SALades - Le Marie Beaupré

Entrées
6 99
Fondant aux 3 fromages D'ici
Suisse, Cantonnier et Sauvagine
7 59
House or Caesar Salad
7 99
Crevettes du golfe en cocotte
Crème au pesto, vin blanc et échalote française, le tout gratiné
GUlf Shrimps - Creamy pesto, white wine
and shallots au gratin
6 49
7 99
SOUPE
Fait maison
Homemade
et
Jus de tomate ou de légumes
Tortillas, tomate, poivron vert, sauce fromage,
olives noires, oignons verts, fromage cheddar
et salsa douce
Nachos Grande – Tortilla chips, tomato,
green pepper, cheese sauce, black olives,
green onions, Cheddar cheese and mild salsa
JUS
3 49
PIZZETTEs
Légumes grillés et chèvre
7 59
Pesto de tomates séchées, oignons
caramélisés, poivrons et fromage
de chèvre
3 89
Grilled vegetables & Goat Cheese
Dried tomato pesto, caramelised onions,
peppers and Goat cheese
3 89
Bruschetta
Soup of the Day
Soupe aux légumes maison
13 49
Nachos Supreme – Tortilla chips, tomato,
green pepper, cheese sauce, black olives, green onions,
Cheddar cheese, spicy chicken and mild salsa
Tomato or Vegetable Juice
Soupe du jour
10 49
Tortillas, tomate, poivron vert, sauce fromage,
olives noires, oignons verts, fromage cheddar,
poulet épicé et salsa douce
Onion Rings
Gros / Large
Nachos Grande
Nachos Suprême
Oignons français
Petit / Small
8 29
Brie cheese, cranberries
and pesto in a puff pastry
Cheese melt – Swiss, Cantonnier and Sauvagine
Salade maison ou César
Feuilleté au brie,
canneberges et pesto
7 59
Tomates, oignons, pesto et fromage
Homemade Vegetable Soup
Bruchetta – Tomatoes, onions, pesto
and cheese
Soupe à l’oignon gratinée
6 29
Grecque
French Onion Soup
Soupe aux légumes gratinée
Vegetable Soup “Au gratin”
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 2
6 29
7 59
Tomates, oignons rouges, olives noires
et feta
Greek – Tomatoes, red onions,
black olives and Feta cheese
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FRITES
&
POUTINE
FRITES
FRENCH FRIES
3 59
4 59
5 59
• Avec sauce / With sauce
• Avec sauce à la viande / With meat sauce
Poutines
• Italienne / Italian
6 59
7 59
Galvaude
8 99
• Traditionnelle / Traditional style
Frites, poulet, sauce et pois verts
Galvaude - French fries, chicken, sauce and green peas
10 49
Galvaude Suprême
Frites, poulet, sauce, pois verts et fromage en grain
Galvaude suprem - French fries, chicken, sauce, green
peas and cheese curds
POULET
Côtes Levées
(Côtes de dos / Baby back ribs)
10 99
Cuisse de poulet
Quarter Chicken Dinner (Leg)
Quarter Chicken Dinner (Breast)
2 filets de poulet panés
côtes levées (12-13)
25 99
Full ribs (12-13)
9 99
2 breaded Chicken Strips
4 filets de poulet panés
16 99
HALF ribs (6-7)
12 49
Poitrine de poulet
DEMI-côtes levées (6-7)
12 99
DUO Poulet &
côtes levées
4 breaded Chicken Strips
15 49
Demi-poulet
côtes
sauce
qu’un
riz ou
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 3
20 99
Chicken leg and Half ribs (6-7)
Half-Chicken Dinner
Tous nos plats de poulet et
levées sont servis avec pain,
BBQ, salade de chou ainsi
choix de pommes de terre ou
salade maison ou César.
Cuisse et Demi-côtes Levées (6-7)
All chicken and rib platters are served
with bread, BBQ sauce, coleslaw as
well as your choice of potatoes or
rice or house salad or Caesar salad.
