beigne ou Timbits à l'ancienne ordinaire Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Beigne à l’ancienne à la neige Beigne à pâte à gâteau blanc Sucre de neige Beigne ou Timbits à l’ancienne au sucre Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Sucre granulé Beigne ou Timbits croquant au beurre d’arachide Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Arachides hachées Timbits boule de neige Timbits à pâte à gâteau blanc Sucre de neige Beigne ou Timbits à la noix de coco grillée Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Noix de coco grillée Beigne ou Timbits à la noix de coco Beigne OU Timbits à pâte à gâteau blanc Glaçage pour les beignes Noix de coco BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU CRÈME SURE Beigne ou Timbits crème sure à la cannelle Beigne OU Timbits crème sure Sucre à la cannelle Beigne ou Timbits crème sure glacé Beigne OU Timbits crème sure Glaçage pour les beignes Beigne ou Timbits crème sure ordinaire Beigne OU Timbits crème sure Beigne ou Timbits crème sure au sucre Beigne OU Timbits crème sure Sucre granulé AUTRES BEIGNES ET TIMBITS À PÂTE À GÂTEAU Timbits au caramel salé Timbits à pâte à gâteau au caramel salé Glaçage pour les beignes INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Timbits à pâte à gâteau de fête : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, farine de soya, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], vermicelles arc-en-ciel [sucre, sirop de maïs, granules de maïs, amidon de maïs, huile de palme partiellement hydrogénée, arôme naturel, colorants (rouge no 40, jaune no 6, bleu no 1, jaune no 5)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, poudre de lactosérum (lait), arôme artificiel, sel, amidon de maïs modifiée, farine de pomme de terre, émulsifiants (propylène glycol, mono et diesters d’acide gras, mono et diglycerides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, silicate de calcium (agent anti-massant), acide citrique (agent de conservation), lécithine de soya]. Page 13 de 34 Beigne et Timbits à pâte à gâteau au chocolat : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation), cacao (avec alcali), farine de soya, levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, phosphate monocalcique), farine de maïs, émulsifiants [lécithine de soya, mono et diglycérides, agents de conservation (BHT, acide citrique)], poudre de lait écrémé, poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lactosérum (lait), sel, arôme artificiel, amidon de maïs modifiée, colorant caramel. Timbits à pâte à gâteau au caramel salé : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], farine de soya, sel, levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, arôme artificiel (orge), amidon de maïs modifiée, poudre de lactosérum (lait), farine de pomme de terre, émulsifiants [lécithine de soya, monoglycérides, monoesters du glycol propylènique, stéaroyl-2-lactylate de sodium, dioxyde de silicium, acide citrique (agent de conservation)], colorant caramel. Beigne et Timbits à pâte à gâteau crème sure : Farine de blé enrichie, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], eau, sucre, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], poudre de lait écrémé, poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent antimassant)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), farine de soya, dextrose, sel, arôme artificiel, farine de maïs, amidon de blé, émulsifiants [lécithine de soya, mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation)], colorants (jaune no 5, jaune no 6). Beigne et Timbits à pâte à gâteau blanc : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, farine de soya, huile végétale [huile de canola et/ou huile de soya, (BHQT comme agent de conservation)], levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, phosphate monocalcique), poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], poudre de lait écrémé, dextrose, farine de maïs, poudre de lactosérum (lait), épices, sel, amidon de maïs modifiée, farine de pommes de terre, émulsifiants [lécithine de soya, monoesters du glycol propylènique ou esters du propylène, mono et diglycérides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, silicate de calcium (agent anti-massant), acide citrique (agent de conservation)], arôme artificiel. FONDANTS Fondant au chocolat : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), colorant caramel (sulfites), cacao (traité avec alcali), sorbate de potassium (agent de conservation) arômes naturels et artificiels (sulfites), colorants (rouge no 40, jaune no 5, jaune no 6, bleu no 1). Fondant aux fraises : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs) , arômes naturels et artificiels, sorbate de potassium, rouge no 40. Fondant blanc : Sucre, eau, glucose (sirop de maïs), sorbate de potassium (agent de conservation), crème de tartre. GLAÇAGE, SUCRE, VERMICELLES ET GARNITURES Vermicelles bleus : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs, lécithine de soya, colorant artificiel (bleu no 1), cire de carnauba. Vermicelles au chocolat : Sucre, huile de palme, cacao, sirop de maïs, amidon de maïs, glaçage de confiserie, lécithine de soya, cire de carnauba. Arachides hachées : Arachides grillées á sec, sel. Sucre à la cannelle : Dextrose, épices, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), cacao (traité à l'alcali). Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du pH), agar-agar, gomme xanthane. Sucre granulé à la cannelle : Sucre, épices, huile végétale (huile de canola et/ou huile de soya contient BHQT agent de conservation). Sucre granulé : Sucre. Vermicelles verts : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (jaune no 5, bleu no 1), cire de carnauba. Extrait de menthe : Propylène glycol, alcool, essence de menthe et de menthe poivrée, colorant. Vermicelles oranges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorant artificiel (jaune no 6), cire de carnauba. Vermicelles roses : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, colorants artificiels (rouge no 3, bleu no1), cire de carnauba. Écorce au menthe poivrée : Enrobage blanc (sucre, huiles de palme et de palmiste partiellement hydrogénées, poudre de lactosérum déminéralisé, lait entier en poudre, extrait sec dégraissé du lait, lécithine de soja [émulsifiant], sel), sucre, sirop de maïs, huiles de graines de coton et/ou de soja partiellement hydrogénées, huiles de palmiste et/ou de noix de coco, huile de menthe poivrée, couleur artificielle (curcuma, bleu no 1), rouge no 40. Vermicelles arc-en-ciel : Sucre, amidon de maïs (sulfites), huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, lécithine de soya, gomme arabique, colorants artificiels (rouge no 3, jaune no 5, jaune no 6, rouge no 40, bleu no 1). Vermicelles rouges : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorants artificiels (rouge no 40, rouge no 3), lécithine de soya, cire de carnauba. Sucre de neige : Dextrose, amidon de maïs, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), bioxyde de silicium, bioxyde de titanium, arôme artificiel. Page 14 de 34 Noix de coco grillée : Noix de coco, sucre, dextrose, amidon, sel, métabisulfite de sodium. Noix de coco : Noix de coco, métabisulfite de sodium. Vermicelles blanc : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), lécithine de soya, cire de carnauba. Vermicelles jaune : Sucre, huile de palme hydrogénée, sirop de maïs, amidon de maïs (sulfites), colorant artificiel (jaune no 5), lécithine de soya, cire de carnauba. Page 15 de 34 AUTRES BEIGNES ET TIMBITS Beigne ou Timbits roussette au miel Beigne OU Timbits roussette au miel Glaçage pour les beignes Paczki glacé avec garniture à la crème vénitienne Paczki Garniture à beigne à la crème vénitienne Glaçage pour les beignes Paczki avec sucre de neige et garniture à la crème vénitienne Paczki Garniture à beigne à la crème vénitienne Sucre de neige INGRÉDIENTS BEIGNES ET TIMBITS Beigne et Timbits roussette au miel : Eau, amidon de blé, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], poudre de jaune d'œuf [silicate double d'aluminium et de sodium (agent anti-massant)], farine de maïs, poudre de blanc d'œuf (blanc d'œuf, levure, acide citrique), mono et diglycérides (émulsifiants), levain (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, glucono-delta-lactone), shortening [huiles de palme et/ou de palmiste, huile de canola, huile de palme modifiée, (BHQT et/ou acide citrique comme agents de conservation)], sel, caséinate de sodium (lait), arôme artificiel, dextrose. Paczki : Farine de blé enrichie, eau, shortening [huile de palme, huile de palme modifiée, (BHQT comme agent de conservation)], sucre, levure, poudre de lactosérum (lait), gluten du blé, agent de levage (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium), sel, émulsifiant [mono et diglycérides, (BHT et acide citrique comme agents de conservation), stéaryl-2-lactylate de sodium, ester diacétyl tartrique des mono et diglycérides], poudre de blanc d’œuf (blancs d’œufs, levure, acide citrique), farine de pommes de terre, farine de maïs, farine de soya, dextrose, huile végétale [canola et soya, (BHQT comme agent de conservation)], acide ascorbique, poudre de lait écrémé, chlorhydrate de cystéine, gomme de guar, enzymes, arôme artificiel, colorants (jaune no 5, jaune no 6). GARNITURES À BEIGNES Garniture à beigne à la crème vénitienne : Eau, sucre, amidon de maïs modifié, huile de palme modifiée, huile de canola, lactosérum en poudre (lait), sel, dioxyde de titane (colorant), arômes naturels et artificiels (sulfites), acide sorbique (agent de conservation), carraghénine, acide tartarique (contrôle du pH), colorants (jaune no 5, jaune no 6). GLAÇAGE ET SUCRE Glaçage pour les beignes : Sucre, eau, gomme de guar, fécule de pomme de terre