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Programme Assistant(e)s dentaires
Séance D92 Un débat
Mieux s'alimenter pour être au top de l'efficacité
vendredi 25 novembre - 9h/10h30
Objectifs
Apprendre les rudiments des règles hygiéno-diététiques permettant de travailler 12 heures de suite
Connaitre les meilleurs choix alimentaires pour garder la forme
Savoir éviter les pièges d'une alimentation rapide
Responsable scientifique : Dominique Munoz (La Courneuve)
Modérateur Patricia Mangion (Sartene)
Intervenant : Dominique Poulain
Au cabinet dentaire, le déroulement de la consultation emporte son personnel dans un grand tourbillon où la
notion du temps disparaît parfois. Il est absolument nécessaire pour l'équipe soignante d'être en forme dès 9
heures du matin et de rester performante jusqu’à à 17 voire 18 heures. Pour qu’énergie et dynamisme
persistent, il faut bien se nourrir. Et, bien manger, n’est-il pas le début du bonheur !
Mais, pas toujours facile de trouver le temps de mitonner de bons petits plats !
A l’image des conseils donnés dans le milieu sportif, Dominique Poulain, athlète, vous aidera à bien choisir vos
aliments, préparer des recettes simples, pratiques, et peu onéreuses, afin que votre déjeuner ne soit pas une
corvée. Et si vous n’avez pas le temps de profiter de votre pause méridienne pour faire un « break », elle
adaptera votre parcours alimentaire et collations prises pendant les folles journées de travail afin d’être en
phase avec vos besoins nutritionnels.