Le cycle de l`eau - Le Fil du bilingue

CIEP – 31 octobre / 3 novembre 2011
Enseigner le français dans les sections bilingues : spécificités méthodologiques et implications pédagogiques –
Catherine Carras
Le cycle de l’eau
Public :
Apprenants, élèves des filières bilingues
Documents utilisés :
1. Schéma légendé du cycle de l’eau
2. Extrait vidéo de l’émission de France 3 C’est pas sorcier / L’eau
3. Texte extrait du manuel Environnement.com (CLE International, p. 12)
Objectif de communication :
Comprendre et être capable d’expliquer un processus.
Contenu linguistique :
-
nominalisation
-
verbes de mouvement, verbes de transformation (ruisseler, s’évaporer, s’infiltrer, etc.)
-
indicateurs de temps : d’abord, ensuite, après, enfin, etc.
-
prépositions de direction : vers, à travers, etc.
-
lexique lié à l’eau
-
lexique lié à la pollution de l’eau
-
lexique des bactéries et maladies liées à l’eau
Modalités de travail :
Alternance de travail individuel, en petit groupe et collectif
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Le cycle de l’eau
Exercice 1
Le schéma ci-dessous nous présente le cycle de l’eau.
Retrouvez les verbes utiles pour faire cette description à l’oral :
Ex : transpiration → transpirer
…………………………………………………….
…………………………………………………….
…………………………………………………….
…………………………………………………….
…………………………………………………….
Pouvez-vous expliquer le cycle de l’eau à partir de ce schéma ?
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© France 3
Exercice 2
Fred et Jamy nous expliquent le traitement des eaux destinées à la consommation.
10 :12 → 11 : 04 Regardons cet extrait. Pouvez-vous maintenant répondre à ces questions ?
-
Quels types de produits sont présents dans l’eau ?
-
D’où viennent-ils ?
-
Est-ce qu’ils sont tous dangereux pour la santé ?
-
Comment peut-on être sûr que l’eau qui sort de notre robinet est propre à la consommation ?
12 : 00 → 12 :49 Nous allons regarder cet extrait une première fois sans le son. Lisez d’abord
la transcription, et la liste des mots manquants. Regardez les images de la vidéo et essayez de
compléter le texte.
des déchets organiques – l’eau de source – boueuse – animaux – ruisselle – des
hydrocarbures – le courant – végétaux
Alors que trouve-ton dans l’eau de la Seine et plus généralement dans l’eau des fleuves et des
rivières ? Et bien d’abord tout ce que l’on trouve dans …………………………….. puisque les
fleuves et les rivières sont alimentés par des sources. Mais ce n’est pas tout. Vous l’avez sûrement
remarqué, l’eau des fleuves et des rivières est du genre ……………………….., et bien tout
simplement parce que …………………… érode en permanence leur lit. Et puis dans les fleuves et
les rivières il y a de la vie, donc on trouve des débris ……………………….., des débris
………………………... Tout ceci est brassé en permanence. Et puis il ne faut pas oublier que les
fleuves et les rivières recueillent les eaux usées des usines et des villes, et même si ces eaux ont été
traitées et bien elles transportent toujours ……………………………... Puis j’allais oublier ! Il
pleut,
et
l’eau
……………………….
sur
les
routes,
et
cette
eau
transporte
…………………………….., de l’essence si vous préférez, qui termine dans les fleuves et les
rivières. Donc cette eau ne peut pas être bue dans cet état.
Regardons une nouvelle fois cet extrait, cette fois avec le son. Complétez la transcription.
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13 :00 → 14 :14 Le traitement des eaux de la Seine :
Avant de regarder la vidéo, remettez dans l’ordre les étapes successives du traitement des
eaux captées dans les fleuves. A votre avis, quels moyens peuvent être utilisés à chaque
étape ? :
Filtrage de l’eau – désodorisation - élimination des particules en suspension – désinfection
Etape 1 :
Etape 3 :
Etape 2 :
Etape 4 :
Regardez les explications de Fred et Jamy et complétez le tableau :
Action
Moyen
Elimination des particules en suspension
Filtrage de l’eau
Désodorisation
Désinfection
14 :14 → 14 : 52 Le traitement de l’eau par les bactéries
.
Fred et Jamy parlent de bonnes bactéries et de méchantes bactéries qui se font manger. J’ai
bien compris, mais … pouvez-vous expliquer ce processus de façon plus scientifique ?
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Exercice 3
Texte extrait de Environnement.com (CLE International, p. 12)
Au
cours des cent dernières années, la
consommation d’eau de l’homme a été
multipliée par six et la population mondiale a
triplé. Un Japonais et un Etats-unien
(américain des Etats Unis) consomment 600
litres d’eau par jour ; un européen, entre 250
et 350 ; un asiatique (autre que japonais) de
50 à 100 litres ; un Américain du sud, entre 10
et 40 litres. L’accès à l’eau potable n’est pas
aisé pour tous. Dans la petite ville de
Panjikosi (4500 habitants) en Inde, un
purificateur solaire dénommé Naïade est à
l’essai. Il produit 3000 litres d’eau potable par
jour, quantité suffisante pour un village de
500 habitants. L’eau
est filtrée puis
débarrassée des bactéries et des autres
microbes par l’utilisation d’une ampoule à
ultraviolets (UV) alimentée par un panneau
solaire. La technique testée par l’université
turque de Marmara est jugée efficace à 99%.
En Ethiopie, on teste un autre outil. Il s’agit
d’un tube d’une trentaine de centimètres de
longueur qui permet de purifier l’eau tout en
l’aspirant. Ce tube est équipé de filtres textiles
qui retiennent les impuretés. Une résine
antiseptique contenant un charbon actif enlève
les bactéries responsables de la dysenterie, de
la typhoïde et du choléra.
Lisez ce texte et répondez aux questions :
VRAI FAUX