Poitrine et Demi-côtes Levées (6-7)
22 49
Chicken breast and Half ribs (6-7)
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LES
SALades
César avec vrai bacon
12 99
Caesar with real bacon
César au poulet grillé
15 99
CLASSIQUES
S T E AK
• F R I T ES •
17 99
Steak de 200 g
servi avec
sauce au poivre,
salade maison
et frites
Steak 7 oz
served with
pepper,
house
salad and fries
Avec notre poulet de la rôtisserie
Grilled Chicken Caesar
With rotisserie chicken
N
Roquette
13 99
Roquette, tomates séchées, asperges,
mélange de quinoa, orzo, pois chiche,
couscous, oignon rouge, feta et vinaigrette
tomates confites et herbes
14 99
Coeurs d’artichaut, laitue, tomates Savoura,
feta, oignon, poivron vert, olives noires
et croûtons, combinés à notre vinaigrette
grecque
15 99
Poitrine de poulet sur laitue et légumes frais,
tomate, orange, fraises, mozzarella, graines
de tournesol et croûtons, combinés à notre
vinaigrette balsamique et érable
Chicken Supreme – Chicken breast
on lettuce and fresh vegetables, tomato,
orange, strawberries, Mozzarella cheese,
sunflower seeds and croutons, combined
with maple balsamic dressing
Servi avec légumes et choix de pommes de terre
ou riz ou salade maison
Homemade Chicken Pot Pie – Served with vegetables
and your choice of potatoes or rice or house salad
16 49
Tendres morceaux de poulet assaisonnés, sautés à la poêle
avec oignon et poivron vert. Servis avec nos accompagnements
de salsa, mozzarella, crème sûre, piments forts et tortillas
Chicken Fajitas – Tender pieces of seasoned chicken
stir-fried with onions and green peppers. Served with our side dishes
of salsa, Mozzarella cheese, sour cream, hot peppers and tortillas
16 49
Servi avec légumes et choix de pommes
de terre ou riz ou salade maison
Fillet of Tilapia – Served with
vegetables and your choice of potatoes
or rice or house salad
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 4
17 99
Brochette de poulet
Servie avec riz, légumes, salade maison et sauce BBQ
Chicken Brochette – Served with rice, vegetables,
house salad and BBQ sauce
POISSONS
Filet de tilapia grillé
14 99
Pâté de poulet maison
Fajitas au poulet
Greek – Artichoke hearts, lettuce, cherry
tomatoes, feta cheese, onion, green pepper,
black olives and croutons, combined with
greek dressing
Suprême de poulet
Servi avec oignons frits, légumes, sauce au poivre
et choix de pommes de terre ou riz ou salade maison
Ground Steak (7.5 oz) – Served with fried onions, vegetables,
pepper sauce and your choice of potatoes or rice or house salad
aragula – Aragula, sundried tomatoes,
asparagus, couscous, quinoa, orzo, garbanzo
beans, red onions, feta cheese and herbs
and tomato dressing
Grecque
14 99
Bifteck haché 210 g
Filet de saumon
et sa poêlée de
crevettes nordiques
16 99
Servi avec riz et légumes
Fillet of Salmon with ShrimpS –
Served with rice and vegetables
Filet de sole
•Meunière•
Servi avec légumes et choix
de pommes de terre ou riz
ou salade maison
Fillet of Sole "Meunière"
Served with vegetables and
your choice of potatoes or rice
or house salad
16 49
13-06-07 14:37
G
E
R
R
U
B GOURMETS S
Servis avec
salade de chou
Served with
coleslaw
Burger au Fromage d’ici
12 99
14 49
Boeuf haché, cheddar Perron, mayonnaise,
laitue, tomate et oignons caramélisés
"Our Cheese" Burger – Ground beef,
cheddar Perron cheese, mayonnaise, lettuce,
tomato and caramelised onions
Grand Buckingham
12 99
Caesar salad or poutine
paninis
Sandwichs
wraps
Served with
coleslaw
12 99
14 49
Poulet, tomate, mozzarella, bacon et mayonnaise au pesto,
sur pain campagnard grillé avec nos épices à l’italienne
Italian club – Chicken, tomato, Mozzarella cheese,
bacon and pesto mayo, on country-style bread, grilled
with our Italian spices
12 99
Wrap filets de poulet
14 49
Filets de poulet panés, laitue mélangée, sauce César,
mozzarella, le tout enroulé dans un tortilla
Two servings of ground
beef, lettuce, melted
cheese, Tom Pouce sauce
and pickles
14 49
12 99
Salade César ou poutine
French fries
LE club italien
Tom pouce
Le Suisse
Frites
14 49
Grand Buckingham – Ground beef, cheese, bacon,
onion, pickles, relish, mustard, Thousand Island dressing,
tomato and lettuce
12 99
choice of side dish
Servis avec
salade de chou
Boeuf haché, fromage, bacon, oignon, marinades,
relish, moutarde, sauce Mille-Îles, tomate et laitue
Deux portions de boeuf
haché, laitue, fromage
fondu, sauce Tom Pouce
et marinades
Choix d'accompagnement
Chicken Wrap – Breaded chicken strips, mixed lettuce,
Caesar sauce, Mozzarella, rolled up in a tortilla
12 99
Monte Carlo
14 49
Jambon, poulet, fromage suisse, oignon et poivron vert,
sur pain campagnard
14 49
Monte Carlo – Ham, chicken, Swiss cheese, onion
and green pepper, on grilled country-style bread
Boeuf haché, fromage suisse, mayonnaise,
oignons caramélisés et champignons sautés
Swiss burger – Ground beef, swiss cheese,
mayonnaise, caramelised onions and sautéed mushrooms.
