LES APERITIFS Euros Euros Cocktail maison Kir royal Kir (cassis

Carte
LES APERITIFS
Euros
Euros
Cocktail maison
J&B
12
Kir royal
Chivas Regal
cl
Kir (cassis, mûre,
4,30
Gin
12
pêche)
7,90
Vodka
4 cl 5,90
cl
Porto (blanc,
3,90
Coupe de
4 cl 7,50
12
rouge)
3,90
Champagne
4 cl 3,90
cl
Martini (blanc,
3,90
Cocktail Indien
4 cl 3,90
4 cl
rouge)
3,45
(Cocktail de jus de 12 cl 7,50
4 cl
Ricard, Pastis
5,50
fruits au sirop de
12 cl 3,60
2 cl
Johnny Walker
5,90
rose) (Fruit juice
4 cl
(red label)
cocktail with rose
4 cl
Whisky indien
syrup)
L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération
LES BOISSONS
Bières-Beers
Jus de fruits & Sodas
Fruit juices & Sodas
Euros
Heineken
1664
Bière indienne
Indian beer
33
cl
4,40
33
4,20
cl
4,85
33
cl
Euros
Jus d’orange, ananas
Orange juice
Jus de mangue
Mango juice
Coca-Cola
Schweppes Indian
Tonic
25 cl 3,00
25 cl 3,35
25 cl 2,95
25 cl 3,00
Lassi
Yaourt, lait battu, se boit tout au
long du repas
Yogourt, whipped milk, to drink
with your meal
Euros
Nature plain
Salé salted
Epicé Spiced
Sucré sweetened
A la mangue
50cl 2,85
50cl 3,35
50cl 3,35
50cl 3,35
50cl 4,40
Eaux minérales
Mineral waters
Euros Euros
1/2
btle
btle
Sirop de mangue,
amande, pistache
Mango syrup,
50cl 4,40
almond, pistachio
nut
A la rose
50cl 4,40
Parfumé à la rose,
amande, pistache
Rose flavour,
almond, pistachio
nut
A la banane
Banane fraîche,
amande, pistache
Fresh banana,
almond, pistachio
nut
Badoit
Vittel
San Pellegrino
3,00
3,00
3,00
5,00
5,00
5,00
----------------------------------------------------------------------------------LA CARTE DES VINS
WINE LIST
Bouteille
1/2 bouteille
Euros
Euros
Blancs A.O.C.
Muscadet "Les Donelières"
14,00
7,90
Sancerre "Domaine des Buissonnes"
26,00
14,00
Rosés A.O.C.
Côtes de Provence "Cuvée du Valadas" 13,90
8,00
Tavel "Les Vignerons"
22,90
12,50
Pinot noir "Hanskeller"
20,00
12,00
Sancerre "Domaine des Buissonnes"
26,00
14,00
Rouges A.O.C.
Côtes du Rhône "Les Majerans"
13,90
8,00
Brouilly "Georges Duboeuf "
23,95
13,75
Saumur Champigny "Les Valengenêts" 20,90
11,75
Bordeaux supérieur "Les Mercadières" 14,90
8,50
Saint-Emilion "La Rose Perruchon"
24,90
13,90
Vins Indiens
"Grover Vineyards" Rouge cabernet
23,90
12,95
Shiraz
23,90
12,95
"Grover Vineyards" Rosé Shiraz
Champagne
Sélection maison
45,00
Vin en pichet - Pitcher of wine
Blanc - Rosé - Rouge
White - Rosé - Red
100 cl
50 cl 25 cl
12,00
6,90 4,00
Verre (19 cl) - 2,30 €
LES DIGESTIFS
Digestif indien
Calvados
Cognac
Poire William
Marie Brizard
Get 27, Get 31
Cointreau
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,50
5,00
5,00
5,00
5,00
4,60
5,00
----------------------------------------------------------------------------------LES ENTREES
STARTERS
Les salades - Salads
Euros
1 Salade Raïta - Raïta salad
Yaourt au concombre, tomate, carottes rapées, aromates Yogurt, fresh cream, cucumber, carote, tomato, spices
2 Salade de crevettes - Prawn salad
Yaourt au concombre, tomate, crevette et aromates Cucumber Yogurt, tomatoe, prawns, spices
4,35
5,60
Les beignets - Fritters
3 Oignons Bhaja - Onion Bhaja
4,05
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches - Onion fritters
4 Samossa viande
Chausson a la viande hachée - Minced meat pasty
5,60
5 Pakora
Beignets de légumes - Vegetable fritters
4,05
6 Poulet Pakora - Chicken Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches - Chicken
fritters
5,35
Les brochettes - Skewers
7 Mixed grill pour 2 personnes - Mixed grill for 2
30,00
Agneau Tikka, poulet Tikka, Sheekh Kabab, poisson Tikka,
Gambas Tandoori
Lamb Tikka, Chicken Tikka, Sheekh Kabab, fish Tikka,
prawns Tandoori
8,50
8 Poisson Tikka - Fish Tikka
Saumon marinégrillé au tandoor légèrement épicéMarinated salmon, lightly spiced
14,00
9 Gambas Tandoori - Prawn Tandoori
Gambas marinées et grillées au Tandoor - Marinated king