modifiée, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique (contrôle du pH), agar-agar, gomme xanthane. Sucre de neige : Dextrose, amidon de maïs, shortening (huiles de palme, de canola, de palme modifiée), bioxyde de silicium, bioxyde de titanium, arôme artificiel. Page 16 de 34 YOGOURT GREC AVEC PETITS FRUITS ET GRANOLA AUX AMANDES Yogourt grec à la vanille : Lait écrémé, sucre de canne, amidon de riz, culture bactérienne active, miel, concentré de jus de citron, arôme naturel, pectine, palmitate de vitamine A, vitamine D3. Sans agent de conservation. Fait à partir de lait écrémé enrichi en vitamine A et D. OU Yogourt grec aux fraises : Lait écrémé, sucre de canne, fraise, culture bactérienne active, miel, concentré de jus de citron, colorants et arômes naturels, pectine, palmitate de vitamine A, vitamine D3. Sans agent de conservation. Fait à partir de lait écrémé enrichi en vitamine A et D. Mélange de petits fruits : Fraises, mûres, bleuets et framboises. Granola aux amandes : Avoine, avoine de cuisson rapide, l'huile de canola / tournesol, sirop de maïs (glucose, eau, sucre, mélasse, sorbate de potassium, colorant caramel), amandes tranchées, sucre, farine de riz, riz soufflé, mélasse, extrait de vanille, sel cacher, arôme naturel. Page 17 de 34 SANDWICH TIMATIN® Timatin® sur petit pain déjeuner Petit pain déjeuner Saucisse OU bacon Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant Timatin® sur muffin anglais Muffin anglais Saucisse OU bacon Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant Timatin® bénédictine Muffin anglais Bacon Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant Sauce hollandaise Timatin® du travailleur Petit pain déjeuner Saucisse Galette de pommes de terre Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant Mayonnaise épicée de type sauce Timatin® sur croissant Croissant ronde Saucisse OU bacon Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant WRAPS-MATIN GRILLÉ Wrap-matin grillé bacon Tortilla blanche Bacon Galette d’œufs assaisonnée Fromage Cheddar Mélange de poivrons et l'oignons Mayonnaise épicée de type sauce Wrap-matin grillé saucisse Tortilla blanche Saucisse Galette d’œufs assaisonnée Fromage Cheddar Mélange de poivrons et l'oignons Mayonnaise épicée de type sauce Wrap-matin du travailleur Tortilla blanche Saucisse Galette de pommes de terre Galette d’œufs assaisonnée Fromage Cheddar Mayonnaise épicée de type sauce Bagel BLT Bagel 12 grains Bacon Galette d’œufs assaisonnée Cheddar fondant Laitue Tomate Gruau à l'érable Gruau Flocons d’érable Sucre brun granulé Gruau aux fruits des champs Gruau Mélange de petits fruits Sucre brun granulé Pain (Qc seulement) Pain miche blanc OU pain miche au blé entier Fèves au lard (Qc seulement) Cretons (Qc seulement) Galette de pommes de terre AUTRES PRODUITS DU MENU DÉJEUNER INGRÉDIENTS PAINS ET WRAPS Bagel 12 grains : Farine de blé enrichie, eau, mélange de 12 grains (graines de tournesol, graines de sésame, flocons de blé, flocons de seigle, flocons d'avoine, flocons d’orge , semoule de maïs, millet, flocons de triticale, farine de riz, graines de lin, farine de sarrasin), glucose-fructose/sucre, son de blé, graines de lin moulues, huile végétale (canola ou soya), miel, sel, levure, mélasse, semoule de maïs, farine d’orge maltée, propionate de calcium. OU Farine de blé enrichie, eau, mélange de grains entiers (graines de tournesol, graines de sésame, blé concassé, flocons d'avoine, farine de sarrasin, semoule de graines de lin, farine d'orge entière, farine de seigle, millet, farine de triticale, semoule de maïs, semoule de riz), son de blé, semoule de graines de lin, sucre, huile de soya et/ou huile de canola, levure, miel, graines de lin, sel, semoule de maïs, mélasse qualité fantaisie, gluten de blé, farine d'orge maltée, agent de conservation (propionate de calcium), chlorhydrate de L-cystéine, phosphate tricalcique. Muffin anglais : Farine de blé blanchie et enrichie, eau, levure, glucose-fructose, semoule de maïs, farine de maïs, gluten de blé, sel, vinaigre, huile de soya et/ou huile de canola, agents de conservation (propionate de calcium, sorbate de potassium, acide sorbique), mono- et diglycérides végétaux, levain (phosphate monocalcique, carbonate de calcium, sulfate de calcium), acide fumarique, esters tartriques des mono- et diglycérides diacétylés, sulfate d'ammonium, silicate de calcium, amylase, pentosanase. OU Farine de blé enrichie, eau, levure, sucre/glucose-fructose, sel, huile de canola, propionate de calcium, semoule de maïs, esters tartriques des mono- et diglycerides acétylés, chlorure d’ammonium, phosphate monocalcique. Petit pain déjeuner : Farine de blé enrichie, eau, shortening d’huile végétale hydrogénée [huile de palme, lécithine de soya, colorant, arôme artificiel], levure*, glucose-fructose/sucre, levure chimique, shortening d’huile végétale hydrogénée [(huile de soya et huile de palme modifiées), BHA, colorant, acide citrique], sel, colorant. *L’ordre peut varier. Croissant ronde : Farine de blé enrichie, eau, beurre, margarine (huile de palme, huile de palme modifiée, huile de canola, lécithine de soya), sucre, levure, sel, datem, poudre de lactosérum, maltodextrine, dextrose, gomme xanthane, carraghénane, stéaroyl-lactate de sodium, phosphate de sodium, arôme naturel et artificiel, gluten de blé, colorant, acide ascorbique, amylase, xylanase. Pain miche blanc (Qc seulement) : Farine de blé enrichie, eau, glucose-fructose/sucre, *levure, huile végétale (canola ou soya), sel, propionate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, monoglycérides, chlorure d’ammonium, iodate de calcium. *L’ordre peut varier. Page 18 de 34 Tortilla blanche : Farine de blé enrichie, eau, huile de canola et/ou soya, palme modifée et l’huile de palmiste, poudre à pâte, sel, mono et diglycérides, gomme de cellulose, maltodextrine, carragénine, amidon de maïs, propionate de calcium, acide fumarique , sorbate de potassium, stéaroyl-2-lactylate de sodium. OU Farine de blé blanchie, eau, shortening de huile de canola/huile de palme modifé, sel, mono et diglycérides, bicarbonate de sodium, sulfate d'aluminium, propionate de calcium, farine de riz, sucre, acide fumarique, l'acide sorbique, sorbate de potassium, carboxyméthylcellulose gomme, gomme xanthane, enzymes (amidon de blé, cellulose microcristalline), la L-cystéine. Pain miche au blé entier (Qc seulement) : Farine de blé entier, eau, *levure, glucose-fructose/sucre, gluten de blé, huile végétale (canola ou soya), sel, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters tartriques des mono et diglycérides acétylés, propionate de calcium, monoglycérides, chlorure d’ammonium, iodate de calcium. *L’ordre peut varier. ŒUFS Galette d’œufs assaisonnée : Œufs entires, eau, préparation du fromage fondu [fromage (lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, lipase, enzyme microbienne, colorant), arôme fromage naturel, substances laitières modifiées, phosphate de sodium, cellulose, acide lactique, sel, acide sorbique, acide citrique, colorant], oignons, huile de soya, poudre de lait écrémé, acide citrique, amidon de maïs modifié, sel, arôme naturel (type de beurre), gomme de xanthane, extrait liquide de poivre. VIANDE Bacon : Porc, eau, sel, sucre, arôme de fumée, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Saucisse : Porc, eau, sel, épices, dextrose, sucre, levure autolysée, poudre de citron (sirop de maïs, concentré de jus de citron, saveur naturel), saveur salée (saveur naturel, maltodextrine), saveur naturels, acide citrique, acide lactique. FROMAGE Fromage Cheddar : Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). OU Lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, colorant. Peut contenir du chlorure de calcium. Cheddar fondant : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, lipase, acide sorbique), acide substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate, de glucose, poudre de lait écrémé, sel, acide acétique, acide sorbique, lécithine de soja, huile de soja (pour la séparation de la tranche), carboyxmethyl cellulose, colorant, acide citrique. OU Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate de sodium, sel, sorbate de potassium, acide citrique, colorant, lécithine de soya. LÉGUMES Laitue : Laitue. Mélange de poivrons et l'oignons : Poivrons rouges, poivrons verts, poivrons jaunes, oignons. Tomate : Tomate. CONDIMENTS Sauce hollandaise : Huile de soya, eau, jaune d'œuf congelé, parmesan (lait), sel, jus de citron concentré, vinaigre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), gomme de xanthane, saveurs, épices, acide phosphorique, sauce piquante (piments rouges de cayenne, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail), sorbate de potassium, benzoate de sodium, bêtacarotène, calcium disodium EDTA. Mayonnaise épicée de type sauce : Eau, huile de soya, sauce piquante (piments rouges de cayenne, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail), vinaigre blanc distillé, amidon de maïs modifié, jaunes d’œufs salés, sucre liquide (sucre, eau), sel, épices, gomme xanthane, extrait de paprika, concentré de jus de citron, sorbate de potassium et benzoate de sodium (agents de conservation), paprika, extraits d’épices, EDTA de calcium disodique (pour préserver la fraîcheur). AUTRES PRODUITS DE DÉJEUNER Fèves au lard (Qc seulement) : Haricots blancs, eau, cassonade, gras de porc, sel, oignons déshydratés, farine de moutarde, épices. Sucre brun granulé : Sucre brun. Cretons (Qc seulement) : Porc, eau, chapelure de blé grillée, oignon déshydraté, épice, sel. Galette de pommes de terre : Pommes de terre, huile de canola, pommes de terre déshydratées (mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), dextrose, sel, pyrophosphate acide de sodium, arôme naturel. Flocons d’érable : Sirop d'érable 100% pur. Mélange