On consomme six fois plus d’eau aujourd’hui qu’au siècle dernier








Les Nord-américains sont , avec les Japonais, les plus grands
consommateurs d’eau dans le monde
Quand l’eau est potable, cela signifie qu’on peut l’utiliser pour la cuisine
mais pas la boire directement
Le purificateur Naïade désinfecte l’eau grâce à l’énergie solaire



En Ethiopie, la technique utilisée capte l’eau et la purifie en même temps



Cette technique est efficace pour éliminer les impuretés mais pas les
microbes



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Le cycle de l’eau
Fiche enseignant / Corrigé des activités
Exercice 2
-
Quels types de produits sont présents dans l’eau ?
Calcium, calcaire, fer, nitrate, herbicides,
-
D’où viennent-ils ?
De la nature des sols traversés, des produits utilisés dans l’agriculture
-
Est-ce qu’ils sont tous dangereux pour la santé ?
Tout dépend de la quantité présente dans l’eau
-
Comment peut-on être sûr que l’eau qui sort de notre robinet est propre à la consommation ?
Nombreux contrôles stricts (plus de 60 paramètres)
Transcription de l’extrait :
Alors que trouve-ton dans l’eau de la Seine et plus généralement dans l’eau des fleuves et des
rivières ? et bien d’abord tout ce que l’on trouve dans l’eau de source puisque les fleuves et les
rivières sont alimentés par des sources. Mais ce n’est pas tout. Vous l’avez sûrement remarqué,
l’eau des fleuves et des rivières est du genre boueuse, et bien tout simplement parce que le courant
érode en permanence leur lit et puis dans les fleuves et les rivières il y a de la vie, donc on trouve
des débris de végétaux, des débris d’animaux. Tout ceci est brassé en permanence. Et puis il ne
faut pas oublier que les fleuves et les rivières recueillent les eaux usées des usines et des villes et
même si ces eaux ont été traitées et bien elles transportent toujours des déchets organiques. Puis
j’allais oublier ! Il pleut, et l’eau ruisselle sur les routes, et cette eau transporte des
hydrocarbures, de l’essence si vous préférez, qui termine dans les fleuves et les rivières. Donc
cette au ne peut pas être bue dans cet état.
Dans l’ordre :
1. Elimination des particules en suspension
2. Filtrage de l’eau
3. Désodorisation
4. Désinfection
Action
1. Elimination des particules en suspension
2. Filtrage de l’eau
3. Désodorisation
4. Désinfection
Moyen
Produit qui colle les particules en suspension les
unes aux autres, elles deviennent plus denses,
donc plus lourdes, et elles coulent
On la fait passer à travers des couches de sable,
et de matériaux de plus en plus fins, la toilette
peut durer 12 heures
Charbon actif, bois, noix de coco
Bactéries
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Exercice 3
VRAI FAUX

On consomme six fois plus d’eau aujourd’hui qu’au siècle dernier
X

X

Les Nord-américains sont les plus grands consommateurs d’eau dans le
monde
Quand l’eau est potable, cela signifie qu’on peut l’utiliser pour la cuisine
mais pas la boire directement
Le purificateur Naïade désinfecte l’eau grâce à l’énergie solaire

En Ethiopie, la technique utilisée capte l’eau et la purifie en même temps
X

Cette technique est efficace pour éliminer les impuretés mais pas les
microbes

X
X
X