Le Château de feuilles - Le Chateau de Feuilles
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Le Château de feuilles - Le Chateau de Feuilles
Le Château de feuilles « Indulge your senses – Bon d¡ner à vous » Start Tempura Black tiger prawns, sweet sour sauce, fresh baby herbs Beignets de gambas géantes, sauce aigre-douce, jeunes pousses d’herbes fraîches Refresh Sorbet Garden basil sorbet, tomato jelly Sorbet basilic du jardin, gelée à la tomate Main Yellow Job Whole oven-grilled, breadfruit gratin, lemongrass sauce, vegetables sauté Job jaune entier grillé au four, gratin de fruit à pain, sauce citronnelle, sauté de légumes Sweet Crème caramel Star fruit compote, pumpkin cake, sugar spun Compote de carambole, gâteau de giraumon, sucre filé