un monde de vacances en soi: découvrir le petit pays d`appenzell à

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un monde de vacances en soi: découvrir le petit pays d`appenzell à
Appenzellerland Tourismus AI
Hauptgasse 4, CH-9050 Appenzell
Tel. +41 71 788 96 41
Fax +41 71 788 96 49
appenzell.ch
Fact Sheet.
UN MONDE DE VACANCES EN SOI: DÉCOUVRIR LE PETIT PAYS D’APPENZELL À
GRANDE ÉCHELLE
Hanfblüte, Vollmond, Brand Löscher: depuis près de 300 ans et cinq générations, la brasserie Locher
d’Appenzell étanche la soif des randonneurs du monde entier avec des produits innovants. Très gazeuse
(laut), peu gazeuse (leise), plate (still) – l’eau minérale du pays d’Appenzell se décline en trois
catégories. La source minérale exploitée depuis 1657 à Gontenbad, sur les hauteurs d’Appenzell, ravive
depuis des siècles le corps et l’esprit. Doux, surchoix ou corsé: le fromage d’Appenzell est connu dans le
monde entier pour son arôme unique, piquant et corsé qui avive l’appétit. Altmann, Hoher Kasten,
Säntis: si vous voulez monter, vous devrez vaincre les sommets abrupts du pays d’Appenzell qui forment
un véritable contraste avec la douceur des collines. Hautle, Liner, Lämmler ont fixé sur la toile, de leur
main de maître, ce paysage onduleux - La comparaison avec les originaux, un plaisir puissance 2.
Les 69 500 appenzelloises et appenzellois, connus pour leur esprit d’innovation, ne se distinguent pas
seulement par leur sens aigu de l’économie, mais également par leurs compétences artistiques et
culturelles. Rares sont les endroits où la tradition se reflète à ce point dans la peinture, la musique ou le
langage comme dans ces deux demi-cantons situés à l’extrémité orientale de la Suisse, sur une
superficie de 416 kilomètres carrés.
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Situation.
Superficie d’Appenzell Rhodes-Intérieures (AI) et Rhodes-Extérieures (AR) – deux demi-cantons (au total,
la Suisse compte 26 cantons): 416 km².
Population AI:
15 800
Nombre de districts AI:
6 districts (= communes)
Si vous arrivez en train (Herisau):
Si vous arrivez en voiture:
Gare de Lucerne: 2 h
Lucerne 2 h
Gare de Zurich: 1 h 15
Zurich: 1 h 15
Gare de Schaffhausen: 1 h 45
Innsbruck: 2 h 45
Gare de Coire: 1 h 45
Munich: 2 h 45
Gare de Berne: 2 h 30
Berne: 2 h 30
Gare de Bâle: 2 h 15
Bâle: 2 h
Transports publics.
Chemins de fer appenzellois, ligne Saint-Gall – Appenzell
www.appenzellerbahnen.ch
Chemins de fer appenzellois, ligne Gossau – Wasserauen
Chemins de fer appenzellois, ligne Altstätten – Gais
CarPostal Saint-Gall – Appenzell, PubliCar inclus
www.postauto.ch/ostschweiz
Téléphériques.
Hoher Kasten Drehrestaurant und Seilbahn AG
www.hoherkasten.ch
Luftseilbahn Jakobsbad–Kronberg AG
www.kronberg.ch
Säntis-Schwebebahn AG
www.saentisbahn.ch
Luftseilbahn Wasserauen–Ebenalp AG
www.ebenalp.ch
Téléphérique Frümsen–Staubern
www.staubern.ch
Seilbahn Alp Sigel
www.alpsigel.ch
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Événements dans le pays d’Appenzell – coutumes et traditions.
Revue du bétail.
Après les avoir étrillées et décorées avec amour, les armaillis amènent leurs vaches sur la place du
village où elles seront évaluées et notées par un jury en fonction de leur ossature, de leur rendement
laitier et de leurs mamelles.
Revue du bétail à Appenzell, 4.10.2016
Stobede.
Fêtes des alpages conviviales avec musique à cordes traditionnelle appenzelloise, danses populaires,
yodel et armaillis sonneurs de cloches.