de petits fruits : Fraises, mûres, bleuets et framboises. Page 19 de 34 Gruau : Flocons d’avoine, sucre, sel, huile de tournesol, enzyme. Page 20 de 34 SANDWICHS Sandwich BLT Pain à sandwich blanc Bacon Laitue Tomate Mayonnaise légère de type sauce Sandwich à la salade de poulet Pain à sandwich au blé Salade de poulet Laitue Tomate Croissant à la salade de poulet Croissant Salade de poulet Laitue Tomate Sandwich au poulet croustillant Pain ciabatta Poulet croustillant assaisonné Laitue Tomate Mayonnaise légère de type sauce Club sandwich au poulet croustillant Pain ciabatta Poulet croustillant assaisonné Bacon Fromage cheddar Laitue Tomate Mayonnaise légère de type sauce Sandwich Italien extrême Pain à sandwich blanc Pepperoni Salami de Gênes Jambon capicollo cuit Fromage fondu mozzarella Laitue Tomate Oignon rouge Tartinade crémeuse aux tomates séchées Sandwich végétarien Pain à sandwich au blé Tartinade de fromage à la crème léger Laitue Tomate Concombre Sandwich jambon et fromage Pain à sandwich blanc Jambon fumé de type Forêt-Noire Fromage Suisse Laitue Tomate Sauce ranch Sandwich italiano grillé sur bagel Bagel au fromage et à l’ail grillé Pepperoni Salami de Gênes Jambon capicollo cuit Fromage fondu mozzarella Laitue Tomate Oignon rouge Tartinade crémeuse aux tomates séchées Sandwich au porc effiloché Pain ciabatta Porc effiloché Sauce barbecue à l'hickory Oignons croustillants Sandwich au poulet croustillant épicé Pain ciabatta Poulet croustillant épicé Laitue Tomate Mayonnaise épicée de type sauce Club sandwich au poulet croustillant épicé Pain ciabatta Poulet croustillant épicé Bacon Fromage cheddar Laitue Tomate Mayonnaise épicée de type sauce Club à la Tim Pain à sandwich au blé Poitrine de dinde fumée Bacon Laitue Tomate Sauce moutarde au miel Sandwich à la dinde Pain à sandwich au blé Poitrine de dinde fumée Laitue Tomate Sauce chipotle PANINI GRILLÉ Panini aux fromages fondus Pain à panini blanc Cheddar fondant Fromage fondu mozzarella Panini de luxe aux fromages fondus Pain à panini blanc Bacon Cheddar fondant Tomate Mayonnaise légère de type sauce Panini jambon fume et fromage Pain à panini blanc Jambon fumé de type Forêt-Noire Cheddar fondant Mayonnaise légère de type sauce Panini steak et fromage (original) Pain à sandwich blanc Tranches de steak assaisonné Fromage fondu mozzarella Oignon rouge Mayonnaise à la moutarde et au poivre noir de type sauce Panini steak Philly Pain à sandwich blanc Tranches de steak assaisonné Fromage cheddar Mélange de poivrons et l'oignon Mayonnaise à la moutarde et au poivre noir de type sauce Panini dinde, sauce chipotle Pain à panini blanc Poitrine de dinde fumée Fromage fondu mozzarella Tomate Oignon rouge Sauce chipotle Panini poulet à la toscane Page 21 de 34 Pain à sandwich au blé Lanières de poulet assaisonné Fromage fondu mozzarella Tomate Oignon rouge Tartinade crémeuse aux tomates séchées WRAPS-MIDI GRILLÉS Wrap-midi grillé poulet chipotle Tortilla blanche Lanières de poulet assaisonné Fromage Cheddar Mélange de poivrons et l'oignons Laitue Tomate Sauce chipotle Wrap-midi grillé steak chipotle Tortilla blanche Tranches de steak assaisonné Fromage Cheddar Mélange de poivrons et l'oignons Laitue Tomate Sauce chipotle Wrap-midi grillé au poulet bacon et sauce ranch Tortilla blanche Lanières de poulet assaisonné OU Poulet croustillant assaisonné Bacon Laitue Tomate Sauce ranch SALADES Salade césar Laitue Croûtons Bacon Mélange de quatre fromages râpés Vinaigrette césar crémeuse Salade du jardin Laitue Tomate Concombre Oignon rouge Vinaigrette balsamique INGRÉDIENTS PAINS ET WRAPS Pain ciabatta : Farine enrichie, eau, sucre, canola ou huile de soja, sel, levure, farine de seigle cultivé, farine d'orge malté, enzymes, acide ascorbique. Croissant : Farine de blé enrichie, eau, margarine d'huile végétale (huiles de palme modifiées, de canola et de palmiste, lécithine de soya), sucre, levure, glaçage [eau, huile de tournesol, caséinate de sodium, phosphate disodique, mono et diglycérides, lactosérum, amidon de maïs modifié, carraghénine], substances laitières modifiées (solides du lait), huile de soya (BHQT comme agent de conservation), améliorant de la pâte [gluten de blé, farine de blé enrichie, ester diacétyl tartrique des monoglycérides, dextrose, carbonate de calcium, huile végétale (canola et/ou soya), acide ascorbique, farine d’orge maltée, xylanase, amylase], sel, arôme artificiel, chlorhydrate de L-cystéine (synthétique), phosphate tricalcique, colorants (rocou, jaune no 5, jaune no 6). Croûtons : Farine de blé enrichie, huile de canola et (ou) huile d'olive, sel, lactosérum, sucre, levure, poudre d'ail, fromage romano (lait, culture de fromage, sel, enzymes microbiennes), persil, oignon, épices, acide citrique, inosinate disodique et guanylate disodique, acid ascorbique, huile de soya, huile de soya hydrogénée. Pain à panini blanc : Farine de blé enrichie, eau, gluten de blé, sel, levure*, sucre, farine d’orge maltée. *L’ordre peut varier. Pain à sandwich blanc : Farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya, [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. Tortilla blanche : Farine de blé enrichie, eau, huile de canola et/ou soya, palme modifée et l’huile de palmiste, poudre à pâte, sel, mono et diglycérides, gomme de cellulose, maltodextrine, carragénine, amidon de maïs, propionate de calcium, acide fumarique , sorbate de potassium, stéaroyl-2-lactylate de sodium. OU Farine de blé blanchie, eau, shortening de huile de canola/huile de palme modifé, sel, mono et diglycérides, bicarbonate de sodium, sulfate d'aluminium, propionate de calcium, farine de riz, sucre, acide fumarique, acide sorbique, sorbate de potassium, carboxyméthylcellulose gomme, gomme xanthane, enzymes (amidon de blé, cellulose microcristalline), L-cystéine. Pain à sandwich au blé entier : Farine de blé entier, farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. VIANDE Bacon : Porc, eau, sel, sucre, arôme de fumée, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Salade de poulet : Lanières de poulet assaisonné (voir la section VIANDE), mayonnaise de type sauce (eau, huile de soya, blanc d'oeuf liquide, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, sucre, oignon déshydraté, céleri déshydratés, épice, concentré de jus de citron, gomme de xanthane, farine de moutarde, sorbate de potassium, saveur naturelle, calcium disodique EDTA). Jambon capicollo cuit : Porc, eau, sel, sucre, vinaigre, épices, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium. Poulet croustillant assaisonné : Poulet, farine de blé, eau, amidon de maïs modifié, sel, chapelure de blé grillée, épice, farine de maïs, farine de riz, arôme, poudre d’oignon, phosphate de sodium, carraghénine, ail déshydraté, poudre d’ail, extrait d’épice, gluten de blé, levure, sucre, levure chimique, phosphate de sodium et d'aluminium, gomme xanthane, colorant. Rissolé dans l’huile végétale. Page 22 de 34 OU Poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, phosphate de sodium, poudre d'oignon, carraghénine, ail déshydraté, arôme, épice, panure (farine de blé, sel, épice, levure, huile de soya, poudre d'ail, sucre, farine de maïs, arôme), eau, amidon de maïs modifié, farine de blé, chapelure de blé grillée, sel, farine de riz, farine de maïs, gluten de blé, épice, levain (bicarbonate de sodium, sodium phosphate d'aluminium, phosphate monocalcique), poudre d'ail, poudre d'oignon, gomme xanthane. Rissolé dans l'huile de soya. OU Poitrine de poulet avec peau, eau, assaisonnement [amidon de maïs modifié, poudre d’oignon, ail déshydraté, arôme de poulet (contient maltodextrine, sel et arômes naturels), extrait de levure, maltodextrine, arômes naturels, huile de tournesol pressé (comme aide manufacturière), épice, sel, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler], sel, phosphates de sodium, carraghénine, Panure [farine de blé enrichie, sel, épices, levure, poudre d’ail, sucre, farine de maïs jaune, extraits de paprika, arôme naturel, extrait d’épice], pâte à frire [eau, farine de blé enrichie, amidon de maïs modifié, sel, farine de maïs jaune, farine de riz, épices, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d’aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), blancs d’œufs, farine d’orge maltée, poudre d’ail, poudre d’oignon, gomme xanthane, extraits d’épices (paprika et rocou)], saupoudrage [amidon de maïs modifié, farine de blé enrichie et blanchie, gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sel, blancs d’œufs]. Salami de Gênes : Porc, bœuf, sel, sucre, dextrose, épices, poudre d’ail, érythorbate de sodium, arôme, cultures lactiques, nitrite de sodium, fumée. Pepperoni : Porc, bœuf, sel, sucre, dextrose, épices, maltodextrine, poudre d’ail, érythorbate de sodium, arôme, cultures lactiques, nitrite de sodium, fumée. Porc effiloché : Porc, eau, amidon de mais modife sel, phophates de sodium, saveur de fumée, fumée. Lanières de poulet assaisonné : Poulet, eau, fécule de manioc modifiée, sel, amidon de maïs, phosphate de sodium, poulet cuit et déshydraté en poudre, extrait de levure autolysée, gras de poulet, arôme, épices, poudre d’oignon. OU Poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, fécule de manioc modifiée, extrait de levure autolysée, dextrose, maltodextrine de maïs, arôme, gras de poulet, épices, poudre d'oignon, sucre, poudre d'ail, phosphate de sodium. Tranches de steak assaisonné : Bœuf, eau, protéines de soya hydrolysées, dextrose, sel, lactate de potassium, cassonade, phosphate de sodium, extrait sec de sirop de maïs, amidon de maïs modifié, caramel, poudre d'oignon, tomate en poudre, poudre de jus de citron (extrait sec de sirop de maïs, jus de citron, essence de citron), poudre d'ail, extrait de levure, diacétate de sodium, acide citrique, arôme, épice. OU