prawns, spices
6,95
10 Poulet Tandoori - Chicken Tandoori
Cuisse de poulet mariné et grillé au Tandoor, légèrement
épicé - Tandoor grilled chicken, lightly spiced
7,95
8,50
11 Poulet tikka - Chicken Tikka
Poulet désossé, mariné et grillé au Tandoor, légèrement
épicé
Marinated boneless chicken Tandoor grilled, lightly
spiced
6,00
12 Agneau Tikka - Lamb Tikka
Dés d'agneau marinés et grillés au Tandoor, légèrement
épicé
Marinated diced lamb Tandoor grilled, lightly spiced
13 Sheekh Kabab
Brochette d'agneau haché, coriandre fraîche , aromates,
légèrement épicé
Minced lamb meat with fresh coriander grilled on a
skewer, lightly spiced
----------------------------------------------------------------------------------NOS PAINS TANDOORI, SPECIALITE
TANDOORI SPECIALITY BREADS
14 Nan fromage - Cheese Nan
Pâte levée fourée au fromage - Spécialité du Chef
Cheese stuffed leavened bread - chief's special
3,30
15 Nan
Pâte levée - Leavened bread
1,95
16 Stuffed Parata
Pain complet feuilleté fourré aux légumes
Wholemeal puffed bread stuffed with vegetables
3,50
17 Parata
Pâte non levée à la farine complète et au beurre
Wholemeal flour and butter unleavened bread
3,00
18 Roti
Pâte non levée à la farine complète
Wholemeal unleavened bread
2,15
19 Keema Nan
3,95
Pâte levée fourée viande hachée
Leavened bread stuffed with minced meat
Le riz Basmati au safran
Basmati rice with safron
20 Riz Basmati - Basmati rice
Riz Basmati, safran, épices indiennes - Basmati rice,
safron, indian spices
3,00
4,00
21 Riz aux fruits - Fruit rice
Riz avec pêches et poires en cubes, segments d'ananas,
raisins et bigarreaux dénoyautées
5,00
22 Peas Pullao
Riz Basmati, petits pois, safran - Basmati rice, green peas,
safron
Les plats végétariens
Vegetarian dishes
23 Dall
Curry de lentilles à la coriandre - Lentils Curry with
coriander
7,75
24 Aubergine
Aubergine grillée cuite au curry - Grilled eggplant cooked 7,75
in curry
25 Curry de légumes - Vegetable curry
Curry traditionnel - Traditional Curry
7,75
26 Palak paneer
Epinards, tomates, dés de fromage blanc - Spinach,
tomatoe, diced white cheese
8,15
---------------------------------------------------------------------------------LES PLATS
DISHES
Poulet - Chicken
Euros
27 Poulet Shahi Korma - Chicken Shahi Korma
11,10
Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche (spécialité du
Chef)
Chicken with cashew nuts, almonds, fresh cream (Chief's
speciality)
11,60
28 Poulet Tikka Massala - Chicken Tikka Massala
Poulet mariné aux épices et grillé au Tandoor, sauce Massala
relevée
Marinated chicken, Tandoor grilled, Massala sauce
10,10
29 Poulet vindaloo
Curry aux épices Vindaloo et aux pommes de terre
Curry with Vindaloo spices and potatoes
10,60
30 Poulet Zalfarezi
Poulet, crème fraîche, sauce tomate
Chicken with fresh cream, tomato sauce
11,60
31 Butter Chicken
Poulet grillée au Tandoor puis cuisiné à la crème fraîche et au
curry
Agneau - Lamb
32 Agneau Shahi Korma - Lamb Shahi Korma
Curry aux noix de cajou, amandes et crème fraîche
Curry with cashew nuts, almonds, fresh cream
33 Agneau Roghan Josh - Lamb Roghan Josh
Curry traditionnel
Traditional Curry
34 Agneau Vindaloo - Lamb Vindaloo
Curry d'agneau sauce Vindallo aux pommes de terre
Lamb curry vindaloo spices with patatoes
35 Agneau Palak - Lamb Palakn
Agneau en sauce, épinards, coriandre
Lamb stew, spinach, coriander
36 Agneau au gingembre - Giunger Lamb
Curry d'agneau au gingembre
Ginger lamb Curry
11,60
11,10
11,60
11,60
11,60
37 Agneau tikka Massala - Lamb Tikka Massala
Agneau mariné aus épices et grillé au Tandoor, Sauce Massala
12,10
relevée
Marinated lamb, Tandoor grilled, Massala sauce
38 Balti gost
Surprise du Chef pour 2 personnes
The chief's surprise for 2
26,00
----------------------------------------------------------------------------------LES PLATS
DISHES