«Leue-Stobede» sur Alp Gross Leu, dim. à partir de 11 h 00
26.6.2016
«Alpstobede» sur l’Ebenalp, le sam. à partir de 19 h 30, le dim. à partir de 11 h 00
16/17.7.2016
«Alpstobede» sur le Meglisalp, le sam. à partir de 19 h 00, le dim. à partir de 11 h 00
23/24.7.2016
Fête de la Saint Jacques à la Jakobskapelle, puis «Stobede»
24.7.2016
dans l’auberge de montagne Kronberg, à partir de 10 h 30
«Potersalpstobede» sur l’alpage Potersalp (uniquement par beau temps),
24.7.2016
à partir de 11 h 00
«Alpstobede», auberge de montagne Bollenwees, le dim. et le lun. à partir de 11 h 00
24./25.7.2016
«Sollerstobede», auberge de montagne Plattenbödeli, à partir de 13 h 00
30./31.7.2016
«Sollerstobede», auberge de montagne Ruhesitz, à partir de 13 h 00
31.7/1.8.2016
Fête de la Saint Barthélémy à la Jakobskapelle,
21.8.2016
puis «Stobede» dans l’auberge de montagne Kronberg, à partir de 10 h 30
Invocation.
Pendant l’estivage, l’invocation s’élève tous les soirs sur les alpages. Les armaillis se placent sur un
monticule, saisissent leurs porte-voix en bois et récitent la prière d’une voix chantante.
Appenzell Rhodes-intérieures, de juin à la mi-septembre.
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Chlausezüüg (pyramide en pain d’épices).
Tradition de Noël des Rhodes-Intérieures – Des plaques de pain d’épices ornées de peintures toute
en finesse (Chlausebickli) sont fixées avec des pommes rouges sur une ossature pyramidale en bois,
posée dans un grand récipient rempli de noix et de poires séchées. Vous pourrez voir cette tradition
de toute beauté dans les vitrines du village d’Appenzell.
Appenzell Rhodes-intérieures, décembre.
Räuchle (encens).
Les enfants de chœur traversent les villages et passent de maison en maison avec leur encensoir. Les
pères de famille sillonnent la maison, l’étable et font le tour de toute la demeure avec leur poêle
fumante. Autrefois, la famille se réunissait pendant ce temps dans la pièce à vivre pour réciter le
petit psautier contre les maux et les accidents (Öbel ond Oofall).
Appenzell Rhodes-intérieures, Noël, Nouvel An et Épiphanie.
Le dimanche des feux.
Les quartiers autour d’Appenzell rivalisent entre eux pour savoir qui fera le plus grand feu.
Diverses localités d’Appenzell Rhodes-Intérieures, 6.3.2016
Landsgemeinde (Assemblée du peuple).
Le dernier dimanche du mois d’avril, plusieurs milliers de citoyens et de citoyennes ainsi que de
nombreux visiteurs se réjouissent de participer à l’Assemblée du peuple, un événement unique qui
se tient sur la Landsgemeindeplatz d’Appenzell. Sous la direction du président du gouvernement, le
peuple élit à main levée le gouvernement et les membres du Tribunal cantonal d’Appenzell RhodesIntérieures.
Appenzell, 24.4.2016
Fête-Dieu.
Ces défilés hauts en couleur, dans des costumes de fête de toute beauté, réjouissent le cœur des
habitants des Rhodes-Intérieures et apportent un éclat particulier à cette célèbre procession. Le Saint
des Saints dans l’ostensoir, abrité par un dais, est accompagné par le prêtre dans ses habits d’apparat
et par des grenadiers de Dieu.
Appenzell, 26.5.2016
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Événements dans le pays d’Appenzell – Culture.
Manifestations.
2. Appenzeller Frühlingstage
Appenzell
www.appezoell.ch
1.-3.4.2016
Festival A-Cappella
Appenzell
www.acappella-appenzell.ch
Postplatz Festival Appenzell
Appenzell
www.openairai.ch
2.-4.6.2016
Rencontre des cors des Alpes suisses
Seealpsee
www.appenzell.ch
26.6.2016
Journée portes ouvertes des
Alpstein
www.appenzell.ch
31.7.2016
Appenzell
www.laendlerfest.ch
Gonten
www.gontendaischmusig.ch
Musée d’Appenzell
Appenzell
www.museum.ai.ch
Musée d’art d’Appenzell
Appenzell
www.kunstmuseumappenzell.ch
Galerie d’art Ziegelhütte
Appenzell
www.kunsthalleziegelhuette.ch
28.-30.4.2016
fromageries des Alpes
20. Ländlerfest
5.-7.8.2016
(danses et chants populaires)
Gonten – dAisch Musig,
9.-10.9.2016
fête de la musique
Musées.