Bœuf, eau, protéines de soya hydrolysée, dextrose, sel, tripolyphosphate de sodium, cassonade, extrait sec de glucose, amidon de maïs modifié, colorant caramel, poudre d’oignon, poudre de tomate, extrait de levure autolysée, jus de citron en poudre (extrait de glucose, jus de citron, essence de citron), poudre d’ail, acide citrique, arôme, épices. Jambon fumé de type Forêt-Noire : Porc, eau, extrait sec de sirop de maïs, sel, arôme (fécule de pomme de terre modifée), chlorure de potassium, phosphate de sodium, carraghénine, farine de riz, arôme de fumée, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée. OU Jambon, eau, extrait sec de sirop de maïs, sel, lactate de potassium, arôme (protéine de soya), diacétate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, arôme, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, arôme de fumée, fumée. Poitrine de dinde fumée : Poitrine de dinde, eau, extrait sec de sirop de maïs, sel, fécule de pomme de terre modifée, phosphate de potassium, carraghénine, levure autolysée, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, fumée. OU Dinde, eau, extrait sec de sirop de maïs, lactate de potassium, sel, arôme (protéine de soya), isolat de protéine de soya, phosphate de sodium, carraghénine, diacétate de sodium, extrait de levure autolysée, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épice, fumée. Poulet croustillant assaisonné : Poulet croustillant assaisonné [Poulet, farine de blé, eau, amidon de maïs modifié, sel, chapelure de blé grillée, épice, farine de maïs, farine de riz, arôme, poudre d’oignon, phosphate de sodium, carraghénine, ail déshydraté, poudre d’ail, extrait d’épice, gluten de blé, levure, sucre, levure chimique, phosphate de sodium et d'aluminium, gomme xanthane, colorant. Rissolé dans l’huile végétale], assaisonnement épicé (épices, maltodextrine, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, solide de jus de citron, sel, arôme, oléorésine de paprika, paprika, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler). OU Poulet croustillant assaisonné [Poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, phosphate de sodium, poudre d'oignon, carraghénine, ail déshydraté, arôme, épice, Panure (farine de blé, sel, épice, levure, huile de soya, poudre d'ail, sucre, farine de maïs, arôme), eau, amidon de maïs modifié, farine de blé, chapelure de blé grillée, sel, farine de riz, farine de maïs, gluten de blé, épice, levain (bicarbonate de sodium, sodium phosphate d'aluminum, phosphate monocalcique), poudre d'ail, poudre d'oignon, gomme xanthane, colorant, arôme. Rissolé dans l'huile de soya], assaisonnement épicé (épices, maltodextrine, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, solide de jus de citron, sel, arôme, oléorésine de paprika, paprika, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler). OU Poulet croustillant assaisonné [Poitrine de poulet avec peau, eau, assaisonnement [amidon de maïs modifié, poudre d’oignon, ail déshydraté, arôme de poulet (contient maltodextrine, sel et arômes naturels), extrait de levure, maltodextrine, arômes naturels, huile de tournesol pressé (comme aide manufacturière), épice, sel, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler], sel, phosphates de sodium, carraghénine, Panure [farine de blé enrichie, sel, épices, levure, poudre d’ail, sucre, farine de maïs jaune, extraits de paprika, arôme naturel, extrait d’épice], Pâte à frire [eau, farine de blé enrichie, amidon de maïs modifié, sel, farine de maïs jaune, farine de riz, épices, levain (bicarbonate de sodium, phosphate d’aluminium et de sodium, phosphate monocalcique), blancs d’œufs, farine d’orge maltée, poudre d’ail, poudre d’oignon, gomme xanthane, extraits d’épices (paprika et rocou)], Saupoudrage [amidon de maïs modifié, farine de blé enrichie et blanchie, gluten de blé, levain (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium), sel, blancs d’œufs], assaisonnement épicé [épices, maltodextrine, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, solide de jus de citron, sel, arôme, oléorésine de paprika, paprika, moins de 2% de dioxyde de silicium ajouté pour éviter de coaguler). FROMAGE Fromage Cheddar : Lait, substances laitières modifiées*, culture bactérienne, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, colorant, (*peut en contenir). OU Page 23 de 34 Lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, colorant. Peut contenir du chlorure de calcium. Mélange de quatre fromages râpés (Mozzarella, Parmesan, Provolone, Gouda) : Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase, cellulose, natamycine. Fromage à la crème nature léger : Substances laitières, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme xanthane, gomme de caroube, gomme de guar, acide lactique, acide sorbique. OU Substances laitières, culture bactérienne, sel, gomme de caroube, alginate de propylène glycol, gomme xanthane, carraghénine, gomme de guar. Cheddar fondant : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, colorant, lipase, acide sorbique), acide substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate, de glucose, poudre de lait écrémé, sel, acide acétique, acide sorbique, lécithine de soja, huile de soja (pour la séparation de la tranche), carboyxmethyl cellulose, colorant, acide citrique. OU Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate de sodium, sel, sorbate de potassium, acide citrique, colorant, lécithine de soya. Fromage fondu mozzarella : Fromage (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, présure et/ou enzyme microbien), substances laitières modifiées, eau, citrate de sodium et/ou phosphate de sodium, sel, sorbate de potassium, acide citrique, carboxymethyl cellulose, lécithine de soya. Fromage Suisse : Lait, sel, culture bactérienne, enzymes microbiennes. OU Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcum, enzyme microbien. LÉGUMES Oignons croustillants : Oignons, farine de blé enrichie, huile de tournesol, carthame et/ou de canola, sel. Concombre : Concombre. Laitue : Laitue. Mélange de poivrons et l'oignons : Poivrons rouges, poivrons verts, poivrons jaunes, oignons. Oignon rouge : Oignon rouge. Tomate : Tomate. CONDIMENTS Vinaigrette balsamique : Eau, vinaigre balsamique, huile de soya, huile de canola, sucre, ail séché, sel, colorant de caramel, épices et herbes, gomme xanthane (épaississant), concentré de jus figue, sorbate de potassium (maintient la qualité), moutarde, persil séché, EDTA de calcium disodique (maintient la saveur). Mayonnaise à la moutarde et au poivre noir de type sauce : Huile de soya, eau, moutarde de Dijon (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, vin blanc, épice), sucre, ail frais, vinaigre, vinaigre de cidre, jaune d'œuf congelé, sel, graines de moutarde, amidon de maïs modifié, arômes, épice, gomme xanthane, ail déshydraté, concentré de jus de citron, acide citrique, sorbate de potassium, sodium de benzoate, EDTA de calcium disodique. Sauce chipotle : Eau, huile de soya, jaune d'œuf congelé, poudre de crème sure (crème sure [substances laitières, culture bactérienne], acide citrique, BHA, BHT), sucre, vinaigre, poudre de babeurre, sel, épices (notamment chipotle et poivre), amidon de maïs modifié, oignon déshydraté, piments jalapeno (piments jalapeno, sel, acide acétique, chlorure de calcium), acide lactique, ail déshydraté, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium, persil déshydraté, arôme, EDTA de calcium disodique. Vinaigrette césar crémeuse : Eau, huile de soya, parmesan et fromage Romano (lait), jaunes d'oeuf, vinaigre, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail, épices et assaisonnements (blé, soya), pâte d'anchois (poisson), acide lactique (améliore l'acidité), concentré de jus de citron, oignons séchés, arôme naturel, acide sorbique (maintient la qualité), gomme xanthane (épaississant), polysorbate 60 (empêche la séparation de l'huile), ail séché, EDTA de calcium disodique (maintient la saveur). Tartinade crémeuse aux tomates séchées : Huile de soya, eau, vinaigre, poudre de babeurre, jaune d'œuf congelé, sucre, tomates séchées au soleil, sel, ail, poudre de tomates séchées au soleil (sulfites), épices et herbes, arômes (lait), gomme xanthane, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium, acide citrique, EDTA de calcium disodique. Sauce barbecue à l'hickory : Sucre/glucose-fructose, eau, pâte de tomate, vinaigre blanc, sel, sauce worcestershire (anchois [poisson]), ail en poudre, mélasse qualité fantaisie, gomme de xanthane, farine de moutarde, curcuma, épices, benzoate de sodium, sorbate de potassium, oléorésine de paprika, ail aquarésine, oignon en poudre. Sauce moutarde au miel : Sucre/glucose-fructose, moutarde préparée (eau, vinaigre blanc, graines de moutarde, sel, colorant, sucre, épices), sirop de maïs, eau, vinaigre, amidon de manioc modifié, miel, épice, sel, benzoate de sodium, arômes naturels et artificiels. OU Sucre, eau, sirop de maïs, vinaigre blanc, glucose-fructose, amidon de maïs modifié, moutarde, miel, sel, benzoate de sodium (agent de conservation), épice, arômes artificiels et naturels, colorant [jaune no 5]. Page 24 de 34 Mayonnaise légère de type sauce : Eau, huile de soya, amidon de maïs modifié, vinaigre, blancs d'œufs congelés, sel, sucre, farine de moutarde, gomme xanthane, concentré de jus de citron, sorbate de potassium, arôme, colorants, EDTA de calcium disodique. Contient 59% de matières grasses de moins que notre mayonnaise ordinaire; 4,8g de matières grasses par portion (1 c. à table/15 mL). Sauce ranch : Eau, huile de soya, vinaigre, fromage parmesan, sucre, amidon de maïs modifié, vinaigre, jaunes d'œufs, jus d'ail, babeurre séché, arômes naturels, poivre noir, acide phosphorique, gomme xanthane, polysorbate 60, acide sorbique, concentré de jus de citron, inosinate