Boeuf - Beef
Euros
39 Boeuf Palais indien – Palais indien Beef
Curry traditionnel - Traditional Curry
11,55
40 Boeuf Massala – Massala beef
Curry sauce Massala relevée – Beef in hot Massala sauce
11,65
41 Boeuf au gingembre – Ginger beef
Curry de boeuf au gingembre – Ginger beef Curry
12,05
Poisson et crevettes – Fish and prawns
43 Saumon Palais Indien – Salmon Palais Indien
Curry traditionnel – Traditional Curry
12,65
44 Saumon Madras – Salmon Madras
Curry de saumon sauce Madras, très relevée
Salmon Curry hot Madras sauce
12,65
45 Crevettes Shahi Korma – Prawns Shahi Korma
Crevettes aux noix de cajou, amandes, crème fraîche
Prawns with cashew nuts, almonds, fresh cream
11,65
46 Crevettes Massala – Prawns Massala
Curry sauce Massala relevée – Hot Massala Curry sauce
12,15
47 Crevettes Madras – Prawns Madras
Curry de crevettes sauce Madras très relevée – Prawn Curry hot
Madras sauce
11,65
15,00
48 Gambas Curry – King prawns Curry
Moyennement relevé – Medium hot
----------------------------------------------------------------------------------Les Biryanis
Les biryanis étaient très prisés des empereurs moghols.
Mélange de riz basmati, de viandes, d'épices, de fruits ou de légumes,
le biryani est un plat longuement mijoté qui donne au riz basmati ses
lettres de noblesse.
Biryanies were the favourite dish of moghol emperors.
A blend of basmati rice, meat, spices, fruit or vegetables simmered for
hours,
biryanies raise basmati rice to the top of gourmet cooking.
49 Agneau Biryani – Lamb Biryani
14,30
50 Poulet Biryani – Chicken Biryani
13,30
51 Crevettes Biryani – Prawn Biryani
14,30
52 Poisson Biryani – Fish Biryani
14,30
53 Légumes Biryani – Vegetables Biryani
12,90
54 Biryani mixte – Mix Biryani
Agneau, poulet, crevette, gambas grillés (spécialité du Chef)
16,40
----------------------------------------------------------------------------------MENU CONSEILLE
19,50 Euros
Non végétarien
Entrée - Starters
Sheekh Kabab
Brochette de viande hachée cuite
au Tandoor
Minced meat on a skewer grilled
on Tandoor
ou or
Poulet Tandoori – Chicken
Tandoori
Cuisse de poulet grillé au
Tandoor, légèrement épicé
Charcoal grilled chicken, lightly
spiced
ou or
Samossa Viande
Chausson à la viande hachée et
légumes
Minced meat and vegetable
pasties
Végétarien
Pakora
Beignets de légumes
Vegetable fritters
ou or
Salade de crevettes – Prawn
salad
Crevettes, yaourt, crème fraîche,
concombre, tomate
Prawns, yogurt, fresh cream,
cucumber, tomatoe
ou or
Oignons Bhaja
Beignets d'oignons à la farine de
pois chiches
Onion fritters
Plat - Main course
Curry de poulet – Chicken Curry
ou or
Curry de crevettes – Prawn
Curry
ou or
Curry de boeuf – Beef Curry
Palak Paneer
Epinards hachés à la tomate et
dés de fromage indien
Spinach with tomatoe and diced
indian cheese
ou or
Dall
Curry de lentilles – Lentil curry
ou or
Curry d'aubergines – Vegetable
curry
Servi avec du Riz Basmati – Served with Basmati Rice
Dessert – Dessert
Gulab Jamon
Beignets au fromage blanc maison, pistaches, amandes –
Homemade cheese doughnut, pistachio nuts, almonds
ou or
Gujrela
Spécialité à base de carottes, noix de coco, noix de cajou, amandes,
safran
Carrot based speciality coconut, cashew nuts, almonds, safron
ou or
Glace ou Sorbet 2 boules – Ice cream or Cherbert
vanille / fraise / pistache / noix de coco / fruits de la passion / citron
vanilla / strawberry / pistachio / coconut / passion fruit / lemon
----------------------------------------------------------------------------------MENU PALAIS INDIEN
Menu dégustation
25,90 Euros / pers.*
* (nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes
minimum)
Chez nous en orient, lorsque nous invitons des amis pour la fête,
nous servons plusieurs entrées ensemble puis plusieurs plats.
Avec ce menu, nous vous proposons la même formule.
Dépaysement assuré !