N
Le texas
12 99
14 49
Boeuf haché, laitue, fromage cheddar des Côteaux, bacon,
rondelles d'oignon français, mayonnaise et sauce BBQ
texas burger – Ground beef, lettuce, cheddar cheese,
bacon, onions rings, mayonnaise and BBQ sauce
N
Le memphis
12 99
CLUB LE MARIE
Poulet de la rôtisserie,
laitue, tomate,
fromage et bacon
Rôtisserie chicken,
lettuce, tomato,
cheese and bacon
12 99
Viande blanche / White meat
14 49
extra 1$
14 49
Porc effiloché maison, sauce BBQ, mayonnaise
et fromage suisse
memphis burger – Homemade pulled pork, BBQ sauce,
mayonnaise and Swiss cheese
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 5
13-06-07 14:37
PIZZAS
PIZZAS
6" piz
za
9"
12"
15"
6 69
9 99
13 79
18 89
+
E
Cheese
8 99
e Cés
ar sa
CI
OU
ar
lad
S COMBO
12"
9"
6"
Spéciale
Marie
LI
Caes
tti
ou
salad
Duo / Combo
10 69
6"
½ sp
aghe
Freshly prepared and baked in-house,
all our pizza are offered with choice
of traditional crust or pan pizza
6"
U
X
Fromage
Pizza
D
Fraîchement préparées et cuites sur place,
toutes nos pizzas sont offertes avec choix
de pâte traditionnelle ou pan pizza
DUO DÉLICIE
13 69 20 29
15"
Duo / Combo
26 99 13 29
Pepperoni, sauce à la viande, oignon, champignons,
poivron vert, tomate et bacon
Pepperoni
7 79
10 79
15 99
20 99
11 79
Garnie
8 29
12 29
16 99
21 59
12 29
Marie'S Special – Pepperoni, meat sauce, onion,
mushrooms, green pepper, tomato and bacon
Pepperoni, champignons et poivron vert
Végétarienne
de luxe
8 99
All-Dressed – Pepperoni, mushrooms and green pepper
Poivron vert, champignons, brocoli, carottes, oignon, tomate,
asperges, olives noires et coeurs d’artichaut
Spéciale
Beaupré
Vegetarian – Green pepper, mushrooms, broccoli, carrots,
onion, tomato, asparagus, black olives and artichoke hearts
8 99
13 69
20 29
26 99
13 29
13 69
20 29 26 99 13 29
Pepperoni, jambon, bacon, boeuf haché, poulet mariné,
champignons, oignon, poivron vert et tomate
1 personne
15"
12"
9"
6"
BeauprÉ'S Special – Pepperoni, ham, bacon,
ground beef, marinated chicken, mushrooms, onion,
green pepper and tomato
1 à 2 personnes
2 à 3 personnes
4 et +
Suppléments / Extra Toppings
Légumes ou sauce /
Vegetables or sauce
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 6
6"
9"
1 29
2 09
12"
15"
2 59
2 89
Viande ou fromage /
Meat or cheese
6"
9"
12"
15"
1 89
2 89
3 59
4 09
13-06-07 14:37
L'Italiano
Servis avec pain à l’ail
Served with garlic bread
Duo* : Demi-portion servie avec salade César
Combo*: Half portion served with Caesar salad
S pa g h e t t i
Demi
Half
9 59
Sauce à la viande
Duo*
Combo
Régulier
Regular
11 59
12 59
11 59
13 59
Notre fameuse recette originale
With Meat Sauce – Our famous original recipe
9 59
Sauce à l’espagnole
Sauce tomatée aux légumes
With Spanish-Style Sauce – Tomato sauce with vegetables
10 59
Le Spécial Marie
L ASAG N E
Lasagne maison
5 étages
Régulier
Regular
Duo*
Combo
13 59
16 59
Home-made Lasagna 5 layers
Lasagne
Spéciale Marie
14 59
17 59
Notre lasagne avec jambon, oignons,
poivron vert, champignons et tomate
Marie's Special Lasagna
Our lasagna with ham, onions, green pepper,
mushrooms and tomatoes
12 59
13 59
Jambon, oignon, poivron vert, champignons et tomate,
avec sauce à la viande
Marie'S Special – Ham, onion, green pepper, mushrooms
and tomato with meat sauce
Penne au
poulet pesto
14 99
Poulet, oignons rouges,