disodique, guanylate disodique, colorant, EDTA de calcium disodique, épices. OU Eau, huile de soya, vinaigre, jaune d'oeuf congele, fromage parmesan (lait), sucre, amidon de mais modifie, sel, poudre de babeurre, jus de ail, epice, acide phosphorique, arome, jus de citron concentre, gommer de xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA de calcium disodique. Mayonnaise épicée de type sauce : Eau, huile de soya, sauce piquante piments rouges de cayenne, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail), vinaigre blanc distillé, amidon de maïs modifié, jaunes d’œufs salés, sucre liquide (sucre, eau), sel, épices, gomme xanthane, extrait de paprika, concentré de jus de citron, sorbate de potassium et benzoate de sodium (agents de conservation), paprika, extraits d’épices, EDTA de calcium disodique (pour préserver la fraîcheur). CROUSTILLES ET QUARTIERS DE POMMES DE TERRE Croustilles chaudes cuites à la marmite : Pommes de terre, huile végétale (canola et/ou de tournesol et/ou de maïs), sel de mer. Quartiers de pommes de terre savoureux : Pommes de terre, huile de canola, farine de blé, amidon de maïs modifié, farine de maïs, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, épices, persil déshydraté, dextrose, phosphate de sodium. Page 25 de 34 SOUPES Soupe à l’oignon : Maltodextrine de maïs, oignons déshydratés, fécule de manioc, arôme (dextrose, gluten de maïs hydrolysé, sel, chlorure d'ammonium, acides lactique et citrique, lécithine de soya, sulfites, amidon de maïs modifié), sucre, sel, extrait de levure autolysée, mélange de type fromage parmesan (lait, cultures de fromage, cultures bactériennes, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, lipase, cellulose), chlorure de potassium, huile de soya, inosinate disodique, guanylate disodique, colorant caramel. Croûtons : Farine de blé enrichie, huile de canola et (ou) huile d'olive, sel, lactosérum, sucre, levure, poudre d'ail, fromage romano (lait, culture de fromage, sel, enzymes microbiennes), persil, oignon, épices, acide citrique, inosinate disodique et guanylate disodique, acid ascorbique, huile de soya, huile de soya hydrogénée. Mélange de quatre fromages râpés (Mozzarella, Parmesan, Provolone, Gouda) : Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, lipase, cellulose, natamycine. Poulet et nouilles classique : Coquilles (semoule de blé, oeufs), maltodextrine de maïs, légumes déshydratés (carottes, petits pois, oignons, poivrons rouges), amidon de maïs, poulet cuit lyophilisé, sel, gras de poulet, protéines de maïs hydrolysées, chlorure de potassium, mélange de type fromage parmesan (substances laitières modifiées, sel, lipase, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzymes microbiennes, cellulose, acide sorbique, colorant), huiles de palme modifiée, inosinate disodique, guanylate disodique, persil déshydraté, poudre d'oignon, poudre d'ail, curcuma, huile de tournesol, arôme (soya, céleri). OU Nouilles (semoule de blé, blanc d'oeuf), maltodextrine de maïs, légumes déshydratés (carotte, pois, poivron rouge, oignon, ail), amidon de maïs, poulet, sel, gras de poulet, protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure, chlorure de potassium, huiles de fève de soya et de coton hydrogénées, arôme naturel (contient soya), épices et herbes, inosinate disodique et guanylate disodique, produit de fromage râpé (substances laitières modifiées, sel, lipase, chlorure de calcium, cultures bactériennes, enzymes microbiennes, cellulose, acide sorbique), bouillon de poulet, acide citrique, extraits d'épice, matières sèches de fromage parmesan , substances laitières modifiées. Crème d’asperge (Qc seulement) : Eau, asperges, lait écrémé en poudre, crème épaisse, oignons, amidon de maïs modifié, beurre (lait, sel), huile de soya, farine de blé enrichie, sel, rehausseur de saveur (gluten de maïs, protéines de blé et protéines de soya hydrolysés, extrait de levure autolysée), colorant, saveur de beurre (lait, soya), poivre blanc, inosinate disodique, guanylate disodique. Crème de brocoli : Eau, brocoli, lait écrémé en poudre, oignons, amidon de maïs modifié, huile de soya, crème épaisse, farine enrichie, beurre, rehausseur de saveur (gluten de maïs, protéines de blé et protéines de soya hydrolysés, extrait de levure autolysée), sel, farine de moutarde, arôme de crème (lactose, concentré de protéines de lactosérum, crème en poudre [crème, lait écrémé, lécithine de soya], amidon de maïs modifié, matières grasses du lait, mannitol, gomme xanthane, colorant artificiel, sel, arôme naturel), dioxyde de titane, arôme de beurre (lait, soya), épice, inosinate disodique et guanylate disodique. Crème de carottes (Qc seulement) : Purée de carotte, eau, amidon de maïs modifié, purée d’oignon, crème épaisse, flocons de pommes de terre déshydratées (pommes de terre, mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), beurre (lait, sel), base aromatisante (eau, sel, protéines de maïs et de blé hydrolysées, concentré de protéines de soya, huile de maïs, oignon en poudre, extrait de levure autolysée, arôme, isolat de protéines de soya, sucre, poudre d’ail, curcuma), base végétale (légumes sautés [carottes, céleri, oignons], sucre, maltodextrine de maïs, huile de maïs, sel, amidon de maïs, extrait de levure, eau, arôme naturel, extrait de carotte), sel, ail, concentré de jus de carotte, épices, betterave en poudre, poivre blanc. Potage pommes de terre et poireaux : Eau, pommes de terre déshydrosurgelées (pyrophosphate acide de sodium), poireaux, crème, oignons jaunes, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, huile de soya, beurre, flocons de pommes de terre déshydratées (pommes de terre, mono- et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), sel, purée d’oignons rôtis, colorant (dioxyde de titane), arôme artificiel de pomme de terre, oignon en poudre, sucre, émulsifiant (monoglycérides distillés, propylèneglycol distillé, acide citrique, acide ascorbique), poivre blanc, poudre d’ail, persil déshydraté, inosinate disodique et guanylate disodique. Velouté de champignons forestiers : Maltodextrine de maïs, amidon de maïs et amidon de maïs modifié, huiles de copra et de soya, farine de blé enrichie, champignons lyophilisés et champignons déshydratés (champignons de paris, shiitake et porcini), poudre de lactosérum (lait), champignons en poudre, sirop de glucose déshydraté, sel, mélange de gommes (carraghénine, gommes de caroube, de guar, arabique, de karaya et de cellulose, chlorure de potassium, dextrose), sucre, colorant (dioxyde de titane, caramel), arôme (contient: huile de beurre avec enzyme modifiée, beurre déshydraté, seigle, rocou et curcuma), gluten de maïs hydrolysé, chlorure de potassium, extrait de levure autolysée, caséinate de sodium (provenant du lait), inosinate disodique, guanylate disodique, mono- et diglycérides, phosphate dipotassique, épice, oxyde de silicium, lécithine de soya, persil déshydraté. OU Maltodextrine, amidon de maïs modifié, champignons déshydratés (blanc, shiitake, porcini), poudre de lactosérum, amidon de maïs, huile de canola, farine de blé enrichie, concentré de protéines de lactosérum, levure autolysée, sel, poudre de lait écrémé, colorant bioxyde de titane, saveur et saveur artificielle, protéines de soya hydrolysées, poudre d'oignon, poudre de crème (crème, lait écrémé, lactosérum, caséinate de sodium, lécithine de soya, bha), chlorure de potassium, poudre d'ail, phosphate disodique, farine de soya, extrait de levure, inosinate disodique et guanylate disodique, lécithine de soya, épices, gomme de caroube, cellulose modifiée, carraghénine, silicate de calcium (moins de 2 % ajouté pour prévenir l'agglomération). Velouté de tomates séchées : Eau, tomates, crème épaisse, pâte de tomate, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, tomates séchées au soleil, fromage parmesan, ail grillé, saveur de crème, huile de soya, sucre, oignon, sel, chlorure de potassium, ail, épices, extrait de levure, mono- et diglycérides, poivre noir, acide citrique, chlorure de calcium. Chaudrée de palourdes, façon côte est : Eau, pommes de terre déshydrosurgelées (pyrophosphate acide de sodium), palourdes hachées (palourdes, jus de palourdes, tripolyphosphate de sodium), lait écrémé en poudre, céleri, goberge, amidon de maïs modifié, huile de soya, farine de blé enrichie, crème épaisse, beurre (lait, sel,) sel, oignons déshydratés, arômes naturels et artificiels, rehausseur de saveur (gluten de maïs, protéines de blé et protéines de soya hydrolysés, extrait de levure autolysée), colorant, poivre blanc, persil déshydraté, extrait de levure (huile de soya), ail. Légumes du jardin : Eau, tomates en dés (tomates, jus de tomate, acide citrique, chlorure de calcium), carottes, céleri, maïs, pommes de terre déshydrosurgelées (pommes de terre, pyrophosphate acide de sodium), chou-fleur, pois chiches (pois chiches, eau, sel, EDTA disodique), haricots verts, haricots rouges (haricots rouges, eau, sel, chlorure de calcium, EDTA disodique), courgette, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, basilic, rehausseur de saveur (gluten de maïs, protéines de blé et protéines de soya hydrolysés, extrait de levure autolysée), arôme de type rosbif (glutens de maïs, de blé et de soya hydrolysés, extrait de levure, arômes naturels et artificiels, huile de tournesol, guanylate disodique et inosinate disodique), arôme de rôti (gluten de maïs, protéines de soya et gluten de blé hydrolysés, extrait de levure, huiles de soya et de coton partiellement hydrogénées, dextrose, inosinate disodique et guanylate disodique), extrait de levure, sel, sucre, inosinate disodique et guanylate disodique, poivre blanc. Page 26 de 34 Crème de pommes de terre et bacon : Eau, pommes de terre déshydrosurgelées (pommes de terre, pyrophosphate acide de sodium), crème