At home, in orient, when we invite friends for a festive meal,
we serve several starters together, then several dishes to be shared.
Here we offer the same formula, you will feel in another world !
Plateau d'entrées chaudes
Poulet Tikka
(Poulet désossé, mariné et grillé au tandor)
et
Pakora
(Beignets de légumes)
et
Agneau Tikka
(Dés d'agneau marinés et grillés au tandor)
servies avec Nan fromage
Assortiment de plats chauds
Poulet curry
et
crevettes curry
et
Aloo palak
(épinard, pommes de terre au curry)
servis avec riz basmati
Dessert au choix à la carte
(nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes
minimum)
--------------------------------------------------------------MENU RAMA
36,00 Euros / pers.*
* (nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes
minimum)
Chez nous en orient, lorsque nous invitons des amis pour la fête,
nous servons plusieurs entrées ensemble puis plusieurs plats.
Avec ce menu, nous vous proposons la même formule.
Dépaysement assuré !
At home, in orient, when we invite friends for a festive meal,
we serve several starters together, then several dishes to be shared.
Here we offer the same formula, you will feel in another world !
Coupe de Champagne
Plateau d'entrées
(servi avec Nan fromage)
Poulet Tikka
et
Agneau Tikka
et
Samossa Viande
et
Pakora
et
Gambas Tandoori
Plat chaud
(servi avec riz basmati)
Butter chiken
(Poulet grillé au Tandor puis cuisiné à la crème fraiche et au curry)
et
Boeuf Massala
(Curry de boeuf sauce Massala relevée)
Dessert au choix à la carte
----------------------------------------------------------------------------------MENU EXPRESS
12,50 Euros
Entrée - Starter
Samossa Viande – Samossa Meat
Chausson à la viande hachée – Minced meat pasty
ou or
Salade Raïta – Raïta Salad
Yaourt au concombre, tomate, aromates – Yogurt fresh cream,
cucumber, tomatoe, spies
ou or
Oignons Bhaja
Beignets d'oignons légèrement épicés – Onion lightly spiced
ou or
Poulet Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches – Chicken fritters
Plat - Main course
Keema matar
Boeuf haché et petits pois au curry - Minced beef
ou or
Curry de poulet - Chicken curry
ou or
Dall
Curry de lentilles - Lentil curry
ou or
Curry d'aubergines - Vegetable curry
Servi avec du Riz Basmati - Served with Basmati Rice
Dessert - Dessert
Sorbets au choix ou or Gâteau de semoule
----------------------------------------------------------------------------------FORMULE MIDI
10,50 Euros
Le Midi Uniquement
sauf Dimanche, Jours fériés
Lunchtime only
except sundays and holidays
Poulet Tandoori
(Cuisse de poulet mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé Tandoor grilled chicken, lightly spiced)
Légumes - Riz basmati
Raita avec salade
Café
----------------------------------------------------------------------------------MENU ENFANTS
(Boisson comprise - Coca-Cola ou sirop à l'eau)
10,50 Euros
Poulet Tikka
(Poulet désossé, mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé
Marinated boneless chicken Tandoor grilled, lightly spiced)
Légumes - Riz basmati
Raita avec salade
Sorbet au choix
---------------------------------------------------------------------------------LES DESSERTS
Euros
55 Kulfi
6.00
Glace indienne à la noix de cajou, pistaches, amandes,
cardamone
Indian ice cream cashew nuts, pistachio, almonds,
cardamon
6.50
56 Kulfi à la mangue – Mango Kulfi
Glace indienne à la mangue
Indian ice cream with mango
5.00
57 Gujrela
Spécialité à base de carottes à la noix de coco, noix de
cajou, amandes, safran
5.00
Carrot based speciality, coconut, cashew nuts,
almonds, safron
58 Gulab jamun
Beignets au fromage blanc maison, pistaches,
amandes
5.00
Homemade cheese doughnut, pistachio, almonds
59 Glace ou sorbet 2 boules – Ice cream or sherbet
Vanille / fraise / noix de coco / mangue / fruit de la
5.50
passion / citron vert
Vanilla / strawberry / coconut / mango / passion fruit /
lime
4.75
60 Cocktail de fruits
pêches, poires, ananas, raisin frais, mangue avec sirop
indien
61 Gâteau de semoule
semoule, crème fraîche, noix de coco, amandes
Thé et infusions - Teas
Thé nature
Thé indien
(canelle et
cardamone)
Thé indien au
lait
Thé à la menthe
fraîche
Verneine
Café - Coffee
Café
Décaféiné
Café crème
Tea without milk
Indian tea
2.40 €
2.60 €
Indian tea with milk
Tea and fresh mint
verbena tea
3.60 €
3.10 €
3.10 €
Black coffee
No cafein coffee
Coffee with milk
1,85 €
1,90 €
2.75 €