champignons, échalotes,
pesto et crème
Chicken Penne with Pesto
Chicken, red onions,
mushrooms, shallots,
pesto and cream
Veau Parmigiana
14 99
Veau pané, jambon et mozzarella
gratiné, spaghetti sauce à la viande
Veal Parmigiana
Breaded veal, ham and Mozzarella
“au gratin“, spaghetti with meat
sauce
EXTRA
PA I N À
Penne aux crevettes
nordiques
14 99
l'ai l
Crevettes, oignons verts,
échalotes, poivron vert,
tomates, pesto et crème
Garlic Bread
2 49
Shrimp Penne
Shrimp, green onions, shallots,
green pepper, tomatoes, pesto
and cream
Notre fameuse
sauce à
la viande
pour emporter
16 OZ
32 OZ
Informez-vous auprès de notre personnel
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 7
EXTRA
Recette
originale
du Marie
champignons
Mushrooms
Régulier
Duo*
Régulier
Duo*
Regular
Combo
Regular
Combo
2 09
2 99
gratin
2 09
2 99
“AU gratin”
13-06-07 14:37
VINS
BOISSONS
NON-Alc o olisées
Rouge
Red
Vin Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
House Wine
Trapiche
CAFÉ
5 99 . . . . 15 99 . . . 27 99
(1 litre)
6 99 . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 99
.........................
Malbec (Argentine)
Jacob’s Creek
• Filtre
2 79 • Espresso simple
2 99
• Espresso double
3 59
• Cappuccino
3 99
Regulier ou décaféiné
7 99
................
32 99
................
Shiraz-Cabernet (Australie)
Regular or decaffeinated
• Allongé
2 99
Layers Peter Lehmann . . . . 7 99 . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 99
Jus
Shiraz-Tempranillo-Mourvèdre-Grenache (Australie)
2 59 Eau de source
Orange, pamplemousse,
pomme, raisin, canneberge
iove Umberto Cesari . . . . . . 6 99 . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 99
Sangiovese-Merlot, Rubicone (Italie)
RoSÉ
ROSÉ
Jackson-Triggs . . . . . . . . . . . . .
6 99 . . . . . . . . . . . . . . . . 28 99
Proprietor's Selection rosé
L'ange rose
.....................
6 99 . . . . . . . . . . . . . . . . 28 99
Domaine de L'Ange-Gardien (Québec)
BLANC
White
Vin Maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
House Wine
Trapiche
..........................
5 99 . . . . 15 99 . . . 27 99
6 99 . . . . . . . . . . . . . . . . 28 99
7 49 . . . . . . . . . . . . . . . . 36 99
Sémillon-Muscat-Gewurztraminer-Pinot gris (Australie)
sparkling
Henkell Trocken (200 ml)
........................
9 99
•Bières•
Draft Beer
• Verre 10 oz / Glass 10 oz
• Pinte / Pint
• Pot 60 oz / Pitcher 60 oz
Bière canadienne
Canadian Beer
5 49
7320_MARB Menu Regulier E-2013.indd 8
Spring water
Eska 500 ml
Juice – Orange,
grapefruit, apple,
grape, cranberry
Thé glacé
Thé, Tisane,
Chocolat chaud,
Boisson gazeuse,
Lait 2 %
2 79
3 19
Iced Tea
Limonade
3 19
Lemonade
Tea, Herbal Tea,
Hot Chocolate,
Soft Drink, Milk (2%)
Perrier
3 99
o
APÉRO
&
Mousseux
Bière pression
Eska 500 ml
(1 litre)
Chardonnay (Argentine)
Layers Peter Lehmann . . .
2 79
Alexander
Keith's
Blonde / rousse
Stella
Artois
4 99
7 99
20 99
5 99
8 99
23 99
Bière importée
Hoegaarden
Imported Beer
6 99
DIGESTIF
APÉRO
• Gin, Rye, Rhum,
Scotch, Vodka
+ accompagnateur
DIGESTIF
4 99
5 69
With mixer
• Bloody Mary
ou César
5 99
Bloody Mary or Caesar
• Tia Maria, Bailey’s,
Amaretto, Crème
de menthe,
5 99
Cognac
• Grand Marnier
6 99
• Café Espagnol,
Café Brésilien
7 49
• Martini rossi,
St-Raphaël, Pineau
5 99
des Charentes
• Dry Martini
7 99
13-06-07 14:37