épaisse, lait écrémé en poudre, carottes, céleri, amidon de maïs modifié, bacon cuit (porc, eau, sel, sucre, arôme de fumée, phosphates de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium), huile de soya, beurre (lait, sel), poivrons verts, pommes de terre déshydratées (pomme de terre, mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, acide citrique), sel, colorant, oignons déshydratés, arôme artificiel, sucre, émulsifiant (monoglycérides distillés (soya), monoesters de propylèneglycol distillés (soya), acide citrique, acide ascorbique), poivre blanc, arôme de beurre (lait, soya). Noces italiennes : Maltodextrine de maïs, nouilles aux oeufs enrichies (semoule de blé, blancs d'oeufs, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), boulettes de viande cuites lyophilisées avec soya (boeuf lyophilisé, concentré de protéines de soya texturées, chapelure de blé grillée, sel, épices, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail), amidon de maïs, arôme et arôme artificiel (extrait de levure autolysée [contient de l'orge], sauce soya en poudre [eau, soya, blé, sel], poulet en poudre, protéines de maïs hydrolysées, arôme de grillé, fécules de maïs et de manioc modifiées, brocoli en poudre, carottes déshydratées, gras de poulet, sel, sucre, flocons d'épinards, poudre d'oignon, extrait de levure autolysée, mélange genre fromage parmesan (lait, cultures de fromage, sel, lipase, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzymes microbiennes, cellulose, acide sorbique), chlorure de potassium, poudre d'ail, inosinate disodique, guanylate disodique, épices, acide citrique, colorant (curcuma, caramel, jaune no 6, jaune no 5 [tartrazine]). Minestrone : Maltodextrine de maïs, nouilles enrichies (semoule de blé dur enrichie, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), amidon de maïs et amidon de maïs modifié, pommes de terre déshydratées (contiennent: mono- et diglycérides, phosphate de sodium, acide citrique), haricots rouges déshydratés (contiennent: sucre, chlorure de calcium), sel, pois chiches déshydratés, sucre, poudre d'oignon et d'ail, oignons déshydratés, mélange de type fromage parmesan (lait, cultures de fromage, cultures bactériennes, sel, enzymes microbiennes, chlorure de calcium, lipase, cellulose), petits pois déshydratés, carottes déshydratées, huile de soya, flocons de tomate, poivrons rouges déshydratés, poudre de tomate (contient de l'oxyde de silicium), protéines de maïs, de soya et de blé hydrolysées, haricots verts lyophilisés, extrait de levure autolysée, épices, chlorure de potassium, phosphate tricalcique, flocons d'épinards, colorants (paprika, caramel, rouge no 40, jaune no 6), inosinate disodique, guanylate disodique, mélange de gommes (carraghénine, de caroube, de guar et de cellulose, chlorure de potassium, dextrose), arôme et arôme artificiel (contiennent: chlorhydrate de thiamine, acide lactique), sauce soya en poudre (soya, blé, sel). OU Pâtes alimentaires enrichies (semoule, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), légumes déshydratés (oignons, poivrons rouges, carottes, pois, haricots verts, épinards, tomates), maltodextrine, amidon de maïs, poudre de tomate, haricots rouges déshydratés, pommes de terre déshydratées (pommes de terre, mono et diglycérides, pyrophosphate acide de sodium, sulfites, acide citrique, mélange de tocophérols), sel, fromage parmesan (matière sèche du lait, culture bactérienne, sel, présure, lipase, peut contenir du chlorure de calcium, cellulose et/ou acide sorbique), pois chiches déshydratés, shortening d'huile végétale (huile de soya et de coton), poudre d'oignon, protéines de soya hydrolysées, poudre d'ail, arôme (lécithine de soya), extrait de levure, paprika, épices, gomme de caroube, acide citrique, colorant caramel, inosinate disodique et guanylate disodique, carraghénine, oléorésine de paprika, chlorure de potassium, cellulose modifiée, silicate de calcium (moins de 2% ajouté pour prévenir l'agglomération). Poivrons rouges grillés avec fromage Gouda : Pâte de tomate, eau, poivrons rouges grillés, Gouda, crème, huile végétale (canola, maïs ou coton), saveur, amidon de maïs modifié, beurre, sucre, poudre de lait écrémé, sel, ail (dans de l'acide citrique), substances laitières modifiées, épices (poivre de cayenne), farine de blé, poudre d'oignon, basilic, flocons de persil, acide citrique. Poulet thaï épicé : Crème, bouillon de poulet (eau, bouillon de poulet), riz, poulet assaisonné, poivrons rouges, champignons, portobellos, amidon de maïs modifié, poudre de lait écrémé, tomates en dés (tomates, jus de tomate, acide citrique, chlorure de calcium), gras de poulet, huile de canola, pâte de tomate, ail (dans de l'acide citrique), amidon de manioc modifié, sel, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, eau, sucre, oignons, anchois, sel, ail, clou de girofle, extrait de tamarins, arôme, extrait de piment chili), vinaigre de malt, farine de blé, sucre, arôme, coriandre, basilic, sauce soya (eau, blé, soya, sel), assaisonnement (protéines hydrolysées [blé, maïs, soya], extrait de levure, arôme [morue], inosinate disodique, guanylate disodique), isolat de protéines de soya, lécithine de soya. Velouté de patates douces : Patates douces, eau, pommes (pommes, acide ascorbique, acide citrique, sel), carottes, crème, amidon de maïs modifié, cassonade, farine de blé, poudre de lait écrémé, sel, flocons de pommes de terre (mono et diglycérides, phosphate de sodium, acide citrique), beurre, huile de canola ou de soya, substances laitières modifiées, épices, ail déshydraté, poudre d'oignon, arôme, lécithine de soya, isolat de protéines de soya. Dinde et riz sauvage : Riz à grain long étuvé, maltodextrine de maïs, riz sauvage, amidon de maïs, arômes et arôme artificiel (contiennent: maltodextrines de maïs, de pomme de terre et de tapioca, protéines de maïs hydrolysées, sel, gras de poulet, oxyde de silicium, bouillon de dinde, poulet en poudre, acide lactique, poudre d'oignon, chlorhydrate de thiamine, maïs de culture en poudre, huiles de copra et (ou) de palmiste fractionnées, huiles de coton et de soya hydrogénées, lécithine de soya), oignons déshydratés, huile de soya, dinde cuite déshydratée (contient du BHA), poivrons rouges déshydratés, sel, carottes déshydratées, chlorure de potassium, extrait de levure autolysée, inosinate disodique, guanylate disodique, épices (contiennent du céleri), épinards lyophilisés, acide citrique, colorant caramel. OU Maltodextrine, riz, riz sauvage, légumes déshydratés (oignons, poivrons rouges, carottes, épinards), amidon de maïs modifié, amidon de maïs, dinde cuite lyophilisée, protéines de soya et de maïs hydrolysées, extrait de levure, chlorure de potassium, gras de poulet, sel, arôme (poudre de jaune d’œuf, bouillon de poulet, poudre de poulet, suif de bœuf), dextrose, poudre d’oignon, inosinate disodique et guanylate disodique, poudre de lactosérum, épices, poudre d’ail, colorant caramel, bioxyde de silicium ( moins de 2% ajouté pour empêcher l’agglomération). CHILI ET PÂTES Suprême de poulet (Qc seulement) : Poulet cuit (viande blanche de poulet, eau, amidon de maïs modifié, sel, phosphate de sodium), eau, pommes de terre (pommes de terre, pyrophosphate acide de sodium), crème (lait), oignon, carottes, pois, céleri, amidon de maïs modifié, base de poulet (viande de poulet incluant les jus, sel, farine de pomme de terre, saveur, carottes en poudre, curcuma), graisse de poulet fondue (saveur naturelle), sel, épices, extrait de levure, ail rôti granulé. Bol en pain (Qc seulement) : Farine de blé enrichie, eau, farine de blé enrichie (farine, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sel, levure, extrait d’orge malté. Chili : Bœuf haché cuit, eau, tomates en dés (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique, chlorure de calcium), haricots rouges (haricots rouges, eau, sucre, sel, chlorure de calcium), oignons en dés, pâte de tomate, morceaux de champignons (champignons, eau, sel, acide citrique), poivrons verts en dés, céleri, protéines de soya texturées (farine de soya, colorant caramel), amidon de maïs modifié, sel, assaisonnement au chili, sucre, purée d'ail (ail, acide citrique), mono- et diglycérides, sauce Worcestershire (eau, vinaigre distillé, mélasse, glucose-fructose, tamarin, protéines de soya hydrolysées, sel, oignons, ail, échalotes, clou de girofle, piment rouge, arôme), épices, caramel colorant, inosinate disodique, guanylate disodique, arôme. OU Bœuf, eau, tomates (tomates, jus de tomates, sel, chlorure de calcium, acide citrique), haricots rouges (haricots rouges, eau, sel, EDTA disodique), oignons, champignons (champignons, eau, sel, acide citrique ou acide ascorbique), poivrons verts, pâte de tomate, céleri, amidon de maïs, gras de bœuf (BHA, BHT, gallate de propyle, acide citrique, diméthylpolysiloxane), protéine de soya texturée (farine de soya, colorant caramel), sel, sucre, monoglycérides, poudre d’ail, poudre d’oignons, poudre de chili, inosinate disodique, guanylate disodique, assaisonnement (contient protéines de soya hydrolysées et extrait de levure), épices. Page 27 de 34 ACCOMPAGNEMENTS Pain blanc : Farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya, [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. Pain au blé entier : Farine de blé entier, farine de blé enrichie, eau, levure, sel, gluten de blé, huile de soya [BHQT (agent de conservation)], farine de seigle, lécithine de soya, farine de malt d'orge, levain de blé séché, acide ascorbique. Page 28 de 34 CAFÉ Café de mélange original : Café 100% arabica. Café de torréfaction foncée : Café 100% arabica. Café décaféiné : Café 100% arabica, décaféiné au moyen du procédé Eau Suisse. THÉS DE SPÉCIALITÉ ET TISANES Thé infusé fait de feuilles entières : Feuilles de thé noir. Tisane pommes et cannelle (sans