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Faire du sport dans le pays d’Appenzell.
Randonnées.
Chemins de randonnées de l’Alpstein sous alpstein.ch.
Chemins de randonnées thématiques.
Chemin pieds nus
Jakobsbad – Gontenbad
1 h 30
Chlustobelweg
Weissbad – Brülisau
Chemin de randonnée géologique
Hoher Kasten – Saxerlücke – Brülisau
Randonnée auditive Kronberg
Kronberg – Jakobsbad
Circuits des chapelles
Au nord et au sud d’Appenzell
Le chemin «Pfeff ond Lischt»
Steig Appenzell – Schlatt
1h
4 h 30
2h
de 4 à 5 h chacun
1 h 30
Conseils et astuces.
État actuel quotidien des chemins de randonnées de l’Alpstein
Idées de randonnées avec cartes et profils de dénivelés
Films «Alpstein von Oben» (l’Alpstein d’en haut)
appenzell.ch/wegzustand
appenzell.ch/tourenvorschlaege
appenzell.ch/alpsteinvonoben
Webcams dans et autour d’Appenzell
appenzell.ch/webcams
Informations en un clin d’œil pour savoir quels auberges
alpstein.ch
de montagne et téléphériques sont ouverts
Autres types de sports.
Golf
Terrain de golf, Gonten
Escalade
Auberge de montagne Meglisalp
www.golfplatz.ch
www.meglisalp.ch
Auberge de montagne Bollenwees
www.bollenwees.ch
Téléphérique Wasserauen–Ebenalp
Parapente et deltaplane
Flugschule Appenzell
Piste de bob / Accrobranche /
Kronberg-Bobbahn
www.ebenalp.ch
www.gleitschirm.ch
www.kronberg.ch
Parc de motricité
Vous trouverez plus d’informations sur le VTT, le tennis, le squash, etc. auprès de l’office du tourisme
Appenzellerland Tourismus AI, appenzell.ch.
Appenzellerland Tourismus AI
Hauptgasse 4, CH-9050 Appenzell - Tel. +41 71 788 96 41 - Fax +41 71 788 96 49 - appenzell.ch – [email protected]
Restauration et hébergement au pays d’Appenzell.
27 auberges de montagne font de l’Alpstein un véritable paradis culinaire.
Pour plus d’informations alpstein.ch.
Pour plus d’informations sur les hôtels et les restaurant de la vallée appenzeller-genuss.ch.
Spécialités du pays d’Appenzell.
Appenzeller Alpenbitter AG
Appenzell
www.appenzeller.com
Produits appenzellois à base de lait de chèvre
Gonten
Bischofberger AG
Weissbad
www.baerli-biber.ch
Brauerei Locher AG
Appenzell
www.appenzellerbier.ch
Breitenmoser Fleischspezialitäten AG
Appenzell
www.breitenmoser-metzg.ch
Café Conditorei Fässler AG
Appenzell
www.cafe-faessler.ch
Café-Confiserie Laimbacher
Appenzell
www.laimbacher.ch
Landbäckerei Sammelplatz
Appenzell
www.land-beck.ch
Goba AG - Mineralquelle und Manufaktur
Gontenbad
Rütihof Eier
Haslen
www.ruetihofeier.ch
SO Appenzeller Käse GmbH
Appenzell
www.appenzeller.ch
www.ziegenmilchprodukte.ch
www.mineralquelle.ch
Des vacances au pays d’Appenzell – des découvertes illimitées dans un espace des plus
restreints.
Vous pouvez demander les photos actuelles auprès de Appenzellerland Tourismus AI.
Pour toute information, n’hésitez pas à contacter:
Appenzellerland Tourismus AI, Rosalia Keller
Hauptgasse 4, CH-9050 Appenzell
Tél. +41 71 788 96 41; ligne directe +41 71 788 96 40, Fax +41 71 788 96 50
[email protected]; appenzell.ch
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