caféine) : Écorce de cannelle, racine grillée de chicorée frisée, morceaux de pommes, baies du roiser, fleurs d’hibiscus, arômes naturels, muscade, poivre de Jamaïque, acide citrique. Thé Chai : Feuilles de thé noir, écorce de cannelle, racine de gingembre, poivre noir, cardamome, clous de girofle, anis étoilé, noix de muscade. Tisane camomille (sans caféine) : Camomille. Thé Earl Grey : Feuilles de thé noir, huile naturelle de bergamote. Thé petit déjeuner anglais : Feuilles de thé noir. Thé vert : The vert, citronnelle, feuilles de melisse, feuilles de verveine. Tisane miel et citron (sans caféine) : Baies du rosier, citronnelle, elures de citron, verge d'or, racine grille de citrique, grains d'anis vertes. Thé Orange Pekoe : Feuilles de thé noir. Thé Orange Pekoe (décaféiné) : Feuilles de thé noir. Décaféinées à l’acétate d’éthyle. Tisane menthe (sans caféine) : Menthe poivrée. BOISSONS CHAUDES DE SPÉCIALITÉ Cidre de pomme : Eau, sucre, maltodextrine, poudre de pomme, acide citrique, arôme et arôme artificiel, acide malique, pectine, cannelle, colorant caramel, oxyde de silicium, dextrose, dextrine de manioc, amidon de maïs modifié. Café moka : Café (voir la section CAFÉ), chocolat chaud (voir la section BOISSONS CHAUDES DE SPÉCIALITÉ), garniture fouettée blanche (voir la section GARNITURES POUR BOISSONS). Cappuccino au caramel anglais : Sucre, colorant à café (huile de noix coco partiellement hydrogénée, sirop de glucose déshydraté, caséinate de sodium (un dérivé du lait), phosphate dipotassique, mono et diglycerides, dioxyde de silicium, lécithine de soya), poudre de lait écrémé, café soluble, poudre de cacao (traité avec alcali), arôme naturel et artificiel, sel, carboxyméthylcellulose et dioxyde de silicium (pour empêcher le mottage). Cappuccino à la vanille française : Sucre, colorant à café [huile de noix de coco hydrogénée, matière sèche de sirop de maïs, caséinate de sodium (un dérivé du lait), phosphate dipotassique, monoglycérides et diglycérides, silice, lécithine de soja], ingrédients de lait modifié, lait écrémé en poudre, café instantané, poudre de cacao (traité à l'alcali), sel, phosphate de calcium, saveur naturelle et artificielle, carboxyméthylcellulose. Chocolat chaud : Sucre, agent de crémage (huiles hydrogénées [huiles de noix de coco ou de palmiste et (ou) de soya], sirop de maïs, substances laitières modifiées, sucre, phosphate dipotassique, mono- et diglycérides, silicate double d'aluminium et de sodium, esters tartriques des mono- et diglycérides acétylés, sel), cacao, sel, carboxyméthylcellulose de sodium, phosphate tricalcique, arôme artificiel (contient du stéarate de calcium), lécithine de soya. OU Sucre, solides de glucose, cacao (traité avec alcali), huile de coco hydrogénée, dioxyde de silicone, sel, caséinate de sodium (dérivé du lait), phosphate dipotassique, arôme artificiel, gomme de cellulose, colorants artificiels, mono-et diglycérides. Chocolat chaud au caramel : Chocolat chaud (voir la section BOISSONS CHAUDES DE SPÉCIALITÉ), jet de saveur - caramel onctueux (voir la section JETS DE SAVEUR), garniture fouettée au chocolat (voir la section GARNITURES POUR BOISSONS), croquant au caramel (voir la section GARNITURES POUR BOISSONS). Chocolat chaud blanc : Sucre, huile de copra, matière sèche de sirop de maïs, concentré protéique de lactosérum (lait), substances laitières modifiées, caséinate de sodium (un dérivé de lait), phosphate tricalcique, gomme de carboxyméthylcellulose, sel, mono et diglycérides, cacao traité avec de l'alcali, arôme, arôme artificiel, phosphate dipotassique, aluminate de silico de sodium. BOISSONS À BASE D’ESPRESSO ET DE LATTE Cappuccino Espresso Lait écrémé Espresso Espresso Latte Espresso Lait écrémé Page 29 de 34 Mélange à cacao chaud (sourire dessiné sur la boisson) Latte aromatisé Espresso Lait écrémé Sucre Jet de saveur Mélange à cacao chaud (sourire dessiné sur la boisson) Mélange à cacao chaud (sourire dessiné sur la boisson) Latte au chocolat de rêve Espresso Mélange à chocolat chaud Lait écrémé Garniture fouettée au chocolat Filet à saveur de chocolat Latte à la vanille de rêve Espresso Lait écrémé Sucre Jet de saveur - Vanille veloutée Garniture fouettée blanche Filet à saveur de vanille Latte au caramel de rêve Espresso Lait écrémé Sucre Jet de saveur - Caramel onctueux Garniture fouettée blanche Filet à saveur de caramel Filet à saveur de caramel : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Garniture fouettée au chocolat : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Filet à saveur de chocolat : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Espresso : Espresso. Jet de saveur : Voir la section JETS DE SAVEUR. Mélange à chocolat chaud : Sucre, cacao, lait écrémé en poudre, gomme de cellulose, vanilline (arôme artificiel), arôme artificiel de chocolat. Lait écrémé : Eau, lait écrémé en poudre. Sucre : Sucre. Filet à saveur de vanille : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Garniture fouettée blanche : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. LAIT, CRÈME ET SUCCÉDANÉS DE PRODUITS LAITIERS Crème (18%) : Lait, crème, dextrose, citrate de sodium, phosphate sodique, carraghénine, gomme de caroube. OU Lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, dextrose. Lait (2%) : Lait partiellement écrémé, palmitate de vitamine A et vitamine D3. Lait au Chocolat (1%) : Lait partiellement écrémé, sucre, cacao, sel, carraghénine, colorant, arômes naturels et artificiels, palmitate de vitamine A et vitamine D3. (*Le lait au chocolat contient des sulfites et des ingrédients du maïs au Québec seulement) Boisson de soja : Eau filtrée, soya biologique, sucre de canne biologique, phosphate de calcium, sel de mer, maltodextrine, carraghénine, citrate de sodium, palmitate de vitamine A, riboflavine, vitamine B12, oxyde de zinc, vitamine D3. OU Eau, fèves de soya biologiques, sucre de canne biologique, carbonate de calcium, sel de mer, carraghénine, vitamines et minéraux (palmitate de vitamine A, ergocalciférol, cyanobalamine, riboflavine, sulfate de zinc), bicarbonate de sodium. OU Eau filtrée, fèves de soya biologiques entières, sucre de canne biologique, phosphate tricalcique, sel de mer, arôme naturel, carraghénine, bicarbonate de sodium, acide ascorbique, niacine, pantothénate, riboflavine, palmitate de vitamine A, thiamine, vitamine B6, folacine, vitamine D2, vitamine B12, gluconate de zinc. OU Eau filtrée, protéines de soya (soya graine entière et isolat de protéine de soya), sucre de canne, huile de canola, phosphate tricalcique, citrate de potassium, arômes naturels, phosphate dipotassique, phosphate de magnésium, carraghénine, sel, zinc gluconate, acide ascorbique, niacine, pantothénate, riboflavine, vitamine B6, vitamine A, thiamine, folacine, vitamine D2, vitamine B12. OU Eau filtrée, fèves de soya entières biologiques, sucre de canne biologique, sel marin, carraghénine, arômes naturels, régulateur d'acidité (hydrogénocarbonate de sodium), anti-moussant (huile de fève de soya biologique, oxyde de silicium). Vitamines et Minéraux: Carbonate de calcium, gluconate de zinc, palmitate de vitamine A, vitamine D2, riboflavine (B2), vitamine (B12). Page 30 de 34 JETS DE SAVEUR Caramel onctueux : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels, colorant caramel. Contient des sulfites. Noisette : Glycérine, colorant caramel, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, eau, colorant (jaune no 5), triacétine. Contient des sulfites. Choco-menthe : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes artificiels, colorant caramel. Framboise : Propylène glycol, glycérine, eau, arômes naturels et artificiels, colorants (rouge no 4, bleu no 1). Vanille veloutée : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels. Contient des sulfites. GARNITURES POUR BOISSONS Garniture fouettée blanche : Eau, glucose-fructose, huile de palmiste partiellement hydrogénée, contient moins de 2% des ingrédients suivants: caséinate de sodium (lait), dextrose, arôme artificiel, polysorbate 60, gomme végétale modifiée (cellulose modifiée), monostéarate de sorbitane, gomme de guar, gomme xanthane, extraits de curcuma et de rocou (colorants). OU Eau, glucose-fructose, huile végétale hydrogénée (palm, palmiste, noix de coco et/ou coton), sucre, dextrose, caseinate de sodium (un derivé de lait), cellulose modifié, polysorbate 60, cellulose microcrystalline, sel, agent de conservation (sorbate de potassium), arôme naturel, protéine de soya concentré, esters polyglyceroliques d'acides gras, gomme de xanthane. Garniture fouettée au chocolat : Eau, glucose-fructose, huile de palmiste partiellement hydrogénée, sucre, cacao traité à l'alcali, caséinate de sodium (dérivé du lait), dextrose, arôme artificiel, polysorbate 60, monostéarate de sorbitan, sel, gomme de guar, gomme xanthane. Filet à saveur de caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation), carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Filet à saveur de chocolat : Glucose-fructose, eau, sucre, cacao traité à l'alcali, sirop de maïs, arôme naturel, sel, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique. Filet à saveur de vanille : Glucose-fructose, sucre, eau, lait écrémé condensé sucré, sel, arômes naturels et artificiels de vanille, phosphate disodique, sorbate de potassium, carraghénine. Croquant au caramel : Enrobage de confiserie (sucre, huile de palmiste, extrait sec dégraissé du lait, cacao en poudre, lécithine de soja [émulsifiant], sel), sucre, sirop de maïs, beurre (crème, sel), margarine [huile de palme, eau, huile de soja, sel, mono et diglycérides, colorant (rocou), EDTA de calcium disodique (agent de conservation), arôme artificiel, palmitate de vitamine A], eau, sel. Page 31 de 34 CAPPUCCINO GLACÉ Cappuccino glacéMC Mélange pour cappuccino glacé MC Crème / Lait / Lait au chocolat / Boisson de soja Cappuccino glacéMC OREO® Mélange pour cappuccino glacéMC Crème Jet de saveur - Biscuits et crème Garniture fouettée blanche Morceaux de biscuits OREO® Cappuccino glacéMC au caramel Mélange pour cappuccino glacé MC Crème Jet de saveur - Caramel onctueux Garniture fouettée blanche Croquant au caramel Cappuccino glacéMC à l’érable Mélange pour cappuccino glacé MC Crème Jet de saveur - Érable Garniture fouettée blanche Flocons d’érable Jet de saveur : Voir la section JETS DE SAVEUR. Crème / Lait / Lait au chocolat / Boisson de soja : Voir la section LAIT, CRÈME ET SUCCÉDANÉS DE PRODUITS LAITIERS. Croquant au caramel : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Mélange pour cappuccino glacéMC : Eau, sucre, extrait de café, colorant caramel, arômes naturels et artificiels. Flocons d’érable : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Morceaux de biscuits OREO® : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Garniture fouettée blanche : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. TIM GLACÉ Café de mélange original : Café 100% arabica. Glacé : Eau. Base de boissons à la vanille : Glucose-fructose, sucre, eau, lait écrémé condensé sucré, sel, arômes naturels et artificiels de vanille, phosphate disodique, sorbate de potassium, carraghénine. Crème / Lait / Lait au chocolat / Boisson de soja : Voir la section LAIT, CRÈME ET SUCCÉDANÉS DE PRODUITS LAITIERS. SMOOTIM SmooTim orange-ananas avec du yogourt grec : Eau, yogourt grec à boire (Lait écrémé, sucre, crème, protéines de lait et de lactosérum, culture bactérienne active), purées et jus de fruits (jus d'orange concentré, jus de pommes concentré, purée d'ananas), glucose-fructose, glucose, mélasse, sel, sorbate de potassium, colorant naturel (colorant caramel), arôme naturel. SmooTim fraise-banane avec du yogourt grec : Eau, yogourt grec à boire (Lait écrémé, sucre, crème, protéines de lait et de lactosérum, culture bactérienne active), purées et jus de fruits (purée de bananes, jus de pommes concentré, purée de fraises, jus de baie de sureau concentré, jus de citron concentré), glucose-fructose, glucose, mélasse, sel, sorbate de potassium, colorant naturel (colorant caramel), arôme naturel. AUTRES BOISSONS FROIDES Limonade glacée –(Original) Sirop au citron Base neutre Limonade glacée (Framboise) Sirop au citron Base neutre Jet de saveur à la framboise Givré crémeux à l’érable Base de boissons à la vanille Jet de saveur - Érable Base neutre Crème Garniture fouettée blanche Flocons d’érable Garniture fouettée au chocolat : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Filet à saveur de chocolat : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Page 32 de 34 Chocolat crémeux givré Sirop au chocolat Base neutre Crème Garniture fouettée au chocolat Filet à saveur de chocolat Sirop au chocolat : Voir la section SIROPS. Crème : Voir la section LAIT, CRÈME ET SUCCÉDANÉS DE PRODUITS LAITIERS. Sirop au citron : Eau, sucre, acide citrique, arôme naturel, concentré de jus de citron, gomme xanthane, benzoate de sodium (agent de conservation), curcuma (colorant). Flocons d’érable : Voir la section GARNITURES POUR BOISSONS. Jet de saveur - Érable : Voir la section JETS DE SAVEUR. Base neutre : Glucose-fructose, eau, glucose, mélasse, sel, sorbate de potassium, colorant caramel. Jet de saveur à la framboise : Voir la section JETS DE SAVEUR. Base de boissons à la vanille : Glucose-fructose, sucre, eau, lait écrémé condensé sucré, sel, arômes naturels et artificiels de vanille, phosphate disodique, sorbate de potassium, carraghénine. JUS EN BOUTEILLE, THÉS GLACÉS ET AUTRES BOISSONS Jus de pomme : Eau, jus de pomme concentré, vitamine C. Jus d'orange : Eau purifiée, jus d’orange concentré. Thé vert infusé glacé - Agrumes : Thé vert infusé en feuilles, sucre de canne, arôme naturel, acide citrique. Thé infusé glacé - Citron : Thé infusé en feuilles, sucre de canne, arôme naturel de citron, acide citrique. Boisson Pêche Passionnée : Eau, sucre et/ou glucose-fructose, acide citrique, arômes naturels et artificiels, hexamétaphosphate de sodium, benzoate de potassium, sorbate de potassium, colorant. LAIT, CRÈME ET SUCCÉDANÉS DE PRODUITS LAITIERS Crème (18%) : Lait, crème, dextrose, citrate de sodium, phosphate sodique, carraghénine, gomme de caroube. OU Lait, crème, citrate de sodium, phosphate de sodium, carraghénine, dextrose. Lait (2%) : Lait patiellement écrémé, palmitate de vitamine A et vitamine D3. Lait au Chocolat (1%) : Lait partiellement écrémé, sucre, cacao, sel, carraghénine, colorant, arômes naturels et artificiels, palmitate de vitamine A et vitamine D3. (*Le lait au chocolat contient des sulfites et des ingrédients du maïs au Québec seulement.) Boisson de soja : Eau filtrée, soya biologique, sucre de canne biologique, phosphate de calcium, sel de mer, maltodextrine, carraghénine, citrate de sodium, palmitate de vitamine A, riboflavine, vitamine B12, oxyde de zinc, vitamine D3, acide folique. OU Eau, fèves de soya biologiques, sucre de canne biologique, carbonate de calcium, sel de mer, carraghénine, vitamines et minéraux (palmitate de vitamine A, ergocalciférol, cyanobalamine, riboflavine, sulfate de zinc), bicarbonate de sodium. OU Eau filtrée, fèves de soya biologiques entières, sucre de canne biologique, phosphate tricalcique, sel de mer, arôme naturel, carraghénine, bicarbonate de sodium, acide ascorbique, niacine, pantothénate, riboflavine, palmitate de vitamine A, thiamine, vitamine B6, folacine, vitamine D2, vitamine B12, gluconate de zinc. OU Eau filtrée, protéines de soya (soya graine entière et isolat de protéine de soya), sucre de canne, huile de canola, phosphate tricalcique, citrate de potassium, arômes naturels, phosphate dipotassique, phosphate de magnésium, carraghénine, sel, zinc gluconate, acide ascorbique, niacine, pantothénate, riboflavine, vitamine B6, vitamine A, thiamine, folacine, vitamine D2, vitamine B12. OU Eau filtrée, fèves de soya entières biologiques, sucre de canne biologique, sel marin, carraghénine, arômes naturels, régulateur d'acidité (hydrogénocarbonate de sodium), anti-moussant (huile de fève de soya biologique, oxyde de silicium). Vitamines et Minéraux: Carbonate de calcium, gluconate de zinc, palmitate de vitamine A, vitamine D2, riboflavine (B2), vitamine (B12). SIROPS Sirop au chocolat : Glucose-fructose, eau, sucre, cacao traité à l'alcali, sirop de maïs, arôme naturel, sel, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique. OU Sucre inverti, eau, cacao (traite avec de l'alcali), sel, acide citrique, sorbate de potassium (agent do conservation), gomme de xanthane, arôme artificiel. JETS DE SAVEUR Page 33 de 34 Biscuits et crème : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels, colorant caramel. Caramel onctueux : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels, colorant caramel. Contient des sulfites. Noisette : Glycérine, colorant caramel, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, eau, colorant (jaune no 5), triacétine. Contient des sulfites. Érable : Colorant caramel, glycerine, propylene glycol, eau, arômes artificiels. Contient des sulfites. Choco-menthe : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes artificiels, colorant caramel. Framboise : Propylène glycol, glycérine, eau, arômes naturels et artificiels, colorants (rouge no 4, bleu no 1). Vanille veloutée : Glycérine, propylène glycol, eau, arômes naturels et artificiels. Contient des sulfites. GARNITURES POUR BOISSONS Garniture fouettée blanche : Eau, glucose-fructose, huile de palmiste partiellement hydrogénée, contient moins de 2% des ingrédients suivants: caséinate de sodium (lait), dextrose, arôme artificiel, polysorbate 60, gomme végétale modifiée (cellulose modifiée), monostéarate de sorbitane, gomme de guar, gomme xanthane, extraits de curcuma et de rocou (colorants). OU Eau, glucose-fructose, huile végétale hydrogénée (palm, palmiste, noix de coco et/ou coton), sucre, dextrose, caseinate de sodium (un derivé de lait), cellulose modifié, polysorbate 60, cellulose microcrystalline, sel, agent de conservation (sorbate de potassium), arôme naturel, protéine de soya concentré, esters polyglyceroliques d'acides gras, gomme de xanthane. Garniture fouettée au chocolat : Eau, glucose-fructose, huile de palmiste partiellement hydrogénée, sucre, cacao traité à l'alcali, caséinate de sodium (dérivé du lait), dextrose, arôme artificiel, polysorbate 60, monostéarate de sorbitan, sel, gomme de guar, gomme xanthane. Filet à saveur de caramel : Sucre, eau, lait sucré condensé, amidon de maïs modifié, sel, arômes naturels et artificiels (sulfites), acide citrique (contrôle du pH), sorbate de potassium (agent de conservation), carraghénine, colorant caramel (sulfites), colorants ( jaune no 6, jaune no 5). Filet à saveur de chocolat : Glucose-fructose, eau, sucre, cacao traité à l'alcali, sirop de maïs, arôme naturel, sel, sorbate de potassium (agent de conservation), acide citrique. OU Sucre inverti, eau, cacao (traite avec de l'alcali), sel, acide citrique, sorbate de potassium (agent do conservation), gomme de xanthane, arôme artificiel. Croquant au caramel : Enrobage de confiserie (sucre, huile de palmiste, extrait sec dégraissé du lait, cacao en poudre, lécithine de soja [émulsifiant], sel), sucre, sirop de maïs, beurre (crème, sel), margarine [huile de palme, eau, huile de soja, sel, mono et diglycérides, colorant (rocou), EDTA de calcium disodique (agent de conservation), arôme artificiel, palmitate de vitamine A], eau, sel. Flocons d’érable : Sirop d'érable 100% pur. Morceaux de biscuits OREO® : Sucre, farine de blé enrichie, shortening d’huile de noix de coco, huile de soja, cacao, amidon de maïs, sirop de glucose, sel, lécithine de soja, bicarbonate de sodium, arôme artificiel. Page 34 de 34